{"title":"Tutti i Vini Naturali","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTutti i Vini Naturali\u003c\/strong\u003e su MORENATURALWINE. Qui ci sono molti vini naturali, facilmente oltre mille, con nuovi vini aggiunti ogni settimana e annate più vecchie che esauriscono le scorte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuindi, \u003cstrong\u003econsigliamo vivamente di usare i filtri\u003c\/strong\u003e per trovare ciò che desideri e rendere la navigazione molto più semplice.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"alessandro-viola-note-di-bianco","title":"Alessandro Viola - Note Di Bianco 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Note di Bianco\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eAlessandro Viola\u003c\/strong\u003e è una splendida espressione di Grillo, nella regione di Alcamo in Sicilia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto delizioso vino Bianco è ricco di mineralità pietrosa e tocchi di fiori di prato. La Sicilia in un bicchiere! \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eECCELLENTE RAPPORTO QUALITÀ-PREZZO.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/it-it\/blogs\/natural-wine\/alessandro-viola-documentary\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eGuarda il nostro documentario su Alessandro Viola QUI\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: -25px; top: 174.562px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187620868196,"sku":"MORE0009NAT","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Alessandro-Viola-Note-di-Bianco.png?v=1564845540"},{"product_id":"staffelter-hof-little-bastard","title":"Staffelter Hof - Little Bastard 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eLittle Bastard di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/staffelter-hof\" data-mce-href=\"\/it-it\/collections\/staffelter-hof\"\u003e\u003cstrong\u003eStaffelter Hof\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e è un vino bianco vivace e rinfrescante dalla valle del \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/mosel\" data-mce-href=\"\/it-it\/collections\/mosel\"\u003e\u003cstrong\u003eMosel\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/germany\" data-mce-href=\"\/it-it\/collections\/germany\"\u003e\u003cstrong\u003eGermania\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSi chiama 'bastard' perché è un blend di Riesling e Sauvignon blanc, cosa molto insolita nella valle del Mosel, dato che la maggior parte coltiva solo Riesling e l’idea di miscelare un’uva così preziosa del Mosel con qualcos’altro è generalmente impensabile!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eChe sapore ha Little Bastard di Staffelter Hof?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eIn generale puoi aspettarti differenze tra le annate di Little Bastard, ma di solito questo vino presenta \u003cstrong\u003eforti note di pompelmo con molti elementi salati e calcarei\u003c\/strong\u003e. È piuttosto vivace e rinfrescante, con alta energia e spesso dominano aspetti di frutta acidula.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Little Bastard - Staffelter Hof\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Little_Bastard_by_Staffelter_Hof_600x600.jpg?v=1722351825\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eA volte il vino Little Bastard di Staffelter Hof può avere un po’ più di contatto con le bucce, conferendogli un colore aranciato, ma generalmente è bianco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePerché c’è un lupo sulle etichette di Staffelter Hof come Little Bastard?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/it-it\/collections\/staffelter-hof\"\u003eStaffelter Hof\u003c\/a\u003e è in realtà una delle cantine più antiche registrate al mondo, risalente al \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e862 d.C.\u003c\/strong\u003e, quindi ha quasi 1200 anni! Un tempo era gestita da monaci che coltivavano i ripidi pendii della valle del Mosel con un asino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa leggenda narra che un lupo uccise l’asino e, invece di uccidere il lupo, i \u003cstrong\u003emonaci lo catturarono e lo costrinsero a fare il duro lavoro dell’asino\u003c\/strong\u003e aiutando i monaci a coltivare le ripide vigne! Per questo motivo c’è un lupo sulla maggior parte delle etichette di Staffelter Hof, incluso Little Bastard.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187626635364,"sku":"MORE0098NAT","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/little-bastard_0ddef6cb-2ba9-42ca-8124-e90a5d42b919.png?v=1587290757"},{"product_id":"staffelter-hof-kiss-kiss-maddies-lips","title":"Staffelter Hof - Kiss Kiss Maddies Lips 2022","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKiss Kiss Maddies Lips 2022 presenta Frühburgunder, un mutante naturale del Pinot Noir, che funziona alla grande in questo popolare Pet Nat!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCon note di ribes rosso, fragola e un tocco di agrumi, 'Kiss Kiss Maddies Lips' di Staffelter Hof è un Pet Nat meravigliosamente secco e rinfrescante. Ideale per l'estate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187626733668,"sku":"MORE0101NAT","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/staffelter-hof-kiss-kiss-maddies-lips.png?v=1604684031"},{"product_id":"rudolftrossen-riesling-eule-purus","title":"Rudolf Trossen - Riesling Eule Purus 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiesling Eule Purus 2024\u003c\/strong\u003e della leggenda del vino naturale tedesco \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/rudolf-trossen\"\u003eRudolf Trossen\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto nella Mosella con uve 100% \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione del Riesling Eule Purus:\u003c\/strong\u003e Riesling Eule Purus proviene da Rita e Rudolf Trossen, pionieri del vino naturale della Mosella che nel 1978 hanno adottato un approccio basato sul calendario lunare. Le viti per questa cuvée hanno 100 anni. Le uve sono raccolte a mano e l’intera pianta fermenta in un tino di legno da 1000 litri con lieviti selvatici. Raffreddata dall’aria ambiente, la fermentazione dura 8 mesi. Il vino poi invecchia circa 6 mesi sulle fecce in botte. La linea Purus non prevede aggiunta di solfiti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Riesling Eule Purus di Rudolf Trossen, ma si dice che presenti note di frutta gialla a nocciolo, ardesia, erbe secche e una struttura profonda e selvaggia tipica della Mosella.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187636039780,"sku":"MORE0150NAT","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Trossen---Eule-Purus.png?v=1642504573"},{"product_id":"rudolftrossen-riesling-lay-purus","title":"Rudolf Trossen - Riesling Lay Purus 2024","description":"\u003cp\u003eRita \u0026amp; Rudolf Trossen sono produttori di vino tedeschi molto rispettati che praticano tecniche chemical-free \u0026amp; holistic nella valle della Mosella, offrendo anche una gamma di vini naturali che fanno impazzire gli appassionati di Riesling!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eAnnata precedente 2021 di Riesling Lay Purus: Questo è un eccellente Riesling della Mosella! Pietroso, minerale e con note di limone, con un’energia fantastica, danza sulla lingua senza essere troppo acido. Davvero eccezionale\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187636138084,"sku":"MORE0152NAT","price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/lay-purus-riesling-trossen.png?v=1571777081"},{"product_id":"rudolftrossen-riesling-vom-berg-spatlese","title":"Rudolf Trossen - Silbermond Feinherb 2023 (Semi Sweet)","description":"\u003cp\u003eRudolf e Rita Trossen producono questo vino Riesling con uve coltivate su viti di 40 anni, cresciute su terreni di ardesia. Questo vino \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSilbermond Feinherb 2022\u003c\/span\u003e è solfato con 23 mg\/l, quindi offrirà un'esperienza diversa rispetto alla sua gamma più naturale. Tecnicamente, questo non è un vino naturale, poiché è anche filtrato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFeinherb è un termine usato per descrivere un vino che si colloca tra secco e semi-secco. Quindi, non è completamente dolce ma nemmeno completamente secco. Qui ci sono 20 grammi di zucchero residuo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi dice che l'acidità sia piuttosto fresca e impressionante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187636269156,"sku":"MORE0156NAT","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/trossen-wine.png?v=1725081681"},{"product_id":"champagne-larmandier-bernier-latitude-blanc-de-blancs-extra-brut","title":"Larmandier Bernier - Latitude Blanc De Blancs Extra Brut","description":"\u003cp class=\"\" has-small-font-size=\"\"\u003eWOW! Latitude Blanc de Blancs di Larmandier-Bernier è uno Champagne delizioso, prodotto al 100% con Chardonnay. Struttura eccellente, finezza ed espressione!\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" has-small-font-size=\"\"\u003eIl prezzo di Larmandier Bernier sembra aumentare ogni anno, di una cifra considerevole, speriamo che non cresca molto di più in futuro...\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" has-small-font-size=\"\"\u003eIl nome “Latitude” è stato scelto per caratterizzare meglio questa cuvée molto rotonda, con il suo stile ricco e affascinante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" has-small-font-size=\"\"\u003eÈ prodotto \u003cstrong\u003eesclusivamente da uve Chardonnay\u003c\/strong\u003e che provengono tutte dalla stessa “latitudine”: il sud di Vertus. Un terroir generoso e uve raccolte completamente mature: la cuvée Latitude è lo Champagne festivo per eccellenza, che tuttavia mantiene la purezza caratteristica degli Champagne della tenuta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" has-small-font-size=\"\"\u003eQuesta cuvée non millesimata \u003cem\u003econtiene il 40% di vini provenienti dalla riserva perpetua della tenuta iniziata nel 2004.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187636301924,"sku":"MORE0157NAT","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Champagne-Larmandier-bernier-latitude.png?v=1568618888"},{"product_id":"domaine-de-la-pinte-cremant-du-jura-brut","title":"Domaine De La Pinte - Crémant Du Jura Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuesto Cremant du Jura \u003c\/strong\u003edi\u003ca\u003e\u003cstrong\u003e Domaine de la Pinte\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, prodotto con Chardonnay, Pinot Noir e Savagnin. Molto classico, con aggiunte di solfiti più evidenti e consigliato in rapporto al prezzo. Questo vino è al limite del low intervention ed è adatto a chi non è abituato al vino naturale. Uno stile più commerciale di Jura a basso intervento\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di Crémant Du Jura Brut:\u003c\/strong\u003e Crémant Du Jura Brut di Domaine de la Pinte è prodotto nel Jura con Chardonnay, Pinot Noir e Savagnin. Vendemmia manuale con pressatura pneumatica delle uve intere. Il vino viene imbottigliato con lieviti e zucchero, poi affina sui listelli per almeno 18 mesi. Viene sottoposto a remuage su pupitre e sboccato senza dosaggio né aggiunta di solfiti (brut nature). Da 5.000 a 10.000 bottiglie prodotte per annata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Crémant Du Jura Brut di Domaine De La Pinte, ma ci dicono che presenta note di frutta fresca a polpa bianca, fiori bianchi, bollicine fini e una spinta persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187638661220,"sku":"MORE0163NAT","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/domaine-de-la-pinte-cremant-du-jura.png?v=1570037098"},{"product_id":"chateau-des-rontets-pouilly-fuisse-clos-varambon","title":"Château Des Rontets - Pouilly-Fuissé Clos Varambon 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003ePouilly-Fuissé Clos Varambon 2021 di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chateau-des-rontets\"\u003eChateau Des Rontets\u003c\/a\u003e è prodotto in Borgogna con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi tratta di un vino naturale dal profilo più classico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione del Pouilly-Fuissé Clos Varambon:\u003c\/strong\u003e Clos Varambon è un Pouilly-Fuissé Chardonnay di Château des Rontets in Borgogna. La cuvée proviene da tutte le vigne all’interno del Clos piantate dopo il 1945, per un totale di 4,5 ettari. Vinificazione in foudres da 30hL e botti da 400L e 228L senza legno nuovo. Affinamento sulle fecce per 12-18 mesi senza bâtonnage. L’azienda coltiva senza chimica sintetica dal 2005.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Pouilly-Fuissé Clos Varambon di Château Des Rontets, ma si dice che presenti note di prugna gialla, mirabelle, pesca leggera, mandarino e un tocco speziato di pepe di Sichuan con sentori minerali.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187639087204,"sku":"MORE0169NAT","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Pouilly-Fuisse-Clos-Varambon-2019.png?v=1665503057"},{"product_id":"chateau-des-rontets-pouilly-fuisse-les-birbettes","title":"Château Des Rontets - Pouilly-Fuissé Les Birbettes 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Des Rontets - Pouilly-Fuissé Les Birbettes 2020\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chateau-des-rontets\"\u003eChateau Des Rontets\u003c\/a\u003e è prodotto in Borgogna con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi tratta di un vino naturale dal profilo più classico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di Pouilly-Fuissé Les Birbettes:\u003c\/strong\u003e Les Birbettes è un Pouilly-Fuissé Chardonnay di Château des Rontets in Borgogna. Il nome deriva dallo slang francese (\"birbe\", \"birbon\", \"birbette\") per indicare qualcosa di vecchio, in questo caso le viti centenarie piantate tra il 1910 e il 1945. Il vigneto di un ettaro si trova accanto alla casa con una densità più alta di 10.000 viti per ettaro. Il vino fermenta con lieviti selvatici e invecchia per 22 mesi in botti di rovere più vecchie (228L e 400L). Le viti sono coltivate senza chimica sintetica dal 2005.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora provato questa annata di Les Birbettes di Château Des Rontets, ma si dice che presenti note di agrumi, fiori bianchi, pepe bianco e un finale minerale salino profondo.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187639152740,"sku":"MORE0170NAT","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Chateau-des-rontetes-les-birbettes-2015.png?v=1568619276"},{"product_id":"chateau-tour-des-gendres-la-vigne-dalbert","title":"Château Tour Des Gendres - La Vigne D'Albert  2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Vigne D'Albert 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chateau-tour-des-genres\"\u003eChateau Tour Des Genres\u003c\/a\u003e è prodotto in Nouvelle-Aquitaine con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/perigord\"\u003ePérigord\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/abouriou\"\u003eAbouriou\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/merlot\"\u003eMerlot\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/cabernet-franc\"\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/cabernet-sauvignon\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/cot\"\u003eCôt\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/fer-servadou\"\u003eFer Servadou\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di La Vigne D'Albert:\u003c\/strong\u003e La Vigne D'Albert è prodotto dalla famiglia de Conti al Château Tour des Gendres a Bergerac, nel sud-ovest della Francia. L'assemblaggio è una miscela profonda di uve del sud-ovest: Périgord, Abouriou, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Côt e Fer Servadou. I de Conti sono un nome storico nella scena del vino naturale del sud-ovest della Francia, coltivando senza chimica sintetica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di La Vigne D'Albert di Château Tour Des Gendres, ma si dice che presenti note di frutti di bosco scuri, frutti rossi maturi, erbe secche e una struttura complessa tipica del sud-ovest francese.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187639578724,"sku":"MORE0176NAT","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/chateau-tour-des-gendres-le-vigne-d_albert.png?v=1570037096"},{"product_id":"chateau-du-cedre-chateau-du-cedre-extra-libre","title":"Château Du Cèdre - Extra Libre 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExtra Libre 2023\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chateau-de-cedre\"\u003eChateau De Cedre\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto a Cahors con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/malbec\"\u003eMalbec\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/merlot\"\u003eMerlot\u003c\/a\u003e. Questo rosso corposo ha tannini un po' più strutturati, quindi è ideale con piatti sostanziosi e per chi preferisce rossi leggermente più robusti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di Extra Libre:\u003c\/strong\u003e Extra Libre è prodotto da Château du Cèdre a Cahors, nel sud-ovest della Francia. L'assemblaggio è composto per il 97% da Malbec e per il 3% da Merlot. Le uve vengono selezionate in vigna, diraspate in cantina e sottoposte a 30 giorni di macerazione, con follature quotidiane all'inizio della fermentazione. Fermentazione malolattica in vasche di cemento, seguita da 12 mesi in botti usate due volte. Tenuta di 27 ettari coltivata senza prodotti chimici di sintesi dal 2012. Nessun erbicida, lavorazione manuale e vendemmia verde che riduce il raccolto a 4-5 grappoli per vite. Nessuna aggiunta di solforosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Extra Libre di Château Du Cèdre, ma ci dicono che presenta note di frutti neri, mora, menta, peperone verde e un finale succoso e fresco.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187639644260,"sku":"MORE0178NAT","price":22.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Extra-Libre.png?v=1570037096"},{"product_id":"quarticello-azienda-agricola-despina-frizzante","title":"Quarticello - Despina Frizzante 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDespina Frizzante 2023\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/quarticello\"\u003eQuarticello\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Emilia-Romagna con uve aromatiche \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/malvasia\"\u003eMalvasia\u003c\/a\u003e. Aspettati un sentore erbaceo che rende questo pet nat davvero piacevole e interessante!\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187640856676,"sku":"MORE0182NAT","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/quarticello-despina.png?v=1695713406"},{"product_id":"quarticello-azienda-agricola-le-mole","title":"Quarticello - Le Mole","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Mole 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/quarticello\"\u003eQuarticello\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Emilia-Romagna con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/malvasia\"\u003eMalvasia\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187641053284,"sku":"MORE0187NAT","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Quarticello-Le-Mole.png?v=1736774287"},{"product_id":"martin-nittnaus-gruner-veltliner-manila","title":"Martin Nittnaus - Grüner Veltliner Manila 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187644133476,"sku":"MORE0198NAT","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Manila.png?v=1618587049"},{"product_id":"martin-nittnaus-blaufrankisch-manila","title":"Martin Nittnaus - Blaufränkisch Manila 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187644231780,"sku":"MORE0199NAT","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Nitthaus-Manila.png?v=1616172198"},{"product_id":"claus-preisinger-pinot-noir","title":"Claus Preisinger - Pinot Noir 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesto Pinot Noir di Claus Preisinger potrebbe avere un prezzo superiore a molti degli altri suoi vini, ma WOW, ne vale davvero la pena!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\"\u003e\u003cspan\u003eJura nello stile ma Burgenland nella presenza. Terroso e erbaceo, con mela cotta, sottobosco e sussurri di vaniglia e un finale di ciliegia nera.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\"\u003e\u003cspan\u003eMorbido e delizioso. Una vera delizia.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187647803492,"sku":"MORE0203NAT","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Claus-Preisinger---Pinot-Noir.png?v=1726424189"},{"product_id":"strohmeier-tlz-weiss-nr-7","title":"Strohmeier - Tlz Weiss Nr.13","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTlz Weiss Nr.13\u003c\/strong\u003e di Christine e Frank \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/strohmeier\"\u003eStrohmeier\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Stiria con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/weissburgunder\"\u003eWeissburgunder\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNon abbiamo ancora provato questa edizione, ma ci dicono che si presenta come un leggero arancione torbido, con molta energia e una bella acidità!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChristine \u0026amp; Franz Strohmeier\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, insieme ai produttori di vino stiriani Taus, Tscheppe, Muster e Werlitsch, fanno parte del gruppo \u003cstrong\u003e‘Schmecke das Leben’\u003c\/strong\u003e (‘Assapora la vita’).\u003cbr\u003eLa loro filosofia è proteggere la terra e creare vini naturali autentici ed espressivi che rimangono fedeli alle loro radici. È un invito a rallentare, condividere un bicchiere e godersi davvero il momento!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187648622692,"sku":"MORE0204NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Strohmeier-Weiss-No7-Trauben-Liebe-und-Zeit.png?v=1570035561"},{"product_id":"strohmeier-tlz-gelb-nr-9","title":"Strohmeier - Tlz Gelb Nr. 9 Chardonay","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTlz Gelb Nr. 9\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/strohmeier\"\u003eStrohmeier\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Stiria con il 100% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e. Nonostante il prezzo più elevato, questo vino è davvero eccezionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eChristine \u0026amp; Franz Strohmeier sono maestri nella produzione di vino naturale, e i loro vini della regione della Stiria in Austria sono davvero eccezionali e valgono il prezzo. Espressivi, eleganti e ricchi di tocchi personali, i vini Strohmeier continuano a stupirci ogni volta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187648655460,"sku":"MORE0205NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Strohmeier-Gelb-No3-Trauben-Liebe-und-Zeit.png?v=1566043963"},{"product_id":"sepp-maria-muster-gelber-muskateller-vom-opok","title":"Sepp \u0026 Maria Muster - Gelber Muskateller Vom Opok 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGelber Muskateller Vom Opok 2023\u003c\/strong\u003e di Sepp e Maria \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/sepp-\u0026amp;-maria-muster\"\u003eMuster\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Stiria, Austria, con uve 100% \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gelber-muskateller\"\u003eGelber Muskateller\u003c\/a\u003e, conosciute anche come Muscat Blanc a Petit Grain.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"682\" data-end=\"1030\"\u003eQui il vino viene coltivato su terreni di Opok, un tipo di argilla sedimentaria e calcare che conferisce al vino un profondo e scuro carattere minerale. In Südsteiermark l'uva mostra un carattere leggermente diverso rispetto a zone come Roussillon o Samos, ma rimane inequivocabilmente Muscat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1032\" data-end=\"1540\"\u003eNon abbiamo ancora assaggiato questa annata, ma qui gli aromi sono vividi e intensi: fiori di sambuco appena potati, menta fresca tritata e altri sentori di erbe verdi appena tagliate emergono dal bicchiere. Al palato, i nostri amici ci dicono che i sapori di frutto della passione e albicocca matura sembrano aderire a una spina dorsale salata e minerale. Acidità brillante, frutto raffinato e un nucleo minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSepp \u0026amp; Maria Muster producono splendidi vini naturali nella loro regione della Stiria, Austria. I loro vini sono pieni di grazia, espressione e un vero senso del territorio, li adoriamo!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187651178596,"sku":"MORE0210NAT","price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Gelber-Muskateller-Vom-Opaj_0910ec72-a0c4-4aa3-b1de-117d719dbec0.png?v=1726429016"},{"product_id":"sepp-maria-muster-graf-sauvignon","title":"Sepp \u0026 Maria Muster - Graf Sauvignon 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSepp \u0026amp; Maria Muster producono un bellissimo vino naturale nella loro regione della Stiria, Austria. I loro vini sono pieni di grazia, espressione e un vero senso del territorio, li adoriamo!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesto è il loro Sauvignon premium, con un'età media di questi vigneti superiore a quella del 'Sauvignon vom Opok', e il vino viene affinato per quasi due anni in piccole barrique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eANNATA PRECEDENTE \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eQuesto Graf Sauvignon 2020 è uno dei nostri preferiti. Affinato per due anni in botte e ricco di una presenza elegante e potenza derivata dai suoi terreni di Opok, questo vino si gusta al meglio in caraffa e invecchierà molto bene!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAssaggiando il vino, l'ANNATA PRECEDENTE Graf Sauvignon 2020 ha una grande energia! Minerale, affumicato, agrumato e freschissimo! Leggeri sentori erbacei (come l'estragone?) si fanno strada sullo sfondo. Decantare e servire in un grande calice è consigliato. Vino straordinario!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187651702884,"sku":"MORE0215NAT","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Muster---Graf-Sauvignon.png?v=1726754009"},{"product_id":"sepp-maria-muster-graf-zweigelt","title":"Sepp \u0026 Maria Muster - Graf Zweigelt 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSepp \u0026amp; Maria Muster producono un bellissimo vino naturale nella loro regione della Stiria, in Austria. I loro vini sono pieni di grazia, espressione e un vero senso del territorio, li adoriamo!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Zweigelt è setoso e morbido, con ricchi sapori di frutta esplosivi di mineralità. Molto piacevole con l'invecchiamento.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187651768420,"sku":"MORE0216NAT","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Sepp-Muster---Graf-Zweigelt.png?v=1574843594"},{"product_id":"alta-alella-tallarol","title":"Alta Alella - Tallarol  2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTallarol 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/alta-alella\"\u003eAlta Alella\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto ad Alella con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel·Lo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTallarol è un vino bianco pulito, fresco e più classico. Mele verdi, vaniglia e melone. Non particolarmente avventuroso, ma un vino sicuro per chi cerca un gusto più classico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187654160484,"sku":"MORE0219NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/celler-de-les-aus-Tallarol.png?v=1574591001"},{"product_id":"alta-alella-merla","title":"Alta Alella - Merla  2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerla 2019\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/alta-alella\"\u003eAlta Alella\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto ad Alella con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/monastrell\"\u003eMonastrell\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187654193252,"sku":"MORE0220NAT","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/celler-de-les-aus-MERLA.png?v=1574592433"},{"product_id":"azul-y-garanza-naturaleza-salvaje-red","title":"Azul Y Garanza - Naturaleza Salvaje (Red) 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaturaleza Salvaje (red) 2023\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/azul-y-garanza\"\u003eAzul Y Garanza\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Navarra, ai confini di un deserto, con uve 100% Grenache, conosciute localmente in Spagna come Garnacha, e questo vino racchiude tutto ciò che ci si aspetta da un Grenache spagnolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInvecchiato metà in anfora e metà in botte\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso offre sentori di mina di matita, cassis, frutti di rovo, leggero fumo, lieve cacao e spezie delicate. Al palato è sensuale, con una consistenza morbida, tannini piacevolmente vivaci e ripete le note percepite al naso, con queste bacche di frutti di bosco scuri che dominano con eleganza insieme a delicate sensazioni di cuoio. Questa annata è più leggera rispetto alle precedenti con il 12,5% di alcol, ma si percepisce comunque un corpo rustico gradevole e non è così leggera come suggerisce il peso, mantiene ancora un’anima spagnola.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOffre tutto ciò che ci si aspetta da un Grenache spagnolo, fantastico!\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187654422628,"sku":"MORE0222NAT","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Naturaleza-salvaje-azul-y-garanza-red.png?v=1570037096"},{"product_id":"podere-cellario-e-rosso","title":"Poderi Cellario - É Rosso (1 Liter)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉ Rosso (1 Liter)\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/poderi-cellario\"\u003ePoderi Cellario\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Piemonte con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/barbera\"\u003eBarbera\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ Rosso è ideale come vino da tavola per serate con BBQ o pizza, ed è proprio per questo che è stato creato, in una divertente bottiglia da un litro.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187654586468,"sku":"MORE0225NAT","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/podericellario_rosso.png?v=1570042243"},{"product_id":"i-carpini-rugiada","title":"I Carpini - Rugiada 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRugiada 2023\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/i-carpini\"\u003eI Carpini\u003c\/a\u003e è un vino naturale corposo e rotondo al 14%, prodotto in Piemonte con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/timorasso\"\u003eTimorasso\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eIl produttore I Carpini descrive Rugiada 2023 come \u003cem\u003e\"una sapida mineralità presente nell’aria fresca del mattino, nelle gocce di rugiada; il profumo dei boccioli di fiori, delle rocce e dell’acqua marina salmastra, con un tocco di erbe medicinali e cespugli mediterranei. Un vino che beviamo volentieri quando abbiamo bisogno di sorrisi e complicità, qualcosa di rinfrescante e spensierato\"\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187654815844,"sku":"MORE0229NAT","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/I-Carpini-Rugiada-del-Mattino.png?v=1726763090"},{"product_id":"il-santo-rairon","title":"Il Santo - Rairon 2008","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRairon 2008\u003c\/strong\u003e di Il Santo \u003ca href=\"\/it-it\/collections\"\u003e\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Lombardia con \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eBarbera e Uva Rara\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/it-it\/collections\"\u003e\u003c\/a\u003e. È piuttosto difficile trovare informazioni su questa cantina, se non che è gestita da \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEugenio Barbieri, che proviene da un background accademico ma si è poi dedicato alla viticoltura, concentrandosi sui vini naturali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi dice che questo vino rosso rustico ma energico benefici di una decantazione e ti incanti nel suo mondo ad ogni sorso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di Produzione:\u003c\/strong\u003e Rairon è un Lambrusco dell’Emilia-Romagna, prodotto con il metodo charmat con una fermentazione secondaria in serbatoio. Il vino conserva le qualità aromatiche dell’uva Lambrusco catturando al contempo una naturale effervescenza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di Degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora provato la vendemmia 2008 di Rairon di Il Santo, ma si dice che presenti note di frutti rossi, fiori, spezie leggere e una rinfrescante effervescenza.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187654914148,"sku":"MORE0232NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/il_santo_-_rairon.png?v=1568808639"},{"product_id":"il-santo-9cento","title":"Il Santo - 9Cento 2005","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e9Centro 2005 è un blend di Barbera e Croatina di \u003cstrong\u003ePodere Il Santo\u003c\/strong\u003e, situato in Lombardia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAspettatevi una lunga macerazione, aspetti agricoli, tannini importanti, frutta intensa e classiche vibrazioni italiane, avendo ormai maturato 20 anni...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eÈ piuttosto difficile trovare informazioni su questa cantina, se non che è gestita da \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEugenio Barbieri, che proviene da un background accademico ma si è poi dedicato alla viticoltura, concentrandosi su vini naturali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di Produzione:\u003c\/strong\u003e 9Cento è un blend di Barbera e Croatina dell'Emilia-Romagna. Il vino subisce 60 giorni di macerazione sulle bucce. La Barbera viene affinata per 2 anni in botti di rovere da 500 a 750 litri, mentre la componente Croatina invecchia per 1 anno nelle stesse dimensioni di contenitori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di Degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora provato la vendemmia 2005 di 9Cento di Il Santo, ma si dice che presenti note di ciliegia scura, prugna, cuoio, spezie e un'influenza sottile di rovere.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187654946916,"sku":"MORE0233NAT","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Podere_il_Santo_-_Cento_9.png?v=1568808598"},{"product_id":"mongarda-extra-dry","title":"Mongarda - Extra Dry Prosecco","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMongarda produce Prosecco di alta qualità\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e utilizzando il metodo Charmat (oltre al Col Fondo, l'antico stile Pet Nat). Coltivano 12 ettari e spesso realizzano imbottigliamenti da singoli vigneti, come l’Extra Dry \u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eValdobbiadene. I vigneti qui sono splendidi e si trovano su appezzamenti ben esposti sulle colline.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto è un bellissimo Prosecco che utilizza l'uva Glera tradizionale - classico e pulito ma con un carattere ancora naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Mongarda Prosecco\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Mongarda-Vigneto-San-Gallo-Valdobbiadene-Prosecco-Superiore_06_480x480.jpg?v=1681203634\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di Produzione:\u003c\/strong\u003e Questo Prosecco della regione Veneto è prodotto con il metodo Charmat. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a pressione, dove la fermentazione secondaria crea la carbonazione naturale. Il vino è imbottigliato come Extra Dry, il che significa che mantiene un residuo zuccherino leggermente superiore rispetto alle versioni Brut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di Degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora provato questa annata di Extra Dry Prosecco di Mongarda, ma ci dicono che presenta note di mela verde, pera, fiori bianchi e una delicata effervescenza.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187656388708,"sku":"MORE0245NAT","price":24.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Mondarga-Extra-Dry.png?v=1726429103"},{"product_id":"monte-dall-ora-camporenzo","title":"Monte Dall´Ora - Valpolicella Superiore 'Camporenzo' 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCamporenzo 2020\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/monte-dall%C2%B4ora\"\u003eMonte Dall´Ora\u003c\/a\u003e è un vino rosso naturale al 13% prodotto in Veneto, Italia, con \u003cb\u003e50% uve Corvina, 20% Corvinone, 20% Rondinella, 10% Molinara.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino invecchia per 10 mesi in botti da 25 hl (botti di legno di rovere sloveno). Dopo l’imbottigliamento, matura per almeno due anni in bottiglia prima della commercializzazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAspettati un corpo pieno e un finale morbido e vellutato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di Produzione:\u003c\/strong\u003e Camporenzo è un Valpolicella Superiore proveniente da un vigneto specifico. L’assemblaggio di Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta riflette il terroir del vigneto. La fermentazione avviene in acciaio inox, seguita dall’invecchiamento in grandi botti di legno. Il vino trascorre abbastanza tempo in legno per sviluppare complessità senza perdere freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di Degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato la annata 2020 del Valpolicella Superiore 'Camporenzo' di Monte Dall'Ora, ma si dice che presenti note di ciliegia rossa, terra, spezie, erbe e tannini morbidi.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187656454244,"sku":"MORE0246NAT","price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Monte_Dall_Ora_-_Valpolicella.png?v=1570042242"},{"product_id":"monte-dall-ora-sausto","title":"Monte Dall´Ora - Saustò 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaustò 2017\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/monte-dall%C2%B4ora\"\u003eMonte Dall´Ora\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Veneto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/corvina\"\u003eCorvina\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/corvinone\"\u003eCorvinone\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/rondinella\"\u003eRondinella\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/molinara\"\u003eMolinara\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/croatino\"\u003eCroatino\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/oseleta\"\u003eOseleta\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eQuesto corposo vino rosso italiano Saustò è rifermentato sulle vinacce di recioto e presenta grandi toni fruttati, insieme a note di confettura e accenni di grafite. Si prega di notare che l'etichetta nella foto mostra un'annata diversa \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di Produzione:\u003c\/strong\u003e Saustò è un vino della Valpolicella prodotto con il metodo ripasso. L'uvaggio contiene Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta. Dopo la fermentazione iniziale, il vino viene rifermentato sulle bucce d'uva essiccate della produzione di Amarone, aumentando corpo e complessità. L'affinamento avviene in grandi contenitori di legno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di Degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato l'annata 2018 di Saustò di Monte Dall'Ora, ma si dice che presenti note di ciliegia scura, prugna, spezie, erbe secche e una struttura tannica moderata derivante dal processo di ripasso.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187656945764,"sku":"MORE0247NAT","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Monte_dall_Ora_-_Sausto.png?v=1570042242"},{"product_id":"monte-dall-ora-stropa","title":"Monte Dall´Ora - Stropa Amarone 2015","description":"\u003cp\u003eMonte Dall´Ora - Stropa Amarone 2015 è un classico vino italiano pregiato invecchiato del Veneto, che come l'Amarone è prodotto con uve appassite per ottenere quel caratteristico sapore concentrato e intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUve\u003c\/strong\u003e: Corvina 50%, Corvinone 20%, Rondinella 20%, Molinara, Croatina e Dindarella 10%.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVigneto:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e sulla collina di Castelrotto nel comune di San Pietro in Cariano, zona Valpolicella Classica, 150-200 metri sul livello del mare\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTerreno:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e calcareo-calcarenitico di origine eocenica, esposizione sud-est\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eForma di allevamento:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Pergola veronese con filari di viti maritate, dove le viti sono sostenute da alberi alti (gelso, mandorlo, frassino e aceri campestri). Abbiamo mantenuto la tradizione di legare i tralci con rami di salice (stropa), molto più resistenti e flessibili contro i forti venti invernali che soffiano su questa collina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEtà media delle viti:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Misto da 25 a 70 anni\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eColtivazione del vigneto:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e agricoltura chimica-free e olistica\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVendemmia:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e vendemmia manuale da metà settembre, selezione dei migliori grappoli in cassette di legno poste nella fruttaia per l'appassimento naturale di 3 mesi\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVinificazione:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e diraspatura, macerazione e fermentazione spontanea in vasche aperte per circa 30 giorni con pressatura manuale\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eInvecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e in botti di rovere da 25hl per 4 anni e in bottiglia per almeno 36 mesi\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDescrizione:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Di colore rosso profondo, mostra ampie curve nel bicchiere, grazie al suo superiore contenuto alcolico. Al naso ricorda l'uva appassita, con aromi complessi e iridescenti, che si concludono con note speziate complesse e raffinate e accenni balsamici. Al palato è carnoso, avvolgente e molto persistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAbbinamento:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e un vino da abbinare a formaggi stagionati, ma anche a piatti complessi come selvaggina e carni brasate, un vino lento a cui dedicare tempo e serenità per la degustazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187656978532,"sku":"MORE0248NAT","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Stropa-amarone_1.png?v=1685461996"},{"product_id":"monte-dall-ora-saseti","title":"Monte Dall´Ora - Saseti 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaseti 2023\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/monte-dall%C2%B4ora\"\u003eMonte Dall´Ora\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Veneto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/corvina\"\u003eCorvina\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/corvinone\"\u003eCorvinone\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/rondinella\"\u003eRondinella\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/molinara-y-oseleta\"\u003eMolinara Y Oseleta\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"56\" data-end=\"528\"\u003eSituato sulle terrazze calcaree di Castelrotto nel cuore della Valpolicella Classica, Monte Dall’Ora coltiva le sue viti allevate a pergola di età compresa tra 25 e 70 anni in modo chimico-free e olistico, lasciando che i “saseti” (“piccole pietre”) nel terreno diano forma all’impulso minerale del vino. Corvina e Corvinone dominano l’uvaggio, completato da Rondinella, Molinara e l’antica Oseleta, tutte raccolte a mano da pendii esposti a sud-est tra i 70 e i 200 m di altitudine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"530\" data-end=\"881\"\u003eIl 2023 è stato fermentato spontaneamente con lieviti autoctoni per circa una settimana in cemento non rivestito e acciaio, con delicate follature e zero zolfo durante la fermentazione. Ha riposato per soli tre mesi in cemento e acciaio inox prima di essere imbottigliato non filtrato con solo un sussurro di SO₂, mantenendo l’alcol a un agile 12,5 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"530\" data-end=\"881\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/montedallora.com\/prodotto\/valpolicella-classico-d-o-c-2017-saseti\/\" rel=\"noopener noreferrer\" alt=\"https:\/\/montedallora.com\/prodotto\/valpolicella-classico-d-o-c-2017-saseti\/\" class=\"flex h-4.5 overflow-hidden rounded-xl px-2 text-[9px] font-medium text-token-text-secondary! bg-[#F4F4F4]! dark:bg-[#303030]! transition-colors duration-150 ease-in-out\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between overflow-hidden\"\u003e\u003cspan class=\"max-w-full grow truncate overflow-hidden text-center\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eNel bicchiere si presenta di un vivido rubino, con note di ciliegia acida, lampone ed erbe selvatiche, arricchite da rosa secca, scorza di agrumi e un tocco salino. Acidità brillante, tannini fini e polverosi e un finale minerale lo rendono pericolosamente bevibile—pensatelo come un’istantanea ad alta definizione e da gustare fresca delle colline della Valpolicella in un’annata generosa.\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1251\" data-end=\"1419\"\u003eServire leggermente fresco insieme a salumi, risotto ai funghi o una pizza Margherita\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187657011300,"sku":"MORE0249NAT","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/montre_dall_ora_oltre_al_cuore_solo_queste.png?v=1570042242"},{"product_id":"al-di-la-del-fiume-fricando","title":"Al Di La´ Del Fiume - Fricandó","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFricandó\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/al-di-la-del-fiume\"\u003eAl Di La Del Fiume\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Emilia-Romagna con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/albana\"\u003eAlbana\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/elbling\"\u003eElbling\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto è stato in realtà uno dei primi vini Orange che abbiamo provato. Complesso, acidulo, erbaceo e strutturato con una certa presa tannica.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187657535588,"sku":"MORE0261NAT","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Fricando.png?v=1570042240"},{"product_id":"croci-campedello","title":"Croci - Campedello","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCampedello\u003c\/strong\u003e di Croci è un insolito pet nat arancione, con tappo a corona. Profumi di pane, leggermente carnoso, erbaceo e acidulo. Non per tutti, ma molto unico e interessante. Un vino che o si ama o si odia...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePer le uve, qui abbiamo Malvasia di Candia 60%, Trebbiano e Ortrugo 35%, Sauvignon e Marsanne 5% che macerano per 7 giorni sulle bucce. Questo vino Campedello, che è un \u003cem\u003eColli Piacentini DOC\u003c\/em\u003e, riposa 12 mesi in bottiglia prima dell’uscita, ed è frizzante ma non eccessivamente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187657568356,"sku":"MORE0262NAT","price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Croci-Campedello.png?v=1643989539"},{"product_id":"croci-valtolla","title":"Croci - Valtolla (Rosso)","description":"\u003cp\u003eIl Croci 'Valtolla' è un delizioso e croccante blend rosso composto per il 60% da Barbera e per il 40% da Bonarda, nota anche come Croatina, prodotto da Croci - perfetto con taglieri di formaggi o piatti di pasta sostanziosi!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve vengono macerate per 25-30 giorni sulle bucce e invecchiate in vasche di cemento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCroci afferma che Val Tolla era l'antico nome della valle centrale dell'Arda, dove le viti sono coltivate sin dai tempi dei Romani. È prodotto con uve Barbera e Bonarda (Croatina), tradizionalmente coltivate sulle nostre colline. Le uve completamente mature vengono raccolte a mano in piccole cassette e vinificate con una macerazione sulle bucce di circa trenta giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl vino rustico esprime note vinose e mature caratteristiche, ed è fresco e strutturato al palato.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187657601124,"sku":"MORE0263NAT","price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/croci-valtolla.png?v=1753878970"},{"product_id":"monastero-trappiste-vitorchiano-coenobium-ruscum","title":"Monastero Trappiste Vitorchiano - Coenobium Ruscum 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCoenobium Ruscum 2024\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/monastero-trappiste-vitorchiano\"\u003eMonastero Trappiste Vitorchiano\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto nel Lazio con il 45% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/trebbiano\"\u003eTrebbiano\u003c\/a\u003e, il 35% di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/malvasia\"\u003eMalvasia\u003c\/a\u003e e il 20% di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/verdicchio\"\u003eVerdicchio\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco è coltivato e vinificato da monache in un monastero!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto orange wine presenta note floreali, aromi piacevoli e una leggera astringenza tannica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eInformazioni su Monastero Trappiste Vitorchiano - vini naturali prodotti da monache!\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTra i suoli tufacei vulcanici del Lazio, le monache cistercensi trappiste di Vitorchiano considerano la vinificazione una forma di liturgia. Guidate da Giampiero Bea, curano a mano viti secolari, fermentano con lieviti selvatici e imbottigliano senza fronzoli. Il risultato è “Coenobium,” un bianco a contatto con le bucce dal colore ambrato, e “Benedic,” un rosso saporito—entrambi rustici, lievemente ossidativi e onesti come il chiostro che li produce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187657961572,"sku":"MORE0270NAT","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Monache_trappiste_-_coenobium_ruscum.png?v=1570042242"},{"product_id":"monastero-trappiste-vitorchiano-benedic","title":"Monastero Trappiste Vitorchiano - Benedic 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBenedic 2020\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/monastero-trappiste-vitorchiano\"\u003eMonastero Trappiste Vitorchiano\u003c\/a\u003e è un vino rosso naturale prodotto nel Lazio con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/sangiovese\"\u003eSangiovese\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/ciliegiolo\"\u003eCiliegiolo\u003c\/a\u003e. Il vino è realizzato da suore italiane, guidate dal produttore naturale Giampiero Bea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione di Benedic 2020 dall'importatore americano Rosenthal:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e“Le suore producono una quantità limitata di vino rosso: un affascinante blend di parti uguali di Sangiovese e Ciliegiolo chiamato “Benedic.” Nonostante una macerazione di due settimane, “Benedic” è tipicamente un vino pallido, trasparente e delicato. Con solo l’11% di alcol, il suo colore è calmo, morbido e quasi ramato—si percepisce la sua natura gentile già a prima vista. Un naso puro e onesto di liquirizia rossa, foglie secche e tabacco fresco da pipa introduce una carezza eterea al palato con quasi nessun tannino percepibile. “Benedic” è un vino grazioso, gustoso, schietto, senza artifici né pretese, e il suo delicato tocco floreale ricorda la primavera.”\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eInformazioni su Monastero Trappiste Vitorchiano - vini naturali prodotti da suore!\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTra i suoli tufacei vulcanici del Lazio, le suore cistercensi trappiste di Vitorchiano considerano la vinificazione una forma di liturgia. Guidate da Giampiero Bea, curano a mano viti secolari, fermentano con lieviti selvatici e imbottigliano senza fronzoli. Il risultato è “Coenobium,” un bianco a contatto con le bucce dal colore ambrato, e “Benedic,” un rosso saporito—entrambi rustici, lievemente ossidativi e onesti come il cloister che li produce.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187657994340,"sku":"MORE0271NAT","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Monastero_Trappiste_-_Benedic._Vendemmia.png?v=1570042241"},{"product_id":"marco-tinessa-ognostro","title":"Marco Tinessa - Ognostro 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOgnostro\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/marco-tinessa\"\u003eMarco Tinessa\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Campania con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/aglianico\"\u003eAglianico\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003eL'Aglianico è un vitigno speciale, solitamente coltivato in Campania, Italia, e questo Ognostro è davvero particolare, meno amaro rispetto alla maggior parte delle sue espressioni. Forse ciò è dovuto al fatto che il vino viene affinato in anfore di terracotta, anziché in botti di rovere. Ci sono note balsamiche che rendono Ognostro interessante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di Produzione:\u003c\/strong\u003e Ognostro è un Aglianico della Campania, nel sud Italia. Il vigneto ospita viti che variano dai 30 ai 90 anni di età. La fermentazione avviene in recipienti misti: fibra di vetro, anfore e cemento. Questa combinazione di tipi di contenitori contribuisce a creare strati di texture e sottili differenze nell’esposizione all’ossigeno durante la fermentazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di Degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato la vendemmia 2018 di Ognostro di Marco Tinessa, ma si dice che presenti note di ciliegia scura, pepe nero, fumo, erbe secche e una struttura tannica considerevole.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658027108,"sku":"MORE0272NAT","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/ognostro.png?v=1570042241"},{"product_id":"tenuta-macchiarola-tippi","title":"Tenuta Macchiarola - Tippi","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTippi\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/tenuta-macchiarola\"\u003eTenuta Macchiarola\u003c\/a\u003e è un pet nat divertente e facile da bere, prodotto in Puglia con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/primitivo\"\u003ePrimitivo\u003c\/a\u003e. Con un grado alcolico dell'11,5%, questo vino è leggero da gustare e presenta una buona acidità, cosa importante considerando il caldo della Puglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDal punto di vista del sapore, Tippi è un pet nat unico con un profilo piuttosto speciale e \u003cstrong\u003epazzo\u003c\/strong\u003e, che è sia delizioso che diverso da tutti gli altri. \u003cstrong\u003eAspettati note di pesca, pomodoro, pomelo, lime e vaniglia!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTA: Il colore è più fedele nella seconda foto, poiché la foto principale mostra una annata precedente\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658125412,"sku":"MORE0275NAT","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Tippi---Natural-Wine.png?v=1596101924"},{"product_id":"nino-barraco-grillo","title":"Nino Barraco - Bianco G 2023","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNino Barraco è uno dei pionieri del vino naturale in Sicilia, ma a differenza di altre stelle locali dell’Etna o di Alcamo, è più solitario a Marsala. Una regione famosa per la produzione di vini fortificati, di cui una GRANDE parte viene effettivamente usata solo come vino da cucina!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAbbiamo visitato l’azienda prima di aver completamente avviato MORE Natural Wine, e siamo rimasti colpiti nel vedere che alcune vigne hanno radici che raggiungono letteralmente il mare! Alcuni potrebbero sostenere che questo conferisca ai vini una salinità, mentre altri, in nome della scienza, affermano che tecnicamente è impossibile trasferire i sapori dalle radici all’uva. È una conversazione per un altro giorno ;)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNino Barraco produce il suo Bianco G 2023 con tanto amore. Utilizzando viti a cespuglio di 50-60 anni ereditate da suo padre, questo vino macera per 24 ore sulle bucce prima di trascorrere dieci mesi di élevage sulle fecce in una combinazione variabile di vecchie botti di legno e vasche di cemento. Aspettatevi un approccio salino, ma anche un profilo leggermente nocciolato con molto da offrire. Davvero gastronomico!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePer quanto riguarda il nome? Nonostante sia stato fortemente coinvolto nella creazione della DOC per il Grillo a Marsala, il colore più scuro non rispettava i regolamenti, quindi ironicamente non gli è permesso chiamarlo Grillo!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658190948,"sku":"MORE0277NAT","price":30.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/barraco_grillo.png?v=1570042243"},{"product_id":"nino-barraco-cataratto","title":"Nino Barraco - Catarratto 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCatarratto 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/nino-barraco\"\u003eNino Barraco\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Sicilia con le uve regionali, spesso minerali e agrumate, di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/catarratto\"\u003eCatarratto\u003c\/a\u003e. Qui le viti crescono a poche centinaia di metri dal mare su terreni vulcanici, conferendo al vino molta tensione e vivacità.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658223716,"sku":"MORE0278NAT","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Barraco-catarratto.png?v=1570042243"},{"product_id":"nino-barraco-zibibbo","title":"Nino Barraco - Zibibbo 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZibibbo 2023\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/nino-barraco\"\u003eNino Barraco\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto nella parte occidentale della Sicilia, vicino a Marsala. Qui le aromatiche uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/zibibbo\"\u003eZibibbo\u003c\/a\u003e, conosciute anche come Muscat d'Alexandria o Moscatel in altri paesi europei, offrono una grande presenza accompagnata da un aspetto salino grazie alla vicinanza delle vigne al mare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAspettatevi grandi elementi floreali e aromi intensi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di Produzione:\u003c\/strong\u003e Lo Zibibbo è prodotto con uve Grillo coltivate nei terreni calcareo-argillosi e caldi di Marsala. Nino Barraco raccoglie frutti maturi e fermenta con lieviti naturali senza aggiunta di solfiti. Il vino invecchia brevemente in acciaio inox, preservando la freschezza e gli aromi primari del frutto maturo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di Degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato la vendemmia 2023 dello Zibibbo di Nino Barraco, ma si dice che presenti note di frutta tropicale, frutta a nocciolo, fiori bianchi, mineralità e un finale lungo e salino.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658256484,"sku":"MORE0279NAT","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/barraco_zibibbo.png?v=1570042243"},{"product_id":"nino-barraco-nero-d-avola","title":"Nino Barraco - Nero D´Avola 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNero D´Avola 2022 \u003c\/strong\u003edi \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/nino-barraco\"\u003eNino Barraco\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto nella regione di Marsala in Sicilia con uve rosse \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/nero-d-avola\"\u003eNero D’Avola\u003c\/a\u003e, tipiche dell'isola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino è noto per le sue note di gelso e cacao.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658289252,"sku":"MORE0280NAT","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/barraco_nero_d_avola.png?v=1570042243"},{"product_id":"nino-barraco-rosammare","title":"Nino Barraco - Rosammare 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosammare 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/nino-barraco\"\u003eNino Barraco\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto nella regione di Marsala in Sicilia con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/nero-d-avola\"\u003eNero D’Avola\u003c\/a\u003e, raccolte anticipatamente per conferire a questo vino un carattere tannico e fruttato scuro.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658322020,"sku":"MORE0281NAT","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/barraco_rosammare.png?v=1570042243"},{"product_id":"dettori-renosu-rosso","title":"Dettori - Renosu Rosso","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRenosu Rosso\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/dettori\"\u003eDettori\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Sardegna, Italia, con uve Grenache (Cannelou), \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/monica\"\u003eMonica\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pascale\"\u003ePascale\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi tratta di un vino ben estratto, molto fruttato con un tocco di lieve zucchero residuo, che funziona bene. Qui si percepisce un leggero sapore terroso e di fungo che si abbina perfettamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDettori afferma che \"Renosu Rosso è \u003cem\u003eil nostro vino rosso quotidiano—profumato, semplice, naturale, il vino rosso da stappare con gli amici, per un calice di vino colmo di piacere. Renosu, che significa sabbioso nella nostra lingua, nasce dall’idea della tradizione, per i vini di tutti i giorni, di combinare vini di diverse uve rosse.\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003cspan class=\"vc_empty_space_inner\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRenosu Rosso ha un colore rubino con un bordo granato. Il bouquet aromatico è definito da profumi di gelso, ciliegia candita, polvere di caffè e grafite, insieme a sentori mediterranei di mirto, paté di oliva e rosmarino, oltre a piacevoli e perfettamente integrati sentori vinosi. L’ingresso al palato è rotondo e immediato, subito vivacizzato dal tono sapido marcato e dalla delicata trama tannica, in una progressione coerente con le sensazioni olfattive. Renosu Rosso è un’interpretazione spontanea di eccezionale tipicità, accessibile e appagante allo stesso tempo.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAbbinamenti gastronomici: Renosu Rosso si abbina al meglio a piatti di struttura media\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003earomatizzati con erbe mediterranee, così come a formaggi di latte vaccino mediamente stagionati e salumi, stufati di agnello e coniglio. È un vino rosso versatile che può essere servito anche con piatti di pesce come preparazioni complesse di pesce spada, polipetti in salsa di pomodoro, gustose zuppe di pesce o con polpo alla Luciana.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658420324,"sku":"MORE0284NAT","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Dettori-Renosu-Rosso.png?v=1753882567"},{"product_id":"dettori-renosu-bianco","title":"Dettori - Renosu Bianco","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRenosu Bianco\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/dettori\"\u003eDettori\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Sardegna, Italia, con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/vermentino\"\u003eVermentino\u003c\/a\u003e e aromatiche \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/moscato-giallo\"\u003eMoscato Giallo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDettori descrive il loro Renosu Bianco come \"\u003cem\u003eun vino intensamente aromatico, diretto e semplice, puro piacere in un calice. Da gustare fresco. Renosu, che nella nostra lingua locale significa sabbioso, non è nuovo, ma tradizionale qui: unire un’acidità complessa con un’intensa dolcezza è una consuetudine piacevole.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRenosu Bianco esprime un colore singolare ramato dorato, cristallino e brillante.\u003cbr\u003eAl naso presenta profumi fini e fragranti di pera matura, pesca nettarina, fiori bianchi, finocchio e macchia mediterranea, combinati con accenni di pasticceria che ricordano burro e cannella. Il tutto è sostenuto da chiare sensazioni marine, in un contesto dolce e minerale. Il gusto è avvolgente, morbido e dinamico allo stesso tempo, con un piacevole sentore sapido che accompagna il finale mielato e floreale. Un’espressione pura ed estremamente piacevole, con grande armonia.\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003eAbbinamenti: Il produttore Dettori consiglia di abbinare il Renosu Bianco a piatti di pesce ben strutturati, risotti cremosi o formaggi assortiti di media stagionatura. È ideale anche con tempura, quiche di verdure, creme di legumi con frutti di mare e cucina thailandese non troppo speziata.\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658453092,"sku":"MORE0285NAT","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Dettori-Renosu-Bianco_76d0d145-8c14-42d4-8faf-617c1f609361.png?v=1753882239"},{"product_id":"valdibella-dhyana","title":"Valdibella - Dhyana 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDhyana 2021\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/valdibella\"\u003eValdibella\u003c\/a\u003e è un semplice vino Rosé naturale prodotto in Sicilia con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/perricone\"\u003ePerricone\u003c\/a\u003e, ideale per pomeriggi spensierati. Aspettati note di frutti rossi, sentori di anguria e vaniglia\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658485860,"sku":"MORE0286NAT","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Valdibella---Dhyana.png?v=1625829991"},{"product_id":"claus-preisinger-blaufrankisch-erdeluftgrasundreben","title":"Claus Preisinger - BF ErDELuftGRAsundreBEN 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBF ErDELuftGRAsundreBEN\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/claus-preisinger\"\u003eClaus Preisinger\u003c\/a\u003e è un vino rosso naturale prodotto in Burgenland con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/blaufrankisch\"\u003eBlaufränkisch\u003c\/a\u003e. Questa è una delle sue offerte più pregiate, i vini ErDELuftGRAsundreBEN di cui è più orgoglioso...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSpesso Claus viene considerato solo un produttore economico, forse la popolarità del suo Puszta Libre ne è la causa, ma mentre adoriamo anche quel vino e altri suoi da un punto di vista economico... Non fatevi ingannare - Claus Preisinger è un vignaiolo serio e la sua offerta premium mostra la qualità delle sue vigne, del terroir e naturalmente della vinificazione in cantina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGamma Erdeluftgrasundreben di Claus Preisinger\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa sua gamma ERDELuftGRAsundreBEN è la sua linea premium (terra, aria, erba e viti) e sono vini che invecchiano bene, presi da parcelle distinte - questo Blaufränkisch zero\/zero proviene dal vigneto Edelgrund, anche se non gli è permesso indicarlo sull’etichetta perché non sottopone i suoi vini al “Quality Tasting” in Austria… pfft. Alcune leggi sul vino sono ridicole.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eTuttavia... forse potete notare che le lettere IN GRASSETTO sull’etichetta in realtà compongono la posizione del vigneto! Ben fatto Claus…!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eAffinato in legno vecchio e proveniente da suoli calcarei, potete aspettarvi complessità, profondità e precisione minerale che non trovereste in vini Blaufränkisch più semplici. Qui, una struttura tannica sostiene il vino portandolo a nuovi livelli, mentre l’acidità lo mantiene fresco.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDecantate e gustate questo Blaufränkisch premium, ricco di frutta, per scoprire un nuovo lato di Claus Preisinger…\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187659042916,"sku":"MORE0293NAT","price":38.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/claus-BF-erde.png?v=1726423416"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/DC3A04B8-E21E-4109-BA93-9B36B3E8B8CE.jpg?v=1677161127","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/it-it\/collections\/best-natural-wines.oembed?page=49","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}