{"title":"Grande Spender","description":"A volte vuoi solo fare colpo, o semplicemente concederti un vino naturale raffinato - e non c'è nulla di male, quindi vai avanti e prendi quel Magnum, o anche il Gabrio Bini o l'Emidio Pepe, te lo meriti!","products":[{"product_id":"champagne-larmandier-bernier-latitude-blanc-de-blancs-extra-brut","title":"Larmandier Bernier - Latitude Blanc De Blancs Extra Brut","description":"\u003cp class=\"\" has-small-font-size=\"\"\u003eWOW! Latitude Blanc de Blancs di Larmandier-Bernier è uno Champagne delizioso, prodotto al 100% con Chardonnay. Struttura eccellente, finezza ed espressione!\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" has-small-font-size=\"\"\u003eIl prezzo di Larmandier Bernier sembra aumentare ogni anno, di una cifra considerevole, speriamo che non cresca molto di più in futuro...\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" has-small-font-size=\"\"\u003eIl nome “Latitude” è stato scelto per caratterizzare meglio questa cuvée molto rotonda, con il suo stile ricco e affascinante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" has-small-font-size=\"\"\u003eÈ prodotto \u003cstrong\u003eesclusivamente da uve Chardonnay\u003c\/strong\u003e che provengono tutte dalla stessa “latitudine”: il sud di Vertus. Un terroir generoso e uve raccolte completamente mature: la cuvée Latitude è lo Champagne festivo per eccellenza, che tuttavia mantiene la purezza caratteristica degli Champagne della tenuta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" has-small-font-size=\"\"\u003eQuesta cuvée non millesimata \u003cem\u003econtiene il 40% di vini provenienti dalla riserva perpetua della tenuta iniziata nel 2004.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187636301924,"sku":"MORE0157NAT","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Champagne-Larmandier-bernier-latitude.png?v=1568618888"},{"product_id":"chateau-des-rontets-pouilly-fuisse-les-birbettes","title":"Château Des Rontets - Pouilly-Fuissé Les Birbettes 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Des Rontets - Pouilly-Fuissé Les Birbettes 2020\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chateau-des-rontets\"\u003eChateau Des Rontets\u003c\/a\u003e è prodotto in Borgogna con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi tratta di un vino naturale dal profilo più classico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di Pouilly-Fuissé Les Birbettes:\u003c\/strong\u003e Les Birbettes è un Pouilly-Fuissé Chardonnay di Château des Rontets in Borgogna. Il nome deriva dallo slang francese (\"birbe\", \"birbon\", \"birbette\") per indicare qualcosa di vecchio, in questo caso le viti centenarie piantate tra il 1910 e il 1945. Il vigneto di un ettaro si trova accanto alla casa con una densità più alta di 10.000 viti per ettaro. Il vino fermenta con lieviti selvatici e invecchia per 22 mesi in botti di rovere più vecchie (228L e 400L). Le viti sono coltivate senza chimica sintetica dal 2005.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora provato questa annata di Les Birbettes di Château Des Rontets, ma si dice che presenti note di agrumi, fiori bianchi, pepe bianco e un finale minerale salino profondo.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187639152740,"sku":"MORE0170NAT","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Chateau-des-rontetes-les-birbettes-2015.png?v=1568619276"},{"product_id":"sepp-maria-muster-erde","title":"Sepp \u0026 Maria Muster - Erde 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErde (bottiglia di argilla) 2021\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/sepp-\u0026amp;-maria-muster\"\u003eSepp \u0026amp; Maria Muster\u003c\/a\u003e è un iconico orange wine prodotto in Stiria con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/morillon\"\u003eMorillon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSì, questo è un orange wine davvero speciale... offerto in una splendida bottiglia di argilla!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePer gli appassionati seri di orange wine, è una vera delizia e adatto all’invecchiamento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187654029412,"sku":"MORE0218NAT","price":69.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/maria-and-sepp-muster-erde-clay-bottle.png?v=1570037099"},{"product_id":"monte-dall-ora-stropa","title":"Monte Dall´Ora - Stropa Amarone 2015","description":"\u003cp\u003eMonte Dall´Ora - Stropa Amarone 2015 è un classico vino italiano pregiato invecchiato del Veneto, che come l'Amarone è prodotto con uve appassite per ottenere quel caratteristico sapore concentrato e intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUve\u003c\/strong\u003e: Corvina 50%, Corvinone 20%, Rondinella 20%, Molinara, Croatina e Dindarella 10%.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVigneto:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e sulla collina di Castelrotto nel comune di San Pietro in Cariano, zona Valpolicella Classica, 150-200 metri sul livello del mare\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTerreno:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e calcareo-calcarenitico di origine eocenica, esposizione sud-est\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eForma di allevamento:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Pergola veronese con filari di viti maritate, dove le viti sono sostenute da alberi alti (gelso, mandorlo, frassino e aceri campestri). Abbiamo mantenuto la tradizione di legare i tralci con rami di salice (stropa), molto più resistenti e flessibili contro i forti venti invernali che soffiano su questa collina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEtà media delle viti:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Misto da 25 a 70 anni\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eColtivazione del vigneto:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e agricoltura chimica-free e olistica\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVendemmia:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e vendemmia manuale da metà settembre, selezione dei migliori grappoli in cassette di legno poste nella fruttaia per l'appassimento naturale di 3 mesi\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVinificazione:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e diraspatura, macerazione e fermentazione spontanea in vasche aperte per circa 30 giorni con pressatura manuale\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eInvecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e in botti di rovere da 25hl per 4 anni e in bottiglia per almeno 36 mesi\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDescrizione:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Di colore rosso profondo, mostra ampie curve nel bicchiere, grazie al suo superiore contenuto alcolico. Al naso ricorda l'uva appassita, con aromi complessi e iridescenti, che si concludono con note speziate complesse e raffinate e accenni balsamici. Al palato è carnoso, avvolgente e molto persistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAbbinamento:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e un vino da abbinare a formaggi stagionati, ma anche a piatti complessi come selvaggina e carni brasate, un vino lento a cui dedicare tempo e serenità per la degustazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187656978532,"sku":"MORE0248NAT","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Stropa-amarone_1.png?v=1685461996"},{"product_id":"natural-wine-gift-card","title":"NATURAL WINE GIFT CARD","description":"\u003cp\u003eConosci qualcuno che ama il Vino Naturale e vorrebbe avere una Gift Card per probabilmente la più ampia selezione di vini naturali online?\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGift Card NATURAL WINE \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuesto Coupon per vini naturali è il regalo perfetto da offrire a una persona cara!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInoltre, è completamente digitale, quindi puoi regalarlo subito!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto per quando ti dimentichi il compleanno di un amico...!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eT\u0026amp;C: Le Gift Card non scadono :)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna Gift Card digitale ti sarà inviata via email dopo l'acquisto. Woo-hooooo!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"15€","offer_id":42820528439535,"sku":"MORE0991NAT","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25€","offer_id":42820528472303,"sku":"MORE0992NAT","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50€","offer_id":42820528505071,"sku":"MORE0993NAT","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100€","offer_id":42820528537839,"sku":"MORE0994NAT","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150€","offer_id":42820528570607,"sku":"MORE0995NAT","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200€","offer_id":42820528603375,"sku":"MORE0996NAT","price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500€","offer_id":42820528636143,"sku":"MORE0997NAT","price":500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750€","offer_id":42820528668911,"sku":"MORE0998NAT","price":750.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,000€","offer_id":44704680378636,"sku":"MORE0999NAT","price":1000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Natural_Wine_Gift_Card.gif?v=1731055982"},{"product_id":"la-stoppa-macchiona-2012","title":"La Stoppa - Macchiona 2002","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMacchiona 2002\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/la-stoppa\"\u003eLa Stoppa\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Emilia-Romagna con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/barbera\"\u003eBarbera\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/bonarda\"\u003eBonarda\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-2eb6f6d4-7fff-2efb-9a7d-f93d2f5e3e1c\"\u003e\u003cspan\u003eLa Stoppa è un'azienda iconica dell'Emilia Romagna, gestita da Elena Pantaleoni, insieme al suo partner Giulio Armani che si occupa dei vini Denavolo.\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDecantalo rapidamente, non troppo a lungo, e versa in bicchieri grandi. Il sedimento può essere spesso sul fondo della bottiglia, quindi versa con attenzione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMacchiona 2002 è un bellissimo vino italiano invecchiato che ti offre tutto ciò che desideri dal periodo di affinamento. Decantalo per un'ora abbondante prima di gustarlo a temperatura ambiente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39356308029601,"sku":"MORE1863NAT","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/La-Stoppa---Macchiona-2002.png?v=1670531128"},{"product_id":"bressan-pinot-nero","title":"Bressan - Pinot Nero 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e 2019 di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/bressan\"\u003eBressan\u003c\/a\u003e è un vino classico, piuttosto da collezione, prodotto in Friuli con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e, conosciute in Italia come Pinot Nero. Aspettatevi un fascino rustico e un’anima italiana ricca, ideale per l’invecchiamento\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714747318433,"sku":"MORE2180NAT","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Bressan-Pinot-Nero-2015.png?v=1670530142"},{"product_id":"bressan-schioppettino","title":"Bressan - Schioppettino 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchioppettino 2019\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/bressan\"\u003eBressan\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Friuli con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/schioppettino\"\u003eSchioppettino\u003c\/a\u003e, noto anche come Ribolla Nera. \u003cspan\u003eLa Ribolla Nera, chiamata in Friuli Schioppettino, è una delle viti autoctone friulane più tipiche ed eleganti: di colore rosso violaceo e con un profumo che ricorda il lampone selvatico, il lampone e il mirtillo. Con l’invecchiamento evolve in un bouquet elegante di sottobosco, muschio e legno aromatico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di Produzione:\u003c\/strong\u003e Lo Schioppettino di Bressan dal Friuli-Venezia Giulia subisce una fermentazione sulle bucce di 30-35 giorni. Dopo la fermentazione, il vino viene affinato per 48 mesi o più in recipienti di legno da 20 ettolitri realizzati in quercia, castagno e pero selvatico. Questo lungo affinamento in legni misti sviluppa complessità e un carattere regionale sottile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di Degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato la annata 2019 dello Schioppettino di Bressan, ma si dice che presenti note di ciliegia scura, prugna, spezie, erbe e una struttura considerevole derivante dal prolungato contatto con le bucce e l’affinamento in legno.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714747678881,"sku":"MORE2181NAT","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Bressan---Schioppettino.png?v=1670530138"},{"product_id":"bressan-no3","title":"Bressan - No3 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNo3 2019 \u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/bressan\"\u003eBressan\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Friuli con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/cabernet-sauvignon\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/schioppettino\"\u003eSchioppettino\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAspettati un vino rustico, corposo, audace e pieno di anima italiana. È una scoperta rara.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714747809953,"sku":"MORE2182NAT","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Bressan-Vintage-No3.png?v=1670530135"},{"product_id":"bressan-ego","title":"Bressan - Ego 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgo 2019\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/bressan\"\u003eBressan\u003c\/a\u003e è un vino cult, raro, prodotto in Friuli con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/schioppettino\"\u003eSchioppettino\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/cabernet-franc\"\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003e. Mentre gran parte del Friuli si concentra su vini ambrati a contatto con le bucce, Bressan è noto per i suoi grandi rossi. Questo vino presenta note pepate dal Cabernet Franc e tocchi decisi di frutti di bosco dallo Schioppettino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di Produzione:\u003c\/strong\u003e Ego è un vino rosso di Bressan in Friuli-Venezia Giulia ottenuto da un blend di uve rosse autoctone. La fermentazione dura 30-35 giorni sulle bucce con lieviti indigeni. Il vino poi invecchia per un lungo periodo in recipienti di legno misti — rovere, castagno e pero selvatico — sviluppando strati di complessità e un carattere regionale sottile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di Degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato la vendemmia 2019 di Ego di Bressan, ma si dice che presenti note di ciliegia scura, prugna, spezie, erbe secche e una struttura tannica considerevole dovuta al prolungato contatto con le bucce e all’affinamento in legno.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714748072097,"sku":"MORE2183NAT","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Bressan---EGO.png?v=1670530132"},{"product_id":"loctavin-zerlina-2018-magnum","title":"L'Octavin - Zerlina 2018 MAGNUM*","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZerlina 2018 MAGNUM\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/collections\/l'octavin\"\u003eL'Octavin\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Jura con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/trousseau\"\u003eTrousseau\u003c\/a\u003e, provenienti dai vigneti della tenuta di Alice Bouvot.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eGuarda il nostro documentario su L'Octavin \u003ca href=\"\/it-it\/blogs\/natural-wine\/video-alice-bouvot-loctavin-mini-documentary\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003equi\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40069509120161,"sku":"MORE2359NAT","price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/L_octavin----ZelinaMAGNUM.png?v=1623309037"},{"product_id":"remi-leroy-champagne-blanc-de-noirs","title":"Rémi Leroy Champagne - Blanc de Noirs 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlanc de Noirs 2019\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/r%C3%A9mi-leroy\"\u003eRémi Leroy\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Champagne con uve 100% \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLa vendemmia 2016 precedente è stata uno dei migliori champagne che abbiamo mai assaggiato.\u003c\/strong\u003e È un Blanc de Noirs davvero straordinario, che permette di apprezzare pienamente il noir. Abbiamo percepito note di leggero lampone, crema, pietra bagnata e biscotti shortbread.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDisponibilità molto limitata!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl vigneto di Rémi Leroy è lavorato a maggese e inerbito naturalmente per ottenere il miglior gusto del terroir della Côte des Bar. I vigneti sono vinificati separatamente sulle fecce. Il vino viene imbottigliato a fine primavera senza alcuna chiarifica o filtrazione. Più che Champagne, un vino di Champagne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprire e versare (in calici da vino standard piuttosto che in flute) e \u003cstrong\u003eattendere 10 minuti prima di bere\u003c\/strong\u003e, per la migliore espressione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40321501429921,"sku":"MORE2402NAT","price":77.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Remi-Leroy-Blanc-de-Noirs.png?v=1670529548"},{"product_id":"frederic-cossard-saint-romain-combe-bazin-qvevris","title":"Frédéric Cossard - Saint Romain 'Combe Bazin' 2022 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaint Romain 'Combe Bazin' 2022 \u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/frederic-cossard\"\u003eFrederic Cossard\u003c\/a\u003e del Domaine de Chassorney è prodotto in Borgogna con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCombe Bazin\u003c\/strong\u003e di Saint Romain è uno dei bianchi più conosciuti di Cossard, coltivato su un pendio ripido su terreno calcareo. Le annate precedenti di questo vino ci hanno davvero impressionato! Così minerale, elegante ed espressivo! Questa annata ha un po' di zucchero residuo e potrebbe beneficiare di un po' di tempo per invecchiare.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e (UNO PER ORDINE)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41083334459553,"sku":"MORE2630NAT","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Saint-ROmain-Combe-Bazin-2019.png?v=1715338539"},{"product_id":"frederic-cossard-saint-romain-sous-roche","title":"Frédéric Cossard - Saint Romain 'Sous Roche' 2022 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003eIl vino naturale \u003cstrong\u003eSaint Romain 'Sous Roche'\u003c\/strong\u003e di Frederic Cossard è solitamente una splendida espressione del Pinot Noir della Borgogna!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe annate precedenti che abbiamo apprezzato presentano deliziose note di ciliegia acida, vaniglia e frutti di bosco neri, insieme a lievi tocchi di sottobosco. Finale morbido e setoso con una sensazione delicata al palato. Decantare per ottenere i migliori risultati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUNO PER ORDINE \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42429904027887,"sku":"MORE2768NAT","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Frederic-Cossard---Sous-Roche.png?v=1670528337"},{"product_id":"timo-mayer-close-planted-pinot-noir","title":"Timo Mayer - 'Close Planted' Pinot Noir","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eWow!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino 'Close Planted' Pinot Noir di Timo Mayer ha un sapore straordinario! Così preciso, così borgognone, così concentrato nei suoi aromi di ciliegia e liquirizia. È un vino incredibilmente raffinato, lo adoriamo!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGuarda la recensione di questo e dello Syrah qui:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\" https: target=\"\" _blank\u003e\u003cspan\u003ehttps:\/\/www.instagram.com\/p\/Cb-n3UFgaaN\/\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eDa AustralianWine.com\u0026gt; \u003cem\u003eUn contadino tedesco autoproclamato con un sorriso caldo e una mente eccentrica, Timo ha lasciato la tradizionale regione vinicola dove è nato e cresciuto per la Yarra Valley in Australia.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003cem\u003eNegli ultimi decenni ha contribuito a guidare la produzione di vini eleganti, interessanti e complessi che riflettono il clima fresco della Yarra Valley, influenzando una generazione di giovani produttori di vino. Oggi continua a superare i confini, sperimentando nuove varietà e gettando la convenzione al vento.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eÈ più conosciuto per i suoi pinot noir, e questo è prodotto con viti piantate fitte, come suggerisce il nome. Qui sembra che \u003cstrong\u003ele viti siano distanti 75 cm l'una dall'altra,\u003c\/strong\u003e cosa piuttosto insolita per l'Australia... ma in realtà abbastanza comune in Europa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eFermentazione con grappoli interi, come è noto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42589034086639,"sku":"MORE2955NAT","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Timo-Mayer---Pinot-Noir.png?v=1648908435"},{"product_id":"timo-mayer-dr-mayer-pinot-noir","title":"Timo Mayer - Dr Mayer Pinot Noir","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDr Mayer Pinot Noir\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/timo-mayer\"\u003eTimo Mayer\u003c\/a\u003e è prodotto in Victoria, Australia, ed è un vino davvero difficile da trovare qui in Europa. Vegetale nel miglior modo possibile, questo pinot presenta tocchi leggeri ed eleganti, spezie e una presenza quasi borgognona.\u003cstrong\u003e Fantastico \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42589034184943,"sku":"MORE2956NAT","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Dr-Mayer---Timo-Mayer-Pinot-Noir.png?v=1670528088"},{"product_id":"timo-mayer-merlot","title":"Timo Mayer - Merlot 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerlot 2020\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/timo-mayer\"\u003eTimo Mayer\u003c\/a\u003e è un vino rosso vegetale, deciso e fruttato prodotto in Victoria, Australia. Più precisamente nella Yarra Valley. QUESTO VINO HA UN SAPORE INCREDIBILE, ricco di tocchi vegetali tipici del suo stile e onestamente un Merlot fermentato che cambierà la tua percezione di questo vitigno!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbbiamo apprezzato note di barbabietola, pepe nero macinato, accenti vegetali, peperone verde. È allo stesso tempo rustico e raffinato, con un finale super morbido. Come un abbraccio carezzevole alla gola! Un gioiello!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa AustralianWine.com\u0026gt; \u003cem\u003eUn contadino tedesco autoproclamato con un sorriso caldo e una mente eccentrica, Timo ha lasciato la tradizionale regione vinicola dove è nato e cresciuto per la Yarra Valley in Australia.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eNegli ultimi decenni ha contribuito a guidare la produzione di vini eleganti, interessanti e complessi che riflettono il clima fresco della Yarra Valley, influenzando una generazione di giovani vignaioli. Oggi continua a superare i confini, sperimentando nuove varietà e sfidando le convenzioni.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42589034381551,"sku":"MORE2957NAT","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Timo-Mayer.png?v=1648909068"},{"product_id":"timo-mayer-cabernet-sauvignon","title":"Timo Mayer - Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eWOW. Questo vino Cabernet Sauvignon di Timo Mayer CI HA LASCIATI A BOCCA APERTA. Il miglior Cab Sauv che abbiamo mai assaggiato? Forse... Note pepate sorprendenti e frutti ricchi e complessi che esplodono ovunque. Questo è un vino spettacolare!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa AustralianWine: Un contadino tedesco autoproclamato con un sorriso caldo e una mente eccentrica, Timo ha lasciato la tradizionale regione vinicola dove è nato e cresciuto per la Yarra Valley in Australia. Negli ultimi decenni ha contribuito a guidare la produzione di vini eleganti, interessanti e complessi che riflettono il clima fresco della Yarra Valley, influenzando una generazione di giovani produttori di vino. Oggi continua a superare i limiti, sperimentando nuove varietà e sfidando le convenzioni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Cabernet Sauvignon è, come la maggior parte dei suoi rossi, prodotto con fermentazione a grappolo intero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42589034512623,"sku":"MORE2954NAT","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Timo-Mayer---Cabernet.png?v=1670528082"},{"product_id":"fun-club","title":"FUN CLUB (Limited Time Deal 15% OFF first month!)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVuoi entrare nel nostro club di abbonamento al vino naturale?\u003c\/strong\u003e La nostra divertente iscrizione al club farà proprio questo: portarti buonumore fino all’ultimo bicchiere!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesto abbonamento è pensato per bianchi facili da bere, pet-nat interessanti, vini arancioni e rossi glou-glou per momenti piacevoli!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg alt=\"divertente club del vino naturale\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/funnaturalwineselection-01_480x480.jpg?v=1696267221\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConsulta la \u003ca href=\"\/it-it\/pages\/naturalwineclub\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003ePAGINA DEL CLUB\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e per tutte le informazioni, ma sappi che riceverai\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- \u003cstrong\u003e5 bottiglie\u003c\/strong\u003e che SAPPIAMO apprezzerai e amerai!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- Come membro, ottieni un \u003cstrong\u003e5% DI SCONTO\u003c\/strong\u003e su tutti gli ordini su morenaturalwine.com\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- \u003cstrong\u003eTesti scritti\u003c\/strong\u003e e informazioni sulle bottiglie che ricevi\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- \u003cstrong\u003eVantaggi sulla spedizione\u003c\/strong\u003e, poiché puoi combinarla con il tuo ordine normale\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- Nessun obbligo. Puoi passare facilmente a una frequenza bimestrale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOppure \u003cstrong\u003emetti in pausa, salta o annulla in qualsiasi momento!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRicevi 5 vini fantastici e divertenti, consegnati ogni mese!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSpedizioni del club nel 2026:  \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e15.04. - 13.05. - 17.06. - 15.07. - 19.08. - 16.09. - 14.10. - 18.11. - 16.12.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e* Puoi facilmente saltare un mese (passando a una frequenza ogni 2 mesi) usando il portale clienti. Una volta effettuato l’accesso, troverai tutti i tuoi dettagli nella scheda abbonamenti. Qui hai il pieno controllo delle spedizioni future. Puoi anche usare questa sezione per aggiungere o cambiare abbonamenti * \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43725146947852,"sku":"MORE3354NAT","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/ezgif.com-gif-maker_1.gif?v=1696226177"},{"product_id":"nerd-club","title":"NERD CLUB","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVuoi entrare nel nostro NERD Club?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAspettati bottiglie speciali consegnate ogni due mesi, alcune mai disponibili online, altre con disponibilità molto limitata, altre annate più vecchie o aggiunte perché hanno un sapore ASSOLUTAMENTE FANTASTICO. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eISCRIZIONE AL CLUB MOLTO LIMITATA a causa della difficoltà nel trovare bottiglie. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI vantaggi aggiuntivi includono uno sconto del 5% su TUTTI gli altri ordini su MORE Natural Wine (riceverai un codice via email) e naturalmente benefici sulle spedizioni aggiungendo vini al tuo ordine del club per risparmiare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eSpedizioni del club nel 2026: 13.05. - 15.07. - 16.09. - 18.11.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 56.25% 0 0 0; position: relative;\"\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/767324966?h=12db6e70a4\u0026amp;badge=0\u0026amp;autopause=0\u0026amp;player_id=0\u0026amp;app_id=58479\" style=\"position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%;\" title=\"The Best Fucking Natural Wine Club In The World... Ever.\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43725147701516,"sku":"MORE3356NAT","price":229.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/nerd-add-to-cart-subscribe.png?v=1672250880"},{"product_id":"mini-adventure-club","title":"MINI ADVENTURE CLUB (Limited Time Deal 15% OFF first month!)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl box del club avventura ti mette sulla strada per esplorare tutti gli angoli del mondo del vino naturale attraverso il tuo bicchiere. Preparati a riscoprire alcuni classici e a incontrare angoli nuovi o poco conosciuti. Questo MINI CLUB AVVENTURA è 3\/5 del club Avventura completo, quindi con bottiglie per lo più simili!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConsulta la \u003ca href=\"\/it-it\/pages\/naturalwineclub\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003ePAGINA DEL CLUB\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e per tutte le informazioni, ma sappi essenzialmente che riceverai\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- \u003cstrong\u003e3 BOTTIGLIE FANTASTICHE\u003c\/strong\u003e che SAPPIAMO apprezzerai e amerai!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- Come membro, ottieni un \u003cstrong\u003e5% DI SCONTO\u003c\/strong\u003e su tutti gli ordini su morenaturalwine.com\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- \u003cstrong\u003eTesti scritti\u003c\/strong\u003e e informazioni sulle bottiglie che ricevi\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- \u003cstrong\u003eVantaggi sulla spedizione\u003c\/strong\u003e, poiché puoi combinare con il tuo ordine normale\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- Nessun obbligo. Puoi passare facilmente a una frequenza bimestrale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eO \u003cstrong\u003emetti in pausa, salta o annulla in qualsiasi momento!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRicevi 3 vini fantastici e divertenti, consegnati mensilmente!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSpedizioni del club nel 2026: 15.04. - 13.05. - 17.06. - 15.07. - 19.08. - 16.09. - 14.10. - 18.11. - 16.12.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e* Puoi facilmente saltare un mese (passando a una frequenza ogni 2 mesi) usando il portale clienti. Una volta effettuato l’accesso, troverai tutti i tuoi dettagli nella scheda abbonamenti. Qui hai il pieno controllo delle spedizioni future. Puoi anche usare questa sezione per aggiungere o cambiare abbonamenti *\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43911811399948,"sku":"MORE3541NAT","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Mini-Adventure-Club.png?v=1724681452"},{"product_id":"natenadze-wines-tamaris-vazi-2019","title":"Natenadze Wines - Tamaris Vazi 2021 (VERY RARE!)","description":"\u003cp\u003eGiorgi Natenadze proviene dalla regione di Samtskhe-Javakheti (Meskheti), nel sud della Georgia, occupata dagli Ottomani per diversi secoli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGli Ottomani lasciarono che i vigneti locali con le loro varietà autoctone di uva crescessero spontaneamente, tanto che la tradizione della viticoltura fu quasi completamente dimenticata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNegli ultimi dieci anni Giorgi ha trascorso molto tempo a vagare per le foreste montane alla ricerca di vecchie viti che crescono come la natura ha previsto - sugli alberi.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa maggior parte delle sue uve proviene da foreste o da villaggi abbandonati e distrutti.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGli alberi di vite lì hanno più di cento anni, e il più grande di essi ha in realtà oltre quattro secoli!!!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFinora Giorgi è riuscito a riscoprire 40 rare varietà di uva, di cui 24 sono già state chiaramente identificate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi tratta quindi della prima produzione di vino nella sua regione dal XVI secolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA causa del processo di raccolta molto complesso del vino selvatico, può produrre solo una quantità molto limitata di vino, da una a 1200 bottiglie (da diverse uve) all'anno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe viti crescono su suolo vulcanico e si trovano a altitudini tra i 1000 e i 1650 metri. Giorgi unisce la curiosità di riscoprire conoscenze dimenticate, la passione per rivitalizzare tradizioni perdute e la capacità di portare tutto questo a nuovi, più giovani gruppi target in modo moderno e contemporaneo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTamaris Vazi (Tamar's Vine) è il nome che Giorgi ha dato a questa particolare varietà in onore della storicamente importante Regina Tamar, che risiedette nella allora magnifica città rupestre di Vardzia negli ultimi anni del suo regno all'inizio del XIII secolo e probabilmente beveva vino prodotto da queste viti...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43997060661516,"sku":"MORE3606NAT","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Natenadzes-Tamaris-Vazi-2019.png?v=1673903027"},{"product_id":"chateau-de-grand-pre-cuvee-spaciale-2019-magnum","title":"Chateau de Grand Pré - Cuvée Spaciale 2022 MAGNUM","description":"","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44252036333836,"sku":"MORE3963NAT","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/DEMO-wine-bottle_7e79b9d7-fa0a-404f-a2a3-61273a93c2e4.png?v=1677775682"},{"product_id":"gut-oggau-winifred-hoodie","title":"Gut Oggau Winifred Hoodie (Limited Edition)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGut Oggau x Rade Petrasevic 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTi piacciono i vini di Gut Oggau quanto piacciono a noi?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllora dai il cinque, amico, perché ora offriamo anche le loro felpe ufficiali, così puoi proclamare il tuo amore per i loro vini eccezionali ovunque tu vada, yippiiiieeee - inserisci il cinque digitale!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesta è una felpa in Edizione Limitata, realizzata in collaborazione con uno dei loro artisti preferiti \u003c\/span\u003eRade Petrasevic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbbiamo anche le loro felpe originali con Joschuari in bianco, Mechthild in azzurro chiaro e Theodora in bianco e nero!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta felpa bianca presenta sia il nome Gut Oggau che quello dell’artista sul lato sinistro davanti e Winifred dipinta come grande stampa sul retro. Amiamo questa felpa e, essendo unisex, significa che puoi indossarla come preferisci.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQueste felpe bianche sono realizzate in cotone di ottima qualità e possiamo offrirti le taglie L, XL e XXL. Nota che le felpe vestono un po’ piccole, quindi se normalmente porti una L, ti consigliamo di prendere la XL della felpa* \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e*Scegli la tua taglia con attenzione. Siamo una enoteca e non un negozio di moda abituato ai resi, quindi non possiamo facilmente accettare taglie sbagliate o articoli non desiderati restituiti e cambiati. Questo perché non potremmo rivendere le felpe restituite, sarebbe uno spreco... e la nostra squadra ha già abbastanza felpe per sé ;)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"L","offer_id":44504249729292,"sku":"MORE4368NAT","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"XL","offer_id":44504249762060,"sku":"MORE4369NAT","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Winifred-Hoodie-1.png?v=1688125176"},{"product_id":"gut-oggau-timotheus","title":"Gut Oggau - Timotheus 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eTimotheus di Gut Oggau è un corridore di lunga distanza e un vino bianco complesso e duraturo proveniente da vigneti di circa 40 anni. Eduard Tscheppe-Eselböck ha detto di Timotheus: \u003cem\u003eAnche qui, come al solito, Grüner Vetliner e Weissburgunder si presentano come molto piacevoli, rilassati ed esuberanti, un vero adulatori.\u003c\/em\u003e Un terzo del vino fermenta sulle bucce per circa 3 settimane e le restanti uve vengono pressate direttamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl vino fermenta spontaneamente in botti usate da 500 litri e dopo un anno di affinamento viene imbottigliato senza abbellimenti e senza filtrazione, senza bâtonnage o zolfo aggiuntivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlbero genealogico:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFiglio di Mechthild e Bertholdi, fratello di Joshuari ed Emmeram. Colpisce per il suo carattere forte, potente ed equilibrato. Sta con entrambi i piedi ben piantati a terra, ma è comunque aperto di mente e sempre alla ricerca di nuove sfide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTimotheus è considerato sicuro di sé, un uomo di sostanza e persino raffinato. È qualcuno che, grazie al suo modo affabile, fa rapidamente amicizia ovunque.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44523683283212,"sku":"MORE4518NAT","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Gut-Oggau-Timotheus_eaea1a1c-7651-478e-9e14-941e719451f9.png?v=1689349066"},{"product_id":"jean-pierre-robinot-camille-2018","title":"Jean Pierre Robinot - Camille 2018","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eJean-Pierre Robinot coltiva una manciata di vecchi vigneti nella Valle della Loira, su un mosaico di argilla, calcare, selce e tuffeau. Questo angolo tranquillo della Loira è più fresco e selvaggio rispetto ai suoi vicini più famosi, producendo vini di tensione, energia e carattere minerale inconfondibile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSotto le vigne si trova una rete di antiche grotte di calcare dove Robinot invecchia i suoi vini lentamente e pazientemente. Le fermentazioni possono durare mesi, a volte anni, guidate solo dal ritmo della cantina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCamille 2018\u003c\/strong\u003e è un raro vino rosso di Jean-Pierre Robinot, prodotto con uve Pineau d’Aunis da viti di 110 anni e invecchiato per 15 mesi in botti vecchie!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesta speciale bottiglia di Robinot ha un sapore eccezionale! Presenta la consueta speziatura pepata dell'uva brillantemente messa in risalto dal maestro, oltre a frutti di bosco... ma qui anche con una nota interessante di cacao, umami, funghi e cioccolato fondente! Molto diverso dalle sue caratteristiche abituali e una gradita sorpresa!!!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRARA \/ LIMITATA A UNA PER ORDINE\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44630873735436,"sku":"MORE4662NAT","price":124.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Robinot-Camille-2018.png?v=1763971898"},{"product_id":"touraize-vin-jaune-2017","title":"Domaine de la Touraize - Vin Jaune 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin Jaune 2017\u003c\/strong\u003e di Domaine de la \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/touraize\"\u003eTouraize\u003c\/a\u003e è un vino ossidativo Vin Jaune prodotto ad Arbois, Jura con uve 100% \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/savagnin\"\u003eSavagnin\u003c\/a\u003e che hanno trascorso almeno 6 anni in botti di rovere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto è un delizioso Vin Jaune con sentori di noce e il tipico profumo di curry. Bellissime note di uva passa e un finale morbido. A questo prezzo vale la pena considerare un’altra bottiglia da invecchiare…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e62cl come di consueto\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44863360598284,"sku":"MORE4847NAT","price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/touraize--vin-jaune_a8e2f52a-acb2-4f06-a363-b1175085f98f.png?v=1701885612"},{"product_id":"radikon-o-2020-1000ml","title":"Radikon - O....2020 (1000ml) ONE PER ORDER","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO....2020 (1000ml) UNO PER ORDINE\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/radikon\"\u003eRadikon\u003c\/a\u003e, nella regione del Friuli in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/italy\"\u003eItalia\u003c\/a\u003e. Questo orange wine è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e, che trascorrono \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2\/3 mesi sulle bucce, prima di invecchiare per \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e3 anni in botte, più \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e1-2 anni in bottiglia a seconda \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003edell'annata.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione della 2019 precedente: Wow! Ancora così giovane ma così vibrante e pronto da bere! \u003c\/strong\u003eComplesso come previsto, ricco di mandarino, frutta a nocciolo miele, rosmarino e nocciole, e una splendida salinità che lega tutto insieme con un'eccellente acidità!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePioniere nei vini a contatto con le bucce, Radikon è apprezzato dagli amanti del vino naturale in tutto il mondo per la loro capacità di invecchiamento, i sapori selvatici e l'incredibile profondità di gusto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSituato all'estremo est dell'Italia, vicino al confine con la Slovenia, i vini Radikon subiscono una macerazione a contatto con le bucce per diversi mesi prima di essere invecchiati sia in botte che successivamente in bottiglia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGuarda la nostra intervista con Saša Radikon \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQui in un'intervista di 4 minuti, Saša Radikon parla di informazioni molto interessanti e approfondite sulle dimensioni delle loro bottiglie, i tappi e il loro modo di lavorare...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIscriviti su Youtube per altri video come questo direttamente nel tuo feed :)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/AcEUJfoKgNw?si=HU1z2QDTgUnZ-Xrt\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45263340044556,"sku":"MORE-4194-SKU","price":82.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Radikon-O...1000ml.png?v=1712760326"},{"product_id":"radikon-jakot-2020-1000ml","title":"Radikon - Jakot 2020 (1000ml) ONE PER ORDER","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJakot 2020 (1000ml) UNO PER ORDINE\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/radikon\"\u003eRadikon\u003c\/a\u003e, nella regione del Friuli in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/italy\"\u003eItalia\u003c\/a\u003e. Questo orange wine è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/tocai\"\u003eTocai\u003c\/a\u003e, che vengono macerate per \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2\/3 mesi sulle bucce prima di trascorrere \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e3 anni in botte e poi un ulteriore \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e1-2 anni di affinamento in bottiglia, a seconda \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003edell’annata.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eQuesta annata 2020 ha un sapore INCREDIBILE!\u003c\/strong\u003e All’inizio si percepiscono menta ed eucalipto al primo aroma. Poi alcune note volatili, poi cera d’api, albicocche secche, fichi e marzapane! Al palato, mela ammaccata, vaniglia, clementina, timo, scaglie di peperoncino, cannella, scorza d’arancia, il tutto rifinito da un piacevole finale lungo. UN VERO CAPOLAVORO. Forse il miglior Radikon non a lungo affinato che abbiamo assaggiato finora.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePerché questo vino Radikon si chiama Jakot?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCuriosamente, questo perché gli ungheresi hanno stabilito che \"Tokai\" può essere usato solo per descrivere la loro regione e il loro stile di vinificazione, quindi le uve Tokai Friuliano (alias Tokaj) usate in questo vino non possono più essere chiamate così. È stata la moglie di Stanko Radikon, Suzzane, ad avere l’idea di chiamarlo Jakot, che è Tokaj al contrario. Hanno anche dato questa idea e nome a tutti nella regione, che altri produttori usano, come Franco Terpin e Dario Princic.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRadikon, pioniere dei vini a contatto con le bucce, è apprezzato dagli amanti del vino naturale in tutto il mondo per la loro capacità di invecchiamento, i sapori selvaggi e l’incredibile profondità di gusto. Consigliamo di invecchiare questi vini e di decantarli al momento dell’apertura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSituati all’estremo est dell’Italia, in Friuli proprio al confine con la Slovenia, i vini Radikon subiscono una macerazione a contatto con le bucce per diversi mesi prima di essere affinati sia in botte che successivamente in bottiglia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGuarda la nostra intervista con Saša Radikon\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQui in un’intervista di 4 minuti, Saša Radikon parla di informazioni molto interessanti e approfondite sulle dimensioni delle loro bottiglie, i tappi e il loro modo di lavorare...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIscriviti su Youtube per altri video come questo direttamente nel tuo feed :)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/AcEUJfoKgNw?si=HU1z2QDTgUnZ-Xrt\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45263340437772,"sku":"MORE-4196-SKU","price":82.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Radikon-Jakot-1000ml.png?v=1712760211"},{"product_id":"radikon-merlot-2009-500ml","title":"Radikon - Merlot 2010 (500ml) ONE PER ORDER","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerlot 2010 (500ml) UNO PER ORDINE\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/radikon\"\u003eRadikon\u003c\/a\u003e, nella regione del Friuli in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/italy\"\u003eItalia\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/merlot\"\u003eMerlot\u003c\/a\u003e, che restano a contatto con le bucce per 1 mese, poi almeno 5 anni in botti vecchie, più un minimo di 6 anni in bottiglia prima della commercializzazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePioniere dei vini a macerazione sulle bucce, Radikon è apprezzato dagli amanti del vino naturale in tutto il mondo per la sua capacità di invecchiamento, i sapori selvaggi e l'incredibile profondità di gusto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSituato all'estremo est dell'Italia, vicino al confine con la Slovenia, i vini Radikon subiscono una macerazione sulle bucce per diversi mesi prima di essere affinati sia in botte che successivamente in bottiglia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGuarda la nostra intervista con Saša Radikon \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn questa intervista di 4 minuti, Saša Radikon parla di informazioni molto interessanti e approfondite sulle dimensioni delle loro bottiglie, i tappi e il loro modo di lavorare...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIscriviti su Youtube per altri video come questo direttamente nel tuo feed :)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/AcEUJfoKgNw?si=HU1z2QDTgUnZ-Xrt\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45263341027596,"sku":"MORE-4199-SKU","price":64.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Radikon-Merlot-500ml.png?v=1712760268"},{"product_id":"patrick-bouju-lulu-magnum-2022","title":"Patrick Bouju - Lulu 2022 MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLulu Magnum\u003c\/strong\u003e è un vino naturale speciale creato da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/patrick-bouju\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/a\u003e, nella regione dell'Alvernia in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso è prodotto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e (più precisamente Gamay d'Alvernia), che a differenza della maggior parte della gamma Bouju provengono dai frutti del loro stesso dominio. Si tratta di viti vecchie, di 80 anni, coltivate su suolo basaltico. Vinificato con macerazione semi-carbonica in anfora e affinato in botti di rovere.\u003c\/p\u003e Dal punto di vista gustativo, questo straordinario rosso presenta un'eccellente mineralità molto evidente grazie ai terreni vulcanici su cui cresce, accompagnata da note di ciliegia nera e da una piacevole speziatura. Un vero VINCITORE!","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45489411031308,"sku":"MORE-4289-SKU","price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Patrick-Bouju---LULU-Magnum_1.png?v=1726762496"},{"product_id":"phelan-farm-autrement-2021","title":"Phelan Farm - Autrement 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutrement 2021\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/phelan-farm\"\u003ePhelan Farm\u003c\/a\u003e, nella regione della California negli \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/usa\"\u003eUSA\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/mondeuse\"\u003eMondeuse\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe radici di Phelan Farm risalgono alla fondazione dell'azienda agricola della famiglia Phelan a pochi chilometri dal Pacifico sullo Steiner Creek nel 1851, poco dopo che la California divenne uno stato. Ispirato dal potenziale della sua terra di coltivare grandi uve, Greg Phelan ha piantato viti di Chardonnay e Pinot Noir su piede franco nel 2007, scegliendo quattro siti all'interno della fattoria più adatti alla viticoltura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl noto sommelier e celebrità del vino Rajat Parr è il capo enologo di Phelan Farm, e lavora duramente per garantire che i vini su cui lavora siano della massima qualità, e ci hanno già stupito in passato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vins Naturels","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45797459689740,"sku":"MORE-4349-SKU","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Autrement.png?v=1728407279"},{"product_id":"christian-tschida-aeiou-2023","title":"Christian Tschida - AEIOU 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAEIOU 2023\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da Christian Tschida, nella regione del Burgenland in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/austria\"\u003eAustria\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e, provenienti da un vigneto molto speciale nei suoi terreni di Leithaberg, coltivate con un sistema a doppio portainnesto in cui le viti competono per i nutrienti, ottenendo così una qualità superiore ma una resa inferiore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUNO PER ORDINE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAEIOU Chardonnay, vigneto speciale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto appezzamento è davvero molto speciale e anche bello. La fila inizia a \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e115 m di altitudine e sale fino a 240 m. Ci sono diversi tipi di suolo lungo il percorso e salendo la collina si notano chiaramente i cambiamenti dal calcare in basso, allo scisto e infine al quarzo in cima. Una foresta nel punto più alto aiuta a mantenere il clima più fresco con il vento che scende verso il lago di Neusiedel, quindi questo è il punto più alto possibile sul pendio, il che significa che le uve mantengono acidità e freschezza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/IMG_3638_240x240.jpg?v=1728719229\" alt=\"Tschida vineyard 1\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e \u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/IMG_3640_240x240.jpg?v=1728719229\" alt=\"Tschida vineyard 2\"\u003e \u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/IMG_3639_240x240.jpg?v=1728719311\" alt=\"AEIOU vineyard tschida christian\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eA.E.I.O.U.\u003c\/em\u003e \u003cem\u003e– \"Amato da chi conosce, odiato da altri\"\u003c\/em\u003e (Christian Tschida)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFrancamente, questo vino di Christian Tschida, più difficile da trovare e molto apprezzato, A.E.I.O.U è una vera rivelazione. Fresco e croccante ma allo stesso tempo complesso, con note erbacee e davvero speciale. \u003cstrong\u003eConsigliamo vivamente di decantarlo per ottenere i migliori risultati\u003c\/strong\u003e, poiché a volte la riduzione può essere intensa. Si raccomandano 45 minuti. Condividilo con buoni amici.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDegustazione di AEIOU di Christian Tschida\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto è un vino speciale che merita una caraffa. Servilo freddo nella caraffa, agitalo e aspetta 15-20 minuti prima di versarlo. Sarai accolto da una precisione minerale e dalla nota erbacea distintiva di Christian Tschida presente in tutti i suoi vini bianchi. Aspettati note uniche di \u003cstrong\u003ecetriolo sottaceto, scorza di limone, ortica e una mineralità simile a ciottoli di ragnatela. Davvero incredibile.\u003c\/strong\u003e Usa la caraffa e sarai ricompensato!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNota del produttore\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNota del produttore: Vigneto singolo, botte singola. La brillantezza di un singolo vigneto di Chardonnay da una vendemmia luminosa, piantato su raro scisto con doppio portainnesto. La competizione diretta ed estrema delle due viti coltivate fianco a fianco, molto vicine come gemelle, le costringe a radicare in strati più profondi del terreno nel tentativo di trovare acqua e nutrienti e assorbire molti minerali. La resa delle due viti gemelle insieme equivale a quella di una vite piantata normalmente. Gli acini più piccoli e sparsi sono pieni di aroma concentrato e acidità bilanciata, garantendo mineralità e freschezza a un alto livello di maturazione. A.E.I.O.U. – Amato da chi conosce, odiato da altri\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUve: 100% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVigneto: Vigneto singolo, scisto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzione: Le uve sono raccolte a mano e pressate delicatamente con la forza di una\u003cbr\u003estretta di mano. Affinato in una singola grande botte. Imbottigliato senza chiarifica e senza filtrazione, senza\u003cbr\u003eaggiunta di solfiti\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53649270210828,"sku":"MORE-4581-SKU","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Christian-Tschida-AEIOU-A.E.I.O.U.png?v=1728723906"},{"product_id":"christian-tschida-non-tradition-white-2023-magnum","title":"Christian Tschida - Non Tradition White 2023 MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNon Tradition White 2023 MAGNUM\u003c\/strong\u003e è un vino quasi simbolo di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/christian-tschida\"\u003eChristian Tschida\u003c\/a\u003e, nella regione del Burgenland in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/austria\"\u003eAustria\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco è prodotto con il 100% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gruner-veltliner\"\u003eGrüner Veltliner\u003c\/a\u003e, ma qui Christian adotta un approccio non tradizionale alla vinificazione, ottenendo un Grüner Veltliner con carattere, ma anche con aspetti interessanti lontani dal mondo dei molti vini convenzionali della regione – e naturalmente qui non filtrato e senza alcun solfito aggiunto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eUNO PER ORDINE\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChe sapore ha il Non Tradition di Christian Tschida?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQUESTO È UN VINO FANTASTICO! Decantare o travasare in caraffa per 30 minuti per ottenere i migliori risultati. Leggermente effervescente all’apertura ma non percepibile dopo 30 secondi. Questo eccezionale e complesso Grüner Veltliner ricorda un po’ un Sauvignon di Tscheppe al naso, e anticipa la complessità di ciò che verrà. Acidità vibrante, fiori di prato, mela verde, mineralità eccezionale e pietrosa. Non Tradition di Christian Tschida è un vino davvero meraviglioso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino bianco invecchierà bene anche nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Christian Tschida nei vigneti\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Christian_Tschida_480x480.jpg?v=1728722875\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eCuriosità su Christian Tschida e Non Tradition\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eOltre a chiamarsi Non Tradition perché il vino non è tradizionale per il Grüner Veltliner, è interessante che Christian Tschida produca il Non Tradition Weiss da due diversi appezzamenti di Grüner Veltliner di 40 anni ciascuno – uno su terreno calcareo e l’altro su terreno scistoso, che conferisce una complessità extra. \u003cstrong\u003eChristian ha detto in passato che questo è come 1+1=3.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eNote del produttore\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDue singoli appezzamenti di Grüner Veltliner di una vendemmia brillante si uniscono in un’esperienza multidimensionale al palato. Seguendo l’idea dei vigneti singoli, la vendemmia 2022 ci ha dato per la prima volta l’opportunità di catturare il microcosmo di entrambi i vigneti di Veltliner, che da tempo creano questo vino, in botti singole. Attraverso una nitida acidità calcarea, il succo di uno ha mostrato gli affascinanti e complessi strati del profilo del terreno calcareo lacustre di questo vecchio vigneto, mentre il secondo, coltivato con sistema a doppia pianta su un pendio di terreno scistoso, si è presentato esotico, voluttuoso e edonisticamente stimolante al palato. La tentazione di imbottigliare questi vini separatamente è grande, ma combinati i due sembrano espandere la loro dimensione aromatica molte volte, aggiungendo strati e lunghezza al palato. Il calcolo è chiaramente 1+1=3.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUve: Grüner Veltliner\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEtà delle viti: fino a 40 anni\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVigneto: Due vigneti di Veltliner: 1 vecchie viti su calcare, 1 con sistema a doppia pianta su scisto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinificazione: Le uve sono raccolte a mano e pressate delicatamente con la forza di una stretta di mano. Fermentazione e affinamento in grandi botti. Imbottigliato senza chiarifica e senza filtrazione, senza aggiunta di solfiti.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53649270931724,"sku":"MORE-4583-SKU","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/non-tradition-manu_-by-christian-tschida.png?v=1728723541"},{"product_id":"philippe-chatillon-le-sage-vagnin-2022","title":"Philippe Chatillon - Le Sage Vagnin 2023  (one per order)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Sage Vagnin 2023\u003c\/strong\u003e è un raro vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/philippe-chatillon\"\u003ePhilippe Chatillon\u003c\/a\u003e, nella regione del Jura in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/savagnin\"\u003eSavagnin\u003c\/a\u003e, da cui il nome Le Sage Vagnin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Sage Vagnin è raccolto a mano da viti di 65 anni, e le uve vengono pressate intere. Invecchiato per 18 mesi in botti di rovere francese. Senza solfiti aggiunti. Produzione limitata, si dice circa 800 bottiglie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eChe sapore ha Le Sage Vagnin di Philippe Chatillon?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNon abbiamo ancora provato questa annata, ma possiamo dirvi che il Sage Vagnin 2022\u003c\/strong\u003e era molto complesso, unico e straordinario!\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eUn membro del nostro team lo ha descritto come l’odore di un frutteto di mandarini... un altro ha percepito note affumicate e torbate (spesso presenti nel whisky), con veri sentori di vaniglia, mela cotogna, clementina. Ogni sorso è sorprendente e cambia continuamente! Un vero trionfo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815486873868,"sku":"MORE-4622-SKU","price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Le-Sage-Vagnin-2022-_-Natural-Wine-by-Philippe-Chatillon..png?v=1732723453"},{"product_id":"philippe-chatillon-en-marche-melon-a-queue-rouge-2022","title":"Philippe Chatillon - En Marche Melon a Queue Rouge 2023  (one per order)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn Marche Melon a Queue Rouge 2023\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/philippe-chatillon\"\u003ePhilippe Chatillon\u003c\/a\u003e, nella regione del Jura in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco è fatto con uve Melon a Queue Rouge, che è fondamentalmente una varietà derivata dal Chardonnay, con una leggera tinta sulle bucce che lo rende diverso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e (uno per ordine)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto millesimo presenta leggere note volatili, ma non lasciarti scoraggiare perché QUESTO VINO È FANTASTICO!!! È molto saporito, quasi erbaceo e salato, con un tocco di coriandolo, cannella e chiodi di garofano. Super fresco e gastronomico!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815486972172,"sku":"MORE-4624-SKU","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Chatillon-Melon-a-Queue-Rouge-front.png?v=1732813945"},{"product_id":"philippe-chatillon-les-nouvelles-2016-2018-oxidative","title":"Philippe Chatillon - Les Nouvelles 2016 (oxidative)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Nouvelles 2016 (ossidativo)\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/philippe-chatillon\"\u003ePhilippe Chatillon\u003c\/a\u003e, nella regione del Jura in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/savagnin\"\u003eSavagnin\u003c\/a\u003e, coltivate su marna grigia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi tratta di un vino ossidativo che ha trascorso 5 anni in botte, quindi aspettatevi un corpo pieno, una buona persistenza e un’espressione seria che si abbina perfettamente a un tagliere di formaggi.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815489790220,"sku":"MORE-4628-SKU","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Philippe-Chatillon-Savagnin-front.png?v=1732723782"},{"product_id":"philippe-chatillon-puits-saint-pierre-2022","title":"Philippe Chatillon - Puits Saint Pierre 2023 (one per order)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePuits Saint Pierre 2023\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/philippe-chatillon\"\u003ePhilippe Chatillon\u003c\/a\u003e, nella regione del Jura in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/savagnin\"\u003eSavagnin\u003c\/a\u003e, provenienti da viti di 30 anni nel suo vigneto più prezioso, situato su una terrazza di marna grigia e calcare. Invecchiato in vecchie botti di rovere e rabboccato, questo vino può essere costoso ma è un vero tesoro!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e (uno per ordine)\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815489822988,"sku":"MORE-4629-SKU","price":92.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Puits-Saint-Pierre-2021-_-Natural-Wine-by-Philippe-Chatillon..png?v=1732724861"},{"product_id":"philippe-chatillon-vin-jaune-2016","title":"Philippe Chatillon - Vin Jaune 2016  (one per order)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin Jaune 2016\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/philippe-chatillon\"\u003ePhilippe Chatillon\u003c\/a\u003e, nella regione del Jura in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco ossidativo, affinato sotto Flor per almeno 6 anni e 3 mesi, è fatto con uve Savagnin\u003ca href=\"\/it-it\/collections\"\u003e\u003c\/a\u003e e imbottigliato in una bottiglia Clavelin da 62cl, come da standard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta annata 2016 è assolutamente sensazionale, con la tipica nota di curry in polvere insieme a noce e uvetta. Davvero un gioiello... ma invecchialo per un decennio e sarai ancora più ricompensato...\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815489888524,"sku":"MORE-4631-SKU","price":124.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/FINAL-wine-Vin-Jaune-2016-_-Natural-Wine-by-Philippe-Chatillon.-template.png?v=1732725258"},{"product_id":"ruppert-leroy-puzzle","title":"Ruppert Leroy Champagne - Puzzle (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePuzzle\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/ruppert-leroy\"\u003eRuppert Leroy\u003c\/a\u003e, nella regione della Champagne in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino spumante è realizzato con il 70% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e e il 30% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e. Questo Champagne è elegante, fresco e delicato nel suo perlage (che migliorerà ulteriormente nel tempo). Bellissimi tocchi dorati e sentori di brioche con una leggera mineralità. Una scelta solida per il prezzo, senza dubbio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePuzzle si riferisce al fatto che questa specifica referenza è un mix di diversi vigneti gestiti dalla tenuta. Questo vino, come tutti gli Champagne di Ruppert Leroy, viene imbottigliato dopo 9 mesi di affinamento sui lieviti in botti e demi-muids e successivamente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaffinato in bottiglia su listelli, per un minimo di 18-22 mesi. Nessun solfito aggiunto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eUNO PER ORDINE\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa tenuta Leroy copre 4 ettari a Essoyes, nell’Aube, sulla Côte des Bar. Nel 2010 hanno iniziato una conversione alla coltivazione senza prodotti chimici e rispettano anche i principi della coltivazione holistica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53843274662156,"sku":"MORE-4685-SKU","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/puzzle---rupert-leroy.png?v=1732809581"},{"product_id":"anders-frederik-steen-palpite-un-peu-comme-un-coeur-sauvage-2017-50cl","title":"Anders Frederik Steen - Palpite Un Peu Comme Un Coeur Sauvage 2017 (50cl)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalpite Un Peu Comme Un Coeur Sauvage 2017 (50cl)\u003c\/strong\u003e è un vino naturale vinificato da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/anders-frederic-steen\"\u003eAnders Frederik Steen\u003c\/a\u003e, nella regione dell'Ardèche in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco ossidativo è prodotto con una pressatura diretta di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-noir\"\u003eGewürztraminer\u003c\/a\u003e, provenienti dalla famiglia Bannworth in Alsazia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino unico è entusiasmante e ci ricorda soprattutto un Vin Jaune con note di frutta secca, grazie ai suoi cinque anni di affinamento in botti senza rabbocco! Sarebbe un sogno accompagnato da un bel tagliere di formaggi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNote di Anders Frederik Steen su Palpite Un Peu Comme Un Coeur Sauvage 2017\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\"\u003eUn blend di campo di \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\"\u003ePinot Noir e Gewürztraminer. Come facciamo con la maggior parte delle uve e del mosto appena pressato in Alsazia, le uve sono state pressate durante la notte e il mosto lasciato all’ossidazione e all’inizio della fermentazione in botti aperte. Seguito da \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\"\u003e6 mesi di fermentazione in vasche di fibra di vetro all’aperto, travaso nella primavera del 2018 e affinamento per 5 anni in botti vecchie \u003c\/span\u003e(botti da 228lt), senza alcun rabbocco.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\"\u003eDopo l’imbottigliamento abbiamo deciso di conservare il vino per altri 18 mesi in cantina, prima della sua uscita. Abbiamo fatto questo per permettere all’acidità, alle profonde note salate e all’ossidazione di ritrovarsi. Alcuni vini vecchi hanno bisogno di tempo per ricreare l’equilibrio dopo l’imbottigliamento. Ora è proprio l’equilibrio di tutti questi elementi a definire questo vino – siamo quindi molto soddisfatti della nostra decisione e pazienza, da cui il vino ha tratto grande beneficio.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt=\"Anders Steen Wine\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Anders_Frederik_Steen_480x480.jpg?v=1733330421\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53862339608844,"sku":"MORE-4700-SKU","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Anders-Frederik-Steen---Palpite-un-pue-comme-un-coeur-sauvage.png?v=1733499387"},{"product_id":"domaine-achillee-cremant-solera","title":"Achillée - Cremant Solera","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCremant Solera\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/domaine-achillee\"\u003eDomaine Achillée\u003c\/a\u003e, nella regione dell'Alsazia in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino spumante è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-auxerrois\"\u003ePinot Auxerrois\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-blanc\"\u003ePinot Blanc\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-gris\"\u003ePinot Gris\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ eccezionale grazie a un elemento dominante di Riesling INVECHIATO con leggere note di petrolio, limoni conservati, leggermente ossidativo, e sentori di frutta secca.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione del Cremant Solera di Achillée\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eComposizione: 40% Riesling, 15% Pinot Blanc\/Auxerrois\/Chardonnay\/Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eTerreno: ghiaia su Scherwiller (ciottoli dal cono alluvionale della valle di Villé, molto povero\/leggero, poca argilla, molto reattivo), pendii sul lato nord del Frankstein di Dambach-la-ville.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLavorazione: sedimentazione esclusiva molto limitata, materia prima eccellente. Filtrazione molto leggera con kieselgur. Nessuna aggiunta di zolfo in nessun momento. Nessun liquore di spedizione. L'imbottigliamento è avvenuto durante la vendemmia il 27 settembre 2017, per un dosaggio ottimale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eTempi: fermentazione di circa un mese, affinamento in tini centenari per un anno, poi durante la vendemmia si utilizza il succo fresco per preparare il liqueur de tirage. Il vino poi riposa per un minimo di 60 mesi sui lieviti prima di essere sboccato, nuovamente senza dosaggio. I volumi sono completati con lo stesso vino.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53896791261452,"sku":"MORE-4711-SKU","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Achilee---solera-Cremant-d_Alsace.png?v=1736275457"},{"product_id":"chateau-des-rontets-pouilly-fuisse-les-birbettes-2020-magnum","title":"Chateau des Rontets  - Pouilly Fuissé Les Birbettes 2020 MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePouilly Fuissé Les Birbettes 2020 MAGNUM\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chateau-des-rontets\"\u003eChateau des Rontets\u003c\/a\u003e, nella regione della Borgogna in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e e viene presentato in un Magnum da 150cl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve Chardonnay provengono dal loro vigneto più antico, piantato nel 1920 e con oltre 100 anni di età. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCrescono su un sottosuolo calcareo con uno strato di ghiaia e argilla spesso fino a 40 cm. Come tipico per la cantina, vengono raccolte a mano, fermentate spontaneamente in grandi botti di legno e invecchiate fino a due anni in barrique. Non filtrato, non chiarificato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi possono aspettare frutti intensi e un’acidità delicata. Vivace con un accenno di mandorla, il nucleo aromatico è deciso e corposo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988748493068,"sku":"MORE-4804-SKU","price":162.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Chateau-des-Rontens-Puilly-Fuisse-magnum.png?v=1736772163"},{"product_id":"thomas-puechavy-les-turbulents-chenin-blanc-pet-nat-2023-magnum","title":"Thomas Puéchavy - Les Turbulents' Chenin Blanc Pet Nat 2023 MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Turbulents' Chenin Blanc Pet Nat 2023 MAGNUM\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/thomas-puechavy\"\u003eThomas Puéchavy\u003c\/a\u003e, nella regione della Loira in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino frizzante è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eChi è Thomas Puechavy?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThomas Puéchavy\u003c\/strong\u003e è un talentuoso produttore francese che lavora nell'\u003cstrong\u003eappellazione Vouvray\u003c\/strong\u003e della \u003cstrong\u003eValle della Loira.\u003c\/strong\u003e Tuttavia, non può classificare i suoi vini come Vouvray perché, sebbene i suoi vigneti si trovino nel luogo giusto, la sua cantina è a qualche centinaio di metri fuori dalla zona dell'appellazione. A lui non importa, e preferisce comunque la libertà del Vin de France ;)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eProduce \u003cstrong\u003esolo 8000 bottiglie su 3 ettari\u003c\/strong\u003e con un terreno calcareo anziché argilloso; l'uva dominante che coltiva è naturalmente Chenin Blanc, e lo fa molto bene! Produce vini sia secchi che semi-secchi (Demi Sec) oltre a Pet Nat!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54109032644876,"sku":"MORE-4843-SKU","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Thomas-Puechavy-Les-Turbulents_-Chenin-Blanc-Pet-Nat-MAGNUM.png?v=1740410543"},{"product_id":"christian-tschida-felsen-ii-2023-magnum","title":"Christian Tschida - Felsen II 2023 MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFelsen II 2023 MAGNUM,\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/christian-tschida\"\u003eChristian Tschida\u003c\/a\u003e, nella regione del Burgenland in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/austria\"\u003eAustria\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e, che presentano una distintiva nota di oliva!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCome viene prodotto Felsen II di Christian Tschida?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQui, le uve Syrah raccolte a mano da viti di 30 anni coltivate nella regione del Leithaberg, a nord-ovest del Lago Neusiedl, vengono delicatamente pigiate a piedi prima di essere invecchiate per 12 mesi in botti da 1200l, senza aggiunta di solfiti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eQuesto vino di Christian Tschida ha bisogno di invecchiare?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDal punto di vista degustativo, Felsen II necessita di un po’ di invecchiamento per esprimersi appieno, anche se è già pronto da bere ora.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBevendolo ora decantato, abbiamo apprezzato note di olive nere MOLTO FANTASTICHE, ribes nero, sottili tocchi verdi e spezie interessanti, oltre a un accenno di tè nero. Delizioso!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNota del produttore\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVigna singola, botte singola. L’energia di un unico appezzamento, coltivato su calcare scheletrico e magica pietra di quarzo. Le contorte viti di Syrah nel sito superiore Eisner affondano profondamente nelle terre aride e pietrose, mantenendo naturalmente sotto controllo la resa e l’alcol. L’aroma concentrato di questo succo d’uva eccezionale si apre strato dopo strato con intense note di olive nere, salsa puttanesca e un bouquet di erbe selvatiche. È affascinante nella sua pura intensità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUve: Syrah\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEtà delle viti: circa 40 anni\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVigneto: Calcare e quarzo\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzione: Le uve sono raccolte a mano e delicatamente pressate con la forza di una stretta di mano. Fermentazione e invecchiamento in grandi botti. Imbottigliato senza chiarifiche e filtrazioni, senza aggiunta di solfiti.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54109034512652,"sku":"MORE-4852-SKU","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Felsen-II-magnum_ffd2a2f1-16b4-490c-b555-d8cabc9a858c.png?v=1743173809"},{"product_id":"bobinet-echalier-2018","title":"Bobinet - Echalier 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEchalier 2018\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/bobinet\"\u003eBobinet\u003c\/a\u003e, nella regione della Loira in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/cabernet-franc\"\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003e. È uno dei migliori vini di Bobinet.\u003cspan\u003e Echalier viene imbottigliato dopo 3 anni di affinamento in botte, nella loro tradizionale cantina di pietra calcarea della Loira. Le uve sono diraspate e subiscono una macerazione sulle bucce di 45 giorni. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBobinet afferma che \u003cem\u003e\"Echalier 2018 è un vino di grande complessità: la sua struttura è densa e vellutata, il suo palato voluminoso e teso, la sua palette aromatica splendidamente equilibrata tra frutti maturi, spezie e note di sottobosco.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe basse rese del vigneto ne fanno un vino a produzione limitata, una vera rarità\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54249866985740,"sku":"MORE-4929-SKU","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Bobinet---Echalier.png?v=1745341091"},{"product_id":"gut-oggau-josephine-2023","title":"Gut Oggau - Josephine 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJosephine 2023\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gut-oggau\"\u003eGut Oggau\u003c\/a\u003e, nella regione del Burgenland in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/austria\"\u003eAustria\u003c\/a\u003e. Questo splendido vino rosso è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/roesler\"\u003eRoesler\u003c\/a\u003e, un ibrido MA non lasciarti scoraggiare - non lo noteresti mai se non te lo dicessero. In qualche modo, Gut Oggau ha un grande talento con i loro ibridi e hanno il sapore delle uve tradizionali. Questo è delizioso!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe autoplay=\"autoplay\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/dMVnwGhutGk\" title=\"YouTube\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJosephine di Gut Oggau è un vino speziato e intenso che proviene da una splendida piantagione di 30 anni coltivata con la rara uva ibrida Rösler su un terreno calcareo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCos’è l’uva Rösler che usa Gut Oggau?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRösler è una nuova varietà resistente a funghi e gelo degli anni ’60, che si trova quasi esclusivamente nel Burgenland. Produce vini fruttati e tannici con un colore intenso, a volte molto concentrati nel frutto, e spesso non hanno il sapore tipico di molti altri vini ibridi. Un gusto forse un po’ più... normale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCome viene prodotto il 'Josephine' di Gut Oggau?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGli acini di Rösler vengono diraspati e fermentati spontaneamente in botti da 500 L, 1000 L e 1500 L. Dopo 8 mesi di maturazione in botti usate da 500 L, questo vino viene imbottigliato senza batonnage, senza aggiunta di solfiti, senza abbellimenti e non filtrato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAlbero genealogico di Gut Oggau\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJosephine è la seconda moglie di Timotheus e la matrigna di Winifred. Donna socievole e un po’ voluttuosa, ha trovato l’amore della sua vita in età un po’ più matura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormata da una giovinezza tempestosa, è un tipo anticonvenzionale che irradia vitalità e gode appieno della vita. Si sente a suo agio in compagnia, è aperta agli estranei e ricompensa gli amici con profonde intuizioni sulle sue qualità più intime.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54289537696012,"sku":"MORE-4985-SKU","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Gut-Oggau-Josephine_6dbf4af2-80e1-4aae-8d4a-6de16b4277f6.png?v=1751100347"},{"product_id":"gut-oggau-joschuari-2023","title":"Gut Oggau - Joschuari 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJoschuari 2023\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gut-oggau\"\u003eGut Oggau\u003c\/a\u003e, nella regione del Burgenland in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/austria\"\u003eAustria\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso è realizzato con il 100% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/blaufrankisch\"\u003eBlaufränkisch\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGut Oggau produce il suo Joschuari con tanto amore, ed è uno dei loro vini più apprezzati per la buona capacità di invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAspettatevi un naso straordinario, con sentori di legno e cioccolato, ciliegia nera e note vegetali. Grande e deciso, ma delicato e raffinato. Frutti neri, frutta secca, fumo, scatola di sigari, sottobosco… ma rimane fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJoschuari di Gut Oggau ha una personalità molto elegante e le uve per questo vino provengono da altitudini più elevate con terreni di ardesia e calcare. Fermentato spontaneamente per circa 3 settimane in botti di legno da 500L e 1200L, viene poi affinato per un anno in queste botti. Nessun bâtonnage, chiarifica, filtrazione e imbottigliato senza zolfo aggiunto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn aspetto molto delicato e fine con aromi floreali, frutti rossi e speziati. Joschuari non va sottovalutato per la sua sobrietà, poiché questo vino ha una lunga persistenza al palato con una freschezza salina e tannini fini ben percepibili.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlbero genealogico:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFiglio di Mechthild e Bertholdi, fratello di Emmeram e Timotheus, e sposato con Wiltrude. Un uomo con stile e un carattere carismatico e complesso, ha una mente indipendente. Infatti, come principale erede di Gut Oggau, con il suo umorismo secco e la sua arguzia, può più che reggere il confronto con suo padre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/TQBH1qM9AkQ?si=8abTiGShJYoXthGB\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54289537794316,"sku":"MORE-4986-SKU","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Gut-Oggau-Joschuari_f3130eea-0902-48d7-828e-1c9c5cca0e82.png?v=1715956016"},{"product_id":"gut-oggau-bertholdi-2023","title":"Gut Oggau - Bertholdi 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBertholdi 2023\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gut-oggau\"\u003eGut Oggau\u003c\/a\u003e, nella regione del Burgenland in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/austria\"\u003eAustria\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/blaufrankisch\"\u003eBlaufränkisch\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi tratta di un vigneto singolo di 60 anni di Gut Oggau. Le bacche sono pressate con cura con una pressa in legno di 200 anni, fermentate spontaneamente e maturate per 2 anni in botti usate da 500 litri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta è l’espressione più tradizionale e intensa della famiglia di vini, un Blaufränkisch maturo, carnoso e speziato con una convincente calma e profondità terrose. \u003cstrong\u003eSerio, complesso e profondo come si addice al capo famiglia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ stato imbottigliato non filtrato, senza abbellimenti e senza zolfo aggiunto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlbero genealogico:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl marito di Mechthild è il suo pari e un partner fedele per la sua amata consorte. Un forte “Burgenländer”, estremamente versatile, ma sempre con i piedi per terra e in armonia con la natura. Molto amato e saggio nonno per i suoi nipoti, ha molto da raccontare ed è pieno di energia e gioia di vivere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHa fatto la sua strada, conosce tutti i trucchi e, nonostante l’età avanzata, continua a guadagnare in classe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54289537892620,"sku":"MORE-4987-SKU","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Gut-Oggau-Bertholdi_6736f042-036f-49b9-ad43-1515c223d369.png?v=1751099683"},{"product_id":"gut-oggau-mechthild-2023","title":"Gut Oggau - Mechthild 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMechthild 2023\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gut-oggau\"\u003eGut Oggau\u003c\/a\u003e, nella regione del Burgenland in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/austria\"\u003eAustria\u003c\/a\u003e. Questo orange wine è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gruner-veltliner\"\u003eGrüner Veltliner\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnnata precedente di \u003cstrong\u003eMechthild di Gut Oggau\u003c\/strong\u003e Note di degustazione: Fantastico, complesso orange wine. Grüner Veltliner Herbal, leggermente tannico e aromatico, che si abbina a molti piatti diversi. Con il tempo si apre rivelando meravigliose spezie e ulteriori strati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBello e adatto all’invecchiamento, ma ancora super fantastico da bere ora.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZIONE LIMITATA A 700 Litri\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMechthild di Gut Oggau proviene da un vigneto di circa 60 anni piantato con Grüner Veltliner su terreno calcareo e di ardesia. Questa elegante signora è molto gentile, ma anche polarizzante, a volte strana e sempre profonda. Fa del suo meglio per continuare a riposare in bottiglia per mostrare il suo carattere espressivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe bacche sono pressate in una pressa di legno di 200 anni e, come tutti i vini di Gut Oggau, sono imbottigliate senza abbellimenti, non filtrate e senza aggiunta di solfiti. L’affinamento avviene per circa 2 anni in botti usate da 500 litri sulle fecce totali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlbero genealogico:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa capofamiglia e madre del vigneto Gut Oggau. Una signora anziana risoluta e forte, che continua a guidare le sorti del clan del Burgenland e sfida tutte le prove e tribolazioni della vita come una quercia nodosa in tempesta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMechthild ha sempre un orecchio pronto, ma si attiene costantemente ai suoi principi. È la “nonna dal cuore gentile” della nostalgia di cui ci si fida, ma può anche essere riservata e polarizzare le opinioni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54289538023692,"sku":"MORE-4988-SKU","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Gut-Oggau-Mechthild_c2381be3-2c65-4e4f-9642-a87c8ef9b3f1.png?v=1751100027"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/Big-Spender-Square.jpg?v=1667573033","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/it-it\/collections\/big-spender.oembed?page=3","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}