{"title":"Vini CROCI","description":"\u003cp\u003eCROCI è un produttore di vino naturale dell'\u003ca href=\"\/it-it\/collections\/emilia-romagna\"\u003eEmilia-Romagna\u003c\/a\u003e in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/italy\"\u003eItalia\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e Massimiliano Croci ha ereditato la proprietà di suo nonno nel 1935, metà vigneti e metà allevamento di bovini da latte, oltre ad alcune delle loro coltivazioni di cereali. Ha ridotto la produzione più industriale di 100.000 bottiglie del nonno a circa 20.000, concentrandosi maggiormente sulla qualità e sui metodi artigianali. \u003cbr\u003e La maggior parte dei vini Croci sono pet nat, vini frizzanti che utilizzano Barbera, Croatina, Malvasia e Ortugo. Le etichette Croci mostrano i diversi vigneti, come Campodello, Valtolla, Lubigo e Galvano.","products":[{"product_id":"croci-campedello","title":"Croci - Campedello","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCampedello\u003c\/strong\u003e di Croci è un insolito pet nat arancione, con tappo a corona. Profumi di pane, un po' carnoso, erbaceo e acidulo. Non per tutti, ma molto unico e interessante. Un vino che o si ama o si odia...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePer le uve, qui abbiamo \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMalvasia di Candia 60%, Trebbiano e Ortrugo 35%, Sauvignon e Marsanne 5% che trascorrono 7 giorni a macerare sulle bucce. Questo vino Campedello, che è un \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cem\u003eColli Piacentini DOC\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e, riposa 12 mesi in bottiglia prima dell'uscita, ed è frizzante ma non eccessivamente\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187657568356,"sku":"MORE0262NAT","price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Croci-Campedello.png?v=1643989539"},{"product_id":"croci-valtolla","title":"Croci - Valtolla (Rosso)","description":"\u003cp\u003eCroci 'Valtolla' è un delizioso e croccante blend rosso composto per il 60% da Barbera e per il 40% da Bonarda, anche nota come Croatina, di Croci - perfetto con taglieri di formaggi o piatti di pasta sostanziosi!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve vengono macerate per 25-30 giorni sulle bucce e invecchiate in vasche di cemento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCroci afferma che Val Tolla era l'antico nome della valle centrale dell'Arda, dove le viti sono coltivate sin dai tempi dei Romani. È prodotto con uve Barbera e Bonarda (Croatina), tradizionalmente coltivate sulle nostre colline. Le uve completamente mature vengono raccolte a mano in piccole cassette e vinificate mediante macerazione sulle bucce per circa trenta giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl vino rustico esprime note vinose e mature caratteristiche, ed è fresco e strutturato al palato.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187657601124,"sku":"MORE0263NAT","price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/croci-valtolla.png?v=1753878970"},{"product_id":"croci-lubigo","title":"Croci - Lubigo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLubigo\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/croci\"\u003eCroci\u003c\/a\u003e è un vino Pet Nat Orange leggermente frizzante prodotto in Emilia-Romagna con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/ortruco\"\u003eOrtruco\u003c\/a\u003e. Aspettati una piacevole nota acidula e aromi delicati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe viti sono coltivate su terreno argilloso sabbioso e il vino viene vinificato per 7\/12 giorni sulle bucce prima di essere affinato in vasca di cemento per 7 mesi\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367744512140,"sku":"MORE1041NAT","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/croci-lubigo_aeecb8d7-53d4-4eb5-84f3-cb7bf8ed194e.png?v=1753879300"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/orange-wine-tasting_e0e7d6e4-67bb-4cbc-8f72-1e7d64a4b417.jpg?v=1677166233","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/it-it\/collections\/croci.oembed","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}