{"title":"VINO DELINQUENTE","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDelinquente produce vini naturali in piccoli lotti da varietà di uve del Sud Italia coltivate nel Riverland, Australia Meridionale.\u003c\/span\u003e I vini più popolari includono il loro Hell Series Red, Hell Series White, Screaming Betty Vermentino e persino il loro vermouth chiamato Bizzaro.","products":[{"product_id":"delinquente-roxanne-the-razor","title":"Delinquente - Roxanne The Razor (AUS)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRoxanne The Razor (AUS)\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/delinquente\"\u003eDelinquente\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto nel Riverland con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/nero-davola\"\u003eNero D'Avola\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/montepulciano\"\u003eMontepulciano\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eIdeale come vino rosso per pizza! Juicy e facile da bere\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36836117774497,"sku":"MORE1534NAT","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Delinquente-Roxanne-the-Razor.png?v=1670532148"},{"product_id":"delinquente-hells-series-red","title":"Delinquente - Hells Series Red 2017 (AUS)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHells Series Red 2017 (AUS)\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/delinquente\"\u003eDelinquente\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto nel Riverland con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/nero-davola\"\u003eNero DAvola\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/montepulciano\"\u003eMontepulciano\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36836117840033,"sku":"MORE1535NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Delinqente-Hell-Series-Red.png?v=1670532145"},{"product_id":"delinquente-hells-series-red-2020","title":"Delinquente - Hells Series Red 2020 (AUS)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHells Series Red 2020 (AUS)\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/delinquente\"\u003eDelinquente\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto nel Riverland con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/touriga-nacional\"\u003eTouriga Nacional\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/prieto-picudio\"\u003ePrieto Picudio\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/montepulciano\"\u003eMontepulciano\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eLe nostre note di degustazione:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eDelizioso! Ciliegia scura, vaniglia e cacao, lo adoriamo. Leggero e crudo, interessante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e Informazioni ufficiali\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"\"\u003eUn incontro tra varietà italiane (Montepulciano) e portoghesi (Touriga Nacional e Prieto Picudio), l’obiettivo con questo vino è creare un rosso stagionale leggero, vivace e funky, estremamente beverino, ma con struttura e profondità per reggere a un’analisi più attenta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"\"\u003eRaccolto presto e trattato con semplicità, il frutto è stato raccolto a mano e diraspato in fermentatori aperti da una tonnellata. Pigiatura manuale delicata, dopo la fermentazione primaria il vino è stato pressato e trasferito in botti di rovere vecchio per la fermentazione malolattica e l’affinamento di circa 8 mesi. Travasiato e con una piccola aggiunta di SO2, è stato poi assemblato poco prima dell’imbottigliamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"\"\u003eQuesto vino ha decisamente uno stile natty da rosso – ma con più profondità, sapidità e interesse. Il Montepulciano apporta frutti rossi rustici e tannini carnosi che danno struttura, mentre le varietà portoghesi esaltano gli aromi con un bel tocco floreale e un’acidità che mantiene tutto giocoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40169599762593,"sku":"MORE2383NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Deliquente-Hell-Red.png?v=1670529608"},{"product_id":"delinquente-hells-series-white","title":"Delinquente - Hells Series White (AUS)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHells Series White (AUS)\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/delinquente\"\u003eDelinquente\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto nel Riverland con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/malvasia\"\u003eMalvasia\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40169605791905,"sku":"MORE2384NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/delinquente-hell-white.png?v=1670529605"},{"product_id":"delinquente-vermentino-2020","title":"Delinquente - 'Screaming Betty' Vermentino (AUS)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e'Screaming Betty' Vermentino (AUS)\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/delinquente\"\u003eDelinquente\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto nel Riverland con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/vermentino\"\u003eVermentino\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cbr\u003e\u003cp\u003eInformazioni ufficiali:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermentato spontaneamente in acciaio inox, il Vermentino riposa 6 settimane sulle fecce fini, rimescolate due volte a settimana, conferendogli una splendida texture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe condizioni calde delle prime stagioni hanno fatto sì che il Vermentino venisse raccolto molto presto ancora una volta, ma l’età sempre crescente delle viti significa che i sapori sono ben sviluppati e stratificati, mentre l’acidità è brillante considerando la stagione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn questa annata ritroviamo tutti i tratti distintivi di questo vino che ci aspettiamo – agrumi, frutta a nocciolo, texture, un tocco salino – ma è l’acidità, e la successiva persistenza che conferisce al vino, a emergere quest’anno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl profilo acido è super brillante e croccante, quindi queste caratteristiche classiche sembrano passare in secondo piano, ma allo stesso tempo sono accentuate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40169634431137,"sku":"MORE2385NAT","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Delinquete---Screaming-Betty-2020.png?v=1670529602"},{"product_id":"delinquente-montepulciano-aus","title":"Delinquente - 'Roko Il Vagabondo' (AUS)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e'Roko Il Vagabondo' (AUS)\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/delinquente\"\u003eDelinquente\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto nel Riverland con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/montepulciano\"\u003eMontepulciano\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40169646784673,"sku":"MORE2386NAT","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Roko-il-Vagabondo-Delinquente.png?v=1670529598"},{"product_id":"delinquente-bizzarro-aperitivo-aus","title":"Delinquente - Bizzarro Aperitivo (AUS)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eSta facendo scalpore in Australia, questo Vermouth NATURALE è qui per sostituire il tuo Aperol quest'estate! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color: mce-data-marked=\"\"\u003eAbbiamo provato la ricetta ufficiale qui sotto, ma \u003cstrong\u003epersonalmente lo abbiamo preferito con una buona acqua tonica e una spruzzata di pompelmo insieme a qualche cubetto di ghiaccio. Abbiamo sentito che usare un pet-nat o prosecco toglieva il sapore sottile del Vermouth.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eAbbiamo anche aggiunto un rametto di rosmarino e ci è piaciuto molto!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" text-decoration: underline\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"\" color: text-decoration: underline\u003eInformazioni ufficiali:\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003cmeta charset=\"\" utf-8\u003eLeggermente amaro, delicatamente dolce, incredibilmente rinfrescante. Bizzarro è un aperitivo artigianale in piccoli lotti, tutto naturale, che evoca la dolce vita con un tocco australiano.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBizzarro è un classico aperitivo bitter ottenuto infondendo agrumi e botanici in vino bianco fermentato con le bucce e coltivato in modo sostenibile, fortificato con spirito d'uva neutro. Il suo equilibrio sottile tra amaro, dolce e aromatico lo rende perfetto in uno spritz con vino frizzante, con ghiaccio o servito con un tocco di soda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLo preferiamo con tonic invece che con prosecco, accompagnato da un rametto di rosmarino,\u003c\/strong\u003e ma la ricetta ufficiale è questa:\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"\" has-text-align-center is-style-heading\u003e\n\u003cem\u003eBizzarro \u003c\/em\u003e\u003cem\u003eSpritz\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e60ml Bizzarro Bitter Aperitivo\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e90ml Petillant Naturel (o Prosecco)\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003espruzzo di soda\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003etanta ghiaccio, una fetta di arancia fresca e un rametto di timo\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40169667100833,"sku":"MORE2387NAT","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Bizzarro-Aperitivo.-Natural-Vermouth-Spitz.png?v=1670529595"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/orange-wine-tasting_899b084f-04e4-4d73-b997-43d3bdcda0a6.jpg?v=1718865675","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/it-it\/collections\/delinquente.oembed","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}