{"title":"DOMAINE OVERNOY | Vini di Guillaume Overnoy","description":"Un nipote della leggenda del vino naturale Pierre Overnoy, \u003cstrong\u003eGuillaume Overnoy\u003c\/strong\u003e gestisce attualmente questo dominio di 5,5 acri nel Jura chiamato Domaine Overnoy, che gli è stato trasmesso dal padre, Jean-Louis Overnoy. La regione in cui si trova questo dominio si chiama Beaufort-Orbagna, situata nella zona Sud Revermont del Jura. I terreni qui includono \u003cstrong\u003emarna rossa, marna blu, marna grigia e calcare\u003c\/strong\u003e - che puoi confrontare nella sua gamma di Chardonnay.\n\u003cul data-mce-fragment=\"\" class=\"\" oh=\"\" dib=\"\" jas-breadcrumb=\"\"\u003e\u003c\/ul\u003e","products":[{"product_id":"domaine-overnoy-trousseau","title":"Domaine Overnoy - Trousseau 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Overnoy “Trousseau\u003c\/strong\u003e 2023” è prodotto da un nipote di Pierre Overnoy, Guillaume Overnoy. Attualmente gestisce questo domaine di 5,5 acri nel Jura, che gli è stato trasmesso da suo padre, Jean-Louis Overnoy. La regione in cui si trova questo domaine si chiama Beaufort-Orbagna.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003eL'annata precedente era morbida, acida e fresca, con esplosioni di mora e mele, accompagnate da note di erbe e liquirizia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365596545185,"sku":"MORE1948NAT","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Domaine-Overnoy-Trousseau.png?v=1670530861"},{"product_id":"domaine-overnoy-chardonnay-clos-de-jerminy","title":"Domaine Overnoy - Chardonnay Clos De Jerminy 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Overnoy 'Chardonnay Clos De Jerminy'\u003c\/strong\u003e è un elegante vino bianco \u003cstrong\u003edella regione meridionale del Jura, chiamata Sud Revermont.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve Chardonnay in \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eClos De Jerminy sono coltivate su terreni di marna blu, e Domaine Overnoy dispone di una varietà di suoli che utilizza, quindi suggeriamo di prendere qualche bottiglia di Chardonnay per assaporare la differenza, se possibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbbiamo amato la vendemmia precedente e ci aspettiamo che anche questo 2022 abbia un bellissimo equilibrio tra mineralità e frutto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\" color=\"#000000\"\u003eUn nipote di Pierre Overnoy, Guillaume Overnoy gestisce attualmente questo dominio di 5,5 acri nel Jura, che gli è stato trasmesso dal padre, Jean-Louis Overnoy. La regione in cui opera questo dominio si chiama Beaufort-Orbagna.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44477773283596,"sku":"MORE-4118-SKU","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Domaine-Overnoy---Clos-de-Jerminy-Chardonnay-JURA.png?v=1686309669"},{"product_id":"domaine-overnoy-chardonnay-assemblage-2022","title":"Domaine Overnoy - Chardonnay Assemblage 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Overnoy 'Chardonnay Assemblage'\u003c\/strong\u003e è un elegante vino bianco \u003cstrong\u003edella regione meridionale del Jura, chiamata Sud Revermont.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eQuesto vino è molto corposo e pieno, con il 14,5%. È splendidamente rotondo e cremoso, un vero piacere da sorseggiare con note di camomilla, melissa e una tipica tensione del Jura nonostante il suo peso.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve Chardonnay provengono dai vigneti Clos De Jerminy con i famosi terreni di marna blu, così come dai vigneti Charmille. Questo vino viene affinato per 3 anni in Demi Muids da 600 litri prima dell'uscita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\" color=\"#000000\"\u003eGuillaume Overnoy, nipote di Pierre Overnoy, gestisce attualmente questo domaine di 5,5 acri nel Jura, passato a lui dal padre Jean-Louis Overnoy. La regione in cui si trova questo domaine si chiama Beaufort-Orbagna.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54781023518988,"sku":"MORE-4118-SKU","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Domaine-Overnoy---Clos-de-Jerminy-Chardonnay-JURA_b2be8ce5-e73a-4006-952d-1eb6c24da3f0.png?v=1777903614"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/Domaine_Overnoy.jpg?v=1686313596","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/it-it\/collections\/domaine-overnoy.oembed","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}