{"title":"Gamay","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGamay\u003c\/strong\u003e è un vitigno così divertente e giocoso da gustare, ma può anche avere un lato serio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa regione del \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/beaujolais\"\u003e\u003cstrong\u003eBeaujolais\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e in Francia offre il meglio di entrambi. Mentre i vini Nouveau e Village generalmente si orientano verso il lato glou-glou, facile da bere, del Gamay grazie alla vinificazione con Maceration Carbonica, d'altra parte i vini Cru come Morgon e Brouilly mostrano gli aspetti più sinceri e legati al terroir del Gamay, specialmente con produttori di alto livello come \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/jean-foillard\"\u003e\u003cstrong\u003eJean Foillard\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/domaine-lapierre\"\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Lapierre\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Scopri di più su \u003ca href=\"\/it-it\/blogs\/natural-wine\/all-about-gamay\" title=\"Blog post All about Gamay\"\u003eGamay nel nostro blog\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"patrick-bouju-mol-2021","title":"Patrick Bouju - Mol","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMol\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/patrick-bouju\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/a\u003e e Justine Loiseau del Domaine la Boheme è un vino naturale vinificato in Auvergne con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/merlot\"\u003eMerlot\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/carignan\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/muscat\"\u003eMuscat\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e, alcune delle quali provengono da altre zone. Pur essendo tecnicamente un'annata 2021, si tratta in realtà di un sistema Solera in vasca, quindi viene costantemente riempito quando possibile con uve del 2021 e di annate più recenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rosso è un vero bestseller e fidatevi - Mol è DELIZIOSO! Soprattutto con un tagliere di formaggi! L’aggiunta dell’uva bianca Muscat aiuta a rendere il corpo del vino più leggero, nonostante le note speziate di Syrah e Grenache che solitamente lo renderebbero un vino medio-pesante. Qui è molto, molto bevibile ma conserva comunque anima!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuesto blend liscio e non millesimato, a sistema Solera, ha una grande profondità nel finale considerando la sua freschezza e giovinezza al palato. Si percepisce un accenno di spezie, insieme a ciliegia, violette e mora. Sorprende molto rispetto al prezzo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGuarda il nostro documentario su Justine Loiseau \u0026amp; Patrick Bouju\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAbbiamo visitato il Domaine la Boheme e abbiamo realizzato un breve documentario di 20 minuti per farti scoprire come lavorano Justine Loiseau e Patrick Bouju, e perché i loro vini sono così speciali per molti. Iscriviti su Youtube per vedere altri contenuti simili nel tuo feed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DKw5lAHfdrU?si=uvmQTk91H951Ms6_\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31235853877388,"sku":"MORE0720NAT","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/3F715096-DD56-48AA-B5D1-E20D66E342DE.png?v=1726034006"},{"product_id":"patrick-bouju-lulu","title":"Patrick Bouju - Lulu 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLulu\u003c\/strong\u003e è un vino naturale speciale creato da Justine Loiseau e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/patrick-bouju\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/a\u003e, (Domaine la Boheme) nella regione dell'Alvernia in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso molto succoso è prodotto con le loro uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e (più precisamente Gamay d'Auvergne), che a differenza della maggior parte della gamma Bouju provengono dai frutti del loro stesso dominio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi tratta di viti vecchie, di 80 anni, coltivate su suolo basaltico. Vinificato con macerazione semi-carbonica in anfore Qvevri e successivamente affinato in botti di rovere neutro usate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl palato, questo straordinario rosso presenta una \u003cstrong\u003eeccellente mineralità\u003c\/strong\u003e molto evidente grazie ai terreni vulcanici su cui cresce e amplificata dalla vinificazione in anfora, che si sposa perfettamente con \u003cstrong\u003enote di ciliegia nera e un piacevole tocco speziato\u003c\/strong\u003e. Un vero VINCITORE!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367749755020,"sku":"MORE1064NAT","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Patrick-Bouju-Lulu.png?v=1670533283"},{"product_id":"domaine-des-trouilleres-anolium-rouge","title":"Domaine Des Trouillères - Annolium Rouge 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnolium Rouge 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/domaine-des-trouilleres\"\u003eDomaine Des Trouilleres\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Auvergne con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di Annolium Rouge:\u003c\/strong\u003e Annolium Rouge è realizzato da Camille e Mikaël Hyvert al Domaine des Trouillères in Auvergne. L’assemblaggio è di Pinot Noir e Gamay provenienti da colline vulcaniche. Le uve sono raccolte dai vigneti Trois Fontaines e La Petite Côte sul versante nord del Puy de Corent a circa 450 m di altitudine. Diraspate, fermentazione spontanea in cemento, poi affinamento in acciaio inox. Agricoltura secondo il calendario lunare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Annolium Rouge di Domaine Des Trouilleres, ma si dice che presenti sentori di mirtillo affumicato, ciliegia fresca schiacciata e un tocco terroso muschiato.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094509387937,"sku":"MORE1341NAT","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/annoulium---red.png?v=1670532548"},{"product_id":"gamay-tee-shirt","title":"Gamay Tee Shirt","description":"\u003cp\u003eChi non ama Gamay?!?! Questa è la maglietta perfetta per mostrare il tuo amore per quanto i vini Gamay possano essere succosi e freschi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003eNOTA: Questa maglietta è disponibile anche con stampa sulla tasca.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl design è dell’artista e tatuatore popolare \u003ca href=\"https:\/\/guendouglas.format.com\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eGuen Douglas\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, che vive a Berlino.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdoriamo questa maglietta di alta qualità stampata a schermo e, essendo unisex, significa che puoi indossarla come preferisci.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer dimostrare quanto sia fantastica e per darti qualche riferimento reale sulle taglie, abbiamo fotografato alcune persone che la indossano. Chris la porta casualmente in taglia L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQueste T-Shirt nere sono realizzate in 100% cotone di alta qualità e possiamo offrirti le taglie \u003cstrong\u003eXS, S, M, L, XL e XXL*\u003c\/strong\u003e!!!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e*Per favore scegli la tua taglia con attenzione. Siamo un negozio di vini e non un negozio di moda abituato ai resi, quindi non possiamo facilmente accettare taglie sbagliate o articoli non desiderati restituiti e scambiati. Questo perché non potremmo rivendere una maglietta restituita, quindi sarebbe sprecata... e Chris ha bisogno di un numero limitato di magliette per sé ;)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003ePuoi ordinare questo articolo (e qualsiasi altro nella sezione Merch \u0026amp; Print - \u003cstrong\u003enon vino\u003c\/strong\u003e) verso UE, Norvegia, Regno Unito, Svizzera, USA, Canada, Australia, Nuova Zelanda, Thailandia. Il costo di spedizione è calcolato in base al peso complessivo di tutti gli articoli ordinati.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eQuando ordini questo articolo insieme al vino, può essere spedito solo nei paesi UE.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eNon vedi il tuo paese in questa lista? Scrivici una mail e vedremo se possiamo organizzare la spedizione anche per il tuo paese.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"XS","offer_id":36627494142113,"sku":"MORE1491NAT","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"S","offer_id":43826702221580,"sku":"MORE1492NAT","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"XL","offer_id":43826702319884,"sku":"MORE1495NAT","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/image.png?v=1602569934"},{"product_id":"gamay-tee-shirt-pocket-print","title":"Gamay Tee Shirt (pocket print)","description":"\u003cp\u003eChi non ama Gamay?!?! Questa è la maglietta perfetta per mostrare il tuo amore per quanto i vini Gamay possano essere succosi e freschi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta maglietta è disponibile anche come stampa a grandezza naturale!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl design è dell’artista e tatuatore popolare \u003ca href=\"https:\/\/guendouglas.format.com\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eGuen Douglas\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, che vive a Berlino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdoriamo questa maglietta di alta qualità stampata a serigrafia e, essendo unisex, significa che puoi indossarla come preferisci.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer dimostrare quanto sia fantastica e per darti riferimenti reali sulle taglie, abbiamo fotografato alcune persone vere che la indossano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQueste T-Shirt nere sono realizzate in 100% cotone di alta qualità e possiamo offrirti le taglie \u003cstrong\u003eXS, S, M, L, XL e XXL*\u003c\/strong\u003e!!!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e*Per favore scegli la tua taglia con attenzione. Siamo un negozio di vini e non un negozio di moda abituato ai resi, quindi non possiamo facilmente accettare resi o cambi di taglia o articoli non desiderati.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003ePuoi ordinare questo articolo (e qualsiasi altro nella sezione Merch \u0026amp; Print - \u003cstrong\u003enon vino\u003c\/strong\u003e) verso UE, Norvegia, Regno Unito, Svizzera, USA, Canada, Australia, Nuova Zelanda, Thailandia. Il costo di spedizione è calcolato in base al peso complessivo di tutti gli articoli ordinati.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eQuando ordini questo articolo insieme al vino, può essere spedito solo nei paesi UE.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eNon vedi il tuo paese nella lista? Mandaci una email e vedremo se possiamo organizzare la spedizione anche per il tuo paese.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"XS","offer_id":36627734593697,"sku":"MORE1497NAT","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"S","offer_id":43826702057740,"sku":"MORE1498NAT","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"M","offer_id":43826702090508,"sku":"MORE1499NAT","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"L","offer_id":43826702123276,"sku":"MORE1500NAT","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Gamay-Pocket-Print.png?v=1621602938"},{"product_id":"ganevat-bubulle-a-jeannot","title":"Ganevat - Bubulle A Jeannot","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBubulle A Jeannot\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/ganevat\"\u003eGanevat\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Jura con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/poulsard\"\u003ePoulsard\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUNA bottiglia per ordine. Diffondi l'amore\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDelizioso vino frizzante di Ganevat nel Jura, che utilizza sia Gamay che Poulsard!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36909604995233,"sku":"MORE1593NAT","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Ganevat-La-Bubulle-a-Jeannot.png?v=1670531953"},{"product_id":"chateau-de-grand-pre-beaujolais","title":"Chateau de Grand Pré - Beaujolais 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeaujolais 2024\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chateau-de-grand-pre\"\u003eChateau De Grand Pre\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Beaujolais con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione del Beaujolais (Chateau de Grand Pré):\u003c\/strong\u003e Il Beaujolais di Château de Grand Pré è realizzato da Romain e Alex Zordan a Fleurie, Beaujolais. Romain ha preso in gestione le vigne dei suoi genitori nel 2012, con l’azienda certificata da ECOCERT dal 2009. Il Gamay subisce una lunga macerazione carbonica a freddo con grappoli interi. Vendemmia manuale, selezione in vigna e in cantina, zolfo minimo. Produzione totale da 30.000 a 40.000 bottiglie per l’intera gamma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora provato questa annata di Beaujolais di Chateau de Grand Pré, ma si dice che presenti note di ciliegia rossa, petalo di rosa, lampone fresco e una freschezza succosa.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714760753313,"sku":"MORE2217NAT","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Chateau-de-Grand-Pre---Beaujolais.png?v=1670530037"},{"product_id":"chateau-de-grand-pre-morgon","title":"Chateau de Grand Pré - Morgon 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMorgon 2023\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chateau-de-grand-pre\"\u003eChateau De Grand Pre\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Beaujolais con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e. Questo vino ha una presa tannica leggermente più marcata rispetto agli altri gamay, ed è più adatto all'invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione del Morgon:\u003c\/strong\u003e Il Morgon è prodotto da Romain e Alex Zordan al Château de Grand Pré a Fleurie, Beaujolais. Romain ha preso in mano l'azienda dai genitori nel 2012 e la tenuta coltiva senza chimica sintetica dal 2009. Il vino è 100% Gamay dal cru Morgon. Lunga macerazione carbonica a freddo con grappoli interi, poi affinato in vecchie botti di rovere neutro. Prodotto con basso contenuto di zolfo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Morgon di Chateau de Grand Pré, ma ci dicono che presenta note di ciliegia rossa matura, prugna scura, spezie delicate e una struttura tipica del cru Beaujolais.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714761506977,"sku":"MORE2219NAT","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Chateau-de-Grand-Pre---Morgon.png?v=1726754246"},{"product_id":"chateau-de-grand-pre-fleurie","title":"Chateau de Grand Pré - Fleurie 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFleurie 2020 \u003c\/strong\u003edi \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chateau-de-grand-pre\"\u003eChateau De Grand Pre\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Beaujolais con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta annata di Fleurie è un gamay mega-fruttato ed estratto, con sentori di caffè e spezie delicate. Quasi nessun tannino qui lo rende quasi un glou glou morbido e complesso.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714761900193,"sku":"MORE2220NAT","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Chateau-de-Grand-Pre----fleurie.png?v=1670530027"},{"product_id":"chateau-de-grand-pre-fleurie-cuvee-spaciale","title":"Chateau de Grand Pré - Fleurie Cuvée Spaciale 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFleurie Cuvée Spaciale 2023\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chateau-de-grand-pre\"\u003eChateau De Grand Pre\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Beaujolais con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di Fleurie Cuvée Spaciale:\u003c\/strong\u003e Fleurie Cuvée Spaciale è realizzato da Romain Zordan al Château de Grand Pré in Beaujolais. Il Gamay proviene da antiche viti di oltre 70 anni su terreni di granito e sabbia, piantate in alcune delle altitudini più elevate del Beaujolais nel cru Fleurie. Una lunga macerazione carbonica a freddo dura 30 giorni in un recipiente sferico di cemento noto come 'Sputnik' (che appare sull’etichetta). Il vino in seguito invecchia per 7 mesi in botti di rovere neutro da 600 litri. Imbottigliato senza aggiunta di solfiti. L’azienda utilizza un approccio basato sul calendario lunare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Fleurie Cuvée Spaciale di Chateau de Grand Pré, ma si dice che presenti note di frutti rossi brillanti, delicate sfumature floreali, leggere spezie e tannini sofisticati.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714762129569,"sku":"MORE2222NAT","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Chateau-de-Grand-Pre---Fleurie-Cuvee-Spaciale.png?v=1670530021"},{"product_id":"copy-of-patrick-bouju-super-b-2022","title":"Patrick Bouju - Super B 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuper B 2023\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/it-it\/collections\/patrick-bouju\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/a\u003e e Justine Loiseau\u003c\/strong\u003e del \u003cstrong\u003eDomaine la Boheme\u003c\/strong\u003e è un rosso prodotto su suolo di Granite nel Beaujolais, da un vecchio vigneto di uve Negoce \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e, che vengono poi vinificate in Auvergne, dove hanno sede.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Super B Gamay è assolutamente delizioso ed è uno dei suoi vini più popolari oltre ai vini da frutto del suo domaine. LO AMIAMO. \u003cstrong\u003eTerroso, fruttato, minerale e complesso ma estremamente facile da bere. Bouju in bottiglia!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42069052621039,"sku":"MORE2718NAT","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Patrick-Bouju-Super-B_639dce56-36aa-4e6c-8c14-d84f0c32cce9.png?v=1670528742"},{"product_id":"ab-initio-kairos","title":"Ab Initio - Kairos","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKairos\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/ab-initio\"\u003eAb Initio\u003c\/a\u003e è un vino rosso naturale prodotto nella Loira con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e, e la vinificazione è stata supportata da Fred Niger di Domaine de l'Ecu, che collabora al progetto insieme a Emmanuel Robin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"m_2050692446767939805MsoPlainText\"\u003eLe bottiglie sono in quantità limitata e, nonostante sia un vino nuovo e relativamente sconosciuto, suscita grande interesse tra gli appassionati di vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"m_2050692446767939805MsoPlainText\"\u003eKairos è un vino rosso, prodotto con Gamay della Loira, proveniente da un piccolo appezzamento di \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e0,65 ettari con viti di oltre 50 anni. È concentrato nel frutto e affinato in anfora per 16 mesi,\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43821272662284,"sku":"MORE3498NAT","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/AB-Initio---Kairos.png?v=1719231727"},{"product_id":"domaine-mosse-bisou","title":"Domaine Mosse - Bisou 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBisou\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/domaine-mosse\"\u003eDomaine Mosse\u003c\/a\u003e è prodotto nella Loira con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grolleau\"\u003eGrolleau\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pineau-daunis\"\u003ePineau dAunis\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/cabernet-franc\"\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grolleau-gris\"\u003eGrolleau Gris\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/malbec\"\u003eMalbec\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eGUSTOSO! Blend rosso leggero, croccante e facile da bere. Energetico con tocchi di pepe bianco. Vivace e fruttato. Ci ricorda le serate nei bistrot francesi!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44251307770124,"sku":"MORE3892NAT","price":19.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Mosse---Bisou.png?v=1677924696"},{"product_id":"chateau-de-grand-pre-cuvee-spaciale-2019-magnum","title":"Chateau de Grand Pré - Cuvée Spaciale 2022 MAGNUM","description":"","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44252036333836,"sku":"MORE3963NAT","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/DEMO-wine-bottle_7e79b9d7-fa0a-404f-a2a3-61273a93c2e4.png?v=1677775682"},{"product_id":"domaine-thillardon-chenas-les-carrieres-2020","title":"Domaine Thillardon - Chénas \"Les Carrières\" 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChénas \"Les Carrières\" 2020\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/domaine-thillardon\"\u003eDomaine Thillardon\u003c\/a\u003e, nella regione del Jura in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo rosso ECCELLENTE e complesso è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e, con una vera vivacità!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di Chénas Les Carrières:\u003c\/strong\u003e Chénas Les Carrières è prodotto da Paul-Henri Thillardon nel cru di Beaujolais di Chénas. Il Gamay cresce su terreno di selce in una vecchia cava alluvionale esposta a sud. La vendemmia è manuale, con cassette da 20 kg raffreddate a 7-10°C prima della vinificazione. Il vino viene diraspato e macera da 15 a 28 giorni, poi viene pressato verticalmente e affinato in vasche di cemento. Il domaine si estende su 14 ettari distribuiti su tre crus, coltivati con un approccio basato sul calendario lunare. Lo zolfo è mantenuto intorno a 10 mg\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Chénas Les Carrières di Domaine Thillardon, ma si dice che presenti note di frutti di bosco dolci, pot-pourri, peonia, spezie leggere e mineralità di roccia frantumata.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45347256697100,"sku":"MORE-4249-SKU","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Thillardon-Les-Carrieres.png?v=1728650841"},{"product_id":"patrick-bouju-mol-magnum","title":"Patrick Bouju - Mol MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMol Magnum\u003c\/strong\u003e è un vino naturale creato da Justine Loiseau e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/patrick-bouju\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/a\u003e del Domaine la Bohemé, nella regione dell’Auvergne in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo popolare vino rosso è prodotto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/merlot\"\u003eMerlot\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/carignan\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/muscat\"\u003eMuscat\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e. Il Muscat si integra perfettamente con le uve rosse più corpose, donando freschezza al profilo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta è una nuova versione in bottiglia e potrebbe avere un sapore leggermente diverso rispetto alla bottiglia da 750ml. Questa nuovissima versione in bottiglia trasparente è arrivata a fine novembre e, aprendo le scatole, potrebbe avere anche una leggera effervescenza! Siamo molto entusiasti di aprirne una!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt=\"Patrick Bouju Mol\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/mol_600x600.jpg?v=1725699659\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eQual è il gusto di MOL di Patrick Bouju?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa bottiglia da 750ml è un blend 2021 morbido con grande profondità nel finale, considerando la sua freschezza e giovinezza al palato. Si percepisce una nota speziata, insieme a ciliegia, violetta e mora. Offre molto più di quanto ci si aspetterebbe per il prezzo. Altamente consigliato!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45489410670860,"sku":"MORE-4288-SKU","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Patrick-Bouju---Mol-Magnum.png?v=1764351091"},{"product_id":"patrick-bouju-lulu-magnum-2022","title":"Patrick Bouju - Lulu 2022 MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLulu Magnum\u003c\/strong\u003e è un vino naturale speciale creato da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/patrick-bouju\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/a\u003e, nella regione dell'Alvernia in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso è prodotto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e (più precisamente Gamay d'Alvernia), che a differenza della maggior parte della gamma Bouju provengono dai frutti del loro stesso dominio. Si tratta di viti vecchie, di 80 anni, coltivate su suolo basaltico. Vinificato con macerazione semi-carbonica in anfora e affinato in botti di rovere.\u003c\/p\u003e Dal punto di vista gustativo, questo straordinario rosso presenta un'eccellente mineralità molto evidente grazie ai terreni vulcanici su cui cresce, accompagnata da note di ciliegia nera e da una piacevole speziatura. Un vero VINCITORE!","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45489411031308,"sku":"MORE-4289-SKU","price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Patrick-Bouju---LULU-Magnum_1.png?v=1726762496"},{"product_id":"clos-bateau-joujou","title":"Clos Bateau - JouJou 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJoujou\u003c\/strong\u003e è un vino naturale ricercato, vibrante ed energico, prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/clos-bateau\"\u003eClos Bateau\u003c\/a\u003e, nella regione del Beaujolais in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Domaine si trova precisamente a Lantignié, un villaggio pregiato a nord di Lione che molti considerano il possibile 11° Cru del Beaujolais!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rosso è fatto con uve 100% \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e, provenienti da viti di 65-70 anni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCome si presenta il vino JouJou 2024 di Clos Bateau?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuesta annata 2024 è più leggera rispetto al passato e piena di energia, con note di erbe aromatiche, frutti di bosco, lime, frutto della passione, vaniglia e mela cotta. Davvero vivace al palato, con un gusto elettrico. Si abbina perfettamente a un tagliere di formaggi o all’anatra arrosto.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDELIZIOSO! Tuttavia, assicurati di berlo tutto in una sola volta\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e con gli amici, perché non è un vino da tenere aperto a lungo. Ma non è un problema quando ha un sapore così buono, fidati!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eInformazioni su JouJou di Clos Bateau\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eÈ qui che è iniziata la nostra avventura, il nostro piccolo Joujou, fatto con vecchie viti di gamay accanto a casa nostra, dove lasciamo pascolare le nostre pecore e maiali durante l’inverno. Molto lavoro manuale da parte nostra durante il resto dell’anno, ma questo dà origine a uve eccellenti. Il terroir è un mix di granito decomposto, quarzo e argilla. La resa non è molto alta (come per gli altri nostri appezzamenti) e si aggira intorno ai 18Hl\/ha. Dopo la raccolta, le uve subiscono una fermentazione semi-carbonica in cemento e acciaio inox, con una piccola parte di gamay pressato direttamente. Dopo la pressatura, il vino viene messo insieme in una grande cupola di fibra di vetro dove ha ancora spazio per “danzare” e completare la fermentazione. Poi viene affinato per più di 10 mesi prima dell’imbottigliamento nella stessa cupola. Un vino incredibilmente energico con una grande acidità.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon una produzione di 3510 bottiglie, questo è uno dei vini più riconosciuti di Clos Bateau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eLa nostra visita a Clos Bateau (video)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGuarda questo bel video della nostra visita ispiratrice a Clos Bateau per incontrare Sylvie e Thierry e scoprire perché questo domaine è uno dei più speciali di tutto il Beaujolais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/2Enx-F9KS3s?si=GxH3mfkz-aRi1tcV\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45489411883276,"sku":"MORE-4292-SKU","price":28.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Clos-Bateau-Joujou_5a1e7e15-d769-4b65-b914-ea65e0346c3d.png?v=1726137615"},{"product_id":"clos-bateau-croix-pennet","title":"Clos Bateau - Croix Pennet 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCroix Pennet\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/clos-bateau\"\u003eClos Bateau\u003c\/a\u003e, nella regione del Beaujolais in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso selvaggio e vibrante è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e, coltivate in un \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eterreno esposto a sud, proprio al confine tra Lantignié e Regnié e in realtà fuori dalla casa e dal domaine.\u003c\/strong\u003e Clos Bateau ha la fortuna di possedere una proprietà con tutte le vigne raggiungibili dal giardino sul retro, oltre a una cantina sulla proprietà stessa - avere entrambe le cose è davvero raro! \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCome viene prodotto Croix Pennet di Clos Bateau?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCroix Pennet subisce 11 giorni di macerazione semi-carbonica, prima che una parte venga affinata per 8 mesi in botti di Borgogna usate, mentre il resto in acciaio inox, per poi essere assemblati insieme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eChe sapore ha Croix Pennet 2024?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDiverso dal 2023 precedente, questa annata 2024 è stata degustata da noi a metà novembre 2025, poco dopo l’arrivo, e riteniamo che questo sia un vino che potrebbe beneficiare di un ulteriore invecchiamento in bottiglia per esprimersi appieno. È appena imbottigliato e al momento risulta un po’ timido al naso, con un palato che esprime ciliegie acidule, vaniglia e spezie delicate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsigliamo di farlo invecchiare un po’ e di decantarlo all’apertura per godere al massimo delle sue qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eInformazioni su Croix Pennet di Clos Bateau\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGuardando dalla nostra casa verso la montagna in direzione Regnie-Durette, c’è un appezzamento di quasi mezzo ettaro che ci appartiene. È piuttosto curioso perché metà è Regnie e l’altra metà è Lantignié. Entrambi i villaggi lo chiamano Croix Pennet, ma solo Lantignié usa due volte la “n”. L’esposizione è a sud ed è piena di grandi rocce di granito. È un terroir specifico e ogni anno questo vino parcellaire ha quel sapore Croix Pen(n)et difficile da spiegare. Facciamo macerazioni più lunghe e invecchiamo il 70% in botti di Borgogna.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProduzione di 1980 bottiglie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eLa nostra visita a Clos Bateau (video)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGuarda questo bel video della nostra visita ispiratrice a Clos Bateau per incontrare Sylvie e Thierry e scoprire perché questo domaine è uno dei più speciali di tutto il Beaujolais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/2Enx-F9KS3s?si=GxH3mfkz-aRi1tcV\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45489412145420,"sku":"MORE-4294-SKU","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Clos-Bateau-Croix-Pennet.png?v=1726137584"},{"product_id":"sebastien-morin-arcane-2021","title":"Sébastien Morin - Arcane 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArcane 2021\u003c\/strong\u003e è un vino naturale creato da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/sebastien-morin\"\u003eSébastien Morin\u003c\/a\u003e, nella regione del Beaujolais in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso è prodotto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e, provenienti dai suoi vigneti proprio fuori dalla sua porta, di cui coltiva 1,5 ettari.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArcane è ricco e leggermente terroso nella sua dimensione di frutti di bosco, ci ricorda un po’ una crostata di more e mele, con anche accenni di cacao. Un \u003cstrong\u003evino incredibile\u003c\/strong\u003e, con grande struttura, vibrazioni ed energia al palato. Presenta anche un interessante sentore di tè nero!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZero solfiti aggiunti, come in tutti i vini di Seb Morin\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45489412505868,"sku":"MORE-4297-SKU","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Sebastien-Morin-Arcane.png?v=1726761371"},{"product_id":"phelan-farm-autrement-2021","title":"Phelan Farm - Autrement 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutrement 2021\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/phelan-farm\"\u003ePhelan Farm\u003c\/a\u003e, nella regione della California negli \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/usa\"\u003eUSA\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/mondeuse\"\u003eMondeuse\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe radici di Phelan Farm risalgono alla fondazione dell'azienda agricola della famiglia Phelan a pochi chilometri dal Pacifico sullo Steiner Creek nel 1851, poco dopo che la California divenne uno stato. Ispirato dal potenziale della sua terra di coltivare grandi uve, Greg Phelan ha piantato viti di Chardonnay e Pinot Noir su piede franco nel 2007, scegliendo quattro siti all'interno della fattoria più adatti alla viticoltura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl noto sommelier e celebrità del vino Rajat Parr è il capo enologo di Phelan Farm, e lavora duramente per garantire che i vini su cui lavora siano della massima qualità, e ci hanno già stupito in passato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vins Naturels","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45797459689740,"sku":"MORE-4349-SKU","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Autrement.png?v=1728407279"},{"product_id":"clos-bateau-mayga-2023","title":"Clos Bateau - Mayga 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMay Ga 2024\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\"\u003e\u003c\/a\u003e, nella regione del Beaujolais in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso è realizzato con il 100% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e. Questa annata 2024 è stata assaggiata a novembre 2025 poco dopo l’uscita e presenta una leggera riduzione al naso che gli conferisce energia e si apre con note di menta e frutti di bosco. Al palato è leggero, fresco e con un finale breve, ideale per essere una delle prime bottiglie da aprire in una serata. Un tocco di spezie nel finale lo rende invitante per un altro sorso...\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eInformazioni su Mayga di Clos Bateau\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA Lantignié, in una delle zone più alte (418m), le viti di Gamay crescono su un terreno granitico. Abbiamo effettuato una macerazione di quasi 2 settimane in cemento, dopo la pressatura il vino è stato affinato in botti usate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMayga ha un carattere classico ma rustico e il tipico tocco di Clos Bateau per cui siamo conosciuti. Un vino da bere davanti al camino in inverno ma anche ottimo leggermente fresco in estate. Lo adoriamo!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProduzione di 1700 bottiglie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eLa nostra visita a Clos Bateau (video)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGuarda questo bel video della nostra visita ispiratrice a Clos Bateau per incontrare Sylvie e Thierry e scoprire perché questo domaine è uno dei più speciali di tutto il Beaujolais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/2Enx-F9KS3s?si=GxH3mfkz-aRi1tcV\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53649275617548,"sku":"MORE-4595-SKU","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Clos-Bateau-Mayga.png?v=1732815621"},{"product_id":"clos-bateau-ousia-2023","title":"Clos Bateau - Ousia 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOusia 2024\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\"\u003e\u003c\/a\u003e, nella regione del Beaujolais in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso-bianco è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e e Chardonnay, ha un colore vivace e un aspetto e sapore simili a un Pinot Gris dell'Alsazia... ma con un vero carattere!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta annata 2025 è assolutamente deliziosa con esplosioni di melograno, pompelmo, caramelle alla fragola e yogurt gommose. Davvero gustoso e con grande energia. Interessante, fresco e unico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eInformazioni su Ousia di Clos Bateau\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDa un po' di tempo Ousia fa parte della gamma familiare di Clos Bateau. Uno dei vini creativi che abbiamo deciso di realizzare. Ci piace fare brainstorming e proporre idee diverse. Non solo sul gusto, ma anche sull'aspetto visivo. Poi ci è venuta l'idea di Ousia, avevamo in mente la freschezza e la fruttuosità della pressatura diretta di gamay e chardonnay, ma volevamo anche un po' più di struttura. Così abbiamo deciso di fare una pressatura diretta di gamay e chardonnay e includere grappoli interi di chardonnay nella vasca per una piccola macerazione. È stata un'unione perfetta.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzione di appena 1380 bottiglie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eLa nostra visita a Clos Bateau (video)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGuarda questo bel video della nostra visita ispiratrice a Clos Bateau per incontrare Sylvie e Thierry e scoprire perché questo domaine è uno dei più speciali di tutto il Beaujolais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/2Enx-F9KS3s?si=GxH3mfkz-aRi1tcV\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53649276076300,"sku":"MORE-4596-SKU","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Cloy-Bateau-Ouisia.png?v=1732815574"},{"product_id":"clos-bateau-nuit-noires-2023","title":"Clos Bateau - Nuits Noires 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNuits Noires 2024\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da Clos Bateau\u003ca href=\"\/it-it\/collections\"\u003e\u003c\/a\u003e, nella regione del Beaujolais in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e e presenta un'etichetta davvero molto accattivante!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAssaggiato a giugno 2026, il periodo di riposo ha permesso a questo vino di evolversi e fiorire magnificamente, dato che era un po' timido quando è arrivato per la prima volta nell'ottobre 2025. Aspettatevi note tipiche di Clos Bateau come ciliegia e cacao, insieme a sentori rustici di prugne e more, più un tocco quasi ferroso con una leggera nota vegetale, che si conclude con accenni speziati di pepe. C'è una lieve freschezza che funziona molto bene.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eInformazioni su Nuits Noires di Clos Bateau\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDurante la produzione del nostro baby Joujou, abbiamo tenuto alcune uve per Nuits Noires.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIl metodo di vinificazione è praticamente lo stesso, l'unica differenza è una fermentazione a vaso aperto e una parte affinata in botti di Borgogna usate, che le conferiscono un tocco diverso. È una cuvée speciale da scoprire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzione limitata a sole 835 bottiglie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eLa nostra visita a Clos Bateau (video)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGuarda questo bel video della nostra ispirante visita a Clos Bateau per incontrare Sylvie e Thierry e scoprire perché questo domaine è uno dei più speciali di tutto il Beaujolais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/2Enx-F9KS3s?si=GxH3mfkz-aRi1tcV\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53649278271756,"sku":"MORE-4601-SKU","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Clot-Bateau-Nuits-Noires.png?v=1732815999"},{"product_id":"clos-bateau-cote-de-brouilly-2024","title":"Clos Bateau - Côte de Brouilly 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eCôte de Brouilly 2024\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da Clos Bateau, nella regione del Beaujolais in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso è fatto con il 100% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e, provenienti da un appezzamento in alta quota sulla Cote de Brouilly.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta annata 2024 si differenzia dall'anno precedente, e presenta una leggera riduzione al naso che potrebbe beneficiare di una decantazione per esprimersi al meglio. Ci sono elementi minerali, con esplosioni di ciliegie nere, vaniglia e un accenno di cacao con un leggero fascino rustico. Suggeriamo di invecchiare un po’ questo vino e di decantarlo all’apertura per gustarlo al meglio.\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eInformazioni su Côte de Brouilly di Clos Bateau\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDa quando abbiamo prodotto un Côte de Brouilly nel 2020, abbiamo continuato a sognare una nuova opportunità per questa cuvée. Nel 2024 le uve sono state raccolte nel lieu-dit Le Poyebade. Il vigneto si trova sul versante ovest del monte Brouilly, a un’altezza di 370 m, cosa piuttosto impressionante. Il lieu-dit Poyebade è in appellation di Cote de Brouilly. A causa della posizione, il vigneto riceve sole solo nel pomeriggio, motivo per cui c’è un ottimo equilibrio tra maturità e freschezza allo stesso tempo. Dopo una macerazione di quasi 2 settimane abbiamo pressato questa cuvée e successivamente abbiamo affinato il vino in botti usate di Borgogna per 10 mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzione di 2140 bottiglie\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eRitratto video di Clos Bateau\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuarda qui il nostro breve video visita a questo importante produttore di vino naturale del Beaujolais, e iscriviti per altri video simili sul nostro \u003ca href=\"https:\/\/www.youtube.com\/@MORENaturalWine\"\u003eYoutube\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/2Enx-F9KS3s?si=aA6byJEtHpfeN6mz\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53649278599436,"sku":"MORE-4602-SKU","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Clos-Bateau-Cote-de-Brouilly.png?v=1732815867"},{"product_id":"dupre-goujon-bruhlie-cote-de-brouilly-2021","title":"Dupré Goujon - \"Bruhlié\" Cote de Brouilly 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\"Bruhlié\" Cote de Brouilly 2021\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/dupre-goujon\"\u003eDupré Goujon\u003c\/a\u003e, nella regione del Beaujolais in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e provenienti dalla prestigiosa Cote du Brouilly ricca di granito, e poi invecchia per 24 mesi in rovere neutro\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988739383564,"sku":"MORE-4734-SKU","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Bruhlie-Cote-de-Brouilly-2021-_-Natural-Wine-by-Dupre-Goujon._1e4fe69c-995f-45a8-b290-84ae633b6043.png?v=1736775328"},{"product_id":"dupre-goujon-la-6-3-1-cote-de-brouilly-2021","title":"Dupré Goujon - \"La 6.3.1\" Cote de Brouilly 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\"La 6.3.1\" Cote de Brouilly 2021\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/dupre-goujon\"\u003eDupré Goujon\u003c\/a\u003e, nella regione del Beaujolais in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e, vinificate sulle bucce di uve bianche (Chardonnay) per creare un'esperienza leggermente diversa. \u003cstrong\u003eSenza solfiti aggiunti\u003c\/strong\u003e in questo vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa cantina Dupré Goujon dice: \u003cem\u003eAl palato si rivelano sapori di frutti freschi che formano un quadro ampio e gourmet, con una texture fine. È un vino elegante con grande carattere, profondo e raffinato.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eInformazioni tecniche di La 6.3.1\" Cote de Brouilly \u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eETÀ: Età media delle viti: da 30 a 80 anni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eTERRENO: ROCCIA BLU su terreno sabbioso-argilloso. Versanti sud e est.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eVINIFICAZIONE: Una cuvée prodotta nella pura tradizione del\u003cbr\u003eBeaujolais, vinificazione a gravità, lieviti indigeni, senza SO2, macerazione semicarbonica con grappoli interi per 10-21 giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eAFFINAMENTO: 12 mesi in botti e demi-muids, poi 12 mesi in vasche. Imbottigliamento non filtrato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTIPO AROMATICO: Un rosso con un naso puro e intensamente fruttato.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988739481868,"sku":"MORE-4735-SKU","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Dupre-Goujonb---Cote-du-Brouilly-6.3.1.png?v=1736771186"},{"product_id":"clos-bateau-tonic-of-wildness-2020","title":"Clos Bateau - Tonic of Wildness 2020 (RARE, 810 bottles, one per order)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTonic of Wildness 2020 (RARE, 810 bottiglie)\u003c\/strong\u003e è un raro Pet Nat prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/clos-bateau\"\u003eClos Bateau\u003c\/a\u003e, nella regione del Beaujolais in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino frizzante è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e pressate direttamente, ed è stato sboccato solo alla fine del 2024... significa che ha trascorso QUATTRO ANNI SUI LIEVITI! Solo 9,5% di alcol inoltre...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHA UN SAPORE INCREDIBILE! Con questo tocco erbaceo è davvero piuttosto unico. Altamente consigliato\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUNO PER ORDINE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/ClosBateau-37.jpg?v=1761986969\" alt=\"\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eLa nostra visita a Clos Bateau (video)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGuarda questo bel video della nostra visita ispiratrice a Clos Bateau per incontrare Sylvie e Thierry, e scoprire perché questo domaine è uno dei più speciali di tutto il Beaujolais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/2Enx-F9KS3s?si=GxH3mfkz-aRi1tcV\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54062583120140,"sku":"MORE-4835-SKU","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/CLos-Bateau-Tonic-of-WIldness.png?v=1739544214"},{"product_id":"thomas-puechavy-la-brosse-rose-pet-nat","title":"Thomas Puéchavy - La Brosse' Rosé Pet Nat","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Brosse' Rosé Pet Nat\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/thomas-puechavy\"\u003eThomas Puéchavy\u003c\/a\u003e, nella regione della Loira in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino frizzante è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/cot\"\u003eCot\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/cabernet-franc\"\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003e. Aspettatevi una dolcezza con Zucchero Residuo (R.S) e bollicine piuttosto vivaci.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eChi è Thomas Puéchavy?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThomas Puéchavy\u003c\/strong\u003e è un talentuoso produttore francese che lavora nell'\u003cstrong\u003eappellazione Vouvray\u003c\/strong\u003e della \u003cstrong\u003eValle della Loira.\u003c\/strong\u003e Tuttavia, non può classificare i suoi vini come Vouvray perché, sebbene i suoi vigneti si trovino nella zona giusta, la sua cantina è a qualche centinaio di metri fuori dalla zona dell'appellazione. Non gli dispiace e preferisce comunque la libertà del Vin de France ;)\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProduce \u003cstrong\u003esolo 8000 bottiglie su 3 ettari\u003c\/strong\u003e con terreno calcareo anziché argilloso; l'uva dominante che coltiva è naturalmente Chenin Blanc, e lo fa molto bene! Produce vini sia secchi che semi-secchi (Demi Sec) oltre a Pet Nat!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54109032972556,"sku":"MORE-4846-SKU","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/DEMO-wine-bottle_c5619c5c-b569-46a3-b756-2ea25c166e5c.png?v=1740403415"},{"product_id":"patrick-bouju-violette-magnum","title":"Patrick Bouju - Violette MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViolette MAGNUM\u003c\/strong\u003e è un vino naturale creato da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/patrick-bouju\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/a\u003e, nella regione dell'Alvernia in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso è prodotto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e, o più precisamente Gamay d'Alvernia, che sono più grandi e presentano elementi leggermente più rustici, insieme a un tocco di spezie, il tutto valorizzato dal suolo vulcanico di basalto su cui Justine Loiseau e Patrick Bouju di Domaine la Boheme coltivano i loro vini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAMIAMO QUESTO VINO! Davvero, che gioiello! Rilasciato precedentemente solo nel 2018, e da allora molto rimpianto. Questo vino ti offrirà TUTTO ciò che desideri da un Gamay pieno di anima, energia e fascino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eNote di fumo, ciliegia nera, cuoio usato, spezie e accenni di cacao, oltre a elementi minerali vibranti. Complesso, ma di facile beva. Tantissima energia da questo vino zero zero.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/patrick-bouju-documentary\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eGuarda il nostro DOCUMENTARIO su Justine Loiseau e Patrick Bouju di Domaine la Boheme qui\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/patrick-bouju-documentary\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Patrick-Bouju-thumb-2.png?v=1750662338\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54311652884748,"sku":"MORE-5076-SKU","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Patrick-Bouju-Violette-Magnum.png?v=1751101851"},{"product_id":"domaine-des-grottes-antidote-0-0-alcohol-free","title":"Domaine des Grottes - Antidote 0.0% (Alcohol Free)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAntidote 0.0% (Senza Alcol)\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/domaine-des-grottes\"\u003eDomaine des Grottes\u003c\/a\u003e, nella regione del Beaujolais in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questa bevanda analcolica, conosciuta come Proxy Wine, è realizzata con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e non vinificate, oltre a succo di mela, erbe locali del vigneto e zenzero. È davvero deliziosa, come un \"vino\" rosso leggero, leggermente frizzante, con un tocco speziato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Essendo principalmente succo, è sorprendentemente non così dolce come si potrebbe pensare! Aspettatevi le tipiche \u003cstrong\u003enote succose del gamay\u003c\/strong\u003e ma anche un forte richiamo allo \u003cstrong\u003ezenzero e rosmarino al naso\u003c\/strong\u003e. È fantastico - LO AMIAMO!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eInformazioni su Antidote da Domaine des Grottes\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eUna bevanda naturale frizzante e senza sostanze chimiche, nata dall’equilibrio perfetto tra il 70% di succo (uva e mela) e il 30% di infuso di erbe raccolte\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– zenzero, limone, achillea, papavero, rosmarino, timo, malva, rovo, agrimonia e verbena.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eSenza conservanti, aromi artificiali, coloranti né zuccheri aggiunti, L'Antidote è una bevanda 100% senza sostanze chimiche, 0% alcol e 100% piacevole, prodotta con cura da Domaine des Grottes in Francia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eUn’alternativa raffinata e salutare da gustare in qualsiasi momento!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eINGREDIENTI DELLA BEVANDA ANTIDOTE\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e60% SUCCO (Uva e mele) 40% TÈ ALLE ERBE\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eIngredienti: Succo di frutta 60% (Mela, uva), Zenzero, Limone, Tè alle erbe 40% (acqua, piante: (Timo, Origano, Rosmarino, Achillea, Artemisia, Verbena, Basilico, Camomilla romana, Alloro, Malva selvatica, Anidride carbonica (CO₂)*\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54405580161292,"sku":"MORE-5190-SKU","price":17.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Domaine-Des-Grottes-L-Antidote.png?v=1670532011"},{"product_id":"patrick-bouju-la-commune-2021","title":"Patrick Bouju - La Commune 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Commune 2021\u003c\/strong\u003e è un vino naturale creato da Justine Loiseau e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/patrick-bouju\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/a\u003e, nella regione dell'Alvernia in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso frizzante è prodotto con \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e, proveniente dalle loro vigne in Alvernia, oltre a uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/merlot\"\u003eMerlot\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/cabernet-sauvignon\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/a\u003e provenienti da Bordeaux. Sebbene venga chiamato Rosé, a nostro avviso il suo colore è decisamente più vicino al rosso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAspettatevi eleganza per un rosso frizzante, con un approccio fruttato e succoso e uno stile interessante. Non è proprio come un Lambrusco, ma neanche come il suo Festejar Rose. È piuttosto diverso dallo stile abituale di Patrick Bouju e Justine Loiseau ed è uno sviluppo interessante da vedere da Domaine La Boheme. Ne sono state prodotte poche bottiglie...\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54456488034572,"sku":"MORE-5211-SKU","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/BOuju-La-Commune-Patrick.png?v=1757075822"},{"product_id":"la-mai-wines-l-indigene-2023","title":"La Maï Wines - L’Indigène 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’Indigène 2023\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/la-mai-wines\"\u003eLa Maï Wines\u003c\/a\u003e, nella regione del Beaujolais in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso è fatto con il 100% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e, come è consueto per la zona.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDotato di un bel profumo agricolo, un po’ rustico nel modo piacevole che amiamo, non troppo ma abbastanza da dargli carattere. Leggermente speziato, frutti di bosco, un po’ di cannella e vaniglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInvecchierà bene.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54531463282956,"sku":"MORE-5321-SKU","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Mai-Lam---l_indigene-Beaujolais.png?v=1763045438"},{"product_id":"sebastien-morin-paradoxe-2023","title":"Sébastien Morin - Paradoxe 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eParadoxe 2023\u003c\/strong\u003e è un vino naturale creato da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/sebastien-morin\"\u003eSébastien Morin\u003c\/a\u003e, nella regione del Beaujolais in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso è prodotto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e coltivate su un vigneto di 70 anni piantato su un terreno sabbioso granitico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQui, grappoli interi di uve Gamay di alta qualità macerano per 3 mesi e vengono pressati molto lentamente nell’arco di 2 giorni. Successivamente, il vino viene affinato per 1 anno in vasche di fibra di vetro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStrutturato e complesso, anche al naso come ci si aspetta da Morin, le note terrose con accenni di funghi e muschio sono delicate ma donano qualcosa di speciale a chi cerca nei dettagli. Ribes nero e more con leggere sfumature vegetali conferiscono vivacità, mentre gli elementi amari nei tannini pungenti rendono questo vino ottimo per l’abbinamento con il cibo, ma è anche ideale per l’invecchiamento: sebbene sia già bevibile ora, dopo 3-5 anni di affinamento sarà davvero gratificante. Davvero molto buono!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54531463381260,"sku":"MORE-5322-SKU","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Sebastien-Morin---Paradoxe_dc7cefc6-6319-46d2-a099-bc1a1b6ffd3d.png?v=1763045177"},{"product_id":"la-mai-wines-l-indigene-2023-magnum","title":"La Maï Wines - L’Indigène 2023 MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’Indigène 2023 MAGNUM\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/la-mai-wines\"\u003eLa Maï Wines\u003c\/a\u003e, nella regione del Beaujolais in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso è fatto con il 100% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDotato di un bel profumo agricolo, un po’ rustico nel modo piacevole che amiamo, non troppo ma abbastanza da dargli carattere. Leggermente speziato, frutti di bosco, un po’ di cannella e vaniglia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54531463676172,"sku":"MORE-5324-SKU","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Mai-Lam---Beaujolais-Villages-L_Indigene-MAGNUM.png?v=1763045318"},{"product_id":"domaine-des-grottes-amphores-rouges-gamay-2022","title":"Domaine des Grottes  - Amphores Rouges Gamay 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmphores Rouges Gamay 2022\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/domaine-des-grottes\"\u003eDomaine des Grottes\u003c\/a\u003e, nella regione del Beaujolais in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e, coltivate su viti di 50 anni piantate su terreni granitici. Le uve subiscono una leggera fermentazione semi-carbonica in un mix di 1 anfora spagnola e 3 anfore georgiane. Nessun solfito aggiunto, come in tutti i vini di Domaine des Grottes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÈ VERAMENTE DELIZIOSO!\u003c\/strong\u003e Colore sorprendente, leggero e delicato come un Poulsard, infatti assaggiandolo alla cieca saremmo facilmente ingannati!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNote vivaci di ciliegia, erbe, vaniglia e scorza di limone. Davvero squisito!!!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54531463905548,"sku":"MORE-5327-SKU","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Domaine-des-Grottes---Amphore-Gamay.png?v=1763046611"},{"product_id":"domaine-des-grottes-francoise-paradise","title":"Domaine des Grottes  - Françoise Paradise","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrançoise Paradise\u003c\/strong\u003e è un vino naturale frizzante unico, creato da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/domaine-des-grottes\"\u003eDomaine des Grottes\u003c\/a\u003e, nella regione del Beaujolais in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. La particolarità di questo vino rosso è che è prodotto con il 98% di uva \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e e in realtà il 2% di succo di lampone per un sapore extra!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso, il lampone si percepisce chiaramente, seguito da una leggera acidità volatile che lo rende vivace e frizzante. Al palato, il 2% di lampone rimane dominante e lo rende molto diverso. C’è un tocco di dolcezza, che funziona bene rendendo questo un vino fresco, totalmente unico e diverso da tutti gli altri. Non per tutti, ma davvero divertente per chi cerca qualcosa di diverso!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54531464003852,"sku":"MORE-5328-SKU","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Domaine-des-Grottes---Francoise-Paradise.png?v=1763045715"},{"product_id":"selene-primeur-beaujolais-nouveau-2025","title":"Séléné - Primeur (Beaujolais Nouveau) 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrimeur (Beaujolais Nouveau) 2025\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/selene\"\u003eSéléné\u003c\/a\u003e, nella regione del Beaujolais in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e, vinificato rapidamente con macerazione carbonica integrale e messo in commercio nel giro di poche settimane, ma può essere venduto solo il terzo giovedì del mese, secondo la tradizione del Beaujolais Nouveau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi tratta di un Beaujolais Nouveau molto piacevole e abbastanza tipico, con tannini delicati e un finale alcolico del 12,5%. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl naso si percepiscono frutti intensi, ciliegia, mora e simili, con un leggero sentore di banana spesso presente nei vini carbonici del Beaujolais. Si avverte una nota di vaniglia e una sensazione in bocca vellutata, morbida e avvolgente, accompagnata da frutti di bosco e un tocco di cioccolato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Beaujolais Nouveau 2025 naturale molto fresco e piacevole che consigliamo!\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54531464265996,"sku":"MORE-5331-SKU","price":17.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Selene---Beaujolais-Nouveau-Primeur.png?v=1763111311"},{"product_id":"patrick-bouju-le-nouveau-2025","title":"Patrick Bouju - Le Nouveau 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Nouveau 2025\u003c\/strong\u003e è un vino naturale creato da Justine Loiseau \u0026amp; \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/patrick-bouju\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/a\u003e del Domaine la Boheme nella regione dell'Alvernia in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso è prodotto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e, coltivate in Alvernia e vinificate molto rapidamente, utilizzando la macerazione carbonica come comunemente avviene per il Beaujolais Nouveau, che è lo stile di questo vino, ma con Gamay dell'Alvernia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ un vino fatto in fretta, pensato per offrire aspetti freschi e fruttati e una piacevole bevibilità glou glou, piuttosto che un vino complesso adatto all'invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa bere a marzo 2026 (è stato rilasciato a fine 2025), si possono aspettare vivaci sfumature verdi tra ribes nero concentrato, chiodi di garofano, mela rossa, essenza di vaniglia e un delicato tocco pepato tra tannini morbidi e avvolgenti che gli conferiscono un po' di carattere - nonostante il suo approccio succoso e glou glou.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn valore davvero eccezionale!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDocumentario video su Justine Loiseau \u0026amp; Patrick Bouju\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAbbiamo visitato il Domaine la Bohéme nel 2024 e catturato l’esperienza e il modo in cui questo meraviglioso duo lavora per creare i loro vini magici. Guardalo e iscriviti al nostro canale Youtube per altri video di produttori di vino naturale come questo nel tuo feed!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DKw5lAHfdrU?si=qYUlDFUxcw6c9lVh\" loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54575446163724,"sku":"MORE-5405-SKU","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Patrick-Bouju---Le-Nouveau-2025-Primeur.png?v=1764349629"},{"product_id":"novice-jus-de-la-folie-des-autres-200ml-rouge-can-x-3","title":"Novice  - Jus de laFolie des Autres 200ml ROUGE CAN 2023 x 3","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJus de la Folie des Autres 200ml ROUGE CAN x 3\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/novice\"\u003eNovice\u003c\/a\u003e, nella regione del Jura in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso frizzante è fatto con uve Gamay e gassificato qui in lattina, che offriamo in set da 3 per adattarsi alle nostre scatole per bottiglie di vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e In realtà il produttore lo definisce un Pet Nat, cosa insolita considerando che questo metodo è solitamente in bottiglia. Tuttavia, è prodotto in modo simile, completando la fermentazione in un serbatoio speciale presso un birrificio locale che può gestire le bollicine nel serbatoio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNon possono essere ordinati singolarmente, ma fidati, un sorso di questo e penserai già a stappare il prossimo ;)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDavvero gustoso e perfetto anche per picnic!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54689867301132,"sku":"MORE-5479-SKU","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Novice-Jus-de-la-Folie.-Chardonnay-can.png?v=1772200546"},{"product_id":"domaine-des-trouilleres-carambolage-ii","title":"Domaine des Trouillères  - Carambolage II","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarambolage II\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/domaine-des-trouilleres\"\u003eDomaine des Trouillères\u003c\/a\u003e, nella regione vulcanica dell'Alvernia in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso al 13% è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e, quindi un blend rosso-bianco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnche se non l'abbiamo ancora provato, ci dicono che presenta note vivaci di frutti di bosco luminosi e un sottile tocco minerale. Lo Chardonnay viene pressato direttamente e affinato per 12 mesi in piccole botti da 225 l prima di essere miscelato con i rossi, per poi affinare in pietra per ulteriori 6 mesi.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54689867792652,"sku":"MORE-5490-SKU","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Domaine-des-Trouilleres----Carambolage-II.png?v=1772877019"},{"product_id":"patrice-beguet-big-bunch-theory-fresh-impression-red-2023","title":"Patrice Béguet - Big Bunch Theory 'Fresh Impression' Red 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003ca href=\"collections\/patrice-beguet\" target=\"_blank\" style=\"color: rgb(0, 0, 0);\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cstrong\u003ePatrice Béguet\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eBig Bunch Theory 'Fresh Impression' Red 2023\u003c\/strong\u003e è il fratello Red di Fresh Impression White. Stessa filosofia del bianco, frutta di alta qualità proveniente da produttori di fiducia di Patrice in tutta la Francia, assemblata nella sua cantina nel Jura, con l’etichetta dipinta da Aya Sato. Uve diverse, stesso spirito di sperimentazione interregionale. Qui con Fresh Impression Red utilizza \u003cstrong\u003eGrenache, Gamay più un po’ di Mourvedre e Ploussard\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eQuali uve ci sono in Big Bunch Theory Fresh Impression Red?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e60% Grenache da Claude Ughetto in Provenza, 30% Gamay da Domaine Landron Chartier nella Loira, e 10% di altre varietà tra cui Poulsard e anche Mourvedre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Nessun solfito aggiunto in nessuna fase. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eNon abbiamo ancora provato questo vino ma \u003cstrong\u003esi dice che il Grenache porti calore e ciliegia scura; il Gamay freschezza, slancio ed energia vivace che impedisce al vino di risultare mai pesante.\u003c\/strong\u003e Insieme si dice creino qualcosa di davvero facile da bere senza essere semplice. \u003cstrong\u003eFrutti rossi e di bosco scuro, un tocco di spezie e un finale brillante e pulito.\u003c\/strong\u003e Questo è il tipo di rosso che apri a metà settimana senza alcuna cerimonia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eInformazioni sul produttore Patrice Béguet\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003ePatrice Béguet ha lasciato la carriera di consulente IT a Parigi per tornare a Mesnay, vicino ad Arbois nel Jura, dove è nato. Ha preso il diploma di vino a Beaune e ora coltiva circa quattro ettari di vigne nel Jura; Ploussard, Trousseau, Savagnin e Chardonnay sotto l’etichetta Domaine Hughes Béguet. La sua serie di négociant ‘Big Bunch Theory’ si rifornisce di frutta da produttori di fiducia in tutta la Francia, creando blend sperimentali interregionali. Ogni etichetta della gamma Big Bunch Theory è dipinta dall’artista Aya Sato.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54761933340940,"sku":"MORE-5573-SKU","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Patrice-Beguet---Big-Bunch-Theory-Fresh-Impressions-Red.png?v=1778256158"},{"product_id":"patrice-beguet-go-together-red-2023","title":"Patrice Béguet - Go Together Red 2023","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"collections\/patrice-beguet\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003ePatrice Béguet \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e'Go Together Red 2023' è un vino Red proveniente da tre angoli della Francia, assemblato nel Jura. \u003cstrong\u003eGo Together Red è pensato per essere il vino di Patrice Béguet più immediatamente amabile,\u003c\/strong\u003e un blend interregionale che riesce a essere sia specifico che incredibilmente facile da bere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eCosa rende Go Together Red così bevibile?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003ePatrice si rifornisce da produttori fidati che conosce e di cui si fida: \u003cstrong\u003e50% Gamay dalla Loira, 40% Grenache dal Ventoux e 10% Trousseau e Savagnin\u003c\/strong\u003e dai suoi vigneti nel Jura. Ogni varietà apporta qualcosa che le altre non hanno; il Gamay contribuisce con freschezza e una vivace succosità; il Grenache porta calore e frutti scuri; le varietà del Jura aggiungono una nota saporita e terrosa che ancorano l’intero blend. Non sono stati aggiunti solfiti in nessuna fase della produzione e si dice che alcune bottiglie presentino una leggera e delicata effervescenza naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNon abbiamo ancora provato questo vino ma ci dicono che è molto succoso, molto fresco e molto difficile da mettere giù. Frutti rossi brillanti, ciliegia, lampone,\u003c\/strong\u003e con un caldo e rotondo palato medio dato dal Grenache e un accenno di terra del Jura nel finale. Una leggera frizzantezza naturale in alcune bottiglie aggiunge vivacità, a quanto pare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eInformazioni sul produttore di vino Patrice Béguet\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003ePatrice Béguet ha lasciato una carriera come consulente IT a Parigi per tornare a Mesnay, vicino ad Arbois nel Jura, dove è nato. Ha conseguito il diploma di enologia a Beaune e ora coltiva circa quattro ettari di vigneti nel Jura, Ploussard, Trousseau, Savagnin e Chardonnay sotto l’etichetta Domaine Hughes Béguet. La sua serie da négociant ‘Big Bunch Theory’ si rifornisce di uve da produttori di tutta la Francia, creando blend sperimentali interregionali. 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Questo vino rosso è prodotto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-noir\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e (d'Alvernia), coltivate in Alvernia dai loro vicini sul pendio di Gergovie. Il vino subisce una macerazione di una settimana con grappoli interi ed è affinato in una combinazione di acciaio inox e anfore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAspettatevi un profilo speziato e pepato, tipico dei terreni vulcanici di questa zona. Super succoso, divertente e fresco. Servire freddo. LO ADORO!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54794719592716,"sku":"MORE-5596-SKU","price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Patrick-Bouju-P_G.png?v=1778917443"},{"product_id":"patrick-bouju-nouveau-2025-magnum","title":"Patrick Bouju - Nouveau 2025 MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Nouveau 2025\u003c\/strong\u003e MAGNUM è una grande bottiglia del popolare vino rosso fresco creato da Justine Loiseau \u0026amp; \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/patrick-bouju\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/a\u003e del Domaine la Boheme nella regione dell’Auvergne in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso è prodotto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e, coltivate in Auvergne e trasformate in vino molto rapidamente, utilizzando la macerazione carbonica come comunemente avviene per il Beaujolais Nouveau, e questo è lo stile di questo vino, solo con \u003cstrong\u003eGamay dall’Auvergne.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ un vino fatto in fretta, pensato per offrire aspetti freschi e fruttati e una sensazione di beva succosa e scorrevole, piuttosto che un vino complesso adatto all’invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa bere a marzo 2026 (è stato rilasciato a fine 2025) potete aspettarvi \u003cstrong\u003evivaci riflessi verdi tra ribes nero concentrato, chiodi di garofano, mela rossa, essenza di vaniglia e un delicato tocco pepato\u003c\/strong\u003e tra tannini morbidi e avvolgenti che gli conferiscono un po’ di carattere - nonostante il suo approccio succoso e scorrevole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn valore davvero eccezionale!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDocumentario video su Justine Loiseau \u0026amp; Patrick Bouju\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAbbiamo visitato il Domaine la Bohéme nel 2024 e catturato l’esperienza e il modo in cui questo meraviglioso duo lavora per creare i loro vini magici. Guardalo e iscriviti al nostro canale Youtube per altri video di produttori di vino naturale come questo nel tuo feed!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DKw5lAHfdrU?si=qYUlDFUxcw6c9lVh\" loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54794742464780,"sku":"MORE-4288n-SKU","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Patrick-Bouju---Nouveau-Magnum.png?v=1778919976"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/Gamay_wines.png?v=1679157779","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/it-it\/collections\/gamay.oembed","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}