{"title":"Goldmuskateller","description":"\u003cp\u003eGoldmuskateller, noto anche come Moscato Giallo, è un vitigno a bacca bianca molto apprezzato per le sue qualità aromatiche e i sapori unici. Questo vitigno è coltivato principalmente nella regione del Trentino-Alto Adige, nel nord Italia, dove prospera nel clima fresco e nelle altitudini elevate. Viene coltivato anche in altre zone d'Italia, come il Friuli-Venezia Giulia e la Lombardia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGoldmuskateller è conosciuto per i suoi aromi intensi e avvolgenti, che spesso includono note di pesche mature, albicocche e spezie esotiche.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"andreas-tscheppe-schwalbenschanz-2021","title":"Andreas Tscheppe - Schwalbenschwanz 2021 (Schmecke Das Leben 2 box)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchwalbenschwanz 2021 (Schmecke Das Leben 2 box)\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/tscheppe\"\u003eTscheppe\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Stiria con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/goldmuskateller\"\u003eGoldmuskateller\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"\"\u003eMOLTO limitato.\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eUn vino bianco macerato ottenuto da un blend di Gelber Muskateller e Goldmuskateller (sì, anche noi abbiamo dovuto cercarlo!). Questo vino di corpo medio ha un’acidità succosa con note di frutta tropicale ed erbe, e un finale lungo e rotondo. Può essere gustato ora, ma come tutti i vini Tscheppe sarà ancora più espressivo dopo qualche anno di invecchiamento.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36909605879969,"sku":"MORE2858NAT","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Andreas-Tscheppe-Segelfalter.png?v=1670531943"},{"product_id":"gmeinbock-goldmuskateller-2023","title":"Gmeinböck - Goldmuskateller 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGOLDMUSKATELLER 2023 \u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gmeinbock\"\u003eGmeinböck\u003c\/a\u003e, nella regione della Bassa Austria in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/austria\"\u003eAustria\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/goldmuskateller\"\u003eGoldmuskateller\u003c\/a\u003e, un vitigno non molto comune in Austria, ma noto anche come Muscat Blanc à Petits Grains.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQui, sprigiona \u003cstrong\u003eun grande profumo, molto floreale, mostrando anche note di albicocca e melone.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa sensazione in bocca leggera lo rende facile da bere e molto rinfrescante se servito direttamente dal frigorifero.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53594322010380,"sku":"MORE-4499-SKU","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Gmeinbock---Goldmuskateller-2023.png?v=1727445483"},{"product_id":"christian-tschida-himmel-auf-erden-ii-maischevergoren-2023","title":"Christian Tschida - Himmel auf Erden II Maischevergoren 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHimmel \u003c\/strong\u003e\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003eauf Erden II “Maischevergoren” 2024\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e (che significa cielo in terra) è un vino naturale creato da Christian Tschida, nella regione del Burgenland in Austria. Questo orange wine è fatto con una varietà di cloni di uve Muskateller (\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGoldener Muskateller, Gelber Muskateller, Zitronenmuskateller) così come una piccola dose di Chenin Blanc, quindi questo vino macerato \u003c\/span\u003e\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003e(l’unico orange wine che Christian produce)\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e differisce dal Weiss Himmel auf Erden Grand Cuvee, fatto con altre uve.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003eVinificazione di Himmel Auf Erden  II Maischevergoren\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-stringify-type=\"paragraph-break\" class=\"c-mrkdwn__br\" aria-label=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eQui, le uve Muskat vengono delicatamente diraspate e poi pigiate a piedi, prima di rimanere sulle bucce per 2 settimane, poi alcune vengono rimosse e il resto lasciato a macerare per altre 2 settimane.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNon è un orange wine troppo forte, invece le qualità erbacee e una leggera sapidità emergono in questo vino senza solfiti aggiunti, invecchiato per un anno in grandi botti di rovere neutro. UNA VERA DELIZIA!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan data-stringify-type=\"paragraph-break\" class=\"c-mrkdwn__br\" aria-label=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003eNote di degustazione\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbiamo trovato note di delizia turca, acqua di rose, ananas, litchi e scorza di limone tra tocchi floreali vivaci, elementi morbidi di vaniglia. Vibrante, aromatico ed energico! Super leggero\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNote del produttore\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa fascinazione di un metodo storico trasferito nel futuro. Vecchi vigneti piantati con Yellow Muscat, Golden Muscat e Lemon Muscat: tutti vitigni che vantano un sapore unico e concentrato nelle loro bucce - un invito naturale alla macerazione. Nel corso degli anni abbiamo elaborato diversi metodi di macerazione per un’estrazione delicata, proprio come trattare una fragile foglia di tè verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel 2023 e 2024 un colpo di energia di Chenin Blanc su scisto potenzia il corsetto minerale del triplo aromatico Muscat. Un concetto da continuare a esplorare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaking of: L'uva viene raccolta a mano e lasciata a macerare. Alcune bucce sono\u003cbr\u003elasciato a contatto con il succo fino a 4 mesi, rendendo l’unico orange wine di Christian\u003cbr\u003evino. Pressato con la forza di una stretta di mano, il succo iperaromatico invecchia in\u003cbr\u003egrande botte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDocumentario Christian Tschida \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGuarda il nostro documentario video sul maestro del Burgenland Christian Tschida, per capire la sua filosofia e il suo approccio in vigna. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/AXlxI6LE5G4?si=qmd1rp9qoxnDtFiz\" title=\"YouTube video player\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54109033890060,"sku":"MORE-4849-SKU","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Christian-Tschida---Himmel-Auf-Erden-2-2024.png?v=1772193606"},{"product_id":"christian-tschida-himmel-auf-erden-ii-maischevergoren-2023-magnum","title":"Christian Tschida - Himmel auf Erden II Maischevergoren 2023 MAGNUM (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHimmel \u003c\/strong\u003e\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003eauf Erden II “Maischevergoren” 2023\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e (che significa paradiso in terra) è un vino naturale creato da Christian Tschida, nella regione del Burgenland in Austria. Questo orange wine è prodotto con una varietà di cloni di uve Muskateller e Chenin Blanc (per questa annata), quindi questo vino macerato \u003c\/span\u003e\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003e(l’unico orange wine prodotto da Christian)\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e si differenzia dal Weiss Himmel auf Erden Grand Cuvee, fatto con altre uve.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003eVinificazione di Himmel Auf Erden  II Maischevergoren\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan aria-label=\"\" class=\"c-mrkdwn__br\" data-stringify-type=\"paragraph-break\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eQui, le uve Muskat e Chenin Blanc vengono delicatamente diraspate e poi pigiate a piedi, prima di rimanere a contatto con le bucce per 2 settimane, dopodiché alcune vengono rimosse e il resto continua la macerazione per altre 2 settimane.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNon si tratta di un orange wine molto intenso, ma le qualità erbacee e una leggera sapidità emergono in questo vino senza solfiti aggiunti, che è stato affinato per un anno in grandi botti di rovere neutro. UNA VERA DELIZIA!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan aria-label=\"\" class=\"c-mrkdwn__br\" data-stringify-type=\"paragraph-break\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003eNote di degustazione\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAbbiamo trovato note di ananas, litchi e scorza di limone tra tocchi floreali vivaci, elementi morbidi di vaniglia e il Chenin di quest’anno aggiunge un tocco minerale distintivo che mancava nel 2022. Questo conferisce anche meno tannini rispetto all’anno precedente, e lo preferiamo al 2022.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNote del produttore\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa fascinazione di un metodo storico trasferito nel futuro. Vecchi vigneti piantati con Yellow Muscat, Golden Muscat e Lemon Muscat: tutti vitigni che vantano un sapore unico e concentrato nelle loro bucce - un invito naturale alla macerazione. Nel corso degli anni abbiamo elaborato diversi metodi di macerazione per un’estrazione delicata, proprio come trattare una fragile foglia di tè verde. Nel 2023 un potente contributo di Chenin Blanc su scisto potenzia il corsetto minerale del triplo aromatico Muscat. Un concetto da continuare a esplorare.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRealizzazione: Le uve sono raccolte a mano e lasciate a macerare. Alcune bucce rimangono a contatto con il mosto fino a 4 mesi, dando vita all’unico orange wine di Christian. Pressato con la forza di una stretta di mano, il succo iperaromatico matura in grandi botti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54109034414348,"sku":"MORE-4851-SKU","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Himmel-II-magnum.png?v=1743173889"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/orange-wine-tasting_f350694e-9fd0-4c88-aa3b-be0853f0c38a.jpg?v=1718866115","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/it-it\/collections\/goldmuskateller.oembed","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}