{"title":"Huxelrebe","description":"\u003cp\u003eHuxelrebe è un vitigno a bacca bianca coltivato principalmente in Germania e nel Regno Unito. È un incrocio tra le varietà di uva Gutedel (alias Chasselas) e Courtillier Musqué.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesto vitigno è noto per il suo alto contenuto di zucchero, che lo rende ideale per la produzione di vini dolci. Viene spesso utilizzato nella produzione di vini da vendemmia tardiva e vini da dessert. I vini Huxelrebe si caratterizzano per i loro sapori ricchi e succosi, con note di miele, albicocca e frutti tropicali.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIn Germania, Huxelrebe è coltivato principalmente nelle regioni del Rheinhessen e del Pfalz. Nel mondo del vino naturale, viene spesso miscelato con altri vitigni per creare un Weiss Cuvee.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"marto-wines-crazy-crazy","title":"Marto Wines - Crazy Crazy","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrazy Crazy\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/marto-wines\"\u003eMarto Wines\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Rheinhessen con un \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/field-blend\"\u003eField Blend\u003c\/a\u003e composto da uve come \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/wurzer\"\u003eWürzer\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/huxelrebe\"\u003eHuxelrebe\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/muller-thurgau\"\u003eMüller-Thurgau\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIl CRAZY CRAZY di Marto\u003c\/strong\u003e cambia solitamente da bicchiere a bicchiere e con una \u003cstrong\u003esensazione in bocca mega succosa\u003c\/strong\u003e, aspettati \u003cstrong\u003evibrazioni tropicali con elementi di ananas, litchi, miele selvatico e un bel tocco minerale che li unisce.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSolo 10% di alcol. Nessun solfito aggiunto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31235853025420,"sku":"MORE0703NAT","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Marto---Crazy-Crazy-Pet-Nat.png?v=1682610000"},{"product_id":"b-d-schmitt-pet-nat-white","title":"B.D Schmitt - Pét Nat White","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePét Nat White\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/b.d-schmitt\"\u003eB.D Schmitt\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Rheinhessen con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/huxelrebe\"\u003eHuxelrebe\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/ortega\"\u003eOrtega\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grauburgunder\"\u003eGrauburgunder\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/weissburgunder\"\u003eWeissburgunder\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/scheurebe\"\u003eScheurebe\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNon abbiamo ancora assaggiato questa annata, ma il Pet Nat Weiss di Bianka e Daniel Schmitt solitamente esplode di mela verde, pesca bianca e una morbidezza al palato. Gustoso!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094494642337,"sku":"MORE1323NAT","price":23.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/B.D-Schmitt---Pet-Nat-White.png?v=1681835492"},{"product_id":"andi-mann-cuvee-weiss","title":"Andi Mann - Cuvee Weiss 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvee Weiss 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/andi-mann\"\u003eAndi Mann\u003c\/a\u003e è un vino bianco naturale fresco e croccante prodotto in Rheinhessen con un blend di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/muller-thurgau\"\u003eMüller-Thurgau\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/scheurebe\"\u003eScheurebe\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/huxelrebe\"\u003eHuxelrebe\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto gustoso vino bianco tedesco è fresco e vivace, con un delicato tocco tropicale. Ottimo rapporto qualità-prezzo!\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37160103575713,"sku":"MORE1820NAT","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Andi-Mann---Weiss.png?v=1709372093"},{"product_id":"hannes-bergdoll-bianco-2020","title":"Hannes Bergdoll - Bianco 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBianco 2020\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/hannes-bergdoll\"\u003eHannes Bergdoll\u003c\/a\u003e è un vino bianco prodotto in Pfalz, Germania, con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-blanc\"\u003ePinot Blanc\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/huxelrebe\"\u003eHuxelrebe\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/muller-thurgau\"\u003eMüller-Thurgau\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42513503125743,"sku":"MORE2922NAT","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/HannesBergdoll-Bianco2020.png?v=1670528224"},{"product_id":"dominik-held-cuvee-weiss-2021","title":"Dominik Held - Cuvée Weiss 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée Weiss 2021\u003c\/strong\u003e è un vino naturale creato da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/dominik-held\"\u003eDominik Held\u003c\/a\u003e, nella regione del Rheinhessen in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/germany\"\u003eGermania\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco è prodotto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/huxelrebe\"\u003eHuxelrebe\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/muller-thurgau\"\u003eMüller-Thurgau\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/scheurebe\"\u003eScheurebe\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\nQuesto vino di Dominik Held è una delizia. Classico, ma vivace. Morbido ma fresco. Consigliato.","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44401309352204,"sku":"MORE4122NAT","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Held---Cuvee-Weriss.png?v=1682669476"},{"product_id":"b-d-schmitt-frei-korper-kultur-weiss","title":"B.D Schmitt - Frei Körper Kultur Weiss 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrei Körper Kultur Weiss 2023, noto anche come FKK Weiss 2023\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/b-d-schmitt\"\u003eB.D Schmitt\u003c\/a\u003e, nella regione del Rheinhessen in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/germany\"\u003eGermania\u003c\/a\u003e. Bianca e Daniel Schmitt realizzano questo vino bianco, ora disponibile in bottiglia da 750ml invece che da 1000ml, rendendolo più accessibile, ottenuto da un grande blend di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-gris\"\u003ePinot Gris\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/huxelrebe\"\u003eHuxelrebe\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/scheurebe\"\u003eScheurebe\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/silvaner\"\u003eSilvaner\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-blanc\"\u003ePinot Blanc\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eChe sapore ha \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFrei Körper Kultur Weiss?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNon abbiamo ancora assaggiato questa nuovissima annata 2023 di Frei Körper Kultur Weiss di Bianca e Daniel Schmitt, ma basandoci sulle annate precedenti ci aspettiamo che sia tagliente, fresco, dissetante e leggermente fruttato, con un delicato tocco minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCos’è \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFrei Körper Kultur?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFKK sta per Frei Körper Kultur, che significa essenzialmente essere nudi, ed è così che Bianca e Daniel Schmitt rappresentano questa serie di vini. Essenziale e senza fronzoli!\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49193859776780,"sku":"MORE-4457-SKU","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/BD-Schmitt---FKK-Weiss-Freii-Korper-Kultur.png?v=1722019227"},{"product_id":"katla-wines-hunty","title":"Katla Wines - Hunty Pet Nat","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHunty 2023\u003c\/strong\u003e è un vino Négoce Pet Nat creato da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/katla-wines\"\u003eKatla Wines\u003c\/a\u003e, nella regione del Rheinhessen in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/germany\"\u003eGermania\u003c\/a\u003e. Questo vino frizzante è prodotto con un blend di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/huxelrebe\"\u003eHuxelrebe\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-blanc\"\u003ePinot Blanc\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e e una spruzzata di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/regent\"\u003eRegent\u003c\/a\u003e, tutte provenienti dai suoi amici produttori di vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eRICEVI UN PRESERVATIVO OMAGGIO MARCHIATO KATLA CON IL TUO ACQUISTO KATLA \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eFINO A ESAURIMENTO SCORTE! \u003c\/strong\u003ePresentano le illustrazioni delle etichette e sono davvero molto cool!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eChe sapore ha Hunty di Katla Wines?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCome afferma la stessa Jas Swan\u003cstrong\u003e \u003cem\u003e\"Hunty è o un Orange o un Rosé Pet Nat... più è strano, meglio è. Sfidando i confini del gusto, unisce struttura e freschezza in un unico insieme.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSiamo d’accordo, ed è sicuramente un Katla Wine, con il suo \u003cstrong\u003estile unico e distintivo ben evidente.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbbiamo trovato note di\u003cstrong\u003e pesca, pompelmo e soda alla crema, che si mescolano sia con qualità erbacee sia con un accenno di spezie da forno, pur avendo in qualche modo un tocco salato e minerale.\u003c\/strong\u003e Il profilo è leggermente sintetico, dovuto al 50% di Huxelrebe, ma questo aggiunge al fascino giocoso e divertente che gli ibridi possono avere quando fatti bene. Probabilmente il nostro preferito tra i Katla Wines - giocoso, unicamente diverso e delizioso servito ben freddo al sole del pomeriggio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCome viene prodotto il vino Hunty?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHunty è prodotto con uve provenienti dagli amici produttori di Jas Swan, che lei vinifica e miscela insieme prima dell’imbottigliamento per completare la fermentazione in bottiglia come Pet Nat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe uve sono fornite per il 50% da Huxelrebe di Christopher Barth, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e25% Weissburgunder di Niklas Rückrich, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e20% Riesling di Niklas Rückrich e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e5% Regent di Piri Naturel. Tutte sono parzialmente fermentate separatamente, alcune con macerazione semi-carbonica e altre con pressatura diretta, tutte in acciaio inox prima di essere miscelate insieme e completare la fermentazione in bottiglia, diventando un Pet Nat con\u003c\/span\u003e 8gr di zucchero residuo\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"RPQXq\"\u003e\n\u003cspan class=\"ippd7e\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt=\"Katla Wines\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Jas_Swan_Katla_Wine_600x600.png?v=1722614957\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"RPQXq\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(170, 170, 170);\" class=\"ippd7e\"\u003eMaximilian Koenig \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"RPQXq\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(170, 170, 170);\" class=\"hYeYD\"\u003eCopyright: www.maximilian-koenig.com\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"RPQXq\"\u003e\n\u003cspan class=\"hYeYD\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eChi è Jas Swan di Katla Wines?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFondata nel 2019 da Jasmin Swan, Katla Wines è un micro progetto négoce con sede nel Rheinhessen. Oltre a lavorare solo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e0,8ha personalmente, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eacquista anche uve dai suoi amici della zona per creare vini freestyle che elevano e ridefiniscono la vinificazione tedesca in nuove direzioni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCon una produzione generale più contenuta di circa 10.000 litri, Swan lavora in modo artigianale e creativo, preferendo la qualità alla quantità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOltre a supportare i suoi amici viticoltori con l’acquisto delle uve, collabora anche con drag queen sulle sue etichette provenienti da tutta Europa, celebrando e sostenendo la comunità lgbtqia a modo suo. Questi vini drag sono i vini da festa del suo portfolio: divertenti, facili, deliziosi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAvendo vissuto in Islanda, i suoi vini più seri e spesso monovitigno sono presentati con foto analogiche dei suoi viaggi. Creando un aspetto coerente per vini distintivi. Questi vini tendono a essere un po’ più seri ma allo stesso tempo giocosi ed eleganti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eKatla Wines è indipendente, autoprodotto e pieno di sorprese.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOgni anno c’è una nuova etichetta per un vino\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, perché per lei un nuovo annata è come un nuovo album musicale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAlcune persone ereditano la tradizione, invece Swan preferisce crearne una propria.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49218319253772,"sku":"MORE-4473-SKU","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Katla-Wines---Hunty-Pet-Nat_9db860ba-482a-47b9-b93b-8e4758256087.png?v=1722872620"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/orange-wine-tasting_14a4b6c7-e2af-4c94-bbee-1e3b44cc21e9.jpg?v=1718866154","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/it-it\/collections\/huxelrebe.oembed","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}