{"title":"Iberieli | Vino Georgiano","description":"\u003cp\u003eIberieli è gestito da Zurab Topuridze, che coltiva 7,5 ettari di vigneti nella regione di Guria, nella Georgia occidentale, e 5,5 ettari nella regione di Kakheti, nella Georgia orientale, il che significa che i loro vini possono variare nello stile. Il nome Iberieli deriva dall'antico popolo del Caucaso, che produceva vino migliaia di anni fa ed è considerato l'inventore dell'anfora Qvevri.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"iberieli-saperavi-2019","title":"Iberieli - Saperavi 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaperavi 2019\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/iberieli\"\u003eIberieli\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Kakheti, Georgia. Insolitamente per questo vitigno Saperavi, è davvero MOLTO facile da bere. È il vino più vicino allo stile 'glou glou' georgiano che abbiamo provato, molto rotondo, scorrevole e delizioso.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37005399883937,"sku":"MORE1712NAT","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Iberieli---saperavi.png?v=1670531565"},{"product_id":"iberieli-chkhaveri-2019","title":"Iberieli - Chkhaveri Sakvavistke 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChkhaveri Sakvavistke 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/iberieli\"\u003eIberieli\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Kakheti con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chkhaveri\"\u003eChkhaveri\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eQuesto Chkhaveri è un vino SUPER affumicato! Molto interessante, con una presenza quasi simile al whisky. Davvero unico e merita un posto durante le cene per poterlo discutere.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37005400080545,"sku":"MORE1714NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Iberieli-Chkhaveri-2022.png?v=1700217187"},{"product_id":"iberieli-mtsvane-2019","title":"Iberieli - Mtsvane 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMtsvane 2024\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/iberieli\"\u003eIberieli\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Kakheti, Georgia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIberieli LLC è un’azienda familiare gestita da Zurab Topuridze con cantine e vigneti nella regione di Guria, Georgia occidentale, e nella regione di Kakheti, Georgia orientale. Il nome Iberieli - scelto dai figli di Zurab - si riferisce agli antichi popoli del Caucaso che producevano vino migliaia di anni fa; questi popoli divennero poi i georgiani e sono considerati gli inventori della vinificazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’obiettivo della famiglia è mantenere l’autentica tradizione della vinificazione in Kvevri in Georgia, producendo vini naturali unici da uve autoctone e stabilendo standard e veri esempi per i loro colleghi e amici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37005400277153,"sku":"MORE1716NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Mtsvane-2019-_-Natural-Wine-by-Iberieli..png?v=1670531554"},{"product_id":"iberieli-chkhaveri-pink-2020","title":"Iberieli  - Chkhaveri Rosé 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChkhaveri Rosé 2020\u003c\/strong\u003e è un raro vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/iberieli\"\u003eIberieli\u003c\/a\u003e, nella regione di Guria nell’ovest della \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/georgia\"\u003eGeorgia\u003c\/a\u003e (Iberieli ha vigne sia a est che a ovest, che differiscono molto).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione del Chkhaveri Rosé:\u003c\/strong\u003e Il Chkhaveri Rosé è realizzato da Zurab Topuridze presso Iberieli, a Guria sulla costa del Mar Nero nell’ovest della Georgia. Zurab è cofondatore della Georgian Natural Wine Association. Le vigne crescono a circa 300 m su dolci pendii di terreni argillosi in un clima subtropicale. Il vino è prodotto in qvevri secondo il metodo occidentale georgiano, senza raspi e con una macerazione parziale delle bucce (a differenza della tradizione di Kakheti che prevede un lungo contatto con bucce e raspi).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato questa annata del Chkhaveri Rosé di Iberieli, ma si dice che presenti sentori di mela, prugna, scorza di limone, fiori e un finale morbido.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44780824690956,"sku":"MORE4738NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Iberieli----Chkhaveri-Pink-2020.png?v=1699986571"},{"product_id":"iberieli-golden-blend-2021","title":"Iberieli  - Golden Blend 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGolden Blend 2021\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/iberieli\"\u003eIberieli\u003c\/a\u003e, nella regione del Kakheti, nella Georgia occidentale \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/georgia\"\u003eGeorgia\u003c\/a\u003e (Iberieli ha vigneti sia a est che a ovest, che differiscono molto). Questo orange wine, che trascorre \u003cstrong\u003e7 mesi sulle bucce in anfore Qvevri\u003c\/strong\u003e, è realizzato con un blend di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/rkatsiteli\"\u003eRkatsiteli\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/mtsvane\"\u003eMtsvane\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/kisi\"\u003eKisi\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/khikhvi\"\u003eKhikhvi\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\nSi dice che questo vino sia elegantemente equilibrato, chiaro nel gusto ma senza tannini forti. Ideale per chi cerca un orange wine georgiano rinfrescante con una presa tannica più morbida. \u003cstrong\u003eAspettatevi leggere note di pera e arancia e una lieve erbosità.\u003c\/strong\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44780824789260,"sku":"MORE4739NAT","price":20.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Iberieli-Golden-Blend-2022.png?v=1699987003"},{"product_id":"iberieli-tetri-kamuri-tsolikouri-2021","title":"Iberieli  - Tetri Kamuri-Tsolikouri 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTetri Kamuri-Tsolikouri 2021\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/iberieli\"\u003eIberieli\u003c\/a\u003e, nella regione di Guria nell'ovest della \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/georgia\"\u003eGeorgia\u003c\/a\u003e, dove lo stile è piuttosto diverso rispetto all'est e le uve utilizzate sono uniche per l'area. Questo vino bianco con un leggero tocco ambrato è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/tetri-kamuri\"\u003eTetri Kamuri\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/tetri-kamuri\"\u003eTsolikouri\u003c\/a\u003e, e si dice che presenti una bella mineralità insieme a tocchi di \u003cstrong\u003emandorle\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003elavanda\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44780824854796,"sku":"MORE4740NAT","price":20.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Iberieli-Tetri-Kamuri-Tsolikouri-2021.png?v=1700218070"},{"product_id":"iberieli-cecilia-2022","title":"Iberieli  - Cecilia 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCecilia 2022\u003c\/strong\u003e è un orange wine naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/iberieli\"\u003eIberieli\u003c\/a\u003e, nella regione del Kakheti nell'Est della \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/georgia\"\u003eGeorgia\u003c\/a\u003e. Questo orange wine è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/rkatsiteli\"\u003eRkatsiteli\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/rkatsiteli\"\u003eMtsvane\u003c\/a\u003e, che si dice presenti note di \u003cstrong\u003ecomposta di frutta gialla\u003c\/strong\u003e, con un leggerissimo sentore di \u003cstrong\u003ementa verde\u003c\/strong\u003e. I tannini vellutati rendono questo vino strutturato.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44780825215244,"sku":"MORE4742NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Iberieli-Cecilia-2022.png?v=1700218149"},{"product_id":"iberieli-khikhvi-2022","title":"Iberieli  - Khikhvi 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKhikhvi 2022\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/iberieli\"\u003eIberieli\u003c\/a\u003e, nella regione del Kakheti nella Georgia occidentale \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/georgia\"\u003eGeorgia\u003c\/a\u003e (Iberieli ha vigneti sia a est che a ovest, che differiscono molto). Questo orange wine è fatto con il 100% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/khikhvi\"\u003eKhikhvi\u003c\/a\u003e, che subiscono una macerazione in tradizionali anfore Qvevri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi dice che questo vino abbia note di \u003cstrong\u003efrutta a nocciolo selvatica,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003edill\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epesche, fiori di campo,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ezenzero fresco\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ealbicocca\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44780825313548,"sku":"MORE4743NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Iberieli-Khikhvi-2022.png?v=1700218349"},{"product_id":"iberieli-chkhaveri-2022","title":"Iberieli  - Chkhaveri Sakvavistke 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChkhaveri 2021\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/iberieli\"\u003eIberieli\u003c\/a\u003e, nella regione di Guria nell'ovest della \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/georgia\"\u003eGeorgia\u003c\/a\u003e (Iberieli ha vigneti sia a est che a ovest, che differiscono molto). Questo vino rosato è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chkhaveri\"\u003eChkhaveri\u003c\/a\u003e, che l'importatore ci descrive con note di \u003cstrong\u003emarmellata di fichi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etabacco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecuoio\u003c\/strong\u003e, risultando rotondo e complesso con acidità media e un leggero finale \u003cstrong\u003espeziato di zenzero\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44780825510156,"sku":"MORE4744NAT","price":20.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Iberieli--Chkhaveri-Sakvavistke-2021.png?v=1700488333"},{"product_id":"iberieli-tetri-kamuri-tsolikouri-2022","title":"Iberieli  - Tetri Kamuri Tsolikouri 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTetri Kamuri-Tsolikouri 2022\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/iberieli\"\u003eIberieli\u003c\/a\u003e, nella regione di Guria, nella Georgia occidentale. Questo vino bianco è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/tetri-kamuri\"\u003eTetri Kamuri\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/tetri-kamuri\"\u003eTsolikouri\u003c\/a\u003e, che in questo vino si percepisce una certa \u003cstrong\u003emineralità vulcanica\u003c\/strong\u003e, insieme a \u003cstrong\u003enote di vaniglia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efoglia di curry\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e con un tocco amaro.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44780828197132,"sku":"MORE4745NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Iberieli-Tetri-Kamuri-Tsolikouri-2022.png?v=1700218438"},{"product_id":"iberieli-golden-blend-2023","title":"Iberieli  - Golden Blend 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGolden Blend 2021\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/iberieli\"\u003eIberieli\u003c\/a\u003e, nella regione del Kakheti, nella Georgia occidentale \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/georgia\"\u003eGeorgia\u003c\/a\u003e (Iberieli ha vigneti sia a est che a ovest, che differiscono molto). Questo orange wine, che trascorre \u003cstrong\u003e7 mesi sulle bucce in anfore Qvevri\u003c\/strong\u003e, è realizzato con un blend di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/rkatsiteli\"\u003eRkatsiteli\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/mtsvane\"\u003eMtsvane\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/kisi\"\u003eKisi\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/khikhvi\"\u003eKhikhvi\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\nSi dice che questo vino sia elegantemente equilibrato, chiaro nel gusto ma senza tannini forti. Ideale per chi cerca un orange wine georgiano rinfrescante con una presa tannica più morbida. \u003cstrong\u003eAspettatevi leggere note di pera e arancia e una lieve erbosità.\u003c\/strong\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44791034118412,"sku":"MORE4794NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Iberieli-Golden-Blend-2022_9280df39-4adb-4b78-88b7-77eba0ac259b.png?v=1700217786"},{"product_id":"iberieli-kisi-2022","title":"Iberieli - Kisi 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKisi 2024\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/iberieli\"\u003eIberieli\u003c\/a\u003e, nella regione occidentale di \u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/kakheti\"\u003eKakheti\u003c\/a\u003e in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/georgia\"\u003eGeorgia\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI vini Iberieli tendono a essere più leggeri, con una struttura tannica più accessibile rispetto a molti altri produttori georgiani. Questo leggero orange wine è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/kisi\"\u003eKisi\u003c\/a\u003e, e anche se non abbiamo ancora assaggiato il 2024, ci aspettiamo che sia una delicata meraviglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eLa precedente annata 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e ci ha offerto la struttura tannica più morbida che si possa ottenere da una macerazione leggera, insieme a piacevoli note di albicocca, miele delicato, fiori di prato, vaniglia e una mineralità pietrosa. Una vera gioia delicata da bere! Altamente consigliato\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45051297333516,"sku":"MORE4952NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Iberieli-Kisi.png?v=1706552835"},{"product_id":"iberieli-rkatsiteli-2022","title":"Iberieli - Rkatsiteli 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRkatsiteli 2024\u003c\/strong\u003e è un vino naturale ambrato georgiano più leggero, con il 12,5% di alcol, prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/iberieli\"\u003eIberieli\u003c\/a\u003e, nella regione orientale del \u003cspan\u003eKakheti\u003c\/span\u003e. Questo vino BIANCO è realizzato con il 100% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/rkatsiteli\"\u003eRkatsiteli\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAll’inizio aspettatevi un vino bianco, non ambrato. È molto erbaceo, quasi mentolato, e l’alcol è sicuramente presente. Servitelo con il cibo piuttosto che da solo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIberieli è un’azienda familiare gestita da Zurab Topuridze con cantine e vigneti nella regione di Guria, Georgia occidentale, e nella regione di Kakheti, Georgia orientale. Il nome Iberieli – scelto dai figli di Zurab – si riferisce agli antichi popoli del Caucaso che producevano vino migliaia di anni fa; questi popoli divennero poi i georgiani e sono considerati gli inventori della vinificazione. A proposito dei figli di Zurab, sono proprio loro a realizzare le etichette!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’obiettivo della famiglia è mantenere l’autentica tradizione della vinificazione Kvevri in Georgia, producendo vini naturali unici da uve autoctone e stabilendo standard e veri esempi per colleghi e amici. L’attività è iniziata lentamente, vendendo solo un paio di casse di vino, ma famiglia e amici stretti sono riusciti a far crescere il business a livello mondiale, attualmente vendendo in USA, Francia, Regno Unito, Germania, Portugal, Grecia, Danimarca, Giappone, Australia e Georgia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eInformazioni tecniche su Rkatsiteli 2024\u003c\/span\u003e di \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIberieli\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMICRO) CLIMA:\u003c\/b\u003e Caratterizzato da umidità moderata, estati calde e inverni moderatamente freddi. La somma media annua delle precipitazioni è di 845 mm, 644 mm nel periodo vegetativo. La siccità a volte è un problema.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTERROIR:\u003c\/b\u003e Teliani. Terreno alluvionale pietroso, grigio-brunastro, con limo sabbioso e contenuto di calcio (PH 8,5). Pendenza dolce (3%), esposizione sud-est.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVITICOLTURA:\u003c\/b\u003e Pergola, posizionamento verticale dei germogli, coltivato principalmente su cordoni bilaterali o tralci arcuati. Piantine di un anno messe a dimora nella primavera 2015. Densità: 3800 piante\/ettaro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRESA:\u003c\/b\u003e Circa 20-25 ettolitri (vino) per ettaro.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVendemmia: manuale, inizio settembre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProcesso dell’uva in cantina: schiacciatura diretta nel Kvevri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFilosofia di fermentazione: “Spontanea” (lieviti indigeni, naturalmente presenti)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurata fermentazione: circa 1 mese\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVaso di fermentazione: Kvevri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMacerazione: pochi giorni sull’intera quantità di mosto d’uva (bucce, semi e raspi); vaso di macerazione: Kvevri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempo di maturazione (dopo fermentazione alcolica): solitamente fino ad agosto dell’anno successivo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVaso di maturazione: Kvevri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZolfo – aggiunto ≈ 30 mg\/l durante l’imbottigliamento.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45051297562892,"sku":"MORE4953NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Iberieli-Rkatsiteli.png?v=1706552882"},{"product_id":"iberieli-saperavi-2022","title":"Iberieli - Saperavi 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaperavi 2023\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/iberieli\"\u003eIberieli\u003c\/a\u003e, nella regione di Guria in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/georgia\"\u003eGeorgia\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/saperavi\"\u003eSaperavi\u003c\/a\u003e. È un vino rosso perfettamente equilibrato al 12,5%, che sfiora un rosato vivace e biog. Si percepiscono fragole piene, erbe sottili e persino accenni di fave di cacao fresche. Molto fruttato, ma non dolce. Come tutte le cose buone, questo vino ha bisogno di tempo per respirare, permettendo ai suoi ricchi aromi di bacche di dispiegarsi completamente.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45051297956108,"sku":"MORE4954NAT","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Iberieli-Saperavi.png?v=1706552924"},{"product_id":"iberieli-mtsvivani-2022","title":"Iberieli - Mtsvivani Khakhuri 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMtsvivani Khakhuri 2022\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/iberieli\"\u003eIberieli\u003c\/a\u003e, nella regione del Kakheti in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/georgia\"\u003eGeorgia\u003c\/a\u003e. Questo orange wine è fatto con il 100% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/mtsvani\"\u003eMtsvani\u003c\/a\u003e ed è affinato in tradizionali Qvevri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon un grado alcolico dell'11,5%, non è troppo forte, come nello stile di Iberieli. Dall'importatore abbiamo sentito che presenta note di \u003cstrong\u003etè verde\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efinocchio\u003c\/strong\u003e e una lieve \u003cstrong\u003enota di frutta secca.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988738203916,"sku":"MORE-4723-SKU","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/mtsvivani-ibiereli.png?v=1736944661"},{"product_id":"iberieli-chkhaveri-2020","title":"Iberieli - Chkhaveri 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChkhaveri 2020\u003c\/strong\u003e è un orange wine naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/iberieli\"\u003eIberieli\u003c\/a\u003e, nella regione del Kakheti in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/georgia\"\u003eGeorgia\u003c\/a\u003e. Questo orange wine è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chkhaveri\"\u003eChkhaveri\u003c\/a\u003e che sono state\u003cspan\u003e lasciate sulle bucce per una settimana, conferendogli una tinta rosa-ruggine. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa varietà di uva Chkhaveri può essere pressata direttamente per ottenere un vino bianco, lasciata sulle bucce per un breve periodo per diventare un rosato (o come lo chiama il nostro enologo: ambra), oppure lasciata sulle bucce più a lungo per diventare un vino rosso. Qui, toni fruttati di \u003cstrong\u003eribes rosso\u003c\/strong\u003e si mescolano con toni \u003cstrong\u003eterrosi\u003c\/strong\u003e e una leggera acidità. Ci sono anche piacevoli note amare da assaporare.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl terroir mite e aspro della regione umida mediterranea di Guria ti accoglie ad ogni sorso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988738269452,"sku":"MORE-4724-SKU","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Iberieli-chkhaveri.png?v=1736940940"},{"product_id":"iberieli-cecilia-2024","title":"Iberieli - Cecilia 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCecilia 2024\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/iberieli\"\u003eIberieli\u003c\/a\u003e, nella regione di Kakheti in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/georgia\"\u003eGeorgia\u003c\/a\u003e. Questo orange wine è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/rkatsiteli\"\u003eRkatsiteli\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/rkatsiteli\"\u003eMtsvane\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUn delicato amber wine ottenuto da un blend di Rkatsiteli e Mtsvane, che riflette un’interpretazione più leggera ed elegante dei vini a contatto con le bucce di Kakheti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIl vino mostra un bellissimo colore che ricorda la pesca\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ee il corallo pallido con una leggera sfumatura ambrata.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAl naso è aperto e invitante, con aromi fruttati che ricordano i vini rosé, accompagnati da sottili note di lievito. Al palato è morbido e fruttato\u003c\/span\u003eoffrendo sapori di\u003cstrong\u003e composta di frutta gialla \u003c\/strong\u003econ un lieve tocco di\u003cstrong\u003e menta verde\u003c\/strong\u003e. Tannini molto morbidi aggiungono una struttura gentile, mentre l’acidità moderata mantiene il vino molto equilibrato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988738400524,"sku":"MORE-4725-SKU","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Iberieli-Cecilia-2022_a11601a1-2b00-4f5a-959c-b211aa9616bf.png?v=1736940638"},{"product_id":"iberieli-mtsvivani-2024","title":"Iberieli - Mtsvivani 2024","description":"\u003cp\u003ePotresti non aver mai sentito parlare di Mtsvivani Kakhuri. Non è una tua mancanza: questo vitigno è quasi scomparso del tutto. Un tempo coltivato ampiamente in tutta la Kakheti, nell’est della Georgia, ha subito il doppio colpo della fillossera alla fine del XIX secolo e delle politiche di standardizzazione dell’era sovietica che privilegiavano alte rese a discapito della varietà. Zurab Topuridze di Iberieli è uno dei pochi produttori che lo stanno riportando in vita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eCos’è il Mtsvivani — e perché è importante?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eIberieli è una cantina familiare con vigneti sia in Kakheti (est della Georgia) sia in Guria (ovest della Georgia) - prende il nome dagli antichi popoli iberici del Caucaso che producevano vino in anfore di argilla sepolte migliaia di anni prima che esistesse il concetto di denominazione. Tutto viene fermentato e affinato nei tradizionali qvevri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIl nome ‘Mtsvivani’ significa ‘cadente’ in georgiano — un riferimento alla reputazione della varietà di cadere facilmente dalla vite al massimo della maturazione. Mentre la maggior parte degli esempi sopravvissuti sono vini ambrati a contatto con le bucce, questa versione mostra cosa può fare la varietà in un’epoca di viticoltura attenta e impegnata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eQuesto vino si presenta con uno stile eccezionalmente invitante e agrumato. Al naso si aprono elegantemente aromi di lime e pompelmo, che stimolano immediatamente i sensi. Al palato il vino è diretto e fresco, perfetto per una giornata di sole. L’acidità delicata si fonde armoniosamente, offrendo una leggerezza rinfrescante che rende ogni sorso un piacere.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesta combinazione di freschezza ed eleganza rende il vino un accompagnamento ideale per piatti leggeri o semplicemente da gustare in una serata tiepida. Un’esperienza davvero rinfrescante!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eServire a temperatura di cantina, non freddo. Brillante con mezze, formaggi morbidi, verdure grigliate o qualsiasi piatto che valorizzi un vino dalla sottigliezza autentica.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54761932947724,"sku":"MORE-5561-SKU","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Iberieli---Mtsvivani-2024.png?v=1777543529"},{"product_id":"iberieli-vardisperi-rkatsiteli-2024","title":"Iberieli - Vardisperi Rkatsiteli 2024","description":"\u003cp\u003eRkatsiteli è l'uva più coltivata in Georgia. Probabilmente la conosci. Quello che potresti non sapere è Vardisperi — una rara mutazione di colore identificata nel 1948 dallo scienziato georgiano Vasil Loladze, in cui gli acini diventano rosa-rosati durante la maturazione. La differenza non è solo visiva: ‘Vardisperi’ significa ‘rosa’ in georgiano, e questa variante presenta aromi più ricchi, un sapore più profondo e una complessità aromatica superiore rispetto alla sua controparte standard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCosa rende diverso il Vardisperi Rkatsiteli di Iberieli?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZurab Topuridze di Iberieli coltiva questa varietà in Kakheti — la terra natale del vino georgiano, dove Rkatsiteli prospera da millenni nei terreni di argilla e arenaria della regione. Come ogni vino di Iberieli, questo è prodotto in tradizionali qvevri, fermentato a contatto con le bucce e imbottigliato senza aggiunte o solfiti. Il risultato è la profondità e la struttura di un amber wine a contatto con le bucce, con la generosità aromatica di una varietà che desidera davvero esprimersi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003ePensa al Rkatsiteli standard, poi alzane il volume. Più aromatico, più strutturato.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eAl naso offre note lussureggianti di ibisco, tisane, scorza d'arancia amara, fragola, radice di ginseng, ciliegie conservate nell'alcol e un accenno minerale che ricorda il tufo. Al palato è potente e vivace, con complessità pronunciata, tannini ben strutturati, freschezza inebriante e mineralità sorprendente. Evoca la terracotta. Finale lungo e persistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStrutturato, generoso e — per chi è nuovo all’amber wine georgiano — sorprendentemente accessibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eServire a temperatura ambiente o leggermente fresco. Si abbina a tutto, dal pesce ricco al pollame arrosto fino ai formaggi di pecora stagionati.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54761932980492,"sku":"MORE-5562-SKU","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Iberieli---Vardisperi-Rkatsiteli-2024.png?v=1777543221"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/orange-wine-tasting_4953a8b0-e986-44ab-89b9-79fa4aab9967.jpg?v=1718865863","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/it-it\/collections\/iberieli.oembed","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}