{"title":"Jean-Yves Peron | Vino della Savoia","description":"Jean-Yves Peron è un produttore di vino naturale nella regione della Savoia, in Francia. Ex biochimico, Peron ha deciso di studiare il vino negli anni '90 e ha completato il suo percorso in Alsazia, Oregon e Nuova Zelanda prima di tornare in Savoia per produrre il proprio vino. L'agricoltura è condotta in modo sostenibile e in cantina la macerazione è molto ben controllata, producendo bianchi particolarmente complessi e ispirati ai vini arancioni del nord Italia. I vini popolari di Jean-Yves Peron includono La Cote Pelée, I Vicini 'Grignolino' e Les Champ Levat.","products":[{"product_id":"jean-yves-peron-les-champ-levat-2018","title":"Jean Yves Péron - Les Champ Levat 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Champ Levat 2019\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/jean-yves-p%C3%A9ron\"\u003eJean Yves Péron\u003c\/a\u003e è uno dei suoi vini più popolari, prodotto in Savoia con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/mondeuse\"\u003eMondeuse\u003c\/a\u003e, tipiche della zona.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eVino Mondeuse ad alta acidità e molto concentrato, che beneficia di una decantazione. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003cbr\u003eNote di confettura e ciliegia nera predominanti. Invecchierà bene.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41083332559009,"sku":"MORE2621NAT","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Jean-Yves-Peron---Champ-Levat.png?v=1634657111"},{"product_id":"jean-yves-peron-la-grande-journee-2018","title":"Jean Yves Péron - La Grande Journee 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Grande Journee 2018\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/jean-yves-p%C3%A9ron\"\u003eJean Yves Péron\u003c\/a\u003e è un vino alpino prodotto in Savoia, Francia, con il 100% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/altesse\"\u003eAltesse\u003c\/a\u003e, un vitigno tipico della regione.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41083332690081,"sku":"MORE2622NAT","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Peron-La-Grande-Journee.png?v=1634728532"},{"product_id":"jean-yves-peron-i-vicini-grignolino-2018","title":"Jean Yves Péron - I Vicini 'Grignolino' 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI Vicini 'Grignolino' 2018\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/jean-yves-p%C3%A9ron\"\u003eJean Yves Péron\u003c\/a\u003e è un vino unico prodotto in Savoia, Francia, con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grignolino\"\u003eGrignolino\u003c\/a\u003e, coltivate in Italia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eWoaaaaah! Al naso è piuttosto discreto (all’inizio, dagli tempo) ma al palato è subito enorme. Il tipo di vino che dovresti decantare o conservare un po’ per il giorno dopo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eAlcol importante, a cui ti abitui e inizi ad adorare, come un grande Barolo o qualcosa del genere. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eUn’esperienza. Un inizio di conversazione. Un grande vino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41083332919457,"sku":"MORE2623NAT","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Peron-I-Vicini.png?v=1634728674"},{"product_id":"jean-yves-peron-barbera-2018","title":"Jean Yves Péron - Barbera 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarbera 2018\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/jean-yves-p%C3%A9ron\"\u003eJean Yves Péron\u003c\/a\u003e è un vino rosso vinificato in Savoia, Francia, con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/barbera\"\u003eBarbera\u003c\/a\u003e, acquistate in negoce in Piemonte, Italia.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41083333148833,"sku":"MORE2624NAT","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Jean-Yves-Peron---i-vigneri_91780c84-398d-4fb0-882a-e6a780307795.png?v=1634728597"},{"product_id":"jean-yves-peron-la-cote-pelee-2017","title":"Jean Yves Péron - La Cote Pelée 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Cote Pelée 2017\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/jean-yves-p%C3%A9ron\"\u003eJean Yves Péron\u003c\/a\u003e è un vino rosso prodotto nella regione montuosa della Savoia in Francia con uve 100% \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/mondeuse\"\u003eMondeuse\u003c\/a\u003e, tipiche della zona.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eUn'esperienza selvaggia, che sorprende come introduzione alla Mondeuse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eSimile a un leggero Cab Franc, ma con una chiusura più sottile e una sensazione tannica in bocca. Frutti di bosco neri, verdi e con sentori di raspi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41083333378209,"sku":"MORE2625NAT","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Jean-Yves-Peron---Cote-Pelee.png?v=1634657192"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/Jean-Yves-Peron---Champ-Levat.png?v=1662123861","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/it-it\/collections\/jean-yves-peron.oembed","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}