{"title":"USCITA DI GIUGNO 2024","description":"\u003cp\u003eTANTI NUOVI VINI! Ma attenzione... alcuni andranno a ruba MOLTO VELOCEMENTE!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"alessandro-viola-spumante-blanc-de-blancs","title":"Alessandro Viola - Spumante Blanc De Blancs","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpumante Blanc De Blancs\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/alessandro-viola\"\u003eAlessandro Viola\u003c\/a\u003e è uno spumante elegante, prodotto in Sicilia con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/catarratto\"\u003eCatarratto\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eQuesto vino è molto delicato e davvero un piacere da bere. Le bollicine sono gentili e raffinate con una sensazione elegante in bocca. Altamente consigliato come alternativa a Cremant o Champagne.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSosterremmo che questo è il miglior spumante siciliano che abbiamo MAI assaggiato!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ca href=\"\/it-it\/blogs\/natural-wine\/alessandro-viola-documentary\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"\/it-it\/blogs\/natural-wine\/alessandro-viola-documentary\"\u003eGuarda il nostro documentario su Alessandro Viola QUI\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187620671588,"sku":"MORE0006NAT","price":31.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Alessandro-Viola---Blanc-de-BLancs.png?v=1677928942"},{"product_id":"alessandro-viola-note-di-rosso","title":"Alessandro Viola - Note Di Rosso 2022","description":"\u003cp\u003eNote di Rosso 2022 di Alessandro Viola è prodotto con l'uva regionale siciliana Nero d'Avola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlessandro lavora nella regione di Alcamo, in Sicilia, dall'altra parte del villaggio rispetto a suo fratello Aldo Viola. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"\/it-it\/blogs\/natural-wine\/alessandro-viola-documentary\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"\/it-it\/blogs\/natural-wine\/alessandro-viola-documentary\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGuarda il nostro documentario su Alessandro Viola QUI\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187620737124,"sku":"MORE0007NAT","price":21.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Note-di-Rosso-_-Natural-Wine-by-Alessandro-Viola.png?v=1726430011"},{"product_id":"alessandro-viola-note-di-bianco","title":"Alessandro Viola - Note Di Bianco 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Note di Bianco\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eAlessandro Viola\u003c\/strong\u003e è una splendida espressione di Grillo, nella regione di Alcamo in Sicilia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto delizioso vino Bianco è ricco di mineralità pietrosa e tocchi di fiori di prato. La Sicilia in un bicchiere! \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eECCELLENTE RAPPORTO QUALITÀ-PREZZO.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/it-it\/blogs\/natural-wine\/alessandro-viola-documentary\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eGuarda il nostro documentario su Alessandro Viola QUI\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: -25px; top: 174.562px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187620868196,"sku":"MORE0009NAT","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Alessandro-Viola-Note-di-Bianco.png?v=1564845540"},{"product_id":"frederic-cossard-volnay","title":"Frédéric Cossard - Volnay 2022 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003eVolnay di Frederic Cossard è uno dei Pinot Noir della Borgogna più richiesti che produce, ed è apprezzato per il suo profumo seducente e la sua complessità. Realizzato qui con macerazione a grappolo intero, e pur essendo molto adatto all'invecchiamento, è davvero pronto da bere anche ora.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUNO PER ORDINE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187622342756,"sku":"MORE0032NAT","price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Frederic-Cossard-Volnay.png?v=1570034963"},{"product_id":"gut-oggau-winifred-rose-2023","title":"Gut Oggau - Winifred Rose 2023 (one per order)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGut Oggau Winifred è forse il vino più richiesto di Gut Oggau.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMAX una bottiglia per ordine.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErbaceo e fruttato, nella giusta misura per essere praticamente un Rosé perfetto, con quella giusta punta di amarezza. Bella mineralità che risplende per tutto il vino, insieme a esplosioni di fragola, mirtillo rosso e una certa nota di foglia. Questa annata presenta una leggera riduzione, che necessita di 5 minuti nel bicchiere per esprimersi al meglio. Delizioso!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWinifred di Gut Oggau è un rosé da tutto l’anno le cui uve provengono da appezzamenti di terreno creati appositamente per questo scopo. Non c’è estrazione di succo durante la produzione del vino rosso come spesso accade. Il mosto fermenta spontaneamente in grandi contenitori di legno e non viene chiarificato, filtrato o solfitato ulteriormente durante il processo di affinamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWinifred matura in grandi botti di rovere da 500 litri sulle fecce per circa 8 mesi (a seconda dell’annata). Winifred è un rosé morbido, succoso e corposo, che si regge con poco alcol ma ha comunque grandi sapori. Costantemente secco, minerale e con un’acidità vivace.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlbero genealogico:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa figlia del primo matrimonio di Timotheus, terminato improvvisamente quando sua moglie scomparve durante la notte. Proprio come le sue cugine, Winifred ha una personalità vincente e aperta, è socievole e di indole allegra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl primo incontro può sembrare un po’ timida e riservata, ma chi la conosce la ricorda come una giovane donna unica, fresca e affascinante con una mente curiosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187719467108,"sku":"MORE0644NAT","price":36.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/IMG_2131.png?v=1728406064"},{"product_id":"patrick-bouju-mol-2021","title":"Patrick Bouju - Mol 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMol\u003c\/strong\u003e 2023 di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/patrick-bouju\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/a\u003e \u0026amp; Justine Loiseau del Domaine la Boheme è un vino naturale vinificato in Auvergne con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/merlot\"\u003eMerlot\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/carignan\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/muscat\"\u003eMuscat\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e, alcune delle quali provengono da altre zone. Pur essendo tecnicamente un'annata 2023, si tratta in realtà di un sistema Solera in serbatoio, quindi costantemente riempito quando possibile con alcune uve del 2023 e altre di annate più recenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rosso è un vero bestseller e fidati - Mol è DELIZIOSO! Specialmente con un tagliere di formaggi! L'aggiunta dell'uva bianca Muscat aiuta a rendere il corpo del vino più leggero, nonostante le note speziate di Syrah e Grenache che di solito lo renderebbero un vino medio-pesante. Qui è molto, molto bevibile ma ha ancora anima!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePur essendo indicato come 2023, questo è un blend Solera non millesimato e morbido che offre una grande profondità nel finale considerando la sua freschezza e giovinezza al palato. Si percepisce un accenno di spezie, insieme a ciliegia, violetta e mora. Sorprende per il rapporto qualità-prezzo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGuarda il nostro documentario su Justine Loiseau \u0026amp; Patrick Bouju\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAbbiamo visitato Domaine la Boheme e realizzato un piccolo documentario di 20 minuti per farti scoprire come lavorano Justine Loiseau e Patrick Bouju, e perché i loro vini sono così speciali per tanti. Iscriviti su Youtube per altri contenuti simili nel tuo feed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DKw5lAHfdrU?si=uvmQTk91H951Ms6_\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31235853877388,"sku":"MORE0720NAT","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/3F715096-DD56-48AA-B5D1-E20D66E342DE.png?v=1726034006"},{"product_id":"koppitsch-touch","title":"Koppitsch - Touch 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTouch 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/koppitsch\"\u003eKoppitsch\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Burgenland con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/welschriesling\"\u003eWelschriesling\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gemischter-satz\"\u003eGemischter Satz\u003c\/a\u003e (che è un vigneto a campo misto), con un \"touch\" di macerazione sulle bucce, ma non eccessivo. 16 giorni sulle bucce gli conferiscono complessità, ma senza troppi aspetti da orange wine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKoppitsch - Touch può presentare elementi di riduzione al naso, quindi consigliamo di versarlo in una caraffa per farlo ossigenare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246311882892,"sku":"MORE0788NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Koppitsch---touch.png?v=1670534020"},{"product_id":"costadilla-450-slm","title":"Costadila - 450 slm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI vini Costadila prendono il nome dall'altitudine dei vigneti (e alcuni hanno un contatto con le bucce variabile). Questo 450slm è, come tutti loro, una versione originale di vino naturale di Prosecco prodotto in stile col fondo (un pet nat).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vendemmia precedente aveva un'acidità fantastica! Ananas, melone miele e mineralità. Molto molto fresco!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31253449801868,"sku":"MORE0813NAT","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Costadilla_450slm.png?v=1670533954"},{"product_id":"matassa-olla-blanc","title":"Matassa - Olla Blanc 2023","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eHai mai sentito parlare di Olla Blanc di Matassa?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIl sudafricano Tom Lubbe di Matassa ha bisogno di poche presentazioni, essendo una figura di spicco della scena francese del Natural Wine da oltre due decenni, e ciò che colpisce delle sue bottiglie è la grande varietà di stili che propone. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eI suoi Matassa Rouge e Matassa Blanc sono i suoi vini di punta, forse più classici e prevedibili nello stile, pur restando selvaggi e vibranti. \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eE poi ci sono le sue bottiglie più insolite e sperimentali come il suo Brutal Orange, El Carner, Tattouine e qui, il suo \u003cstrong\u003eOlla Blanc\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg alt=\"Olla Blanc Matassa\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/matassa_olla_blanc_600x600.jpg?v=1725696418\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCome viene prodotto Olla Blanc?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"313\" data-start=\"0\"\u003eOlla Blanc 2023 di Tom Lubbe di Matassa è un vivace vino bianco a contatto con le bucce proveniente dalle colline assolate del Rossiglione, nel profondo Sud della Francia, vicino al confine spagnolo. L’assemblaggio combina Muscat Blanc à Petits Grains con Macabeu, unendo intensità aromatica a un tocco più saporito mediterraneo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"868\" data-start=\"315\"\u003eLe uve sono coltivate su terreni ricchi di calcare intorno a Calce, dove i venti freschi dai Pirenei aiutano a mantenere la freschezza nonostante il clima caldo. Raccolte a mano, le uve subiscono una macerazione con le bucce per circa 10-12 giorni, che conferisce al vino il suo colore dorato velato, una leggera presa tannica e una texture vibrante. Dopo la pressatura, il vino riposa in vasche di cemento per preservare purezza ed energia prima di essere imbottigliato non filtrato e senza aggiunta di solfiti. L’alcol è mantenuto sorprendentemente basso, solo al 10%, rendendo questa una versione particolarmente rinfrescante di orange wine.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione di Olla Blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1298\" data-start=\"870\"\u003eOgni annata di Olla Blanc ha la sua personalità, ma il 2023 rimane fedele alla reputazione del vino per la sua bevibilità e freschezza. Aspettati molti sentori di frutta a nocciolo succosa e tropicale - pensa a pesca, albicocca e frutto della passione, insieme a scorza di agrumi, erbe fresche e un leggero tocco floreale di Muscat. C’è un’amarezza sottile e una presa saporita dalle bucce che mantiene tutto equilibrato e pericolosamente facile da riassaporare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"1414\" data-start=\"1300\"\u003eUna bottiglia perfetta per le serate calde, cibi speziati, verdure grigliate o semplicemente da bere leggermente fresca al sole\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIntervista con il produttore Matassa Tom Lubbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAbbiamo incontrato il produttore Tom Lubbe per parlare del suo modo di lavorare i vini e della sua filosofia su diversi argomenti. Scoprilo qui sotto e iscriviti su Youtube per altri video con produttori come questo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=TOJh9wz5EPrDIhrm\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367746445452,"sku":"MORE1053NAT","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa---Olla-Blanc.png?v=1670533318"},{"product_id":"matassa-olla-rouge-2023","title":"Matassa - Olla Rouge 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlla Rouge 2025\u003c\/strong\u003e di Tom Lubbe di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e è un vino rosso naturale prodotto nel caldo Sud della Francia, nel Roussillon, ed è realizzato con un \u003cstrong\u003eblend rosso\/bianco\u003c\/strong\u003e di uve regionali \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grenache-gris\"\u003eGrenache Gris\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e - un mix di uve rosse e bianche che conferisce al vino sia frutta succosa che freschezza vibrante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"760\" data-start=\"375\"\u003eLe uve provengono da vecchie vigne piantate a circa 450-650 metri sul livello del mare su terreni argilloso-calcarei ricchi di ferro e marna. Questi vigneti ad altitudine più elevata beneficiano dell’influsso rinfrescante delle montagne dei Pirenei, che aiuta a preservare acidità e freschezza nonostante il clima caldo mediterraneo. Le rese sono mantenute basse, intorno a 25 hl\/ha, garantendo concentrazione senza pesantezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1132\" data-start=\"762\"\u003eLa frutta viene raccolta a mano e fermentata con lieviti indigeni usando un approccio semi-carbonico. I grappoli interi macerano per circa 12 giorni sulle bucce prima di essere pressati in vasche di cemento, dove il vino riposa per circa 8-9 mesi. Come per tutti i vini Matassa, l’approccio in cantina è a bassa intervento: non chiarificato, non filtrato e con poco o nessun solfito aggiunto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eChe sapore ha Olla Rouge?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNon abbiamo ancora provato questa annata 2025 poiché è appena arrivata al momento della scrittura, ma Olla Rouge 2024 presentava una \u003cstrong\u003eacidità punky e alta\u003c\/strong\u003e che lo rende molto \u003cstrong\u003edissetante\u003c\/strong\u003e e pronto per un altro sorso, con elementi volatili che alcuni ameranno più di altri. Stiamo parlando di vera energia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDal punto di vista del gusto, aspettatevi grandi frutti rossi, vaniglia e persino qualche nota di tè nero.\u003c\/strong\u003e Pensiamo che sia delizioso! Funziona benissimo anche con la pizza!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Matassa - Olla Rouge\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Matassa_-_Olla_Rouge_600x600.jpg?v=1722346640\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367746478220,"sku":"MORE1054NAT","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa---Olla-Rouge.png?v=1670533315"},{"product_id":"patrick-bouju-lulu","title":"Patrick Bouju - Lulu 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLulu\u003c\/strong\u003e è un vino naturale speciale creato da Justine Loiseau \u0026amp; \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/patrick-bouju\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/a\u003e, (Domaine la Boheme) nella regione dell'Alvernia in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso molto succoso è prodotto con le loro uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e (più precisamente Gamay d'Alvernia), che a differenza della maggior parte della gamma Bouju provengono dai frutti del loro stesso dominio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi tratta di viti vecchie, di 80 anni, coltivate su suolo basaltico. Vinificato con macerazione semi-carbonica in anfore Qvevri e successivamente affinato in botti di rovere neutro usate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl palato, questo straordinario rosso presenta una \u003cstrong\u003eeccellente mineralità\u003c\/strong\u003e molto evidente grazie ai terreni vulcanici su cui cresce e amplificata dalla vinificazione in anfora, che si sposa perfettamente con i \u003cstrong\u003esentori di ciliegia nera e una piacevole speziatura\u003c\/strong\u003e. Un vero VINCITORE!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367749755020,"sku":"MORE1064NAT","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Patrick-Bouju-Lulu.png?v=1670533283"},{"product_id":"gut-oggau-emmeram-2018","title":"Gut Oggau - Emmeram 2022","description":"\u003cp\u003eEmmeram di Gut Oggau è un Gewürztraminer fine e profumato, con uve provenienti da una pianta di circa 40 anni. Prima della pressatura, le uve vengono macerate sulle bucce per poche ore, perché un tempo più lungo renderebbe Emmeram troppo pesante, facendogli perdere finezza e vivacità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl vino fermenta spontaneamente in botti usate da 500 litri e, dopo un anno di maturazione senza bâtonnage e senza aggiunta di solfiti, viene imbottigliato senza chiarifiche né filtrazioni. Emmeram è sicuramente il membro più esotico e allegramente fruttato della famiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlbero genealogico:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFiglio di Mechthild e Bertholdi e fratello di Joschuari e Timotheus. È l’uccello del paradiso nella famiglia dei vigneti di Oggau e un giramondo, la cui personalità affascinante e interessante ha un effetto fenomenale sulle donne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe sue caratteristiche principali sono il buon senso dell’umorismo e una corporatura atletica. Crede ancora fermamente di essere il padre di Theodora, figlia di Wiltrudes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367750410380,"sku":"MORE1070NAT","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Gut-Oggau-Emmeram.png?v=1751101707"},{"product_id":"koppitsch-homok","title":"Koppitsch - Homok 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eOooh! AMIAMO HOMOK di Koppitsch, dal Burgenland in Austria!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAromi di Sale, Agrumi, Banana e Tropical al naso incontrano una sensazione in bocca frizzante e rinfrescante, ricca di agrumi, salina e minerale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHomok è uno di quei vini che si bevono volentieri in un pomeriggio caldo ma che ha anche quel tocco acidulo, salino e vivace nel finale - oltre a essere un valore incredibile!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/koppitsch-wine-documentary\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eGuarda il nostro documentario su Koppitsch QUI\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367752966284,"sku":"MORE1078NAT","price":19.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Koppitsch---Homok_5143d733-9a2a-445c-8130-051e88d05765.png?v=1748028206"},{"product_id":"koppitsch-rozsa","title":"Koppitsch - Rozsa 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRozsa 2023\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/koppitsch\"\u003eKoppitsch\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto a Neusiedel, Burgenland con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/zweigelt\"\u003eZweigelt\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/blaufrankisch\"\u003eBlaufränkisch\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/saint-laurent\"\u003eSaint Laurent\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRozsa è un vino estivo ideale e splendido, con una nota pepata che danza con anguria e vaniglia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/jSm8qDMYNfc?si=GBjK4K2Mi4khw9Dn\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen\u003e\u003c\/iframe\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367752999052,"sku":"MORE1079NAT","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Koppitsch-Rozsa-natural-wine.png?v=1670533252"},{"product_id":"koppitsch-pretty-nats","title":"Koppitsch - Pretty Nats 2024*","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePretty Nats 2024 di Koppitsch è un Pet Nat secco e estivo fatto con Blaufränkisch e Syrah, ideale per i pomeriggi soleggiati! Questa annata è più secca delle precedenti e presenta una leggera riduzione all'apertura, quindi prenditi 3 minuti per farlo ossigenare e rivelarsi completamente, ne vale la pena aspettare un attimo e fare un giro!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbiamo percepito GRANDI note di fragola, ancora fragola e poi ancora fragola con un accenno di crema, lime, caramelle frizzanti e vaniglia :)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367753359500,"sku":"MORE1080NAT","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/koppitsch-pretty-nats.png?v=1748028805"},{"product_id":"koppitsch-ret","title":"Koppitsch - RET 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRET è un altro vino divertente e fresco di Alex e Maria Koppitsch!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa annata 2024 di Koppitsch Ret è un delizioso blend di Saint Laurent e Zweigelt, davvero perfetto per l’estate! Così fresco e leggermente verde nel modo giusto. Speziato e pepato con grande energia al palato. Ha una leggera riduzione che richiede un po’ di aria per dissiparsi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ ben estratto con note di frutti di bosco, ciliegia, vaniglia e alcune erbe delicate. DELIZIOSO!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367753392268,"sku":"MORE1081NAT","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Koppitsch---Ret-2021-Natural-Wine.png?v=1670533247"},{"product_id":"staffelter-hof-muller-time-sandersstruck","title":"Staffelter Hof - Müller Time SandersStruck","description":"\u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eMüller Time SandersStruck è un vino bianco succoso di Staffelter Hof, situato nella Valle della Mosella e in realtà una delle cantine più antiche al mondo ancora in attività, anzi una delle aziende più longeve mai esistite.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eQuesta è la nuova annata 2023, che presenta un'etichetta piuttosto unica, quasi pronta per far intervenire gli avvocati hehe. Sul lato c'è un codice QR... vale la pena di guardarlo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eQuesto capolavoro assoluto ha un leggero sentore tropicale insieme a un contatto con le bucce molto delicato. Ha un finale semplicemente meraviglioso che racchiude un cestino da picnic di pesca, gelsomino, mela verde e caprifoglio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367754309772,"sku":"MORE1088NAT","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Staffelter-Hof-Muller-Time-2.png?v=1720194540"},{"product_id":"gut-oggau-maskerade-rose-2021","title":"Gut Oggau - Maskerade Rosé 2023 (one per order)","description":"\u003cp\u003eNon abbiamo ancora provato questa annata 2023 del Gut Oggau Maskerade, ma ecco alcune informazioni fino a quando lo faremo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuantità limitata prodotta quest'anno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInformazioni su Maskerade: Questi nuovi membri della famiglia non sono una seconda imbottigliatura lapidaria della serie giovanile Gut Oggau, ma qualcosa di molto unico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSteffi ed Eduard hanno acquisito in passato alcuni vigneti fantastici con diverse varietà di uva. Sono coltivati interamente in accordo con la speciale filosofia della coppia di viticoltori e questi nuovi membri della famiglia di vini Gut Oggau sono trattati con la stessa cura amorevole di tutti gli altri nel processo di vinificazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTuttavia, questi vigneti sono attualmente in fase di conversione a Demeter, e ci vorrà del tempo prima che emerga il carattere distintivo speciale dei vigneti. Solo allora la loro vera personalità si manifesterà.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSolo dopo essersi rivelati completamente, diventeranno parte della Famiglia. Quindi, i vini Maskerade catturano un meraviglioso momento effimero. Un'istantanea nel tempo, lungo un viaggio di scoperta. Mai più da vivere nello stesso modo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33455806152844,"sku":"MORE1097NAT","price":31.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Gut-Oggau---Maskerade-Rose-2021.png?v=1670533213"},{"product_id":"gut-oggau-mechthild-2022","title":"Gut Oggau - Mechthild 2022","description":"\u003cp\u003eAnnata 2018 di Mechthild di Gut Oggau Note di degustazione: Fantastico, complesso orange wine. Grüner Veltliner Herbal, leggermente tannico e aromatico che si abbina a molti piatti diversi. Con il tempo si apre rivelando meravigliose spezie e ulteriori strati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBello e adatto all’invecchiamento, ma ancora super fantastico da bere ora.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZIONE LIMITATA A 700 Litri\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMechthild di Gut Oggau proviene da una piantagione di circa 60 anni coltivata con Grüner Veltliner su terreno calcareo e di ardesia. Questa elegante signora è molto gentile, ma anche polarizzante, a volte strana e sempre profonda. Fa del suo meglio per continuare a riposare in bottiglia per mostrare il suo carattere espressivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve vengono pressate in una pressa di legno di 200 anni e, come tutti i vini di Gut Oggau, sono imbottigliate senza abbellimenti, non filtrate e senza aggiunta di zolfo. L’affinamento avviene per circa 2 anni in botti usate da 500 litri sul lievito completo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlbero genealogico:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa capofamiglia e madre del vigneto Gut Oggau. Una signora anziana risoluta e forte, che continua a guidare le fortune del clan del Burgenland e sfida tutte le prove e tribolazioni della vita come una quercia nodosa in tempesta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMechthild ha sempre un orecchio pronto, ma si attiene costantemente ai suoi principi. È la “nonna dal cuore gentile” della nostalgia in cui si ripone fiducia, ma può anche essere riservata e polarizzare le opinioni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33455833448588,"sku":"MORE1098NAT","price":115.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Gut-Oggau-Mechthild_10b69963-4731-4a11-8ba6-d3600fe7bd9e.png?v=1670533210"},{"product_id":"gabrio-bini-heritage","title":"Gabrio Bini - Heritage 2022 (RARE!)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHeritage\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gabrio-bini\"\u003eGabrio Bini\u003c\/a\u003e è un vino raro prodotto sull'isola di Pantelleria, al largo della costa della Sicilia, in realtà molto vicino all'Africa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ un'isola molto calda, principalmente conosciuta per i Capperi e i vini dolci Passito, ma Gabrio Bini con il suo \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eterreno Azienda Agricola Serragghia si trova ad alta quota, e\u003c\/span\u003e beneficia di una fresca brezza marina ideale per le sue viti che non sono mai state trattate e sono coltivate a cavallo. \u003cstrong\u003eTutti i suoi vini sono affinati in Anfore di Terracotta, sepolte all'aperto nei vigneti\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino Heritage è prodotto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/zibibbo\"\u003eZibibbo\u003c\/a\u003e, p\u003cspan color:=\"\"\u003erese da viti molto vecchie, \u003cstrong\u003enon innestate da oltre 100 anni situate in alto sulla collina\u003c\/strong\u003e - questo è un vino raro del produttore di culto con \u003cstrong\u003esolo 600 bottiglie prodotte!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eL'annata precedente presentava piacevoli e vivaci note aromatiche dell'uva che amiamo, insieme a tocchi di albicocca e lievi sentori di petrolio. Invecchierà da sogno!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Offriamo l'annata 2022, non l'annata 2018 mostrata nella foto*\u003c\/p\u003e","brand":"Vins Naturels","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33614289043596,"sku":"MORE1156NAT","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Gabrio-Bini---Heritage.png?v=1670533029"},{"product_id":"gabrio-bini-serragghia-rosato-2019","title":"Gabrio Bini - Serragghia Rosato 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSerragghia Rosato 2022\u003c\/strong\u003e di\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/admin.shopify.com\/collections\/gabrio-bini\"\u003eGabrio Bini\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eè un vino molto ricercato prodotto sull'isola di Pantelleria, al largo della Sicilia, in realtà molto vicino all'Africa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ un'isola molto calda, principalmente nota per i capperi e i vini dolci Passito, ma Gabrio Bini con il suo \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eterreno Azienda Agricola Serragghia situato ad alta quota,\u003c\/span\u003e beneficia di una brezza marina rinfrescante ideale per le sue viti che non sono mai state trattate e sono coltivate con il cavallo.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eTutti i suoi vini sono affinati in anfore di terracotta, sepolte all'aperto nei vigneti\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuesto Rosato è in realtà un blend di tre uve, sia rosse che bianche: Fanino, Caterratto e Pignatello\u003c\/strong\u003e p\u003cspan color:=\"\"\u003erese da vecchie\u003cstrong\u003e viti non innestate su terreno vulcanico.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnorme energia al palato, con un po' più di tannino rispetto a prima. Acidità vivace che esplode insieme a fragoline di bosco, eucalipto, scorza di limone, sorbetto e acqua di rose. Bellissimo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNon è un acquisto economico ma promettiamo che impressionerà TUTTI!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34948246732961,"sku":"MORE1188NAT","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Gabrio-Bini---Serragghia-Fanino_a98bb94d-741f-4c87-96b1-7f8ef8c6fa54.png?v=1670532940"},{"product_id":"costadila-moz-2019","title":"Costadila - Moz","description":"\u003cp\u003eMOZ è un vino naturale Pet Nat di Costadilla, coltivato nella regione del Veneto in Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMentre la maggior parte dei vini Costadilla presenta Glera (l'uva tipica usata per il Prosecco), questo è un blend di Glera e Moscato, che gli conferisce un tocco aromatico in più.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vendemmia precedente di MOZ era fresca e lievitata, con note di mineralità e fruttato al naso, e una leggera croccantezza al palato. Davvero notevole! Consigliamo di servirlo molto freddo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35082680893601,"sku":"MORE1191NAT","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Costadila-Moz.png?v=1594825575"},{"product_id":"les-vignes-de-langevin-robinot-le-regard","title":"Jean Pierre Robinot - Le Regard 2022 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eJean-Pierre Robinot coltiva una manciata di vecchi vigneti nella Valle della Loira, su un mosaico di argilla, calcare, selce e tuffeau. Questo angolo tranquillo della Loira è più fresco e selvaggio rispetto ai suoi vicini più famosi, producendo vini di tensione, energia e carattere minerale inconfondibile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSotto le vigne si trova una rete di antiche grotte di calcare dove Robinot invecchia i suoi vini lentamente e pazientemente. Le fermentazioni possono durare mesi, a volte anni, guidate solo dal ritmo della cantina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto è tipicamente Robinot, usando uno dei suoi vitigni preferiti Pineau d'Aunis!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vino splendidamente arioso, esplosivo di frutti rossi, petali di rosa e pepe bianco. Setoso, minerale e incredibilmente espressivo, con note di mirtillo rosso, erbe, pietra bagnata e una delicata spezia terrosa. Leggero nel corpo ma pieno di energia, con un finale lungo, saporito e sottilmente ferroso. Pura magia della Loira. Delicato, vibrante e infinitamente bevibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLimitato a UNO per cliente\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094432841889,"sku":"MORE1232NAT","price":47.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Jean-Pierre-Robinot---Le-Regard.png?v=1764413985"},{"product_id":"matassa-blanc-2022","title":"Matassa - Blanc 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlanc 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e è il vino naturale di punta prodotto nel Roussillon con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grenache-gris\"\u003eGrenache Gris\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eQuesta annata, che prevede un contatto con le bucce, necessita di una caraffa per ossigenarsi e aprirsi, rivelando poi splendide note di mandarino, fiori d'arancio, acqua di rose e lievi accenni di litchi amaro.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRichiede un po' di tempo per aprirsi. Invecchialo se puoi aspettare per risultati migliori.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094438379681,"sku":"MORE1244NAT","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-Blanc_0910ff32-1bd6-4857-9247-4f288baedf14.png?v=1725631212"},{"product_id":"partida-creus-muz-vermouth","title":"Partida Creus - Muz Vermouth 2024 (1 Liter)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMUZ Vermouth\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/partida-creus\"\u003ePartida Creus\u003c\/a\u003e, nella regione della Catalogna in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/spain\"\u003eSpagna\u003c\/a\u003e. Questo vermouth al 16% è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/vinyater\"\u003eVinyater\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/subirat-parent\"\u003eSubirat Parent\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel·lo\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/cartoixa-vermell\"\u003eCartoixa Vermell\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/sumoll-blanc\"\u003eSumoll Blanc\u003c\/a\u003e, ed è fortificato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eChe sapore ha il vermouth MUZ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLo adoriamo assolutamente! Aspettatevi un tocco di dolcezza, qualche nota di bosco e una lieve qualità erbacea. Lo serviamo con una spruzzata di acqua frizzante e un cubetto di ghiaccio. Ideale per un pomeriggio caldo... o per concludere una serata di degustazione di vini!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eScopri di più su Partida Creus\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAbbiamo visitato Antonella e Massimo nel 2023 per conoscere meglio la loro filosofia sul vino, il lavoro insieme e la vita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSiamo arrivati giusto in tempo per la pigiatura dell’uva, abbiamo parlato di molti aspetti delle loro vite e siamo partiti sentendoci davvero innamorati della coppia. Ci hanno davvero conquistati e capiamo perché tanti li adorano nel mondo del vino naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIscriviti su Youtube per altri ritratti di vini naturali come questo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/XywYfir9RYY?si=EYnTEj-DvKywEOSe\" loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094521348257,"sku":"MORE1357NAT","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Partida-Creus---MUZ-Vermouth.png?v=1690724775"},{"product_id":"matassa-cuvee-marguerite","title":"Matassa - Cuvée Marguerite 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée Marguerite\u003c\/strong\u003e 2024 è uno dei vini \u003ca\u003e\u003cstrong\u003eMatassa\u003c\/strong\u003e naturali \u003c\/a\u003epiù richiesti e popolari. È prodotto con \u003cspan class=\"\" title=\"\"\u003e\u003ca\u003eMuscat Blanc de Petits Grains, \u003c\/a\u003e\u003ca\u003eMacabeu e Muscat di Alessandria (conosciuto anche in Italia come Zibbibo).\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTom Lubbe di Domaine Matassa è una delle figure più discusse nel mondo del vino naturale europeo - e per ottime ragioni. Basato nel Roussillon, all’estremità meridionale della Francia, vicino al confine spagnolo, Tom coltiva i suoi vigneti con grande cura, con alcune viti che hanno più di un secolo. I suoi vini riescono a essere contemporaneamente complessi, aromatici e (pericolosamente) molto bevibili.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"767\" data-start=\"402\"\u003eI vigneti si trovano su terreni di calcare, marna e scisto modellati dai forti venti di Tramontana e dalle influenze rinfrescanti dei vicini Pirenei, condizioni che aiutano a preservare freschezza e tensione in questo clima mediterraneo altrimenti caldo. Alcune delle viti usate per Marguerite sono molto vecchie, con rese naturalmente basse che portano concentrazione senza sacrificare energia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1151\" data-start=\"769\"\u003ePer la vendemmia 2024, le uve hanno subito una macerazione a grappolo intero di circa 5-7 giorni prima della fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Il vino è stato poi affinato sulle fecce in grandi foudres vecchi da 2.500 litri, permettendo alla texture e alla complessità di svilupparsi lentamente senza un’influenza marcata di legno. Come sempre con Matassa, il vino è imbottigliato senza chiarifica, senza filtrazione e senza aggiunte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCiò che rende Cuvée Marguerite così speciale è l’equilibrio tra intensità aromatica e finezza. Nonostante il breve contatto con le bucce, offre una profondità notevole pur rimanendo leggero e incredibilmente bevibile. Il risultato è una delle nostre bottiglie più richieste anno dopo anno, e il \u003cstrong\u003e2024 è eccezionale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDegustazione di Matassa 'Cuvée Marguerite' 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eEstremamente aromatico e tropicale\u003c\/strong\u003e ma con una delicatezza quasi profumata. \u003cstrong\u003eNote di scorza d’arancia candita, litchi, miele, mandorle, camomilla e ananas morbido, con un piacevole finale simile al tè.\u003c\/strong\u003e È semplicemente fantastico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e E si evolve magnificamente in caraffa, ma è anche interessante vedere la differenza che fa la temperatura, sia che lo serviate freddo da frigorifero o a temperatura ambiente...\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBrillante con cucina thailandese, piatti leggeri di pesce, insalate asiatiche, o semplicemente da solo al crepuscolo. Un vino bellissimo, bellissimo che siamo sicuri amerete.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ca\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGuarda qui sotto la nostra video intervista con il fondatore di Matassa, Tom Lubbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=NlDEJdolSvK47I_a\" title=\"YouTube video player\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/a\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35381449195681,"sku":"MORE1361NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-Cuvee-Marguerite_7d01cb37-2b65-4558-8042-3e5e08325b6d.png?v=1670532488"},{"product_id":"patrick-bouju-picapol","title":"Patrick Bouju - Picapol 2023","description":"\u003cp\u003eQuesto Picpoul di Pinet, uve raccolte vicino al mare a Sète nel Languedoc. Pressatura diretta, vinificazione in vasca.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco, lime, sale, gesso. Beva facile e minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36180913488033,"sku":"MORE1417NAT","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Patrick-Bouju-Picapol.png?v=1717173907"},{"product_id":"gut-oggau-josephine-2020","title":"Gut Oggau - Josephine 2022","description":"\u003cp\u003e\u003ciframe autoplay=\"autoplay\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/dMVnwGhutGk\" title=\"YouTube\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJosephine di Gut Oggau è un vino speziato e intenso che proviene da una splendida piantagione di 30 anni coltivata con la rara uva Rösler Hybrid su un terreno calcareo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCos'è l'uva Rösler che usa Gut Oggau?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRösler è una nuova varietà resistente a funghi e gelo degli anni '60, che si trova quasi esclusivamente nel Burgenland. Produce vini fruttati e tannici con un colore intenso, a volte abbastanza concentrati nel frutto, e spesso con un sapore diverso da molti altri vini Hybrid. Un gusto forse un po' più... normale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCome viene prodotto 'Josephine' di Gut Oggau?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGli acini di Rösler vengono diraspati e fermentati spontaneamente in botti da 500 L, 1000 L e 1500 L. Dopo 8 mesi di maturazione in botti usate da 500 L, questo vino viene imbottigliato senza bâtonnage, senza aggiunta di zolfo, senza abbellimenti e non filtrato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAlbero genealogico di Gut Oggau\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJosephine è la seconda moglie di Timotheus e la matrigna di Winifred. Donna socievole e un po' voluttuosa, ha trovato l'amore della sua vita in età leggermente più avanzata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormata dalla sua giovinezza tempestosa, è un tipo anticonvenzionale che irradia vitalità e gode appieno della vita. Si sente a suo agio in compagnia, è aperta agli estranei e ricompensa gli amici con profonde intuizioni sulle sue qualità più intime.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36558871003297,"sku":"MORE1469NAT","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Gut-Oggau-Josephine_da1a4e02-f305-419b-92c2-e2735ad41f40.png?v=1670532269"},{"product_id":"loctavin-ivre-de-vivre","title":"L'Octavin - Ivre de Vivre 2022 (one per order)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIvre de Vivre\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/collections\/l'octavin\"\u003eL'Octavin\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Jura con uve acquistate da negoce di \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eVermentino, Marsanne e Roussane\u003c\/span\u003e (prima era Viognier).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino delizioso, leggermente salato, è piacevole, fresco, interessante e vibrante!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUNO PER ORDINE a causa della disponibilità limitata\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGuarda qui il nostro documentario su Alice Bouvot\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"layz\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6E0w3CGYiLc?si=mTAKwY9jmtYkf50w\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36836123836577,"sku":"MORE1554NAT","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/L_Octavin-Ivre-de-Vivre.png?v=1748006425"},{"product_id":"koppitsch-lemon-magnum","title":"Koppitsch - SAUVIGNON LEMON MAGNUM (VERY RARE, one per order)","description":"\u003cp\u003eLemon è un magnum MOLTO raro di Koppitsch, di cui sono state prodotte solo 141 bottiglie. 100% Sauvignon Blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNe abbiamo appena quattro da offrirti. Sì, è proprio quello che Dua Lipa AMA!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUNO PER ORDINE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eINFO DI PRODUZIONE da Alex e Maria Koppitsch: Interi grappoli sono stati messi in una vasca di plastica aperta da 750l, che è stata poi riportata in cantina. L’aggiunta costante di CO2 ha garantito una fermentazione precisa. Dopo 6 giorni, abbiamo pigiato i grappoli e prolungato il contatto con le bucce fino a 16 giorni. Poi, abbiamo separato il succo e pressato la vinaccia. Il vino è stato messo direttamente in Barriques (225L). Fermentazione naturale. Nessun controllo della temperatura in nessuna fase della vinificazione. Nessun condizionatore in cantina. Batonnage occasionale. Affinato sulle fecce grossolane per 10 mesi senza alcun additivo. Nessuna chiarifica. Nessuna filtrazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36845256769697,"sku":"MORE1587NAT","price":92.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Koppitsch-Sauvignon-Lemons-Magnum.png?v=1718283012"},{"product_id":"jean-pierre-robinot-liris","title":"Jean Pierre Robinot - L'Iris 2022","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eJean-Pierre Robinot coltiva una manciata di vecchi vigneti nella Valle della Loira, su un mosaico di argilla, calcare, selce e tufo. Questo angolo tranquillo della Loira è più fresco e selvaggio rispetto ai suoi vicini più famosi, producendo vini di tensione, energia e un carattere minerale inconfondibile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSotto le vigne si trova una rete di antiche grotte di calcare dove Robinot invecchia i suoi vini lentamente e pazientemente. Le fermentazioni possono durare mesi, a volte anni, guidate solo dal ritmo della cantina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eL'Iris\u003c\/strong\u003e è un Chenin Blanc pressato direttamente in botte e poi sottoposto a due anni sulle fecce. Presenta leggere note ossidative come il miele, ma è equilibrato da frutti aciduli come la mela verde. Come sempre con Robinot, c'è un sottotono minerale che accompagna il vino per tutto il tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37236990902433,"sku":"MORE1847NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Jean-Pierre-Robinot-L_Iris.png?v=1726430848"},{"product_id":"loctavin-commendatore-2020","title":"L'Octavin - Commendatore 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommendatore 2020\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/collections\/l'octavin\"\u003eL'Octavin\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Jura con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/trousseau\"\u003eTrousseau\u003c\/a\u003e, che rappresentano il frutto del domaine di Alice Bouvot, piuttosto che i suoi vini Negoce (che presentano gli gnomi sulle etichette).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQui, il Trousseau è coltivato nel suo \u003cstrong\u003eterreno Les Corvées con viti di 50 anni su suoli di marna giurassica e calcare.\u003c\/strong\u003e Il vino subisce 8 mesi di macerazione sulle bucce e nessun solfito aggiunto, come tutti i vini di L'Octavin. Il vino si apre con \u003cstrong\u003earomi di frutti di bosco selvatici, salvia, chiodi di garofano e un finale salino.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGuarda il nostro documentario su L'Octavin \u003ca href=\"\/it-it\/blogs\/natural-wine\/video-alice-bouvot-loctavin-mini-documentary\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003equi\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39249278664865,"sku":"MORE1859NAT","price":44.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/L_octavin---commendatore.png?v=1670531142"},{"product_id":"patrick-bouju-gm-2022","title":"Patrick Bouju - G\u0026M 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eG\u0026amp;M 2023\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/it-it\/collections\/patrick-bouju\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/a\u003e \u0026 Justine Loiseau\u003c\/strong\u003e del Domaine la Boheme è un orange wine leggero, vinificato in Auvergne ma con uve provenienti da altre zone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta miscela cambia di anno in anno, con il 2022 che presenta il 30% di Muscat d’Alexandrie (Zibibbo) dal sud della Francia, il 20% di Gewürztraminer, il 30% di Chardonnay-Muscaté dall’Auvergne e il resto è un mix di Grenache blanc e Grenache Gris più Ugni Blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eChe sapore ha il G\u0026amp;M di Patrick Bouju?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesta annata 2023 è splendida! \u003cstrong\u003eAromatica, interessante e un po’ meno tropicale rispetto all’annata precedente\u003c\/strong\u003e. Una leggera struttura tannica la rende più seria e ancora più conveniente. Note amare emergono tra sentori di \u003cstrong\u003emandarino, albicocca, physalis, angostura bitters, pesche, tocchi floreali e molto altro. Personalmente la troviamo ancora migliore... basta guardare la foto per il colore!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUNA VERA DELIZIA. Altamente consigliata!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGuarda il nostro documentario su Justine Loiseau \u0026 Patrick Bouju\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAbbiamo visitato il Domaine la Boheme e girato un breve documentario di 20 minuti per farti scoprire come lavorano Justine Loiseau e Patrick Bouju, e perché i loro vini sono così speciali per tanti. Iscriviti su Youtube per altri contenuti simili nel tuo feed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DKw5lAHfdrU?si=uvmQTk91H951Ms6_\" title=\"YouTube video player\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365588353185,"sku":"MORE1895NAT","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/08D5214D-5D7B-4BDE-A426-281AAC8D2503.png?v=1726126516"},{"product_id":"glow-glow-wines-weiss","title":"Glow Glow Wines - Weiss 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeiss 2024\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/glow-glow\"\u003eGlow Glow\u003c\/a\u003e Wines (prodotto dai fratelli Carl e Pauline Baumberger) è un vino naturale vibrante e rinfrescante prodotto nella piccola regione della Nahe, in Germania. Qui le uve di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/bacchus\"\u003eBacchus\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/muller-thurgau\"\u003eMüller-Thurgau\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/scheurebe\"\u003eScheurebe\u003c\/a\u003e sono miscelate insieme in perfetto equilibrio, dando vita a un vino bianco tedesco leggero, vivace ed energetico, senza solfiti aggiunti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChe sapore ha Glow Glow Weiss?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGlow Glow \"Weiss 2024\" è un vino bianco a basso contenuto alcolico, seriamente molto gustoso e fresco, con note classiche del vino bianco tedesco. Aspettati \u003cstrong\u003eesplosioni vivaci di litchi, fiori di prato, vaniglia e una mineralità di pietra bagnata.\u003c\/strong\u003e Bello, croccante e pulito, con un leggero frizzante effervescente. Questo è un v\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVino bianco molto buono e facile da bere!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Glow_Glow_Wines_in_Pipette_Magazine_600x600.jpg?v=1722358769\" alt=\"Glow Glow Wines\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\" data-ved=\"2ahUKEwjBhpqbnM-HAxVrBNsEHcTFLUoQ3ewLegQIEhAU\" aria-label=\"Translated text\" id=\"tw-target-text\" data-placeholder=\"Translation\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan lang=\"en\" class=\"Y2IQFc\"\u003ePauline e Carl Baumberger discutono di Glow Glow Weiss 2022\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-ved=\"2ahUKEwjBhpqbnM-HAxVrBNsEHcTFLUoQ3ewLegQIEhAU\" aria-label=\"Translated text\" data-placeholder=\"Translation\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan lang=\"en\" class=\"Y2IQFc\"\u003eL'estate del 2022 è stata calda e secca, quindi abbiamo deciso di pigiare direttamente l'uva. Nessun contatto con le bucce di notte quest'anno poiché l'acidità era già più bassa rispetto agli anni precedenti a causa delle condizioni meteorologiche del 2022. Due settimane prima della vendemmia abbiamo assaggiato l'uva e abbiamo trovato una mancanza di succo e di vita. Ha iniziato a piovere intensamente proprio in tempo; in una settimana è piovuto più che in tutto l'anno precedente. E la pioggia ha portato tutti i nutrienti, i sapori e la vita nelle bacche precedentemente piccole. \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-ved=\"2ahUKEwjBhpqbnM-HAxVrBNsEHcTFLUoQ3ewLegQIEhAU\" aria-label=\"Translated text\" data-placeholder=\"Translation\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan lang=\"en\" class=\"Y2IQFc\"\u003eFortunatamente le bucce erano robuste e non sono scoppiate, hanno assorbito tutto il buono che è arrivato. Improvvisamente c'era gusto ed energia. Quindi ciò che sa di sole è stato raccolto tra piogge intense, con arcobaleni sopra le nostre teste, e li puoi sentire in questo vino: Müller-Thurgau, Bacchus \u0026amp; Scheurebe.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39663075688609,"sku":"MORE2158NAT","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Glow-Glow-Wines-Weiss.png?v=1670530205"},{"product_id":"sous-le-vegetal-livia-2018","title":"Sous le Végétal  - Livia 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLivia 2019\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/sous-le-v%C3%A9g%C3%A9tal\"\u003eSous le Végétal\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto a Samos con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/muscat-blanc-a-petits-grains\"\u003eMuscat Blanc a Petits Grains\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eSous le Végétal è un progetto collaborativo di vino di Jason Ligas e Patrick Bouju. L’obiettivo è mettere in risalto varietà rare di uva e diverse espressioni dell'uva 'Muscat Blanc á Petits Grains' con differenti pendii e terroir sull'isola greca di Samos, situata vicino alla Turchia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eQuesta, 'Livia', è affinata in botti di legno, mentre altre due utilizzano anfore e acciaio inox con una macerazione più lunga.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003e\u003cbr\u003eLa nostra impressione? Eccezionale. Leggermente affumicato, leggermente salato, leggermente minerale, leggermente perfetto. Lo adoriamo!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vins Naturels","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714755444897,"sku":"MORE2198NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/IMG-8776.jpg?v=1670530087"},{"product_id":"jean-pierre-robinot-bistrologie","title":"Jean Pierre Robinot - Bistrologie 2023 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eJean-Pierre Robinot coltiva una manciata di vecchi vigneti nella Valle della Loira, su un mosaico di argilla, calcare, selce e tufo. Questo angolo tranquillo della Loira è più fresco e selvaggio rispetto ai suoi vicini più famosi, producendo vini di tensione, energia e carattere minerale inconfondibile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSotto le vigne si trova una rete di antiche grotte di calcare dove Robinot invecchia i suoi vini lentamente e pazientemente. Le fermentazioni possono durare mesi, a volte anni, guidate solo dal ritmo della cantina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBistrologie 2023\u003c\/strong\u003e è un vino naturale bianco al 11% fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÈ vibrante, pieno di acidità e mineralità. Limone e mela verde dominano davvero il palato, ma ci sono anche sottili accenni di albicocche e fiori. È un vino da assaggiare assolutamente!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUNO PER ORDINE, condividiamo l’amore per il vino raro.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714762424481,"sku":"MORE2224NAT","price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Jean-Pierre-Robinot---Bistrologie.png?v=1764414168"},{"product_id":"jean-pierre-robinot-charme-2023","title":"Jean Pierre Robinot - Charme 2023 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eJean-Pierre Robinot coltiva una manciata di vecchi vigneti nella Valle della Loira, su un mosaico di argilla, calcare, selce e tufo. Questo angolo tranquillo della Loira è più fresco e selvaggio rispetto ai suoi vicini più famosi, producendo vini di tensione, energia e carattere minerale inconfondibile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSotto le vigne si trova una rete di antiche grotte di calcare dove Robinot invecchia i suoi vini lentamente e pazientemente. Le fermentazioni possono durare mesi, a volte anni, guidate solo dal ritmo della cantina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCharme 2023 \u003c\/strong\u003eun vino naturale prodotto nella Loira con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesto speciale Chenin Blanc proviene dal Domaine di Jean-Pierre Robinot. Aspettatevi potenza, finezza e incredibile energia oltre a una meravigliosa capacità di invecchiamento\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUNO PER ORDINE\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714762784929,"sku":"MORE2226NAT","price":47.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Jean-Pierre-Robinot---Charme.png?v=1764413924"},{"product_id":"jean-pierre-robinot-les-annees-folles-2019","title":"Jean Pierre Robinot - Les Années Folles 2023 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eJean-Pierre Robinot coltiva una manciata di vecchi vigneti nella Valle della Loira, su un mosaico di argilla, calcare, selce e tufo. Questo angolo tranquillo della Loira è più fresco e selvaggio rispetto ai suoi vicini più famosi, producendo vini di tensione, energia e carattere minerale inconfondibile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSotto le vigne si trova una rete di antiche grotte di calcare dove Robinot invecchia i suoi vini lentamente e pazientemente. Le fermentazioni possono durare mesi, a volte anni, guidate solo dal ritmo della cantina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Années Folles 2023\u003c\/strong\u003e è un vino naturale frizzante prodotto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-daunis\"\u003ePineau d'Aunis\u003c\/a\u003e e Chenin Blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Rosé Pet Nat da una leggenda della Loira! Qui le bollicine eleganti ti portano in un luogo felice. Ha un contenuto alcolico relativamente basso, al 10%. Note di rosa, fragoline di bosco, limone e pepe bianco (molto tipico del Pineau d'Aunis). Questo è un vino eccezionale!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMassimo uno per cliente.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714763374753,"sku":"MORE2228NAT","price":37.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Jean-Pierre-Robinot-Les-Annees-Folles.png?v=1726430932"},{"product_id":"jean-pierre-robinot-lumieres-des-sens-2018","title":"Jean Pierre Robinot - Lumière des Sens 2023  (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eJean-Pierre Robinot coltiva una manciata di vecchi vigneti nella Valle della Loira, su un mosaico di argilla, calcare, selce e tuffeau. Questo angolo tranquillo della Loira è più fresco e selvaggio rispetto ai suoi vicini più famosi, producendo vini di tensione, energia e carattere minerale inconfondibile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSotto le vigne si trova una rete di antiche grotte di calcare dove Robinot invecchia i suoi vini lentamente e pazientemente. Le fermentazioni possono durare mesi, a volte anni, guidate solo dal ritmo della cantina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLumière des Sens 2023\u003c\/strong\u003e con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pineau-daunis\"\u003ePineau d'Aunis\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRARO \/ LIMITATO A UNO PER ORDINE\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa vendemmia precedente era speziata, leggera, profumata e un vibrante Pineau d’Aunis dalla leggenda Jean-Pierre Robinot. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCon bellissime note di cassis, pepe bianco, mela morbida e spezie, questo \u003c\/span\u003eha tannini frizzanti che fanno venire voglia di uno spuntino di maiale o anatra, ma rimane leggero e speciale da bere da solo (idealmente dopo 30 minuti di ossigenazione).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vino da cibo delizioso. Invecchierà bene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eSi prega di notare. Questi vini sono appena arrivati e sono ancora fragili, senza solfiti aggiunti.\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eSi prega di non aprirli ancora\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e,\u003c\/span\u003e conservarli per qualche mese per farli riposare ed evitare problemi. Miglioreranno solo con l’età.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714763800737,"sku":"MORE2230NAT","price":47.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Jean-Pierre-Robinot---Lumiere-Des-Sens.png?v=1764414491"},{"product_id":"sous-le-vegetal-palli-genesia","title":"Sous le Végétal - Palli \u0026 Genesià","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalli \u0026amp; Genesià\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/sous-le-v%C3%A9g%C3%A9tal\"\u003eSous le Végétal\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto a Samos con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/muscat\"\u003eMuscat\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"\"\u003eSous le Végétal è un progetto collaborativo di vino di Jason Ligas e Patrick Bouju. L’obiettivo è mettere in risalto varietà di uve rare e diverse espressioni dell'uva 'Muscat Blanc á Petits Grains', con differenti pendii, terroir e metodi di produzione del vino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"\"\u003eI vini sono coltivati e prodotti sull'isola greca di Samos, situata vicino alla Turchia. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"\"\u003eLe uve provengono da un unico vigneto sulle pendici del monte Karvounis, caratterizzato da un terreno di granito rosa. Le uve sono macerate con le bucce per 40 giorni e poi invecchiate in anfora. Questo è un orange wine.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"\"\u003eNon abbiamo ancora assaggiato questo vino, ma abbiamo sentito che ha \u003cstrong\u003epiù acidità volatile rispetto agli altri\u003c\/strong\u003e, quindi piacerà maggiormente agli appassionati di vino che apprezzano questa caratteristica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39721526853793,"sku":"MORE2267NAT","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Sous-le-Vegetal-Palli-_-Genesia.png?v=1726428955"},{"product_id":"loctavin-elle-aime-2021","title":"L'Octavin - Elle Aime 2021","description":"\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"\" autoplay=\"autoplay\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEccezionale blend ad alta acidità di Jura Pinot Noir e Chardonnay!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCiliegia acida cola, lampone, vaniglia e lime con vibrazioni davvero piacevoli ed energiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40069505843361,"sku":"MORE2342NAT","price":44.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/L_octavin---elle-Aime.png?v=1623255705"},{"product_id":"loctavin-pamina-2018","title":"L'Octavin - Pamina 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePamina 2020\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/collections\/l'octavin\"\u003eL'Octavin\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Jura con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e provenienti da viti di 40 anni, del dominio di Alice Bouvot nel vigneto La Mailloche fuori da Arbois. Qui, marna giurassica, terreni calcarei e sabbiosi donano vivacità alla pressatura diretta delle uve, che trascorrono 24 mesi in botti di rovere neutro prima di essere imbottigliate, senza solfiti come tutti i vini del Domaine de l'Octavin. Aspettatevi un profumo di \u003cstrong\u003ecaramelle alla pera, nocciole\u003c\/strong\u003e e una qualità \u003cstrong\u003esimile allo sherry\u003c\/strong\u003e. Delizioso!!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGuarda il nostro documentario su L'Octavin \u003ca href=\"\/it-it\/blogs\/natural-wine\/video-alice-bouvot-loctavin-mini-documentary\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003equi\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40069505941665,"sku":"MORE2343NAT","price":44.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/L_octavin---Panima-_-JURA-WINE.png?v=1623307402"},{"product_id":"loctavin-hip-hip-savagnin-2020","title":"L'Octavin - Hip Hip Savagnin 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHip Hip Savagnin 2020\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/collections\/l'octavin\"\u003eL'Octavin\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Jura con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/savagnin\"\u003eSavagnin\u003c\/a\u003e. Questo vino presenta Acidità Volatile integrata e macerazione sulle bucce - quindi è un orange wine\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eGuarda il nostro documentario su L'Octavin \u003ca href=\"\/it-it\/blogs\/natural-wine\/video-alice-bouvot-loctavin-mini-documentary\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003equi\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40069506039969,"sku":"MORE2344NAT","price":44.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/L_octavin---Hip-Hip-Jura-maceration.png?v=1623306779"},{"product_id":"loctavin-cle-a-molette-2022","title":"L'Octavin - Cle a Molette 2022 (one per order)","description":"\u003cp\u003eL'Octavin - Cle a Molette 2022 è prodotto con Mollete... non sai cos'è? Ecco qualche informazione:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e“La Molette è un vitigno a bacca bianca originario della Francia, principalmente coltivato nella regione della Savoia, che come varietà tende a produrre vini dal gusto neutro, quindi viene spesso combinato con la Rousette per migliorarne la complessità e la sua aggiunta può conferire una nota pepata significativa.”\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInvece di essere assemblata, Alice l'ha usata da sola qui e a tutti noi è piaciuta molto la precedente annata 2020, che è leggermente salata, gessosa e un po' di banana nel modo migliore possibile 😋\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata precedente 2020: Deliziosa e brillante ma con un'acidità inferiore rispetto a molti vini l'Octavin, rendendola più accessibile per molte occasioni.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFresca e gustosa! \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eUNA PER ORDINE\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGuarda il nostro documentario su L'Octavin \u003ca href=\"\/it-it\/blogs\/natural-wine\/video-alice-bouvot-loctavin-mini-documentary\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003equi\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40069507023009,"sku":"MORE2346NAT","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/L_Octavin-Cle-a-Molette.png?v=1765299760"},{"product_id":"loctavin-ganache-2022","title":"L'Octavin - Ganache 2022 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGanache 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/collections\/l'octavin\"\u003eL'Octavin\u003c\/a\u003e è un VINO naturale DELIZIOSO prodotto in Jura con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e, entrambe provenienti dalla regione del \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eVaucluse \u003c\/span\u003ein Provenza per questo vino Négoce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGuarda il nostro documentario su L'Octavin \u003ca href=\"\/it-it\/blogs\/natural-wine\/video-alice-bouvot-loctavin-mini-documentary\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003equi\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUNO PER ORDINE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40069507186849,"sku":"MORE2347NAT","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/L_Octavin---Garnache.png?v=1623257221"},{"product_id":"loctavin-mayga-gamay","title":"L'Octavin - Mayga Gamay 2022 (one per order)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMayga Gamay 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/collections\/l'octavin\"\u003eL'Octavin\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Jura con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e, provenienti da un'altra zona poiché si tratta di un vino Negoce. UNO PER ORDINE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAspettatevi un'acidità vivace, frutti rossi brillanti e un tocco di spezie in questo Gamay pungente con carattere!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGuarda il nostro documentario su L'Octavin \u003ca href=\"\/it-it\/blogs\/natural-wine\/video-alice-bouvot-loctavin-mini-documentary\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003equi\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40069507317921,"sku":"MORE2348NAT","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/L_octavin---Mayga-Gamay.png?v=1623311271"},{"product_id":"le-coste-litrozzo-rosso-1-litre","title":"Le Coste - Litrozzo Rosso (1 litre)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Coste produce Litrozzo Rosso, che è un blend di Sangiovese e Merlot. Questo vino è fantastico con la pizza, i taglieri di formaggi, il cibo alla griglia. Un tuttofare sicuramente!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vins Naturels","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40069508989089,"sku":"MORE2358NAT","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/red.png?v=1728406033"},{"product_id":"daughters-of-madness-ava","title":"Daughters of Madness -  AVA Rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAVA\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/daughters-of-madness\"\u003eDaughters of Madness\u003c\/a\u003e, nella regione di Lisbona in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/portugal\"\u003ePortugal\u003c\/a\u003e. Questo vino rosato è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/fernao-pires\"\u003eFernão Pires\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/tinto-roriz\"\u003eTinto Roriz\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/touriga-nacionale\"\u003eTouriga Nacionale\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40170456809633,"sku":"MORE2389NAT","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Daughters-of-Madness-AVA.png?v=1718980351"},{"product_id":"jean-pierre-robinot-concerto-di-venezia","title":"Jean Pierre Robinot - Concerto 2022 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eJean-Pierre Robinot coltiva una manciata di vecchi vigneti nella Valle della Loira, su un mosaico di argilla, calcare, selce e tuffeau. Questo angolo tranquillo della Loira è più fresco e selvaggio rispetto ai suoi vicini più famosi, producendo vini di tensione, energia e carattere minerale inconfondibile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSotto le vigne si trova una rete di antiche grotte di calcare dove Robinot invecchia i suoi vini lentamente e pazientemente. Le fermentazioni possono durare mesi, a volte anni, guidate solo dal ritmo della cantina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConcerto \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e2022 \u003c\/strong\u003eè uno dei vini rossi più popolari di Jean-Pierre Robinot, prodotto con Pineau d’Aunis coltivato da Philippe Tessier nella Touraine. C’è così tanta energia in questo vino!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLuminoso, pepato e completamente vivo. Bacche rosse Juicy, petali di rosa, erbe e sottobosco avvolti attorno a un cuore di acidità fresca e mineralità pietrosa. C’è profondità qui, ma nessun peso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRARO \/ LIMITATO A UNO PER ORDINE\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40170786685089,"sku":"MORE2393NAT","price":45.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Jean-Pierre-Robinot---Concerto.png?v=1764413679"},{"product_id":"matassa-rouge-2023","title":"Matassa - Rouge 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRouge 2024\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e è un popolare vino naturale prodotto nel caldo sud della Francia, nel Roussillon, con uve 100% \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/carignan\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003e provenienti da viti molto vecchie (pare abbiano più di 100 anni, da quanto ci risulta).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve sono fermentate senza raspi, conferendo un leggero tocco vegetale e un elemento speziato delicato. Invecchiato utilizzando vari contenitori come vasche di cemento, anfore di argilla e botti di legno vecchio e neutro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNonostante sia leggero, con questo Matassa Rouge puoi aspettarti un’anima francese piacevole, una leggera presa tannica e un abbinamento perfetto per un tagliere di formaggi!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt=\"vino matassa rouge\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Matassa_Rouge_Wine_600x600.jpg?v=1725696924\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eChe sapore ha il Matassa Rouge 2022?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAbbiamo apprezzato molto le note principalmente fruttate come \u003cstrong\u003emirtillo, mela cotta insieme a lievi accenni erbacei e sottili vibrazioni cremose di vaniglia.\u003c\/strong\u003e Questo è un Carignan perfetto!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIntervista al produttore di Matassa, Tom Lubbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAbbiamo incontrato il produttore Tom Lubbe per discutere il suo modo di lavorare i vini e la sua filosofia su diversi argomenti. Guarda qui sotto e iscriviti su Youtube per altri video con produttori come questo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=TOJh9wz5EPrDIhrm\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40295246200993,"sku":"MORE2397NAT","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa---Rouge_105df718-697e-41fe-926c-3d6f41d81e97.png?v=1670529567"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/orange-wine-tasting_a9d1df90-4b00-4031-806f-40a873f52831.jpg?v=1718867569","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/it-it\/collections\/june-drop-2024.oembed?page=4","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}