{"title":"Kleines Gut","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eKleines Gut — la piccola tenuta — è un vigneto di tre ettari a Uhlbach, una piccola e tranquilla valle a est di Stoccarda, nel Württemberg. Daniel Kurrle è cresciuto qui, dall’altra parte della strada rispetto ai vigneti coltivati da suo nonno. Quando lui e la sua compagna Frederike Schmidt hanno preso in gestione la terra nel 2019 e hanno lasciato la cooperativa locale nel 2020, hanno portato con sé una filosofia che si potrebbe scrivere sul retro di un biglietto da visita: fare vini non per impressionare, ma per esprimere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLa cantina risale al 1546. Tutto il resto è altrettanto lento: vendemmia a mano, pigiatura a piedi con grappoli interi in vasche aperte, fermentazione con lieviti selvatici, dodici-diciotto mesi in botti di rovere vecchie, imbottigliamento per gravità. Niente lieviti commerciali, niente zolfo, nessun tipo di aggiunta. Daniel e Frederike sono poco più che ventenni e producono alcuni dei vini naturali più sicuri e discreti della Germania.\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kleines-gut-blanc","title":"Kleines Gut  - Blanc","description":"\u003cp\u003eKleines Gut produce il loro vino Blanc utilizzando un grande blend di Silvaner, Kerner, Pinot Blanc, Riesling e Chardonnay con 1-6 giorni sulle bucce in fermentatori aperti, poi affinato in rovere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e Nessun solfito aggiunto in questo vino Kleines Gut\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44251325006092,"sku":"MORE3953NAT","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Kleines-Gut-Wine.png?v=1677848417"},{"product_id":"kleines-gut-riesling","title":"Kleines Gut  - Riesling","description":"\u003cp\u003eKleines Gut produce il loro vino Riesling, affinato in rovere\u003cbr\u003e con 15 mg\/l di zolfo prima dell'imbottigliamento.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44251325235468,"sku":"MORE3954NAT","price":33.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Kleines-Gut-Wine-2.png?v=1677848383"},{"product_id":"kleines-gut-rouge","title":"Kleines Gut  - Rouge","description":"\u003cp\u003eKleines Gut \"Rouge\" è un vino rosso leggero al 10,5% ottenuto da un blend di Merlot, Blaufränkisch e Zweigelt. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFermentazione a grappolo intero per 10-12 giorni in vasche aperte\u003cbr\u003e Affinato in vecchie botti di rovere\u003cbr\u003e Senza aggiunta di solfiti\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44251325333772,"sku":"MORE3955NAT","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Kleines-Gut-Wine-3.png?v=1726762977"},{"product_id":"kleines-gut-vin-de-soif","title":"Kleines Gut  - Vin de Soif Rouge 2024","description":"\u003cp\u003e'Vin de Soif' è un vino rosso fresco e succoso del 2024 di un nuovo produttore, Kleines Gut, in Germania, prodotto con Trollinger, Zweigelt e Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermentazione a macerazione per 5 giorni in fermentatori aperti\u003cbr\u003eAffinato in acciaio\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44251325530380,"sku":"MORE3956NAT","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Kleines-Gut---Vin-de-Soif.png?v=1677848037"},{"product_id":"kleines-gut-grapple-cider","title":"Kleines Gut - Grapple Cider","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrapple Cider\u003c\/strong\u003e è un sidro naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/kleines-gut\"\u003eKleines Gut\u003c\/a\u003e, nella regione del Württemberg in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/germany\"\u003eGermania\u003c\/a\u003e. \u003cstrong\u003eQuesto sidro ibrido è realizzato con mele e uve da vino \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/apple\"\u003eTrollinger\u003c\/a\u003e, quindi è chiamato \"Hybrid Cider\".\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44433530355980,"sku":"MORE4235NAT","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Kleines-gut---Grapple-Cider.png?v=1684143702"},{"product_id":"kleines-gut-spatburgunder-2022","title":"Kleines Gut - Spätburgunder 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpätburgunder 2022\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/kleines-gut\"\u003eKleines Gut\u003c\/a\u003e, nella regione del Württemberg in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/germany\"\u003eGermania\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e, coltivate su piccoli appezzamenti di viti di età compresa tra 20 e 50 anni, che Kleines Gut chiama effettivamente \"Giardini\" per via della loro piccola dimensione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Spätburgunder 2022 è affinato in vecchie botti di barrique per 12 mesi, dopo 10 giorni di fermentazione con grappoli interi. La produzione è limitata a 1073 bottiglie.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45263335358732,"sku":"MORE-4179-SKU","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Kleines-Gut-Spatburgunder-2022.png?v=1710856886"},{"product_id":"kleines-gut-schwabenmagnum","title":"Kleines Gut - Schwabenmagnum (1 litre)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchwabenmagnum \u003c\/strong\u003e è un vino rosso naturale da tavola realizzato da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/kleines-gut\"\u003eKleines Gut\u003c\/a\u003e, nella regione del Württemberg in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/germany\"\u003eGermania\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rosso è prodotto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/blaufrankisch\"\u003eBlaufränkisch\u003c\/a\u003e, noto anche come Lemberger in Germania, e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/blaufrankisch\"\u003eTrollinger\u003c\/a\u003e, entrambe con una reputazione non eccellente in Germania, e questa è quindi l’idea per il vino da tavola in bottiglia da un litro di Schwabenmagnum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSchwabenmagnum \u003c\/strong\u003e è limitato a 808 bottiglie ed è affinato con uguali quantità di uve in Anfora... quindi un po’ più di cura rispetto al vino da tavola medio! 25 mg\/l di zolfo aggiunto al momento dell’imbottigliamento.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45263335555340,"sku":"MORE-4180-SKU","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Kleines-Gut-Schwabenmagnum.png?v=1710856802"},{"product_id":"kleines-gut-lemberger-grosser-stein-2022","title":"Kleines Gut - Lemberger \"Großer Stein\" 2022 (RARE, 616 bottles)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLemberger \"Großer Stein\" 2022\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/kleines-gut\"\u003eKleines Gut\u003c\/a\u003e, nella regione del Württemberg in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/germany\"\u003eGermania\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso con 30 mg\/l di solfiti al momento dell'imbottigliamento è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/blaufrankisch\"\u003eBlaufränkisch\u003c\/a\u003e (noto anche come Lemberger) ed è stato limitato a 616 bottiglie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi dice che abbia bisogno di un po' di ossigenazione, quindi idealmente versatelo in una caraffa per 20-30 minuti prima di berlo.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45263335981324,"sku":"MORE-4181-SKU","price":29.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Kleines-Gut-Lemberger-_Grosser-Stein_-2022.png?v=1710856129"},{"product_id":"kleines-gut-vin-de-soif-blanc","title":"Kleines Gut - Vin de Soif Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin de Soif Blanc\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/kleines-gut\"\u003eKleines Gut\u003c\/a\u003e, nella regione del Württemberg in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/germany\"\u003eGermania\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/kerner\"\u003eKerner\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/muller-thurgau\"\u003eMüller Thurgau\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/silvaner\"\u003eSilvaner\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-blanc\"\u003ePinot Blanc\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/johanniter\"\u003eJohanniter\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Vin de Soif blanc è divertente, giocoso e con note di melone, albicocca e pepe bianco.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45797460902156,"sku":"MORE-4361-SKU","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Kleines-Gut---vin-de-soif-blanc.png?v=1719070191"},{"product_id":"kleines-gut-hausle-2022","title":"Kleines Gut - Häusle 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHäusle 2023\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/kleines-gut\"\u003eKleines Gut\u003c\/a\u003e, nella regione del Württemberg in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/germany\"\u003eGermania\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/merlot\"\u003eMerlot\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve per questo vino provengono dal vigneto \"Götzenberg\", composto da terreno calcareo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ stato vinificato con fermentazione a grappolo intero per 12 giorni, seguito da 12 mesi in botti di legno vecchie. Sono state prodotte solo 1200 bottiglie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi dice che il vino abbia corpo medio, sia morbido e molto fruttato, con una bella profondità di sapore e un finale buono, lungo ma accessibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815492444428,"sku":"MORE-4645-SKU","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Kleines-Gut--Hausel.png?v=1772780492"},{"product_id":"kleines-gut-chardonnay-2023","title":"Kleines Gut - Chardonnay 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay 2024\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/kleines-gut\"\u003eKleines Gut\u003c\/a\u003e, nella regione del Württemberg in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/germany\"\u003eGermania\u003c\/a\u003e. Questo White è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e, e si dice che sia sia minerale che burroso, con un finale croccante in stile tedesco. Elegante e vibrante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColtivato su \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eParticelle di loess e calcare. Affinato in acciaio e botti neutre\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1300\" data-end=\"1318\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1300\" data-end=\"1318\"\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1319\" data-end=\"1430\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"umojq4\" data-start=\"1319\" data-end=\"1349\"\u003eMela fresca e scorza di limone\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"e0evcg\" data-start=\"1350\" data-end=\"1365\"\u003ePesca bianca\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1w1v5nm\" data-start=\"1366\" data-end=\"1397\"\u003eSottile cremosità dalle fecce\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ko3wq5\" data-start=\"1398\" data-end=\"1430\"\u003eFinale pulito e minerale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54311647215884,"sku":"MORE-5056-SKU","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Kleines-gut-chardonnay_81a0e7de-80a2-4fe0-9356-43860979ad07.png?v=1748085017"},{"product_id":"kleines-gut-riesling-2023","title":"Kleines Gut - Riesling 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiesling 2023\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/kleines-gut\"\u003eKleines Gut\u003c\/a\u003e, nella regione del Württemberg in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/germany\"\u003eGermania\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e, e si dice che sia un po' timido all'inizio, quindi suggeriamo di versarlo in una caraffa per 15 minuti per farlo ossigenare e far emergere meglio il suo carattere salino e agrumato.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54311647543564,"sku":"MORE-5057-SKU","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/kleines-gut-rielsing_444c5cd9-3df7-4653-a2d2-cb9f8976edfe.png?v=1748084921"},{"product_id":"kleines-gut-spatburgunder-2023","title":"Kleines Gut - Spätburgunder 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpätburgunder 2024\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/kleines-gut\"\u003eKleines Gut\u003c\/a\u003e, nella regione del Württemberg in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/germany\"\u003eGermania\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e, conosciute in Germania come Spätburgunder. Aspettatevi frutti di bosco e una certa freschezza in questo Pinot Noir, insieme a una leggera struttura che lo rende ideale per il cibo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"209\" data-end=\"461\"\u003eColtivato su un mix di terreni calcarei e di loess, che conferiscono sia struttura che slancio. Il frutto viene solitamente raccolto a mano e fermentato con una parte di grappoli interi, quindi affinato in botti di rovere usate per mantenere il profilo trasparente piuttosto che segnato dal legno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"463\" data-end=\"481\"\u003e\u003cstrong data-start=\"463\" data-end=\"481\"\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"482\" data-end=\"630\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"6gy3yk\" data-start=\"482\" data-end=\"516\"\u003eFragola selvatica e ciliegia rossa\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1oh9l6x\" data-start=\"517\" data-end=\"555\"\u003eSottile sentore di sottobosco \/ foglie secche\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1i1uvsg\" data-start=\"556\" data-end=\"577\"\u003eSpezie erbacee delicate\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"s5u6wn\" data-start=\"578\" data-end=\"630\"\u003eTannino leggero e gessoso con un finale fresco e lineare\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54311648035084,"sku":"MORE-5058-SKU","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/KLleines-Gut-SPatburgunder-pinot.png?v=1748084720"},{"product_id":"kleines-gut-gotzen-riesling-2022","title":"Kleines Gut - Götzen Riesling 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGötzen Riesling 2023\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/kleines-gut\"\u003eKleines Gut\u003c\/a\u003e, nella regione del Württemberg in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/germany\"\u003eGermania\u003c\/a\u003e. Questo vino White è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e fr\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDal vigneto Götzen, dove dominano terreni ricchi di calcare, conferendo al vino una spina dorsale minerale decisa. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve sono coltivate su viti di 60 anni, quindi con resa minore ma qualità e intensità superiori. Qui, le uve in cantina sono trattate con grande rispetto, riposando sulle fecce in botti per 2 anni di elevage per acquisire complessità extra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1670\" data-end=\"1688\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1670\" data-end=\"1688\"\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1689\" data-end=\"1792\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1imu8gt\" data-start=\"1689\" data-end=\"1713\"\u003eLime e mela verde\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"17aojrt\" data-start=\"1714\" data-end=\"1731\"\u003eFiori bianchi\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ososl7\" data-start=\"1732\" data-end=\"1764\"\u003eMineralità di pietra bagnata \/ gesso\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1xad9ef\" data-start=\"1765\" data-end=\"1792\"\u003eAcidità fresca ed elettrica\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54311648166156,"sku":"MORE-5059-SKU","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/kleines-gut-rielsing.png?v=1748084654"},{"product_id":"kleines-gut-kapelle-chardonnay-2022","title":"Kleines Gut - Kapelle Chardonnay 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKapelle Chardonnay 2023\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/kleines-gut\"\u003eKleines Gut\u003c\/a\u003e, nella regione del Württemberg in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/germany\"\u003eGermania\u003c\/a\u003e. Questo orange wine è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e. Si prega di notare che l'etichetta sarà leggermente diversa\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54311648297228,"sku":"MORE-5060-SKU","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Kleines-gut-chardonnay.png?v=1748082754"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/Kleines-Gut---Vin-de-Soif.png?v=1677848781","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/it-it\/collections\/kleines-gut.oembed","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}