{"title":"Loira | Vini Naturali dalla Loira","description":"\u003cp\u003ePer quanto riguarda il vino naturale, la Loira è una regione vinicola ENORME (600 miglia di lunghezza) situata nella Francia centrale, principalmente conosciuta per i vitigni bianchi Chenin Blanc, Sauvignon Blanc e Melon de Bourgogne, ma anche per vitigni rossi come Cabernet Franc, Grolleau, Pineau d'Aunis. Con la sua vasta estensione e sotto-regioni come Sancerre, Anjou, Vouvray e Chinon, la Loira è anche comprensibilmente un centro per il vino naturale, e ospita molte fiere del vino naturale tra cui La Dive e eventi satelliti collegati.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eI produttori di vino naturale più popolari includono Jean-Pierre Robinot, Richard Leroy, Guillaume Noire, Les Vignes de Babass e Jean Christoph Garnier, ma c'è così tanto da scoprire che dovresti esplorare il più possibile.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"les-vignes-de-langevin-robinot-le-regard","title":"Jean Pierre Robinot - Le Regard 2022 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eJean-Pierre Robinot coltiva una manciata di vecchi vigneti nella Valle della Loira, su un mosaico di argilla, calcare, selce e tuffeau. Questo angolo tranquillo della Loira è più fresco e selvaggio rispetto ai suoi vicini più famosi, producendo vini di tensione, energia e carattere minerale inconfondibile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSotto le vigne si trova una rete di antiche grotte di calcare dove Robinot invecchia i suoi vini lentamente e pazientemente. Le fermentazioni possono durare mesi, a volte anni, guidate solo dal ritmo della cantina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto è tipicamente Robinot, usando uno dei suoi vitigni preferiti Pineau d'Aunis!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vino splendidamente arioso, esplosivo di frutti rossi, petali di rosa e pepe bianco. Setoso, minerale e incredibilmente espressivo, con note di mirtillo rosso, erbe, pietra bagnata e una delicata spezia terrosa. Leggero nel corpo ma pieno di energia, con un finale lungo, saporito e sottilmente ferroso. Pura magia della Loira. Delicato, vibrante e infinitamente bevibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLimitato a UNO per cliente\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094432841889,"sku":"MORE1232NAT","price":47.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Jean-Pierre-Robinot---Le-Regard.png?v=1764413985"},{"product_id":"jean-pierre-robinot-bistrologie","title":"Jean Pierre Robinot - Bistrologie 2023 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBistrologie 2023\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/jean-pierre-robinot\"\u003eJean Pierre Robinot\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto nella Loira con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChenin Blanc proveniente dai frutti del Domaine di Jean-Pierre Robinot!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUNO PER ORDINE, condividiamo l’amore per il vino raro.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di Bistrologie:\u003c\/strong\u003e Bistrologie è il Chenin Blanc di Jean-Pierre Robinot dalla Loira. Il Chenin cresce su terreni argillosi ricchi di calcare e selce. La fermentazione spontanea in botti di rovere può durare da 2 a 4 anni (estremo sotto ogni punto di vista). Affina circa 14 mesi sulle fecce in vecchio rovere. Nessun solfito aggiunto. Un tocco di zucchero residuo ma classificato come secco. UNO PER ORDINE.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora provato questa annata di Bistrologie di Jean Pierre Robinot, ma si dice che abbia note di mela gialla fresca, burro, zenzero e un tocco di agrumi.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714762424481,"sku":"MORE2224NAT","price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Jean-Pierre-Robinot---Bistrologie.png?v=1764414168"},{"product_id":"jean-pierre-robinot-lumieres-des-sens-2018","title":"Jean Pierre Robinot - Lumière des Sens 2023  (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLumière des Sens 2023\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/jean-pierre-robinot\"\u003eJean Pierre Robinot\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto nella Loira con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pineau-daunis\"\u003ePineau d'Aunis\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRARO \/ LIMITATO A UNO PER ORDINE\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa vendemmia precedente era speziata, leggera, profumata e un vibrante Pineau d’Aunis dalla leggenda Jean-Pierre Robinot. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCon bellissime note di ribes nero, pepe bianco, mela dolce e spezie, questo \u003c\/span\u003eha tannini frizzanti che invitano a uno spuntino di maiale o anatra, ma rimane leggero e speciale da bere da solo (idealmente dopo 30 minuti di ossigenazione).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vino da cibo delizioso. Invecchierà bene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eSi prega di notare. Questi vini sono appena arrivati e sono ancora fragili, senza solfiti aggiunti.\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eSi prega di non aprirli ancora\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e,\u003c\/span\u003e conservarli per qualche mese per farli riposare ed evitare problemi. Miglioreranno solo con l’età.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714763800737,"sku":"MORE2230NAT","price":47.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Jean-Pierre-Robinot---Lumiere-Des-Sens.png?v=1764414491"},{"product_id":"jean-pierre-robinot-lumiere-de-silex","title":"Jean Pierre Robinot - Lumière de Silex 2023 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLumière de Silex 2023\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/jean-pierre-robinot\"\u003eJean Pierre Robinot\u003c\/a\u003e è prodotto nella Loira con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003e. Prendilo in fretta prima che finisca. Qui il Chenin cresce su \u003cspan\u003evecchie vigne piantate su ardesia\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUNO PER ORDINE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di Lumière de Silex:\u003c\/strong\u003e Lumière de Silex è il Chenin Blanc di Jean-Pierre Robinot proveniente da vecchie vigne piantate su terreni di ardesia nella regione dell'Anjou, nella Loira. Il nome \"Silex\" si riferisce alla mineralità selciosa che questi terreni conferiscono. Robinot si rifornisce dell'uva da vignaioli vicini e la vinifica nelle sue cantine di pietra calcarea a Chahaignes. Il vino riposa sulle fecce in botti di rovere vecchie per circa due anni prima dell'imbottigliamento. Nessun solfito aggiunto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Lumière de Silex di Jean Pierre Robinot, ma si dice che presenti note di agrumi amari, mela cotta, mineralità selciosa e spezie calde.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714763899041,"sku":"MORE2231NAT","price":47.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Jean-Pierre-Robinot---Lumiere-de-Silex.png?v=1764414265"},{"product_id":"jean-pierre-robinot-concerto-di-venezia","title":"Jean Pierre Robinot - Concerto 2022 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConcerto \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e2022 \u003c\/strong\u003eè uno dei vini rossi più popolari di Jean-Pierre Robinot, prodotto con Pineau d’Aunis coltivato da Philippe Tessier nella Touraine. Questo vino è pieno di energia!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRARO \/ LIMITATO A UNO PER ORDINE\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di Concerto:\u003c\/strong\u003e Concerto è prodotto da Jean-Pierre Robinot, pioniere del vino naturale della Loira che ha aperto L'Ange Vin (uno dei primi bar di vino naturale a Parigi) e ha co-fondato la rivista Le Rouge et Blanc prima di avviare il suo domaine nel 2001. Il vino è 100% Pineau d'Aunis coltivato da Philippe Tessier nella Touraine su terreni calcarei. Vendemmia manuale, fermentazione con grappoli interi e tre settimane di macerazione, poi affinamento di un anno in botti vecchie. Nessun solfito aggiunto. UNO PER ORDINE.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora provato questa annata di Concerto di Jean Pierre Robinot, ma si dice che presenti note di mirtillo rosso, melograno, lampone, pepe nero e un elegante sentore di calcare.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40170786685089,"sku":"MORE2393NAT","price":45.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Jean-Pierre-Robinot---Concerto.png?v=1764413679"},{"product_id":"damien-menut-cabernet-sauvignon-2019","title":"Damien Menut - Cabernet Sauvignon 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon 2023\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/damien-menut\"\u003eDamien Menut\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto nella Loira con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/cabernet-sauvignon\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAspettatevi vivacità e profondità in questo Cabernet Sauvignon più ricco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione del Cabernet Sauvignon (Damien Menut):\u003c\/strong\u003e Damien Menut coltiva 4 ettari di vigneti a Thésée, nella Loira, su terreni profondi ricchi di argilla. Si è formato con Bruno Allion, un pioniere del movimento del vino naturale della Loira, e segue i principi del calendario lunare. Il vino è 100% Cabernet Sauvignon, diraspato a mano e affinato in vecchie barrique in una cantina fresca scavata nel tufo. Nessun additivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Cabernet Sauvignon di Damien Menut, ma si dice che presenti note di ribes nero, peperone arrosto, spezie dolci, tannini setosi e un tocco di liquirizia.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40328073707681,"sku":"MORE2418NAT","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Damien-Menut-Cabernet.png?v=1670529504"},{"product_id":"jean-christophe-jezequel-menu-pineau-2019","title":"Jean Christophe Jezequel - Menu Pineau 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMenu Pineau 2021\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/jean-christophe-jezequel\"\u003eJean Christophe Jezequel\u003c\/a\u003e è prodotto nella Loira con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/menu-pineau\"\u003eMenu Pineau\u003c\/a\u003e e sauvignon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eQuesta è l'uva piuttosto rara 'Menu Pineau'. La prima volta che la provo, davvero molto piacevole. Un po' come uno chenin blanc nello stile. Caramelle di mela acerba, mineralità di pietra bagnata e fiori bianchi \u003c\/span\u003eJean-Christophe Jezequel coltiva le sue uve su 5 ettari di terreno con suoli di argilla, sabbia e silex su calcare, situati a Faverolles-sur-Cher nel cuore dell'appellazione Touraine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41225032663201,"sku":"MORE2695NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Jean-Christophe-Jezequel-_Menu-Pineau.png?v=1670528815"},{"product_id":"ab-initio-illico","title":"Ab Initio - Illico","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIllico\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/ab-initio\"\u003eAb Initio\u003c\/a\u003e è un vino rosso naturale prodotto nella Loira con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e, che presumiamo provengano da fuori Loira e vengano portate e vinificate lì, dato che non è così comune trovare queste uve nella Loira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di Illico:\u003c\/strong\u003e Illico è prodotto da Emmanuel Roblin, che lavora insieme a Fred e Claire Niger di Domaine de l'Ecu sotto l'etichetta Ab Initio nella Loira. La Syrah e la Grenache provengono dalla Valle del Rodano, da aziende agricole che lavorano senza chimica sintetica. Il vino è vinificato in una combinazione di acciaio, cemento e anfora, con la maggior parte dell'affinamento in anfora per ammorbidire i tannini e aggiungere complessità. Intervento minimo in tutto il processo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora provato questa annata di Illico di Ab Initio, ma ci dicono che presenta note di prugna rossa, ciliegia nera, erbe secche e una texture morbida e rotonda data dall’anfora.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43821269516556,"sku":"MORE3494NAT","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Ab-Initio---illico.png?v=1726754841"},{"product_id":"ab-initio-kedron","title":"Ab Initio - Kedron 2020","description":"\u003cp class=\"m_2050692446767939805MsoPlainText\"\u003e\u003cstrong\u003eKedron\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/ab-initio\"\u003e\u003cstrong\u003eAb Initio\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e è un vino naturale che presenta un blend di \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e, invecchiato per un anno in Anfora. Le uve provengono in realtà da \u003cstrong\u003eChâteauneuf-du-Pape\u003c\/strong\u003e nella regione del Rodano. Questo vino offre una leggera freschezza, una grande energia e una struttura tannica sabbiosa che ti farà desiderare della carne alla griglia da abbinare. Molto impressionante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"m_2050692446767939805MsoPlainText\"\u003eAb Initio è un progetto vinicolo della Loira che coinvolge il produttore Emmanuel Roblin insieme a Fred e Claire Niger del rinomato Domaine de l’Ecu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"m_2050692446767939805MsoPlainText\"\u003eLe bottiglie sono in quantità limitata e, nonostante siano nuove e relativamente sconosciute, suscitano grande interesse tra gli appassionati di vino.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43821271449868,"sku":"MORE3496NAT","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Ab-Initio-kedron.png?v=1726752777"},{"product_id":"ab-initio-kairos","title":"Ab Initio - Kairos","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKairos\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/ab-initio\"\u003eAb Initio\u003c\/a\u003e è un vino rosso naturale prodotto nella Loira con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e, e la vinificazione è stata supportata da Fred Niger di Domaine de l'Ecu, che collabora al progetto insieme a Emmanuel Robin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"m_2050692446767939805MsoPlainText\"\u003eLe bottiglie sono in quantità limitata e, nonostante sia un vino nuovo e relativamente sconosciuto, suscita grande interesse tra gli appassionati di vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"m_2050692446767939805MsoPlainText\"\u003eKairos è un vino rosso, prodotto con Gamay della Loira, proveniente da un piccolo appezzamento di \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e0,65 ettari con viti di oltre 50 anni. È concentrato nel frutto e affinato in anfora per 16 mesi,\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43821272662284,"sku":"MORE3498NAT","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/AB-Initio---Kairos.png?v=1719231727"},{"product_id":"domaine-mosse-bisou","title":"Domaine Mosse - Bisou 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBisou\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/domaine-mosse\"\u003eDomaine Mosse\u003c\/a\u003e è prodotto nella Loira con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grolleau\"\u003eGrolleau\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pineau-daunis\"\u003ePineau dAunis\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/cabernet-franc\"\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grolleau-gris\"\u003eGrolleau Gris\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/malbec\"\u003eMalbec\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eGUSTOSO! Blend rosso leggero, croccante e facile da bere. Energetico con tocchi di pepe bianco. Vivace e fruttato. Ci ricorda le serate nei bistrot francesi!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44251307770124,"sku":"MORE3892NAT","price":19.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Mosse---Bisou.png?v=1677924696"},{"product_id":"laurent-saillard-ca-se-discute","title":"Laurent Saillard - Ca Se Discute 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCa Se Discute\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/laurent-saillard\"\u003eLaurent Saillard\u003c\/a\u003e, in Touraine, nella regione della Loira in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo delizioso vino rosso è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pineau-d-aunis\"\u003ePineau D'Aunis\u003c\/a\u003e, che spesso presentano una nota di pepe bianco e spezie e qui lo fanno in modo eccellente. Una fantastica espressione dell'uva, leggero con solo il 10% e abbastanza interessante con i suoi tocchi speziati e frutti rossi aciduli.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44401309548812,"sku":"MORE4128NAT","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Laurent-Saillard-ca-se-discute.png?v=1682680507"},{"product_id":"francois-blanchard-perrontonic","title":"Francois Blanchard - Perrontonic (RARE, one per order)","description":"\u003cstrong\u003ePerrontonic\u003c\/strong\u003e è un raro vino naturale prodotto da \u003ca\u003eFrancois Blanchard\u003c\/a\u003e, nella regione della Loira in \u003ca\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso è fatto con uve \u003ca\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003e.\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eRARE, uno per ordine.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di Perrontonic:\u003c\/strong\u003e Perrontonic è prodotto da François Blanchard, quinta generazione al Château du Perron a Lémeré, Touraine, Loira. Dopo aver girato la Francia come musicista jazz, François è tornato a casa per la sua prima vendemmia nel 2003. Il Cabernet Franc proviene da viti giovani piantate su argilla, calcare e sabbia nel Parc du Perron. Le uve fermentano intere per tre settimane, poi il vino invecchia in cuve per un anno. In cantina François è apertamente creativo, lavorando con i recipienti che meglio si adattano alla vendemmia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora provato questa annata di Perrontonic di François Blanchard, ma si dice che abbia note di frutti rossi vibranti, terra, spezie fogliose e un tocco vegetale saporito.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44401310171404,"sku":"MORE4146NAT","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Francois-Blanchard-Perrontonic.png?v=1682673087"},{"product_id":"francois-saint-lo-hey-gros","title":"François Saint Lô - Hey Gro! (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHey Gros!\u003c\/strong\u003e è un vino rosso naturale super leggero, al 9,5%, creato dal produttore di culto \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/it-it\/collections\/francois-saint-lo\"\u003eFrançois Saint-Lô\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, nella regione della Loira in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rosso è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grolleau\"\u003eGrolleau\u003c\/a\u003e, e ha una splendida bevibilità - \u003cstrong\u003equasi come un Rosé, è così leggero ma mantiene quel gusto distintivo di Grolleau, speziato, e una meravigliosa energia al palato.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eChi è François Saint-Lô?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFrançois Saint-Lô è una sorta di produttore di vino di culto. Il villaggio di Berrie, dove lavora, si trova vicino a Saumur. Con i dreadlocks e un atteggiamento rilassato, sembra far parte di un collettivo che sta ridando vita a un villaggio altrimenti fantasma. I suoi vini zero-zero sono diventati un grande successo nella scena del vino naturale e spesso vanno esauriti rapidamente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFrançois affitta principalmente i suoi vigneti, ma se ne prende cura personalmente, con l’aiuto di due cavalli. Lavora in una cantina di calcare, tradizionale della regione, che mantiene il clima molto stabile. Preferisce un lungo élevage, permettendo al vino di riposare e sviluppare maggiori complessità, con vini che spesso invecchiano 3 anni in botte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44544550502668,"sku":"MORE4543NAT","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Francois-Saint-Lo---Hey-Gro.png?v=1691146656"},{"product_id":"francois-saint-lo-les-palenes","title":"François Saint Lô - Les Palennes 2020 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Palennes\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto dal celebre produttore di culto \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/francois-saint-lo\"\u003eFrancois Saint-Lo\u003c\/a\u003e, nella regione della Loira in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Basato nel villaggio di Berrie, François si trova vicino a Saumur, e i suoi vini zero-zero sono diventati un grande successo nella scena del vino naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCome viene prodotto Les Palennes di François Saint-Lô?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rosso leggero e speziato è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/cabernet-franc\"\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003e provenienti da vigne di 70 anni coltivate su terreni calcarei. Viene poi sottoposto a una macerazione con grappoli interi per due settimane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto rosso deciso presenta l’energia tipica e vibrante di François Saint-Lô che ha reso i suoi vini così popolari. Lo adoriamo assolutamente!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUNO PER ORDINE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eChi è François Saint-Lô?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eFrançois Saint-Lô è una sorta di produttore di vino di culto. Il villaggio di Berrie, dove lavora, si trova vicino a Saumur. Con i dreadlocks e un atteggiamento rilassato, sembra far parte di un collettivo che sta ridando vita a un villaggio altrimenti fantasma. I suoi vini zero-zero sono diventati un grande successo nella scena del vino naturale e spesso vanno esauriti rapidamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eFrançois affitta principalmente i suoi vigneti, ma se ne prende cura personalmente con l’aiuto di due cavalli. Lavora in una cantina di calcare, tradizionale della regione, che mantiene il clima molto stabile. Preferisce un lungo affinamento, permettendo al vino di riposare e sviluppare maggiori complessità, con vini che spesso invecchiano 3 anni in botte.\u003c\/p\u003e","brand":"Endless Summer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44544551551244,"sku":"MORE4544NAT","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Francois-Saint-Lo---Les-Palemners.png?v=1691150172"},{"product_id":"jean-pierre-robinot-camille-2018","title":"Jean Pierre Robinot - Camille 2018","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eJean-Pierre Robinot coltiva una manciata di vecchi vigneti nella Valle della Loira, su un mosaico di argilla, calcare, selce e tuffeau. Questo angolo tranquillo della Loira è più fresco e selvaggio rispetto ai suoi vicini più famosi, producendo vini di tensione, energia e carattere minerale inconfondibile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSotto le vigne si trova una rete di antiche grotte di calcare dove Robinot invecchia i suoi vini lentamente e pazientemente. Le fermentazioni possono durare mesi, a volte anni, guidate solo dal ritmo della cantina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCamille 2018\u003c\/strong\u003e è un raro vino rosso di Jean-Pierre Robinot, prodotto con uve Pineau d’Aunis da viti di 110 anni e invecchiato per 15 mesi in botti vecchie!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesta speciale bottiglia di Robinot ha un sapore eccezionale! Presenta la consueta speziatura pepata dell'uva brillantemente messa in risalto dal maestro, oltre a frutti di bosco... ma qui anche con una nota interessante di cacao, umami, funghi e cioccolato fondente! Molto diverso dalle sue caratteristiche abituali e una gradita sorpresa!!!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRARA \/ LIMITATA A UNA PER ORDINE\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44630873735436,"sku":"MORE4662NAT","price":124.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Robinot-Camille-2018.png?v=1763971898"},{"product_id":"jezequel-vieilles-vignes-sauvignon-blanc","title":"Jean Christophe Jezequel - Sauvignon Blanc 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSauvignon Blanc 2022\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto dal ricercatissimo giovane vignaiolo Jean-Christophe \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/jezequel\"\u003eJezequel\u003c\/a\u003e, che coltiva circa 5 ettari a Faverolles-sur-Cher nella regione della Loira in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino bianco ossidativo è realizzato con il 100% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e provenienti da vecchie vigne, e ha un aspetto rotondo e piacevole che adoriamo. Qui non ci sono note di pipì di gatto, a volte presenti in questo vitigno: è super elegante, vibrante e fresco, pur mantenendo una cremosità piacevole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMolto ben bilanciato nell'acidità, questo millesimo è in realtà \u003cstrong\u003eossidativo\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ealtamente consigliato\u003c\/strong\u003e!!\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44917502935308,"sku":"MORE4898NAT","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Jezequel-Vieilles-Vignes-Sauvignon-Blanc.png?v=1704386379"},{"product_id":"ab-initio-ekko","title":"Ab Initio - Ekko 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEkko\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/ab-initio\"\u003eAb Initio\u003c\/a\u003e, nella regione della Loira in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/melon-de-bourgogne\"\u003eMelon de Bourgogne\u003c\/a\u003e, ed è secco come un osso con una consistenza leggermente oleosa. Si abbina perfettamente alle ostriche, grazie alla sua tipica presenza salina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAB Initio è il progetto co-gestito da Fred Niger di Domaine de l'Ecu e dal produttore Emmanuel Roblin. Questi vini sono difficili da trovare..\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45263333556492,"sku":"MORE-4173-SKU","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Ab-Initio-Ekko.png?v=1710857794"},{"product_id":"bobinet-piak-blanc","title":"Bobinet - Piak Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePiak Blanc\u003c\/strong\u003e è un vino naturale super divertente e interessante creato da Domaine Calvez \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/bobinet\"\u003eBobinet\u003c\/a\u003e, prodotto a Saumur, proprio nel cuore della regione della Loira in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Nonostante il colore, questo vino bianco è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/cabernet-franc\"\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003e, un'uva rossa, rendendolo così \u003cstrong\u003eun Blanc de Noir.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.youtube.com\/shorts\/bV4dMjIoF3M\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eGuarda qui una VIDEO RECENSIONE di Piak di Calvez-Bobinet\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"315\" height=\"560\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/bV4dMjIoF3M\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eChe sapore ha il vino Piak! di Calvez-Bobinet?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePiak bianco (o Piak Blanc) è un blanc de noir, e le uve Cabernet Franc sono coltivate su viti di 35 anni. Le uve vengono pressate direttamente, motivo per cui il colore è bianco (anche le uve rosse producono succo bianco, sono le bucce a dare il colore).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto insolito vino bianco è \u003cstrong\u003eun ottimo rapporto qualità-prezzo\u003c\/strong\u003e con una forte nota lattica da bere ora (gennaio 2026), accompagnata da sentori di \u003cstrong\u003emela verde, melone, banana e lime con un leggero tocco minerale, anche se al momento domina l’aspetto di yogurt fromage frais. (i vini naturali evolvono!)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBobinet Piak! è piacevolmente gustoso servito freddo come aperitivo o con frutti di mare leggeri.\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt=\"Paik! Bobinet\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Screen_Shot_2024-07-30_at_19.53.10_600x600.png?v=1722362150\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45701653659916,"sku":"MORE-4311-SKU","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Paik-by-Domaine-Bobinet.png?v=1726429557"},{"product_id":"bobinet-le-temps-est-bon","title":"Bobinet - Le Temps est Bon 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Temps est Bon 2023\u003c\/strong\u003e è un vino Pet Nat divertente, prodotto da Domaine Calvez-\u003ca href=\"\/it-it\/collections\/bobinet\"\u003eBobinet\u003c\/a\u003e, nella regione della Loira in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e - precisamente a Saumur. Questo vino naturalmente frizzante è realizzato con un blend di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003e e un tocco di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chenin-blanc\"\u003eGrolleau Gris\u003c\/a\u003e. \u003cstrong\u003eQUESTO È UNO DEI MIGLIORI PET NAT CHE ABBIAMO MAI PROVATO!\u003c\/strong\u003e E anche il Rosé “Le Ciel Est Bleu” è incredibile!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOttenuto da vigneti di 35 anni coltivati su un mix di calcare e argilla, questo vino spumante Ancestral è meravigliosamente rinfrescante, con bollicine piuttosto energiche che gli conferiscono una struttura di bollicine compatta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e Aspettatevi piacevoli sensazioni minerali e di pietra con tocchi di erba bagnata e scorza di agrumi. \u003c\/strong\u003eQuesto capolavoro può essere divertente, ma è anche piuttosto elegante, con bollicine persistenti che rimangono fresche nel bicchiere più a lungo della maggior parte dei pet nat. \u003cstrong\u003eLO AMIAMO!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Bobinet Le Temps Est Bon\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/le_temps_et_bon_600x600.jpg?v=1727081963\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45701653692684,"sku":"MORE-4312-SKU","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Bobinet---Le-Temps-Est-Bon.png?v=1717755709"},{"product_id":"bobinet-poil-de-lievre-2023","title":"Bobinet - Poil de Lievre 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoil de Lievre 2024\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/bobinet\"\u003eBobinet\u003c\/a\u003e, a Saumur, nella regione della Loira in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco facile da bere è realizzato con uve \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e e darà il meglio di sé \u003cstrong\u003edopo una breve decantazione.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eInformazioni sulla vinificazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eProdotto con una varietà di viti di età compresa tra 15 e 35 anni su terreni calcarei e argillosi, Poil de Lievre è vinificato in serbatoi di acciaio inox per mantenere la freschezza, senza alcuna \u003cstrong\u003eaggiunta di SO2.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eChe sapore ha Poil de Lievre?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAspettatevi note di melone miele, mela verde ed elementi minerali e pietrosi, con un tocco di fieno, accompagnati da una bocca croccante e rinfrescante che HA ANCHE una leggera finitura cremosa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eLo definiremmo un vero \u003cstrong\u003eSummer Smasher\u003c\/strong\u003e, Poil de Lievre è perfetto per un picnic al parco ma anche per antipasti leggeri a base di frutti di mare come il tartare di gamberi.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45701653725452,"sku":"MORE-4313-SKU","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Domaine-Bobinet---Poil-de-Lievre.png?v=1726429582"},{"product_id":"bobinet-les-gruches-2020","title":"Bobinet - Les Gruches 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Gruches 2021\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da Domaine \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/bobinet\"\u003eBobinet\u003c\/a\u003e, a Saumur, nella regione della Loira in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco è realizzato con uve \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, e Les Gruches è \u003cstrong\u003epiù complesso\u003c\/strong\u003e di Poil de Lievre, talvolta sprigionando \u003cstrong\u003emeravigliose note al naso di biscotti allo zenzero,\u003c\/strong\u003e molto invitanti (nota riferita all'annata 2020).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRispetto al 2020, il Gruches 2021 è un Chenin Blanc vibrante e raffinato con un aspetto salato e un'acidità elevata che lo mantiene più elettrico, piuttosto che cremoso e rotondo. Grande energia e un vino che migliorerà negli anni a venire!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCome viene prodotto Les Gruches di Calvez-Bobinet?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer quanto riguarda la vinificazione, le uve per questo vino provengono da viti di età compresa tra 50 e 85 anni coltivate su terreni calcarei e argillosi, e il vino viene lasciato maturare sulle fecce per 24 mesi in botti di rovere vecchie da 500 litri.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45701654184204,"sku":"MORE-4316-SKU","price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Domaine-Bobinet---Les-Gruches-Chenin-Blanc.png?v=1726429526"},{"product_id":"bobinet-le-ciel-est-bleu-2023","title":"Bobinet - Le Ciel Est Bleu 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Ciel Est Bleu 2023\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/bobinet\"\u003eBobinet\u003c\/a\u003e, nella regione della Loira in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino frizzante è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grolleau-gris\"\u003eGrolleau Gris\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grolleau\"\u003eGrolleau\u003c\/a\u003e e ha un sapore assolutamente fantastico anche con solo il 10%, con un forte richiamo al cordiale di lampone e alle erbe, e una struttura di bollicine vivace e persistente, più simile a un Crémant che a un Pet Nat.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815486677260,"sku":"MORE-4618-SKU","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Bobinet-Le-Ciel-Est-Bleu.png?v=1732904872"},{"product_id":"bobinet-piak-rose","title":"Bobinet - Piak Rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePiak Rosé\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/bobinet\"\u003eBobinet\u003c\/a\u003e, nella regione della Loira in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo divertente e originale vino rosé è realizzato con un mix di uve della Loira: \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/cabernet-franc\"\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pineau-d-aunis\"\u003ePineau d'Aunis\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAspettatevi freschezza e un carattere giocoso in questo Rosé dal grande rapporto qualità-prezzo!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione del Piak Rosé:\u003c\/strong\u003e Piak Rosé è prodotto da Sébastien Bobinet ed Émeline Calvez presso il Domaine Bobinet a Saumur, Loira. Sébastien è la settima generazione della sua famiglia a fare vino, passando da 1,8 ettari a oltre 6,5 ettari dal 2002. L’assemblaggio utilizza Cabernet Franc (pressatura diretta), Pineau d'Aunis (macerazione carbonica di 10 giorni) e Chenin Blanc. Fermentazione spontanea. Affinato in acciaio inox per 4 mesi. Nessun solfito aggiunto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora provato questa annata del Piak Rosé di Bobinet, ma si dice che presenti note di frutta gialla, piccoli frutti rossi, fiore di acacia e una piacevole freschezza vivace.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815486775564,"sku":"MORE-4619-SKU","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Bobinet-Piak-Rose.png?v=1732904703"},{"product_id":"bobinet-piak-rouge-magnum","title":"Bobinet - Piak Rouge MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003ePiak Rouge MAGNUM\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/bobinet\"\u003eBobinet\u003c\/a\u003e, nella regione della Loira in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso è fatto con il 100% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grolleau\"\u003eGrolleau\u003c\/a\u003e, che offrono una leggera speziatura e freschezza vegetale, con un bouquet di mirtilli rossi e violette mentre il palato presenta \u003cstrong\u003eciliegie rosse, peperoni verdi con una struttura tannica delicata\u003c\/strong\u003e che lo rende un vino da tavola dal rapporto qualità-prezzo molto buono.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815486841100,"sku":"MORE-4621-SKU","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Piak-magnum.png?v=1732904653"},{"product_id":"stephane-orieux-sauvignon","title":"Stéphane Orieux - Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSauvignon \u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/stephane-orieux\"\u003eStéphane Orieux\u003c\/a\u003e, nella regione della Loira in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco è realizzato con una suddivisione equa di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Gris\u003c\/a\u003e, risultando in un vino fresco, leggero e croccante, floreale con un finale minerale, per tutti coloro che amano bere Sauvignon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNon abbiamo ancora provato questo vino, ma il produttore tende a usare un po' più di solfiti rispetto a quelli che solitamente proponiamo, quindi aspettatevi una sensazione in bocca più classica, piuttosto che selvaggia e succosa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988744331532,"sku":"MORE-4763-SKU","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Stephane-Orieux-Sauvignon.png?v=1736771174"},{"product_id":"thomas-puechavy-chenin-blanc-les-vrilles","title":"Thomas Puéchavy  - Chenin Blanc \"Les Vrilles\" 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChenin Blanc \"Les Vrilles\" 2022\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/thomas-puechavy\"\u003eThomas Puéchavy\u003c\/a\u003e, nella regione della Loira in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003e provenienti da vigneti giovani, che vengono affinati in serbatoi di acciaio inox per preservarne la freschezza, invece di optare per un chenin più maturo in stile barrique.\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl palato, si presenta come ci si aspetta da un chenin affinato in acciaio senza troppo invecchiamento. Croccante e fresco.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCuriosità: Thomas Puéchavy è un ex membro della band folk rock franco-americana Moriarty, che si è poi dedicato alla produzione vinicola.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988744397068,"sku":"MORE-4765-SKU","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Thomas-Puechavy-Chenin-Blanc-Le-Vrille.png?v=1736771313"},{"product_id":"thomas-puechavy-les-turbulents-chenin-blanc-pet-nat-2023","title":"Thomas Puéchavy - Les Turbulents' Chenin Blanc Pet Nat 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Turbulents' Chenin Blanc Pet Nat 2023\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/thomas-puechavy\"\u003eThomas Puéchavy\u003c\/a\u003e, nella regione della Loira in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino frizzante, realizzato come Pet Nat, è fatto con il 100% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003e. Le bollicine sono piuttosto intense e si percepisce un marcato sentore di lievito.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eChi è Thomas Puéchavy?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThomas Puéchavy\u003c\/strong\u003e è un talentuoso produttore francese che lavora nell'\u003cstrong\u003eappellazione Vouvray\u003c\/strong\u003e della \u003cstrong\u003eValle della Loira.\u003c\/strong\u003e Tuttavia, non può classificare i suoi vini come Vouvray perché, sebbene i suoi vigneti si trovino nella zona giusta, la sua cantina è a qualche centinaio di metri fuori dalla zona dell'appellazione. A lui non importa, e preferisce comunque la libertà del Vin de France ;)\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProduce \u003cstrong\u003esolo 8000 bottiglie su 3 ettari\u003c\/strong\u003e con un terreno calcareo anziché argilloso; l'uva predominante che coltiva è naturalmente il Chenin Blanc, e lo fa molto bene! Produce vini sia secchi che semi-secchi (Demi Sec) oltre ai Pet Nat!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54109032218892,"sku":"MORE-4842-SKU","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Thomas-Puechav---Les-Turbulents_-Chenin-Blanc-Pet-Nat-2023.png?v=1740410640"},{"product_id":"thomas-puechavy-les-turbulents-chenin-blanc-pet-nat-2023-magnum","title":"Thomas Puéchavy - Les Turbulents' Chenin Blanc Pet Nat 2023 MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Turbulents' Chenin Blanc Pet Nat 2023 MAGNUM\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/thomas-puechavy\"\u003eThomas Puéchavy\u003c\/a\u003e, nella regione della Loira in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino frizzante è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eChi è Thomas Puechavy?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThomas Puéchavy\u003c\/strong\u003e è un talentuoso produttore francese che lavora nell'\u003cstrong\u003eappellazione Vouvray\u003c\/strong\u003e della \u003cstrong\u003eValle della Loira.\u003c\/strong\u003e Tuttavia, non può classificare i suoi vini come Vouvray perché, sebbene i suoi vigneti si trovino nel luogo giusto, la sua cantina è a qualche centinaio di metri fuori dalla zona dell'appellazione. A lui non importa, e preferisce comunque la libertà del Vin de France ;)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eProduce \u003cstrong\u003esolo 8000 bottiglie su 3 ettari\u003c\/strong\u003e con un terreno calcareo anziché argilloso; l'uva dominante che coltiva è naturalmente Chenin Blanc, e lo fa molto bene! Produce vini sia secchi che semi-secchi (Demi Sec) oltre a Pet Nat!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54109032644876,"sku":"MORE-4843-SKU","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Thomas-Puechavy-Les-Turbulents_-Chenin-Blanc-Pet-Nat-MAGNUM.png?v=1740410543"},{"product_id":"thomas-puechavy-le-rayon-chenin-blanc-2023","title":"Thomas Puéchavy - Le Rayon' Chenin Blanc 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Rayon' Chenin Blanc 2022\u003c\/strong\u003e è un vino naturale creato da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/thomas-puechavy\"\u003eThomas Puéchavy\u003c\/a\u003e, nella regione della Loira in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco è prodotto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003e ed è stato ECCEZIONALE al gusto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon un anno in vasca e un anno in botte, offre molta più complessità rispetto al suo altro chenin in vasca, che punta più sulla freschezza. Qui abbiamo AMATO il profumo impressionante di selce. Al palato si percepiscono pietra bagnata, scorza leggera di pompelmo, limone e un finale super lungo. Molto buono!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChi è Thomas Puéchavy?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThomas Puéchavy\u003c\/strong\u003e è un talentuoso produttore francese che lavora nell'\u003cstrong\u003eappellazione Vouvray\u003c\/strong\u003e della \u003cstrong\u003eValle della Loira.\u003c\/strong\u003e Tuttavia, non può classificare i suoi vini come Vouvray perché, sebbene i suoi vigneti si trovino nel luogo giusto, la sua cantina è a qualche centinaio di metri fuori dalla zona dell’appellazione. A lui non importa, e preferisce comunque la libertà del Vin de France ;)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProduce \u003cstrong\u003esolo 8000 bottiglie su 3 ettari\u003c\/strong\u003e con terreni calcarei anziché argillosi; l'uva dominante che coltiva è naturalmente il Chenin Blanc, e lo fa molto bene! Produce vini sia secchi che semi-secchi (Demi Sec) oltre a Pet Nats!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54109032710412,"sku":"MORE-4844-SKU","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Thomas-Puechav-Le-Rayon-Chenin-Blanc.png?v=1740410732"},{"product_id":"thomas-puechavy-la-brosse-rose-pet-nat","title":"Thomas Puéchavy - La Brosse' Rosé Pet Nat","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Brosse' Rosé Pet Nat\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/thomas-puechavy\"\u003eThomas Puéchavy\u003c\/a\u003e, nella regione della Loira in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino frizzante è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/cot\"\u003eCot\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/cabernet-franc\"\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003e. Aspettatevi una dolcezza con Zucchero Residuo (R.S) e bollicine piuttosto vivaci.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eChi è Thomas Puéchavy?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThomas Puéchavy\u003c\/strong\u003e è un talentuoso produttore francese che lavora nell'\u003cstrong\u003eappellazione Vouvray\u003c\/strong\u003e della \u003cstrong\u003eValle della Loira.\u003c\/strong\u003e Tuttavia, non può classificare i suoi vini come Vouvray perché, sebbene i suoi vigneti si trovino nella zona giusta, la sua cantina è a qualche centinaio di metri fuori dalla zona dell'appellazione. Non gli dispiace e preferisce comunque la libertà del Vin de France ;)\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProduce \u003cstrong\u003esolo 8000 bottiglie su 3 ettari\u003c\/strong\u003e con terreno calcareo anziché argilloso; l'uva dominante che coltiva è naturalmente Chenin Blanc, e lo fa molto bene! Produce vini sia secchi che semi-secchi (Demi Sec) oltre a Pet Nat!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54109032972556,"sku":"MORE-4846-SKU","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/DEMO-wine-bottle_c5619c5c-b569-46a3-b756-2ea25c166e5c.png?v=1740403415"},{"product_id":"bobinet-echalier-2018","title":"Bobinet - Echalier 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEchalier 2018\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/bobinet\"\u003eBobinet\u003c\/a\u003e, nella regione della Loira in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/cabernet-franc\"\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003e. È uno dei migliori vini di Bobinet.\u003cspan\u003e Echalier viene imbottigliato dopo 3 anni di affinamento in botte, nella loro tradizionale cantina di pietra calcarea della Loira. Le uve sono diraspate e subiscono una macerazione sulle bucce di 45 giorni. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBobinet afferma che \u003cem\u003e\"Echalier 2018 è un vino di grande complessità: la sua struttura è densa e vellutata, il suo palato voluminoso e teso, la sua palette aromatica splendidamente equilibrata tra frutti maturi, spezie e note di sottobosco.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe basse rese del vigneto ne fanno un vino a produzione limitata, una vera rarità\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54249866985740,"sku":"MORE-4929-SKU","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Bobinet---Echalier.png?v=1745341091"},{"product_id":"bobinet-ruben-2020","title":"Bobinet - Ruben 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuben 2021\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/bobinet\"\u003eBobinet\u003c\/a\u003e, nella regione della Loira in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/cabernet-franc\"\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003e ed è il primo vino che \u003cspan\u003eSébastien ed Émeline hanno prodotto insieme.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAl palato questo vino si presenta concentrato nella sua complessità fruttata, abbastanza ricco e sicuramente pronto per essere abbinato al cibo con una certa presenza tannica. Da bere con gli amici entro un’ora,\u003c\/strong\u003e poiché diventa instabile (assaggiato subito dopo l’arrivo, potrebbe essere stato a causa del viaggio)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDomaine Bobinet afferma che il loro vino Ruben \u003cem\u003e\"è un vino delicatamente strutturato, con profondità e molta freschezza; un Cabernet Franc fruttato e succoso, con tannini setosi, che ti fa venir voglia di versarti un altro bicchiere.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRuben è un vero camaleonte. Si abbina facilmente a tutti i tipi di piatti, dai più semplici ai più sofisticati, e può essere gustato dall’antipasto al dessert.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-style: italic;\"\u003e\u003cem\u003eDiraspato, macerazione sulle bucce per 30 giorni\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-style: italic;\"\u003e\u003cem\u003epigiatura delicata\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-style: italic;\"\u003e\u003cem\u003einvecchiato per 18 mesi in legno nella nostra cantina troglodita\"\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54249867018508,"sku":"MORE-4930-SKU","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Bobinet---Ruben.png?v=1745340932"},{"product_id":"bobinet-amateus-bobi-2020","title":"Bobinet - Amateus Bobi 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmateus Bobi 2020\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/bobinet\"\u003eBobinet\u003c\/a\u003e, nella regione della Loira in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/cabernet-franc\"\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003e ed è la vendemmia \"storica\" dell'azienda. Le uve provengono da vecchie vigne, risalenti al 1952, coltivate su terreni argilloso-calcarei. \u003cstrong\u003eL'affinamento avviene per 18 mesi nella loro tradizionale cantina in pietra calcarea.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/IMG_6973_2.jpg?v=1747041640\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDal punto di vista degustativo, abbiamo trovato Amateus Bobi 2020 con eccellenti elementi minerali che si abbinano perfettamente al cibo, specialmente grazie alle sue leggere note erbacee e di raspo. Un vino molto solido.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBevetelo tutto in una sola volta, poiché potrebbe diventare instabile più rapidamente rispetto ad altri vini.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNote su Amateus Bobi\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCalvez-Bobinet lo descrive come \"\u003cem\u003eun vino strutturato da tannini belli, fini e vellutati e un naso esplosivo di ricca complessità. Così intensamente minerale da non poter negare il suo terroir! Un vino gastronomico che si abbina bene a piatti raffinati e complessi. Questo è un\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e vino \u003cem\u003edistinto da conservare, con un equilibrio tra struttura e mineralità.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003evecchie vigne\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eaffinato 18 mesi in botti di rovere\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eterreno calcareo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54249867051276,"sku":"MORE-4931-SKU","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Bobinet---Amateus-Bobi.png?v=1745340845"},{"product_id":"bobinet-piak-blanc-magnum","title":"Bobinet - Piak Blanc MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePiak Blanc MAGNUM\u003c\/strong\u003e è un formato grande, super divertente e interessante vino naturale prodotto da Domaine Calvez \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/bobinet\"\u003eBobinet\u003c\/a\u003e, realizzato a Saumur - proprio nel cuore della regione della Loira in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Nonostante il colore, questo vino bianco è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/cabernet-franc\"\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003e, un'uva rossa - rendendolo così \u003cstrong\u003eun Blanc de Noir.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/shorts\/bV4dMjIoF3M\" target=\"_blank\"\u003eGuarda una VIDEO RECENSIONE di Piak di Calvez-Bobinet qui\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/bV4dMjIoF3M\" height=\"560\" width=\"315\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eChe sapore ha il vino Piak! di Calvez-Bobinet?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePiak bianco (o Piak Blanc) è un blanc de noir, e le uve Cabernet Franc sono coltivate su viti di 35 anni. Le uve vengono pressate direttamente, motivo per cui il colore è bianco (anche le uve rosse producono succo bianco, sono le bucce a dare il colore).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto insolito vino bianco è \u003cstrong\u003eincredibilmente conveniente\u003c\/strong\u003e con note di \u003cstrong\u003emela verde, melone, banana e lime accompagnate da un leggero tocco minerale.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBobinet Piak! è deliziosamente piacevole servito freddo come aperitivo o con frutti di mare leggeri.\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Screen_Shot_2024-07-30_at_19.53.10_600x600.png?v=1722362150\" alt=\"Paik! Bobinet\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54249867084044,"sku":"MORE-4932-SKU","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/paik-magnum-blanc.png?v=1745401918"},{"product_id":"la-sorga-grande-pestilence-2023","title":"La Sorga - Grande Pestilence 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrande Pestilence 2023\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/la-sorga\"\u003eLa Sorga\u003c\/a\u003e, nella regione del Languedoc in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vivace vino rosso è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/cinsault\"\u003eCinsault\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/cinsault\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e, che catturano subito l’attenzione con una sensazione in bocca elettrizzante!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"52\" data-end=\"138\"\u003e\u003cstrong data-start=\"52\" data-end=\"63\"\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e: terreni di scisto a Cabrerolles (zona di appellazione Faugères), Vin de France.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"141\" data-end=\"238\"\u003e\u003cstrong data-start=\"141\" data-end=\"160\"\u003eVitigni\u003c\/strong\u003e: Cinsault (69 anni) 50%, Grenache (69 anni) 50%; resa: 18 hl\/ha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"241\" data-end=\"331\"\u003e\u003cstrong data-start=\"241\" data-end=\"257\"\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e: diraspatura, macerazione per 21 giorni; affinamento in anfora di arenaria per 9 mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"334\" data-end=\"498\"\u003e\u003cstrong data-start=\"334\" data-end=\"347\"\u003eAromi\u003c\/strong\u003e: Molto caratteristico di Faugères — timo, fragola, rosa, molto intenso; palato ampio e speziato con espressione fruttata e finale molto lungo...\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"501\" data-end=\"561\"\u003eNessun solfito aggiunto, nessuna filtrazione, e niente altro...\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"564\" data-end=\"592\"\u003e2.100 bottiglie prodotte.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54373699485964,"sku":"MORE-5119-SKU","price":28.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/La-Sorga-Grande-Pestilence.png?v=1751089213"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/IMG_9722.png?v=1674392830","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/it-it\/collections\/loire.oembed?page=3","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}