{"title":"Macabeu","description":"\u003cp\u003eMacabeu o Macabeo è un vitigno a bacca bianca coltivato principalmente nella regione della Catalogna in Spagna, così come nella regione del Languedoc-Roussillon in Francia. È anche conosciuto come Macabeo in Spagna e Maccabeu in Francia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesto vitigno è molto apprezzato per la sua capacità di produrre vini di alta qualità con un'ampia gamma di sapori. I vini Macabeu sono tipicamente secchi e freschi, con corpo da medio a pieno. Spesso presentano note di agrumi, mela verde e fiori bianchi, con un accenno di mineralità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIn Spagna, Macabeu è uno dei tre principali vitigni utilizzati nella produzione del Cava, un vino spumante noto per la sua eleganza e complessità. In Francia, viene spesso miscelato con altre varietà di uve bianche per creare vini rinfrescanti e aromatici.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMacabeu è un vitigno versatile che può essere utilizzato per produrre sia vini fermi che spumanti. La sua capacità di mantenere l'acidità anche in climi caldi lo rende una scelta popolare tra i produttori di vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNel mondo del vino naturale, produttori rinomati che fanno buon uso di Macabeo includono Matassa, Escoda-Sanahuja, Partida Creus e Mendall.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"la-salada-pages-content","title":"La Salada - El Pagès Content Negre","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl Pagès Content Negre\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/la-salada\"\u003eLa Salada\u003c\/a\u003e è un blend rosso\/bianco prodotto in Catalogna con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/sumoll\"\u003eSumoll\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel·Lo\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/mandoll\"\u003eMandoll\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e \u0026gt;Una delle figure più famose della scena del vino naturale catalano, Toni Carbo proviene da una famiglia con una ricca storia vinicola - è un produttore di vino di quarta generazione! Fa anche parte del progetto Mas Candi (insieme al suo amico d'infanzia, Ramon Jané). I vigneti sono trattati in modo sostenibile e non hanno mai visto sostanze chimiche. I vini sono pieni di energia e vita, riflettendo la vivace atmosfera catalana.","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187682537572,"sku":"MORE0497NAT","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/LaSalada-ElPagioContent.png?v=1643989792"},{"product_id":"escoda-sanuhuja-els-bassotets-2019","title":"Escoda Sanahuja - Els Bassotets 2022","description":"\u003cmeta charset=\"\" utf-8=\"\"\u003e\n\u003cp\u003eDi solito Els Bassotets di Escoda-Sanahuja, che cambia di tanto in tanto, è composto da\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"\" utf-8=\"\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e40% Chenin Blanc\u003cbr\u003e20% Garnacha Blanca\u003cbr\u003e20% Macabeu\u003cbr\u003e20% Parellada\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eQuesto vino è un po' riduttivo al naso\u003c\/strong\u003e, per poi diventare piacevolmente tropicale al palato.\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ePensa a \u003cstrong\u003eananas e albicocca\u003c\/strong\u003e che dominano in modo meraviglioso, insieme a erbe, miele, melone. \u003cstrong\u003eDELIZIOSO!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBevi tutto in un solo sorso \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31235850076300,"sku":"MORE0671NAT","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Escoda-Sanahuja---Els-Bassotets-2019.png?v=1686301574"},{"product_id":"matassa-matassa-blanc-2018","title":"Matassa - Matassa Blanc 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatassa Blanc 2019\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto nel Roussillon con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grenache-gris\"\u003eGrenache Gris\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128605716620,"sku":"MORE0861NAT","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-Blanc.png?v=1670533805"},{"product_id":"jordi-llorens-blan-5-7-2014-super-rare","title":"Jordi Llorens - Blan 5.7. 2014 (super rare)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlan 5.7. 2014 (super raro)\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/jordi-llorens\"\u003eJordi Llorens\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Catalogna con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeo\"\u003eMacabeo\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/parellada\"\u003eParellada\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eVino molto raro, e solo il 10%. Si noti che ci è stato detto che questo vino raro cambia colore a contatto con l’ossigeno (ma questo sembra non influenzare il sapore, solo il colore)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32919650041996,"sku":"MORE1000NAT","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/blan-5-7_278db5e1-dff2-4dd6-89c6-fe69cac9dcd6.png?v=1585211556"},{"product_id":"matassa-olla-blanc","title":"Matassa - Olla Blanc 2023","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eHai mai sentito parlare di Olla Blanc di Matassa?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIl sudafricano Tom Lubbe di Matassa ha bisogno di poche presentazioni, essendo una figura di spicco della scena francese del Natural Wine da oltre due decenni, e ciò che colpisce delle sue bottiglie è la grande varietà di stili che propone. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eI suoi Matassa Rouge e Matassa Blanc sono i suoi vini di punta, forse più classici e prevedibili nello stile, pur restando selvaggi e vibranti. \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eE poi ci sono le sue bottiglie più insolite e sperimentali come il suo Brutal Orange, El Carner, Tattouine e qui, il suo \u003cstrong\u003eOlla Blanc\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg alt=\"Olla Blanc Matassa\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/matassa_olla_blanc_600x600.jpg?v=1725696418\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCome viene prodotto Olla Blanc?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"313\" data-start=\"0\"\u003eOlla Blanc 2023 di Tom Lubbe di Matassa è un vivace vino bianco a contatto con le bucce proveniente dalle colline assolate del Rossiglione, nel profondo Sud della Francia, vicino al confine spagnolo. L’assemblaggio combina Muscat Blanc à Petits Grains con Macabeu, unendo intensità aromatica a un tocco più saporito mediterraneo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"868\" data-start=\"315\"\u003eLe uve sono coltivate su terreni ricchi di calcare intorno a Calce, dove i venti freschi dai Pirenei aiutano a mantenere la freschezza nonostante il clima caldo. Raccolte a mano, le uve subiscono una macerazione con le bucce per circa 10-12 giorni, che conferisce al vino il suo colore dorato velato, una leggera presa tannica e una texture vibrante. Dopo la pressatura, il vino riposa in vasche di cemento per preservare purezza ed energia prima di essere imbottigliato non filtrato e senza aggiunta di solfiti. L’alcol è mantenuto sorprendentemente basso, solo al 10%, rendendo questa una versione particolarmente rinfrescante di orange wine.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione di Olla Blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1298\" data-start=\"870\"\u003eOgni annata di Olla Blanc ha la sua personalità, ma il 2023 rimane fedele alla reputazione del vino per la sua bevibilità e freschezza. Aspettati molti sentori di frutta a nocciolo succosa e tropicale - pensa a pesca, albicocca e frutto della passione, insieme a scorza di agrumi, erbe fresche e un leggero tocco floreale di Muscat. C’è un’amarezza sottile e una presa saporita dalle bucce che mantiene tutto equilibrato e pericolosamente facile da riassaporare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"1414\" data-start=\"1300\"\u003eUna bottiglia perfetta per le serate calde, cibi speziati, verdure grigliate o semplicemente da bere leggermente fresca al sole\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIntervista con il produttore Matassa Tom Lubbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAbbiamo incontrato il produttore Tom Lubbe per parlare del suo modo di lavorare i vini e della sua filosofia su diversi argomenti. Scoprilo qui sotto e iscriviti su Youtube per altri video con produttori come questo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=TOJh9wz5EPrDIhrm\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367746445452,"sku":"MORE1053NAT","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa---Olla-Blanc.png?v=1670533318"},{"product_id":"matassa-olla-rouge-2023","title":"Matassa - Olla Rouge 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlla Rouge 2025\u003c\/strong\u003e di Tom Lubbe di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e è un vino rosso naturale prodotto nel caldo Sud della Francia, nel Roussillon, ed è realizzato con un \u003cstrong\u003eblend rosso\/bianco\u003c\/strong\u003e di uve regionali \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grenache-gris\"\u003eGrenache Gris\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e - un mix di uve rosse e bianche che conferisce al vino sia frutta succosa che freschezza vibrante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"760\" data-start=\"375\"\u003eLe uve provengono da vecchie vigne piantate a circa 450-650 metri sul livello del mare su terreni argilloso-calcarei ricchi di ferro e marna. Questi vigneti ad altitudine più elevata beneficiano dell’influsso rinfrescante delle montagne dei Pirenei, che aiuta a preservare acidità e freschezza nonostante il clima caldo mediterraneo. Le rese sono mantenute basse, intorno a 25 hl\/ha, garantendo concentrazione senza pesantezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1132\" data-start=\"762\"\u003eLa frutta viene raccolta a mano e fermentata con lieviti indigeni usando un approccio semi-carbonico. I grappoli interi macerano per circa 12 giorni sulle bucce prima di essere pressati in vasche di cemento, dove il vino riposa per circa 8-9 mesi. Come per tutti i vini Matassa, l’approccio in cantina è a bassa intervento: non chiarificato, non filtrato e con poco o nessun solfito aggiunto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eChe sapore ha Olla Rouge?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNon abbiamo ancora provato questa annata 2025 poiché è appena arrivata al momento della scrittura, ma Olla Rouge 2024 presentava una \u003cstrong\u003eacidità punky e alta\u003c\/strong\u003e che lo rende molto \u003cstrong\u003edissetante\u003c\/strong\u003e e pronto per un altro sorso, con elementi volatili che alcuni ameranno più di altri. Stiamo parlando di vera energia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDal punto di vista del gusto, aspettatevi grandi frutti rossi, vaniglia e persino qualche nota di tè nero.\u003c\/strong\u003e Pensiamo che sia delizioso! Funziona benissimo anche con la pizza!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Matassa - Olla Rouge\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Matassa_-_Olla_Rouge_600x600.jpg?v=1722346640\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367746478220,"sku":"MORE1054NAT","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa---Olla-Rouge.png?v=1670533315"},{"product_id":"matassa-olla-blanc-magnum","title":"Matassa - Olla Blanc Magnum","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003eOlla Blanc è un orange wine Matassa che presenta Muscat a Petit Grains e Macabeu! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" text-decoration: underline\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione della vendemmia precedente!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVibrazioni di albicocca e erbe con una presa tannica vivace, ma rimane morbido. Molto gustoso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33444015734924,"sku":"MORE1096NAT","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-Olla-Blanc-Magnum.png?v=1670533216"},{"product_id":"matassa-el-carner-2024","title":"Matassa - El Carner 2024 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEl Carner 2024 \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/matassa\"\u003e\u003cstrong\u003eMatassa\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e è un blend rosso-bianco, realizzato con \u003cstrong\u003e60% Grenache Gris\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003e40% Macabeu,\u003c\/strong\u003e entrambi vitigni comuni nella calda regione del Roussillon, nel sud della Francia, proprio al confine con la Spagna.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermentato in anfora e lasciato senza solfiti, aspettati un profilo di sapore insolito di frutti di bosco e una bevibilità rinfrescante! Tutti amano El Carner!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUNO PER ORDINE, disponibilità limitata\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIntervista con il produttore di Matassa Tom Lubbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAbbiamo incontrato il produttore Tom Lubbe per discutere il suo modo di lavorare i vini e la sua filosofia su diversi argomenti. Guarda qui sotto e iscriviti su Youtube per altri video con produttori come questo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=TOJh9wz5EPrDIhrm\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33544598487180,"sku":"MORE1100NAT","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-El-Carner_722e2001-eec2-435d-a21d-f7f7dc8f510e.png?v=1725631227"},{"product_id":"bodegas-cueva-orange","title":"Bodegas Cueva - Orange","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrange\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/bodegas-cueva\"\u003eBodegas Cueva\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto a Valencia con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eWaaa-hay! Questo bel vino è un orange wine divertente e di facile beva che piacerà a tutti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094436544673,"sku":"MORE1239NAT","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Bodegas-Cueva---Orange.png?v=1670532823"},{"product_id":"matassa-blanc-2022","title":"Matassa - Blanc 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlanc 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e è il vino naturale di punta prodotto nel Roussillon con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grenache-gris\"\u003eGrenache Gris\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eQuesta annata, che prevede un contatto con le bucce, necessita di una caraffa per ossigenarsi e aprirsi, rivelando poi splendide note di mandarino, fiori d'arancio, acqua di rose e lievi accenni di litchi amaro.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRichiede un po' di tempo per aprirsi. Invecchialo se puoi aspettare per risultati migliori.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094438379681,"sku":"MORE1244NAT","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-Blanc_0910ff32-1bd6-4857-9247-4f288baedf14.png?v=1725631212"},{"product_id":"matassa-blanc-2019-magnum","title":"Matassa - Blanc 2019 MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlanc 2019 MAGNUM\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto nel Roussillon con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grenache-gris\"\u003eGrenache Gris\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094514040993,"sku":"MORE1347NAT","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-Blanc-mag.png?v=1670532532"},{"product_id":"matassa-cuvee-marguerite","title":"Matassa - Cuvée Marguerite 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée Marguerite\u003c\/strong\u003e 2024 è uno dei vini \u003ca\u003e\u003cstrong\u003eMatassa\u003c\/strong\u003e naturali \u003c\/a\u003epiù richiesti e popolari. È prodotto con \u003cspan class=\"\" title=\"\"\u003e\u003ca\u003eMuscat Blanc de Petits Grains, \u003c\/a\u003e\u003ca\u003eMacabeu e Muscat di Alessandria (conosciuto anche in Italia come Zibbibo).\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTom Lubbe di Domaine Matassa è una delle figure più discusse nel mondo del vino naturale europeo - e per ottime ragioni. Basato nel Roussillon, all’estremità meridionale della Francia, vicino al confine spagnolo, Tom coltiva i suoi vigneti con grande cura, con alcune viti che hanno più di un secolo. I suoi vini riescono a essere contemporaneamente complessi, aromatici e (pericolosamente) molto bevibili.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"767\" data-start=\"402\"\u003eI vigneti si trovano su terreni di calcare, marna e scisto modellati dai forti venti di Tramontana e dalle influenze rinfrescanti dei vicini Pirenei, condizioni che aiutano a preservare freschezza e tensione in questo clima mediterraneo altrimenti caldo. Alcune delle viti usate per Marguerite sono molto vecchie, con rese naturalmente basse che portano concentrazione senza sacrificare energia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1151\" data-start=\"769\"\u003ePer la vendemmia 2024, le uve hanno subito una macerazione a grappolo intero di circa 5-7 giorni prima della fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Il vino è stato poi affinato sulle fecce in grandi foudres vecchi da 2.500 litri, permettendo alla texture e alla complessità di svilupparsi lentamente senza un’influenza marcata di legno. Come sempre con Matassa, il vino è imbottigliato senza chiarifica, senza filtrazione e senza aggiunte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCiò che rende Cuvée Marguerite così speciale è l’equilibrio tra intensità aromatica e finezza. Nonostante il breve contatto con le bucce, offre una profondità notevole pur rimanendo leggero e incredibilmente bevibile. Il risultato è una delle nostre bottiglie più richieste anno dopo anno, e il \u003cstrong\u003e2024 è eccezionale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDegustazione di Matassa 'Cuvée Marguerite' 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eEstremamente aromatico e tropicale\u003c\/strong\u003e ma con una delicatezza quasi profumata. \u003cstrong\u003eNote di scorza d’arancia candita, litchi, miele, mandorle, camomilla e ananas morbido, con un piacevole finale simile al tè.\u003c\/strong\u003e È semplicemente fantastico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e E si evolve magnificamente in caraffa, ma è anche interessante vedere la differenza che fa la temperatura, sia che lo serviate freddo da frigorifero o a temperatura ambiente...\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBrillante con cucina thailandese, piatti leggeri di pesce, insalate asiatiche, o semplicemente da solo al crepuscolo. Un vino bellissimo, bellissimo che siamo sicuri amerete.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ca\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGuarda qui sotto la nostra video intervista con il fondatore di Matassa, Tom Lubbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=NlDEJdolSvK47I_a\" title=\"YouTube video player\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/a\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35381449195681,"sku":"MORE1361NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-Cuvee-Marguerite_7d01cb37-2b65-4558-8042-3e5e08325b6d.png?v=1670532488"},{"product_id":"la-salada-el-pages-content-blanc","title":"La Salada - El Pages Content Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl Pages Content Blanc\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/la-salada\"\u003eLa Salada\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto a Penedes con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel lo\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/malvasia\"\u003eMalvasia\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"\" utf-8\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"\"\u003eUna delle figure più famose della scena del vino naturale catalano, Toni Carbo proviene da una famiglia con una ricca storia vinicola - è un produttore di vino di quarta generazione!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"\"\u003eI vigneti sono trattati in modo sostenibile e non hanno mai visto sostanze chimiche. I vini sono pieni di energia e vita, riflettendo la vivace atmosfera catalana.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36180908834977,"sku":"MORE1395NAT","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/La-Salada---El-Pages-Content-Bianco.png?v=1599935251"},{"product_id":"entre-vinyes-oniric-sotaterra","title":"Entre Vinyes - Oniric Sotaterra","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOniric Sotaterra\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/entre-vinyes\"\u003eEntre Vinyes\u003c\/a\u003e è un incantevole \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e prodotto in Catalogna\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365607456929,"sku":"MORE2866NAT","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Sotaterra-Oniric.png?v=1726754383"},{"product_id":"tribouley-marceau","title":"Tribouley - Marceau","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarceau\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/tribouley\"\u003eTribouley\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto nel Roussillon con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Treat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365610569889,"sku":"MORE2028NAT","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Jean-Louis-Tribouley-Marceau-le-blanc.png?v=1670530623"},{"product_id":"tribouley-gg","title":"Tribouley - GG","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGG\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/tribouley\"\u003eTribouley\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto nel Roussillon con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grenache-gris\"\u003eGrenache Gris\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Treat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365610930337,"sku":"MORE2029NAT","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Jean-Louis-Tribouley-G9.png?v=1670530620"},{"product_id":"matassa-olla-rouge-magnum","title":"Matassa - Olla Rouge MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlla Rouge MAGNUM\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto nel Roussillon con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grenache-gris\"\u003eGrenache Gris\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e. Questo vino straordinario è vivace, deciso e può dare il via alla festa!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39462613450913,"sku":"MORE2140NAT","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa---Olla-Rouge_34e0ea98-6bc1-4248-9213-4281b47e5750.png?v=1670530267"},{"product_id":"matassa-brutal-orange-2023","title":"Matassa - Brutal Orange 2024 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrutal Orange molto raro di Matassa. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNe abbiamo solo pochi\u003c\/strong\u003e - quindi limitiamo a \u003cstrong\u003eUNO PER ORDINE.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi prega di notare che i clienti che ordinano di più potrebbero vedere l'intero ordine annullato. Condividiamo l'amore per i vini rari e facciamo provare a quante più persone possibile :)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Brutal Orange fatto con 100% Macabeu, senza zolfo aggiunto, si abbina perfettamente al cibo cinese piccante, possiamo confermarlo :)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIntervista con il produttore Matassa Tom Lubbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAbbiamo incontrato il produttore Tom Lubbe per parlare del suo modo di lavorare i vini e della sua filosofia su diversi argomenti. Scopri tutto qui sotto e iscriviti su Youtube per altri video con produttori come questo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=TOJh9wz5EPrDIhrm\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39462734299297,"sku":"MORE2141NAT","price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-Brutal-Orange-Macabeu.png?v=1728406305"},{"product_id":"matassa-blanc-2020-magnum","title":"Matassa - Blanc 2020 MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlanc 2020 MAGNUM\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto nel Roussillon con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grenache-gris\"\u003eGrenache Gris\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e Questo è il bianco di punta di Matassa","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40295278182561,"sku":"MORE2399NAT","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-Blanc-mag_0051f552-f47b-419f-8993-30212bf3ff1e.png?v=1670529561"},{"product_id":"tanca-els-ulls-macabeu-2020","title":"Tanca Els Ulls - Macabeu 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMacabeu 2019\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/tanca-els-ulls\"\u003eTanca Els Ulls\u003c\/a\u003e è un vino bianco prodotto in Catalogna con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e \n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eLeggermente riduttivo in modo sintetico ALL’INIZIO, quindi è meglio aprirlo e scuoterlo un po’ nella bottiglia. Una volta che prende l’aria di cui ha bisogno, si percepiscono sentori di melone, mela e vaniglia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42513502699759,"sku":"MORE2906NAT","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Tanc-Els-Ulls---Macabeu.png?v=1670528239"},{"product_id":"matassa-cuvee-marguerite-2021-magnum","title":"Matassa - Cuvée Marguerite 2021 MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée Marguerite 2021 MAGNUM\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e è uno dei vini più popolari di Tom Lubbe, che come gli altri è prodotto nella calda regione meridionale della Francia, il Roussillon, con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/zibibbo\"\u003eZibibbo\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/muscat-de-petits-grains\"\u003eMuscat de Petits Grains\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eSiamo entusiasti di offrirvi i vini molto apprezzati di \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eTom Lubbe \u0026amp; \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eSam Harrop; due neozelandesi che hanno fondato la loro cantina chemical-free \u0026amp; holistic nel sud della Francia chiamata Matassa nel 2001. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eLa vendemmia precedente del 2020 era aromatica, tropicale e fruttata, con deliziose note di tè, litchi, tè e morbido ananas! Siamo suuuuper entusiasti di provare questa nuova annata 2021 di questo vino molto popolare!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eMAGNUM limitato a uno per ordine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42676732723439,"sku":"MORE2977NAT","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa---Cuvee-Marguerite-magnum.png?v=1649490163"},{"product_id":"partida-creus-vn-white-2019-magnum","title":"Partida Creus - VN white 2019 MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eVN Blanco è un vino naturale bianco, un grande blend bianco di Partida Creus, leggero e rinfrescante - in formato magnum! Un'annata diversa rispetto alla bottiglia da 750ml attualmente in offerta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43594675912972,"sku":"MORE3155NAT","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Partida-Creus-VN-Magnum.png?v=1670527699"},{"product_id":"clot-de-les-soleres-macabeu-ancestral","title":"Clot de les Soleres - Macabeu Ancestral","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMacabeu Ancestral\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/clot-de-les-soleres\"\u003eClot de les Soleres\u003c\/a\u003e è un vino Pet Nat frizzante prodotto a Penedes con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eI vini frizzanti Clot de les Soleres sono noti per contenere Zucchero Residuo, quindi avranno un finale leggermente dolce.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44105253421324,"sku":"MORE3658NAT","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Macabeu-Ancestral-_-Natural-Wine-by-Clot-de-les-Soleres..png?v=1675608452"},{"product_id":"celler-tiques-nuix","title":"Celler Tiques - Nituix","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNuix\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/celler-tiques\"\u003eCeller Tiques\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto a Penedes, Catalogna, con un blend di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel\u003c\/a\u003e lo e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44105256468748,"sku":"MORE3676NAT","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Celler-Tiques-Nituix.png?v=1695052229"},{"product_id":"celler-carlania-sant-pere-d-ambigats","title":"Celler Carlania - Sant Pere d Ambigats","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSant Pere d Ambigats\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/celler-carlania\"\u003eCeller Carlania\u003c\/a\u003e è prodotto a Concade Barbera con l'80% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/trepat\"\u003eTrepat\u003c\/a\u003e e il 20% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e. Senza aggiunta di solfiti.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44105258139916,"sku":"MORE3688NAT","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Sant-Pere-D_ambigats.png?v=1675681551"},{"product_id":"mendall-abeurador","title":"Mendall - Abeurador Tranquil","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbeurador\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/mendall\"\u003eMendall\u003c\/a\u003e è un vino bianco senza solfiti aggiunti prodotto dal pioniere spagnolo del vino naturale Laureano Serres in Terra Alta con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto di Laureano Serres è pensato per essere molto lievitato e punk!\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNOTA:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e I vini Mendall possono essere piuttosto estremi, con alcune caratteristiche che alcuni clienti potrebbero non apprezzare, mentre altri amano. Possono avere un’acidità molto volatile o altri elementi che alcuni potrebbero odiare… o amare. Si prega di acquistare questi vini solo se si accetta questo e si sa che sono molto selvaggi!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44109953007884,"sku":"MORE3718NAT","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Mendall-Wine.png?v=1675613426"},{"product_id":"mendall-terme-de-guiu-blanc","title":"Mendall - Terme de Guiu Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerme de Guiu Blanc\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/mendall\"\u003eMendall\u003c\/a\u003e, è un vino realizzato dal pioniere spagnolo del vino naturale Laureano Serres senza solfiti aggiunti, nella regione Terra Alta con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTerme de Guiu è un Macabeu rotondo e cremoso, perfetto per cibi ricchi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNOTA:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e I vini Mendall possono essere piuttosto estremi, con alcune caratteristiche che alcuni clienti potrebbero non apprezzare, mentre altri amano. Possono essere altamente volatili nell'acidità o avere altri elementi che alcuni potrebbero odiare… o amare. Si prega di acquistare questi vini solo se si accetta questo e si sa che sono molto selvaggi!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44109953466636,"sku":"MORE3719NAT","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Mendall-Wine_62633ab5-7902-480a-9277-c72f0d975c1f.png?v=1675613809"},{"product_id":"mendall-terme-de-guiu-blanc-la-plana","title":"Mendall - Terme de Guiu Blanc La Plana","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerme de Guiu Blanc La Plana\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/mendall\"\u003eMendall\u003c\/a\u003e è un vino realizzato dal pioniere spagnolo del vino naturale Laureano Serres senza solfiti aggiunti, nella Terra Alta con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesta cuvée è pensata per essere un Macabeo più leggero e vivace, ottenuto da viti più giovani di circa 10 anni (le sue altre hanno circa 45 anni)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNOTA:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e I vini Mendall possono essere piuttosto estremi, con alcune caratteristiche che alcuni clienti potrebbero non apprezzare, mentre altri amano. Possono avere un’acidità molto volatile o altri elementi che alcuni potrebbero odiare… o amare. Si prega di acquistare questi vini solo se si accetta questo e si sa che sono molto selvaggi!\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44109954744588,"sku":"MORE3720NAT","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Mendall-Wine_a0a6b8cd-2536-4bae-8d59-abc68a628456.png?v=1675613965"},{"product_id":"bodegas-cueva-joy-ancestral","title":"Bodegas Cueva - Joy Ancestral","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJoy Ancestral\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/bodegas-cueva\"\u003eBodegas Cueva\u003c\/a\u003e è un vino Pet Nat divertente e facile da bere, prodotto a Valencia con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/tardana\"\u003eTardana\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44109956186380,"sku":"MORE3728NAT","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Cueva-Joy-Ancestral.png?v=1677316424"},{"product_id":"domaine-de-lhorizon-domaine-blanc-2020","title":"Domaine de L'Horizon - Domaine Blanc 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Blanc 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/collections\/domaine-de-l'horizon\"\u003eDomaine de L'Horizon\u003c\/a\u003e è prodotto a Calce con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grenache-gris\"\u003eGrenache Gris\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grenache-blanc\"\u003eGrenache Blanc\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeo\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44205684228364,"sku":"MORE3781NAT","price":60.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Domaine-de-L_Horizon---Domaine-Blanc-2022.png?v=1737121933"},{"product_id":"domaine-de-lhorizon-patriot","title":"Domaine de L'Horizon - Le Patriot 2021 (off dry)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Patriot 2021 di Domaine de l'Horizon è un vino semi-secco, il che significa che contiene un po' di zucchero residuo che lo rende leggermente dolce. Abbiamo trovato note di eucalipto e miele.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine de l'Horizon produce vini francesi robusti nelle calde Côtes Catalanes nel Roussillon, al confine con la Spagna e a pochi minuti di auto da Matassa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQui si trovano comunemente Carignan, Syrah, Grenache, Grenache Blanc e Macabeo. Atmosfere rustiche si incontrano con vini classici, adatti all'invecchiamento, che ci si aspetta da questi vini.\u003cstrong\u003e Tuttavia, questo vino classico Le Patriot è un vino bianco prodotto da \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMuscat du Petits Grain e Macabeo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44205686849804,"sku":"MORE3789NAT","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Domaine-de-l_Horizon.png?v=1679401689"},{"product_id":"entre-vinyes-cava-funambul-reserva-brut-nature","title":"Entre Vinyes - Cava Funambul Reserva Brut Nature","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCava Funambul Reserva Brut Nature\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/entre-vinyes\"\u003eEntre Vinyes\u003c\/a\u003e è prodotto in Catalogna con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/xarello\"\u003eXarello\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeo\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/parellada\"\u003eParellada\u003c\/a\u003e. Aspettati che questo vino abbia un carattere più classico.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44205688291596,"sku":"MORE3795NAT","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Cava-Funambul.png?v=1677233102"},{"product_id":"entre-vinyes-cava-gran-funambul","title":"Entre Vinyes - Cava Gran Funambul","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCava Gran Funambul\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/entre-vinyes\"\u003eEntre Vinyes\u003c\/a\u003e è un vino spumante Cava prodotto in Catalogna con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/xarello\"\u003eXarello\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeo\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/parellada\"\u003eParellada\u003c\/a\u003e. Questo Cava Gran Funambul è accessibile e di qualità ragionevole per il prezzo - dato che trovare vini naturali come questo nella regione non è facile!\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44205688422668,"sku":"MORE3796NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Gran-Funambul-Cava.png?v=1677231885"},{"product_id":"escoda-sanahuja-mas-del-gaio","title":"Escoda Sanahuja - Mas del Gaio 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMas del Gaio\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eEscoda-Sanahuja\u003c\/strong\u003e è un orange wine prodotto nella Conca de Barbera da Joan Ramon, utilizzando le sue vecchie vigne di Garnacha Blanc, Macabeu e Parellada. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Parellada (50%), Garnacha blanca (25%), Macabeu (25%). Questo vino di punta di Escoda-Sanahuja è affinato per 8 mesi sulle fecce in anfore Qvevri, prima di essere trasferito in vecchie botti di rovere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMas del Gaio è in parte tropicale, in parte salato, in parte fruttato. Un finale lungo e un vero piacere da gustare!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44251297939724,"sku":"MORE3844NAT","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Escoda-Sanahuja---Mas-Del-Gaio.png?v=1677936749"},{"product_id":"escoda-sanahuja-mas-del-gaio-1","title":"Escoda Sanahuja - Mas del Gaio 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMas del Gaio\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eEscoda-Sanahuja\u003c\/strong\u003e è il più prestigioso orange wine prodotto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/parellada\"\u003eParellada\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grenache-blanc\"\u003eGrenache Blanc\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInvecchiato per 8 mesi sulle fecce in anfora, questo vino 'Mas Del Gaio' ha un profilo aromatico fruttato, vibrante e complesso, e invecchierà con grazia.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44475476279564,"sku":"MORE4358NAT","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Escoda-Sanahuja---Mas-Del-Gaio_7f53c114-d9a4-4fda-b8d9-8ee0cffa4596.png?v=1686213973"},{"product_id":"vinyes-tortuga-libertango-2022","title":"Vinyes Tortuga - Libertango 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLibertango 2022\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/vinyes-tortuga\"\u003eVinyes Tortuga\u003c\/a\u003e, nella regione della Catalogna in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/spain\"\u003eSpagna\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeo\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/parellada\"\u003eParellada\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/garnacha-blanca\"\u003eGarnacha Blanca\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinyes Tortuga è Dido \u0026amp; Jurriaan Morsink, una coppia di Amsterdam che ha prodotto vino letteralmente in tutto il mondo - incluso lavorare come cantinieri per noti produttori di vino naturale come Escoda Sanahuja e Tom Shobbrook. Alla fine si sono stabiliti in Catalogna, Spagna, e hanno acquistato 9,5 ettari di vigneti nell'Alt-Empordà, realizzando la loro prima annata con le proprie uve nel 2018. Dido e Juriaan coltivano i vigneti in modo olistico e senza sostanze chimiche, e vivono tra le vigne, ‘completamente fuori rete’ usando pannelli solari e acqua dal pozzo.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504381882636,"sku":"MORE4404NAT","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Vinyes-Tortuga-Libertango.png?v=1688140446"},{"product_id":"fruita-analogica-little-fluffy-clouds-2022","title":"Vinyes Tortuga - Little Fluffy Clouds 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLittle Fluffy Clouds 2025\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003cstrong\u003eVinyes Tortuga\u003c\/strong\u003e (ex nome di questa linea \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/it-it\/collections\/fruita-analogica\"\u003eFruita Analogica\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e) nella regione della Catalogna in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/spain\"\u003eSpagna\u003c\/a\u003e. Questo vino è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeo\"\u003eMacabeo\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeo\"\u003eZibibbo\u003c\/a\u003e, e lo AMIAMO!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuesto delizioso millesimo 2025 è vivace e molto floreale, frizzante e fresco con un tocco aromatico, un pizzico di pepe bianco e note di scorza d’arancia e vaniglia. Super gustoso!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFruita Analogica è stato il progetto di \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/it-it\/collections\/vinyes-tortuga\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eVinyes Tortuga\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, produttori di vino naturale con base in Catalogna, Dido \u0026amp; Jurriaan Morsink, originari di Amsterdam ma ora chiamano tutti i vini di Vinyes Tortuga. Dopo aver viaggiato in tutto il mondo per fare vino con alcuni produttori molto stimati \u003cem\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(per esempio Escoda Sanahuja e Tom Shobbrook)\u003c\/em\u003e, la coppia si è infine stabilita ad Alt-Empordà, in Spagna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDopo aver prodotto i loro primi vini sotto l’etichetta \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/it-it\/collections\/vinyes-tortuga\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eVinyes Tortuga\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e, nel 2020 hanno acquistato un edificio collettivo degli anni ’60 a Rabós, che è diventato la loro base - una cantina, un ristorante e presto anche alloggi - trasformandolo in una destinazione per gli amanti del vino naturale.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504669782284,"sku":"MORE4510NAT","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Vinyes-Tortuga---Little-Fluffy-Clouds.png?v=1772787835"},{"product_id":"cauzon-cauzon-blanco","title":"Cauzón - Cauzón Blanco","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCauzón Blanco\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/cauzon\"\u003eCauzón\u003c\/a\u003e, nella regione di Granada in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/spain\"\u003eSpagna\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/viognier\"\u003eViognier\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44553693692172,"sku":"MORE4570NAT","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Cauzon---Cauzon-Blanco.png?v=1691226291"},{"product_id":"la-salada-disbarats-2021","title":"La Salada - Disbarats 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDisbarats 2021\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/la-salada\"\u003eLa Salada\u003c\/a\u003e, nella regione della Catalogna in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/spain\"\u003eSpagna\u003c\/a\u003e. Questo orange wine è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeo\"\u003eMacabeo\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeo\"\u003eXarel·lo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44917497397516,"sku":"MORE4866NAT","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/La-Salada-Disbarats.png?v=1704386546"},{"product_id":"jordi-llorens-blankeforti-2021","title":"Jordi Llorens  - Blankeforti 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlankeforti 2021\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/jordi-llorens\"\u003eCeller Jordi Llorens\u003c\/a\u003e, nella regione della Catalogna in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/spain\"\u003eSpagna\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/cabernet-sauvignon\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grenache-noir\"\u003eGrenache Noir\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44917501657356,"sku":"MORE4890NAT","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Jordi-Llorens-Blankeforti.png?v=1704386424"},{"product_id":"jordi-llorens-blan-d-anzera-2019","title":"Jordi Llorens  - Blan d' Anzera 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlan d' Anzera 2019\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/jordi-llorens\"\u003eJordi Llorens\u003c\/a\u003e, nella regione della Catalogna in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/spain\"\u003eSpagna\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMoscatel\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45000353644812,"sku":"MORE4932NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Jordi-Llorens--Blan-d_-Anzera-2019.png?v=1705338156"},{"product_id":"jordi-llorens-ancestral-de-la-cristina-2019","title":"Jordi Llorens  - Ancestral de la Cristina 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAncestral de la Cristina 2019\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/jordi-llorens\"\u003eJordi Llorens\u003c\/a\u003e, nella regione della Catalogna in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/spain\"\u003eSpagna\u003c\/a\u003e. Questo vino frizzante Pet Nat è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45000353710348,"sku":"MORE4933NAT","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Jordi-Llorens--Ancestral-de-la-Cristina-2019.png?v=1705338121"},{"product_id":"escoda-sanahuja-els-bassotets-2019","title":"Escoda Sanahuja - Els Bassotets 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEls Bassotets 2019\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/escoda-sanahuja\"\u003eEscoda Sanahuja\u003c\/a\u003e, nella regione della Catalogna in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/spain\"\u003eSpagna\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chenin-blanc\"\u003eMacabeo\u003c\/a\u003e, con un leggero contatto con le bucce.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45000354267404,"sku":"MORE4938NAT","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Els-Bassotets-2019.png?v=1705338084"},{"product_id":"oriol-artigas-sos-2-cosmic-vinyaters-pet-nat","title":"Oriol Artigas - SOS #2 Còsmic Vinyaters Pet Nat","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSOS #2 Còsmic Vinyaters Pet Nat\u003c\/strong\u003e è un vino naturale creato da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/oriol-artigas\"\u003eOriol Artigas\u003c\/a\u003e. Questo vino frizzante Pet Nat è prodotto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeo\"\u003eMacabeo\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeo\"\u003eZibibbo\u003c\/a\u003e, noto anche come Moscatel o Muscat d'Alessandria. Per questa disastrosa annata 2020 in cui ha perso tutto il raccolto, le uve sono arrivate dai suoi amici, da cui il nome SOS, a riflettere il suo appello di aiuto e la necessità di lavorare in Negoce acquistando uve dai suoi amici. Queste uve provengono da Cosmic Vinyaters.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Pet Nat è molto torbido, molto lievitato e con leggere note amare che lo rendono piuttosto insolito.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45000354595084,"sku":"MORE4942NAT","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/oriol-2.png?v=1705338369"},{"product_id":"partida-creus-vn-blanco-2023","title":"Partida Creus - VN Blanco 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVN Blanco 2022\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/partida-creus\"\u003ePartida Creus\u003c\/a\u003e, nella regione della Catalogna in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/spain\"\u003eSpagna\u003c\/a\u003e. Questo popolare e rinfrescante vino White è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grenache-blanc\"\u003eGrenache Blanc\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/muscat\"\u003eMuscat\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel lo\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/vinyater\"\u003eVinyater\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/panse\"\u003ePansé\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/parellada\"\u003eParellada\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDegustazione VN 2022 di Partida Creus\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesta annata 2022 di VN Blanco è stabile per un rapido giro con gli amici (vedi nota sotto), succosa, rinfrescante e con un tocco tropicale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003ePensa a note di \u003cb\u003elitchi, cetriolo, fiori di prato, sale, mineralità e camomilla. Delizioso in una calda giornata estiva.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cb\u003eNota: Questo vino senza solfiti aggiunti è meraviglioso MA deve essere \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ebevuto entro 1,5 ore,\u003c\/span\u003e poiché non manterrà la sua stabilità più a lungo, quindi bevi con gli amici e goditelo.\u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePerché questo vino Partida Creus si chiama VN?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesti vini entry level di Partida Creus dal Penedes prendono il nome da uno stile di vino chiamato Vinel-Lo, che è essenzialmente un vino da tavola a bassa gradazione alcolica fatto con vinacce, che è lo stile di leggerezza a cui puntano i proprietari Massimo e Antonella sia con il VN rosso che con il VN White.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMentre gli altri vini di Partida Creus riflettono le uve utilizzate, come SM per Sumoll, qui con il grande blend è più semplice riferirsi allo stile del vino con le iniziali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGuarda il Documentario Video di Partida Creus\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width='“”560\"”' height=\"‘“315”’\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/XywYfir9RYY?si=ZUKM4LvvzYuLLG5D%E2%80%9D%E2%80%9D\" loading='“”lazy”\"' title=\"“”YouTube”\" video=\"“”\" frameborder='‘“0\"’' allow=\"“”accelerometer;”\" referrerpolicy='“”strict-origin-when-cross-origin”\"' allowfullscreen=\"“”\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45797461557516,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/VN-blanco-_-Natural-Wine-by-Partida-Creus..png?v=1720542956"},{"product_id":"partida-creus-bn-2023","title":"Partida Creus - BN 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBN 2023\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/partida-creus\"\u003ePartida Creus\u003c\/a\u003e, nella regione della Catalogna in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/spain\"\u003eSpagna\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eCartoixa Vermell\u003c\/a\u003e, una varietà derivata da Xarel-lo, ma con una sfumatura rosata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQui le uve vengono vinificate separatamente in serbatoi di acciaio inox e in botti neutre da 300 L. Il vino viene poi assemblato e affinato per 8 mesi in botti neutre da 300 L, più 1 mese in un serbatoio di acciaio inox.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNon l’abbiamo ancora assaggiato, ma ci aspettiamo che sia leggero, fresco e facile da bere.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45797461655820,"sku":"MORE-4367-SKU","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Partida-Creus---BN.png?v=1720524777"},{"product_id":"partida-creus-mc-2023","title":"Partida Creus - MC  2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMC 2023\u003c\/strong\u003e è un vino naturale creato da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/partida-creus\"\u003ePartida Creus\u003c\/a\u003e, nella regione della Catalogna in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/spain\"\u003eSpagna\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco è prodotto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eCome viene prodotto MC di Partida Creus?\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto è 100% Macabeu coltivato nel Baix Penedès su terreni argillosi calcarei, fino a 300m di altitudine. Raccolto a mano, pigiato e lasciato a contatto con le bucce per fino a una settimana e fermentato con lieviti indigeni in vasche di acciaio inox. Questo vino fresco, divertente e rinfrescante invecchia poi per diversi mesi, imbottigliato senza SO2, come tutti i vini Partida Creus\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVino Partida Creus\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCome fanno Antonella e Massimo di Partida Creus a produrre i loro vini vibranti e che tipo di stile di vita e atteggiamento hanno? Guarda il nostro mini-documentario qui sotto per scoprirlo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/XywYfir9RYY?si=fKuPaOcrZjX70lFy\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45797462245644,"sku":"MORE-4375-SKU","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Partida-Creus---MC.png?v=1727713048"},{"product_id":"partida-creus-aa-2019-magnum","title":"Partida Creus - AA 2023 MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAA 2023 MAGNUM\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/partida-creus\"\u003ePartida Creus\u003c\/a\u003e, nella regione della Catalogna in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/spain\"\u003eSpagna\u003c\/a\u003e. Questo vino frizzante Pet Net del 2019 è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel-lo\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/parellada\"\u003eParellada\u003c\/a\u003e, e imbottigliato in formato grande da 1,5 litri. Ideale per celebrazioni o gruppi numerosi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDegustazione di AA Ancestral di Partida Creus\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNon abbiamo ancora provato questa nuova annata, ma l’annata precedente di AA Ancestral era leggermente frizzante, fresca, leggermente floreale e salata con note di finocchio, limoni salati e pesche. Ideale per iniziare la serata o sorseggiare in un caldo pomeriggio estivo. Si abbina perfettamente a un’insalata fresca o a piatti di pesce alla griglia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eChi sono Partida Creus?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGuarda questo documentario su Antonella e Massimo per conoscere le loro meravigliose personalità\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/XywYfir9RYY?si=EYnTEj-DvKywEOSe\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45797463818508,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Partida-Creus-AA-Magnum_1.png?v=1720543825"},{"product_id":"partida-creus-vn-blanco-magnum","title":"Partida Creus - VN Blanco MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVN Blanco MAGNUM 2023\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/partida-creus\"\u003ePartida Creus\u003c\/a\u003e, nella regione della Catalogna in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/spain\"\u003eSpagna\u003c\/a\u003e. Questo popolare e rinfrescante vino White è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grenache-blanc\"\u003eGrenache Blanc\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/muscat\"\u003eMuscat\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel lo\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/vinyater\"\u003eVinyater\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/panse\"\u003ePansé\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/parellada\"\u003eParellada\u003c\/a\u003e, imbottigliato qui in una bottiglia da 1,5 litri ideale per celebrazioni e gruppi numerosi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerché questo vino Partida Creus si chiama VN?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesti vini di ingresso di Partida Creus dal Penedes prendono il nome da uno stile di vino chiamato Vinel-Lo, che è essenzialmente un vino da tavola a bassa gradazione alcolica fatto con vinacce, uno stile di leggerezza che i proprietari Massimo e Antonella cercano sia con il VN rosso che con il VN White.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMentre gli altri vini di Partida Creus riflettono le uve utilizzate, come SM per Sumoll, qui con il grande blend è più semplice riferirsi allo stile del vino tramite le iniziali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGuarda il documentario video di Partida Creus\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"“”YouTube”\" loading='“”lazy”\"' src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/XywYfir9RYY?si=ZUKM4LvvzYuLLG5D%E2%80%9D%E2%80%9D\" height=\"‘“315”’\" width='“”560\"”' allowfullscreen=\"“”\" referrerpolicy='“”strict-origin-when-cross-origin”\"' allow=\"“”accelerometer;”\" frameborder='‘“0\"’' video=\"“”\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45797463949580,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Partida-Creus---VN-Magnum.png?v=1728405969"},{"product_id":"fruita-analogica-uncertain-smile","title":"Fruita Analogica - Uncertain Smile","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUncertain Smile\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/fruita-analogica\"\u003eFruita Analogica\u003c\/a\u003e, nella regione della Catalogna in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/spain\"\u003eSpagna\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/cabernet-franc\"\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/cabernet-franc\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e, quindi un blend rosso-bianco.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45797465948428,"sku":"MORE-4388-SKU","price":18.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Fruita-analogica---Uncertain-Smile_aa856dcc-e8ef-4a8b-80c6-3e9710f9e9f8.png?v=1719062407"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/orange-wine-tasting_46d23815-70c7-4259-8572-4b8b16b687e5.jpg?v=1718866186","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/it-it\/collections\/macabeu.oembed","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}