{"title":"Macabeu","description":"\u003cp\u003eMacabeu o Macabeo è un vitigno a bacca bianca coltivato principalmente nella regione della Catalogna in Spagna, così come nella regione del Languedoc-Roussillon in Francia. È anche conosciuto come Macabeo in Spagna e Maccabeu in Francia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesto vitigno è molto apprezzato per la sua capacità di produrre vini di alta qualità con un'ampia gamma di sapori. I vini Macabeu sono tipicamente secchi e freschi, con corpo da medio a pieno. Spesso presentano note di agrumi, mela verde e fiori bianchi, con un accenno di mineralità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIn Spagna, Macabeu è uno dei tre principali vitigni utilizzati nella produzione del Cava, un vino spumante noto per la sua eleganza e complessità. In Francia, viene spesso miscelato con altre varietà di uve bianche per creare vini rinfrescanti e aromatici.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMacabeu è un vitigno versatile che può essere utilizzato per produrre sia vini fermi che spumanti. La sua capacità di mantenere l'acidità anche in climi caldi lo rende una scelta popolare tra i produttori di vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNel mondo del vino naturale, produttori rinomati che fanno buon uso di Macabeo includono Matassa, Escoda-Sanahuja, Partida Creus e Mendall.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"la-salada-pages-content","title":"La Salada - El Pagès Content Negre","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl Pagès Content Negre\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/la-salada\"\u003eLa Salada\u003c\/a\u003e è un blend rosso\/bianco prodotto in Catalogna con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/sumoll\"\u003eSumoll\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel·Lo\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/mandoll\"\u003eMandoll\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e \u0026gt;Una delle figure più famose della scena del vino naturale catalano, Toni Carbo proviene da una famiglia con una ricca storia vinicola - è un produttore di vino di quarta generazione! Fa anche parte del progetto Mas Candi (insieme al suo amico d'infanzia, Ramon Jané). I vigneti sono trattati in modo sostenibile e non hanno mai visto sostanze chimiche. I vini sono pieni di energia e vita, riflettendo la vivace atmosfera catalana.","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187682537572,"sku":"MORE0497NAT","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/LaSalada-ElPagioContent.png?v=1643989792"},{"product_id":"escoda-sanuhuja-els-bassotets-2019","title":"Escoda Sanahuja - Els Bassotets 2022","description":"\u003cmeta charset=\"\" utf-8=\"\"\u003e\n\u003cp\u003eDi solito Els Bassotets di Escoda-Sanahuja, che cambia di tanto in tanto, è composto da\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"\" utf-8=\"\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e40% Chenin Blanc\u003cbr\u003e20% Garnacha Blanca\u003cbr\u003e20% Macabeu\u003cbr\u003e20% Parellada\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eQuesto vino è un po' riduttivo al naso\u003c\/strong\u003e, per poi diventare piacevolmente tropicale al palato.\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ePensa a \u003cstrong\u003eananas e albicocca\u003c\/strong\u003e che dominano in modo meraviglioso, insieme a erbe, miele, melone. \u003cstrong\u003eDELIZIOSO!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBevi tutto in un solo sorso \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31235850076300,"sku":"MORE0671NAT","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Escoda-Sanahuja---Els-Bassotets-2019.png?v=1686301574"},{"product_id":"matassa-matassa-blanc-2018","title":"Matassa - Matassa Blanc 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatassa Blanc 2019\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto nel Roussillon con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grenache-gris\"\u003eGrenache Gris\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128605716620,"sku":"MORE0861NAT","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-Blanc.png?v=1670533805"},{"product_id":"jordi-llorens-blan-5-7-2014-super-rare","title":"Jordi Llorens - Blan 5.7. 2014 (super rare)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlan 5.7. 2014 (super raro)\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/jordi-llorens\"\u003eJordi Llorens\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Catalogna con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeo\"\u003eMacabeo\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/parellada\"\u003eParellada\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eVino molto raro, e solo il 10%. Si noti che ci è stato detto che questo vino raro cambia colore a contatto con l’ossigeno (ma questo sembra non influenzare il sapore, solo il colore)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32919650041996,"sku":"MORE1000NAT","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/blan-5-7_278db5e1-dff2-4dd6-89c6-fe69cac9dcd6.png?v=1585211556"},{"product_id":"matassa-olla-blanc","title":"Matassa - Olla Blanc 2023","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eHai mai sentito parlare di Olla Blanc di Matassa?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIl sudafricano Tom Lubbe di Matassa ha bisogno di poche presentazioni, essendo una figura di spicco della scena francese del Vino Naturale da oltre due decenni, e ciò che colpisce delle sue bottiglie è la grande varietà di stili. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eI suoi Matassa Rouge e Matassa Blanc sono i suoi vini di punta, forse più classici e prevedibili nello stile, ma comunque selvaggi e vibranti. \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eE poi ci sono le sue bottiglie più sperimentali e insolite come Brutal Orange, El Carner, Tattouine e qui, il suo \u003cstrong\u003eOlla Blanc\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/matassa_olla_blanc_600x600.jpg?v=1725696418\" alt=\"Olla Blanc Matassa\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCome viene prodotto Olla Blanc?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOlla Blanc è un vino a contatto con le bucce perfetto per l’estate, composto da Muscat Blanc a Petit Grain e Macabeu (solitamente presente in Spagna, ma il produttore di Matassa Tom Lubbe si trova proprio al confine nel Rossiglione). Qui, le uve intere sono state lasciate a macerare per 10-12 giorni sulle bucce, conferendo maggiore vivacità, e il vino viene poi affinato in vasche di cemento. È imbottigliato non filtrato e senza aggiunta di solfiti. Alcol molto basso, solo il 10%.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione di Olla Blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e Aspettati un tocco tropicale, con forti ricordi di frutto della passione e pesca che emergono, insieme a sentori di albicocche e un tocco erbaceo, quasi di menta. Ci sono alcune variazioni tra le bottiglie, e alcune hanno più tannini di altre, quindi consigliamo di abbinarlo al cibo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIntervista con il produttore di Matassa Tom Lubbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAbbiamo incontrato il produttore di vino Tom Lubbe per parlare del suo modo di lavorare i vini e della sua filosofia su diversi argomenti. Scopri tutto qui sotto e iscriviti su Youtube per altri video con produttori di vino come questo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=TOJh9wz5EPrDIhrm\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367746445452,"sku":"MORE1053NAT","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa---Olla-Blanc.png?v=1670533318"},{"product_id":"matassa-olla-rouge-2023","title":"Matassa - Olla Rouge 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlla Rouge 2025\u003c\/strong\u003e di Tom Lubbe di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e è un vino rosso naturale prodotto nel caldo Sud della Francia, nel Roussillon, ed è realizzato con un \u003cstrong\u003eblend rosso\/bianco\u003c\/strong\u003e di uve regionali \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grenache-gris\"\u003eGrenache Gris\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQui il blend è composto da \u003cspan\u003e70% Grenache Noir, 10% Grenache Gris, 20% Macabeo. Queste uve sono fermentate con un metodo semi-carbonico e lasciate a macerare sulle bucce per 12 giorni prima di riposare in vasche di cemento per 9 mesi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eChe sapore ha Olla Rouge?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNon abbiamo ancora provato questa annata 2025, appena arrivata al momento della scrittura, ma l’Olla Rouge 2024 presentava una \u003cstrong\u003eacidità punky e alta\u003c\/strong\u003e che lo rende molto \u003cstrong\u003edissetante\u003c\/strong\u003e e pronto per un altro sorso, con elementi volatili che alcuni ameranno più di altri. Stiamo parlando di vera energia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNel gusto, aspettatevi grandi frutti rossi, vaniglia e persino qualche nota di tè nero.\u003c\/strong\u003e Pensiamo che sia d\u003cspan\u003eelizioso! Funziona benissimo anche con la pizza!\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Matassa_-_Olla_Rouge_600x600.jpg?v=1722346640\" alt=\"Matassa - Olla Rouge\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367746478220,"sku":"MORE1054NAT","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa---Olla-Rouge.png?v=1670533315"},{"product_id":"matassa-olla-blanc-magnum","title":"Matassa - Olla Blanc Magnum","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003eOlla Blanc è un orange wine Matassa che presenta Muscat a Petit Grains e Macabeu! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" text-decoration: underline\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione della vendemmia precedente!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVibrazioni di albicocca e erbe con una presa tannica vivace, ma rimane morbido. Molto gustoso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33444015734924,"sku":"MORE1096NAT","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-Olla-Blanc-Magnum.png?v=1670533216"},{"product_id":"matassa-el-carner-2024","title":"Matassa - El Carner 2024 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEl Carner 2024 \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/matassa\"\u003e\u003cstrong\u003eMatassa\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e è un blend rosso-bianco, realizzato con \u003cstrong\u003e60% Grenache Gris\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003e40% Macabeu,\u003c\/strong\u003e entrambi vitigni comuni nella calda regione del Roussillon, nel sud della Francia, proprio al confine con la Spagna.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermentato in anfora e lasciato senza solfiti, aspettati un profilo di sapore insolito di frutti di bosco e una bevibilità rinfrescante! Tutti amano El Carner!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUNO PER ORDINE, disponibilità limitata\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIntervista con il produttore di Matassa Tom Lubbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAbbiamo incontrato il produttore Tom Lubbe per discutere il suo modo di lavorare i vini e la sua filosofia su diversi argomenti. Guarda qui sotto e iscriviti su Youtube per altri video con produttori come questo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=TOJh9wz5EPrDIhrm\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33544598487180,"sku":"MORE1100NAT","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-El-Carner_722e2001-eec2-435d-a21d-f7f7dc8f510e.png?v=1725631227"},{"product_id":"bodegas-cueva-orange","title":"Bodegas Cueva - Orange","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrange\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/bodegas-cueva\"\u003eBodegas Cueva\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto a Valencia con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eWaaa-hay! Questo bel vino è un orange wine divertente e di facile beva che piacerà a tutti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094436544673,"sku":"MORE1239NAT","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Bodegas-Cueva---Orange.png?v=1670532823"},{"product_id":"matassa-blanc-2022","title":"Matassa - Blanc 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlanc 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e è il vino naturale di punta prodotto nel Roussillon con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grenache-gris\"\u003eGrenache Gris\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eQuesta annata, che prevede un contatto con le bucce, necessita di una caraffa per ossigenarsi e aprirsi, rivelando poi splendide note di mandarino, fiori d'arancio, acqua di rose e lievi accenni di litchi amaro.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRichiede un po' di tempo per aprirsi. Invecchialo se puoi aspettare per risultati migliori.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094438379681,"sku":"MORE1244NAT","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-Blanc_0910ff32-1bd6-4857-9247-4f288baedf14.png?v=1725631212"},{"product_id":"matassa-blanc-2019-magnum","title":"Matassa - Blanc 2019 MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlanc 2019 MAGNUM\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto nel Roussillon con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grenache-gris\"\u003eGrenache Gris\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094514040993,"sku":"MORE1347NAT","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-Blanc-mag.png?v=1670532532"},{"product_id":"matassa-cuvee-marguerite","title":"Matassa - Cuvée Marguerite 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée Marguerite\u003c\/strong\u003e 2024 è uno dei vini \u003ca\u003e\u003cstrong\u003eMatassa\u003c\/strong\u003e naturali\u003c\/a\u003e più richiesti e popolari. È prodotto con \u003cspan title=\"\" class=\"\"\u003e\u003ca\u003eMuscat Blanc de Petits Grains,\u003c\/a\u003e \u003ca\u003eMacabeu e Muscat di Alessandria (conosciuto anche in Italia come Zibbibo).\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTom Lubbe di Domaine Matassa è una delle figure più discusse nel mondo del vino naturale europeo - e con ottime ragioni. Basato nel Roussillon, all’estremità meridionale della Francia, vicino al confine con la Spagna, Tom coltiva i suoi vigneti con grande cura, con alcune viti che hanno più di un secolo. I suoi vini riescono a essere allo stesso tempo complessi, aromatici e (pericolosamente) molto bevibili.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe uve per Marguerite subiscono una macerazione sulle bucce da 5 a 7 giorni prima della fermentazione spontanea in vasche di cemento. Da lì, il vino viene affinato sulle fecce in grandi foudres da 2.500 litri e imbottigliato senza aggiunte.\u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"\" class=\"\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIl risultato è una delle nostre bottiglie più richieste anno dopo anno, e il \u003cstrong\u003e2024 è eccezionale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDegustazione di Matassa 'Cuvée Marguerite' 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eEstremamente aromatico e tropicale\u003c\/strong\u003e, ma con una purezza delicata, quasi profumata. \u003cstrong\u003eNote di scorza d’arancia candita, litchi, miele, mandorle, camomilla e ananas morbido, con un finale piacevole che ricorda il tè.\u003c\/strong\u003e È semplicemente fantastico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e E si evolve magnificamente in caraffa, ma è anche interessante notare la differenza che fa la temperatura, sia che venga servito freddo da frigorifero o a temperatura ambiente...\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con cucina thailandese, piatti leggeri di pesce, insalate asiatiche o semplicemente da solo al crepuscolo. Un vino bellissimo, bellissimo che siamo sicuri amerete.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ca\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGuarda la nostra video intervista con il fondatore di Matassa Tom Lubbe qui sotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=NlDEJdolSvK47I_a\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/a\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35381449195681,"sku":"MORE1361NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-Cuvee-Marguerite_7d01cb37-2b65-4558-8042-3e5e08325b6d.png?v=1670532488"},{"product_id":"la-salada-el-pages-content-blanc","title":"La Salada - El Pages Content Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl Pages Content Blanc\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/la-salada\"\u003eLa Salada\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto a Penedes con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel lo\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/malvasia\"\u003eMalvasia\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"\" utf-8\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"\"\u003eUna delle figure più famose della scena del vino naturale catalano, Toni Carbo proviene da una famiglia con una ricca storia vinicola - è un produttore di vino di quarta generazione!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"\"\u003eI vigneti sono trattati in modo sostenibile e non hanno mai visto sostanze chimiche. I vini sono pieni di energia e vita, riflettendo la vivace atmosfera catalana.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36180908834977,"sku":"MORE1395NAT","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/La-Salada---El-Pages-Content-Bianco.png?v=1599935251"},{"product_id":"entre-vinyes-oniric-sotaterra","title":"Entre Vinyes - Oniric Sotaterra","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOniric Sotaterra\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/entre-vinyes\"\u003eEntre Vinyes\u003c\/a\u003e è un incantevole \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e prodotto in Catalogna\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365607456929,"sku":"MORE2866NAT","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Sotaterra-Oniric.png?v=1726754383"},{"product_id":"tribouley-marceau","title":"Tribouley - Marceau","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarceau\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/tribouley\"\u003eTribouley\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto nel Roussillon con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Treat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365610569889,"sku":"MORE2028NAT","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Jean-Louis-Tribouley-Marceau-le-blanc.png?v=1670530623"},{"product_id":"tribouley-gg","title":"Tribouley - GG","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGG\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/tribouley\"\u003eTribouley\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto nel Roussillon con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grenache-gris\"\u003eGrenache Gris\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Treat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365610930337,"sku":"MORE2029NAT","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Jean-Louis-Tribouley-G9.png?v=1670530620"},{"product_id":"matassa-olla-rouge-magnum","title":"Matassa - Olla Rouge MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlla Rouge MAGNUM\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto nel Roussillon con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grenache-gris\"\u003eGrenache Gris\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e. Questo vino straordinario è vivace, deciso e può dare il via alla festa!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39462613450913,"sku":"MORE2140NAT","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa---Olla-Rouge_34e0ea98-6bc1-4248-9213-4281b47e5750.png?v=1670530267"},{"product_id":"matassa-brutal-orange-2023","title":"Matassa - Brutal Orange 2024 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrutal Orange molto raro di Matassa. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNe abbiamo solo pochi\u003c\/strong\u003e - quindi limitiamo a \u003cstrong\u003eUNO PER ORDINE.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi prega di notare che i clienti che ordinano di più potrebbero vedere l'intero ordine annullato. Condividiamo l'amore per i vini rari e facciamo provare a quante più persone possibile :)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Brutal Orange fatto con 100% Macabeu, senza zolfo aggiunto, si abbina perfettamente al cibo cinese piccante, possiamo confermarlo :)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIntervista con il produttore Matassa Tom Lubbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAbbiamo incontrato il produttore Tom Lubbe per parlare del suo modo di lavorare i vini e della sua filosofia su diversi argomenti. Scopri tutto qui sotto e iscriviti su Youtube per altri video con produttori come questo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=TOJh9wz5EPrDIhrm\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39462734299297,"sku":"MORE2141NAT","price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-Brutal-Orange-Macabeu.png?v=1728406305"},{"product_id":"matassa-blanc-2020-magnum","title":"Matassa - Blanc 2020 MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlanc 2020 MAGNUM\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto nel Roussillon con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grenache-gris\"\u003eGrenache Gris\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e Questo è il bianco di punta di Matassa","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40295278182561,"sku":"MORE2399NAT","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-Blanc-mag_0051f552-f47b-419f-8993-30212bf3ff1e.png?v=1670529561"},{"product_id":"tanca-els-ulls-macabeu-2020","title":"Tanca Els Ulls - Macabeu 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMacabeu 2019\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/tanca-els-ulls\"\u003eTanca Els Ulls\u003c\/a\u003e è un vino bianco prodotto in Catalogna con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e \n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eLeggermente riduttivo in modo sintetico ALL’INIZIO, quindi è meglio aprirlo e scuoterlo un po’ nella bottiglia. Una volta che prende l’aria di cui ha bisogno, si percepiscono sentori di melone, mela e vaniglia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42513502699759,"sku":"MORE2906NAT","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Tanc-Els-Ulls---Macabeu.png?v=1670528239"},{"product_id":"matassa-cuvee-marguerite-2021-magnum","title":"Matassa - Cuvée Marguerite 2021 MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée Marguerite 2021 MAGNUM\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e è uno dei vini più popolari di Tom Lubbe, che come gli altri è prodotto nella calda regione meridionale della Francia, il Roussillon, con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/zibibbo\"\u003eZibibbo\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/muscat-de-petits-grains\"\u003eMuscat de Petits Grains\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eSiamo entusiasti di offrirvi i vini molto apprezzati di \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eTom Lubbe \u0026amp; \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eSam Harrop; due neozelandesi che hanno fondato la loro cantina chemical-free \u0026amp; holistic nel sud della Francia chiamata Matassa nel 2001. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eLa vendemmia precedente del 2020 era aromatica, tropicale e fruttata, con deliziose note di tè, litchi, tè e morbido ananas! Siamo suuuuper entusiasti di provare questa nuova annata 2021 di questo vino molto popolare!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eMAGNUM limitato a uno per ordine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42676732723439,"sku":"MORE2977NAT","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa---Cuvee-Marguerite-magnum.png?v=1649490163"},{"product_id":"partida-creus-vn-white-2019-magnum","title":"Partida Creus - VN white 2019 MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eVN Blanco è un vino naturale bianco, un grande blend bianco di Partida Creus, leggero e rinfrescante - in formato magnum! Un'annata diversa rispetto alla bottiglia da 750ml attualmente in offerta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43594675912972,"sku":"MORE3155NAT","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Partida-Creus-VN-Magnum.png?v=1670527699"},{"product_id":"clot-de-les-soleres-macabeu-ancestral","title":"Clot de les Soleres - Macabeu Ancestral","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMacabeu Ancestral\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/clot-de-les-soleres\"\u003eClot de les Soleres\u003c\/a\u003e è un vino Pet Nat frizzante prodotto a Penedes con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eI vini frizzanti Clot de les Soleres sono noti per contenere Zucchero Residuo, quindi avranno un finale leggermente dolce.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44105253421324,"sku":"MORE3658NAT","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Macabeu-Ancestral-_-Natural-Wine-by-Clot-de-les-Soleres..png?v=1675608452"},{"product_id":"celler-tiques-nuix","title":"Celler Tiques - Nituix","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNituix\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/celler-tiques\"\u003eCeller Tiques\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto a Penedès, Catalogna, con un blend di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel lo\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di Nituix:\u003c\/strong\u003e Nituix è prodotto da Joan Rubió presso Celler Tiques (noto anche come Cal Tiques) a Penedès, Catalogna. Joan ha trascorso 15 anni alla Recaredo, arrivando a ricoprire il ruolo di Direttore Tecnico e introducendo un approccio basato sul calendario lunare, prima di avviare il suo progetto personale sui vigneti di famiglia nel 2015. Il blend è composto per il 75% da Xarel·lo e per il 25% da Macabeu. La vendemmia è manuale in cassette da 15 kg, le uve sono diraspate e sottoposte a una macerazione di 5 giorni in acciaio inox, quindi fermentano con lieviti selvatici. Il vino invecchia per 3 mesi in botti di rovere francese e americano. Alcol 10,5%, 6 mg\/l SO2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Nituix di Celler Tiques, ma ci dicono che presenta note di mela verde, limone, mandorla e un elegante tocco minerale dalla trama fine.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44105256468748,"sku":"MORE3676NAT","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Celler-Tiques-Nituix.png?v=1695052229"},{"product_id":"celler-carlania-sant-pere-d-ambigats","title":"Celler Carlania - Sant Pere d Ambigats","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSant Pere d Ambigats\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/celler-carlania\"\u003eCeller Carlania\u003c\/a\u003e è prodotto a Concade Barbera con l'80% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/trepat\"\u003eTrepat\u003c\/a\u003e e il 20% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e. Senza aggiunta di solfiti.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44105258139916,"sku":"MORE3688NAT","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Sant-Pere-D_ambigats.png?v=1675681551"},{"product_id":"mendall-abeurador","title":"Mendall - Abeurador Tranquil","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbeurador\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/mendall\"\u003eMendall\u003c\/a\u003e è un vino bianco senza solfiti aggiunti prodotto dal pioniere spagnolo del vino naturale Laureano Serres in Terra Alta con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto di Laureano Serres è pensato per essere molto lievitato e punk!\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNOTA:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e I vini Mendall possono essere piuttosto estremi, con alcune caratteristiche che alcuni clienti potrebbero non apprezzare, mentre altri amano. Possono avere un’acidità molto volatile o altri elementi che alcuni potrebbero odiare… o amare. Si prega di acquistare questi vini solo se si accetta questo e si sa che sono molto selvaggi!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44109953007884,"sku":"MORE3718NAT","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Mendall-Wine.png?v=1675613426"},{"product_id":"mendall-terme-de-guiu-blanc","title":"Mendall - Terme de Guiu Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerme de Guiu Blanc\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/mendall\"\u003eMendall\u003c\/a\u003e, è un vino realizzato dal pioniere spagnolo del vino naturale Laureano Serres senza solfiti aggiunti, nella regione della Terra Alta con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTerme de Guiu è un Macabeu rotondo e cremoso, perfetto per piatti ricchi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNOTA:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e I vini Mendall possono essere piuttosto estremi, con alcune caratteristiche che alcuni clienti potrebbero non apprezzare, mentre altri amano. Possono avere un’acidità molto volatile o altri elementi che alcuni potrebbero odiare… o amare. Si prega di acquistare questi vini solo se si accetta questo e si sa che sono molto selvaggi!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44109953466636,"sku":"MORE3719NAT","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Mendall-Wine_62633ab5-7902-480a-9277-c72f0d975c1f.png?v=1675613809"},{"product_id":"mendall-terme-de-guiu-blanc-la-plana","title":"Mendall - Terme de Guiu Blanc La Plana","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerme de Guiu Blanc La Plana\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/mendall\"\u003eMendall\u003c\/a\u003e è un vino realizzato dal pioniere spagnolo del vino naturale Laureano Serres, senza solfiti aggiunti, nella Terra Alta con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesta cuvée è pensata per essere un Macabeo più leggero e vivace, ottenuto da viti più giovani di circa 10 anni (le sue altre viti hanno circa 45 anni)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNOTA:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e I vini Mendall possono essere piuttosto estremi, con alcune caratteristiche che alcuni clienti potrebbero non apprezzare, mentre altri amano. Possono avere un’acidità molto volatile o altri elementi che alcuni potrebbero odiare… o amare. Si prega di acquistare questi vini solo se si accetta questo e si sa che sono molto selvaggi!\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44109954744588,"sku":"MORE3720NAT","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Mendall-Wine_a0a6b8cd-2536-4bae-8d59-abc68a628456.png?v=1675613965"},{"product_id":"bodegas-cueva-joy-ancestral","title":"Bodegas Cueva - Joy Ancestral","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJoy Ancestral\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/bodegas-cueva\"\u003eBodegas Cueva\u003c\/a\u003e è un vino Pet Nat divertente e facile da bere, prodotto a Valencia con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/tardana\"\u003eTardana\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44109956186380,"sku":"MORE3728NAT","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Cueva-Joy-Ancestral.png?v=1677316424"},{"product_id":"domaine-de-lhorizon-domaine-blanc-2020","title":"Domaine de L'Horizon - Domaine Blanc 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Blanc 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/collections\/domaine-de-l'horizon\"\u003eDomaine de L'Horizon\u003c\/a\u003e è prodotto a Calce con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grenache-gris\"\u003eGrenache Gris\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grenache-blanc\"\u003eGrenache Blanc\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeo\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44205684228364,"sku":"MORE3781NAT","price":60.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Domaine-de-L_Horizon---Domaine-Blanc-2022.png?v=1737121933"},{"product_id":"domaine-de-lhorizon-patriot","title":"Domaine de L'Horizon - Le Patriot 2021 (off dry)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Patriot 2021 di Domaine de l'Horizon è un vino semi-secco, il che significa che contiene un po' di zucchero residuo che lo rende leggermente dolce. Abbiamo trovato note di eucalipto e miele.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine de l'Horizon produce vini francesi robusti nelle calde Côtes Catalanes nel Roussillon, al confine con la Spagna e a pochi minuti di auto da Matassa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQui si trovano comunemente Carignan, Syrah, Grenache, Grenache Blanc e Macabeo. Atmosfere rustiche si incontrano con vini classici, adatti all'invecchiamento, che ci si aspetta da questi vini.\u003cstrong\u003e Tuttavia, questo vino classico Le Patriot è un vino bianco prodotto da \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMuscat du Petits Grain e Macabeo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44205686849804,"sku":"MORE3789NAT","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Domaine-de-l_Horizon.png?v=1679401689"},{"product_id":"entre-vinyes-cava-funambul-reserva-brut-nature","title":"Entre Vinyes - Cava Funambul Reserva Brut Nature","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCava Funambul Reserva Brut Nature\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/entre-vinyes\"\u003eEntre Vinyes\u003c\/a\u003e è prodotto in Catalogna con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/xarello\"\u003eXarello\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeo\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/parellada\"\u003eParellada\u003c\/a\u003e. Aspettatevi un vino dal carattere più classico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione del Cava Funambul Reserva Brut Nature:\u003c\/strong\u003e Cava Funambul Reserva è realizzato da Maria Barrena e Pep Tort Montserrat presso Entre Vinyes a Penedès, Catalogna. L’assemblaggio è il classico trio del Cava: Xarel·lo, Macabeu e Parellada. Reserva indica un affinamento prolungato sui lieviti per una maggiore complessità. Brut Nature significa nessuna aggiunta di zuccheri. Prodotto seguendo un approccio chimico-free e olistico basato sulla permacultura e sul calendario lunare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Cava Funambul Reserva Brut Nature di Entre Vinyes, ma si dice che presenti note di frutta matura da frutteto, scorza di agrumi, leggera crosta di pane e bollicine fini e persistenti.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44205688291596,"sku":"MORE3795NAT","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Cava-Funambul.png?v=1677233102"},{"product_id":"entre-vinyes-cava-gran-funambul","title":"Entre Vinyes - Cava Gran Funambul","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCava Gran Funambul\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/entre-vinyes\"\u003eEntre Vinyes\u003c\/a\u003e è un vino spumante Cava prodotto in Catalogna con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/xarello\"\u003eXarello\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeo\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/parellada\"\u003eParellada\u003c\/a\u003e. Questo Cava Gran Funambul è accessibile e di qualità ragionevole per il prezzo, dato che trovare vini naturali come questo nella regione non è facile!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione del Cava Gran Funambul:\u003c\/strong\u003e Il Cava Gran Funambul è prodotto da Maria Barrena e Pep Tort Montserrat presso Entre Vinyes nel Penedès, Catalogna. L’assemblaggio è composto per il 50% da Xarel·lo, 25% da Macabeu e 25% da Parellada provenienti da un vecchio vigneto chiamato 'La Baixada de les Bruixes' ('Il Sentiero delle Streghe') nel Baix Penedés, dove i terreni poveri danno basse rese e frutti concentrati. \"Funambul\" significa funambolo, la metafora che usano per trovare un equilibrio naturale nella vinificazione. Agricoltura secondo il calendario lunare senza chimica sintetica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora provato questa annata del Cava Gran Funambul di Entre Vinyes, ma ci dicono che presenta note di mela verde, agrumi, fiori bianchi e bollicine fini.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44205688422668,"sku":"MORE3796NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Gran-Funambul-Cava.png?v=1677231885"},{"product_id":"escoda-sanahuja-mas-del-gaio","title":"Escoda Sanahuja - Mas del Gaio 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMas del Gaio\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eEscoda-Sanahuja\u003c\/strong\u003e è un orange wine prodotto nella Conca de Barbera da Joan Ramon, utilizzando le sue vecchie vigne di Garnacha Blanc, Macabeu e Parellada. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Parellada (50%), Garnacha blanca (25%), Macabeu (25%). Questo vino di punta di Escoda-Sanahuja è affinato per 8 mesi sulle fecce in anfore Qvevri, prima di essere trasferito in vecchie botti di rovere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMas del Gaio è in parte tropicale, in parte salato, in parte fruttato. Un finale lungo e un vero piacere da gustare!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44251297939724,"sku":"MORE3844NAT","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Escoda-Sanahuja---Mas-Del-Gaio.png?v=1677936749"},{"product_id":"escoda-sanahuja-mas-del-gaio-1","title":"Escoda Sanahuja - Mas del Gaio 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMas del Gaio\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eEscoda-Sanahuja\u003c\/strong\u003e è il più prestigioso orange wine prodotto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/parellada\"\u003eParellada\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grenache-blanc\"\u003eGrenache Blanc\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInvecchiato per 8 mesi sulle fecce in anfora, questo vino 'Mas Del Gaio' ha un profilo aromatico fruttato, vibrante e complesso, e invecchierà con grazia.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44475476279564,"sku":"MORE4358NAT","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Escoda-Sanahuja---Mas-Del-Gaio_7f53c114-d9a4-4fda-b8d9-8ee0cffa4596.png?v=1686213973"},{"product_id":"vinyes-tortuga-libertango-2022","title":"Vinyes Tortuga - Libertango 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLibertango 2022\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/vinyes-tortuga\"\u003eVinyes Tortuga\u003c\/a\u003e, nella regione della Catalogna in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/spain\"\u003eSpagna\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeo\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/parellada\"\u003eParellada\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/garnacha-blanca\"\u003eGarnacha Blanca\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinyes Tortuga è Dido \u0026amp; Jurriaan Morsink, una coppia di Amsterdam che ha prodotto vino letteralmente in tutto il mondo - incluso lavorare come cantinieri per noti produttori di vino naturale come Escoda Sanahuja e Tom Shobbrook. Alla fine si sono stabiliti in Catalogna, Spagna, e hanno acquistato 9,5 ettari di vigneti nell'Alt-Empordà, realizzando la loro prima annata con le proprie uve nel 2018. Dido e Juriaan coltivano i vigneti in modo olistico e senza sostanze chimiche, e vivono tra le vigne, ‘completamente fuori rete’ usando pannelli solari e acqua dal pozzo.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504381882636,"sku":"MORE4404NAT","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Vinyes-Tortuga-Libertango.png?v=1688140446"},{"product_id":"fruita-analogica-little-fluffy-clouds-2022","title":"Vinyes Tortuga - Little Fluffy Clouds 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLittle Fluffy Clouds 2025\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003cstrong\u003eVinyes Tortuga\u003c\/strong\u003e (ex nome per questa linea \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/it-it\/collections\/fruita-analogica\"\u003eFruita Analogica\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e) nella regione della Catalogna in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/spain\"\u003eSpagna\u003c\/a\u003e. Questo vino è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeo\"\u003eMacabeo\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeo\"\u003eZibibbo\u003c\/a\u003e, e lo AMIAMO!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuesta splendida annata 2025 è vivace e molto floreale, frizzante e fresca con un tocco aromatico, una punta di pepe bianco e note di scorza d’arancia e vaniglia. Davvero delizioso!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFruita Analogica è stato il progetto di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/vinyes-tortuga\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eVinyes Tortuga\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, produttori di vino naturale con base in Catalogna, Dido \u0026amp; Jurriaan Morsink, originari di Amsterdam ma che ora firmano tutti i vini di Vinyes Tortuga. Dopo aver viaggiato in tutto il mondo per fare vino con alcuni produttori molto apprezzati \u003cem\u003e(ad esempio Escoda Sanahuja e Tom Shobbrook)\u003c\/em\u003e, la coppia si è infine stabilita ad Alt-Empordà, in Spagna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDopo aver prodotto i loro primi vini sotto l’etichetta \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/vinyes-tortuga\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eVinyes Tortuga\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, nel 2020 hanno acquistato un edificio collettivo degli anni ’60 a Rabós, che è diventato la loro base operativa - una cantina, un ristorante e presto anche alloggi - trasformandolo in una meta per gli amanti del vino naturale.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504669782284,"sku":"MORE4510NAT","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Vinyes-Tortuga---Little-Fluffy-Clouds.png?v=1772787835"},{"product_id":"cauzon-cauzon-blanco","title":"Cauzón - Cauzón Blanco","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCauzón Blanco\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/cauzon\"\u003eCauzón\u003c\/a\u003e, nella regione di Granada in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/spain\"\u003eSpagna\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/viognier\"\u003eViognier\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di Cauzón Blanco:\u003c\/strong\u003e Cauzón Blanco è prodotto da Ramon Saavedra presso la Bodega Cauzón a Cortes y Graena, nella DOP Granada in Andalusia. I vigneti si trovano sul versante nord della Sierra Nevada, tra i 1080 e i 1200 metri di altitudine, dove le giornate calde e le notti fredde favoriscono concentrazione e freschezza. L’assemblaggio utilizza Macabeu, Viognier, Chardonnay e Sauvignon Blanc. Le uve fermentano con lieviti selvatici, vengono pressate direttamente in acciaio e affinano per 6 mesi in acciaio. Nessun solfito aggiunto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Cauzón Blanco di Cauzón, ma si dice che presenti note di frutta a nocciolo, limone, fiori bianchi e una pulita freschezza minerale dovuta all’altitudine.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44553693692172,"sku":"MORE4570NAT","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Cauzon---Cauzon-Blanco.png?v=1691226291"},{"product_id":"la-salada-disbarats-2021","title":"La Salada - Disbarats 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDisbarats 2021\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/la-salada\"\u003eLa Salada\u003c\/a\u003e, nella regione della Catalogna in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/spain\"\u003eSpagna\u003c\/a\u003e. Questo orange wine è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeo\"\u003eMacabeo\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeo\"\u003eXarel·lo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44917497397516,"sku":"MORE4866NAT","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/La-Salada-Disbarats.png?v=1704386546"},{"product_id":"jordi-llorens-blankeforti-2021","title":"Jordi Llorens  - Blankeforti 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlankeforti 2021\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/jordi-llorens\"\u003eCeller Jordi Llorens\u003c\/a\u003e, nella regione della Catalogna in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/spain\"\u003eSpagna\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/cabernet-sauvignon\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grenache-noir\"\u003eGrenache Noir\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44917501657356,"sku":"MORE4890NAT","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Jordi-Llorens-Blankeforti.png?v=1704386424"},{"product_id":"jordi-llorens-blan-d-anzera-2019","title":"Jordi Llorens  - Blan d' Anzera 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlan d' Anzera 2019\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/jordi-llorens\"\u003eJordi Llorens\u003c\/a\u003e, nella regione della Catalogna in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/spain\"\u003eSpagna\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMoscatel\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45000353644812,"sku":"MORE4932NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Jordi-Llorens--Blan-d_-Anzera-2019.png?v=1705338156"},{"product_id":"jordi-llorens-ancestral-de-la-cristina-2019","title":"Jordi Llorens  - Ancestral de la Cristina 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAncestral de la Cristina 2019\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/jordi-llorens\"\u003eJordi Llorens\u003c\/a\u003e, nella regione della Catalogna in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/spain\"\u003eSpagna\u003c\/a\u003e. Questo vino frizzante Pet Nat è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45000353710348,"sku":"MORE4933NAT","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Jordi-Llorens--Ancestral-de-la-Cristina-2019.png?v=1705338121"},{"product_id":"escoda-sanahuja-els-bassotets-2019","title":"Escoda Sanahuja - Els Bassotets 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEls Bassotets 2019\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/escoda-sanahuja\"\u003eEscoda Sanahuja\u003c\/a\u003e, nella regione della Catalogna in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/spain\"\u003eSpagna\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chenin-blanc\"\u003eMacabeo\u003c\/a\u003e, con un leggero contatto con le bucce.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45000354267404,"sku":"MORE4938NAT","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Els-Bassotets-2019.png?v=1705338084"},{"product_id":"oriol-artigas-sos-2-cosmic-vinyaters-pet-nat","title":"Oriol Artigas - SOS #2 Còsmic Vinyaters Pet Nat","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSOS #2 Còsmic Vinyaters Pet Nat\u003c\/strong\u003e è un vino naturale creato da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/oriol-artigas\"\u003eOriol Artigas\u003c\/a\u003e. Questo vino frizzante Pet Nat è prodotto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeo\"\u003eMacabeo\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeo\"\u003eZibibbo\u003c\/a\u003e, noto anche come Moscatel o Muscat d'Alessandria. Per questa disastrosa annata 2020 in cui ha perso tutto il raccolto, le uve sono arrivate dai suoi amici, da cui il nome SOS, a riflettere il suo appello di aiuto e la necessità di lavorare in Negoce acquistando uve dai suoi amici. Queste uve provengono da Cosmic Vinyaters.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Pet Nat è molto torbido, molto lievitato e con leggere note amare che lo rendono piuttosto insolito.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45000354595084,"sku":"MORE4942NAT","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/oriol-2.png?v=1705338369"},{"product_id":"partida-creus-vn-blanco-2023","title":"Partida Creus - VN Blanco 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVN Blanco 2022\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/partida-creus\"\u003ePartida Creus\u003c\/a\u003e, nella regione della Catalogna in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/spain\"\u003eSpagna\u003c\/a\u003e. Questo popolare e rinfrescante vino White è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grenache-blanc\"\u003eGrenache Blanc\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/muscat\"\u003eMuscat\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel lo\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/vinyater\"\u003eVinyater\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/panse\"\u003ePansé\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/parellada\"\u003eParellada\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDegustazione VN 2022 di Partida Creus\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesta annata 2022 di VN Blanco è stabile per un rapido giro con gli amici (vedi nota sotto), succosa, rinfrescante e con un tocco tropicale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003ePensa a note di \u003cb\u003elitchi, cetriolo, fiori di prato, sale, mineralità e camomilla. Delizioso in una calda giornata estiva.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cb\u003eNota: Questo vino senza solfiti aggiunti è meraviglioso MA deve essere \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ebevuto entro 1,5 ore,\u003c\/span\u003e poiché non manterrà la sua stabilità più a lungo, quindi bevi con gli amici e goditelo.\u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePerché questo vino Partida Creus si chiama VN?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesti vini entry level di Partida Creus dal Penedes prendono il nome da uno stile di vino chiamato Vinel-Lo, che è essenzialmente un vino da tavola a bassa gradazione alcolica fatto con vinacce, che è lo stile di leggerezza a cui puntano i proprietari Massimo e Antonella sia con il VN rosso che con il VN White.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMentre gli altri vini di Partida Creus riflettono le uve utilizzate, come SM per Sumoll, qui con il grande blend è più semplice riferirsi allo stile del vino con le iniziali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGuarda il Documentario Video di Partida Creus\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width='“”560\"”' height=\"‘“315”’\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/XywYfir9RYY?si=ZUKM4LvvzYuLLG5D%E2%80%9D%E2%80%9D\" loading='“”lazy”\"' title=\"“”YouTube”\" video=\"“”\" frameborder='‘“0\"’' allow=\"“”accelerometer;”\" referrerpolicy='“”strict-origin-when-cross-origin”\"' allowfullscreen=\"“”\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45797461557516,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/VN-blanco-_-Natural-Wine-by-Partida-Creus..png?v=1720542956"},{"product_id":"partida-creus-bn-2023","title":"Partida Creus - BN 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBN 2023\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/partida-creus\"\u003ePartida Creus\u003c\/a\u003e, nella regione della Catalogna in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/spain\"\u003eSpagna\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eCartoixa Vermell\u003c\/a\u003e, una varietà derivata da Xarel-lo, ma con una sfumatura rosata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQui le uve vengono vinificate separatamente in serbatoi di acciaio inox e in botti neutre da 300 L. Il vino viene poi assemblato e affinato per 8 mesi in botti neutre da 300 L, più 1 mese in un serbatoio di acciaio inox.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNon l’abbiamo ancora assaggiato, ma ci aspettiamo che sia leggero, fresco e facile da bere.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45797461655820,"sku":"MORE-4367-SKU","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Partida-Creus---BN.png?v=1720524777"},{"product_id":"partida-creus-mc-2023","title":"Partida Creus - MC  2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMC 2023\u003c\/strong\u003e è un vino naturale creato da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/partida-creus\"\u003ePartida Creus\u003c\/a\u003e, nella regione della Catalogna in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/spain\"\u003eSpagna\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco è prodotto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eCome viene prodotto MC di Partida Creus?\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto è 100% Macabeu coltivato nel Baix Penedès su terreni argillosi calcarei, fino a 300m di altitudine. Raccolto a mano, pigiato e lasciato a contatto con le bucce per fino a una settimana e fermentato con lieviti indigeni in vasche di acciaio inox. Questo vino fresco, divertente e rinfrescante invecchia poi per diversi mesi, imbottigliato senza SO2, come tutti i vini Partida Creus\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVino Partida Creus\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCome fanno Antonella e Massimo di Partida Creus a produrre i loro vini vibranti e che tipo di stile di vita e atteggiamento hanno? Guarda il nostro mini-documentario qui sotto per scoprirlo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/XywYfir9RYY?si=fKuPaOcrZjX70lFy\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45797462245644,"sku":"MORE-4375-SKU","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Partida-Creus---MC.png?v=1727713048"},{"product_id":"partida-creus-aa-2019-magnum","title":"Partida Creus - AA 2023 MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAA 2023 MAGNUM\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/partida-creus\"\u003ePartida Creus\u003c\/a\u003e, nella regione della Catalogna in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/spain\"\u003eSpagna\u003c\/a\u003e. Questo vino frizzante Pet Net del 2019 è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel-lo\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/parellada\"\u003eParellada\u003c\/a\u003e, e imbottigliato in formato grande da 1,5 litri. Ideale per celebrazioni o gruppi numerosi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDegustazione di AA Ancestral di Partida Creus\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNon abbiamo ancora provato questa nuova annata, ma l’annata precedente di AA Ancestral era leggermente frizzante, fresca, leggermente floreale e salata con note di finocchio, limoni salati e pesche. Ideale per iniziare la serata o sorseggiare in un caldo pomeriggio estivo. Si abbina perfettamente a un’insalata fresca o a piatti di pesce alla griglia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eChi sono Partida Creus?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGuarda questo documentario su Antonella e Massimo per conoscere le loro meravigliose personalità\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/XywYfir9RYY?si=EYnTEj-DvKywEOSe\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45797463818508,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Partida-Creus-AA-Magnum_1.png?v=1720543825"},{"product_id":"partida-creus-vn-blanco-magnum","title":"Partida Creus - VN Blanco MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVN Blanco MAGNUM 2023\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/partida-creus\"\u003ePartida Creus\u003c\/a\u003e, nella regione della Catalogna in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/spain\"\u003eSpagna\u003c\/a\u003e. Questo popolare e rinfrescante vino White è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grenache-blanc\"\u003eGrenache Blanc\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/muscat\"\u003eMuscat\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel lo\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/vinyater\"\u003eVinyater\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/panse\"\u003ePansé\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/parellada\"\u003eParellada\u003c\/a\u003e, imbottigliato qui in una bottiglia da 1,5 litri ideale per celebrazioni e gruppi numerosi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerché questo vino Partida Creus si chiama VN?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesti vini di ingresso di Partida Creus dal Penedes prendono il nome da uno stile di vino chiamato Vinel-Lo, che è essenzialmente un vino da tavola a bassa gradazione alcolica fatto con vinacce, uno stile di leggerezza che i proprietari Massimo e Antonella cercano sia con il VN rosso che con il VN White.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMentre gli altri vini di Partida Creus riflettono le uve utilizzate, come SM per Sumoll, qui con il grande blend è più semplice riferirsi allo stile del vino tramite le iniziali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGuarda il documentario video di Partida Creus\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"“”YouTube”\" loading='“”lazy”\"' src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/XywYfir9RYY?si=ZUKM4LvvzYuLLG5D%E2%80%9D%E2%80%9D\" height=\"‘“315”’\" width='“”560\"”' allowfullscreen=\"“”\" referrerpolicy='“”strict-origin-when-cross-origin”\"' allow=\"“”accelerometer;”\" frameborder='‘“0\"’' video=\"“”\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45797463949580,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Partida-Creus---VN-Magnum.png?v=1728405969"},{"product_id":"fruita-analogica-uncertain-smile","title":"Fruita Analogica - Uncertain Smile","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUncertain Smile\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/fruita-analogica\"\u003eFruita Analogica\u003c\/a\u003e, nella regione della Catalogna in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/spain\"\u003eSpagna\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/cabernet-franc\"\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/cabernet-franc\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e, quindi un blend rosso-bianco.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45797465948428,"sku":"MORE-4388-SKU","price":18.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Fruita-analogica---Uncertain-Smile_aa856dcc-e8ef-4a8b-80c6-3e9710f9e9f8.png?v=1719062407"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/orange-wine-tasting_46d23815-70c7-4259-8572-4b8b16b687e5.jpg?v=1718866186","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/it-it\/collections\/macabeu.oembed?page=3","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}