{"title":"Maloof Wines dagli USA","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003eMaloof Wines è un produttore boutique di vino naturale situato in Oregon, Stati Uniti, fondato da \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003eRoss e Bee Maloof, una coppia sposata dedicata alla creazione di vini \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003eche riflettono le caratteristiche uniche della Willamette Valley. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003eRoss ha un background in viticoltura e vinificazione, \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003edopo aver lavorato in diverse cantine rinomate prima di avviare la sua produzione di vino naturale \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003eprogetto. È profondamente appassionato delle pratiche di vinificazione naturale e si concentra su \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003eintervento minimo in cantina per permettere all'espressione del vigneto di emergere nel suo \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003evini.\u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"maloof-wines-usa-l-eau-epicee-pet-nat","title":"Maloof Wines (USA) - L`eau Epicée Pet Nat","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003ePet Nat americano piacevole, pulito e interessante di Maloof Wines dall'Oregon. Servire molto freddo. Note di pera, fiori di sambuco e vaniglia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eINFO UFFICIALE:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChiacchiere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNon siamo del tutto sicuri di come chiamare questo metodo per ottenere le bollicine. Ancestral? Accettiamo suggerimenti per portmanteau di Ancestral + Champenoise + Pet Nat. Forse, Ancestropetnoise?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbbiamo essenzialmente prodotto tre lotti di vino fermo. Il Riesling dal vigneto Beckenridge è stato pigiato e fermentato in puncheon neutri da 500L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl gewürztraminer è stato diviso in due trattamenti. Una parte è stata pigiata direttamente e fermentata in acciaio inox, mentre una piccola parte è stata prelevata dal nostro lotto di gewürztraminer a macerazione totale di questo sito, che è stato diraspato e fermentato sulle bucce per 20 giorni prima di essere pigiato e trasferito in botti di rovere francese neutro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna volta che tutti e tre i lotti erano secchi (il Riesling è stato ovviamente l'ultimo, terminando a gennaio), li abbiamo miscelati in vasca, aggiunto un po' di mosto di Riesling appena scongelato che avevamo congelato al momento della pigiatura, mescolato il tutto e imbottigliato. Dopo un paio di mesi, ecco fatto! Bollicine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e65% Riesling, 20% Gew\u003cmeta charset=\"\" utf-8\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"\"\u003eü\u003c\/span\u003ertztraminer, 15% Gew\u003cmeta charset=\"\" utf-8\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"\"\u003eü\u003c\/span\u003ertztraminer a contatto con le bucce\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"\" width:\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"\" width:\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40582576996513,"sku":"MORE2470NAT","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Maloof-Leau-Epicee.png?v=1670529354"},{"product_id":"maloof-wines-usa-nemarniki-vineyard-riesling","title":"Maloof Wines (USA) - Nemarniki Vineyard Riesling","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNemarniki Vineyard Riesling\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/maloof-wines\"\u003eMaloof Wines\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Oregon con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eINFORMAZIONI UFFICIALI:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" p1\u003e\u003cspan class=\"\" s1\u003eUn'acidità vivace e aromi potenti consegnano questo nettare di frutta a nocciolo con equilibrio e grazia.\u003cspan class=\"\" apple-converted-space\u003e \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eFermentato lentamente durante l'inverno in botti neutre di rovere francese da 500L.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" p1\u003e\u003cspan class=\"\" s1\u003eServire con la tua pizza piccante preferita o piatti asiatici ricchi di umami, oppure da solo in una calda giornata estiva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40582577062049,"sku":"MORE2471NAT","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Maloof-Ross-Bee.png?v=1670529351"},{"product_id":"maloof-wines-usa-where-ya-pj-s-at","title":"Maloof Wines (USA) - Where ya PJ`s at?","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhere ya PJ`s at?\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/maloof-wines\"\u003eMaloof Wines\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Oregon con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-gris\"\u003ePinot Gris\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eDavvero interessante e divertente! Frutto del drago, ribes rosso, vibrazioni umami - piuttosto diverso e inaspettato!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eINFORMAZIONI UFFICIALI\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna dicotomia divertente ed energica di erbe delicate e aromi intensi di caramelle al ciliegia derivanti dal contatto con le bucce del pinot gris, incontrati da un'acidità elevata e brillante del riesling fermentato in botte e secco. Rosato. Buono con pizza o popcorn...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40582577094817,"sku":"MORE2472NAT","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Maloof-Where-ya-PJs-at.png?v=1670529348"},{"product_id":"maloof-wines-usa-wax-on-wax-soif-blanche","title":"Maloof Wines (USA) - Wax on, Wax Soif Blanche","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWax on, Wax Soif Blanche\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/maloof-wines\"\u003eMaloof Wines\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Oregon con una pressatura diretta del 33% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grenache-blanc\"\u003eGrenache Blanc\u003c\/a\u003e, 33% di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/marsanne\"\u003eMarsanne\u003c\/a\u003e e 33% di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/viognier\"\u003eViognier\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40582577520801,"sku":"MORE2473NAT","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Maloof-Wax-On-Wax-Soif.png?v=1670529345"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/Maloof.jpg?v=1671799432","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/it-it\/collections\/maloof-wines-usa.oembed","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}