{"title":"Muscat Blanc a Petits Grains","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-sheets-userformat='{\"2\":513,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0}' data-sheets-value=\"{\" blanc petits grains è un vitigno bianco della famiglia del Muscat, il suo nome deriva dalla caratteristica dimensione piccola degli acini e dai grappoli compatti. Oggi è ampiamente coltivato in Grecia (dove ha avuto origine), Italia, Francia, Spagna, Austria e Germania (dove è conosciuto come \u003cstrong\u003eGelber Muskateller\u003c\/strong\u003e) ed è \u003cstrong\u003efamoso per le sue note e aromi floreali e fruttati.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e. Sous le Vegetal è una collaborazione tra Jason Ligas e Patrick Bouju che valorizzano molto bene questo vitigno sull'isola greca di Samos.","products":[{"product_id":"sepp-maria-muster-gelber-muskateller-vom-opok","title":"Sepp \u0026 Maria Muster - Gelber Muskateller Vom Opok 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGelber Muskateller Vom Opok 2023\u003c\/strong\u003e di Sepp e Maria \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/sepp-\u0026amp;-maria-muster\"\u003eMuster\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Stiria, Austria, con uve 100% \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gelber-muskateller\"\u003eGelber Muskateller\u003c\/a\u003e, conosciute anche come Muscat Blanc a Petit Grain.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"682\" data-end=\"1030\"\u003eQui il vino viene coltivato su terreni di Opok, un tipo di argilla sedimentaria e calcare che conferisce al vino un profilo minerale profondo e scuro. Nella Südsteiermark l'uva mostra un carattere leggermente diverso rispetto a zone come il Roussillon o Samos, ma rimane inequivocabilmente Muscat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1032\" data-end=\"1540\"\u003eNon abbiamo ancora assaggiato questa annata, ma qui gli aromi sono vividi e intensi: fiori di sambuco appena dopo la potatura, menta fresca tritata e altri accenni di erbe verdi appena tagliate emergono dal bicchiere. Al palato, i nostri amici ci dicono che i sapori di frutto della passione e albicocca matura sembrano aderire a una spina dorsale salata e minerale. Acidità brillante, frutto raffinato e un nucleo minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSepp \u0026amp; Maria Muster producono splendidi vini naturali nella loro regione della Stiria, Austria. I loro vini sono pieni di grazia, espressione e un vero senso del territorio, li adoriamo!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187651178596,"sku":"MORE0210NAT","price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Gelber-Muskateller-Vom-Opaj_0910ec72-a0c4-4aa3-b1de-117d719dbec0.png?v=1726429016"},{"product_id":"michael-wenzel-lockvogel","title":"Michael Wenzel - Wild + Free Lockvogel 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWild + Free Lockvogel 2020\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/michael-wenzel\"\u003eMichael Wenzel\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Burgenland con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gelber-muskateller\"\u003eGelber Muskateller\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eSuperbo! Bellezza aromatica piena di carattere e fascino. Ben equilibrato e di facile beva, ma complesso. Un vincitore.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187666055268,"sku":"MORE0330NAT","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Wenzel---Frank_95297b61-3da5-45e4-aefe-3d1af0a46843.png?v=1622212341"},{"product_id":"mg-vom-sol-flora","title":"MG vom Sol - Flora 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFlora 2024\u003c\/strong\u003e di Michael Gindl di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/mg-vom-sol\"\u003eMG vom Sol\u003c\/a\u003e è un vino naturale facile da bere, fresco e vivace, prodotto nella regione del Weinviertel in Austria con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gelber-muskateller\"\u003eGelber Muskateller\u003c\/a\u003e. Aspettati una freschezza croccante accompagnata da tocchi floreali che emergono tra esplosioni di limone e mela.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187668152420,"sku":"MORE0349NAT","price":17.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/MG-Vom-SOL---FLORA.png?v=1597211523"},{"product_id":"b-d-schmitt-erdreich-2018","title":"B.D Schmitt - Erdreich 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErdreich 2021\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/b.d-schmitt\"\u003eB.D Schmitt\u003c\/a\u003e è un orange wine (ottenuto macerando le bucce dell'uva bianca con il succo). È prodotto in Rheinhessen con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/bacchus\"\u003eBacchus\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gelber-muskateller\"\u003eGelber Muskateller\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/silvaner\"\u003eSilvaner\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/weissburgunder\"\u003eWeissburgunder\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32929944699020,"sku":"MORE1025NAT","price":29.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Erdreich.png?v=1670533389"},{"product_id":"milan-nesterac-danger-380-volts","title":"Milan Nestarec - DANGER 380 Volts","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDanger 380 Volts è un Pet Nat molto richiesto, noto per la sua acidità vivace!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEccellente Pet Nat del produttore cult ceco Milan Nestarec.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAcido, aspro e rinfrescante in modo piacevole, con note di caramelle frizzanti alla mela acerba, sale, melone non maturo, pietra bagnata e pompelmo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33614286094476,"sku":"MORE1145NAT","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/milan-nesterec---380-volts.png?v=1670533063"},{"product_id":"matassa-cuvee-marguerite","title":"Matassa - Cuvée Marguerite 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée Marguerite\u003c\/strong\u003e 2024 è uno dei vini \u003ca\u003e\u003cstrong\u003eMatassa\u003c\/strong\u003e naturali \u003c\/a\u003epiù richiesti e popolari. È prodotto con \u003cspan class=\"\" title=\"\"\u003e\u003ca\u003eMuscat Blanc de Petits Grains, \u003c\/a\u003e\u003ca\u003eMacabeu e Muscat di Alessandria (conosciuto anche in Italia come Zibbibo).\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTom Lubbe di Domaine Matassa è una delle figure più discusse nel mondo del vino naturale europeo - e per ottime ragioni. Basato nel Roussillon, all’estremità meridionale della Francia, vicino al confine spagnolo, Tom coltiva i suoi vigneti con grande cura, con alcune viti che hanno più di un secolo. I suoi vini riescono a essere contemporaneamente complessi, aromatici e (pericolosamente) molto bevibili.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"767\" data-start=\"402\"\u003eI vigneti si trovano su terreni di calcare, marna e scisto modellati dai forti venti di Tramontana e dalle influenze rinfrescanti dei vicini Pirenei, condizioni che aiutano a preservare freschezza e tensione in questo clima mediterraneo altrimenti caldo. Alcune delle viti usate per Marguerite sono molto vecchie, con rese naturalmente basse che portano concentrazione senza sacrificare energia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1151\" data-start=\"769\"\u003ePer la vendemmia 2024, le uve hanno subito una macerazione a grappolo intero di circa 5-7 giorni prima della fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Il vino è stato poi affinato sulle fecce in grandi foudres vecchi da 2.500 litri, permettendo alla texture e alla complessità di svilupparsi lentamente senza un’influenza marcata di legno. Come sempre con Matassa, il vino è imbottigliato senza chiarifica, senza filtrazione e senza aggiunte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCiò che rende Cuvée Marguerite così speciale è l’equilibrio tra intensità aromatica e finezza. Nonostante il breve contatto con le bucce, offre una profondità notevole pur rimanendo leggero e incredibilmente bevibile. Il risultato è una delle nostre bottiglie più richieste anno dopo anno, e il \u003cstrong\u003e2024 è eccezionale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDegustazione di Matassa 'Cuvée Marguerite' 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eEstremamente aromatico e tropicale\u003c\/strong\u003e ma con una delicatezza quasi profumata. \u003cstrong\u003eNote di scorza d’arancia candita, litchi, miele, mandorle, camomilla e ananas morbido, con un piacevole finale simile al tè.\u003c\/strong\u003e È semplicemente fantastico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e E si evolve magnificamente in caraffa, ma è anche interessante vedere la differenza che fa la temperatura, sia che lo serviate freddo da frigorifero o a temperatura ambiente...\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBrillante con cucina thailandese, piatti leggeri di pesce, insalate asiatiche, o semplicemente da solo al crepuscolo. Un vino bellissimo, bellissimo che siamo sicuri amerete.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ca\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGuarda qui sotto la nostra video intervista con il fondatore di Matassa, Tom Lubbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=NlDEJdolSvK47I_a\" title=\"YouTube video player\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/a\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35381449195681,"sku":"MORE1361NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-Cuvee-Marguerite_7d01cb37-2b65-4558-8042-3e5e08325b6d.png?v=1670532488"},{"product_id":"nibiru-nibiru-weiss","title":"Nibiru - Nibiru Weiss","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37160102396065,"sku":"MORE1811NAT","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/nibiru-Weiss.png?v=1670531283"},{"product_id":"sous-le-vegetal-hupnos-2018","title":"Sous le Végétal - Hüpnos 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cspan color=\"\" style=\"\" color:\u003eSous le Végétal è un progetto collaborativo di vino di Jason Ligas e Patrick Bouju. L'obiettivo è mettere in risalto varietà di uve rare e diverse espressioni dell'uva 'Muscat Blanc á Petits Grains' provenienti da differenti pendii, terroir e metodi di produzione del vino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"\" style=\"\" color:\u003eI vini sono coltivati e prodotti sull'isola greca di Samos, situata vicino alla Turchia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"\" style=\"\" color:\u003e\u003cspan\u003eQuesto Hupnos proviene da un unico vigneto sui pendii del monte Karvounis, composto da basalto e calcare. Le uve sono macerate con le bucce per 40 giorni e poi invecchiate in grandi botti vecchie, quindi si tratta di un orange wine.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714754822305,"sku":"MORE2195NAT","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Sous-le-Vegetal-Huepnos.png?v=1670530098"},{"product_id":"sous-le-vegetal-octave-2018","title":"Sous le Végétal  - Octave 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eQUESTO VINO È INCREDIBILE! Salato, rinfrescante, minerale e un'espressione unica di questo Muscat. Fantastico con le ostriche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSous le Végétal è un progetto collaborativo di vino di Jason Ligas e Patrick Bouju. L'obiettivo è mettere in risalto varietà di uve rare e diverse espressioni dell'uva 'Muscat Blanc á Petits Grains' con differenti pendii e terroir sull'isola greca di Samos, situata vicino alla Turchia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"\" utf-8\u003e\u003cspan\u003ePer farvi capire la differenza tra i vini, questo Octave è Muscat Blanc a Petit Grain come la maggior parte del progetto, proveniente da otto appezzamenti intorno al Monte Karvounis, composti da basalto, scisto e quarzo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl vino è affinato in vasche di cemento e poi in anfore.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714755215521,"sku":"MORE2197NAT","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Sous-le-Vegetal-Octave.png?v=1670530089"},{"product_id":"sous-le-vegetal-livia-2018","title":"Sous le Végétal  - Livia 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLivia 2019\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/sous-le-v%C3%A9g%C3%A9tal\"\u003eSous le Végétal\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto a Samos con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/muscat-blanc-a-petits-grains\"\u003eMuscat Blanc a Petits Grains\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eSous le Végétal è un progetto collaborativo di vino di Jason Ligas e Patrick Bouju. L’obiettivo è mettere in risalto varietà rare di uva e diverse espressioni dell'uva 'Muscat Blanc á Petits Grains' con differenti pendii e terroir sull'isola greca di Samos, situata vicino alla Turchia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eQuesta, 'Livia', è affinata in botti di legno, mentre altre due utilizzano anfore e acciaio inox con una macerazione più lunga.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003e\u003cbr\u003eLa nostra impressione? Eccezionale. Leggermente affumicato, leggermente salato, leggermente minerale, leggermente perfetto. Lo adoriamo!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vins Naturels","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714755444897,"sku":"MORE2198NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/IMG-8776.jpg?v=1670530087"},{"product_id":"martha-stoumen-usa-post-flirtation-white-blend","title":"Martha Stoumen (USA) - Post Flirtation White Blend","description":"\"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eQuesto vino bianco \"Post Flirtation White Blend\" degli USA di Martha Stoumen è molto leggero, con il 9,5%. È molto facile da bere, leggero e burroso con una lieve nota floreale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" text-decoration: underline\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color: text-decoration: underline\u003eINFO UFFICIALI da Martha Stoumen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"\" utf-8\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003cspan\u003eQuesta miscela dissetante ha il sapore di una margarita e di un vino bianco leggero che sono usciti insieme e hanno preso un dulce de leche glassato al tamari per dessert. Aromi vivaci di olio di pompelmo e argilla salata si mescolano in un sorso leggermente frizzante che ti accoglie così come sei.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"\" utf-8\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e75% Colombard, 12% Marsanne, 9% Roussanne, 4% Muscat blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\"","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40582579191969,"sku":"MORE2485NAT","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Martha-Stoumen-Post-Flirtation.png?v=1670529320"},{"product_id":"matassa-cuvee-marguerite-2021-magnum","title":"Matassa - Cuvée Marguerite 2021 MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée Marguerite 2021 MAGNUM\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e è uno dei vini più popolari di Tom Lubbe, che come gli altri è prodotto nella calda regione meridionale della Francia, il Roussillon, con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/zibibbo\"\u003eZibibbo\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/muscat-de-petits-grains\"\u003eMuscat de Petits Grains\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eSiamo entusiasti di offrirvi i vini molto apprezzati di \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eTom Lubbe \u0026amp; \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eSam Harrop; due neozelandesi che hanno fondato la loro cantina chemical-free \u0026amp; holistic nel sud della Francia chiamata Matassa nel 2001. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eLa vendemmia precedente del 2020 era aromatica, tropicale e fruttata, con deliziose note di tè, litchi, tè e morbido ananas! Siamo suuuuper entusiasti di provare questa nuova annata 2021 di questo vino molto popolare!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eMAGNUM limitato a uno per ordine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42676732723439,"sku":"MORE2977NAT","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa---Cuvee-Marguerite-magnum.png?v=1649490163"},{"product_id":"glow-glow-muskateller-2021","title":"Glow Glow Wines - Muskateller 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGlow Glow Wines produce un meraviglioso vino Muskateller, realizzato dai fratelli Carl \u0026amp; Pauline Baumberger, provenienti da una famiglia di viticoltori rispettata nella regione della Nahe in Germania. Sono la nuova generazione di produttori della famiglia, concentrandosi esclusivamente su vini naturali e AMIAMO I LORO VINI!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI loro vini naturali sono leggeri, rinfrescanti e sempre piacevoli.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42766134968559,"sku":"MORE3023NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Glow-Glow-wine---Muskateller.png?v=1670528009"},{"product_id":"sven-leiner-muskat-love","title":"Sven Leiner - Muskat Love 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMuskat Love\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/sven-leiner\"\u003eSven Leiner\u003c\/a\u003e è prodotto in Pfalz con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gelber-muskateller\"\u003eGelber Muskateller\u003c\/a\u003e, un'uva \u003cstrong\u003earomatica e erbacea\u003c\/strong\u003e conosciuta anche come Muscat Blanc à Petits Grains.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44251298889996,"sku":"MORE3850NAT","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Leiner---Muskat-Love.png?v=1677928690"},{"product_id":"andreas-tscheppe-segelfalter-plus-2021-one-per-order","title":"Andreas Tscheppe - Segelfalter Plus 2021 (ONE PER ORDER!)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eCome Segelfalter, anche questo vino Andreas Tscheppe 'Segelfalter Plus' presenta Gelber Muskateller, ma con un po' di zucchero residuo che gli conferisce una nuova dimensione.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44430203748620,"sku":"MORE-4098-SKU","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Tscheppe-Segelfalter-Plus.png?v=1683812448"},{"product_id":"mg-vom-sol-michis-farm-white","title":"MG vom Sol - Michi's Farm White","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMichi's Farm White\u003c\/strong\u003e è un vino naturale vivace e fresco, economico, prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/mg-vom-sol\"\u003eMG vom Sol\u003c\/a\u003e, nella regione del Weinviertel in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/austria\"\u003eAustria\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gruner-veltliner\"\u003eGrüner Veltliner\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gelber-muskateller\"\u003eGelber Muskateller\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e. Ottimo rapporto qualità-prezzo e fresco.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44596791017740,"sku":"MORE4606NAT","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Mischi_s-Farm-White.png?v=1693576102"},{"product_id":"ziniel-zini-rose-1-liter","title":"Andreas Ziniel - Zini Rosé 1 Liter","description":"\u003cp\u003eZini Rosé 1 Liter è un vino naturale creato da Andreas \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/ziniel\"\u003eZiniel\u003c\/a\u003e, una delle aggiunte più entusiasmanti e giovani della scena del vino naturale austriaco! Con sede nella parte sud-orientale del Burgenland, proprio al confine con l'Ungheria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rosé è in realtà un blend rosso\/bianco, prodotto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gelber-muskateller\"\u003eGelber Muskateller\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/welschriesling\"\u003eWelschriesling\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/zweigelt\"\u003eZweigelt\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eChe sapore ha lo Zini Rosé di Andreas Ziniel?\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eSiamo rimasti DAVVERO colpiti da questo vino che ci ha regalato deliziose note di mirtilli rossi, crema e lime, con un profumo piacevole anche al naso. MOLTO BUONO!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAndreas ci ha detto che voleva dimostrare che SI PUÒ avere un vino di qualità in una bottiglia da un litro, cosa comune a ciò che faceva suo nonno, ma che non poteva mai essere classificato o certificato come \"Qualitätswein\" (vino di qualità).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuindi, nel rispetto di suo nonno ma anche come sfida personale, voleva rendere la sua bottiglia da un litro facile da bere e accessibile molto migliore di quanto ci si aspetti... e pensiamo che ci sia riuscito alla perfezione!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44596792590604,"sku":"MORE4616NAT","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Ziniel-Zini-Rose.png?v=1726426235"},{"product_id":"vino-vdovjak-muskatier-orange-2022","title":"Vino  Vdovjak - Muskatier Orange 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMuskatier Orange 2022\u003c\/strong\u003e è un leggero orange wine prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/vino-vdovjak\"\u003eVino Vdovjak\u003c\/a\u003e, su terreni vulcanici in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/slovakia\"\u003eSlovacchia\u003c\/a\u003e. Questo orange wine è realizzato con il 70% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gelber-muskateller\"\u003eGelber Muskateller\u003c\/a\u003e e il 30% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gelber-muskateller\"\u003eFurmint\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003eAspettatevi aromi di pera matura, pesca, caprifoglio e tocchi tropicali.\u003c\/strong\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44780820463884,"sku":"MORE4726NAT","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Vino--Vdovjak-Muskatier-Orange-2022.png?v=1700747405"},{"product_id":"b-d-schmitt-sarga-2021","title":"B.D Schmitt - Sarga 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSarga 2021\u003c\/strong\u003e è un vino naturale nuovo e interessante, molto leggero, realizzato da \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/it-it\/collections\/b-d-schmitt\"\u003eB.D Schmitt\u003c\/a\u003e,\u003c\/strong\u003e nella regione del Rheinhessen in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/germany\"\u003eGermania\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco è prodotto con il 70% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gelber-muskateller\"\u003eGelber Muskateller\u003c\/a\u003e e il 30% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gelber-muskateller\"\u003eFurmint\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44780822462732,"sku":"MORE4731NAT","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/BD-Schmitt-Sarga.png?v=1699985478"},{"product_id":"michi-lorenz-aura-m","title":"Michi Lorenz - Aura M 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAura M\u003c\/strong\u003e è un \u003cstrong\u003eorange wine\u003c\/strong\u003e naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/michi-lorenz\"\u003eMichi Lorenz\u003c\/a\u003e, nella regione della Stiria \/ Steiermark in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/austria\"\u003eAustria\u003c\/a\u003e. Questo vino macerato a contatto con le bucce è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gelber-muskateller\"\u003eGelber Muskateller\u003c\/a\u003e, un vitigno noto anche come Muskat Ottonel o Muscat d'Alexandria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto è l'Aura M fatto con questo vitigno, mentre esiste anche un altro Aura prodotto con Sauvignon Blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDegustazione di Aura M di Michi Lorenz\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Orange wine ha attirato la nostra attenzione, ma non l'abbiamo ancora provato. Speriamo di farlo questa settimana. Abbiamo sentito che presenta note molto concentrate di frutta a nocciolo per un vino macerato, con anche una leggera nota speziata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eUlteriori informazioni su Michi Lorenz \"Aura M\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe uve per Aura M sono coltivate su suoli di ardesia nera, con viti allevate con un metodo holistic di età compresa tra 20 e 30 anni, situate su ripide terrazze vitate a circa 500 m di altitudine. Questo vino è affinato in vecchie barrique e non vede aggiunta di solfiti nella vinificazione o nell'imbottigliamento.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45797472829708,"sku":"MORE-4418-SKU","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Michi-Llorenz---Aura-M.png?v=1722065421"},{"product_id":"gmeinbock-goldmuskateller-2023","title":"Gmeinböck - Goldmuskateller 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGOLDMUSKATELLER 2023 \u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gmeinbock\"\u003eGmeinböck\u003c\/a\u003e, nella regione della Bassa Austria in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/austria\"\u003eAustria\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/goldmuskateller\"\u003eGoldmuskateller\u003c\/a\u003e, un vitigno non molto comune in Austria, ma noto anche come Muscat Blanc à Petits Grains.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQui, sprigiona \u003cstrong\u003eun grande profumo, molto floreale, mostrando anche note di albicocca e melone.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa sensazione in bocca leggera lo rende facile da bere e molto rinfrescante se servito direttamente dal frigorifero.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53594322010380,"sku":"MORE-4499-SKU","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Gmeinbock---Goldmuskateller-2023.png?v=1727445483"},{"product_id":"katharina-gessl-schlingel-2023","title":"Katharina Gessl - Schlingel 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchlingel 2023\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/katharina-gessl\"\u003eKatharina Gessl\u003c\/a\u003e, nella regione del Weinviertel in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/austria\"\u003eAustria\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gelber-muskateller\"\u003eGelber Muskateller\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53649250910476,"sku":"MORE-4515-SKU","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Katharina-Gessl-Schlingel.png?v=1728899199"},{"product_id":"katharina-gessl-bawararin-pet-nat-2024","title":"Katharina Gessl - Bawararin Pet Nat 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBawararin Pet Nat 2024\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/katharina-gessl\"\u003eKatharina Gessl\u003c\/a\u003e, nella regione del Weinviertel in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/austria\"\u003eAustria\u003c\/a\u003e. Questo vino frizzante è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gelber-muskateller\"\u003eGelber Muskateller\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gelber-muskateller\"\u003eGrüner Veltliner\u003c\/a\u003e. Si dice che abbia note di \u003cspan\u003ebrioche al limone e marmellata di ribes rosso\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53649251369228,"sku":"MORE-4517-SKU","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Katharina-Gessl-Bawararin-Pet-Nat.png?v=1728899030"},{"product_id":"manuel-pineau-gafarots-2022","title":"Manuel Pineau - Gafarots 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGafarots 2022\u003c\/strong\u003e è un vino naturale creato da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/manuel-pineau\"\u003eManuel Pineau\u003c\/a\u003e, nella regione del Rodano in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e, più precisamente nella\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ezona della Drôme a sud di Lione, anche se lui ha sede anche nella Loira.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino bianco chiamato \"Gafarots\" è prodotto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/muscat-blanc-a-petits-grains\"\u003eMuscat Blanc à Petits Grains\u003c\/a\u003e, e vuole esprimere un tocco marcato di pesca bianca e nettarina gialla, con un approccio fragrante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBellissima anche l’etichetta...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54062580072716,"sku":"MORE-4822-SKU","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/piuneau.png?v=1738856297"},{"product_id":"christian-tschida-himmel-auf-erden-ii-maischevergoren-2023","title":"Christian Tschida - Himmel auf Erden II Maischevergoren 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHimmel \u003c\/strong\u003e\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003eauf Erden II “Maischevergoren” 2024\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e (che significa cielo in terra) è un vino naturale creato da Christian Tschida, nella regione del Burgenland in Austria. Questo orange wine è fatto con una varietà di cloni di uve Muskateller (\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGoldener Muskateller, Gelber Muskateller, Zitronenmuskateller) così come una piccola dose di Chenin Blanc, quindi questo vino macerato \u003c\/span\u003e\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003e(l’unico orange wine che Christian produce)\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e differisce dal Weiss Himmel auf Erden Grand Cuvee, fatto con altre uve.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003eVinificazione di Himmel Auf Erden  II Maischevergoren\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-stringify-type=\"paragraph-break\" class=\"c-mrkdwn__br\" aria-label=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eQui, le uve Muskat vengono delicatamente diraspate e poi pigiate a piedi, prima di rimanere sulle bucce per 2 settimane, poi alcune vengono rimosse e il resto lasciato a macerare per altre 2 settimane.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNon è un orange wine troppo forte, invece le qualità erbacee e una leggera sapidità emergono in questo vino senza solfiti aggiunti, invecchiato per un anno in grandi botti di rovere neutro. UNA VERA DELIZIA!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan data-stringify-type=\"paragraph-break\" class=\"c-mrkdwn__br\" aria-label=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003eNote di degustazione\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbiamo trovato note di delizia turca, acqua di rose, ananas, litchi e scorza di limone tra tocchi floreali vivaci, elementi morbidi di vaniglia. Vibrante, aromatico ed energico! Super leggero\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNote del produttore\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa fascinazione di un metodo storico trasferito nel futuro. Vecchi vigneti piantati con Yellow Muscat, Golden Muscat e Lemon Muscat: tutti vitigni che vantano un sapore unico e concentrato nelle loro bucce - un invito naturale alla macerazione. Nel corso degli anni abbiamo elaborato diversi metodi di macerazione per un’estrazione delicata, proprio come trattare una fragile foglia di tè verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel 2023 e 2024 un colpo di energia di Chenin Blanc su scisto potenzia il corsetto minerale del triplo aromatico Muscat. Un concetto da continuare a esplorare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaking of: L'uva viene raccolta a mano e lasciata a macerare. Alcune bucce sono\u003cbr\u003elasciato a contatto con il succo fino a 4 mesi, rendendo l’unico orange wine di Christian\u003cbr\u003evino. Pressato con la forza di una stretta di mano, il succo iperaromatico invecchia in\u003cbr\u003egrande botte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDocumentario Christian Tschida \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGuarda il nostro documentario video sul maestro del Burgenland Christian Tschida, per capire la sua filosofia e il suo approccio in vigna. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/AXlxI6LE5G4?si=qmd1rp9qoxnDtFiz\" title=\"YouTube video player\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54109033890060,"sku":"MORE-4849-SKU","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Christian-Tschida---Himmel-Auf-Erden-2-2024.png?v=1772193606"},{"product_id":"christian-tschida-himmel-auf-erden-ii-maischevergoren-2023-magnum","title":"Christian Tschida - Himmel auf Erden II Maischevergoren 2023 MAGNUM (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHimmel \u003c\/strong\u003e\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003eauf Erden II “Maischevergoren” 2023\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e (che significa paradiso in terra) è un vino naturale creato da Christian Tschida, nella regione del Burgenland in Austria. Questo orange wine è prodotto con una varietà di cloni di uve Muskateller e Chenin Blanc (per questa annata), quindi questo vino macerato \u003c\/span\u003e\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003e(l’unico orange wine prodotto da Christian)\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e si differenzia dal Weiss Himmel auf Erden Grand Cuvee, fatto con altre uve.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003eVinificazione di Himmel Auf Erden  II Maischevergoren\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan aria-label=\"\" class=\"c-mrkdwn__br\" data-stringify-type=\"paragraph-break\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eQui, le uve Muskat e Chenin Blanc vengono delicatamente diraspate e poi pigiate a piedi, prima di rimanere a contatto con le bucce per 2 settimane, dopodiché alcune vengono rimosse e il resto continua la macerazione per altre 2 settimane.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNon si tratta di un orange wine molto intenso, ma le qualità erbacee e una leggera sapidità emergono in questo vino senza solfiti aggiunti, che è stato affinato per un anno in grandi botti di rovere neutro. UNA VERA DELIZIA!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan aria-label=\"\" class=\"c-mrkdwn__br\" data-stringify-type=\"paragraph-break\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003eNote di degustazione\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAbbiamo trovato note di ananas, litchi e scorza di limone tra tocchi floreali vivaci, elementi morbidi di vaniglia e il Chenin di quest’anno aggiunge un tocco minerale distintivo che mancava nel 2022. Questo conferisce anche meno tannini rispetto all’anno precedente, e lo preferiamo al 2022.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNote del produttore\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa fascinazione di un metodo storico trasferito nel futuro. Vecchi vigneti piantati con Yellow Muscat, Golden Muscat e Lemon Muscat: tutti vitigni che vantano un sapore unico e concentrato nelle loro bucce - un invito naturale alla macerazione. Nel corso degli anni abbiamo elaborato diversi metodi di macerazione per un’estrazione delicata, proprio come trattare una fragile foglia di tè verde. Nel 2023 un potente contributo di Chenin Blanc su scisto potenzia il corsetto minerale del triplo aromatico Muscat. Un concetto da continuare a esplorare.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRealizzazione: Le uve sono raccolte a mano e lasciate a macerare. Alcune bucce rimangono a contatto con il mosto fino a 4 mesi, dando vita all’unico orange wine di Christian. Pressato con la forza di una stretta di mano, il succo iperaromatico matura in grandi botti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54109034414348,"sku":"MORE-4851-SKU","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Himmel-II-magnum.png?v=1743173889"},{"product_id":"vino-gross-hisno-vino-blanc-2024","title":"Vino Gross - Hisno Vino Blanc 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHisno Vino Blanc 2024\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/vino-gross\"\u003eVino Gross\u003c\/a\u003e, nella regione Štajerska in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/slovenia\"\u003eSlovenia\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco, considerato il vino d’ingresso di casa Vino Gross, è realizzato con uve aromatiche di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gewurztraminer\"\u003eGewürztraminer\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/muller-thurgau\"\u003eMüller-Thurgau\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gelber-muskateller\"\u003eGelber Muskateller\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAspettati un vino fresco, verde, vivace, leggermente mentolato e con un’acidità brillante. Molto buono!\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54289534779660,"sku":"MORE-4960-SKU","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Hisno-Vino-Gross.png?v=1746959502"},{"product_id":"glow-glow-muskateller-2024","title":"Glow Glow - Muskateller 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMuskateller 2024\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/glow-glow\"\u003eGlow Glow\u003c\/a\u003e, nella regione della Nahe in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/germany\"\u003eGermania\u003c\/a\u003e. Questo orange wine è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gelber-muskateller\"\u003eGelber Muskateller\u003c\/a\u003e, \u003cspan\u003eprodotto dai fratelli Carl \u0026amp; Pauline Baumberger, che provengono da una famiglia di viticoltori stimata nella regione della Nahe in Germania. Sono la nuova generazione di produttori della famiglia, concentrandosi esclusivamente su vini naturali e AMIAMO I LORO VINI!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI loro vini naturali sono leggeri, rinfrescanti e sempre piacevoli.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54311645839628,"sku":"MORE-5051-SKU","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Glow-Glow-wine---Muskateller.png?v=1748075119"},{"product_id":"la-sorga-brutal-blanc-2023","title":"La Sorga - Brutal Blanc 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrutal Blanc 2023\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/la-sorga\"\u003eLa Sorga\u003c\/a\u003e, nella regione del Languedoc in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/terret-bourret\"\u003eTerret Bourret\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/mauzac\"\u003eMauzac\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grenache-gris\"\u003eGrenache Gris\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/muscat-blanc-a-petits-grains\"\u003eMuscat Blanc a Petits Grains\u003c\/a\u003e. Questo vino da pressatura diretta non prevede aggiunte di solfiti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAspettatevi un profumo di agrumi (pompelmo), frutti esotici e mineralità pietrosa. Al palato, il carattere minerale domina con una splendida tensione e grande persistenza. Emergono sapori di pesca e agrumi, con un finale salino tipico di questi terroir ricchi di calcare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-pm-slice=\"0 0 []\"\u003e\u003cstrong\u003eCos’è un vino Brutal?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eScoprite cos’è un vino Brutal in questo \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/the-truth-about-brutal-wines\" target=\"_blank\"\u003evideo,\u003c\/a\u003e e come sono nati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFATTO: Come fondatore della serie Brutal, Antony Tortul e gli altri fondatori sono gli unici autorizzati a usare l’etichetta dorata Brutal, oltre a amici fidati. Questo perché in passato le etichette Brutal sono state ampiamente usate in modo improprio da produttori per sfruttare la domanda, senza garantire la qualità.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cbr data-end=\"751\" data-start=\"748\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54373698273548,"sku":"MORE-5111-SKU","price":23.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/La-Sorga-Brutal-Blanc.png?v=1751092246"},{"product_id":"la-sorga-brutal-rouge-2023","title":"La Sorga - Brutal Rouge 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrutal Rouge 2023\u003c\/strong\u003e è un vino naturale creato da Antony Tortul di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/la-sorga\"\u003eLa Sorga\u003c\/a\u003e, nella regione del Languedoc in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso energico è prodotto con il 95% di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/cinsault\"\u003eCinsault\u003c\/a\u003e da viti di 67 anni e il 5% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/cinsault\"\u003eMuscat Blanc a Petits Grains\u003c\/a\u003e da viti di 12 anni a basso rendimento. Entrambi sono coltivati su terreni di scisto a Cabrerolles (zona di appellazione Faugères).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve subiscono una macerazione di 26 giorni dopo la diraspatura manuale. Il vino viene affinato in vasca di arenaria per 9 mesi senza aggiunta di solfiti in nessuna fase, come per tutti i vini La Sorga.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eChe sapore ha questo vino Brutal?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino è punk rock! Una piccola acidità volatile pungente, ben integrata, e un elemento succoso di frutti di bosco dal Cinsault con un delicato tocco floreale dal muscat! Sottili note di cioccolato, un lieve sentore terroso, frutti di bosco come il sambuco che si mescolano a tocchi di pepe bianco. Molto fresco e molto bevibile!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-pm-slice=\"0 0 []\"\u003e\u003cstrong\u003eCos’è un vino Brutal?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eScopri cos’è un vino Brutal in questo \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/the-truth-about-brutal-wines\" target=\"_blank\"\u003evideo,\u003c\/a\u003e e come sono nati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFATTO: Come fondatore della serie Brutal, Antony Tortul e gli altri fondatori sono gli unici autorizzati a usare l’etichetta Brutal dorata, oltre a amici fidati. Questo perché in passato le etichette Brutal sono state ampiamente usate in modo improprio da produttori per sfruttare la domanda, senza garantire la qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54373698371852,"sku":"MORE-5112-SKU","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/La-Sorga-Brutal-Rouge.png?v=1751091681"},{"product_id":"schnabel-gelber-muskateller-2023","title":"Schnabel - Gelber Muskateller 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGelber Muskateller 2023\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/schnabel\"\u003eSchnabel\u003c\/a\u003e, nella regione della Stiria in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/austria\"\u003eAustria\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gelber-muskateller\"\u003eGelber Muskateller\u003c\/a\u003e ed è molto leggero, con solo il 10,5% di gradazione alcolica. Vivace ed espressivo, aspettati note di litchi, menta, pera, biscotti alla vaniglia e pietra bagnata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDelizioso ed energico. Un TOP muskateller!\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54583334437132,"sku":"MORE-5422-SKU","price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/schabel-Gelber-Muskattler.png?v=1764871174"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/orange-wine-tasting_0aa7ece1-3df4-449f-8489-c6c74688dc36.jpg?v=1718866268","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/it-it\/collections\/muscat-blanc-a-petits-grains.oembed","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}