{"title":"Chardonnay Naturale","description":"\u003cp\u003eChardonnay è un vitigno molto apprezzato, coltivato in diverse regioni del mondo. Questo vitigno è principalmente coltivato in Francia, in particolare nella regione della Borgogna, dove è noto per produrre alcuni dei migliori vini bianchi al mondo. Altre regioni importanti per la produzione di Chardonnay includono California, Australia e Nuova Zelanda.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUna delle caratteristiche principali del Chardonnay è la sua versatilità. Può essere vinificato in una vasta gamma di stili, dal fresco e non affinato in legno al ricco e burroso. Questo vitigno è noto per la sua capacità di esprimere il terroir della regione in cui viene coltivato, dando origine a vini che mostrano sapori e aromi unici.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eI vini Chardonnay spesso presentano note di agrumi, mela e frutti tropicali, con accenni di vaniglia e legno. L'acidità di questo vitigno conferisce una struttura fresca ed equilibrata ai vini, rendendoli molto piacevoli da bere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eChe preferiate un Chardonnay leggero e vivace o uno corposo e complesso, il Chardonnay offre un'esperienza enologica che saprà soddisfare anche i palati più esigenti. Alcuni dei nostri produttori di vino naturale preferiti per il Chardonnay includono Frederic Cosssard, Andreas Tscheppe e naturalmente i numerosi produttori del Jura, veri maestri del vitigno.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"champagne-larmandier-bernier-latitude-blanc-de-blancs-extra-brut","title":"Larmandier Bernier - Latitude Blanc De Blancs Extra Brut","description":"\u003cp class=\"\" has-small-font-size=\"\"\u003eWOW! Latitude Blanc de Blancs di Larmandier-Bernier è uno Champagne delizioso, prodotto al 100% con Chardonnay. Struttura eccellente, finezza ed espressione!\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" has-small-font-size=\"\"\u003eIl prezzo di Larmandier Bernier sembra aumentare ogni anno, di una cifra considerevole, speriamo che non cresca molto di più in futuro...\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" has-small-font-size=\"\"\u003eIl nome “Latitude” è stato scelto per caratterizzare meglio questa cuvée molto rotonda, con il suo stile ricco e affascinante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" has-small-font-size=\"\"\u003eÈ prodotto \u003cstrong\u003eesclusivamente da uve Chardonnay\u003c\/strong\u003e che provengono tutte dalla stessa “latitudine”: il sud di Vertus. Un terroir generoso e uve raccolte completamente mature: la cuvée Latitude è lo Champagne festivo per eccellenza, che tuttavia mantiene la purezza caratteristica degli Champagne della tenuta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" has-small-font-size=\"\"\u003eQuesta cuvée non millesimata \u003cem\u003econtiene il 40% di vini provenienti dalla riserva perpetua della tenuta iniziata nel 2004.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187636301924,"sku":"MORE0157NAT","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Champagne-Larmandier-bernier-latitude.png?v=1568618888"},{"product_id":"chateau-des-rontets-pouilly-fuisse-clos-varambon","title":"Château Des Rontets - Pouilly-Fuissé Clos Varambon 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003ePouilly-Fuissé Clos Varambon 2021 di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chateau-des-rontets\"\u003eChateau Des Rontets\u003c\/a\u003e è prodotto in Borgogna con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi tratta di un vino naturale dal profilo più classico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione del Pouilly-Fuissé Clos Varambon:\u003c\/strong\u003e Clos Varambon è un Pouilly-Fuissé Chardonnay di Château des Rontets in Borgogna. La cuvée proviene da tutte le vigne all’interno del Clos piantate dopo il 1945, per un totale di 4,5 ettari. Vinificazione in foudres da 30hL e botti da 400L e 228L senza legno nuovo. Affinamento sulle fecce per 12-18 mesi senza bâtonnage. L’azienda coltiva senza chimica sintetica dal 2005.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Pouilly-Fuissé Clos Varambon di Château Des Rontets, ma si dice che presenti note di prugna gialla, mirabelle, pesca leggera, mandarino e un tocco speziato di pepe di Sichuan con sentori minerali.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187639087204,"sku":"MORE0169NAT","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Pouilly-Fuisse-Clos-Varambon-2019.png?v=1665503057"},{"product_id":"chateau-des-rontets-pouilly-fuisse-les-birbettes","title":"Château Des Rontets - Pouilly-Fuissé Les Birbettes 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Des Rontets - Pouilly-Fuissé Les Birbettes 2020\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chateau-des-rontets\"\u003eChateau Des Rontets\u003c\/a\u003e è prodotto in Borgogna con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi tratta di un vino naturale dal profilo più classico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di Pouilly-Fuissé Les Birbettes:\u003c\/strong\u003e Les Birbettes è un Pouilly-Fuissé Chardonnay di Château des Rontets in Borgogna. Il nome deriva dallo slang francese (\"birbe\", \"birbon\", \"birbette\") per indicare qualcosa di vecchio, in questo caso le viti centenarie piantate tra il 1910 e il 1945. Il vigneto di un ettaro si trova accanto alla casa con una densità più alta di 10.000 viti per ettaro. Il vino fermenta con lieviti selvatici e invecchia per 22 mesi in botti di rovere più vecchie (228L e 400L). Le viti sono coltivate senza chimica sintetica dal 2005.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora provato questa annata di Les Birbettes di Château Des Rontets, ma si dice che presenti note di agrumi, fiori bianchi, pepe bianco e un finale minerale salino profondo.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187639152740,"sku":"MORE0170NAT","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Chateau-des-rontetes-les-birbettes-2015.png?v=1568619276"},{"product_id":"strohmeier-tlz-weiss-nr-7","title":"Strohmeier - Tlz Weiss Nr.13","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTlz Weiss Nr.13\u003c\/strong\u003e di Christine e Frank \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/strohmeier\"\u003eStrohmeier\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Stiria con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/weissburgunder\"\u003eWeissburgunder\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNon abbiamo ancora provato questa edizione, ma ci dicono che si presenta come un leggero arancione torbido, con molta energia e una bella acidità!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChristine \u0026amp; Franz Strohmeier\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, insieme ai produttori di vino stiriani Taus, Tscheppe, Muster e Werlitsch, fanno parte del gruppo \u003cstrong\u003e‘Schmecke das Leben’\u003c\/strong\u003e (‘Assapora la vita’).\u003cbr\u003eLa loro filosofia è proteggere la terra e creare vini naturali autentici ed espressivi che rimangono fedeli alle loro radici. È un invito a rallentare, condividere un bicchiere e godersi davvero il momento!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187648622692,"sku":"MORE0204NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Strohmeier-Weiss-No7-Trauben-Liebe-und-Zeit.png?v=1570035561"},{"product_id":"strohmeier-tlz-gelb-nr-9","title":"Strohmeier - Tlz Gelb Nr. 9 Chardonay","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTlz Gelb Nr. 9\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/strohmeier\"\u003eStrohmeier\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Stiria con il 100% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e. Nonostante il prezzo più elevato, questo vino è davvero eccezionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eChristine \u0026amp; Franz Strohmeier sono maestri nella produzione di vino naturale, e i loro vini della regione della Stiria in Austria sono davvero eccezionali e valgono il prezzo. Espressivi, eleganti e ricchi di tocchi personali, i vini Strohmeier continuano a stupirci ogni volta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187648655460,"sku":"MORE0205NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Strohmeier-Gelb-No3-Trauben-Liebe-und-Zeit.png?v=1566043963"},{"product_id":"claus-preisinger-kalkundkiesel-weiss","title":"Claus Preisinger - Kalkundkiesel Weiss 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKalkundkiesel Weiss 2024\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/claus-preisinger\"\u003eClaus Preisinger\u003c\/a\u003e è uno dei vini naturali più popolari di questo rinomato produttore del Burgenland. KalkundKiesel Weiss è prodotto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/weissburgunder\"\u003eWeissburgunder\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gruner-veltliner\"\u003eGrüner Veltliner\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/muskateller\"\u003eMuskateller\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesto K\u0026amp;K Weiss di Claus Preisinger è assolutamente sensazionale e super fresco.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTorbidо, super fresco ed espressivo, si presenta con note di sambuco, fieno, fiori di prato e un tocco di pera. \u003cstrong\u003eUn vino delizioso con un meraviglioso tocco vivace.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187664547940,"sku":"MORE0311NAT","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Claus-Preisinger-Kalk-und-Kiesel-White-MORE-Natural-Wine.png?v=1570042257"},{"product_id":"weingut-brand-wilder-satz-pur","title":"Brand - Wilder Satz 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWilder Satz\u003c\/strong\u003e 2023 di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/weingut-brand\"\u003e\u003cstrong\u003eBrand Bros\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e è un bianco rinfrescante prodotto nella regione della Pfalz in Germania.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCon le uve Chardonnay, Müller-Thurgau, Riesling, Scheurebe, Silvaner, aspettatevi una freschezza salina e calcarea con note di scorza di limone e un elemento minerale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNota: Questa annata è l’unico vino di Brand che include una piccola dose di SO2 al momento dell’imbottigliamento, per mantenerlo stabile\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187669332068,"sku":"MORE0371NAT","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Brand-Wilder-Satz.png?v=1746463450"},{"product_id":"b-d-schmitt-feminin","title":"B.D Schmitt - Feminin","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFeminin\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/b.d-schmitt\"\u003eBianka e Daniel Schmitt\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Rheinhessen con uve 100% \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e, che hanno trascorso 4 settimane in macerazione sulle bucce. La macerazione è leggera, non troppo profonda. Piccola aggiunta di solfiti al momento dell’imbottigliamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di Feminin:\u003c\/strong\u003e Feminin è un 100% Chardonnay di Bianka e Daniel Schmitt in Rheinhessen, Germania. Le uve provengono dal loro vigneto Goldberg, con terreni di calcare, loess, selce e argilla a un’altitudine di 170-250 m. Bianka è ungherese, Daniel tedesco, e hanno rilevato la cantina di famiglia di Daniel 13 anni fa, ampliando la coltivazione da 12 a 26 ettari gestiti con un approccio basato sul calendario lunare. Lo Chardonnay subisce 4 settimane di leggera macerazione sulle bucce, poi invecchia in botti di rovere usate da 600L. Piccola aggiunta di zolfo all’imbottigliamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Feminin di B.D Schmitt, ma si dice che presenti note di macadamia, pesca, fiori bianchi, mela verde e un tocco cremoso di caramello.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33614293172364,"sku":"MORE1168NAT","price":30.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/schmitt---feminin.png?v=1670532999"},{"product_id":"der-glucksjager-chardonnay","title":"Der Glücksjäger - Chardonnay 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/der-gl%C3%BCcksjager\"\u003eDer Glücksjager\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Pfalz con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e Questo vino sarà più pulito e dallo stile più classico rispetto alla maggior parte degli altri su morenaturalwine","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33614296088716,"sku":"MORE1175NAT","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Der-Glucksjaeger---Chardonnay.png?v=1670532975"},{"product_id":"domaine-des-trouilleres-annoulium-blanc","title":"Domaine Des Trouillères - Annoulium Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnoulium Blanc\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/domaine-des-trouilleres\"\u003eDomaine Des Trouilleres\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Auvergne con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di Annoulium Blanc:\u003c\/strong\u003e Annoulium Blanc (anche scritto Annolium Blanc) è realizzato da Camille e Mikaël Hyvert al Domaine des Trouillères in Auvergne. L'assemblaggio è composto per il 60% da Chardonnay e per il 40% da Pinot Noir provenienti da terroir vulcanici nelle Côtes d'Auvergne. Vinificazione delicata senza aggiunte, seguendo un approccio basato sul calendario lunare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Annoulium Blanc di Domaine Des Trouillères, ma si dice che presenti note di mela gialla, limone, frutta a nocciolo fresca e una tensione minerale nel finale.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094508667041,"sku":"MORE1340NAT","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/annoulium---white.png?v=1670532551"},{"product_id":"pittnauer-blonde-by-nature","title":"Pittnauer - Blonde by Nature 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eBlonde by Nature\u003c\/strong\u003e 2025 di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pittnauer\"\u003e\u003cstrong\u003ePittnauer\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eè un vino naturale facile da bere, di ottimo rapporto qualità-prezzo, con un divertente \u003cstrong\u003etocco tropicale.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eBlonde by Nature è abbastanza costante nelle annate e solitamente presenta\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e note secche di banana, litchi, mela, frutto della passione.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e Molto gustoso e ALTAMENTE RACCOMANDATO!\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36180911423649,"sku":"MORE1404NAT","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Pittnauer---Blond-by-Nature.png?v=1670532457"},{"product_id":"werlitsch-morillon-vom-opok","title":"Werlitsch - Morillon vom Opok 2024 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/it-it\/collections\/werlitsch\"\u003e\u003cstrong\u003eWerlitsch\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e continua a produrre vini impeccabili e il loro \u003cstrong\u003eMorillon vom Opok\u003c\/strong\u003e non fa eccezione. Ewald Tscheppe è davvero un maestro del suo mestiere insieme a suo fratello vicino, Andreas Tscheppe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino Chardonnay (chiamato Morillon nella regione della Stiria in Austria) \u003cspan\u003eproviene da\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eterreni Opok, che sono marne calcaree e limi a grana fine tipici dei ripidi vigneti della Stiria\u003c\/strong\u003e ed è stato fermentato in grandi botti di rovere e invecchiato per 2 anni sulle fecce, creando una bottiglia ricca, rotonda, meravigliosamente equilibrata e decisamente deliziosa!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnche se non abbiamo ancora assaggiato la vendemmia 2024 del \u003cstrong\u003eMorillon vom Opok,\u003c\/strong\u003e ci dicono che presenta una \u003cstrong\u003eacidity piacevole\u003c\/strong\u003e, un palato fine \u003cstrong\u003efloreale\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003ecotogna\u003c\/strong\u003e. Aromi più complessi come \u003cstrong\u003evaniglia\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003emiele\u003c\/strong\u003e si possono percepire insieme a una \u003cstrong\u003eminerality rinfrescante\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrigitte ed Ewald Tscheppe di Werlitsch, insieme ai produttori di vino della Stiria Taus, Tscheppe, Muster e Strohmeier, fanno parte del gruppo ‘Schmecke das Leben’ (‘Assapora la vita’).\u003cbr\u003eLa loro filosofia è proteggere la terra e creare vini naturali autentici ed espressivi che rimangono fedeli alle loro radici. È un invito a rallentare, condividere un bicchiere e godersi davvero il momento!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUNO PER ORDINE a causa della bassa produzione e disponibilità\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365590188193,"sku":"MORE1908NAT","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Werlitsch-Morillon.png?v=1726427123"},{"product_id":"pittnauer-r-b","title":"Pittnauer - R\u0026B","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eR\u0026amp;B\u003c\/strong\u003e è un meraviglioso blend rosso-bianco di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pittnauer\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003ePittnauer\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, con una sensazione in bocca elettrizzante!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÈ fantastico \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etrovare un blend rosso\/bianco a un prezzo così conveniente\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHa un'acidità piacevole e vibrante. \u003cstrong\u003eFrutti di bosco neri, lime, coca cola. Delizioso!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365603131553,"sku":"MORE1966NAT","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/95158228-4C54-47FD-AAF3-F1767325F8D4.png?v=1726039345"},{"product_id":"sepp-maria-muster-graf-morillon","title":"Sepp \u0026 Maria Muster - Graf Morillon 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGraf Morillon 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/sepp-\u0026amp;-maria-muster\"\u003eSepp \u0026amp; Maria Muster\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Stiria con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e, conosciute localmente come Morillon. Aspettati una mineralità evidente e note morbide di frutti a nocciolo e agrumi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl Morillon Graf proviene dai vigneti più antichi della tenuta, radicati nei parcelle più austeri che circondano la cantina. Questi vigneti si trovano leggermente più in basso rispetto al fresco sito di Sgaminegg. Le uve subiscono un breve periodo di macerazione sulle bucce prima che la fermentazione avvenga in botti di rovere neutro. Il vino poi rimane a contatto con le fecce fino all’imbottigliamento, sviluppando così struttura e profondità.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365604704417,"sku":"MORE1983NAT","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Muster-Graf-Morillon.png?v=1726465924"},{"product_id":"mirco-mariotti-centro","title":"Mirco Mariotti - Centro Orange","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMirco Mariotti 'Centro Orange' è un Pet Nat a contatto con le bucce (orange) gustoso, acidulo e rinfrescante, prodotto con Garganega in Emilia-Romagna, offerto a un prezzo eccellente per la qualità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365616828577,"sku":"MORE2066NAT","price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/mirco-marrioti---centro.png?v=1670530501"},{"product_id":"chateau-de-grand-pre-beaujolais-blanc","title":"Chateau de Grand Pré - Beaujolais Blanc 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNon abbiamo ancora provato questa annata 2023 di Beaujolais Blanc del Chateau de Grand Pré, ma ci aspettiamo un'atmosfera simile al 2022, che era un Beaujolais bianco raffinato, leggermente “pieno” e cremoso, con note burrose accompagnate da un leggero tocco di mandorla. Sensazione in bocca rotonda e finale setoso con note di pera matura, meringa al limone, pietra e mela cotogna. Molto piacevole.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714761015457,"sku":"MORE2218NAT","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Beaujolais-blanc-_-Natural-Wine-by-Chateau-de-Grand-Pre..png?v=1670530034"},{"product_id":"riedmuller-down-to-earth-light-2019","title":"Michaela Riedmüller - Down to Earth Light 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDown to Earth Light 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/michaela-riedmuller\"\u003eMichaela Riedmuller\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto a Carnuntum con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/neuburger\"\u003eNeuburger\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di Down to Earth Light:\u003c\/strong\u003e Down to Earth Light è realizzato da Michaela Riedmüller a Hainburg an der Donau, nella regione di Carnuntum in Austria. L’assemblaggio utilizza Chardonnay e Neuburger, fermentati con le bucce per 12 giorni e affinati in una botte usata di vino rosso. Michaela lavora 8 ettari tra i vigneti di Braunsberg e Spitzerberg su terreni di granito e gneiss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Down to Earth Light di Michaela Riedmüller, ma si dice che presenti sentori di pesca, mela gialla, scorza di limone, fiori di sambuco e un tocco di fumo.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714766225569,"sku":"MORE2243NAT","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/RIEDMUELLER---Down-to-earth-light.png?v=1670529964"},{"product_id":"chateau-des-rontets-pierrefolle","title":"Chateau des Rontets - Pierrefolle 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePierrefolle\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chateau-des-rontets\"\u003eChateau Des Rontets\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Borgogna con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColtivato su un substrato granitico con terreni profondi e ricchi, questa cuvée specifica per parcella offre un equilibrio accessibile senza compromettere il carattere. La sua mineralià pronunciata garantisce un eccellente potenziale di invecchiamento, rendendolo sia un piacere immediato che un investimento ponderato per la cantina.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714770223265,"sku":"MORE2262NAT","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Chateau-des-Rontets-Pouilly-Fuisse.png?v=1670529903"},{"product_id":"remi-leroy-champagne-brut-nature","title":"Rémi Leroy Champagne - Brut Nature","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI vigneti di Rémi Leroy sono lavorati a maggese e inerbiti naturalmente per ottenere il miglior sapore del terroir della Côte des Bar. Le parcelle sono vinificate separatamente sulle fecce. Il vino viene imbottigliato alla fine della primavera senza alcuna chiarifica o filtrazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCome afferma lo stesso Rémi... questo è più di uno Champagne, questo è un vino Champagne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCome viene prodotto lo Champagne \"Brut Nature\" di Rémi Leroy?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLo Champagne \"Brut Nature\" di Rémi Leroy è composto per il 70% da Pinot Noir, 20% Chardonnay e 10% Pinot Meunier. Essendo Brut Nature, questo vino non ha alcuna aggiunta di dosaggio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eConsiglio di servizio. Aprire e versare (in calici da vino standard, piuttosto che in flute) e \u003cstrong\u003epoi attendere 10 minuti prima di bere\u003c\/strong\u003e, per la migliore espressione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39903445581985,"sku":"MORE2284NAT","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Remi-Leroy---Brut-Nature-Champagne.png?v=1727096192"},{"product_id":"werlitsch-ex-vero-2","title":"Werlitsch - Ex Vero 2 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEx Vero II 2020\u003c\/strong\u003e di\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/werlitsch\"\u003eWerlitsch\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eè un vino naturale prodotto in Stiria con uve\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ee\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGli Ex Vero di Werlitsch sono piuttosto leggendari nel mondo più raffinato del vino naturale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eComposto da Sauvignon Blanc e Chardonnay (conosciuto localmente nella regione della Steiermark, ovvero Stiria, come 'Morillon'), la gamma Ex Vero è suddivisa in base alle zone sui pendii di Werlitsch. Ex Vero I proviene dai pendii più bassi, Ex Vero II dai vigneti di mezza collina e Ex Vero III dai più alti, caratterizzati da terreni Opok più ruvidi e rocciosi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve del \u003cstrong\u003eEx Vero II\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecrescono a oltre 300 m sul livello del mare su terreno Opok, un marna calcarea e limosa a grana fine tipica dei ripidi vigneti stiriani. Il risultato delle uve selezionate da questi terreni più ripidi e aridi di mezza collina è un vino elegante con un tocco aromatico e minerale!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAnche se non abbiamo ancora assaggiato la vendemmia 2020 di\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEx Vero II\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e, ci dicono che presenta la stessa proporzione di Sauvignon Blanc e Morillon nel blend, dove gli aromi di \u003cstrong\u003ementa\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003elime\u003c\/strong\u003e trovano spazio accanto al \u003cstrong\u003eesotico\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eaffumicato\u003c\/strong\u003e Sauvignon. La \u003cstrong\u003efrutta matura\u003c\/strong\u003e e la \u003cstrong\u003epresa tannica\u003c\/strong\u003e sono bilanciate da una \u003cstrong\u003eacidia vivace\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrigitte ed Ewald Tscheppe di Werlitsch, insieme ai produttori di vino stiriani Taus, Tscheppe, Muster e Strohmeier, fanno parte del\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e‘Schmecke das Leben’\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(‘Assapora la vita’) gruppo.\u003cbr\u003eLa loro filosofia è proteggere la terra e produrre vini naturali autentici ed espressivi che rimangono fedeli alle loro radici. È un invito a rallentare, condividere un bicchiere e godersi davvero il momento!\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40069499814049,"sku":"MORE2312NAT","price":41.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Werlitch-_-Ex-Vero-2-_-Ewald-Tscheppe.png?v=1670529755"},{"product_id":"werlitsch-freude","title":"Werlitsch - Freude 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFreude 2021\u003c\/strong\u003e di Ewald Tscheppe di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/werlitsch\"\u003eWerlitsch\u003c\/a\u003e è un orange wine prodotto in Stiria, Austria, con un blend di 70% \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e e 30% \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI \u003cstrong\u003eterreni Opok\u003c\/strong\u003e sono marne calcaree e questo orange wine è fermentato con le bucce in vasca, poi delicatamente pressato e affinato sulle sue fecce fini in grandi botti di rovere per due anni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa bottiglia è realizzata in argilla e questo vino ha un eccellente potenziale di invecchiamento, favorito dal lungo contatto con le bucce durante la macerazione - a volte fino a un anno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAspettati un \u003cstrong\u003efinale lungo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etannini morbidi e vivaci elementi agrumati\u003c\/strong\u003e con note di scorza d’arancia morbida. Invecchialo per risultati ancora migliori e decantalo per un’espressione ottimale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrigitte ed Ewald Tscheppe di Werlitsch, insieme ai produttori di vino stiriani Taus, Tscheppe, Muster e Strohmeier, fanno parte del\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e‘Schmecke das Leben’\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e(‘Assapora la vita’) gruppo.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLa loro filosofia è proteggere la terra e produrre vini naturali autentici ed espressivi che rimangono fedeli alle loro radici. 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Le annate precedenti di questo vino ci hanno davvero impressionato! Così minerale, elegante ed espressivo! Questa annata ha un po' di zucchero residuo e potrebbe beneficiare di un po' di tempo per invecchiare.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e (UNO PER ORDINE)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41083334459553,"sku":"MORE2630NAT","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Saint-ROmain-Combe-Bazin-2019.png?v=1715338539"},{"product_id":"barth-chardonnay-2020","title":"Christopher Barth - Chardonnay 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay 2023\u003c\/strong\u003e di Christopher \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/barth\"\u003eBarth\u003c\/a\u003e è prodotto in Rheinhessen, con il 100% di Chardonnay come suggerisce il nome. Non abbiamo ancora assaggiato questa annata, ma si dice che presenti note di mandorle, mele mature e tè alla camomilla.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41225034760353,"sku":"MORE2708NAT","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Barth-Chardonnay.png?v=1670528776"},{"product_id":"frederic-cossard-bigotes-2021","title":"Frédéric Cossard - Bigotes 2021 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBigotes 2021 (\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/frederic-cossard\"\u003eFrederic Cossard\u003c\/a\u003e è un vino naturale, prodotto in Borgogna con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di Bigotes:\u003c\/strong\u003e Bigotes è il Bourgogne Blanc Chardonnay di Frédéric Cossard, ottenuto da vigne di 40 anni su terreni argillosi e calcarei vicino a Puligny. Frédéric ha iniziato il suo progetto nel 1996 e coltiva circa 6 ettari vicino a Saint Romain. Le uve vengono pressate direttamente in qvevri (vasi di argilla georgiani), dove il vino riposa sulle fecce per 9-12 mesi. Nessun solfito aggiunto. Evita anche di usarlo per pulire le botti, preferendo l’ozono.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Bigotes di Frédéric Cossard, ma si dice che presenti note di mela fresca, minerale gessoso, frutta a nocciolo e un finale pulito e salino.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42429904093423,"sku":"MORE2767NAT","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/2_8be8f8ff-80ea-4acc-ae98-08cdc69fcab6.png?v=1683970369"},{"product_id":"werlitsch-dreigenerationen-wein","title":"Werlitsch - Dreigenerationen Wein 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWerlitsch\u003c\/strong\u003e - \u003cstrong\u003eDreigenerationen Wein 2024\u003c\/strong\u003e è un vino a contatto con le bucce molto leggero di Ewald Tscheppe della iconica cantina Werlitsch in Stiria, Austria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDreigenerationen Wein 2024 è un blend di \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay, Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc, Traminer \u0026amp; Welschriesling\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino di \u003cstrong\u003eWerlitsch\u003c\/strong\u003e si chiama Dreigeneration Wein, che significa tre generazioni, ed è ricavato da un vigneto misto coltivato dalla famiglia Tscheppe da tre generazioni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAnche se non abbiamo ancora assaggiato la vendemmia 2024 del \u003cstrong\u003eDreigenerationen\u003c\/strong\u003e, ci dicono che presenta principalmente \u003cstrong\u003earomi aromatici\u003c\/strong\u003e tipici di Muskateller e Traminer, \u003cstrong\u003efloreali\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etè\u003c\/strong\u003e, ma anche \u003cstrong\u003enoci\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrutta esotica\u003c\/strong\u003e e qualche agrume maturo. Il finale è minerale e pietroso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrigitte ed Ewald Tscheppe di Werlitsch, insieme ai produttori di vino stiriani Taus, Tscheppe, Muster e Strohmeier, fanno parte del gruppo ‘Schmecke das Leben’ (‘Assapora la vita’).\u003cbr\u003eLa loro filosofia è proteggere la terra e creare vini naturali autentici ed espressivi che rimangano fedeli alle loro radici. È un invito a rallentare, condividere un bicchiere e godersi davvero il momento!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42433210613999,"sku":"MORE2752NAT","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Werlitsch---Dreigenerationenwein.png?v=1726426917"},{"product_id":"stefanago-24-ancestral","title":"Castello di Stefanago - 24 Ancestral","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e24 Ancestral\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/castello-di-stefanago\"\u003eCastello di Stefanago\u003c\/a\u003e è un vino spumante Brut, prodotto in Lombardia con il 60% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e e il 40% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e Renano, coltivate su un terreno misto di argilla, sabbia e limo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_7 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eLe uve di\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"color_45 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eChardonnay e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eRiesling Renano vengono raccolte a mano a un preciso livello di maturazione, quando l’equilibrio tra acidità e zuccheri negli acini è perfetto per permettere la vinificazione con il metodo ancestrale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_7 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eLe uve sono pressate delicatamente per evitare la rottura degli acini. La prima spremitura viene selezionata e travasata in vasche di acciaio inox dove inizia la fermentazione naturale. Al primo freddo invernale, quando lo zucchero residuo è intorno ai 30 grammi per litro, la fermentazione si ferma. In primavera il mosto viene imbottigliato e con l’arrivo delle temperature più calde la fermentazione riprende lentamente. I lieviti indigeni trasformano gli ultimi zuccheri residui in un vino spumante dalle bollicine fini e persistenti. Il vino matura a contatto con i suoi lieviti e, dopo il dégorgement, la bottiglia viene rabboccata con lo stesso vino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_7 wixui-rich-text__text\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42513504338159,"sku":"MORE2913NAT","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/24-ancestral-stefanago.png?v=1753794915"},{"product_id":"werlitsch-ex-vero-3-2021","title":"Werlitsch - Ex Vero 3 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEx Vero III 2023\u003c\/strong\u003e di\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/werlitsch\"\u003eWerlitsch\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eè un vino naturale prodotto in Stiria con uve\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ee\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGli Ex Vero di Werlitsch sono piuttosto leggendari nel mondo più raffinato del vino naturale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eComposto da Sauvignon Blanc e Chardonnay (conosciuto localmente nella regione della Steiermark, ovvero Stiria, come 'Morillon'), la gamma Ex Vero è suddivisa in base alle zone sui pendii di Werlitsch. Ex Vero I proviene dai pendii inferiori, Ex Vero II dai vigneti di media altitudine e Ex Vero III dai più alti, caratterizzati da terreni Opok più ruvidi e rocciosi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve del\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEx Vero III\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecrescono a oltre 300 m sul livello del mare su terreno Opok, un marna calcarea e limosa a grana fine tipica dei ripidi vigneti stiriani. Il risultato delle uve selezionate dai pendii più ripidi e aridi è un blend bianco profondo e complesso con un tocco esotico e affumicato!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnche se non abbiamo ancora assaggiato la vendemmia 2023 di\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEx Vero III\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e, ci dicono che presenta\u003cspan\u003e un \u003cstrong\u003enaso erbaceo \u003c\/strong\u003ee \u003cb\u003eaffumicato\u003c\/b\u003e, mentre al palato mostra sapori più esotici, come \u003cb\u003eananas \u003c\/b\u003ee \u003cstrong\u003efrutto della passione\u003c\/strong\u003e, un po’ di \u003cstrong\u003emiele \u003c\/strong\u003eoltre a mantenere una struttura minerale e pietrosa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrigitte ed Ewald Tscheppe di Werlitsch, insieme ai produttori di vino stiriani Taus, Tscheppe, Muster e Strohmeier, fanno parte del\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e‘Schmecke das Leben’\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(‘Assapora la vita’).\u003cbr\u003eLa loro filosofia è proteggere la terra e creare vini naturali autentici ed espressivi che rimangono fedeli alle loro radici. È un invito a rallentare, condividere un bicchiere e godersi davvero il momento!\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42836396409071,"sku":"MORE3029NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Werlitch-_-Ex-Vero-2-_-Ewald-Tscheppe_9e4d4ea3-4c1a-4d80-a17e-113a52f6aa55.png?v=1670527994"},{"product_id":"touraize-cremant-du-jura-2020","title":"Domaine de la Touraize - Cremant du Jura 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCremant du Jura 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/touraize\"\u003eTouraize\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto ad Arbois, Jura, con una co-fermentazione di 70% \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e e 30% Savagnin, invecchiato per un anno in vecchie botti di legno prima di un ulteriore affinamento di 18 mesi dopo la fermentazione secondaria per creare l'aspetto spumante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta nuova annata 2022 ti conquista con note di biscotto e pera cotta, scorza di limone, un accenno di pepe bianco, brioche e sussurri minerali salati, il tutto con un leggero finale amaro che invita a un altro sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGuarda il nostro documentario su Domaine de la Touraize \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=aEGb3_raYw8\" class=\"in-cell-link\" style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\" target=\"_blank\"\u003equi\u003c\/a\u003e. Non dimenticare di iscriverti!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43594675618060,"sku":"MORE3148NAT","price":35.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Touraize---Cremant-du-Jura-2019.png?v=1670527720"},{"product_id":"touraize-les-voisines-2022","title":"Domaine de la Touraize - Les Voisines 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eLes Voisines\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e è un vino naturale prodotto da \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/admin.shopify.com\/collections\/domaine-de-la-touraize\"\u003eDomaine de la Touraize\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e, nella regione del Jura in \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/admin.shopify.com\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e. Questo vino bianco coltivato nei dintorni dei vigneti di Arbois è realizzato con il 100% di uve \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/admin.shopify.com\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e, che presenta vivaci note di\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecamomilla, lime e sentori di burro\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e che si combinano perfettamente con la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebella acidità\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Si abbina splendidamente al pesce.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eInformazioni tecniche su Touraize - Les Voisines 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTerroir: 3 pendii: ghiaia su marna, calcare e marna blu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuperficie: 2,35 ha: luoghi chiamati: petit Curoulet, les Corvées, la Platière\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVendemmia: manuale\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMetodo di coltivazione: inverno e primavera: potatura \"Guyot\". Legatura ad arco. Aggiunta di sostanze prive di sostanze chimiche a fine inverno. Primavera ed estate: spollonatura e sollevamento. I trattamenti della vite si basano esclusivamente su rame (dose\/Demeter), tisane e zolfo, senza pesticidi. Il terreno viene arato più volte durante la stagione tra i filari e \"sotto il filare\". Distribuzione di corno letame (500p) e silice (501) per il rafforzamento naturale della pianta. Nessuna diserbo chimico. Le uve sono raccolte in cassette da 300 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinificazione: pressatura pneumatica di grappoli interi. Decantazione statica leggera per gravità\u003cbr\u003e(12h). Fermentazione alcolica spontanea ottenuta con lieviti indigeni dell'uva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermentazione alcolica e fermentazione malolattica in botti da 500 L senza additivi o solfiti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDopo la malolattica, aggiunta di 2g\/hl di solfiti a causa della fermentazione alcolica non completata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAffinamento: 2 inverni sulle fecce fini in legno. Ricolmatura regolare senza travasi per tutto il periodo di affinamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImbottigliamento: senza filtrazione, chiarifica o solfiti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/aEGb3_raYw8?si=wcn9OYlYBFl8nVGB\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen\u003e\u003c\/iframe\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43594675683596,"sku":"MORE3176NAT","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Touraize---Les-Voisines-2019.png?v=1670527717"},{"product_id":"touraize-en-flandre-2020","title":"Domaine de la Touraize - En Flandre 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn Flandre 2022\u003c\/strong\u003e di Domaine de la \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/touraize\"\u003eTouraize\u003c\/a\u003e è un vino bianco prodotto ad Arbois, Jura, con uve 100% \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa più vecchia annata 2020 offre un piacevole aroma di popcorn e selce ridotti, che si traduce in un gusto burroso e agrumato con accenni di vaniglia e delicate note floreali. Finale morbido e scorrevole.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43594675716364,"sku":"MORE3177NAT","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Touraize---En-Flandre-2020.png?v=1670527714"},{"product_id":"judith-beck-bambule-chardonnay-2022","title":"Judith Beck - Bambule Chardonnay 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBambule Chardonnay 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/judith-beck\"\u003eJudith Beck\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Burgenland con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e. La gamma Bambule di Judith Beck rappresenta la sua selezione più pregiata, con uve speciali a un prezzo superiore rispetto ai suoi vini di base.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43594676011276,"sku":"MORE3157NAT","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Judith-Beck-_-Chardonnay-Bambule.png?v=1726420117"},{"product_id":"loctavin-ptit-poussot","title":"L'Octavin - P'tit Poussot 2024 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eP'tit Poussot 2024\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/collections\/l'octavin\"\u003eL'Octavin\u003c\/a\u003e è prodotto ad Arbois, Jura con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e, provenienti dai vigneti di Alice Bouvot, anziché dal suo progetto Negoce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOra, a quasi 5 anni dalla vendemmia, abbiamo affinato questo 2018 per un po’ di tempo.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDomaine de l’Octavin si trova ad Arbois, nel nord del Jura, e il dominio lavora principalmente con frutta Negoce acquistata altrove, che rappresenta la maggior parte delle uscite con piccoli gnomi sulle etichette, come la serie Hip Hip Jura, Cariboom e Roi Riesling. I vini del dominio sono più difficili da trovare e più costosi, di solito senza gnomi sulle etichette (anche se uno o due li hanno).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eQuesto è il Chardonnay P’tit Poussot. Una pressatura diretta da vigneti più giovani coltivati su terreni calcarei (Poussot è il nome del vigneto), fresco, beverino e affascinante nella sua energia acida, uno stile piuttosto diverso dalla maggior parte degli altri ad Arbois e che, pur non essendo una scelta quotidiana, merita riconoscimento per quello che è.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eNon abbiamo ancora provato questa annata 2024, ma quella precedente\u003c\/strong\u003e era leggermente salata e fresca di agrumi, con una mineralità evidente ma soprattutto una bevibilità ad alta energia, ideale per un aperitivo all’aperto in un pomeriggio caldo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUNO PER ORDINE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGuarda il nostro documentario su L'Octavin \u003ca href=\"\/it-it\/blogs\/natural-wine\/video-alice-bouvot-loctavin-mini-documentary\" target=\"_blank\"\u003equi\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43731769229580,"sku":"MORE3369NAT","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/wine_a74df541-28ca-4430-92eb-9d2beb033ae8.png?v=1670527342"},{"product_id":"koppitsch-perspektive-weiss-2021","title":"Koppitsch - Perspektive Weiss N.V","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerspektive Weiss N.V\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/koppitsch\"\u003eKoppitsch\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Burgenland con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/weissburgunder\"\u003eWeissburgunder\u003c\/a\u003e e un piccolo tocco di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e, caratterizzato da un'acidità vivace e un approccio salino. Questo è uno dei vini Koppitsch più complessi, ed è davvero molto buono!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeggeri tocchi amari e vegetali ne esaltano la presenza, rendendolo ideale per pomeriggi estivi e per accompagnare cibo asiatico o insalate. Questa nuova edizione, uscita nel 2026, è un vino non millesimato, quindi ci aspettiamo un blend delle annate 2024 e 2025. Dalla nostra esperienza con annate più vecchie come il 2015, questo vino invecchierà molto bene!\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43732259864844,"sku":"MORE-4009-SKU","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Koppitsch---Perspektive-Weiss-2023.png?v=1748029082"},{"product_id":"clot-de-les-soleres-chardonay-ancestral","title":"Clot de les Soleres - Chardonnay Ancestral","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay Ancestral\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/clot-de-les-soleres\"\u003eClot de les Soleres\u003c\/a\u003e è un vino frizzante Pet Nat prodotto a Penedes con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44105253683468,"sku":"MORE3659NAT","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Clot-de-les-Soleres-Chardonnay-Ancestral.png?v=1675608668"},{"product_id":"kmetija-stekar-belo","title":"Kmetija Stekar - Belo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelo\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/kmetija-stekar\"\u003eKmetija Stekar\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto nel Litorale Sloveno in Slovenia con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/ribolla\"\u003eRibolla\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-blanc\"\u003ePinot Blanc\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/glera\"\u003eGlera\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrande blend bianco con energia gessosa, salata e fresca. Ha il sapore di un sorbetto al limone. DELIZIOSO!\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44109962674444,"sku":"MORE3767NAT","price":24.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Stekar-Belo.png?v=1675960847"},{"product_id":"chateau-de-grand-pre-beaujolais-villages-blanc-magnum","title":"Chateau de Grand Pré - Beaujolais Villages Blanc MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeaujolais Villages Blanc MAGNUM\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chateau-de-grand-pr%C3%A9\"\u003eChateau de Grand Pré\u003c\/a\u003e è un vino bianco, prodotto in Beaujolais con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione del Beaujolais Villages Blanc:\u003c\/strong\u003e Il Beaujolais Villages Blanc è realizzato da Romain e Alex Zordan al Château de Grand Pré a Fleurie, Beaujolais. Romain ha preso in mano l’azienda dai genitori nel 2012 e la tenuta coltiva senza chimica sintetica dal 2009. Lo Chardonnay viene acquistato perché Romain ritiene che non funzioni sul granito locale, quindi lo seleziona da terreni calcarei a sud. Fermentazione spontanea a temperatura controllata. Imbottigliato in formato magnum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Beaujolais Villages Blanc di Chateau de Grand Pré, ma si dice che presenti sentori di pera matura, meringa al limone, pietra, mela cotogna e un tocco cremoso di mandorla.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44205699498252,"sku":"MORE3830NAT","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Chateau-du-Grand-Pre--Beaujolais-Blanc-MAGNUM.png?v=1677077422"},{"product_id":"la-combe-aux-reves-terre-mere","title":"La Combe Aux Reves - Terremere 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerremere\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/la-combe-aux-reves\"\u003eLa Combe Aux Reves\u003c\/a\u003e, nella regione dell'Ain in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di Terremere:\u003c\/strong\u003e Terremere è prodotto da Grégoire e Judicaëlle Perron presso La Combe Aux Reves a Journans, un piccolo villaggio nell'area del Bugey vicino a Bourg-en-Bresse. Si sono stabiliti qui nel 2010. Il vino è 100% Chardonnay, raccolto a mano da vecchie vigne coltivate su terreni calcarei giurassici. La produzione totale è di circa 6.000 bottiglie. Nessun solfito aggiunto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora provato questa annata di Terremere di La Combe Aux Reves, ma si dice che presenti note di frutta bianca a nocciolo, minerale gessoso, salinità e un tocco verde erbaceo.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44401309745420,"sku":"MORE4134NAT","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Terremere-by-La-Combe-Aux-Reves.png?v=1682676427"},{"product_id":"werlitsch-ex-vero-2-2023","title":"Werlitsch - Ex Vero 2 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEx Vero II 2023\u003c\/strong\u003e di\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/werlitsch\"\u003eWerlitsch\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eè un vino naturale prodotto in Stiria con uve\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ee\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGli Ex Vero di Werlitsch sono piuttosto leggendari nel raffinato mondo del vino naturale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eComposto da Sauvignon Blanc e Chardonnay (conosciuto localmente nella regione della Steiermark, ovvero Stiria, come 'Morillon'), la gamma Ex Vero è suddivisa in base alle zone sui pendii di Werlitsch. Ex Vero I proviene dai pendii più bassi, Ex Vero II dai vigneti di media altitudine e Ex Vero III dai più alti, caratterizzati da terreni Opok più ruvidi e rocciosi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve del \u003cstrong\u003eEx Vero II\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecrescono a oltre 300 m sul livello del mare su terreno Opok, un marna calcarea e limosa a grana fine tipica dei ripidi vigneti stiriani. Il risultato delle uve selezionate da questi terreni più ripidi e poveri dei pendii di media altitudine è un vino elegante con un tocco aromatico e minerale!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAnche se non abbiamo ancora assaggiato la vendemmia 2023 di\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEx Vero II\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, si dice che presenti più Sauvignon Blanc che Morillon nell’uvaggio, ma caratterizzato da aromi più verdi e acerbi rispetto a un tipico Sauvignon. Un naso \u003cstrong\u003eaffumicato\u003c\/strong\u003e si apre su note di \u003cstrong\u003emela verde\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eerbe aromatiche\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrigitte ed Ewald Tscheppe di Werlitsch, insieme ai produttori di vino stiriani Taus, Tscheppe, Muster e Strohmeier, fanno parte del gruppo\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e‘Schmecke das Leben’\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(‘Assapora la vita’).\u003cbr\u003eLa loro filosofia è proteggere la terra e creare vini naturali autentici ed espressivi che rimangano fedeli alle loro radici. È un invito a rallentare, condividere un bicchiere e godersi davvero il momento!\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44468940046604,"sku":"MORE-4113-SKU","price":44.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Werlitch-_-Ex-Vero-2-_-Ewald-Tscheppe_9e4d4ea3-4c1a-4d80-a17e-113a52f6aa55.png?v=1670527994"},{"product_id":"domaine-overnoy-chardonnay-clos-de-jerminy","title":"Domaine Overnoy - Chardonnay Clos De Jerminy 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Overnoy 'Chardonnay Clos De Jerminy'\u003c\/strong\u003e è un elegante vino bianco \u003cstrong\u003edalla regione meridionale del Jura, chiamata Sud Revermont.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve Chardonnay di \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eClos De Jerminy sono coltivate su terreni di marna blu, e Domaine Overnoy utilizza una varietà di suoli, quindi suggeriamo di prendere qualche bottiglia di Chardonnay per assaporare le differenze, se possibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbbiamo amato la vendemmia precedente e ci aspettiamo che anche il 2022 abbia un bellissimo equilibrio tra mineralità e frutto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\" color=\"#000000\"\u003eUn nipote di Pierre Overnoy, Guillaume Overnoy gestisce attualmente questo dominio di 5,5 acri nel Jura, passato a lui dal padre, Jean-Louis Overnoy. La regione in cui opera questo dominio si chiama Beaufort-Orbagna.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44477773283596,"sku":"MORE-4118-SKU","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Domaine-Overnoy---Clos-de-Jerminy-Chardonnay-JURA.png?v=1686309669"},{"product_id":"patrick-bouju-the-blanc-2022-23","title":"Patrick Bouju - The Blanc 2022 \/23 (One per order)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Blanc 2022-23\u003c\/strong\u003e è un vino naturale complesso ed elegante creato da Justine Loiseau e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/patrick-bouju\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/a\u003e, del Domaine la Boheme nella regione dell’Auvergne in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino bianco è prodotto con uve 100% \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e provenienti dal domaine. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eThe Blanc è uno dei vini più cari a Justine e Patrick, composto da Chardonnay dell’Auvergne coltivato su terreni vulcanici di basalto che gli conferiscono un carattere unico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUna delle ragioni per cui è una rarità, come spiega nel nostro documentario video che puoi guardare su Youtube, è che questo vino è molto difficile da vinificare e non sempre riesce (quando non funziona, producono invece un distillato Gentile).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-391e7c30-7fff-0cb7-b988-7dd7b421b759\"\u003e\u003c\/b\u003eQuesto splendido vino bianco ha un \u003cem\u003eelevage\u003c\/em\u003e di 12 mesi in botti, che gli conferisce davvero una \u003cstrong\u003ecomplessità e rotondità\u003c\/strong\u003e, tuttavia è altrettanto snello e vibrante con una \u003cstrong\u003efantastica acidità e freschezza!\u003c\/strong\u003e Davvero impressionante!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e‘The Blanc 2022-23’ è davvero PIENO DI ENERGIA! Un vero capolavoro e, a nostro parere, uno dei migliori vini del Domaine la Bohème. Lo consigliamo vivamente e, se il budget lo permette, prendine uno da bere ora \u003cem\u003ee\u003c\/em\u003e uno da invecchiare - diventerà solo più impressionante col tempo e può invecchiare bene!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504383848716,"sku":"MORE4435NAT","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Patrick-Bouju-The-Blanc_bcb9a1f3-ff8b-4630-86fe-340c73635b26.png?v=1688143940"},{"product_id":"cauzon-cauzon-blanco","title":"Cauzón - Cauzón Blanco","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCauzón Blanco\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/cauzon\"\u003eCauzón\u003c\/a\u003e, nella regione di Granada in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/spain\"\u003eSpagna\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/viognier\"\u003eViognier\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di Cauzón Blanco:\u003c\/strong\u003e Cauzón Blanco è prodotto da Ramon Saavedra presso la Bodega Cauzón a Cortes y Graena, nella DOP Granada in Andalusia. I vigneti si trovano sul versante nord della Sierra Nevada, tra i 1080 e i 1200 metri di altitudine, dove le giornate calde e le notti fredde favoriscono concentrazione e freschezza. L’assemblaggio utilizza Macabeu, Viognier, Chardonnay e Sauvignon Blanc. Le uve fermentano con lieviti selvatici, vengono pressate direttamente in acciaio e affinano per 6 mesi in acciaio. Nessun solfito aggiunto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Cauzón Blanco di Cauzón, ma si dice che presenti note di frutta a nocciolo, limone, fiori bianchi e una pulita freschezza minerale dovuta all’altitudine.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44553693692172,"sku":"MORE4570NAT","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Cauzon---Cauzon-Blanco.png?v=1691226291"},{"product_id":"mirco-mariotti-centro-white","title":"Mirco Mariotti - Centro White","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMirco Mariotti produce questo Centro White Pet Nat utilizzando uve Garganega, che coltiva in Emilia-Romagna.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi tratta di uno \u003cstrong\u003espumante super fresco con un accenno di mela verde e aromi!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44566038315276,"sku":"MORE4574NAT","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Mirco-Marrioti---Centroi-Yellow.png?v=1692964393"},{"product_id":"mg-vom-sol-michis-farm-orange","title":"MG vom Sol - Michi's Farm Orange","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMichi's Farm Orange\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/mg-vom-sol\"\u003eMG vom Sol\u003c\/a\u003e, nella regione del Weinviertel in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/austria\"\u003eAustria\u003c\/a\u003e. Questo orange wine leggero, facile da bere e divertente è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gruner-veltliner\"\u003eGrüner Veltliner\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/silvaner\"\u003eSilvaner\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/welschriesling\"\u003eWelschriesling\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAspettati un \u003cstrong\u003esentore di pesca, leggermente tropicale come un succo multivitaminico\u003c\/strong\u003e insieme a dolcetti frizzanti per bambini e un accenno di vaniglia. \u003cstrong\u003eOttimo rapporto qualità-prezzo!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44596790853900,"sku":"MORE4605NAT","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Michi_s-Orange-MG-VOM-SOL.png?v=1693678703"},{"product_id":"l-acino-marianne","title":"L´Acino - Marianne","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarianne\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/l-acino\"\u003eL´Acino\u003c\/a\u003e, nella regione Calabria in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/italy\"\u003eItalia\u003c\/a\u003e. Questo vino è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e. Essendo del caldo sud Italia, ci aspettiamo che questo vino abbia un'acidità inferiore rispetto alla maggior parte degli altri Chardonnay provenienti da Francia, Germania e nord Italia.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44780837732620,"sku":"MORE4775NAT","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Lacino-Marianne.png?v=1700136370"},{"product_id":"sette-litro-bianco","title":"Sette - Litro Bianco 2023 (1litre)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLitro Bianco 2023 (1litre)\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/sette\"\u003eSette\u003c\/a\u003e, nella regione del Piemonte in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/italy\"\u003eItalia\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/muscat\"\u003eMuscat\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/arneis\"\u003eArneis\u003c\/a\u003e, che restano a contatto con le bucce per 2 giorni e poi vengono affinati per 7 mesi in vasche di acciaio inox.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44780839403788,"sku":"MORE4777NAT","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Sette-Litro-Bianco.png?v=1700136587"},{"product_id":"hareter-root-weiss","title":"Hareter - Root Weiss","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRoot Weiss\u003c\/strong\u003e è un vino naturale economico prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/hareter\"\u003eHareter\u003c\/a\u003e, nella regione del Burgenland in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/austria\"\u003eAustria\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco è fatto con uve Chardonnay e Neuburger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di Root Weiss:\u003c\/strong\u003e Root Weiss è prodotto da Thomas e Claudia Hareter a Weiden am See, Burgenland. L'uvaggio è Chardonnay e Neuburger da viti di 29 anni su terreni poveri di ghiaia e suoli limosi. Le uve sono raccolte a mano, leggermente pigiate a piedi, sottoposte a 4 giorni di macerazione sulle bucce in vasche aperte di acciaio inox con rimontaggi manuali, quindi fermentano spontaneamente. Imbottigliato senza filtrazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora provato questa annata di Root Weiss di Hareter, ma si dice che presenti note di pera, noce, agrumi, sale e un tocco minerale di selce.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44780841795852,"sku":"MORE4785NAT","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Hareter-Root-Weiss.png?v=1700223168"},{"product_id":"grandbois-wines-chardonnay-pet-nat","title":"Grandbois Wines - Unicorn Knight Chardonnay Pet Nat (120 bottles made)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnicorn Knight Chardonnay Pet Nat\u003c\/strong\u003e è uno spumante creato da Philippe e Tanja di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grandbois-wines\"\u003eGrandbois Wines\u003c\/a\u003e, nella regione della Mosella in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/germany\"\u003eGermania\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotto con il 100% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e, questo vino è piacevolmente rotondo, leggermente cremoso e con un approccio originale e divertente che apprezziamo! Finale leggermente dolce, non troppo intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolo 120 bottiglie prodotte!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45051307426060,"sku":"MORE4965NAT","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Grandbois-Wine---Unicorn-Chardonnay.png?v=1708096696"},{"product_id":"radikon-o-2020-500ml","title":"Radikon - O.... 2020 (500ml) ONE PER ORDER","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO.... 2020 (500ml)\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/radikon\"\u003eRadikon\u003c\/a\u003e, nella regione del Friuli in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/italy\"\u003eItalia\u003c\/a\u003e. Questo orange wine è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e, che trascorrono \u003cspan\u003e2\/3 mesi a contatto con le bucce, prima di invecchiare per \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e3 anni in botti, più \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1-2 anni in bottiglia a seconda \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edell'annata. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cstrong\u003eUNO PER ORDINE\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eAnnata precedente 2019:\u003c\/strong\u003e Wow! Ancora così giovane ma così vibrante e pronto da bere! Complesso come previsto, ricco di mandarino, frutta a nocciolo miele, rosmarino e nocciole, e una splendida salinità che lega tutto insieme con un'eccellente acidità!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePioniere nei vini a contatto con le bucce, Radikon è apprezzato dagli amanti del vino naturale in tutto il mondo per la loro capacità di invecchiamento, i sapori selvatici e l'incredibile profondità di gusto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSituato nell'estremo est dell'Italia, vicino al confine con la Slovenia, i vini Radikon subiscono una macerazione a contatto con le bucce per diversi mesi prima di essere invecchiati sia in botti che successivamente in bottiglia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGuarda la nostra intervista con Saša Radikon\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQui in un'intervista di 4 minuti, Saša Radikon parla di informazioni molto interessanti e approfondite sulle dimensioni delle loro bottiglie, i tappi e il loro modo di lavorare...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIscriviti su Youtube per altri video come questo direttamente nel tuo feed :)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/AcEUJfoKgNw?si=HU1z2QDTgUnZ-Xrt\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45263339782412,"sku":"MORE-4193-SKU","price":45.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Radikon-O...500ml.png?v=1712760303"},{"product_id":"radikon-o-2020-1000ml","title":"Radikon - O....2020 (1000ml) ONE PER ORDER","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO....2020 (1000ml) UNO PER ORDINE\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/radikon\"\u003eRadikon\u003c\/a\u003e, nella regione del Friuli in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/italy\"\u003eItalia\u003c\/a\u003e. 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Ancora così giovane ma così vibrante e pronto da bere! \u003c\/strong\u003eComplesso come previsto, ricco di mandarino, frutta a nocciolo miele, rosmarino e nocciole, e una splendida salinità che lega tutto insieme con un'eccellente acidità!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePioniere nei vini a contatto con le bucce, Radikon è apprezzato dagli amanti del vino naturale in tutto il mondo per la loro capacità di invecchiamento, i sapori selvatici e l'incredibile profondità di gusto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSituato all'estremo est dell'Italia, vicino al confine con la Slovenia, i vini Radikon subiscono una macerazione a contatto con le bucce per diversi mesi prima di essere invecchiati sia in botte che successivamente in bottiglia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGuarda la nostra intervista con Saša Radikon \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQui in un'intervista di 4 minuti, Saša Radikon parla di informazioni molto interessanti e approfondite sulle dimensioni delle loro bottiglie, i tappi e il loro modo di lavorare...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIscriviti su Youtube per altri video come questo direttamente nel tuo feed :)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/AcEUJfoKgNw?si=HU1z2QDTgUnZ-Xrt\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45263340044556,"sku":"MORE-4194-SKU","price":82.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Radikon-O...1000ml.png?v=1712760326"},{"product_id":"clos-bateau-bateau-blanc","title":"Clos Bateau - Bateau Blanc 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBateau Blanc 2024\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/clos-bateau\"\u003eClos Bateau\u003c\/a\u003e, nella regione del Beaujolais in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e, che rappresentano meno del 5% della produzione nel Beaujolais, dove la maggior parte è destinata al Gamay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vendemmia 2023 di questo vino è splendidamente salina, con tocchi di mela verde brillante e un accenno di lime, camomilla e scorza di limone, completata da una sensazione in bocca gessosa. Non abbiamo ancora avuto modo di assaggiare questa nuova annata appena arrivata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eInformazioni su Bateau Blanc di Clos Bateau\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSeguendo un sentiero nella nostra vigna fino a un piccolo fiume che attraversa il nostro prato, arriviamo a questo appezzamento mistico di Chardonnay. Un appezzamento circondato da molti vecchi querce, more, prugnoli e altro, con un terroir caratterizzato da molta argilla. Questo è ottimo per la biodiversità: si possono incontrare cervi, lepri e altro, ma è anche un’area di riproduzione per la flavescenza dorata (che ha ormai colpito quasi un terzo del nostro appezzamento con il suo virus). Purtroppo, con meno viti quest’anno, speriamo di avere la situazione sotto controllo in un paio d’anni e di fare qualche reimpianto negli spazi vuoti. Con una pressatura diretta, vinificato in anfora e una piccola parte in una botte usata, è nato questo vino mistico, proprio come l’appezzamento stesso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProduzione di appena 990 bottiglie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eLa nostra visita a Clos Bateau (video)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGuarda questo bel video della nostra visita ispiratrice a Clos Bateau per incontrare Sylvie e Thierry e scoprire perché questo domaine è uno dei più speciali di tutto il Beaujolais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/2Enx-F9KS3s?si=GxH3mfkz-aRi1tcV\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45489412243724,"sku":"MORE-4295-SKU","price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Clos-Bateau-Bateau-Blanc.png?v=1727713377"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/white_grapes.jpg?v=1664551022","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/it-it\/collections\/natural-wine-chardonnay.oembed?page=4","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}