{"title":"Vini Orange | Che cos'è il vino Orange?","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eCos'è un Orange Wine?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGli Orange Wines\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003esono essenzialmente vini bianchi, prodotti utilizzando sia le bucce dell'uva che il succo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMacerando il succo d'uva con le bucce durante e anche dopo la fermentazione (cosa che non avviene nella produzione del vino bianco) cambiano i tannini, il sapore e la struttura del colore del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGli Orange wines possono spesso presentare note più erbacee e aromatiche\u003c\/strong\u003e insieme a tocchi amari, a seconda dell'uva utilizzata, del livello di macerazione con le bucce e del recipiente di maturazione del vino.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sepp-maria-muster-erde","title":"Sepp \u0026 Maria Muster - Erde 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErde (bottiglia di argilla) 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/sepp-\u0026amp;-maria-muster\"\u003eSepp \u0026amp; Maria Muster\u003c\/a\u003e è un iconico orange wine prodotto in Stiria con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/morillon\"\u003eMorillon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSì, questo è un orange wine molto speciale... offerto in una splendida bottiglia di argilla!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePer gli appassionati seri di orange wine, questo è un vero piacere e adatto anche all'invecchiamento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187654029412,"sku":"MORE0218NAT","price":69.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/maria-and-sepp-muster-erde-clay-bottle.png?v=1570037099"},{"product_id":"al-di-la-del-fiume-fricando","title":"Al Di La´ Del Fiume - Fricandó","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFricandó\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/al-di-la-del-fiume\"\u003eAl Di La Del Fiume\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Emilia-Romagna con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/albana\"\u003eAlbana\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/elbling\"\u003eElbling\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto è stato in realtà uno dei primi vini Orange che abbiamo provato. Complesso, acidulo, erbaceo e strutturato con una certa presa tannica.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187657535588,"sku":"MORE0261NAT","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Fricando.png?v=1570042240"},{"product_id":"monastero-trappiste-vitorchiano-coenobium-ruscum","title":"Monastero Trappiste Vitorchiano - Coenobium Ruscum 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCoenobium Ruscum 2024\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/monastero-trappiste-vitorchiano\"\u003eMonastero Trappiste Vitorchiano\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto nel Lazio con il 45% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/trebbiano\"\u003eTrebbiano\u003c\/a\u003e, il 35% di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/malvasia\"\u003eMalvasia\u003c\/a\u003e e il 20% di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/verdicchio\"\u003eVerdicchio\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco è coltivato e vinificato da monache in un monastero!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto orange wine presenta note floreali, aromi piacevoli e una leggera astringenza tannica\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eInformazioni su Monastero Trappiste Vitorchiano - vini naturali prodotti da monache!\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTra i suoli tufacei vulcanici del Lazio, le monache cistercensi trappiste di Vitorchiano considerano la vinificazione una forma di liturgia. Guidate da Giampiero Bea, curano a mano viti secolari, fermentano con lieviti selvatici e imbottigliano senza fronzoli. Il risultato è “Coenobium,” un bianco a contatto con le bucce, color ambra, e “Benedic,” un rosso saporito—entrambi rustici, lievemente ossidativi e onesti come il chiostro che li produce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187657961572,"sku":"MORE0270NAT","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Monache_trappiste_-_coenobium_ruscum.png?v=1570042242"},{"product_id":"azul-y-garanza-naturaleza-salvaje","title":"Azul Y Garanza - Naturaleza Salvaje (white) 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaturaleza Salvaje (white) 2024\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/azul-y-garanza\"\u003eAzul Y Garanza\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Navarra con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grenache-blanc\"\u003eGrenache Blanc\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto orange wine presenta note di scorza di Orange, anice, sale e finocchio. È un po' sul lato classico del naturale.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187661107300,"sku":"MORE0306NAT","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/azul-y-garanze-naturaleza-salvaje-bianco.png?v=1570036979"},{"product_id":"judith-beck-muskat-bambule","title":"Judith Beck - Muskat Bambule 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMuskat Bambule 2023\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/judith-beck\"\u003eJudith Beck\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Burgenland con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/muskat-ottonel\"\u003eMuskat Ottonel\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa gamma Bambule è l'offerta più prestigiosa di Judith Beck. Aspettati un piacevole tocco aromatico con questo vino grazie alle qualità dell'uva Muscat.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187665268836,"sku":"MORE0324NAT","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Judith-Beck-Muskat-Bambule-MORE-Natural-Wine.png?v=1726420199"},{"product_id":"michaela-riedmuller-down-to-earth-neuburger","title":"Michaela Riedmüller - Down To Earth Neuburger 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDown To Earth Neuburger 2018\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/michaela-riedmuller\"\u003eMichaela Riedmuller\u003c\/a\u003e è prodotto a Carnuntum con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/neuburger\"\u003eNeuburger\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187667890276,"sku":"MORE0344NAT","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Michaela-Riedmueller-Down-to-Earth-Neuburger-2017-MORE-Natural-Wine.png?v=1570043155"},{"product_id":"eschenhof-holzer-invader","title":"Eschenhof Holzer - Invader 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInvader 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/eschenhof-holzer\"\u003eEschenhof Holzer\u003c\/a\u003e è un orange wine delicato a contatto con le bucce, prodotto a Wagram con uve 100% \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/muller-thurgau\"\u003eMüller-Thurgau\u003c\/a\u003e provenienti da viti di 25-30 anni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAspettati un gusto delicato e un approccio più morbido all’orange wine\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-key-value\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row single-fact no-page-break\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-value fact-multiple-values\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-12\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-12\"\u003eSO2 aggiunto: 15 mg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187667988580,"sku":"MORE0346NAT","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Eschenhof-Holzer-Invader-MORE-Natural-Wine.png?v=1570042258"},{"product_id":"2naturkinder-kleine-heimat","title":"2Naturkinder - Zweite Heimat 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleine Heimat 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/2naturkinder\"\u003e2Naturkinder\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Franken con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/silvaner\"\u003eSilvaner\u003c\/a\u003e. Si prega di notare che questo vino avrà un'etichetta diversa e in passato si chiamava KLEINE Heimat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto è un meraviglioso orange wine prodotto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/silvaner\"\u003eSilvaner\u003c\/a\u003e a Franken, Germania.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI 2Naturkinder sono noti per utilizzare il guano di pipistrello nelle loro vigne, motivo per cui molte delle loro etichette presentano pipistrelli.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187668512868,"sku":"MORE0356NAT","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/2Naturkinder-Kleine-Heimat-MORE-Natural-Wine.png?v=1570042256"},{"product_id":"denavolo-catavela-2022","title":"Denavolo - Catavela 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCatavela 2024 di Denavolo è un meraviglioso vino italiano facile da bere proveniente dall'Emilia Romagna. Realizzato dal maestro Giulio Armani (che è anche il cantiniere presso La Stoppa nelle vicinanze), questo vino di ingresso nel suo mondo prevede un contatto con le bucce minimo, ma rientra comunque nella categoria degli orange, solo leggermente macerato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAspettatevi che questo meraviglioso vino sia un po' affumicato e erbaceo con esplosioni di mandarino, insieme a tocchi pepati e un bel finale medio-lungo strutturato\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e con qualche tannino lieve.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eValore eccezionale!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685617764,"sku":"MORE0545NAT","price":18.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Denavolo-Catavela.png?v=1771253768"},{"product_id":"denavolo-denavolo-2016","title":"Denavolo - Dinavolo 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDinavolo 2021\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/denavolo\"\u003eDenavolo\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Emilia-Romagna con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/malvasia-di-candia-aromatica\"\u003eMalvasia Di Candia Aromatica\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/ortrugo\"\u003eOrtrugo\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/marsanne\"\u003eMarsanne\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTecnicamente, è il fratello maggiore di Dinavolino, poiché utilizza esattamente le stesse uve ma proviene da terreni calcarei dei vigneti più in pendenza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrande presenza con un tocco rustico e macerato. Qualità medicinali, tannini e simile ad alcune annate di La Stoppa Ageno (lui è il capo enologo lì).\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685748836,"sku":"MORE0548NAT","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/dinavolo_f25b578e-b22a-4ecf-8b4f-cd9182a1c0ac.png?v=1670534642"},{"product_id":"paolo-foppiani-vino-di-fognano-2021","title":"Paolo Foppiani - Vino di Fognano bianco","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa vendemmia precedente è stata un orange wine davvero splendido. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto è un ottimo esempio di un Malvasia Di Candia Aromatica a contatto con le bucce\u003c\/span\u003e di un produttore del Nord Italia in Emilia Romagna. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAromatico e erbaceo, ma morbido e delicato con una leggera presa tannica che lo rende serio. Tocchi di albicocca che si mescolano a pepe bianco, scorza di mandarino e burro\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685781604,"sku":"MORE0549NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Vino-di-Fognano_1df13636-f2bb-449f-b020-edf678587fc5.png?v=1670534639"},{"product_id":"canlibero-lastemma-2016","title":"Canlibero - Lastemma 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLastemma 2016\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/canlibero\"\u003eCanlibero\u003c\/a\u003e è prodotto in Campania con uve 100% \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/falanghina\"\u003eFalanghina\u003c\/a\u003e, molto conosciuta nella regione. Aspettatevi una macerazione a contatto con le bucce e note aromatiche di frutta matura e fiori.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246308999308,"sku":"MORE0764NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Canlibero-Iastemma.png?v=1670534095"},{"product_id":"koppitsch-touch","title":"Koppitsch - Touch 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTouch 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/koppitsch\"\u003eKoppitsch\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Burgenland con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/welschriesling\"\u003eWelschriesling\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gemischter-satz\"\u003eGemischter Satz\u003c\/a\u003e (che è un vigneto a campo misto), con un \"touch\" di macerazione sulle bucce, ma non eccessivo. 16 giorni sulle bucce gli conferiscono complessità, ma senza troppi aspetti da orange wine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKoppitsch - Touch può presentare elementi di riduzione al naso, quindi consigliamo di versarlo in una caraffa per farlo ossigenare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246311882892,"sku":"MORE0788NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Koppitsch---touch.png?v=1670534020"},{"product_id":"marada-gewurztraminer-orange","title":"Marada - Gewürztraminer Orange","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMarada - Gewürztraminer Orange\u003c\/strong\u003e 2023 è un vino a contatto con le bucce ceco, che esprime il meglio assoluto dell'uva aromatica \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e, che fiorisce quando viene prodotto come orange wine, proprio come questo. \u003cstrong\u003eLO AMIAMO.\u003c\/strong\u003e Ideale con cibi speziati.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNote di rosa canina, caprifoglio e litchi nel bouquet sono perfettamente bilanciate dalla struttura tannica da leggera a media al palato, con un tocco acidulo e sprazzi di mandarino e erbe aromatiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128611516556,"sku":"MORE0897NAT","price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Marada-Gewuerztraminer.png?v=1726134522"},{"product_id":"b-d-schmitt-erdreich-2018","title":"B.D Schmitt - Erdreich 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErdreich 2021\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/b.d-schmitt\"\u003eB.D Schmitt\u003c\/a\u003e è un orange wine (ottenuto macerando le bucce dell'uva bianca con il succo). È prodotto in Rheinhessen con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/bacchus\"\u003eBacchus\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gelber-muskateller\"\u003eGelber Muskateller\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/silvaner\"\u003eSilvaner\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/weissburgunder\"\u003eWeissburgunder\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32929944699020,"sku":"MORE1025NAT","price":29.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Erdreich.png?v=1670533389"},{"product_id":"meinklang-graupert-grauburgunder","title":"Meinklang - Graupert Grauburgunder 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGraupert Grauburgunder \u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/meinklang\"\u003eMeinklang\u003c\/a\u003e è uno dei loro vini naturali più pregiati, prodotto in Burgenland con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-gris\"\u003ePinot Gris\u003c\/a\u003e, noto anche come Grauburgunder \u0026amp; Pinot Gris.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuando viene trasformato in un orange wine, il Pinot Gris assume un colore vibrante grazie alla tonalità delle bucce rosa-grigie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vigneto, che porta lo stesso nome Graupert, non viene potata né domata, il che significa che le viti trovano il loro equilibrio naturale. Meinklang afferma che \u003cem\u003e\"\u003c\/em\u003e\u003cem\u003eGraupert si erge con orgoglio dalla natura selvaggia del suo vigneto senza potatura. Il Pinot Gris fermentato con le bucce colpisce per la varietà di aromi, la densità e il puro piacere. Il vino cammina sul filo sottile tra una rustica impetuosità e una grazia aggraziata.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbiamo adorato la vivacità di questo orange wine, che sprigiona deliziose note di rabarbaro cotto, zenzero candito, scorza d'arancia, erbe e albicocca. Una vera delizia!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eFoto per gentile concessione del simpatico Marcel de Cocq, visita il suo Instagram \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/marcel.de.cocq\/\" target=\"_blank\"\u003equi\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367745855628,"sku":"MORE1050NAT","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/graupert.png?v=1737901875"},{"product_id":"matassa-olla-blanc","title":"Matassa - Olla Blanc 2023","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eHai mai sentito parlare di Olla Blanc di Matassa?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIl sudafricano Tom Lubbe di Matassa ha bisogno di poche presentazioni, essendo una figura di spicco della scena francese del Natural Wine da oltre due decenni, e ciò che colpisce delle sue bottiglie è la grande varietà di stili che propone. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eI suoi Matassa Rouge e Matassa Blanc sono i suoi vini di punta, forse più classici e prevedibili nello stile, pur restando selvaggi e vibranti. \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eE poi ci sono le sue bottiglie più insolite e sperimentali come il suo Brutal Orange, El Carner, Tattouine e qui, il suo \u003cstrong\u003eOlla Blanc\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg alt=\"Olla Blanc Matassa\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/matassa_olla_blanc_600x600.jpg?v=1725696418\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCome viene prodotto Olla Blanc?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"313\" data-start=\"0\"\u003eOlla Blanc 2023 di Tom Lubbe di Matassa è un vivace vino bianco a contatto con le bucce proveniente dalle colline assolate del Rossiglione, nel profondo Sud della Francia, vicino al confine spagnolo. L’assemblaggio combina Muscat Blanc à Petits Grains con Macabeu, unendo intensità aromatica a un tocco più saporito mediterraneo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"868\" data-start=\"315\"\u003eLe uve sono coltivate su terreni ricchi di calcare intorno a Calce, dove i venti freschi dai Pirenei aiutano a mantenere la freschezza nonostante il clima caldo. Raccolte a mano, le uve subiscono una macerazione con le bucce per circa 10-12 giorni, che conferisce al vino il suo colore dorato velato, una leggera presa tannica e una texture vibrante. Dopo la pressatura, il vino riposa in vasche di cemento per preservare purezza ed energia prima di essere imbottigliato non filtrato e senza aggiunta di solfiti. L’alcol è mantenuto sorprendentemente basso, solo al 10%, rendendo questa una versione particolarmente rinfrescante di orange wine.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione di Olla Blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1298\" data-start=\"870\"\u003eOgni annata di Olla Blanc ha la sua personalità, ma il 2023 rimane fedele alla reputazione del vino per la sua bevibilità e freschezza. Aspettati molti sentori di frutta a nocciolo succosa e tropicale - pensa a pesca, albicocca e frutto della passione, insieme a scorza di agrumi, erbe fresche e un leggero tocco floreale di Muscat. C’è un’amarezza sottile e una presa saporita dalle bucce che mantiene tutto equilibrato e pericolosamente facile da riassaporare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"1414\" data-start=\"1300\"\u003eUna bottiglia perfetta per le serate calde, cibi speziati, verdure grigliate o semplicemente da bere leggermente fresca al sole\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIntervista con il produttore Matassa Tom Lubbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAbbiamo incontrato il produttore Tom Lubbe per parlare del suo modo di lavorare i vini e della sua filosofia su diversi argomenti. Scoprilo qui sotto e iscriviti su Youtube per altri video con produttori come questo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=TOJh9wz5EPrDIhrm\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367746445452,"sku":"MORE1053NAT","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa---Olla-Blanc.png?v=1670533318"},{"product_id":"vinos-ambiz-alba-tinaja","title":"Vinos Ambiz - ALBA Tinaja 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesta versione di Alba di Vinos Ambiz (realizzata con uve Albillo) è un vino naturale prodotto in Anfora. L'altra è un vino naturale prodotto in Barrique. Fantastico orange wine dalla Spagna :)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTA: questa annata presenta una Acidità Volatile piuttosto marcata, quindi acquistate solo se siete d'accordo con questo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33614284521612,"sku":"MORE1138NAT","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/vinos-ambiz---alba.png?v=1589814110"},{"product_id":"2naturkinder-weinschwarmer","title":"2Naturkinder - Weinschwärmer 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinschwärmer\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/2naturkinder\"\u003e2Naturkinder\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Franken con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grauburgunder\"\u003eGrauburgunder\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2Naturkinder utilizzano il loro letame di pipistrello selvatico come fertilizzante nei loro vigneti, motivo per cui molti pipistrelli compaiono su molte delle loro etichette. Il vino è composto per il 75% da Grauburgunder e per il 25% da Riesling, senza aggiunta di solfiti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2Naturkinder affermano sul loro sito web che: Sul nostro amato Eselsberg, la collina dove crescono Heimat Silvaner e Fledermaus (pipistrelli), c’è un grande appezzamento (quasi un ettaro) con due terzi di Grauburgunder (Pinot Gris) e un terzo di Riesling. Il 2019 è stato un'annata eccezionale per il Grauburgunder, con un perfetto equilibrio tra frutto e tannini, mentre il Riesling spingeva l’acidità al limite giusto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl blend è dedicato al “Weinschwärmer” (Deilephila porcellus), una falena dai colori splendidi che vive nella nostra zona. Non solo questa falena porta la parola “vino” nel suo nome, ma è anche una prelibatezza per i nostri pipistrelli locali.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094486286497,"sku":"MORE1312NAT","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/2Naturkinder---Weinschwaermer.png?v=1594899452"},{"product_id":"philip-lardot-kontakt","title":"Philip Lardot - Kontakt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKontakt\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/philip-lardot\"\u003ePhilip Lardot\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto nella Mosella con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/muller-thurgau\"\u003eMüller-Thurgau\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094488023201,"sku":"MORE1314NAT","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Philipp-Lardot---Kontakt_d092c618-f59e-49a7-ac5b-ec64bac3c12b.png?v=1670532629"},{"product_id":"sumenjak-alter-cuvee","title":"Sumenjak - Alter Cuvée 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlter Cuvée 2021\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/sumenjak\"\u003eSumenjak\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in tajerska con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/welschriesling\"\u003eWelschriesling\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094498738337,"sku":"MORE1330NAT","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Alter-Sumenjak.png?v=1670532583"},{"product_id":"matassa-cuvee-marguerite","title":"Matassa - Cuvée Marguerite 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée Marguerite\u003c\/strong\u003e 2024 è uno dei vini \u003ca\u003e\u003cstrong\u003eMatassa\u003c\/strong\u003e naturali \u003c\/a\u003epiù richiesti e popolari. È prodotto con \u003cspan class=\"\" title=\"\"\u003e\u003ca\u003eMuscat Blanc de Petits Grains, \u003c\/a\u003e\u003ca\u003eMacabeu e Muscat di Alessandria (conosciuto anche in Italia come Zibbibo).\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTom Lubbe di Domaine Matassa è una delle figure più discusse nel mondo del vino naturale europeo - e per ottime ragioni. Basato nel Roussillon, all’estremità meridionale della Francia, vicino al confine spagnolo, Tom coltiva i suoi vigneti con grande cura, con alcune viti che hanno più di un secolo. I suoi vini riescono a essere contemporaneamente complessi, aromatici e (pericolosamente) molto bevibili.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"767\" data-start=\"402\"\u003eI vigneti si trovano su terreni di calcare, marna e scisto modellati dai forti venti di Tramontana e dalle influenze rinfrescanti dei vicini Pirenei, condizioni che aiutano a preservare freschezza e tensione in questo clima mediterraneo altrimenti caldo. Alcune delle viti usate per Marguerite sono molto vecchie, con rese naturalmente basse che portano concentrazione senza sacrificare energia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1151\" data-start=\"769\"\u003ePer la vendemmia 2024, le uve hanno subito una macerazione a grappolo intero di circa 5-7 giorni prima della fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Il vino è stato poi affinato sulle fecce in grandi foudres vecchi da 2.500 litri, permettendo alla texture e alla complessità di svilupparsi lentamente senza un’influenza marcata di legno. Come sempre con Matassa, il vino è imbottigliato senza chiarifica, senza filtrazione e senza aggiunte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCiò che rende Cuvée Marguerite così speciale è l’equilibrio tra intensità aromatica e finezza. Nonostante il breve contatto con le bucce, offre una profondità notevole pur rimanendo leggero e incredibilmente bevibile. Il risultato è una delle nostre bottiglie più richieste anno dopo anno, e il \u003cstrong\u003e2024 è eccezionale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDegustazione di Matassa 'Cuvée Marguerite' 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eEstremamente aromatico e tropicale\u003c\/strong\u003e ma con una delicatezza quasi profumata. \u003cstrong\u003eNote di scorza d’arancia candita, litchi, miele, mandorle, camomilla e ananas morbido, con un piacevole finale simile al tè.\u003c\/strong\u003e È semplicemente fantastico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e E si evolve magnificamente in caraffa, ma è anche interessante vedere la differenza che fa la temperatura, sia che lo serviate freddo da frigorifero o a temperatura ambiente...\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBrillante con cucina thailandese, piatti leggeri di pesce, insalate asiatiche, o semplicemente da solo al crepuscolo. Un vino bellissimo, bellissimo che siamo sicuri amerete.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ca\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGuarda qui sotto la nostra video intervista con il fondatore di Matassa, Tom Lubbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=NlDEJdolSvK47I_a\" title=\"YouTube video player\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/a\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35381449195681,"sku":"MORE1361NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-Cuvee-Marguerite_7d01cb37-2b65-4558-8042-3e5e08325b6d.png?v=1670532488"},{"product_id":"kmetija-stekar-sivi","title":"Kmetija Stekar - Sivi","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eSIVI by Kemtijia Stekar\u003c\/strong\u003e è un \u003cstrong\u003edelizioso orange wine fatto da Pinot Grigio,\u003c\/strong\u003e in Slovenia. Per chi non lo sapesse, Pinot Grigio (alias Pinot Gris o Grauburgunder) è un'uva a buccia rosa che, quando macerata come un orange wine, assume un bellissimo e unico colore rosa tenue.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eAspettati deliziose note di albicocche concentrate, pesche e prugne insieme a un tocco erbaceo e un finale di crema alla vaniglia. DELIZIOSO!\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eGuarda una recensione video al Colosseo\u003c\/span\u003e \u003ca data-cke-saved-href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/Ci-t74Tgk44\/\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/Ci-t74Tgk44\/\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\"\u003equi!\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35404405932193,"sku":"MORE1365NAT","price":24.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Sivi.png?v=1596267951"},{"product_id":"la-stoppa-ageno-2022","title":"La Stoppa - Ageno 2022","description":"\u003cp\u003eAgeno è l'orange wine simbolo di La Stoppa — prodotto con \u003cstrong\u003eMalvasia di Candia Aromatica, Ortrugo e Trebbiano\u003c\/strong\u003e coltivati nella tenuta di 50 ettari di Elena Pantaleoni sulle colline dei Colli Piacentini, nel nord-ovest dell'Emilia-Romagna, Italia. Quattro mesi di macerazione sulle bucce. Un anno in botte. Due anni in bottiglia prima dell'uscita. Un orange wine serio per veri appassionati di orange wine — e il 2022 è forse la migliore annata finora.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCos'è Ageno di La Stoppa — e cosa rende speciale il 2022?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Stoppa è stata fondata alla fine del XIX secolo da un avvocato di nome Gian Marco Ageno — il vino porta il suo nome. Oggi la tenuta è gestita da Elena Pantaleoni, che l'ha rilevata nel 1991, e dal capo enologo Giulio Armani. Coltivano la loro tenuta in Emilia-Romagna senza input chimici, usando lieviti autoctoni e senza aggiunte al vino. Nulla lascia la tenuta prematuramente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve vengono raccolte insieme e diraspate, fermentate con lieviti autoctoni in vasca con circa quattro mesi di contatto con le bucce, poi passano un anno in botte e almeno due anni in bottiglia. Ageno solitamente presenta la complessità — e qualche volta l'acidità volatile — tipica di un vino che ha attraversato molte fasi. Il 2022 è diverso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'annata 2022 è visibilmente più morbida rispetto alle uscite precedenti. L'acidità volatile che può caratterizzare Ageno negli anni più caldi è qui così ben integrata che solo i palati più raffinati la percepiranno — e la maggior parte no. Aspettatevi note di menta piperita, mandarino e rosmarino al naso, che evolvono in una maggiore complessità e una sottile nota di nocciola man mano che il bicchiere si apre. Davvero incredibile, e sinceramente la nostra annata recente preferita.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServire a temperatura ambiente e lasciar respirare nel bicchiere — questo vino si apre ed evolve notevolmente. Il compagno naturale per formaggi stagionati, selvaggina, arrosto di maiale alle erbe o un lungo e rilassato antipasto.\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36616188821665,"sku":"MORE1489NAT","price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/La-Stoppa---Ageno-2019.png?v=1670532258"},{"product_id":"lammidia-bianco-anfora","title":"Lammidia - Bianco Anfora 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBianco Anfora\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\"\u003e\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Abruzzo con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/trebbiano\"\u003eTrebbiano\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNon abbiamo ancora assaggiato questa annata 2023, ma quella precedente era un delizioso orange wine, molto facile da bere e ben equilibrato. Note di lime, mela, vaniglia, butterscotch.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36909609484449,"sku":"MORE1609NAT","price":23.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Lammidia---Bianco-Anfora.png?v=1670531898"},{"product_id":"chona-s-marani-chinuri-rkatsiteli-2023","title":"Chona's Marani - Chinuri Rkatsiteli 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChona's Marani \"Chinuri Rkatsiteli 2023\" è un blend di due uve, prodotto nella regione orientale del Kakheti in Georgia. Questo annata è più strutturata rispetto alla precedente, quindi aspettatevi una forte struttura tannica e note di albicocca, mela cotogna e pesca con un bouquet piacevole al naso. Servire a temperatura ambiente, idealmente con una caraffa\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi prega di notare che la foto rappresenta un'annata diversa\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37005399720097,"sku":"MORE1711NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Chona_s-Marano---Chinuri-_-Rkatsiteli.png?v=1670531569"},{"product_id":"iberieli-chkhaveri-2019","title":"Iberieli - Chkhaveri Sakvavistke 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChkhaveri Sakvavistke 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/iberieli\"\u003eIberieli\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Kakheti con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chkhaveri\"\u003eChkhaveri\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eQuesto Chkhaveri è un vino SUPER affumicato! Molto interessante, con una presenza quasi simile al whisky. Davvero unico e perfetto da portare a cena per discuterne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37005400080545,"sku":"MORE1714NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Iberieli-Chkhaveri-2022.png?v=1700217187"},{"product_id":"baias-wine-krakhuna-2019","title":"Baia's Wine - Krakhuna 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKrakhuna 2024\u003c\/strong\u003e di Baia's Wine è prodotto in Imereti con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/krakhuna\"\u003eKrakhuna\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca\u003e\u003cstrong\u003eBaia's Wine\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eè una\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eproduttrice di vino naturale\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003econ sede nella regione di Imereti in\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca\u003e\u003cstrong\u003eGeorgia\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProtagonista di molti documentari, incluso il documentario tedesco\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e'Baia und der Wein. Ein wahres Märchen aus Georgien'\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e, i suoi vini di alta qualità sono molto richiesti e con bassa disponibilità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDal gusto pulito e fresco con sentori di albicocca, mela e banana verde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37005401161889,"sku":"MORE1717NAT","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Baia_s-Wine---Krahuna.png?v=1670531550"},{"product_id":"patrick-bouju-gm-2022","title":"Patrick Bouju - G\u0026M 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eG\u0026amp;M 2023\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/it-it\/collections\/patrick-bouju\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/a\u003e \u0026 Justine Loiseau\u003c\/strong\u003e del Domaine la Boheme è un orange wine leggero, vinificato in Auvergne ma con uve provenienti da altre zone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta miscela cambia di anno in anno, con il 2022 che presenta il 30% di Muscat d’Alexandrie (Zibibbo) dal sud della Francia, il 20% di Gewürztraminer, il 30% di Chardonnay-Muscaté dall’Auvergne e il resto è un mix di Grenache blanc e Grenache Gris più Ugni Blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eChe sapore ha il G\u0026amp;M di Patrick Bouju?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesta annata 2023 è splendida! \u003cstrong\u003eAromatica, interessante e un po’ meno tropicale rispetto all’annata precedente\u003c\/strong\u003e. Una leggera struttura tannica la rende più seria e ancora più conveniente. Note amare emergono tra sentori di \u003cstrong\u003emandarino, albicocca, physalis, angostura bitters, pesche, tocchi floreali e molto altro. Personalmente la troviamo ancora migliore... basta guardare la foto per il colore!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUNA VERA DELIZIA. Altamente consigliata!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGuarda il nostro documentario su Justine Loiseau \u0026 Patrick Bouju\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAbbiamo visitato il Domaine la Boheme e girato un breve documentario di 20 minuti per farti scoprire come lavorano Justine Loiseau e Patrick Bouju, e perché i loro vini sono così speciali per tanti. Iscriviti su Youtube per altri contenuti simili nel tuo feed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DKw5lAHfdrU?si=uvmQTk91H951Ms6_\" title=\"YouTube video player\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365588353185,"sku":"MORE1895NAT","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/08D5214D-5D7B-4BDE-A426-281AAC8D2503.png?v=1726126516"},{"product_id":"domaine-de-la-pinte-savor-savagnin-maceration","title":"Domaine de la Pinte - Sav'Or Maceration 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSav'Or Maceration 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/domaine-de-la-pinte\"\u003eDomaine De La Pinte\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Jura con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/savagnin\"\u003eSavagnin\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365602902177,"sku":"MORE1963NAT","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Domaine-de-la-Pinte-Sav-Or.png?v=1726753553"},{"product_id":"claus-preisinger-gruner-veltliner-edelgraben","title":"Claus Preisinger - GV ErDELuftGRAsundreBEN 2022","description":"\u003cp\u003eClaus Preisinger - \u003cstrong\u003eGV ErDELuftGRAsundreBEN\u003c\/strong\u003e è un Grüner Veltliner premium da alcune delle migliori vigne di Claus Preisinger, prodotto con macerazione sulle bucce. Quindi si tratta di un Orange wine, con tocchi erbacei e una bella mineralità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSpesso Claus viene considerato solo un produttore economico, forse la popolarità del suo Puszta Libre è la causa, ma mentre adoriamo anche quel vino e altri suoi da un punto di vista economico... Non fatevi ingannare - Claus Preisinger è un vignaiolo serio e la sua offerta premium mostra la qualità delle sue vigne, del terroir e naturalmente della vinificazione in cantina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSi dice che abbia \u003cstrong\u003enote mature e speziate\u003c\/strong\u003e al naso: mela cotogna, mela gialla e mango, con un tocco di camomilla, tè e altre spezie erbacee. Al palato si presenta potente, con una bella \u003cstrong\u003epresa tannica\u003c\/strong\u003e; è un \u003cstrong\u003evino fresco e agrumato con note acidule\u003c\/strong\u003e!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eClaus Preisinger - gamma ERDELUFTGRASUNDREBEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa sua gamma ErDELuftGRAsundreBEN è la sua linea premium (terra, aria, erba e viti) ed è composta da vini che invecchiano bene e provengono da vigneti distinti - questo vino zero\/zero proviene dal vigneto Edelgrund, anche se non gli è permesso indicarlo sull’etichetta perché non sottopone i suoi vini alla “Degustazione di Qualità” in Austria… pfft. Alcune leggi sul vino sono ridicole.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eTuttavia… forse potete notare che le lettere IN GRASSETTO sull’etichetta formano in realtà il nome della posizione del vigneto, un pendio esposto a sud-est sopra Breitenbrunn sul Lago di Neusiedl! Ben fatto Claus…!\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365604540577,"sku":"MORE1981NAT","price":48.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/CLaus.png?v=1726423794"},{"product_id":"entre-vinyes-oniric-brisat","title":"Entre Vinyes - Brisat Xarello Vermell","description":"\u003cp\u003eEntre Vinyes - Brisat Xarello Vermell è il nuovo Onriac Brisat, ora con un nuovo vitigno aggiunto e un leggero colore rosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003eBrisat non è un vitigno, ma un termine designato per la vinificazione a contatto con le bucce (macerazione orange) nel Penedes, Catalogna!\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003eQuesto \u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003eorange wine\u003c\/span\u003e naturale di Entre Vinyes è \u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003emolto leggero\u003c\/span\u003e, dannatamente gustoso, con una \u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003eleggera nota di pesca\u003c\/span\u003e accompagnata da tocchi di vaniglia. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003eFacile da bere e ideale per sorsi pomeridiani... o anche per brunch.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365607424161,"sku":"MORE2865NAT","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/onriac.png?v=1686064023"},{"product_id":"aldo-viola-krimiso-2018","title":"Aldo Viola - Krimiso 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKrimiso 2019 di Aldo Viola\u003c\/strong\u003e è un grande orange, più elegante rispetto alle annate precedenti ma ancora tannico e serio.\u003c\/p\u003e\nGuarda il nostro mini-documentario su Aldo Viola che abbiamo realizzato \u003ca href=\"\/it-it\/blogs\/natural-wine\/aldo-viola-made-in-sicily\"\u003eQUI\u003c\/a\u003e","brand":"Indivinoum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365627543713,"sku":"MORE-4000-SKU","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Aldo-Viola---Krimiso.png?v=1685100616"},{"product_id":"strekov-1075-porta-2020","title":"Strekov 1075 - Porta #9","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorta #9\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/strekov-1075\"\u003eStrekov 1075\u003c\/a\u003e è un vino naturale molto speciale prodotto a Nitra, Slovacchia, con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gruner-veltliner\"\u003eGrüner Veltliner\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/welschriesling\"\u003eWelschriesling\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWOW. Amiamo questo Porta come sempre. Un blend a contatto con le bucce, principalmente di Grüner Veltliner e Welschriesling, dal maestro Strekov 1075. Questo è un vino \u003cstrong\u003eDELICIOSO\u003c\/strong\u003e e popolare, che utilizza un assemblaggio di diverse annate che lo rende molto speciale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNote intense di miele e altro, che si combinano magnificamente con tocchi erbacei, mandarino, noci e frutti a nocciolo, insieme a una sensazione di mineralità sullo sfondo. Complesso e serio, ma non troppo tannico, quindi abbastanza accessibile da bere.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVIDEO Strekov 1075\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"”lazy”\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6bljqYwJB4w?si=gbVbaHvveByZNB2B\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40155046379681,"sku":"MORE2377NAT","price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Strekov-Porta.png?v=1710429653"},{"product_id":"strekov-1075-heion-2023","title":"Strekov 1075 - Heion 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHeion 2023\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/strekov-1075\"\u003eStrekov 1075\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto a Nitra con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/welschriesling\"\u003eWelschriesling\u003c\/a\u003e, che trascorre due settimane sulle bucce e 10 mesi di affinamento in botti da 300 litri sulle fecce fini.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesto orange wine è \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003emolto speciale!\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNon abbiamo ancora assaggiato questa annata, ma le annate precedenti hanno mostrato un naso pazzesco di miele, birra e camomilla.\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAl palato simile, ma con pepe bianco, erbe, butterscotch e melone che si aggiungono al mix.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVideo della visita a Strekov 1075\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"”lazy”\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6bljqYwJB4w?si=gbVbaHvveByZNB2B\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40155061485729,"sku":"MORE2378NAT","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Strekov-1075---Heion.png?v=1670529623"},{"product_id":"werlitsch-freude","title":"Werlitsch - Freude 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFreude 2021\u003c\/strong\u003e di Ewald Tscheppe di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/werlitsch\"\u003eWerlitsch\u003c\/a\u003e è un orange wine prodotto in Stiria, Austria, con un blend di 70% \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e e 30% \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI \u003cstrong\u003eterreni Opok\u003c\/strong\u003e sono marne calcaree e questo orange wine è fermentato con le bucce in vasca, poi delicatamente pressato e affinato sulle sue fecce fini in grandi botti di rovere per due anni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa bottiglia è realizzata in argilla e questo vino ha un eccellente potenziale di invecchiamento, favorito dal lungo contatto con le bucce durante la macerazione - a volte fino a un anno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAspettati un \u003cstrong\u003efinale lungo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etannini morbidi e vivaci elementi agrumati\u003c\/strong\u003e con note di scorza d’arancia morbida. Invecchialo per risultati ancora migliori e decantalo per un’espressione ottimale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrigitte ed Ewald Tscheppe di Werlitsch, insieme ai produttori di vino stiriani Taus, Tscheppe, Muster e Strohmeier, fanno parte del\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e‘Schmecke das Leben’\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e(‘Assapora la vita’) gruppo.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLa loro filosofia è proteggere la terra e produrre vini naturali autentici ed espressivi che rimangono fedeli alle loro radici. È un invito a rallentare, condividere un bicchiere e godersi davvero il momento!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40582580437153,"sku":"MORE2496NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Werlitsch---Freude-_-Ewald-Tscheppe.png?v=1629490565"},{"product_id":"meinklang-weisser-mulatschak","title":"Meinklang - Weisser Mulatschak 2025","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMeinklang Weisser Mulatschak è il miglior orange wine mai realizzato in rapporto qualità-prezzo?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCi piace molto il \u003cstrong\u003eWeisser Mulatschak 2025 di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/meinklang\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eMeinklang\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e perché è un orange natural wine DAVVERO impressionante a un prezzo incredibilmente basso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/3DMo488D-wc\" height=\"315\" width=\"560\" autoplay=\"autoplay\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDelizioso blend di \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gewurztraminer\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eGewürztraminer\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-gris\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003ePinot Gris\u003c\/a\u003e (Grauburgunder) e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/welschriesling\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eWelschriesling\u003c\/a\u003e.\u003c\/strong\u003e Weißer Mulatschak è un vino a contatto con le bucce facile da bere, con quel caratteristico aroma speziato del Gewürztraminer, ma meno intenso rispetto a un Gewürztraminer puro. Note di pesca, yogurt alla fragola e frutti di clementina insieme a sentori di mandarino acidulo e qualità erbacee lo rendono un vero vincitore!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42428978495727,"sku":"MORE2746NAT","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Meinklang-weisser-mulatschak_744a7356-c814-457a-8900-0f5f9581db7b.png?v=1728726696"},{"product_id":"max-sein-wein-pur-jus-2020","title":"Max Sein Wein - Pur Jus 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePur Jus 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/max-sein-wein\"\u003eMax Sein Wein\u003c\/a\u003e è prodotto in Baden con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/kerner\"\u003eKerner\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/bacchus\"\u003eBacchus\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gewurztraminer\"\u003eGewürztraminer\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/ortega\"\u003eOrtega\u003c\/a\u003e. Bacchus e Kerner sono pressati direttamente e miscelati con Müller-Thurgau e Ortega, che vengono macerati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl produttore Max Baumann si è formato con Gut Oggau e Judith Beck, ed è noto per lasciare i suoi vini a lungo invecchiare in botti vecchie e farli riposare in bottiglia prima di rilasciarli al pubblico.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42429892690159,"sku":"MORE2840NAT","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Max-Sein-Wein-Pur-Jus.png?v=1670528598"},{"product_id":"case-casebianco-2022","title":"Casè - Casebianco 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasebianco 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/cas%C3%A8\"\u003eCasè\u003c\/a\u003e è un vino prodotto in Emilia-Romagna con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/ortrugo\"\u003eOrtrugo\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/malvasia-di-candia-aromatica\"\u003eMalvasia di Candia Aromatica\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/marsanne\"\u003eMarsanne\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/sauvignon\"\u003eSauvignon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl 2020 è stato un orange wine morbido con un carattere affascinante. Albicocca, scorza di pompelmo, toffee e agrumi. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDelizioso! Non servire troppo freddo per ottenere i migliori risultati\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42429900718319,"sku":"MORE2797NAT","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Case---Casebianco-2021.png?v=1670528412"},{"product_id":"denavolo-dinavolino","title":"Denavolo - Dinavolino 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDenavolo 'Dinavolino' 2022 è un delizioso vino bianco italiano, con meno contatto con le bucce e meno profondità rispetto a Catavela e meno intensità rispetto a 'Dinavolo'. Tannini leggermente astringenti e piacevoli con un aroma pungente che rimarrà piacevolmente nel migliore dei modi. Davvero molto buono!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProcesso di Produzione del Dinavolino 2022 di Denavolo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl vino naturale \u003cstrong\u003eDinavolino 2022\u003c\/strong\u003e del produttore \u003ci\u003eDenavolo\u003c\/i\u003e presenta un blend di circa \u003cstrong\u003e25% Malvasia di Candia Aromatica\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e25% Ortrugo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e25% Marsanne\u003c\/strong\u003e e 25% di varietà bianche locali miste, inclusi piccoli quantitativi di Trebbiano, Santa Maria e Sauvignon Blanc, a seconda del vigneto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSubisce circa sei mesi di macerazione sulle bucce in vasche in acciaio inox inerti. Il tempo totale trascorso nel contenitore è di circa 12 mesi, inclusi i \u003cstrong\u003esei mesi di macerazione\u003c\/strong\u003e sulle bucce, seguiti da \u003cstrong\u003ecirca sei mesi di ulteriore affinamento in vasca.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNote di Degustazione del Dinavolino 2022 Magnum di Denavolo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSi presenta con un attraente colore arancione e un bouquet di \u003cstrong\u003ecamomilla, albicocca secca, scorza d’arancia candita e erbe miste\u003c\/strong\u003e. Al palato è fermo e salino, con tannini fini e una lunga chiusura agrumata e acidula con sottili sentori di tè nero e un tocco di spezie simili al curry e anche una lieve nota di salvia che creano un’esperienza di vino naturale elegante e vivace.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuesto vino è meno potente di Dinavolo e più potente di Catavela, come punto di riferimento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42581545713903,"sku":"MORE2940NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Dinavolino-denavolo.png?v=1761148025"},{"product_id":"judith-beck-traminer","title":"Judith Beck - Traminer 2025","description":"\u003cp\u003eTraminer di Judith Beck è un orange wine molto popolare, delicato, con una leggera macerazione sulle bucce, prodotto con l'uva aromatica \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gewurztraminer\"\u003eGewürztraminer\u003c\/a\u003e. Questa è la vendemmia 2023.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta annata è molto aromatica e profumata, un gusto che si ama o si odia in questo stile. Molti la amano, ed è un vino super popolare, con un ottimo rapporto qualità-prezzo e divertente, dal sorso facile e piacevole.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42766134771951,"sku":"MORE3019NAT","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Judith-Beck---Traminer.png?v=1670528021"},{"product_id":"tenuta-vincenzo-nardone-l-americana","title":"Tenuta Vincenzo Nardone - l'Americana 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003el'Americana 2020\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/tenuta-vincenzo-nardone\"\u003eTenuta Vincenzo Nardone\u003c\/a\u003e è un \u003cstrong\u003eorange wine amaro e acidulo\u003c\/strong\u003e prodotto in \u003cstrong\u003eCampania,\u003c\/strong\u003e Italia con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/greco\"\u003eGreco\u003c\/a\u003e. Il vino è realizzato con macerazione carbonica e non prevede aggiunte di solfiti. Aspettatevi una leggera astringenza tannica e note di frutta a nocciolo predominanti nel profilo aromatico.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43560510849292,"sku":"MORE3110NAT","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Tenuta-Vincenzo-Nardone---Americana.png?v=1670527793"},{"product_id":"tenuta-vincenzo-nardone-fxf","title":"Tenuta Vincenzo Nardone \u0026 Cantina Giardino - FxF","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTenuta Vincenzo Nardone \"FxF\" è un delizioso e aromatico orange wine della Campania, prodotto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/fiano\"\u003eFiano\u003c\/a\u003e e Falanghina, realizzato in realtà sia da Tenuta Vincenzo Nardone che dall’altra cantina campana Cantina Giardino, ciascuna vinificando le proprie uve e poi miscelate insieme prima dell’imbottigliamento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43560510882060,"sku":"MORE3112NAT","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Tenuta-Vincenzo-Nardone---FxF.png?v=1670527790"},{"product_id":"joiseph-mo-maischevergoren-2021","title":"Joiseph - MO Maischevergoren 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMO Maischevergoren 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/joiseph\"\u003eJoiseph\u003c\/a\u003e è un orange wine erbaceo e aromatico, prodotto nella regione del Burgenland in Austria con uve 100% \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/muscat-ottonel\"\u003eMuscat Ottonel\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43594676076812,"sku":"MORE3179NAT","price":24.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Joiseph---Mo-Maischevergoren.png?v=1726759022"},{"product_id":"strekov-1075-supkac","title":"Strekov 1075 - Śupkáč (Supkac) 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eŚupkáč\u003c\/strong\u003e 2021 alias Supkac di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/strekov-1075\"\u003eStrekov 1075\u003c\/a\u003e è prodotto nella regione di Nitra in Slovacchia, con uve 100% \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/welschriesling\"\u003eWelschriesling\u003c\/a\u003e, che subiscono una fermentazione a contatto con le bucce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vero e proprio arancione meraviglioso dalla Slovacchia - lo AMIAMO!!! Divertente, fresco e unico nel suo profilo aromatico di Welschriesling!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa di sorbetto alla pesca, vaniglia e petali di rosa con un tocco tropicale! Super morbido. Super delizioso! Guarda questo video qui mentre lo proviamo con alcuni costruttori se vuoi una prova! hehe\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBere Strekov 1075 \"Śupkáč 2021\" con i costruttori\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6doQT8D2mN0?si=nLtiskKzW6ZFMfQy\" title=\"YouTube video player\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43799813161228,"sku":"MORE3476NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Strekov-1075---Supkac.png?v=1670527259"},{"product_id":"samtavisi-marani-goruli-mtsvane-2021","title":"Samtavisi Marani - Goruli Mtsvane 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuesto Goruli Mtsvane LEGIT ha un profumo e un sapore che ricordano il toffee (!) a seconda della temperatura di servizio, con sentori di menta e un retrogusto erbaceo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDavvero eccezionale, assicurati solo di lasciarlo respirare per ammorbidire i tannini. Servire a temperatura ambiente.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43821280362764,"sku":"MORE3517NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Samtavisi-Goruli-Mtsvane-2021.png?v=1673949365"},{"product_id":"samtavisi-marani-chinuri-amber-2021","title":"Samtavisi Marani - Chinuri Amber 2022","description":"\u003cp\u003eSamtavisi Marani 'Chinuri Amber' è un vino naturale che presenta un affinamento di 7 mesi sulle bucce e i raspi, in anfora Qvevri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi prega di notare che abbiamo sentito dire che questo vino ha un leggero sentore di topo, quindi acquistate con cautela se siete sensibili a questo aspetto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCome per la maggior parte dei vini georgiani, non servire freddo e lasciare respirare per ottenere i migliori risultati.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Questi vini sono stabili e dovrebbero mantenersi bene per alcuni giorni una volta aperti, migliorando con il tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43997045522700,"sku":"MORE3571NAT","price":22.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Samtavisi-Chinuri-Amber-2021.png?v=1673904593"},{"product_id":"chona-s-marani-kisi-2021","title":"Chona´s Marani - Kisi 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKisi 2023 \u003c\/strong\u003edi \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chona-s-marani\"\u003eChona´s Marani\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Kakheti, Georgia, con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/kisi\"\u003eKisi\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 mese a contatto con le bucce per questo vino. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCome per tutti i vini georgiani, non servire freddo e lasciare respirare per ottenere i migliori risultati. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesti vini sono stabili e si conservano bene per alcuni giorni una volta aperti, migliorando notevolmente col tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOra alla terza generazione, Chona's Marani coltiva il vino in modo kachetiano, perché si sente impegnata nel metodo tradizionale Qvevri. Ma è solo sotto Mikheil che Chona's Marani si è affermata come un marchio noto a livello nazionale. I vigneti, con una superficie totale di due ettari, si trovano a pochi chilometri dalla città, nel villaggio di Kurdgelauri, a 550 metri sul livello del mare. Il terreno è composto da argilla minerale ed è estremamente prezioso poiché i vigneti si trovano nella regione protetta di Tsinandali. Il vigneto è gestito secondo regole chemical-free. Attualmente vengono coltivate tre diverse varietà di uva: Kachuri Mtsvane, Rkatsiteli, Saperavi.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43997047652620,"sku":"MORE3574NAT","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Chonas-Marani-Kisi-2021.png?v=1673904506"},{"product_id":"tsikhelishvili-wines-rkatsiteli-2019","title":"Tsikhelishvili Wines - Rkatsiteli 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRkatsiteli 2019\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/tsikhelishvili-wines\"\u003eTsikhelishvili Wines\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Kakheti con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/rkatsiteli\"\u003eRkatsiteli\u003c\/a\u003e, che vengono affinati per 7 mesi sulle bucce in Qvevri georgiano.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43997055779084,"sku":"MORE3582NAT","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Tsikhelishvili-Rkatsiteli-2019.png?v=1673904215"},{"product_id":"tsikhelishvili-wines-mtsvane-2019","title":"Tsikhelishvili Wines - Mtsvane 2019","description":"Tsikhelishvili Wines producono il loro Mtsvane 2019 con 6 mesi sulle bucce e un’estesa maturazione di 2 anni in anfora Qvevri. \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCome per tutti i vini georgiani, non servire freddo e lasciare respirare per ottenere i migliori risultati.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eQuesti vini sono stabili e dovrebbero mantenersi bene per alcuni giorni una volta aperti, migliorando notevolmente col tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43997055975692,"sku":"MORE3583NAT","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Tsikhelishvili-Mtsvane-2019.png?v=1673904192"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/What_is_Orange_Wine.jpg?v=1679150849","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/it-it\/collections\/orange-wines.oembed?page=2","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}