{"title":"Vini Orange | Che cos'è il vino Orange?","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eCos'è un Orange Wine?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGli Orange Wines\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003esono essenzialmente vini bianchi, prodotti utilizzando sia le bucce dell'uva che il succo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMacerando il succo d'uva con le bucce durante e anche dopo la fermentazione (cosa che non avviene nella produzione del vino bianco) cambiano i tannini, il sapore e la struttura del colore del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGli Orange wines possono spesso presentare note più erbacee e aromatiche\u003c\/strong\u003e insieme a tocchi amari, a seconda dell'uva utilizzata, del livello di macerazione con le bucce e del recipiente di maturazione del vino.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sepp-maria-muster-erde","title":"Sepp \u0026 Maria Muster - Erde 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErde (bottiglia di argilla) 2021\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/sepp-\u0026amp;-maria-muster\"\u003eSepp \u0026amp; Maria Muster\u003c\/a\u003e è un iconico orange wine prodotto in Stiria con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/morillon\"\u003eMorillon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSì, questo è un orange wine davvero speciale... offerto in una splendida bottiglia di argilla!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePer gli appassionati seri di orange wine, è una vera delizia e adatto all’invecchiamento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187654029412,"sku":"MORE0218NAT","price":69.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/maria-and-sepp-muster-erde-clay-bottle.png?v=1570037099"},{"product_id":"al-di-la-del-fiume-fricando","title":"Al Di La´ Del Fiume - Fricandó","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFricandó\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/al-di-la-del-fiume\"\u003eAl Di La Del Fiume\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Emilia-Romagna con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/albana\"\u003eAlbana\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/elbling\"\u003eElbling\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto è stato in realtà uno dei primi vini Orange che abbiamo provato. Complesso, acidulo, erbaceo e strutturato con una certa presa tannica.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187657535588,"sku":"MORE0261NAT","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Fricando.png?v=1570042240"},{"product_id":"monastero-trappiste-vitorchiano-coenobium-ruscum","title":"Monastero Trappiste Vitorchiano - Coenobium Ruscum 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCoenobium Ruscum 2024\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/monastero-trappiste-vitorchiano\"\u003eMonastero Trappiste Vitorchiano\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto nel Lazio con il 45% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/trebbiano\"\u003eTrebbiano\u003c\/a\u003e, il 35% di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/malvasia\"\u003eMalvasia\u003c\/a\u003e e il 20% di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/verdicchio\"\u003eVerdicchio\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco è coltivato e vinificato da monache in un monastero!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto orange wine presenta note floreali, aromi piacevoli e una leggera astringenza tannica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eInformazioni su Monastero Trappiste Vitorchiano - vini naturali prodotti da monache!\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTra i suoli tufacei vulcanici del Lazio, le monache cistercensi trappiste di Vitorchiano considerano la vinificazione una forma di liturgia. Guidate da Giampiero Bea, curano a mano viti secolari, fermentano con lieviti selvatici e imbottigliano senza fronzoli. Il risultato è “Coenobium,” un bianco a contatto con le bucce dal colore ambrato, e “Benedic,” un rosso saporito—entrambi rustici, lievemente ossidativi e onesti come il chiostro che li produce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187657961572,"sku":"MORE0270NAT","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Monache_trappiste_-_coenobium_ruscum.png?v=1570042242"},{"product_id":"azul-y-garanza-naturaleza-salvaje","title":"Azul Y Garanza - Naturaleza Salvaje (white) 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaturaleza Salvaje (white) 2024\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/azul-y-garanza\"\u003eAzul Y Garanza\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Navarra con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grenache-blanc\"\u003eGrenache Blanc\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto orange wine presenta note di scorza di Orange, anice, sale e finocchio. È un vino naturale dal carattere un po' classico.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187661107300,"sku":"MORE0306NAT","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/azul-y-garanze-naturaleza-salvaje-bianco.png?v=1570036979"},{"product_id":"judith-beck-muskat-bambule","title":"Judith Beck - Muskat Bambule 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMuskat Bambule 2023\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/judith-beck\"\u003eJudith Beck\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Burgenland con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/muskat-ottonel\"\u003eMuskat Ottonel\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa gamma Bambule è l'offerta più pregiata di Judith Beck. Aspettati un tocco aromatico piacevole con questo vino grazie alle qualità dell'uva Muscat.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187665268836,"sku":"MORE0324NAT","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Judith-Beck-Muskat-Bambule-MORE-Natural-Wine.png?v=1726420199"},{"product_id":"michaela-riedmuller-down-to-earth-neuburger","title":"Michaela Riedmüller - Down To Earth Neuburger 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDown To Earth Neuburger 2018\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/michaela-riedmuller\"\u003eMichaela Riedmuller\u003c\/a\u003e è prodotto a Carnuntum con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/neuburger\"\u003eNeuburger\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di Down To Earth Neuburger:\u003c\/strong\u003e Down To Earth Neuburger è un orange wine realizzato da Michaela Riedmüller a Hainburg an der Donau, nella regione di Carnuntum in Austria. Il vino viene fermentato a contatto con le bucce, completando sia la fermentazione alcolica che quella malolattica sulle bucce, quindi invecchia per 10 mesi in grandi botti di legno prima dell’imbottigliamento. Neuburger è un incrocio tra Roter Veltliner e Silvaner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Down To Earth Neuburger di Michaela Riedmüller, ma ci dicono che presenta note di mela croccante, fumo, semi di finocchio e una texture morbida dovuta al contatto con le bucce.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187667890276,"sku":"MORE0344NAT","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Michaela-Riedmueller-Down-to-Earth-Neuburger-2017-MORE-Natural-Wine.png?v=1570043155"},{"product_id":"eschenhof-holzer-invader","title":"Eschenhof Holzer - Invader 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInvader 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/eschenhof-holzer\"\u003eEschenhof Holzer\u003c\/a\u003e è un orange wine delicato, a contatto con le bucce, prodotto a Wagram con uve 100% \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/muller-thurgau\"\u003eMüller-Thurgau\u003c\/a\u003e provenienti da vigneti di 25-30 anni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAspettati un gusto delicato e un approccio più morbido all’orange wine\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-key-value\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row single-fact no-page-break\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-value fact-multiple-values\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-12\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-12\"\u003eSO2 aggiunto: 15 mg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di Invader:\u003c\/strong\u003e Invader è un orange wine delicato prodotto da Eschenhof Holzer nella regione di Wagram in Austria. Arnold Holzer gestisce l’azienda alla quinta generazione della famiglia. Il vino è 100% Müller-Thurgau da vigneti di 25-30 anni, con un leggero contatto con le bucce per un carattere arancione gentile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora provato questa annata di Invader di Eschenhof Holzer, ma si dice che presenti note di pera, mela verde, agrumi delicati e una texture morbida dovuta al contatto con le bucce.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187667988580,"sku":"MORE0346NAT","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Eschenhof-Holzer-Invader-MORE-Natural-Wine.png?v=1570042258"},{"product_id":"2naturkinder-kleine-heimat","title":"2Naturkinder - Zweite Heimat 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleine Heimat 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/2naturkinder\"\u003e2Naturkinder\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Franken con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/silvaner\"\u003eSilvaner\u003c\/a\u003e. Si prega di notare che questo vino avrà un'etichetta diversa e in passato si chiamava KLEINE Heimat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ un meraviglioso orange wine realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/silvaner\"\u003eSilvaner\u003c\/a\u003e a Franken, Germania.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2Naturkinder è noto per utilizzare il guano di pipistrello nelle proprie vigne, motivo per cui molte delle loro etichette raffigurano pipistrelli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di Zweite Heimat:\u003c\/strong\u003e Zweite Heimat (precedentemente chiamato Kleine Heimat) è l’orange wine Silvaner di 2Naturkinder, prodotto da un unico vigneto a Rödelsee, in Franken, Germania. Le viti sono state piantate nel 1989 su substrato di Keuper. Il Silvaner viene diraspato e pigiato, quindi macera sulle bucce per dieci giorni. 2Naturkinder coltiva seguendo un approccio basato sul calendario lunare e utilizza famosamente il guano di pipistrello di una colonia vicina per fertilizzare il terreno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora provato questa annata di Zweite Heimat di 2Naturkinder, ma si dice che presenti note di scorza d’arancia, pera, albicocca e un finale strutturato da contatto con le bucce.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187668512868,"sku":"MORE0356NAT","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/2Naturkinder-Kleine-Heimat-MORE-Natural-Wine.png?v=1570042256"},{"product_id":"denavolo-catavela-2022","title":"Denavolo - Catavela 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCatavela 2024 di Denavolo è un meraviglioso vino italiano facile da bere proveniente dall'Emilia Romagna. Realizzato dal maestro Giulio Armani (che è anche il cantiniere presso La Stoppa nelle vicinanze), questo vino di ingresso nel suo mondo presenta un contatto con le bucce minimo, ma rientra comunque nella categoria degli orange, seppur leggermente macerato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAspettatevi che questo splendido vino abbia un leggero sentore affumicato e erbaceo con esplosioni di mandarino, accompagnate da tocchi pepati e un piacevole finale medio-lungo e strutturato con tannini delicati.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEccezionale rapporto qualità-prezzo!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685617764,"sku":"MORE0545NAT","price":18.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Denavolo-Catavela.png?v=1771253768"},{"product_id":"denavolo-denavolo-2016","title":"Denavolo - Dinavolo 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDinavolo 2021\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/denavolo\"\u003eDenavolo\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Emilia-Romagna con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/malvasia-di-candia-aromatica\"\u003eMalvasia Di Candia Aromatica\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/ortrugo\"\u003eOrtrugo\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/marsanne\"\u003eMarsanne\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTecnicamente, è il fratello maggiore di Dinavolino, poiché utilizza esattamente le stesse uve ma proviene da terreni calcarei dei vigneti più in pendenza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrande presenza con un tocco rustico e macerato. Qualità medicinali, tannini e simile ad alcune annate di La Stoppa Ageno (lui è il capo enologo lì).\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685748836,"sku":"MORE0548NAT","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/dinavolo_f25b578e-b22a-4ecf-8b4f-cd9182a1c0ac.png?v=1670534642"},{"product_id":"paolo-foppiani-vino-di-fognano-2021","title":"Paolo Foppiani - Vino di Fognano bianco","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa vendemmia precedente è stata un orange wine davvero splendido. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto è un ottimo esempio di un Malvasia Di Candia Aromatica a contatto con le bucce\u003c\/span\u003e di un produttore del Nord Italia in Emilia Romagna. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAromatico e erbaceo, ma morbido e delicato con una leggera presa tannica che lo rende serio. Tocchi di albicocca che si mescolano a pepe bianco, scorza di mandarino e burro\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685781604,"sku":"MORE0549NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Vino-di-Fognano_1df13636-f2bb-449f-b020-edf678587fc5.png?v=1670534639"},{"product_id":"canlibero-lastemma-2016","title":"Canlibero - Lastemma 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLastemma 2016\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/canlibero\"\u003eCanlibero\u003c\/a\u003e è prodotto in Campania con uve 100% \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/falanghina\"\u003eFalanghina\u003c\/a\u003e, molto conosciuta nella regione. Aspettatevi una macerazione a contatto con le bucce e note aromatiche di frutta matura e fiori.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246308999308,"sku":"MORE0764NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Canlibero-Iastemma.png?v=1670534095"},{"product_id":"koppitsch-touch","title":"Koppitsch - Touch 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTouch 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/koppitsch\"\u003eKoppitsch\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Burgenland con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/welschriesling\"\u003eWelschriesling\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gemischter-satz\"\u003eGemischter Satz\u003c\/a\u003e (un blend tradizionale di vigneti misti), con un \"touch\" di macerazione sulle bucce, ma non eccessivo. 16 giorni sulle bucce gli conferiscono complessità, senza però esagerare con gli aspetti tipici dell’orange wine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKoppitsch - Touch può presentare elementi di riduzione al naso, quindi consigliamo di versarlo in una caraffa per farlo ossigenare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di Touch:\u003c\/strong\u003e Touch è prodotto da Alexander e Maria Koppitsch a Neusiedl am See, Burgenland, sulle montagne orientali di Leitha con suoli calcarei. Il blend è composto per il 50% da Welschriesling e per il 50% da Gemischter Satz (un tradizionale campo misto austriaco di Grüner Veltliner, Weissburgunder, Sauvignon Blanc e altri). La maggior parte delle uve viene diraspata e fermenta in vasche aperte, con circa il 30% sottoposto a macerazione carbonica. Tutto viene poi assemblato in piccole botti di rovere per completare la fermentazione sulle fecce grossolane per circa 10 mesi. Nessun controllo della temperatura. Generalmente imbottigliato senza aggiunta di solfiti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Touch di Koppitsch, ma si dice che presenti note di frutto della passione, mango, scorza di agrumi, frutta a nocciolo verde e un finale cremoso con sfumature salate.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246311882892,"sku":"MORE0788NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Koppitsch---touch.png?v=1670534020"},{"product_id":"marada-gewurztraminer-orange","title":"Marada - Gewürztraminer Orange","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMarada - Gewürztraminer Orange\u003c\/strong\u003e 2023 è un vino ceco a contatto con le bucce, che esprime il meglio dell'uva aromatica \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e, che si esalta quando vinificata come orange wine, proprio come questo. \u003cstrong\u003eLO AMIAMO.\u003c\/strong\u003e Ideale con cibi speziati.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNote di rosa canina, caprifoglio e litchi al bouquet sono perfettamente bilanciate dalla struttura tannica da leggera a media al palato, con un tocco acidulo e sprazzi di mandarino ed erbe aromatiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128611516556,"sku":"MORE0897NAT","price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Marada-Gewuerztraminer.png?v=1726134522"},{"product_id":"b-d-schmitt-erdreich-2018","title":"B.D Schmitt - Erdreich 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErdreich 2021\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/b.d-schmitt\"\u003eB.D Schmitt\u003c\/a\u003e è un orange wine (ottenuto macerando le bucce dell'uva bianca con il succo). È prodotto in Rheinhessen con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/bacchus\"\u003eBacchus\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gelber-muskateller\"\u003eGelber Muskateller\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/silvaner\"\u003eSilvaner\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/weissburgunder\"\u003eWeissburgunder\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di Erdreich:\u003c\/strong\u003e Erdreich è un orange wine realizzato da Bianka e Daniel Schmitt in Rheinhessen, Germania. L'uvaggio è composto da Bacchus, Gelber Muskateller, Silvaner e Weissburgunder provenienti da vigneti su calcare, arenaria e loess. Il vino fermenta sulle bucce per 4 settimane in botti di rovere, quindi invecchia per 14 mesi in botti da 1200 litri. I Schmitt sono certificati Demeter, uno dei soli 80 produttori di questo tipo in Germania.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Erdreich di B.D Schmitt, ma si dice che presenti note di frutta dorata da frutteto, un tocco floreale di muscat, scorza di limone, spezie da fecce e un leggero sentore di sherry.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32929944699020,"sku":"MORE1025NAT","price":29.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Erdreich.png?v=1670533389"},{"product_id":"meinklang-graupert-grauburgunder","title":"Meinklang - Graupert Grauburgunder 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGraupert Grauburgunder\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/meinklang\"\u003eMeinklang\u003c\/a\u003e è uno dei loro vini naturali più pregiati, prodotto in Burgenland con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-gris\"\u003ePinot Gris\u003c\/a\u003e, noto anche come Grauburgunder \u0026amp; Pinot Gris.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuando viene trasformato in orange wine, il Pinot Gris assume un colore vibrante grazie alla tonalità delle bucce rosa-grigie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vigneto, che porta lo stesso nome Graupert, non è potata né domata, il che significa che le viti trovano il loro equilibrio naturale. Meinklang afferma che \u003cem\u003e\"\u003c\/em\u003e\u003cem\u003eGraupert si eleva con orgoglio dalla natura selvaggia del suo vigneto senza potatura. Il Pinot Gris fermentato con le bucce colpisce per la varietà di aromi, la densità e il puro piacere. Il vino cammina sul filo sottile tra una rustica impetuosità e una grazia aggraziata.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbiamo adorato la vivacità di questo orange wine, che sprigiona piacevoli note di rabarbaro cotto, zenzero candito, scorza d’arancia, erbe e albicocca. Una vera delizia!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eFoto per gentile concessione del simpatico Marcel de Cocq, visita il suo Instagram \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/marcel.de.cocq\/\" target=\"_blank\"\u003equi\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367745855628,"sku":"MORE1050NAT","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/graupert.png?v=1737901875"},{"product_id":"matassa-olla-blanc","title":"Matassa - Olla Blanc 2023","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eHai mai sentito parlare di Olla Blanc di Matassa?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIl sudafricano Tom Lubbe di Matassa ha bisogno di poche presentazioni, essendo una figura di spicco della scena francese del Vino Naturale da oltre due decenni, e ciò che colpisce delle sue bottiglie è la grande varietà di stili. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eI suoi Matassa Rouge e Matassa Blanc sono i suoi vini di punta, forse più classici e prevedibili nello stile, ma comunque selvaggi e vibranti. \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eE poi ci sono le sue bottiglie più sperimentali e insolite come Brutal Orange, El Carner, Tattouine e qui, il suo \u003cstrong\u003eOlla Blanc\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/matassa_olla_blanc_600x600.jpg?v=1725696418\" alt=\"Olla Blanc Matassa\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCome viene prodotto Olla Blanc?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOlla Blanc è un vino a contatto con le bucce perfetto per l’estate, composto da Muscat Blanc a Petit Grain e Macabeu (solitamente presente in Spagna, ma il produttore di Matassa Tom Lubbe si trova proprio al confine nel Rossiglione). Qui, le uve intere sono state lasciate a macerare per 10-12 giorni sulle bucce, conferendo maggiore vivacità, e il vino viene poi affinato in vasche di cemento. È imbottigliato non filtrato e senza aggiunta di solfiti. Alcol molto basso, solo il 10%.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione di Olla Blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e Aspettati un tocco tropicale, con forti ricordi di frutto della passione e pesca che emergono, insieme a sentori di albicocche e un tocco erbaceo, quasi di menta. Ci sono alcune variazioni tra le bottiglie, e alcune hanno più tannini di altre, quindi consigliamo di abbinarlo al cibo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIntervista con il produttore di Matassa Tom Lubbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAbbiamo incontrato il produttore di vino Tom Lubbe per parlare del suo modo di lavorare i vini e della sua filosofia su diversi argomenti. Scopri tutto qui sotto e iscriviti su Youtube per altri video con produttori di vino come questo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=TOJh9wz5EPrDIhrm\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367746445452,"sku":"MORE1053NAT","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa---Olla-Blanc.png?v=1670533318"},{"product_id":"vinos-ambiz-alba-tinaja","title":"Vinos Ambiz - ALBA Tinaja 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesta versione di Alba di Vinos Ambiz (realizzata con uve Albillo) è un vino naturale prodotto in Anfora. L'altra è un vino naturale prodotto in Barrique. Fantastico orange wine dalla Spagna :)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTA: questa annata presenta una Acidità Volatile piuttosto marcata, quindi acquistate solo se siete d'accordo con questo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33614284521612,"sku":"MORE1138NAT","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/vinos-ambiz---alba.png?v=1589814110"},{"product_id":"2naturkinder-weinschwarmer","title":"2Naturkinder - Weinschwärmer 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinschwärmer\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/2naturkinder\"\u003e2Naturkinder\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Franken con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grauburgunder\"\u003eGrauburgunder\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2Naturkinder utilizzano il loro letame di pipistrello selvatico come fertilizzante nei loro vigneti, motivo per cui molti pipistrelli compaiono su molte delle loro etichette. Il vino è composto per il 75% da Grauburgunder e per il 25% da Riesling, senza aggiunta di solfiti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2Naturkinder affermano sul loro sito web che: Sul nostro amato Eselsberg, la collina dove crescono Heimat Silvaner e Fledermaus (pipistrelli), c’è un grande appezzamento (quasi un ettaro) con due terzi di Grauburgunder (Pinot Gris) e un terzo di Riesling. Il 2019 è stato un'annata eccezionale per il Grauburgunder, con un perfetto equilibrio tra frutto e tannini, mentre il Riesling spingeva l’acidità al limite giusto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl blend è dedicato al “Weinschwärmer” (Deilephila porcellus), una falena dai colori splendidi che vive nella nostra zona. Non solo questa falena porta la parola “vino” nel suo nome, ma è anche una prelibatezza per i nostri pipistrelli locali.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094486286497,"sku":"MORE1312NAT","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/2Naturkinder---Weinschwaermer.png?v=1594899452"},{"product_id":"philip-lardot-kontakt","title":"Philip Lardot - Kontakt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKontakt\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/philip-lardot\"\u003ePhilip Lardot\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto nella Mosella con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/muller-thurgau\"\u003eMüller-Thurgau\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di Kontakt:\u003c\/strong\u003e Kontakt è realizzato da Philip Lardot nella regione della Mosella in Germania. Philip è nato in Finlandia e cresciuto ad Amsterdam. L’attuale blend utilizza il 50% di Riesling, il 35% di Müller-Thurgau e il 15% di Auxerrois, sottoposte a macerazione a freddo e co-fermentate insieme. Il vino invecchia 8 mesi in una miscela di barrique e tonneau, poi 7 mesi in vasca. Philip non blocca la fermentazione malolattica (cosa insolita nella Mosella), che aggiunge ricchezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora provato questa annata di Kontakt di Philip Lardot, ma si dice che presenti note di melone, scorza d’arancia, cocco, erba cipollina e un fresco tocco minerale.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094488023201,"sku":"MORE1314NAT","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Philipp-Lardot---Kontakt_d092c618-f59e-49a7-ac5b-ec64bac3c12b.png?v=1670532629"},{"product_id":"sumenjak-alter-cuvee","title":"Sumenjak - Alter Cuvée 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlter Cuvée 2021\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/sumenjak\"\u003eSumenjak\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Štajerska con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/welschriesling\"\u003eWelschriesling\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di Alter Cuvée:\u003c\/strong\u003e Alter Cuvée è realizzato da Srečko Sumenjak nella sua cantina slovena a Štajerska, appena sopra Maribor, dove coltiva 14 ettari seguendo un approccio basato sul calendario lunare. Il Welschriesling viene sottoposto a una macerazione di 4-8 giorni in vasche aperte, con fermentazione spontanea senza controllo della temperatura. Il vino in seguito matura per 18 mesi in botti di rovere vecchie da 250L e 500L. Nessun solfito aggiunto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Alter Cuvée di Sumenjak, ma si dice che presenti note di scorza di agrumi, tè verde, albicocca, spezie e un finale tannico strutturato.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094498738337,"sku":"MORE1330NAT","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Alter-Sumenjak.png?v=1670532583"},{"product_id":"matassa-cuvee-marguerite","title":"Matassa - Cuvée Marguerite 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée Marguerite\u003c\/strong\u003e 2024 è uno dei vini \u003ca\u003e\u003cstrong\u003eMatassa\u003c\/strong\u003e naturali\u003c\/a\u003e più richiesti e popolari. È prodotto con \u003cspan title=\"\" class=\"\"\u003e\u003ca\u003eMuscat Blanc de Petits Grains,\u003c\/a\u003e \u003ca\u003eMacabeu e Muscat di Alessandria (conosciuto anche in Italia come Zibbibo).\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTom Lubbe di Domaine Matassa è una delle figure più discusse nel mondo del vino naturale europeo - e con ottime ragioni. Basato nel Roussillon, all’estremità meridionale della Francia, vicino al confine con la Spagna, Tom coltiva i suoi vigneti con grande cura, con alcune viti che hanno più di un secolo. I suoi vini riescono a essere allo stesso tempo complessi, aromatici e (pericolosamente) molto bevibili.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe uve per Marguerite subiscono una macerazione sulle bucce da 5 a 7 giorni prima della fermentazione spontanea in vasche di cemento. Da lì, il vino viene affinato sulle fecce in grandi foudres da 2.500 litri e imbottigliato senza aggiunte.\u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"\" class=\"\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIl risultato è una delle nostre bottiglie più richieste anno dopo anno, e il \u003cstrong\u003e2024 è eccezionale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDegustazione di Matassa 'Cuvée Marguerite' 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eEstremamente aromatico e tropicale\u003c\/strong\u003e, ma con una purezza delicata, quasi profumata. \u003cstrong\u003eNote di scorza d’arancia candita, litchi, miele, mandorle, camomilla e ananas morbido, con un finale piacevole che ricorda il tè.\u003c\/strong\u003e È semplicemente fantastico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e E si evolve magnificamente in caraffa, ma è anche interessante notare la differenza che fa la temperatura, sia che venga servito freddo da frigorifero o a temperatura ambiente...\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con cucina thailandese, piatti leggeri di pesce, insalate asiatiche o semplicemente da solo al crepuscolo. Un vino bellissimo, bellissimo che siamo sicuri amerete.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ca\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGuarda la nostra video intervista con il fondatore di Matassa Tom Lubbe qui sotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=NlDEJdolSvK47I_a\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/a\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35381449195681,"sku":"MORE1361NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-Cuvee-Marguerite_7d01cb37-2b65-4558-8042-3e5e08325b6d.png?v=1670532488"},{"product_id":"kmetija-stekar-sivi","title":"Kmetija Stekar - Sivi","description":"\u003cstrong\u003eSIVI di Kmetija Stekar\u003c\/strong\u003e è un \u003cstrong\u003edelizioso orange wine prodotto con Pinot Grigio,\u003c\/strong\u003e in Slovenia. Per chi non lo sapesse, il Pinot Grigio (noto anche come Pinot Gris o Grauburgunder) è un'uva a buccia rosa che, quando viene macerata come un orange wine, assume un bellissimo e unico colore rosa tenue.  \n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eAspettatevi piacevoli note di albicocche concentrate, pesche e prugne, accompagnate da un tocco erbaceo e un finale cremoso alla vaniglia. DELIZIOSO!\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eGuarda una video recensione al Colloseum\u003c\/span\u003e \u003ca data-cke-saved-href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/Ci-t74Tgk44\/\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/Ci-t74Tgk44\/\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\"\u003equi!\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e  \n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di Produzione:\u003c\/strong\u003e Situata nella regione di Brda in Slovenia, Kmetija Stekar coltiva 5 ettari di vigneti. Sivi è un Pinot Grigio prodotto come orange wine tramite una lunga macerazione sulle bucce. Le viti hanno oltre 40 anni. La fermentazione e la macerazione avvengono in vasche d’acciaio con le bucce per un periodo prolungato. Dopo la fermentazione, il vino viene affinato in botti di rovere neutro e vasche d’acciaio inox.\u003c\/p\u003e  \n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di Degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Sivi di Kmetija Stekar, ma ci dicono che presenta note di frutta a nocciolo, pepe bianco, albicocca secca, favo di miele e tannini sottili derivati dal contatto con le bucce.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35404405932193,"sku":"MORE1365NAT","price":24.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Sivi.png?v=1596267951"},{"product_id":"strohmeier-no-1-blanc-d-orange","title":"Strohmeier - Blanc d’Orange Frizzante","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlanc d’Orange No. 5 Non Vintage\u003c\/strong\u003e di Christine e Franz \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/strohmeier\"\u003eStrohmeier\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Stiria, che unisce \u003cspan\u003e45% Sauvignon Blanc, 40% Pinot Blanc, 15% Zweigelt, tutti provenienti da vigneti potati minimamente\u003c\/span\u003e. Si tratta di un orange wine leggermente aranciato, poiché le uve bianche sono fermentate con le bucce e le uve rosse sono pressate direttamente. Questa è una versione frizzante del vino\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNon l’abbiamo ancora provato, ma si dice che presenti un carattere secco, terroso e floreale.\u003cspan dir=\"auto\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eChristine \u0026amp; Franz Strohmeier\u003cspan\u003e, insieme ai produttori di vino stiriani Taus, Tscheppe, Muster e Werlitsch, fanno parte del gruppo \u003cstrong\u003e‘Schmecke das Leben’\u003c\/strong\u003e (‘Assapora la vita’).\u003cbr\u003eLa loro filosofia è proteggere la terra e creare vini naturali autentici ed espressivi che rimangano fedeli alle loro radici. È un invito a rallentare, condividere un bicchiere e godersi davvero il momento!\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36180912079009,"sku":"MORE1407NAT","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Strohmeier---Blanc-d_Orange.png?v=1599933119"},{"product_id":"la-stoppa-ageno-2022","title":"La Stoppa - Ageno 2022","description":"\u003cp\u003eAgeno è l'orange wine simbolo di La Stoppa — prodotto con \u003cstrong\u003eMalvasia di Candia Aromatica, Ortrugo e Trebbiano\u003c\/strong\u003e coltivati nella tenuta di 50 ettari di Elena Pantaleoni sulle colline dei Colli Piacentini, nel nord-ovest dell'Emilia-Romagna, Italia. Quattro mesi di macerazione sulle bucce. Un anno in botte. Due anni in bottiglia prima dell'uscita. Un orange wine serio per veri appassionati di orange wine — e il 2022 è forse la migliore annata finora.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCos'è Ageno di La Stoppa — e cosa rende speciale il 2022?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Stoppa è stata fondata alla fine del XIX secolo da un avvocato di nome Gian Marco Ageno — il vino porta il suo nome. Oggi la tenuta è gestita da Elena Pantaleoni, che l'ha rilevata nel 1991, e dal capo enologo Giulio Armani. Coltivano la loro tenuta in Emilia-Romagna senza input chimici, usando lieviti autoctoni e senza aggiunte al vino. Nulla lascia la tenuta prematuramente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve vengono raccolte insieme e diraspate, fermentate con lieviti autoctoni in vasca con circa quattro mesi di contatto con le bucce, poi passano un anno in botte e almeno due anni in bottiglia. Ageno solitamente presenta la complessità — e qualche volta l'acidità volatile — tipica di un vino che ha attraversato molte fasi. Il 2022 è diverso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'annata 2022 è visibilmente più morbida rispetto alle uscite precedenti. L'acidità volatile che può caratterizzare Ageno negli anni più caldi è qui così ben integrata che solo i palati più raffinati la percepiranno — e la maggior parte no. Aspettatevi note di menta piperita, mandarino e rosmarino al naso, che evolvono in una maggiore complessità e una sottile nota di nocciola man mano che il bicchiere si apre. Davvero incredibile, e sinceramente la nostra annata recente preferita.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServire a temperatura ambiente e lasciar respirare nel bicchiere — questo vino si apre ed evolve notevolmente. Il compagno naturale per formaggi stagionati, selvaggina, arrosto di maiale alle erbe o un lungo e rilassato antipasto.\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36616188821665,"sku":"MORE1489NAT","price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/La-Stoppa---Ageno-2019.png?v=1670532258"},{"product_id":"lammidia-bianco-anfora","title":"Lammidia - Bianco Anfora 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBianco Anfora\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\"\u003e\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Abruzzo con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/trebbiano\"\u003eTrebbiano\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNon abbiamo ancora assaggiato questa annata 2023, ma quella precedente era un delizioso orange wine, molto facile da bere e ben equilibrato. Note di lime, mela, vaniglia, caramello al burro.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36909609484449,"sku":"MORE1609NAT","price":23.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Lammidia---Bianco-Anfora.png?v=1670531898"},{"product_id":"chona-s-marani-chinuri-rkatsiteli-2023","title":"Chona's Marani - Chinuri Rkatsiteli 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChona's Marani \"Chinuri Rkatsiteli 2023\" è un blend di due uve, prodotto nella regione orientale del Kakheti in Georgia. Questo annata è più strutturata rispetto alla precedente, quindi aspettatevi una forte struttura tannica e note di albicocca, mela cotogna e pesca con un bouquet piacevole al naso. Servire a temperatura ambiente, idealmente con una caraffa\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi prega di notare che la foto rappresenta un'annata diversa\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37005399720097,"sku":"MORE1711NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Chona_s-Marano---Chinuri-_-Rkatsiteli.png?v=1670531569"},{"product_id":"iberieli-chkhaveri-2019","title":"Iberieli - Chkhaveri Sakvavistke 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChkhaveri Sakvavistke 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/iberieli\"\u003eIberieli\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Kakheti con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chkhaveri\"\u003eChkhaveri\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eQuesto Chkhaveri è un vino SUPER affumicato! Molto interessante, con una presenza quasi simile al whisky. Davvero unico e merita un posto durante le cene per poterlo discutere.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37005400080545,"sku":"MORE1714NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Iberieli-Chkhaveri-2022.png?v=1700217187"},{"product_id":"baias-wine-krakhuna-2019","title":"Baia's Wine - Krakhuna 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKrakhuna 2024\u003c\/strong\u003e di Baia's Wine è prodotto in Imereti con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/krakhuna\"\u003eKrakhuna\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca\u003e\u003cstrong\u003eBaia's Wine\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eè una\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eproduttrice di vino naturale\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003econ sede nella regione di Imereti in\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca\u003e\u003cstrong\u003eGeorgia\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProtagonista di molti documentari, incluso il documentario tedesco\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e'Baia und der Wein. Ein wahres Märchen aus Georgien'\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e, i suoi vini di alta qualità sono molto richiesti e con offerta limitata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDal gusto pulito e fresco con sentori di albicocca, mela e banana verde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37005401161889,"sku":"MORE1717NAT","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Baia_s-Wine---Krahuna.png?v=1670531550"},{"product_id":"patrick-bouju-gm-2022","title":"Patrick Bouju - G\u0026M 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eG\u0026amp;M 2023 \u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/it-it\/collections\/patrick-bouju\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/a\u003e \u0026amp; Justine Loiseau\u003c\/strong\u003e del Domaine la Boheme è un orange wine leggero, vinificato in Auvergne ma con uve provenienti da altre zone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta miscela cambia di anno in anno, con il 2022 che presenta il 30% di Muscat d’Alexandrie (Zibibbo) dal sud della Francia, il 20% di Gewürztraminer, il 30% di Chardonnay-Muscaté dall’Auvergne e il resto è un mix di Grenache blanc e Grenache Gris più Ugni Blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eChe sapore ha il G\u0026amp;M di Patrick Bouju?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesta annata 2023 è splendida! \u003cstrong\u003eAromatica, interessante e un po’ meno tropicale rispetto all’annata precedente\u003c\/strong\u003e. Una leggera struttura tannica la rende più seria e ancora più conveniente. Emergono tocchi amari tra note di \u003cstrong\u003emandarino, albicocca, physalis, angostura bitters, pesche, tocchi floreali e molto altro. Personalmente la troviamo ancora migliore... basta guardare la foto per il colore!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUNA VERA DELIZIA. Altamente consigliata!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGuarda il nostro documentario su Justine Loiseau \u0026amp; Patrick Bouju\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAbbiamo visitato il Domaine la Boheme e girato un breve documentario di 20 minuti per farti scoprire come lavorano Justine Loiseau e Patrick Bouju, e perché i loro vini sono così speciali per tanti. Iscriviti al nostro canale Youtube per altri contenuti simili nel tuo feed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DKw5lAHfdrU?si=uvmQTk91H951Ms6_\" title=\"YouTube video player\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365588353185,"sku":"MORE1895NAT","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/08D5214D-5D7B-4BDE-A426-281AAC8D2503.png?v=1726126516"},{"product_id":"domaine-de-la-pinte-savor-savagnin-maceration","title":"Domaine de la Pinte - Sav'Or Maceration 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSav'Or Maceration 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/domaine-de-la-pinte\"\u003eDomaine De La Pinte\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto nel Jura con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/savagnin\"\u003eSavagnin\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di Sav'Or Maceration:\u003c\/strong\u003e Sav'Or è un orange wine 100% Savagnin di Domaine de la Pinte ad Arbois, Jura. La tenuta si trova su terreni di marna blu con 34 ettari di vigneti, coltivati senza chimica sintetica dal 1999. Le uve raccolte a mano sono completamente diraspate e macerano sulle bucce per 12 giorni, poi fermentano spontaneamente in cemento. Il vino invecchia 6 mesi in acciaio inox. Nessun solfito aggiunto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Sav'Or Maceration di Domaine de la Pinte, ma si dice che presenti note di agrumi canditi, spezie, amaro e un finale lungo e strutturato.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365602902177,"sku":"MORE1963NAT","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Domaine-de-la-Pinte-Sav-Or.png?v=1726753553"},{"product_id":"claus-preisinger-gruner-veltliner-edelgraben","title":"Claus Preisinger - GV ErDELuftGRAsundreBEN 2022","description":"\u003cp\u003eClaus Preisinger - GV ErDELuftGRAsundreBEN è un Grüner Veltliner di alta qualità proveniente da alcune delle migliori vigne di Claus Preisinger, prodotto con macerazione sulle bucce. Si tratta quindi di un Orange wine, con tocchi erbacei e una bella mineralità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSpesso Claus viene considerato solo un produttore economico, forse a causa della popolarità del suo Puszta Libre, ma mentre anche noi adoriamo quel vino e altri suoi prodotti dal punto di vista economico… non fatevi ingannare: Claus Preisinger è un vignaiolo serio e la sua offerta premium mostra la qualità delle sue vigne, del terroir e, naturalmente, della vinificazione in cantina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eClaus Preisinger - gamma ERDELUFTGRASUNDREBEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa sua gamma ErDELuftGRAsundreBEN è la sua linea premium (terra, aria, erba e viti) e comprende vini che invecchiano bene, provenienti da parcelle distinte - questo vino zero\/zero proviene dal vigneto Edelgrund, anche se non gli è permesso indicarlo sull’etichetta perché non sottopone i suoi vini al “Quality Tasting” in Austria… pfft. Alcune leggi sul vino sono ridicole.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eTuttavia… forse avete notato che le lettere IN GRASSETTO sull’etichetta in realtà compongono il nome della posizione del vigneto! Ben fatto Claus…!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365604540577,"sku":"MORE1981NAT","price":48.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/CLaus.png?v=1726423794"},{"product_id":"entre-vinyes-oniric-brisat","title":"Entre Vinyes - Brisat Xarello Vermell","description":"\u003cp\u003eEntre Vinyes - Brisat Xarello Vermell è il nuovo Onriac Brisat, ora con un nuovo vitigno aggiunto e un leggero colore rosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003eBrisat non è un vitigno, ma un termine designato per la vinificazione a contatto con le bucce (macerazione orange) nel Penedes, Catalogna!\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003eQuesto \u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003eorange wine\u003c\/span\u003e naturale di Entre Vinyes è \u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003emolto leggero\u003c\/span\u003e, dannatamente gustoso, con una \u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003eleggera nota di pesca\u003c\/span\u003e accompagnata da tocchi di vaniglia. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003eFacile da bere e ideale per sorseggi pomeridiani... o anche per brunch.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365607424161,"sku":"MORE2865NAT","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/onriac.png?v=1686064023"},{"product_id":"aldo-viola-krimiso-2018","title":"Aldo Viola - Krimiso 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKrimiso 2019 di Aldo Viola\u003c\/strong\u003e è un grande orange, più elegante rispetto alle annate precedenti ma ancora tannico e serio.\u003c\/p\u003e\nGuarda il nostro mini-documentario su Aldo Viola che abbiamo realizzato \u003ca href=\"\/it-it\/blogs\/natural-wine\/aldo-viola-made-in-sicily\"\u003eQUI\u003c\/a\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di Krimiso:\u003c\/strong\u003e Krimiso è l'orange wine di Aldo Viola prodotto con Catarratto coltivato vicino a Erice e Trapani, nel nord-ovest della Sicilia. Coltiva 12 ettari di proprietà (9 a vigneto) senza chimica sistemica. Le uve vengono diraspate e macerano per cinque mesi in vasche di acciaio inox, dopodiché viene utilizzato solo il mosto fiore. Il vino prende il nome dalla divinità di un fiume termale di Trapani.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Krimiso di Aldo Viola, ma ci dicono che presenta note di agrumi canditi, castagna, fiori bianchi, miele d'arancia e un lungo finale salino.\u003c\/p\u003e","brand":"Indivinoum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365627543713,"sku":"MORE-4000-SKU","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Aldo-Viola---Krimiso.png?v=1685100616"},{"product_id":"strekov-1075-porta-2020","title":"Strekov 1075 - Porta #9","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorta #9\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/strekov-1075\"\u003eStrekov 1075\u003c\/a\u003e è un vino naturale molto speciale prodotto a Nitra, Slovacchia, con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gruner-veltliner\"\u003eGrüner Veltliner\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/welschriesling\"\u003eWelschriesling\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWOW. Amiamo questo Porta come sempre. Un blend a contatto con le Skin principalmente di Grüner Veltliner e Welschriesling dal maestro Strekov 1075. Questo è un vino \u003cstrong\u003eDELICIOSO\u003c\/strong\u003e e popolare, che utilizza un assemblaggio di diverse annate che lo rende molto speciale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNote intense di miele e altro, che si combinano magnificamente con tocchi erbacei, mandarino, noci e frutti a nocciolo, insieme a una sensazione di mineralità sullo sfondo. Complesso e serio, ma non troppo tannico, quindi abbastanza accessibile nella bevibilità.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVIDEO Strekov 1075\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"”lazy”\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6bljqYwJB4w?si=gbVbaHvveByZNB2B\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40155046379681,"sku":"MORE2377NAT","price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Strekov-Porta.png?v=1710429653"},{"product_id":"strekov-1075-heion-2023","title":"Strekov 1075 - Heion 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHeion 2023\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/strekov-1075\"\u003eStrekov 1075\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto a Nitra con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/welschriesling\"\u003eWelschriesling\u003c\/a\u003e, che trascorre due settimane sulle bucce e 10 mesi di affinamento in botti da 300 litri sulle fecce fini.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesto orange wine è \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003emolto speciale!\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNon abbiamo ancora assaggiato questa annata, ma le annate precedenti hanno mostrato un naso pazzesco di miele, birra e camomilla.\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAl palato simile, ma con pepe bianco, erbe, butterscotch e melone che si aggiungono al mix.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVideo della visita a Strekov 1075\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"”lazy”\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6bljqYwJB4w?si=gbVbaHvveByZNB2B\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40155061485729,"sku":"MORE2378NAT","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Strekov-1075---Heion.png?v=1670529623"},{"product_id":"werlitsch-freude","title":"Werlitsch - Freude 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFreude 2021\u003c\/strong\u003e di Ewald Tscheppe di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/werlitsch\"\u003eWerlitsch\u003c\/a\u003e è un orange wine prodotto in Stiria, Austria, con un blend di 70% \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e e 30% \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI \u003cstrong\u003eterreni Opok\u003c\/strong\u003e sono marne calcaree e questo orange wine è fermentato con le bucce in vasca, poi delicatamente pressato e affinato sulle sue fecce fini in grandi botti di rovere per due anni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa bottiglia è realizzata in argilla e questo vino ha un eccellente potenziale di invecchiamento, favorito dal lungo contatto con le bucce durante la macerazione - a volte fino a un anno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAspettati un \u003cstrong\u003efinale lungo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etannini morbidi e vivaci elementi agrumati\u003c\/strong\u003e con note di scorza d’arancia morbida. Invecchialo per risultati ancora migliori e decantalo per un’espressione ottimale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrigitte ed Ewald Tscheppe di Werlitsch, insieme ai produttori di vino stiriani Taus, Tscheppe, Muster e Strohmeier, fanno parte del\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e‘Schmecke das Leben’\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e(‘Assapora la vita’) gruppo.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLa loro filosofia è proteggere la terra e produrre vini naturali autentici ed espressivi che rimangono fedeli alle loro radici. È un invito a rallentare, condividere un bicchiere e godersi davvero il momento!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40582580437153,"sku":"MORE2496NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Werlitsch---Freude-_-Ewald-Tscheppe.png?v=1629490565"},{"product_id":"meinklang-weisser-mulatschak","title":"Meinklang - Weisser Mulatschak 2024","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eIl Meinklang Weisser Mulatschak è il miglior orange wine per rapporto qualità-prezzo mai prodotto?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCi piace davvero il \u003cstrong\u003eWeisser Mulatschak 2024 di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/meinklang\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eMeinklang\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e perché è un orange natural wine DAVVERO impressionante a un prezzo incredibilmente basso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/3DMo488D-wc\" height=\"315\" width=\"560\" autoplay=\"autoplay\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeliziosa miscela di \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gewurztraminer\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eGewürztraminer\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-gris\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003ePinot Gris\u003c\/a\u003e (Grauburgunder) e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/welschriesling\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eWelschriesling\u003c\/a\u003e.\u003c\/strong\u003e Weißer Mulatschak è un vino a contatto con le bucce facile da bere, con quel caratteristico aroma speziato del Gewürztraminer, ma meno intenso rispetto a un Gewürztraminer puro. Note di pesca, yogurt alla fragola e clementina si uniscono a sentori di mandarino acidulo e qualità erbacee, rendendolo un vero vincitore!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42428978495727,"sku":"MORE2746NAT","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Meinklang-weisser-mulatschak_744a7356-c814-457a-8900-0f5f9581db7b.png?v=1728726696"},{"product_id":"max-sein-wein-pur-jus-2020","title":"Max Sein Wein - Pur Jus 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePur Jus 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/max-sein-wein\"\u003eMax Sein Wein\u003c\/a\u003e è prodotto in Baden con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/kerner\"\u003eKerner\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/bacchus\"\u003eBacchus\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gewurztraminer\"\u003eGewürztraminer\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/ortega\"\u003eOrtega\u003c\/a\u003e. Bacchus e Kerner vengono pressati direttamente e miscelati con Müller-Thurgau e Ortega, che sono macerati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl produttore Max Baumann si è formato con Gut Oggau e Judith Beck, ed è noto per lasciare i suoi vini a lungo invecchiare in botti vecchie e farli riposare in bottiglia prima di rilasciarli al pubblico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di Pur Jus:\u003c\/strong\u003e Pur Jus proviene dall’etichetta Max Sein Wein di Max Baumann a Dertingen, Baden, Germania. Gestisce 3,5 ettari di terreno di famiglia e si è formato presso Gut Oggau e Judith Beck prima di rilasciare la sua prima annata nel 2016. L’assemblaggio è composto dal 40% Kerner, 35% Gewürztraminer, 15% Ortega e 10% Bacchus. Bacchus e Kerner sono pressati direttamente, mentre Gewürztraminer e Ortega subiscono un breve contatto con le bucce per la texture. Il vino invecchia 9 mesi in legno vecchio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora provato questa annata di Pur Jus di Max Sein Wein, ma si dice che presenti note di limone acidulo, paglia fresca, delicati fiori bianchi e un carattere erbaceo vivace.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42429892690159,"sku":"MORE2840NAT","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Max-Sein-Wein-Pur-Jus.png?v=1670528598"},{"product_id":"case-casebianco-2022","title":"Casè - Casebianco 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasebianco 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/cas%C3%A8\"\u003eCasè\u003c\/a\u003e è un vino prodotto in Emilia-Romagna con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/ortrugo\"\u003eOrtrugo\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/malvasia-di-candia-aromatica\"\u003eMalvasia di Candia Aromatica\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/marsanne\"\u003eMarsanne\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/sauvignon\"\u003eSauvignon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl 2020 è stato un orange wine morbido con un carattere affascinante. Albicocca, scorza di pompelmo, toffee e agrumi.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDelizioso! Non servirlo troppo freddo per ottenere i migliori risultati\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42429900718319,"sku":"MORE2797NAT","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Case---Casebianco-2021.png?v=1670528412"},{"product_id":"denavolo-dinavolino","title":"Denavolo - Dinavolino 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDenavolo 'Dinavolino' 2022 è un delizioso vino bianco italiano, con meno contatto con le bucce e meno profondità rispetto a Catavela e meno intensità rispetto a 'Dinavolo'. Tannini lievemente astringenti e piacevoli con un aroma persistente nel modo migliore. Davvero molto buono!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProcesso di Produzione del Dinavolino 2022 di Denavolo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl vino naturale \u003cstrong\u003eDinavolino 2022\u003c\/strong\u003e del produttore \u003ci\u003eDenavolo\u003c\/i\u003e presenta un blend di circa \u003cstrong\u003e25% Malvasia di Candia Aromatica\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e25% Ortrugo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e25% Marsanne\u003c\/strong\u003e e 25% di varietà bianche locali miste, inclusi piccoli quantitativi di Trebbiano, Santa Maria e Sauvignon Blanc, a seconda del vigneto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViene sottoposto a circa sei mesi di contatto con le bucce in vasche in acciaio inox inerti. Il tempo totale trascorso nel contenitore è di circa 12 mesi, inclusi i \u003cstrong\u003esei mesi di macerazione\u003c\/strong\u003e sulle bucce, seguiti da \u003cstrong\u003ecirca sei mesi di ulteriore affinamento in vasca.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNote di Degustazione del Dinavolino 2022 Magnum di Denavolo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSi presenta con un attraente colore arancione e un bouquet di \u003cstrong\u003ecamomilla, albicocca secca, scorza d’arancia candita e erbe miste\u003c\/strong\u003e. Al palato è fermo e salino, con tannini fini e una lunga chiusura agrumata e vivace, con sottili sentori di tè nero, un tocco di spezie simili al curry e una lieve nota di salvia che creano un’esperienza di vino naturale elegante e vivace.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuesto vino è meno potente di Dinavolo e più potente di Catavela, come punto di riferimento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42581545713903,"sku":"MORE2940NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Dinavolino-denavolo.png?v=1761148025"},{"product_id":"judith-beck-traminer","title":"Judith Beck - Traminer 2025","description":"\u003cp\u003eTraminer di Judith Beck è un orange wine molto popolare, delicato, con una leggera macerazione sulle bucce, prodotto con l'uva aromatica \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gewurztraminer\"\u003eGewürztraminer\u003c\/a\u003e. Questa è la annata 2023.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta annata è molto aromatica e profumata, un tratto che può piacere o meno in questo stile. Molti la amano, ed è un vino super popolare, dal buon rapporto qualità-prezzo e divertente, con una sensazione in bocca piacevole e disinvolta.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42766134771951,"sku":"MORE3019NAT","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Judith-Beck---Traminer.png?v=1670528021"},{"product_id":"tenuta-vincenzo-nardone-l-americana","title":"Tenuta Vincenzo Nardone - l'Americana 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003el'Americana 2020\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/tenuta-vincenzo-nardone\"\u003eTenuta Vincenzo Nardone\u003c\/a\u003e è un \u003cstrong\u003eorange wine amaro e acidulo\u003c\/strong\u003e prodotto in \u003cstrong\u003eCampania,\u003c\/strong\u003e Italia con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/greco\"\u003eGreco\u003c\/a\u003e. Il vino è realizzato con macerazione carbonica e non prevede aggiunte di solfiti. Aspettatevi una leggera astringenza tannica e note di frutta a nocciolo predominanti nel profilo aromatico.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43560510849292,"sku":"MORE3110NAT","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Tenuta-Vincenzo-Nardone---Americana.png?v=1670527793"},{"product_id":"tenuta-vincenzo-nardone-fxf","title":"Tenuta Vincenzo Nardone \u0026 Cantina Giardino - FxF","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTenuta Vincenzo Nardone \"FxF\" è un delizioso e aromatico orange wine della Campania, prodotto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/fiano\"\u003eFiano\u003c\/a\u003e e Falanghina, realizzato in realtà sia da Tenuta Vincenzo Nardone che dall’altra cantina campana Cantina Giardino, ciascuna vinificando le proprie uve e poi miscelate insieme prima dell’imbottigliamento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43560510882060,"sku":"MORE3112NAT","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Tenuta-Vincenzo-Nardone---FxF.png?v=1670527790"},{"product_id":"joiseph-mo-maischevergoren-2021","title":"Joiseph - MO Maischevergoren 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMO Maischevergoren 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/joiseph\"\u003eJoiseph\u003c\/a\u003e è un orange wine erbaceo e aromatico, prodotto nella regione del Burgenland in Austria con uve 100% \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/muscat-ottonel\"\u003eMuscat Ottonel\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43594676076812,"sku":"MORE3179NAT","price":24.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Joiseph---Mo-Maischevergoren.png?v=1726759022"},{"product_id":"samtavisi-marani-goruli-mtsvane-2021","title":"Samtavisi Marani - Goruli Mtsvane 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuesto Goruli Mtsvane LEGIT ha un profumo e un sapore che ricordano il toffee (!) a seconda della temperatura di servizio, con sentori di menta e un retrogusto erbaceo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDavvero eccezionale, assicurati solo di lasciarlo respirare per ammorbidire i tannini. Servire a temperatura ambiente.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43821280362764,"sku":"MORE3517NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Samtavisi-Goruli-Mtsvane-2021.png?v=1673949365"},{"product_id":"samtavisi-marani-chinuri-amber-2021","title":"Samtavisi Marani - Chinuri Amber 2022","description":"\u003cp\u003eSamtavisi Marani 'Chinuri Amber' è un vino naturale che presenta una maturazione di 7 mesi sulle bucce e i raspi, affinato in anfore Qvevri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi prega di notare che abbiamo sentito dire che questo vino può avere un leggero sentore di topo, quindi acquistatelo con cautela se siete sensibili a questo aspetto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon la maggior parte dei vini georgiani, non servire freddo e lasciare respirare per ottenere i migliori risultati. Questi vini sono stabili e dovrebbero mantenersi bene per alcuni giorni una volta aperti, migliorando con il tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43997045522700,"sku":"MORE3571NAT","price":22.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Samtavisi-Chinuri-Amber-2021.png?v=1673904593"},{"product_id":"chona-s-marani-kisi-2021","title":"Chona´s Marani - Kisi 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKisi 2023 \u003c\/strong\u003edi \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chona-s-marani\"\u003eChona´s Marani\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Kakheti, Georgia, con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/kisi\"\u003eKisi\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 mese a contatto con le bucce per questo vino. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCome per tutti i vini georgiani, non servire freddo e lasciare respirare per ottenere i migliori risultati. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesti vini sono stabili e si conservano bene per alcuni giorni una volta aperti, migliorando notevolmente col tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOra alla terza generazione, Chona's Marani coltiva il vino in modo kachetiano, perché si sente impegnata nel metodo tradizionale Qvevri. Ma è solo sotto Mikheil che Chona's Marani si è affermata come un marchio noto a livello nazionale. I vigneti, con una superficie totale di due ettari, si trovano a pochi chilometri dalla città, nel villaggio di Kurdgelauri, a 550 metri sul livello del mare. Il terreno è composto da argilla minerale ed è estremamente prezioso poiché i vigneti si trovano nella regione protetta di Tsinandali. Il vigneto è gestito secondo regole chemical-free. Attualmente vengono coltivate tre diverse varietà di uva: Kachuri Mtsvane, Rkatsiteli, Saperavi.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43997047652620,"sku":"MORE3574NAT","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Chonas-Marani-Kisi-2021.png?v=1673904506"},{"product_id":"tsikhelishvili-wines-rkatsiteli-2019","title":"Tsikhelishvili Wines - Rkatsiteli 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRkatsiteli 2019\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/tsikhelishvili-wines\"\u003eTsikhelishvili Wines\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Kakheti con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/rkatsiteli\"\u003eRkatsiteli\u003c\/a\u003e, che vengono affinati per 7 mesi sulle bucce in Qvevri georgiani.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione del Rkatsiteli:\u003c\/strong\u003e Il Rkatsiteli è prodotto da Aleksi Tsikhelishvili ad Akhmeta, Kakheti (Georgia orientale). Aleksi è stato uno dei primi membri dell’Associazione Georgiana del Vino Naturale. Coltiva le viti senza spray o fertilizzanti artificiali e produce circa 1000 bottiglie all’anno tra le sue cuvée. Il Rkatsiteli viene affinato per 7 mesi sulle bucce nel qvevri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Rkatsiteli di Tsikhelishvili Wines, ma si dice che presenti note di scorza d’arancia candita, gelatina di mela cotogna, spezie erbacee gessose, kiwi maturo e un finale di nocciola.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43997055779084,"sku":"MORE3582NAT","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Tsikhelishvili-Rkatsiteli-2019.png?v=1673904215"},{"product_id":"tsikhelishvili-wines-mtsvane-2019","title":"Tsikhelishvili Wines - Mtsvane 2019","description":"Tsikhelishvili Wines produce il loro Mtsvane 2019 con 6 mesi sulle bucce e un prolungato affinamento di 2 anni in anfore Qvevri. \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCome per tutti i vini georgiani, non servire freddo e lasciare respirare per ottenere i migliori risultati.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eQuesti vini sono stabili e dovrebbero mantenersi bene per alcuni giorni una volta aperti, migliorando notevolmente con il tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione del Mtsvane:\u003c\/strong\u003e Il Mtsvane è prodotto da Aleksi Tsikhelishvili in Kakheti, nella Georgia orientale. Ha imparato a coltivare la vite da sua madre, lavorando senza spray o fertilizzanti artificiali. Produce circa 1000 bottiglie all'anno suddivise in tre cuvée in sette grandi qvevri. Il Mtsvane resta 6 mesi sulle bucce, poi invecchia per 2 anni in qvevri prima dell'imbottigliamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Mtsvane di Tsikhelishvili Wines, ma si dice che presenti note di pietra calda, sottobosco, mela cotogna matura e un finale fragrante e delicato.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43997055975692,"sku":"MORE3583NAT","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Tsikhelishvili-Mtsvane-2019.png?v=1673904192"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/What_is_Orange_Wine.jpg?v=1679150849","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/it-it\/collections\/orange-wines\/languedoc.oembed","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}