{"title":"Pinot Noir nel Vino Naturale","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e è uno dei vitigni più popolari al mondo per il vino. Dai vini di prestigio della \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/burgundy\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cstrong\u003eBorgogna\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e alla Costa Ovest degli \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/usa\"\u003eUSA\u003c\/a\u003e e alle espressioni \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/germany\"\u003etedesche\u003c\/a\u003e conosciute come Spätburgunder - il Pinot Noir è ampiamente coltivato grazie alla sua popolarità globale, ed è anche uno dei principali vitigni usati nella produzione dello Champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTuttavia, le sue bucce sono molto sottili e questo può renderne difficile la coltivazione, specialmente in stagioni gelide che possono minacciare le zone a clima più fresco. Questo è uno dei motivi per cui il Pinot Noir è spesso un po' più costoso rispetto ad altri vitigni.\u003c\/p\u003e Nel mondo del Vino Naturale, alcuni produttori popolari di Pinot Noir includono Frederic Cossard, Yann Durieux, Timo Mayer, Strekov 1075 e Martin Wörner","products":[{"product_id":"enderle-moll-pinot-noir","title":"Enderle \u0026 Moll - ‘Basis’ Pinot Noir 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnderle \u0026amp; Moll\u003c\/strong\u003e producono il loro \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e 2023 a Baden, in Germania.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi prega di notare che si tratta dell'annata 2023, non di quella fotografata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcidità vibrante, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e tedesco molto leggero con un profumo rustico. Frutti di bosco e un accenno di terra.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187635384420,"sku":"MORE0147NAT","price":19.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Enderle-and-moll-pinot-noir.png?v=1686059258"},{"product_id":"champagne-larmandier-bernier-latitude-blanc-de-blancs-extra-brut","title":"Larmandier Bernier - Latitude Blanc De Blancs Extra Brut","description":"\u003cp class=\"\" has-small-font-size=\"\"\u003eWOW! Latitude Blanc de Blancs di Larmandier-Bernier è uno Champagne delizioso, prodotto al 100% con Chardonnay. Struttura eccellente, finezza ed espressione!\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" has-small-font-size=\"\"\u003eIl prezzo di Larmandier Bernier sembra aumentare ogni anno, di una cifra considerevole, speriamo che non cresca molto di più in futuro...\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" has-small-font-size=\"\"\u003eIl nome “Latitude” è stato scelto per caratterizzare meglio questa cuvée molto rotonda, con il suo stile ricco e affascinante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" has-small-font-size=\"\"\u003eÈ prodotto \u003cstrong\u003eesclusivamente da uve Chardonnay\u003c\/strong\u003e che provengono tutte dalla stessa “latitudine”: il sud di Vertus. Un terroir generoso e uve raccolte completamente mature: la cuvée Latitude è lo Champagne festivo per eccellenza, che tuttavia mantiene la purezza caratteristica degli Champagne della tenuta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" has-small-font-size=\"\"\u003eQuesta cuvée non millesimata \u003cem\u003econtiene il 40% di vini provenienti dalla riserva perpetua della tenuta iniziata nel 2004.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187636301924,"sku":"MORE0157NAT","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Champagne-Larmandier-bernier-latitude.png?v=1568618888"},{"product_id":"claus-preisinger-pinot-noir","title":"Claus Preisinger - Pinot Noir 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesto Pinot Noir di Claus Preisinger potrebbe avere un prezzo superiore a molti degli altri suoi vini, ma WOW, ne vale davvero la pena!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\"\u003e\u003cspan\u003eJura nello stile ma Burgenland nella presenza. Terroso e erbaceo, con mela cotta, sottobosco e sussurri di vaniglia e un finale di ciliegia nera.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\"\u003e\u003cspan\u003eMorbido e delizioso. Una vera delizia.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187647803492,"sku":"MORE0203NAT","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Claus-Preisinger---Pinot-Noir.png?v=1726424189"},{"product_id":"claus-preisinger-ancestral-ordinaire","title":"Claus Preisinger - Ordinaire 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrdinaire\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/claus-preisinger\"\u003e\u003cstrong\u003eClaus Preisinger\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e è un popolare Rosé \u003cstrong\u003ePet Nat\u003c\/strong\u003e prodotto con uve Pinot Noir e Blaufränkisch. Questo vino frizzante all'11% è divertente, rinfrescante e davvero gustoso. Offre più di un comune Pet Nat e perciò ha un prezzo più elevato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Claus_Preisinger_Bonsai_vineyard.jpg?v=1726422945\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di Ordinaire:\u003c\/strong\u003e Ordinaire è un Rosé Pet Nat di Claus Preisinger a Gols, Burgenland, Austria. L'uvaggio utilizza Pinot Noir e Blaufränkisch. Prodotto con il metodo ancestrale, imbottigliato prima che la fermentazione sia completa per terminare in bottiglia. Claus lavora 19 ettari seguendo un approccio basato sul calendario lunare. 11% di alcol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora provato questa annata di Ordinaire di Claus Preisinger, ma si dice che presenti note di fragola, ribes rosso, leggere spezie e una fresca effervescenza.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187664744548,"sku":"MORE0315NAT","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/CLaus-Preisinger---Ordinaire.png?v=1726424154"},{"product_id":"joiseph-piroska","title":"Joiseph - Piroska 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePiroska del giovane produttore Joiseph è un fantastico vino rosso realizzato con \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/zweigelt\"\u003eZweigelt\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/spatburgunder\"\u003eSpätburgunder\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/blaufrankisch\"\u003eBlaufränkisch\u003c\/a\u003e, a un ottimo prezzo. Fruttato e con un’acidità rinfrescante. Piroska è molto facile da bere e piacevole.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di Piroska:\u003c\/strong\u003e Piroska è prodotto dal trio Joiseph (Luka Zeichmann, Richard Artner e Xandl Kagl) a Jois, Burgenland, Austria. Hanno iniziato nel 2015 con un piccolo ettaro e ora lavorano quasi cinque ettari sul monte Leitha. L’assemblaggio è Zweigelt, Spätburgunder (Pinot Noir) e Blaufränkisch. Coltivazione secondo il calendario lunare, uso minimo di solfiti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora provato questa annata di Piroska di Joiseph, ma si dice che presenti note di frutti rossi maturi, spezie delicate, leggere bacche scure e una freschezza succosa e vivace.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187665236068,"sku":"MORE0323NAT","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/joiseph-2021.png?v=1665475529"},{"product_id":"judith-beck-pet-nat-p-bambule-rose","title":"Judith Beck - Pet Nat P Bambule! 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePet Nat P Bambule! 2023\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/judith-beck\"\u003eJudith Beck\u003c\/a\u003e è un vino frizzante Pet Nat, prodotto in Burgenland, Austria, con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/spatburgunder\"\u003eSpätburgunder\u003c\/a\u003e, noto anche come Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta etichetta ora è di un bellissimo oro, come mostrato nell'altra foto fornita\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di Pet Nat P Bambule!:\u003c\/strong\u003e Pet Nat P Bambule! è prodotto da Judith Beck a Gols, Burgenland, Austria, con il 100% di Spätburgunder (Pinot Noir). Le viti crescono su terreni argillosi e limosi. Judith ha preso in mano l'azienda di famiglia nel 2004 e lavora seguendo un approccio basato sul calendario lunare. Le uve vengono pressate delicatamente e imbottigliate prima che la fermentazione sia completata, terminando in bottiglia per una frizzantezza naturale. La gamma Bambule non utilizza zolfo aggiunto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora provato questa annata di Pet Nat P Bambule! di Judith Beck, ma ci dicono che presenta note di miele di fiori selvatici, fragola fresca, sorbetto al limone e un'acidità equilibrata e rinfrescante.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187665989732,"sku":"MORE0329NAT","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Judith-Beck-Pet-Nat-Bambule-MORE-Natural-Wine_e7c10355-f732-416b-adeb-1f6af87c0a4e.png?v=1726420335"},{"product_id":"weingut-brand-pet-nat-rose","title":"Brand - Pet Nat Rosé 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePet Nat Rosé\u003c\/strong\u003e dei \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/weingut-brand\"\u003e\u003cstrong\u003eBrand Bros\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e in Germania è un Pet Nat Rosé succoso e rinfrescante, realizzato con le uve fruttate Pinot Noir e Blauer Portugieser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFresco e fruttato con delicate note di bacche e un accenno di vaniglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale per i pomeriggi soleggiati, ma aprire con cautela e MOLTO freddo poiché può essere esplosivo a causa della pressione interna.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187669626980,"sku":"MORE0378NAT","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Brand-Pet-Nat-Rose.png?v=1726421830"},{"product_id":"judith-beck-pinot-noir-bambule-2018","title":"Judith Beck - Pinot Noir Bambule 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir Bambule 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/judith-beck\"\u003eJudith Beck\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Burgenland, Austria, con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa gamma Bambule presenta le migliori uve di Judith Beck senza aggiunta di solfiti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione del Pinot Noir Bambule:\u003c\/strong\u003e Il Pinot Noir Bambule proviene dal vigneto Kreuzkapelle di Judith Beck a Mönchhof, il suo sito più fresco con il più alto contenuto di ghiaia, dove il Pinot Noir impiega più tempo a maturare. Il vino viene fermentato per il 50% con grappoli interi per 8 giorni, poi trasferito in anfora per l’affinamento. Zero solfiti aggiunti, come da standard per la gamma Bambule.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Pinot Noir Bambule di Judith Beck, ma si dice che presenti note di ciliegia rossa, ribes rosso, spezie delicate e una texture succosa e morbida.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128615121036,"sku":"MORE0913NAT","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Judith-Beck-Pinot-Noir-Bambule.png?v=1726420371"},{"product_id":"staffelter-hof-little-red-riding-wolf-2019","title":"Staffelter Hof - Little Red Riding Wolf 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePinot Noir popolare di una delle cantine più antiche conosciute (e attività registrate) al mondo! Vino delizioso, con energia e anima!\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di Little Red Riding Wolf:\u003c\/strong\u003e Little Red Riding Wolf è un Pinot Noir di Jan Mathias Klein presso Staffelter Hof nella Valle della Mosella in Germania. La tenuta è stata fondata nel 862 d.C., rendendola una delle cantine più antiche al mondo. I 9 ettari di vigneti su pendii molto ripidi sono coltivati senza l’uso di sostanze chimiche. Il vino non riceve zolfo aggiunto in nessuna fase, fermenta spontaneamente in grandi botti molto vecchie e proviene da due diversi appezzamenti. Uno conferisce un carattere pieno e rotondo, l’altro luminosità ed eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Little Red Riding Wolf di Staffelter Hof, ma si dice che presenti note di ciliegia rossa, mora, spezie leggere e una freschezza selvaggia.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128617447564,"sku":"MORE0930NAT","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/little-red-riding-hood-1.png?v=1581615364"},{"product_id":"der-glucksjager-gluckbrause-aka-nellie","title":"Der GlücksJäger - Glücksbrause aka Nellie","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGlücksbrause aka Nellie\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/der-gl%C3%BCcksjager\"\u003eDer Glücksjager\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Pfalz con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003eQuesta è la annata 2020, un po' meno espressiva rispetto alla precedente. Sicuramente una bevanda gustosa per un pomeriggio estivo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"color:\"\u003eAnnata 2018; Meraviglioso rosé pet nat, con una leggera nota amara che lo mantiene fresco. Fragoline di bosco, mirtillo rosso e sentori di vaniglia\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128620462220,"sku":"MORE0948NAT","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Der-Glucksjager-Nellie.png?v=1726751109"},{"product_id":"rudolftrossen-pet-nat-purellus-pinot-noir-rose-2022","title":"Rudolf Trossen - Pet Nat Purellus Pinot Noir Rose 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRita e Rudolf Trossen sono produttori di vino tedeschi molto rispettati che praticano tecniche chimico-free e holistic, offrendo anche una gamma di vini naturali che fanno impazzire gli appassionati di Riesling!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTuttavia... questo è il suo Pinot Noir Purellus Rose Pet Nat, di cui Rudolf afferma:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cem\u003e\"Coltiviamo due piccoli vigneti di Pinot Noir: uno sulla Mosella con terreno sabbioso, e uno più in alto con suolo di ardesia. \u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eQuesta volta abbiamo prodotto un fine Rosé PetNat fruttato e cremoso dalle uve. In questo processo, il vino giovane ancora in fermentazione viene imbottigliato al momento giusto, lontano dal lievito. \u003c\/em\u003e\u003cem\u003eIl vino frizzante è non filtrato e quindi torbido, ma si può rimediare a questo e sboccare la bottiglia se si preferisce il vino limpido. Il vino scorre ancora giovanile e viscoso dalla bottiglia, ma bisogna riempire rapidamente i bicchieri, perché la tempesta della giovinezza fa \u003cstrong\u003eschiumare rapidamente le perle e traboccare la bottiglia\u003c\/strong\u003e. Perciò, servire ben freddo!\"\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32705612120204,"sku":"MORE0969NAT","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/pet.png?v=1725083180"},{"product_id":"koppitsch-rozsa","title":"Koppitsch - Rozsa 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRozsa 2023\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/koppitsch\"\u003eKoppitsch\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto a Neusiedel, Burgenland con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/zweigelt\"\u003eZweigelt\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/blaufrankisch\"\u003eBlaufränkisch\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/saint-laurent\"\u003eSaint Laurent\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRozsa è un vino estivo splendido e ideale, con una\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003enota pepata che danza con anguria e vaniglia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/jSm8qDMYNfc?si=GBjK4K2Mi4khw9Dn\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367752999052,"sku":"MORE1079NAT","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Koppitsch-Rozsa-natural-wine.png?v=1670533252"},{"product_id":"brand-pinot-noir-pur","title":"Brand - Pinot Noir Pur 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir Pur 2022 \u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/brand-bros\"\u003eBrand Bros\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Pfalz con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e. Aspettati esplosioni di frutti rossi, tocchi erbacei e un po' di vaniglia con un'acidità vivace e la tipica freschezza tedesca. Davvero molto piacevole!\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33614294843532,"sku":"MORE1172NAT","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/brand-pinot-noir.png?v=1726428453"},{"product_id":"andi-weigand-pinot-noir","title":"Andi Weigand - Pinot Noir 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir 2019\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/andi-weigand\"\u003eAndi Weigand\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Franken, Germania. Questo Pinot è affinato per due anni in grandi botti di legno prima di essere rilasciato e presenta una nota leggermente speziata, con sentori di frutti di bosco e ciliegia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/andi-weigand-documentary\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eGuarda qui il nostro documentario su Andi Weigand\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094487007393,"sku":"MORE1313NAT","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/andi-weigand---pinot-noir_e56c9d66-fe89-4f0f-8b1e-3629d9a91966.png?v=1670532634"},{"product_id":"piri-naturel-ponderosa","title":"PIRI Naturel - Ponderosa","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI vini PIRI Naturel sono prodotti dalla giovane e promettente produttrice Christine Pieroth, che sta creando molto interesse in Germania!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesto rosato è rimasto troppo a lungo nel nostro frigorifero in attesa di essere assaggiato, e wow - colpisce davvero nel segno! È interessante, diverso e delizioso. Sebbene il naso non sia molto intenso, il palato si fa sentire. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeggeri sentori di cordial di lampone che si mescolano con erba, lime e un accenno di fumo leggero. Tutto molto delicato, molto elegante e davvero interessante!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094491758753,"sku":"MORE1319NAT","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Piri-Natural---Ponderosa.png?v=1726466870"},{"product_id":"domaine-des-trouilleres-anolium-rouge","title":"Domaine Des Trouillères - Annolium Rouge 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnolium Rouge 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/domaine-des-trouilleres\"\u003eDomaine Des Trouilleres\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Auvergne con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di Annolium Rouge:\u003c\/strong\u003e Annolium Rouge è realizzato da Camille e Mikaël Hyvert al Domaine des Trouillères in Auvergne. L’assemblaggio è di Pinot Noir e Gamay provenienti da colline vulcaniche. Le uve sono raccolte dai vigneti Trois Fontaines e La Petite Côte sul versante nord del Puy de Corent a circa 450 m di altitudine. Diraspate, fermentazione spontanea in cemento, poi affinamento in acciaio inox. Agricoltura secondo il calendario lunare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Annolium Rouge di Domaine Des Trouilleres, ma si dice che presenti sentori di mirtillo affumicato, ciliegia fresca schiacciata e un tocco terroso muschiato.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094509387937,"sku":"MORE1341NAT","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/annoulium---red.png?v=1670532548"},{"product_id":"jean-marc-dreyer-elios","title":"Jean Marc Dreyer - Elios 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eElios 2024 di Jean-Marc Dryer è un Pinot Noir senza solfiti aggiunti, vibrante ed energico, proveniente dall'Alsazia, realizzato da una leggenda e maestro della regione.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUna precedente annata 2023\u003c\/strong\u003e di questo Pinot Noir era caratterizzata da un'energia vivace e un'acidità brillante. Mora e crumble di mela acidula formano la base di questa nota di degustazione, con un accenno di ciliegia acerba, prugna e cenere di legno. Davvero molto piacevole. Servire fresco per risultati ottimali.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan color=\"\"\u003e\u003cspan\u003eIn alcuni aspetti, abbastanza simile a un rosso del Jura\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36180913029281,"sku":"MORE1412NAT","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Jean-Marc-Dryeer--Elios-Pinot-Noir.png?v=1670532433"},{"product_id":"max-sein-wein-rouge","title":"Max sein Wein - Rouge 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRouge 2020\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/max-sein-wein\"\u003eMax Sein Wein\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Baden con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-meunier\"\u003ePinot Meunier\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e Il produttore Max Baumann si è formato con Gut Oggau e Judith Beck, ed è noto per lasciare i suoi vini a lungo invecchiare in botti vecchie e farli riposare in bottiglia prima di metterli in commercio.\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di Rouge:\u003c\/strong\u003e Rouge è una cuvée composta dall'85% di Pinot Meunier e dal 15% di Pinot Noir di Max Baumann della Max Sein Wein a Dertingen, Baden, Germania. Le uve crescono su calcare fossilifero e arenaria gialla e rossa. Max fa invecchiare i suoi vini per 9-10 mesi in botti vecchie e per ulteriori 6 mesi in bottiglia. Il vino ha una gradazione alcolica del 12,5%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Rouge di Max Sein Wein, ma si dice che presenti note di frutti di bosco selvatici, ciliegia acida, prugna morbida e un leggero tocco di cedro.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37160103215265,"sku":"MORE1815NAT","price":26.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Produktvorschau_max-rougenew.png?v=1672319868"},{"product_id":"domaine-villet-cuvee-tradition-2019","title":"Domaine Villet - Cuveé Tradition 2023 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuveé Tradition 2023\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/domaine-villet\"\u003eDomaine Villet\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto ad Arbois, Jura, con un blend di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/trousseau\"\u003eTrousseau\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/poulsard\"\u003ePoulsard\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e. \u003cstrong\u003eLa vendemmia precedente di questo vino è stata un \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eECCEZIONALE Red Jura! Fragole al naso, seguite da eucalipto, rabarbaro, pepe. DELIZIOSO!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA causa dell’alta domanda e della bassa disponibilità, questo vino è limitato a \u003cstrong\u003euna bottiglia per ordine.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDocumentario ora \u003ca href=\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCKH5wtv58Eg10DJQI12EyBw\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003esul nostro Youtube, clicca per guardare!\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa tenuta di 5,7 ettari produce vino naturalmente da moltissimo tempo, dal 1900, e senza sostanze chimiche dal 1987. Il figlio Natanaël ora guida il domaine insieme ai genitori Gérard e Christine, e come loro è molto concentrato e ambizioso nella sua visione per la tenuta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUna grande parte delle bottiglie viene imbottigliata usando bottiglie di Jura riutilizzate, raccolte da ristoranti e bar, come parte del loro approccio sostenibile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColtivando uve regionali Savagnin, Chardonnay, Trousseau, Ploussard e Pinot Noir, i vini di Domaine Villet sono di altissima qualità e, anche se alcuni potrebbero trovare le etichette un po’ tradizionali, fidatevi, questi vini sono\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eeccezionali.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365596315809,"sku":"MORE1944NAT","price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Domaine-Villet-Arbois-2019-Cuvee-Tradition.png?v=1728406274"},{"product_id":"remi-leroy-champagne-brut-nature","title":"Rémi Leroy Champagne - Brut Nature","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI vigneti di Rémi Leroy sono lavorati a maggese e inerbiti naturalmente per ottenere il miglior sapore del terroir della Côte des Bar. Le parcelle sono vinificate separatamente sulle fecce. Il vino viene imbottigliato alla fine della primavera senza alcuna chiarifica o filtrazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCome afferma lo stesso Rémi... questo è più di uno Champagne, questo è un vino Champagne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCome viene prodotto lo Champagne \"Brut Nature\" di Rémi Leroy?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLo Champagne \"Brut Nature\" di Rémi Leroy è composto per il 70% da Pinot Noir, 20% Chardonnay e 10% Pinot Meunier. Essendo Brut Nature, questo vino non ha alcuna aggiunta di dosaggio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eConsiglio di servizio. Aprire e versare (in calici da vino standard, piuttosto che in flute) e \u003cstrong\u003epoi attendere 10 minuti prima di bere\u003c\/strong\u003e, per la migliore espressione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39903445581985,"sku":"MORE2284NAT","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Remi-Leroy---Brut-Nature-Champagne.png?v=1727096192"},{"product_id":"loctavin-zerlina-2018-magnum","title":"L'Octavin - Zerlina 2018 MAGNUM*","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZerlina 2018 MAGNUM\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/collections\/l'octavin\"\u003eL'Octavin\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Jura con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/trousseau\"\u003eTrousseau\u003c\/a\u003e, provenienti dai vigneti della tenuta di Alice Bouvot.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eGuarda il nostro documentario su L'Octavin \u003ca href=\"\/it-it\/blogs\/natural-wine\/video-alice-bouvot-loctavin-mini-documentary\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003equi\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40069509120161,"sku":"MORE2359NAT","price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/L_octavin----ZelinaMAGNUM.png?v=1623309037"},{"product_id":"remi-leroy-champagne-blanc-de-noirs","title":"Rémi Leroy Champagne - Blanc de Noirs 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlanc de Noirs 2019\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/r%C3%A9mi-leroy\"\u003eRémi Leroy\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Champagne con uve 100% \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLa vendemmia 2016 precedente è stata uno dei migliori champagne che abbiamo mai assaggiato.\u003c\/strong\u003e È un Blanc de Noirs davvero straordinario, che permette di apprezzare pienamente il noir. Abbiamo percepito note di leggero lampone, crema, pietra bagnata e biscotti shortbread.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDisponibilità molto limitata!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl vigneto di Rémi Leroy è lavorato a maggese e inerbito naturalmente per ottenere il miglior gusto del terroir della Côte des Bar. I vigneti sono vinificati separatamente sulle fecce. Il vino viene imbottigliato a fine primavera senza alcuna chiarifica o filtrazione. Più che Champagne, un vino di Champagne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprire e versare (in calici da vino standard piuttosto che in flute) e \u003cstrong\u003eattendere 10 minuti prima di bere\u003c\/strong\u003e, per la migliore espressione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40321501429921,"sku":"MORE2402NAT","price":77.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Remi-Leroy-Blanc-de-Noirs.png?v=1670529548"},{"product_id":"andi-weigand-amphora-2020","title":"Andi Weigand - Amphora Rot 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAmphora Rot 'Pinot Noir' 2021 è un vino di alta qualità del tedesco Andi Weigand, che come suggerisce il nome è prodotto in anfore Qvevri, un metodo che ammorbidisce i tannini e aggiunge complessità al vino. Si dice che presenti esplosioni di ciliegie e cassis accompagnate da una piacevole mineralità\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40582580404385,"sku":"MORE2495NAT","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Andi-Weigand---Amphora.png?v=1641899910"},{"product_id":"kunoh-nz-convallaria","title":"Kunoh (NZ) - Convallaria","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003eConvallaria di Kunoh Wines è un Pinot Noir... che non sa di Pinot Noir?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003eLo abbiamo assaggiato tutti e abbiamo sentito che ha un gusto diverso da quello che ci si aspetta. È un po' vegetale e fresco, migliore se lasciato aprire un po'.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003e66% grappoli interi. 34% a contatto con le bucce.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di Convallaria:\u003c\/strong\u003e Convallaria è un Pinot Noir prodotto da Yuki Nakano presso Kunoh Wines a Upper Moutere, Nelson, nell'Isola del Sud della Nuova Zelanda. Yuki è un ex sommelier della scena della ristorazione di Kyoto che ora produce vino naturale in tre paesi (Nuova Zelanda, Australia e Giappone). Il vino è composto per il 66% da grappoli interi e per il 34% da uve a contatto con le bucce, con la maggior parte fermentata con grappoli interi schiacciati sulle bucce per 20 giorni. Una piccola parte subisce 5 giorni di macerazione carbonica e un'altra piccola parte 10 giorni a contatto con le bucce. Invecchiato 9 mesi in botti di rovere vecchie. Nessun solfito aggiunto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora provato questa annata di Convallaria di Kunoh, ma ci dicono che presenta note di ciliegia rossa, un leggero sentore vegetale, un carattere floreale delicato e tannini setosi.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40723303858337,"sku":"MORE2518NAT","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Kunoh-Wines---Convallaria.png?v=1670529242"},{"product_id":"frederic-cossard-bedeau-1","title":"Frédéric Cossard - Bedeau 2023 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBedeau 2023 \u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/frederic-cossard\"\u003eFrederic Cossard\u003c\/a\u003e del Domaine de Chassorney è un vino Cossard di livello base, ancora prodotto in Borgogna con uve provenienti da zone intorno a \u003cspan data-mce-fragment=\"\"\u003e Volnay e Nuits-Saint-Georges.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"\"\u003eCome tutti i vini di Frederic Cossard, il prezzo è aumentato, come sembra essere la tendenza ultimamente in Borgogna...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"\"\u003eL'annata precedente era splendidamente leggera e delicata, con piacevoli note di ciliegia nera e vaniglia che danzavano sul palato. Sarebbe un eccellente 'vino da pranzo' per un arrosto. Davvero piacevole!\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/gkTQdS21pJM?si=EMBe4RiI7CCBw-BB\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e UNO PER ORDINE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41083334131873,"sku":"MORE2629NAT","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Frederic-Cossard---Bedeau.png?v=1670528987"},{"product_id":"schodl-rose-supernova","title":"Schödl - Rose Supernova","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosé Supernova\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/schodl\"\u003eSchödl\u003c\/a\u003e, nella regione del Weinviertel in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/austria\"\u003eAustria\u003c\/a\u003e. Questo vino rosato è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-noir\"\u003eSt.Laurent\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di Rose Supernova:\u003c\/strong\u003e Rose Supernova è prodotto da Viktoria, Mathias e Leonhard Schödl nella loro cantina di famiglia nella regione del Weinviertel in Austria. Il vino è un blend 50\/50 di Pinot Noir e Sankt Laurent coltivati su loess calcareo. Le uve sono raccolte a mano e macerano per alcune ore prima della pressatura, poi co-fermentano in botti neutre da 500 litri e maturano sulle fecce per 8 mesi. Imbottigliato con solo 10 mg\/l di zolfo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora provato questa annata di Rose Supernova di Schödl, ma si dice che presenti note di anguria, scorza di lime, lampone, pepe bianco e una texture setosa.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42429900620015,"sku":"MORE2798NAT","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Schodl-Rose-Supernova.png?v=1718984288"},{"product_id":"frederic-cossard-saint-romain-sous-roche","title":"Frédéric Cossard - Saint Romain 'Sous Roche' 2022 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003eIl vino naturale \u003cstrong\u003eSaint Romain 'Sous Roche'\u003c\/strong\u003e di Frederic Cossard è solitamente una splendida espressione del Pinot Noir della Borgogna!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe annate precedenti che abbiamo apprezzato presentano deliziose note di ciliegia acida, vaniglia e frutti di bosco neri, insieme a lievi tocchi di sottobosco. Finale morbido e setoso con una sensazione delicata al palato. Decantare per ottenere i migliori risultati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUNO PER ORDINE \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42429904027887,"sku":"MORE2768NAT","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Frederic-Cossard---Sous-Roche.png?v=1670528337"},{"product_id":"timo-mayer-close-planted-pinot-noir","title":"Timo Mayer - 'Close Planted' Pinot Noir","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eWow!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino 'Close Planted' Pinot Noir di Timo Mayer ha un sapore straordinario! Così preciso, così borgognone, così concentrato nei suoi aromi di ciliegia e liquirizia. È un vino incredibilmente raffinato, lo adoriamo!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGuarda la recensione di questo e dello Syrah qui:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\" https: target=\"\" _blank\u003e\u003cspan\u003ehttps:\/\/www.instagram.com\/p\/Cb-n3UFgaaN\/\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eDa AustralianWine.com\u0026gt; \u003cem\u003eUn contadino tedesco autoproclamato con un sorriso caldo e una mente eccentrica, Timo ha lasciato la tradizionale regione vinicola dove è nato e cresciuto per la Yarra Valley in Australia.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003cem\u003eNegli ultimi decenni ha contribuito a guidare la produzione di vini eleganti, interessanti e complessi che riflettono il clima fresco della Yarra Valley, influenzando una generazione di giovani produttori di vino. Oggi continua a superare i confini, sperimentando nuove varietà e gettando la convenzione al vento.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eÈ più conosciuto per i suoi pinot noir, e questo è prodotto con viti piantate fitte, come suggerisce il nome. Qui sembra che \u003cstrong\u003ele viti siano distanti 75 cm l'una dall'altra,\u003c\/strong\u003e cosa piuttosto insolita per l'Australia... ma in realtà abbastanza comune in Europa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eFermentazione con grappoli interi, come è noto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42589034086639,"sku":"MORE2955NAT","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Timo-Mayer---Pinot-Noir.png?v=1648908435"},{"product_id":"timo-mayer-dr-mayer-pinot-noir","title":"Timo Mayer - Dr Mayer Pinot Noir","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDr Mayer Pinot Noir\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/timo-mayer\"\u003eTimo Mayer\u003c\/a\u003e è prodotto in Victoria, Australia, ed è un vino davvero difficile da trovare qui in Europa. Vegetale nel miglior modo possibile, questo pinot presenta tocchi leggeri ed eleganti, spezie e una presenza quasi borgognona.\u003cstrong\u003e Fantastico \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42589034184943,"sku":"MORE2956NAT","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Dr-Mayer---Timo-Mayer-Pinot-Noir.png?v=1670528088"},{"product_id":"der-glucksjager-pinot-noir","title":"Der Glücksjäger - Pinot Noir","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/der-gl%C3%BCcksjager\"\u003eDer Glücksjager\u003c\/a\u003e è un vino rosso prodotto nella regione della Pfalz in Germania con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e, conosciute in tedesco come Spätburgunder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione del Pinot Noir (Der Glücksjäger):\u003c\/strong\u003e Questo Pinot Noir proviene da Der Glücksjäger nella regione della Pfalz in Germania. Il produttore coltiva 30 ettari e imbottiglia circa 40.000 bottiglie all’anno di diverse varietà tra cui Riesling, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Weissburgunder, Grüner Veltliner, Pinot Noir e Cabernet Sauvignon, tutte coltivate con un approccio chimico-free e olistico basato sul calendario lunare. Zolfo mantenuto a 30-40 mg\/l. Il cane dalmata sull’etichetta è il loro cane Anouk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora provato questa annata di Pinot Noir di Der Glücksjäger, ma si dice che presenti note di ciliegia rossa, lampone, spezie leggere e una morbida eleganza da Pfalz Spätburgunder.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42766134706415,"sku":"MORE3017NAT","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Der-Glucksjager---Pinot-Noir.png?v=1670528027"},{"product_id":"glow-glow-spatburgunder","title":"Glow Glow Wines - Spätburgunder 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eCon il loro vino Spätburgunder (Pinot Noir) tra i più popolari, Glow Glow Wines è creato dai fratelli Carl \u0026 Pauline Baumberger, provenienti da una famiglia di viticoltori rispettata nella regione della Nahe in Germania. Sono la nuova generazione, focalizzata sui vini naturali e LI AMIAMO!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eI loro vini naturali sono leggeri, rinfrescanti e sempre piacevoli. Aspettatevi frutti rossi brillanti e un leggero tocco legnoso dovuto all’invecchiamento in botte\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42766135001327,"sku":"MORE3024NAT","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Glow-Glow-Wine---Spatburgunder.png?v=1650700698"},{"product_id":"piri-naturel-pinot-noir-2022","title":"PIRI Naturel - Pinot Noir 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI vini PIRI Naturel sono prodotti dalla giovane e promettente produttrice Christine Pieroth, che sta creando molto interesse in Germania!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesto è il suo Pinot Noir, ed è sia molto succoso che elegante, davvero gustoso con una grande profondità di sapore e anche qualche nota terrosa. Davvero fantastico!!!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43762206540044,"sku":"MORE-4015-SKU","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Piri-Pinot-Noir.png?v=1670527310"},{"product_id":"barth-rot-vom-grun-2021","title":"Christopher Barth - Rot vom Grun Nr 4","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRot vom Grun nr 4\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\"\u003e\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Rheinhessen con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-gris\"\u003ePinot Gris\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e, quindi si tratta di un blend rosso-bianco, da cui il nome. I vini di Christopher Barth sono generalmente di ottimo rapporto qualità-prezzo, leggeri e rinfrescanti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di Rot vom Grun Nr 4:\u003c\/strong\u003e Rot vom Grun Nr 4 è prodotto da Christopher Barth nella regione del Rheinhessen in Germania. Il blend unisce Pinot Gris (Grauburgunder) e Pinot Noir, da cui il nome (un blend rosso-bianco). I vini naturali di Christopher sono noti per essere leggeri e di facile beva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora provato questa annata di Rot vom Grun Nr 4 di Christopher Barth, ma si dice che presenti note di frutti rossi leggeri, pera, spezie delicate e una texture morbida con tonalità rosa.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43796377436428,"sku":"MORE-4023-SKU","price":15.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Barth-Rot-von-Grun.png?v=1726761252"},{"product_id":"clot-de-les-soleres-pinot-noir-ancestral","title":"Clot de les Soleres - Pinot Noir Ancestral","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir Ancestral\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/clot-de-les-soleres\"\u003eClot de les Soleres\u003c\/a\u003e è un vino frizzante Pet Nat prodotto a Penedes con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI vini frizzanti Clot de les Soleres sono noti per avere Zucchero Residuo, quindi avranno un finale leggermente dolce.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44105254240524,"sku":"MORE3661NAT","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Clot-de-les-Soleres---pinot-noir-ancestral.png?v=1675608184"},{"product_id":"canopus-pintom-pinot-noir","title":"Canopus (Argentina) - Pintom Pinot Noir 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePintom Pinot Noir\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/canopus-(argentina)\"\u003eCanopus (Argentina)\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto a El Cepillo, nella Valle de Uco, con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQueste viti di Pinot Noir crescono a 900-1000 metri nel sud della Valle de Uco. El Cepillo è conosciuto come l’angolo più fresco di tutta la valle ed è chiamato 'La Heladera', ovvero Il Freezer, dai vecchi vignaioli!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’aria fredda che scende dai pendii montuosi delle Ande si raccoglie qui. Per questo il produttore Gabriel riesce a ottenere Pinot incredibilmente fini ed eleganti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Pinot Noir è stato il protagonista di una recente degustazione, tanto che abbiamo deciso che vogliamo farvelo provare anche a voi! \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ ricco, fruttato, complesso, erbaceo, leggermente vegetale e con un tocco di raspo (in modo positivo), con una persistenza media-lunga e interessante, nettamente diversa dai Pinot Noir europei. Un’esperienza di vino fantastica dall’inizio alla fine.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44251308327180,"sku":"MORE3897NAT","price":33.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Pintom-Pinot-Noir.png?v=1677914912"},{"product_id":"domaine-des-fauvettes-pinot-noir-de-laube-a-laube","title":"Domaine des Fauvettes - Pinot Noir \"De l'Aube à l'Aube\" 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir \"De l'Aube à l'Aube\"\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/domaine-des-fauvettes\"\u003eDomaine des Fauvettes\u003c\/a\u003e è un meraviglioso vino rosso, prodotto in Borgogna con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn sensazionale Pinot Noir dalla Borgogna con bellissimi tocchi terrosi. Una vera gemma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePur essendo un po' costoso, qui si ottiene davvero ciò per cui si paga con questo ECCELLENTE Pinot di Borgogna della rispettata produttrice Maryse Chatelin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEnergetico, vibrante e ricco di profondità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvvolge davvero la bocca con tannini frizzanti, rendendolo un rosso di Borgogna leggermente più corposo di quanto ci si aspetterebbe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNON BERE ORA. Invecchiare per ottenere il miglior risultato\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFantastica eleganza e fascino, ideale per un camino. Cacao, bacche scure, biancospino\/cespugli, funghi, sensazioni muschiose e un leggero tocco di pepe bianco. Straordinario.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44251317174540,"sku":"MORE3921NAT","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/L_aube_0546a082-05af-48ba-bef9-78b8b8c47eaf.png?v=1677857122"},{"product_id":"kleines-gut-vin-de-soif","title":"Kleines Gut  - Vin de Soif Rouge 2024","description":"\u003cp\u003e'Vin de Soif' è un vino rosso fresco e succoso del 2024, prodotto dal nuovo produttore Kleines Gut in Germania, ottenuto da Trollinger, Zweigelt e Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermentazione a macerazione per 5 giorni in fermentatori aperti\u003cbr\u003eAffinamento in acciaio\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di Vin de Soif Rouge:\u003c\/strong\u003e Vin de Soif Rouge è prodotto da Daniel Kurrle e Frederike Schmidt presso Kleines Gut, una tenuta di 3 ettari a Uhlbach, una piccola valle a est di Stoccarda, nel Württemberg. L’assemblaggio utilizza Trollinger, Zweigelt e Pinot Noir. Fermentazione a macerazione per 5 giorni in fermentatori aperti, poi affinamento in acciaio. Coltivano senza chimica sintetica e imbottigliano senza aggiunta di solfiti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Vin de Soif Rouge di Kleines Gut, ma ci dicono che presenta note di ciliegia rossa, lampone, leggere spezie e una freschezza succosa e beverina.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44251325530380,"sku":"MORE3956NAT","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Kleines-Gut---Vin-de-Soif.png?v=1677848037"},{"product_id":"marto-wines-cuvee-alanna","title":"Marto Wines - Cuvee Alanna Pinot Noir 2020 (Back Vintage Special)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvee Alanna Pinot Noir 2020\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/it-it\/collections\/marto-wines\"\u003eMarto Wines\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, nella regione del Rheinhessen in \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/it-it\/collections\/germany\"\u003eGermania\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e. Questo vino rosso molto speciale e piuttosto raro è fatto con uve \u003cb\u003ePinot Noir\u003c\/b\u003e, che vengono invecchiate più a lungo del solito in Foudre. È vivace, succoso, acido, complesso e assolutamente delizioso!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino è tornato ora dopo una piccola uscita dalla loro cantina personale, a novembre 2025, ora di 5 anni.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44401311940876,"sku":"MORE4170NAT","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Marto-Wines.png?v=1682618577"},{"product_id":"case-riva-del-ciliegio-2016","title":"Casè - Riva del Ciliegio 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiva del Ciliegio 2016\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/case\"\u003eCasè\u003c\/a\u003e, nella regione Emilia-Romagna in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/italy\"\u003eItalia\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rosso è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e, che in Italia sono chiamate Pinot Nero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino è pensato per avere piacevoli note terrose con ciliegia e un tocco di tabacco...\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504379523340,"sku":"MORE4383NAT","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/DEMO-wine-bottle_bd651bbd-2505-4623-94a9-1a3a48149432.png?v=1728402971"},{"product_id":"patrick-bouju-cailloux","title":"Patrick Bouju - Cailloux 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCailloux 2023\u003c\/strong\u003e è un incredibile vino naturale creato da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/patrick-bouju\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/a\u003e e Justine Loiseau del Domaine la Boheme nella regione dell'Alvernia in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso è prodotto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir,\u003c\/a\u003e provenienti da \u003cstrong\u003eviti vecchie di circa 80 anni.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ un vino rosso in cui si può davvero assaporare la \u003cstrong\u003emineralità vulcanica\u003c\/strong\u003e che esplode, e AMIAMO CAILLOUX. È forse il nostro vino preferito del Domaine la Boheme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon una leggera riduzione all'apertura, suggeriamo di \u003cstrong\u003edecantare per 15 minuti\u003c\/strong\u003e. Aspettatevi una \u003cstrong\u003eacidity vibrante, tocchi profondi di ciliegia nera e un profilo minerale vulcanico\u003c\/strong\u003e. Questo è un \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePinot Noir energico\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e, che migliorerà solo con l'invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNon perdete il documentario su Domaine la Boheme\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DKw5lAHfdrU?si=pv-GzrkLhkgC6Off\" title=\"YouTube video player\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504383815948,"sku":"MORE4434NAT","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Patrick-Bouju-Cailloux.png?v=1688143770"},{"product_id":"claus-preisinger-hauswein","title":"Claus Preisinger - HausWein","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHausWein\u003c\/strong\u003e è un vino naturale esclusivo creato in collaborazione con \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/it-it\/collections\/claus-preisinger\"\u003eClaus Preisinger\u003c\/a\u003e,\u003c\/strong\u003e nella regione del Burgenland in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/austria\"\u003eAustria\u003c\/a\u003e. Questo vino rosato è prodotto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/st-laurent\"\u003eSt. Laurent\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/zweigelt\"\u003eZweigelt\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino è frutto di una collaborazione con i nostri amici di 8greenbottles, e lo adoriamo! Questo vino di Claus Preisinger offre un ottimo rapporto qualità-prezzo, ed è a metà strada tra un Rosé e un Red. Abbiamo trovato note di \u003cstrong\u003elampone, crema, lime e una mineralità di pietra bagnata.\u003c\/strong\u003e ASSOLUTAMENTE CONSIGLIATO!\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504387682572,"sku":"MORE4479NAT","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Claus-Preisinger-Hauswein.png?v=1688141226"},{"product_id":"marada-mr-pinot-extra-brut","title":"Marada - Mr. Pinot Extra Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMr. Pinot Extra Brut\u003c\/strong\u003e è un vino naturale frizzante prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/marada\"\u003eMarada\u003c\/a\u003e, nella regione della Moravia in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/czech-republic\"\u003eRepubblica Ceca\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl fornitore di questi vini Marada dichiara che si tratta di uno spumante metodo tradizionale ottenuto da Pinot Noir. 24 mesi in botti di rovere e 18 mesi sui lieviti. Elegante e ben strutturato, con aromi di fico, fragole essiccate, mirtilli rossi essiccati, biscotto e cannella. Conosci quei biscotti italiani con marmellata di fichi?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ a questo che questo vino ci fa pensare. Sekt Extra Brut complesso con mousse cremosa e finale lungo.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44674107015436,"sku":"MORE4680NAT","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Mr.-Pinot-Extra-Brut-_-Natural-Wine-by-Marada..png?v=1727715881"},{"product_id":"domaine-de-la-touraize-cotes-a-cotes-2022","title":"Domaine de la Touraize - Cotes a Cotes 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCotes a Cotes\u003c\/strong\u003e è un interessante vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/domaine-de-la-touraize\"\u003eDomaine de la Touraize\u003c\/a\u003e, ad Arbois, nella regione del Jura in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso è realizzato con un blend di 30% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e e 70% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-noir\"\u003eTrousseau\u003c\/a\u003e, vinificato con un metodo carbonico che esalta la frutta intensa e riduce i tannini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ affinato in Qvevris e presenta una piacevole riduzione che richiama un \u003cstrong\u003earoma di cordial di fragola, timo e chewing gum\u003c\/strong\u003e. C’è una leggera presa tannica, ma l’aspetto molto carbonico gli conferisce una dimensione unica. VERAMENTE FANTASTICO!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuarda il nostro documentario su Domaine de la Touraize \u003ca href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=aEGb3_raYw8\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003equi\u003c\/a\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNon dimenticare di iscriverti :)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44780834717964,"sku":"MORE4768NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Domaine-de-la-Touraize---Cotes-a-Cotes.png?v=1701878998"},{"product_id":"o-faya-farm-o-pinot-noir","title":"Ô Fâya Farm - Ô Pinot Noir 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÔ Pinot Noir\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/o-faya-farm\"\u003eÔ Fâya Farm\u003c\/a\u003e, gestita da una produttrice di vino donna \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIlona Thétaz, che ha sede\u003c\/span\u003e nella regione del Vallese in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/switzerland\"\u003eSvizzera\u003c\/a\u003e e produce vino nella sua azienda agricola, ricca di biodiversità, animali e fauna selvatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rosso è fatto con il 100% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e, e presenta una freschezza alpina e fresca, con tannini morbidi e una piacevole bevibilità.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45051309785356,"sku":"MORE4971NAT","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/O-Faya-Farm-O-Pinot-Noir.png?v=1726762937"},{"product_id":"marto-wines-pinot-noir-2022","title":"Marto Wines - Pinot Noir 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir 2022\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca\u003eMarto Wines\u003c\/a\u003e, nella regione del Rheinhessen in \u003ca\u003eGermania\u003c\/a\u003e. Quest'anno questo vino sostituisce l'Al Dente, che non è stato prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDelizioso pinot terroso con un tocco di legno che gli conferisce carattere. Sussurri di fumo si intrecciano con rabarbaro cotto e eucalipto. Eccezionale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eInformazioni tecniche sul Pinot Noir 2022 di Marto\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eManna è coltivato su terreno argilloso con carattere calcareo nel Rheinhessen, su viti di 7 anni. Il vigneto si estende tra 3 e 4 ettari ed è situato a un'altitudine di 200 m. L'affinamento è avvenuto senza bâtonnage in botti di rovere da 1200L. Sono state prodotte 6400 bottiglie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBackground di Marto Wines sul Pinot Noir 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e«Abbiamo vissuto una primavera meravigliosa con un’estate calda e secca, fino a metà settembre quando il tempo è cambiato verso l’autunno, portando molta pioggia. Di conseguenza, il carattere delle uve è cambiato. Metà della vendemmia si è distinta per tensione e concentrazione, mentre l’altra metà ha prodotto più succo.»\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e«La nostra prima volta a sperimentare la diraspatura del pinot noir. Molto soddisfatti del risultato.»\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45088954515724,"sku":"MORE-4146-SKU","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Marto---Pinot-Noir_f4686f5c-a245-4a66-9e11-a0c24082161d.png?v=1707324241"},{"product_id":"strekov-1075-pinot-noir-2022","title":"Strekov 1075 - Pinot Noir 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/strekov-1075\"\u003eStrekov 1075\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto nella regione di Nitra in Slovacchia con il 100% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003ePinot Noir terroso, saporito, rustico ma raffinato che potrebbe confonderti con un Pinot Noir della Jura degustato alla cieca, con forse l'indizio di tannini leggermente più presenti. Prugne secche, chiodi di garofano, oliva nera, frutti di rovo, anice, pepe bianco. Una delizia, che invecchierà magnificamente.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eStrekov 1075 VIDEO\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6bljqYwJB4w?si=gbVbaHvveByZNB2B\" title=\"YouTube video player\" loading=\"”lazy”\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45228233785612,"sku":"MORE-4162-SKU","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Strekov-Pinot-Noir_2_e8653935-e490-4176-9172-0a705c64cd7f.png?v=1726761312"},{"product_id":"sven-enderle-ros-alea","title":"Sven Enderle - Alea Rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlea Rosé\u003c\/strong\u003e è un vino naturale creato da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/sven-enderle\"\u003eSven Enderle\u003c\/a\u003e, che ha sede nella regione del Baden in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/germany\"\u003eGermania\u003c\/a\u003e ma utilizza anche alcune uve provenienti dalla Mosella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSven Enderle era una metà di Enderle and Moll, prima che decidessero di separarsi. Questo vino rosato è prodotto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Gris\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di Alea Rosé:\u003c\/strong\u003e Alea Rosé è prodotto da Sven Enderle a Baden, Germania. Sven lavora con uve provenienti da Baden e dalla Mosella dopo gli anni di Enderle \u0026amp; Moll. Il vino è un rosato di Pinot Noir e Pinot Meunier con un colore che va dal rosato a quasi aranciato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Alea Rosé di Sven Enderle, ma si dice che presenti note di ribes rosso, pesca, agrumi e una texture fresca e leggera.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45263344992524,"sku":"MORE-4207-SKU","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/sven-enderle-alea-rose.png?v=1726761479"},{"product_id":"2naturkinder-siebenschlafer-2021","title":"2Naturkinder - Siebenschläfer 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSiebenschläfer 2022\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/2naturkinder\"\u003e2Naturkinder\u003c\/a\u003e, nella regione della Franconia in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/germany\"\u003eGermania\u003c\/a\u003e. Questo orange wine è realizzato con un ampio blend di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/blossom-muscat\"\u003eBlossom Muscat\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gewurtztraminer\"\u003eGewürtztraminer\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/silvaner\"\u003eSilvaner\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-blanc\"\u003ePinot Blanc\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2Naturkinder è stata fondata nel 2013 ed è considerata una delle prime cantine naturali a creare scalpore nella scena del vino naturale tedesco, ma la cantina stessa è attiva dal 1843! Senza aggiunta di solfiti e con 7 ettari di terreno curati con grande attenzione, i vini di 2Naturkinder sono vivaci, energici e interessanti.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45263350595852,"sku":"MORE-4226-SKU","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/2Naturkinder-Siebenschlaefer.png?v=1727718558"},{"product_id":"domaine-villet-pinot-noir-2022-one-per-order","title":"Domaine Villet - Pinot Noir 2023 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir 2023\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/domaine-villet\"\u003eDomaine Villet\u003c\/a\u003e è un vino rosso leggero, leggermente terroso, prodotto nella città di Arbois, Jura, con il 100% di Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/domaine-villet-documentary-video\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGUARDA IL NOSTRO DOCUMENTARIO SU DOMAINE VILLET QUI\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45296764223756,"sku":"MORE2918NAT","price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/pinotnoirbyDomaineVillet.png?v=1711301010"},{"product_id":"patrick-bouju-p-2023","title":"Patrick Bouju - P Pinot Noir 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eP Pinot Noir 2023\u003c\/strong\u003e è un vino naturale creato da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/patrick-bouju\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/a\u003e, nella regione dell'Alvernia in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso è prodotto con l'80% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e, che a differenza del vino Domaine \"Cailloux\" provengono dal loro vicino di fiducia. C'è anche il 20% di Gamay incluso in questa miscela, proveniente dal Coteau de Gergovie in Alvernia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta annata di P, realizzata con macerazione a grappolo intero (quindi usando anche i raspi), ha una gradazione un po' più alta, \u003cstrong\u003e14%\u003c\/strong\u003e (che non si percepisce) e presenta tannini vivaci e \u003cstrong\u003emorbidi, con tocchi di vaniglia e frutti di bosco.\u003c\/strong\u003e Molto delizioso!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45489411588364,"sku":"MORE-4291-SKU","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Patrick-Bouju---P.-Pinot-Noir.png?v=1726397115"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/red_grapes_3154be60-273c-4bcf-8c28-fa88b58f4f1f.jpg?v=1679128842","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/it-it\/collections\/pinot-noir.oembed?page=4","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}