{"title":"Rkatsiteli","description":"\u003cp\u003eRkatsiteli è un vitigno a bacca bianca ampiamente coltivato in Georgia, dove è considerato la varietà di uva più diffusa. Rkatsiteli è coltivato anche in altri paesi dell'Est come Russia e Ucraina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesto vitigno è noto per produrre vini con un profilo aromatico unico e distintivo. I vini Rkatsiteli sono tipicamente secchi e freschi, con alta acidità e corpo medio. Spesso presentano sapori di mela verde, agrumi e fiori bianchi, con alcune note erbacee e minerali. I vini possono essere molto aromatici e avere un carattere rinfrescante e vivace. Tuttavia, quando prodotti con Maceration a contatto con le bucce, l'uva Rkatsiteli può trasformarsi in qualcosa di completamente diverso e, per questo motivo, è una delle preferite per i vini Orange georgiani (anche se c'è una ragione politica dietro, dato che praticamente tutte le varietà di uva georgiane, tranne poche, erano proibite durante il regime comunista).\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pheasants-tears-rkatsiteli-2012","title":"Pheasant's Tears - Rkatsiteli 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRkatsiteli 2018\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/collections\/pheasant's-tears\"\u003ePheasant's Tears\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Kakheti, Georgia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:\" data-mce-style=\"color:\"\u003eDavvero delicato e delizioso, ricco di tè speziato, limone conservato, scorza d'arancia e fieno di prato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color:\" data-mce-style=\"color:\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187684339812,"sku":"MORE0526NAT","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Pheasants-Tears-Rkatsiteli-2018.png?v=1670534651"},{"product_id":"chona-s-marani-chinuri-rkatsiteli-2023","title":"Chona's Marani - Chinuri Rkatsiteli 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChona's Marani \"Chinuri Rkatsiteli 2023\" è un blend di due uve, prodotto nella regione orientale del Kakheti in Georgia. Questo annata è più strutturata rispetto alla precedente, quindi aspettatevi una forte struttura tannica e note di albicocca, mela cotogna e pesca con un bouquet piacevole al naso. Servire a temperatura ambiente, idealmente con una caraffa\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi prega di notare che la foto rappresenta un'annata diversa\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37005399720097,"sku":"MORE1711NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Chona_s-Marano---Chinuri-_-Rkatsiteli.png?v=1670531569"},{"product_id":"pheasants-tears-rkatsiteli-2014","title":"Pheasant's Tears - Rkatsiteli 2012","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRkatsiteli 2012\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/collections\/pheasant's-tears\"\u003ePheasant's Tears\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Kakheti, Georgia. Questo vino invecchiato è stata un'esperienza incredibile! Il 2012 è un sogno. Al naso si percepisce un aroma piuttosto aranciato, ma al contatto con le bucce è abbastanza delicato, poiché l'invecchiamento ha ammorbidito la struttura tannica. Presenta una certa acidità volatile, che lo solleva senza però dominarlo. Albicocca ammaccata, gelsomino, tè e limone conservato.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39629448741025,"sku":"MORE2156NAT","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Pheasants-Tears-Rkatsiteli-2012.png?v=1670530211"},{"product_id":"lagazi-rkatsiteli-2019","title":"Lagazi - Rkatsiteli 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRkatsiteli 2019\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/lagazi\"\u003eLagazi\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Kakheti con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/rkatsiteli\"\u003eRkatsiteli\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39663076409505,"sku":"MORE2164NAT","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Lagazi-Rkatsiteli-2019.png?v=1618583901"},{"product_id":"lapati-wines-chaku-rkatsiteli-2021","title":"Lapati Wines - Chaku' Rkatsiteli 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChaku Rkatsiteli di Lapati Wines in Georgia è incredibilmente gustoso. Sa di torta al limone con meringa!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLapati Wines è stata fondata dagli emigranti francesi Vincent Jullien e Guillaume Gouerou con l'obiettivo di produrre vino naturale e Pet Nat (Pétillant Naturel, francese per vini frizzanti prodotti naturalmente) in modo rispettoso dell'ambiente utilizzando il tradizionale metodo Qvevri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel 2015 hanno completato il loro Marani a Sagarejo, nella regione di Kakheti, Georgia orientale, e attualmente producono circa 3.500 bottiglie all'anno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePur essendo un vino fermo, il loro focus principale è sul Pet Nat, probabilmente a causa delle loro radici francesi. Circa la metà delle uve senza sostanze chimiche proviene dai vigneti di proprietà di Lapati in Kakheti, Kartli e Imereti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl resto proviene da produttori locali che coltivano anch'essi in modo sostenibile. Vincent e Guillaume acquistano solo quanto basta per riempire completamente le loro quattro Qvevri da una tonnellata ciascuna. Le uve sono raccolte a mano e pigiate con i piedi.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43997040967948,"sku":"MORE-4045-SKU","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Lapati-Chaku-2021.png?v=1673905107"},{"product_id":"lapati-wines-kidev-erti-rkatsiteli-2021","title":"Lapati Wines - Kidev Erti Rkatsiteli 2021","description":"\u003cp\u003eLapati Wines 'Kidev Erti Rkatsiteli 2021' è un vino tipico che mostra lo stile unico di Lapati Wines, fondata dagli emigranti francesi Vincent Jullien e Guillaume Gouerou con l'obiettivo di produrre vino naturale e Pet Nat in modo rispettoso dell'ambiente utilizzando il tradizionale metodo Qvevri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel 2015 hanno completato il loro Marani a Sagarejo, in Kakheti, Georgia orientale, e attualmente producono circa 3.500 bottiglie all'anno. L'attenzione è rivolta al Pet Nat, probabilmente a causa delle loro radici francesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCirca la metà delle uve chemical-free proviene dai vigneti di proprietà di Lapati in Kakheti, Kartli e Imereti. Il resto proviene da viticoltori locali che coltivano anch'essi in modo sostenibile. Vincent e Guillaume acquistano solo quanto basta per riempire completamente i loro quattro Qvevri da una tonnellata ciascuno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve sono raccolte a mano e pigiate con i piedi. Lapati Wines è\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eun esperimento di successo che combina la cultura e la tecnologia vitivinicola georgiana e francese. Questo è in linea con il nome della loro serie Pet Nat \"Kidev Erti\", che in georgiano significa \"ancora uno\" e suona maliziosamente in francese come \"qui divertit\" (\"chi si diverte\").\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43997041525004,"sku":"MORE3560NAT","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Lapati-Kidev-Erti-Rkatsiteli-2021.png?v=1673904962"},{"product_id":"nikalas-marani-rkatsiteli-amber-2020","title":"Nikalas Marani - Rkatsiteli Amber 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRkatsiteli Amber 2020\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\"\u003eNikalas Marani\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Kakheti, Georgia, con uve \u003ca href=\"\"\u003eRkatsiteli\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCome per la maggior parte dei vini georgiani, non servire freddo e lasciare ossigenare per ottenere i migliori risultati. \u003cspan data-mce-fragment=\"\"\u003eQuesti vini sono stabili e dovrebbero mantenersi bene per alcuni giorni una volta aperti, migliorando notevolmente col tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl nonno di Zurab Mgvdliashvili, Nikala, costruì già un piccolo marani e coltivava vino nel 1928 a Kardenakhi sulla riva destra del fiume Alazani.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAll’epoca, i treni sovietici circolavano ancora in Kakheti e la proprietà si trovava nel centro del villaggio, proprio di fronte alla stazione ferroviaria. I segni del tempo non si fermarono lì, solo una rovina della stazione ricorda i tempi passati...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuando Zurab prese in gestione la proprietà nel 2005, non rimaneva molto più delle vecchie fondamenta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn omaggio a suo nonno e alla lunga tradizione familiare, restaurò tutto con cura e mantenne il vecchio nome, Nikala's Marani. Acquistò piccoli vigneti in posizioni di prima qualità, fino a potersi dedicare completamente alla produzione del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNonostante la domanda in costante crescita per i suoi vini, desidera crescere solo fino al punto in cui può ancora controllare tutto personalmente, perché altrimenti non sarebbe più il vino spremuto dalle sue stesse mani.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVengono prodotte fino a 10.000 bottiglie di vino all’anno su una superficie di 5 ettari.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43997041590540,"sku":"MORE3562NAT","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Nikalas-Rkatsiteli-2020.png?v=1673904889"},{"product_id":"nikalas-marani-rkatsiteli-mtsvane-2019","title":"Nikalas Marani - Rkatsiteli Mtsvane 2019","description":"\u003cp\u003e7 mesi a contatto con le bucce per questo vino Rkatsiteli \u0026amp; Mtsvane. \u003cmeta charset=\"\" utf-8\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"\"\u003eCome per tutti i vini georgiani, non servire freddo e lasciare respirare per ottenere i migliori risultati.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"\"\u003eQuesti vini sono stabili e dovrebbero mantenersi bene per alcuni giorni una volta aperti, migliorando notevolmente col tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl nonno di Zurab Mgvdliashvili, Nikala, costruì già un piccolo marani e coltivò vino nel 1928 a Kardenakhi, sulla riva destra del fiume Alazani.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAll’epoca, i treni sovietici circolavano ancora in Kakheti e la proprietà si trovava nel centro del villaggio, proprio di fronte alla stazione ferroviaria. I segni del tempo non si fermarono lì: oggi solo una rovina della stazione ricorda i tempi passati...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuando Zurab prese in gestione la proprietà nel 2005, non rimaneva molto più delle vecchie fondamenta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn omaggio a suo nonno e alla lunga tradizione familiare, restaurò tutto con cura e mantenne il vecchio nome, Nikala's Marani. Acquistò piccoli vigneti in posizioni di prima qualità, fino a potersi dedicare completamente alla produzione del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNonostante la domanda in costante crescita per i suoi vini, vuole crescere solo fino al punto in cui può ancora controllare tutto personalmente, perché altrimenti non sarebbe più il vino spremuto dalle sue stesse mani.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVengono prodotte fino a 10.000 bottiglie di vino all’anno su una superficie di 5 ettari.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43997042311436,"sku":"MORE3563NAT","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Nikalas-Rkatsiteli-Mtsvane-2020.png?v=1673904855"},{"product_id":"doremi-wine-rkatsiteli-2021","title":"DoReMi Wine - Rkatsiteli 2022","description":"\u003cp\u003eDoReMi Wine 'Rkatsiteli 2022' è un vino incredibile che ci ha tutti stupito per la sua complessità e bevibilità, l'invecchiamento è perfetto per la sua struttura tannica e l'equilibrio. \u003cstrong\u003eAspettatevi esplosioni intense sia di albicocca secca CHE di albicocca fresca, insieme a note di cannella, vaniglia e menta. Davvero un capolavoro!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer quanto riguarda la vinificazione, qui sono stati 6 mesi di macerazione sulle bucce in anfora Qvevri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cmeta utf-8=\"\" charset=\"\"\u003e\u003cspan\u003eCome per tutti i vini georgiani, non servire freddo e lasciare respirare per ottenere i migliori risultati. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eQuesti vini sono stabili e dovrebbero mantenersi bene per alcuni giorni una volta aperti, migliorando notevolmente col tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDoReMi produce più di 10 diversi vini ambrati, bianchi e rossi di varie uve provenienti da Kakheti, Kartli e Imereti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI vini si possono dividere in due caratteristiche principali: innanzitutto, i vini kathetiani, in cui la fermentazione e maturazione in Qvevri sono accompagnate da 6 mesi di macerazione come standard, che conferisce ai vini un’espressione particolarmente chiara del corpo e dell’energia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDall’altra parte, i vini dell’entroterra di Kartli e Imereti, che si distinguono per la loro delicatezza e per gli aromi di frutta e toni floreali.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43997044343052,"sku":"MORE3569NAT","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Doremi-Rkatsiteli-2021.png?v=1673904672"},{"product_id":"gelovani-cellar-rkatsiteli-2021","title":"Gelovani Cellar - Rkatsiteli 2021","description":"\u003cp\u003eQuesto orange wine Rkatsiteli di Gelovani Cellar ha avuto 6 mesi di contatto con le bucce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di caprifoglio e noci tostate. Sensazione in bocca vivace con tannini sabbiosi, piuttosto intensi all'inizio, che lasciano una sensazione persistente di menta e lievi tocchi di mandarino.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"\" utf-8\u003e\u003cspan\u003eCome per tutti i vini georgiani, non servire freddo e lasciare respirare per ottenere i migliori risultati.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eQuesti vini sono stabili e dovrebbero mantenersi bene per alcuni giorni una volta aperti, migliorando notevolmente col tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43997045096716,"sku":"MORE3570NAT","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Gelovani-Rkatsiteli-2021.png?v=1673904645"},{"product_id":"chona-s-marani-rkatsiteli-2021","title":"Chona's Marani - Rkatsiteli 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRkatsiteli 2021\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chona-s-marani\"\u003eChona´s Marani\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Kakheti con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/rkatsiteli\"\u003eRkatsiteli\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e6 mesi a contatto con le bucce per questo vino. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCome per tutti i vini georgiani, non servire freddo e lasciare respirare per ottenere i migliori risultati. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesti vini sono stabili e possono mantenersi bene per alcuni giorni una volta aperti, migliorando notevolmente col tempo.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione: Bellissimo, ma intenso ambra con un buon equilibrio tra tannino e bevibilità. Più adatto al cibo e sicuramente non da bere a grandi sorsi. Note di albicocche secche, timo e accenni di mela acerba.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOra alla terza generazione, Chona's Marani coltiva il vino in modo kachetiano, perché si sente impegnata nel metodo tradizionale Qvevri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMa è solo sotto Mikheil che Chona's Marani si è affermata come un marchio noto a livello nazionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI vigneti, con una superficie totale di due ettari, si trovano a pochi chilometri dalla città nel villaggio di Kurdgelauri, a 550 metri sul livello del mare. Il terreno è composto da argilla minerale ed è estremamente prezioso poiché i vigneti si trovano nella regione protetta di Tsinandali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttualmente vengono coltivate tre diverse varietà di uva: Kachuri Mtsvane, Rkatsiteli, Saperavi.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43997049192716,"sku":"MORE3577NAT","price":20.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Chonas-Marani-Rkatsiteli.png?v=1673904431"},{"product_id":"lapati-wines-chakalix-rkatsiteli-2021","title":"Lapati Wines - 'Chakalix' Rkatsiteli 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e'Chakalix' Rkatsiteli 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/lapati-wines\"\u003eLapati Wines\u003c\/a\u003e è prodotto in Kacheti con uve Rkatsiteli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e9 mesi sulle bucce. Arancione delicato, morbido e rotondo. Sorbetto al frutto della passione con note di mele e cotogna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCome per tutti i vini georgiani, non servire freddo e lasciare respirare per ottenere i migliori risultati.\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eQuesti vini sono stabili e si conservano bene per alcuni giorni una volta aperti, migliorando notevolmente col tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43997049258252,"sku":"MORE3578NAT","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Lapati-Chakalix-2021.png?v=1673904374"},{"product_id":"zhuka-sano-wine-3-47-rkatsiteli-ikaltos-tsiteli-2020","title":"Zhuka Sano Wine - 3\/47 Rkatsiteli Ikaltos Tsiteli 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 1.4em;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3\/47 Rkatsiteli Ikaltos Tsiteli 2020\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/zhuka-sano-wine\"\u003eZhuka-Sano Wine\u003c\/a\u003e è prodotto in Kakheti con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/rkatsiteli\"\u003eRkatsiteli\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/ikaltos-tsiteli\"\u003eIkaltos Tsiteli\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e Frutti rossi si intrecciano con frutti bianchi, albicocca secca, tè e un po' di cioccolato fondente. Incredibilmente nitido e trasparente. Tannini raffinati, grande freschezza con molta succosità e struttura.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 1.4em;\"\u003eCome per tutti i vini georgiani, non servire freddo e lasciare respirare per ottenere i migliori risultati. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 1.4em;\"\u003eQuesti vini sono stabili e si conservano bene per alcuni giorni una volta aperti, migliorando notevolmente con il tempo.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43997049454860,"sku":"MORE3580NAT","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Zhuka-Sano-3_47-Ikaltos-Tsiteli-Rkatsiteli-2020.png?v=1673904306"},{"product_id":"tsikhelishvili-wines-rkatsiteli-2019","title":"Tsikhelishvili Wines - Rkatsiteli 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRkatsiteli 2019\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/tsikhelishvili-wines\"\u003eTsikhelishvili Wines\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Kakheti con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/rkatsiteli\"\u003eRkatsiteli\u003c\/a\u003e, che vengono affinati per 7 mesi sulle bucce in Qvevri georgiani.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione del Rkatsiteli:\u003c\/strong\u003e Il Rkatsiteli è prodotto da Aleksi Tsikhelishvili ad Akhmeta, Kakheti (Georgia orientale). Aleksi è stato uno dei primi membri dell’Associazione Georgiana del Vino Naturale. Coltiva le viti senza spray o fertilizzanti artificiali e produce circa 1000 bottiglie all’anno tra le sue cuvée. Il Rkatsiteli viene affinato per 7 mesi sulle bucce nel qvevri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Rkatsiteli di Tsikhelishvili Wines, ma si dice che presenti note di scorza d’arancia candita, gelatina di mela cotogna, spezie erbacee gessose, kiwi maturo e un finale di nocciola.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43997055779084,"sku":"MORE3582NAT","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Tsikhelishvili-Rkatsiteli-2019.png?v=1673904215"},{"product_id":"jakeli-wines-rkatsiteli-kisi-2021","title":"Jakeli Wines - Rkatsiteli Kisi 2021","description":"\u003cp\u003e2 mesi a contatto con le bucce per questo vino naturale Rkatsiteli Kisi di Jakeli Wines in Georgia, affinato in anfore Qvevri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"\" utf-8\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"\"\u003eCome per tutti i vini georgiani, non servire freddo e lasciare ossigenare per ottenere i migliori risultati.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"\"\u003eQuesti vini sono stabili e si conservano bene per alcuni giorni una volta aperti, migliorando notevolmente col tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZaza Jakeli e suo fratello producono vini naturali dal 2000. L’unica combinazione di terreni alluvionali soleggiati con il particolare clima locale genera vini intensi, corposi ed eleganti che conservano la loro personalità e l’aroma unico del terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43997056205068,"sku":"MORE3585NAT","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Jakeli-Rkatsiteli-Kisi-2021.png?v=1673904146"},{"product_id":"wine-artisans-mithra-2020","title":"Wine Artisans - Mithra 2020 (RARE, 250 bottles made)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/kl1XhQr_waE\" title=\"lettore video YouTube\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003eMithra 2020\u003c\/strong\u003e di \u003ca\u003eWine Artisans\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Kakheti con uve \u003ca\u003eRkatsiteli\u003c\/a\u003e, \u003ca\u003eMtsvane\u003c\/a\u003e, \u003ca\u003eKisi\u003c\/a\u003e e \u003ca\u003eKhikhvi\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e6 - 8 mesi a contatto con le bucce, uve selvatiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWOW! Questo vino raro (250 bottiglie prodotte!) è fantastico, si apre davvero lasciandolo sul tavolo con il tappo in bottiglia per 7\/8 ore.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di fieno, anice, clementine e pepe bianco.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNon servire freddo e lasciare respirare per ottenere i migliori risultati.\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eQuesti vini sono stabili e dovrebbero mantenersi bene per alcuni giorni una volta aperti, migliorando notevolmente col tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAndro Barnovi è il fondatore di Wine Artisans\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e, una cantina boutique che solitamente produce non più di 1000 bottiglie per vino!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl terroir gode di un’esposizione al sole lunga e illimitata. Il terreno è un mix di argilla pesante e leggera, incredibilmente ricco di calcare, con risorse idriche molto scarse soprattutto dopo metà luglio. In questi vigneti coltivano 15 diverse varietà di uva, tra cui Chinuri, Goruli Mtsvane, Shavkapito e Tavkveri sono predominanti.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43997056827660,"sku":"MORE3587NAT","price":23.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Wine-Artisans-Mithra-2019.png?v=1673904081"},{"product_id":"wine-artisans-mithra-2021","title":"Wine Artisans - Mithra 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ciframe title=\"lettore video YouTube\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/kl1XhQr_waE\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003eMithra 2021\u003c\/strong\u003e di \u003ca\u003eWine Artisans\u003c\/a\u003e è prodotto in Kakheti con uve \u003ca\u003eRkatsiteli\u003c\/a\u003e, \u003ca\u003eMtsvane\u003c\/a\u003e, \u003ca\u003eKisi\u003c\/a\u003e e \u003ca\u003eKhikhvi\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e6 - 8 mesi sulle bucce, uve selvatiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote della vendemmia precedente 2020: WOW! È fantastico, si apre davvero lasciandolo sul banco con il tappo in bottiglia per 7\/8 ore.\u003c\/strong\u003e \u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eNote di fieno, anice, clementine e pepe bianco.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNon servire freddo e lasciare respirare per ottenere i migliori risultati.\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eQuesti vini sono stabili e dovrebbero mantenersi bene per alcuni giorni una volta aperti, migliorando notevolmente col tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAndro Barnovi è il fondatore di Wine Artisans\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e, una cantina boutique che solitamente produce non più di 1000 bottiglie per vino!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl terroir gode di un’esposizione al sole lunga e illimitata. Il terreno è un mix di argilla pesante e leggera, incredibilmente ricco di calcare, con risorse idriche molto scarse soprattutto dopo metà luglio. In questi vigneti coltivano 15 diverse varietà di uva, tra cui Chinuri, Goruli Mtsvane, Shavkapito e Tavkveri sono le più dominanti.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44760384700684,"sku":"MORE4721NAT","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Wine-Artisans-Mithra-2019_0d1450f0-5cb5-4408-a299-7a62c4fa99ca.png?v=1699620244"},{"product_id":"chonas-marani-mtsvane-rkatsiteli-2022","title":"Chona's Marani - Mtsvane Rkatsiteli 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMtsvane-Rkatsiteli 2024\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chona-s-marani\"\u003eChona's Marani\u003c\/a\u003e,\u003c\/strong\u003e nella regione di Kakheti nell'\u003ca href=\"\/it-it\/collections\/georgia\"\u003eGeorgia\u003c\/a\u003e orientale. Questo orange wine corposo e deciso è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/mtsvane\"\u003eMtsvane\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/mtsvane\"\u003eRkatsiteli\u003c\/a\u003e, e si dice che presenti note di \u003cstrong\u003emela cotogna\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ealbicocca\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003edragoncello\u003c\/strong\u003e. Non servire freddo e decantare per ottenere i migliori risultati, invecchiare per un gusto ancora migliore.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44780822659340,"sku":"MORE4733NAT","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Chonas-Marani-Mtsvane-Rkatsiteli-2022.png?v=1699985827"},{"product_id":"iberieli-golden-blend-2021","title":"Iberieli  - Golden Blend 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGolden Blend 2021\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/iberieli\"\u003eIberieli\u003c\/a\u003e, nella regione del Kakheti, nella Georgia occidentale \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/georgia\"\u003eGeorgia\u003c\/a\u003e (Iberieli ha vigneti sia a est che a ovest, che differiscono molto). Questo orange wine, che trascorre \u003cstrong\u003e7 mesi sulle bucce in anfore Qvevri\u003c\/strong\u003e, è realizzato con un blend di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/rkatsiteli\"\u003eRkatsiteli\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/mtsvane\"\u003eMtsvane\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/kisi\"\u003eKisi\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/khikhvi\"\u003eKhikhvi\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\nSi dice che questo vino sia elegantemente equilibrato, chiaro nel gusto ma senza tannini forti. Ideale per chi cerca un orange wine georgiano rinfrescante con una presa tannica più morbida. \u003cstrong\u003eAspettatevi leggere note di pera e arancia e una lieve erbosità.\u003c\/strong\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44780824789260,"sku":"MORE4739NAT","price":20.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Iberieli-Golden-Blend-2022.png?v=1699987003"},{"product_id":"iberieli-cecilia-2022","title":"Iberieli  - Cecilia 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCecilia 2022\u003c\/strong\u003e è un orange wine naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/iberieli\"\u003eIberieli\u003c\/a\u003e, nella regione del Kakheti nell'Est della \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/georgia\"\u003eGeorgia\u003c\/a\u003e. Questo orange wine è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/rkatsiteli\"\u003eRkatsiteli\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/rkatsiteli\"\u003eMtsvane\u003c\/a\u003e, che si dice presenti note di \u003cstrong\u003ecomposta di frutta gialla\u003c\/strong\u003e, con un leggerissimo sentore di \u003cstrong\u003ementa verde\u003c\/strong\u003e. I tannini vellutati rendono questo vino strutturato.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44780825215244,"sku":"MORE4742NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Iberieli-Cecilia-2022.png?v=1700218149"},{"product_id":"chonas-marani-rkatsiteli-2024","title":"Chona's Marani - Rkatsiteli 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRkatsiteli 2024 \u003c\/strong\u003edi \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chona-s-marani\"\u003eChona´s Marani\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Kakheti con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/rkatsiteli\"\u003eRkatsiteli\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e6 mesi a contatto con le bucce per questo vino. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCome per tutti i vini georgiani, non servire freddo e lasciare ossigenare per ottenere i migliori risultati. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesti vini sono stabili e possono mantenersi bene per alcuni giorni una volta aperti, migliorando notevolmente col tempo.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE ANNATA PRECEDENTE: Splendido, ma intenso color ambra con un buon equilibrio tra tannino e bevibilità. Più adatto al cibo e sicuramente non da bere a grandi sorsi. Note di albicocche secche, timo e accenni di mela acerba.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOra alla terza generazione, Chona's Marani coltiva il vino in modo kachetiano, perché si sente impegnata nel metodo tradizionale Qvevri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMa è solo sotto Mikheil che Chona's Marani si è affermata come un marchio noto a livello nazionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI vigneti, con una superficie totale di due ettari, si trovano a pochi chilometri dalla città nel villaggio di Kurdgelauri, a 550 metri sul livello del mare. Il terreno è composto da argilla minerale ed è estremamente prezioso poiché i vigneti si trovano nella regione protetta di Tsinandali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttualmente vengono coltivate tre diverse varietà di uva: Kachuri Mtsvane, Rkatsiteli, Saperavi.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44790981984524,"sku":"MORE4791NAT","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Chonas-Marani-Rkatsiteli_5c398d04-4525-459e-8c53-209fbd628123.png?v=1700216312"},{"product_id":"gelovani-cellar-rkatsiteli-2022","title":"Gelovani Cellar - Rkatsiteli 2022","description":"\u003cp\u003eCi sono stati 6 mesi di contatto con le bucce per questo Rkatsiteli orange wine di \u003cstrong\u003eGelovani Cellar\u003c\/strong\u003e, che è davvero una delizia dalla parte orientale della Georgia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuesta annata deliziosa presenta sapori straordinari di albicocca miele, butterscotch e un accenno di menta. Orange wine MOLTO BUONO, strutturato ma bevibile\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"\" utf-8=\"\"\u003e\u003cspan\u003eCome per tutti i vini georgiani, non servire freddo e lasciare respirare per ottenere i migliori risultati. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eQuesti vini sono stabili e dovrebbero mantenersi bene per alcuni giorni una volta aperti, migliorando notevolmente col tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44790998728972,"sku":"MORE4793NAT","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Gelovani-Cellar-Rkatsiteli-2022.png?v=1700216879"},{"product_id":"iberieli-golden-blend-2023","title":"Iberieli  - Golden Blend 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGolden Blend 2021\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/iberieli\"\u003eIberieli\u003c\/a\u003e, nella regione del Kakheti, nella Georgia occidentale \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/georgia\"\u003eGeorgia\u003c\/a\u003e (Iberieli ha vigneti sia a est che a ovest, che differiscono molto). Questo orange wine, che trascorre \u003cstrong\u003e7 mesi sulle bucce in anfore Qvevri\u003c\/strong\u003e, è realizzato con un blend di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/rkatsiteli\"\u003eRkatsiteli\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/mtsvane\"\u003eMtsvane\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/kisi\"\u003eKisi\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/khikhvi\"\u003eKhikhvi\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\nSi dice che questo vino sia elegantemente equilibrato, chiaro nel gusto ma senza tannini forti. Ideale per chi cerca un orange wine georgiano rinfrescante con una presa tannica più morbida. \u003cstrong\u003eAspettatevi leggere note di pera e arancia e una lieve erbosità.\u003c\/strong\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44791034118412,"sku":"MORE4794NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Iberieli-Golden-Blend-2022_9280df39-4adb-4b78-88b7-77eba0ac259b.png?v=1700217786"},{"product_id":"iberieli-rkatsiteli-2022","title":"Iberieli - Rkatsiteli 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRkatsiteli 2024\u003c\/strong\u003e è un vino naturale ambrato georgiano più leggero, con il 12,5% di alcol, prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/iberieli\"\u003eIberieli\u003c\/a\u003e, nella regione orientale del \u003cspan\u003eKakheti\u003c\/span\u003e. Questo vino BIANCO è realizzato con il 100% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/rkatsiteli\"\u003eRkatsiteli\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAll’inizio aspettatevi un vino bianco, non ambrato. È molto erbaceo, quasi mentolato, e l’alcol è sicuramente presente. Servitelo con il cibo piuttosto che da solo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIberieli è un’azienda familiare gestita da Zurab Topuridze con cantine e vigneti nella regione di Guria, Georgia occidentale, e nella regione di Kakheti, Georgia orientale. Il nome Iberieli – scelto dai figli di Zurab – si riferisce agli antichi popoli del Caucaso che producevano vino migliaia di anni fa; questi popoli divennero poi i georgiani e sono considerati gli inventori della vinificazione. A proposito dei figli di Zurab, sono proprio loro a realizzare le etichette!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’obiettivo della famiglia è mantenere l’autentica tradizione della vinificazione Kvevri in Georgia, producendo vini naturali unici da uve autoctone e stabilendo standard e veri esempi per colleghi e amici. L’attività è iniziata lentamente, vendendo solo un paio di casse di vino, ma famiglia e amici stretti sono riusciti a far crescere il business a livello mondiale, attualmente vendendo in USA, Francia, Regno Unito, Germania, Portugal, Grecia, Danimarca, Giappone, Australia e Georgia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eInformazioni tecniche su Rkatsiteli 2024\u003c\/span\u003e di \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIberieli\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMICRO) CLIMA:\u003c\/b\u003e Caratterizzato da umidità moderata, estati calde e inverni moderatamente freddi. La somma media annua delle precipitazioni è di 845 mm, 644 mm nel periodo vegetativo. La siccità a volte è un problema.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTERROIR:\u003c\/b\u003e Teliani. Terreno alluvionale pietroso, grigio-brunastro, con limo sabbioso e contenuto di calcio (PH 8,5). Pendenza dolce (3%), esposizione sud-est.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVITICOLTURA:\u003c\/b\u003e Pergola, posizionamento verticale dei germogli, coltivato principalmente su cordoni bilaterali o tralci arcuati. Piantine di un anno messe a dimora nella primavera 2015. Densità: 3800 piante\/ettaro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRESA:\u003c\/b\u003e Circa 20-25 ettolitri (vino) per ettaro.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVendemmia: manuale, inizio settembre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProcesso dell’uva in cantina: schiacciatura diretta nel Kvevri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFilosofia di fermentazione: “Spontanea” (lieviti indigeni, naturalmente presenti)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurata fermentazione: circa 1 mese\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVaso di fermentazione: Kvevri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMacerazione: pochi giorni sull’intera quantità di mosto d’uva (bucce, semi e raspi); vaso di macerazione: Kvevri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempo di maturazione (dopo fermentazione alcolica): solitamente fino ad agosto dell’anno successivo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVaso di maturazione: Kvevri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZolfo – aggiunto ≈ 30 mg\/l durante l’imbottigliamento.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45051297562892,"sku":"MORE4953NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Iberieli-Rkatsiteli.png?v=1706552882"},{"product_id":"lapati-wines-chakalix-2022","title":"Lapati Wines - Chakalix 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChakalix 2022\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/lapati-wines\"\u003eLapati Wines\u003c\/a\u003e, nella regione di Kakheti in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/georgia\"\u003eGeorgia\u003c\/a\u003e. Questa versione più leggera di un orange wine georgiano è realizzata con il 100% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/rkatsiteli\"\u003eRkatsiteli\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45051298251020,"sku":"MORE4955NAT","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Lapati-Chakalix.png?v=1706552974"},{"product_id":"ori-marani-exile-on-caucasus-2022","title":"Ori Marani - Exile on Caucasus 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExile on Caucasus 2022\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/ori-marani\"\u003eOri Marani\u003c\/a\u003e, nella regione di Kakheti in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/georgia\"\u003eGeorgia\u003c\/a\u003e. Questo orange wine è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/rkatsiteli\"\u003eRkatsiteli\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45051301331212,"sku":"MORE4956NAT","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Ori-Marani-Exile-on-Caucasus.png?v=1706552600"},{"product_id":"artizani-orange-affair","title":"Artizani - Orange Affair","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrange Affair\u003c\/strong\u003e è un vino naturale divertente, creato da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/artizani\"\u003eArtizani\u003c\/a\u003e, nella regione di Kakheti in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/georgia\"\u003eGeorgia\u003c\/a\u003e. Questo orange wine è prodotto con il 70% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/rkatsiteli\"\u003eRkatsiteli\u003c\/a\u003e e il 30% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/rkatsiteli\"\u003eMtsvane\u003c\/a\u003e, e presenta un piacevole tocco tannico, diverso da quello che ci si potrebbe aspettare da questa bottiglia giocosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComplesso e erbaceo, è un delizioso vino georgiano da provare. Non servirlo freddo e, se possibile, decantalo per mezz'ora.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45051310211340,"sku":"MORE4972NAT","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/IMG_4634.jpg?v=1706866986"},{"product_id":"lapati-wines-kidev-erti-rkatsiteli-2022","title":"Lapati Wines - Kidev Erti Rkatsiteli 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLapati Wines 'Kidev Erti Rkatsiteli 2022\u003c\/strong\u003e' è un vino tipico che mostra lo stile unico di Lapati Wines, fondata dagli emigranti francesi Vincent Jullien e Guillaume Gouerou con l'obiettivo di produrre vino naturale e Pet Nat in modo rispettoso dell'ambiente utilizzando il tradizionale metodo Qvevri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel 2015 hanno completato il loro Marani a Sagarejo, in Kakheti, Georgia orientale, e attualmente producono circa 3.500 bottiglie all'anno. L'attenzione è rivolta al Pet Nat, probabilmente grazie alle loro radici francesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCirca la metà delle uve senza sostanze chimiche proviene dai vigneti di proprietà di Lapati in Kakheti, Kartli e Imereti. Il resto arriva da produttori locali che coltivano anch'essi in modo sostenibile. Vincent e Guillaume acquistano solo quanto basta per riempire completamente i loro quattro Qvevri da una tonnellata ciascuno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve vengono raccolte a mano e pigiate con i piedi. Lapati Wines è un esperimento di successo che combina la cultura e la tecnologia vitivinicola georgiana e francese. Questo si riflette nel nome della loro serie Pet Nat \"Kidev Erti\", che in georgiano significa \"ancora uno\" e suona maliziosamente in francese come \"qui divertit\" (\"chi si diverte\").\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53645815513356,"sku":"MORE3560NAT","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Lapati-Kidev-Erti-Rkatsiteli-2022.png?v=1728648333"},{"product_id":"iberieli-cecilia-2024","title":"Iberieli - Cecilia 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCecilia 2024\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/iberieli\"\u003eIberieli\u003c\/a\u003e, nella regione di Kakheti in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/georgia\"\u003eGeorgia\u003c\/a\u003e. Questo orange wine è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/rkatsiteli\"\u003eRkatsiteli\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/rkatsiteli\"\u003eMtsvane\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUn delicato amber wine ottenuto da un blend di Rkatsiteli e Mtsvane, che riflette un’interpretazione più leggera ed elegante dei vini a contatto con le bucce di Kakheti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIl vino mostra un bellissimo colore che ricorda la pesca\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ee il corallo pallido con una leggera sfumatura ambrata.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAl naso è aperto e invitante, con aromi fruttati che ricordano i vini rosé, accompagnati da sottili note di lievito. Al palato è morbido e fruttato\u003c\/span\u003eoffrendo sapori di\u003cstrong\u003e composta di frutta gialla \u003c\/strong\u003econ un lieve tocco di\u003cstrong\u003e menta verde\u003c\/strong\u003e. Tannini molto morbidi aggiungono una struttura gentile, mentre l’acidità moderata mantiene il vino molto equilibrato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988738400524,"sku":"MORE-4725-SKU","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Iberieli-Cecilia-2022_a11601a1-2b00-4f5a-959c-b211aa9616bf.png?v=1736940638"},{"product_id":"ori-marani-exile-on-caucasus-2023","title":"Ori Marani - Exile on Caucasus 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExile on Caucasus 2024\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/ori-marani\"\u003eOri Marani\u003c\/a\u003e, nella regione del Kakheti in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/georgia\"\u003eGeorgia\u003c\/a\u003e. Questo vino è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/rkatsiteli\"\u003eRkatsiteli\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e, provenienti da 2 rinomati terroir: Uroebi e Tsarapi. Raccolte a metà e fine settembre, circa il 30% delle uve è stato diraspato e macerato sulle bucce per 14 giorni in qvevri. Dopo la fermentazione spontanea, il vino è stato pressato e affinato in parte in qvevri e in parte in vecchie botti di rovere francese da 350 litri. Imbottigliato senza chiarifiche e filtrazioni, con un contenuto minimo di SO₂, per una produzione totale di 2.500 bottiglie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl naso, note di \u003cstrong\u003eliquirizia,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003epesca gialla\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003enocciole\u003c\/strong\u003e con sfumature di \u003cstrong\u003ealbicocche secche\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003etè rooibos.\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAl palato è ricco ma fresco, combinando note di \u003cstrong\u003ealbicocca secca,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003emandorla\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003emiele delicato\u003c\/strong\u003e con una texture vivace. Il finale è lungo, fresco e strutturato, conferendo al vino sia complessità che bevibilità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988738466060,"sku":"MORE-4726-SKU","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Ori-Marani---Exile-on-2023.png?v=1736862092"},{"product_id":"manavi-wines-rkatsiteli-2023-no-skin","title":"Manavi Wines - Rkatsiteli 2023 (no skin)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRkatsiteli 2023 (senza bucce)\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/manavi-wines\"\u003eManavi Wines\u003c\/a\u003e, nella regione di Kakheti in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/georgia\"\u003eGeorgia\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco al 12% è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/rkatsiteli\"\u003eRkatsiteli\u003c\/a\u003e e, in modo insolito, non prevede il contatto con le bucce, quindi non è ambrato ma bianco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePulito e concentrato, il vino si apre con sottili note di \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003emela verde\u003c\/strong\u003e con delicati \u003cstrong\u003etocchi floreali\u003c\/strong\u003e, offrendo un profilo aromatico contenuto ed elegante. Al palato è strutturato ma raffinato, con una \u003cstrong\u003eacidità brillante e fresca\u003c\/strong\u003e abbinata a un distintivo \u003cstrong\u003etocco di pulizia\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIl finale è levigato e rinfrescante, con un carattere minerale delicato che mette in risalto i terreni distintivi di Manavi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54405580325132,"sku":"MORE-5194-SKU","price":23.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Manavi-Wines-Rkatsiteli.png?v=1753357213"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/white_grapes_1860390e-fb31-42d6-9ba8-9dead91a8c5f.jpg?v=1664552324","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/it-it\/collections\/rkatsiteli.oembed","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}