{"title":"SHWUNG 0%","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eMilan e Simon si sono conosciuti al primo anno di ingegneria biologica, decifrando ceppi di lievito e la scienza dietro le birre amate di giorno, esplorando i risultati nei bar di notte. Col tempo, man mano che la vita diventava più professionale, il lato del bar ha iniziato a perdere il suo fascino, soprattutto il mattino dopo.\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"shwung-ib__title\"\u003eDa SHWUNG, creano VINI FONETICI…\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"shwung-ib__text rte\"\u003e\n\u003cp\u003e…Bevande analcoliche che suonano come vino, si sentono come vino e si abbinano come vino, ma non sono vino. Ogni bottiglia reinterpreta un classico, reinventato attraverso botanici, succhi e fermentazione. Progettato per essere senza alcol, dal primo sorso all’ultimo giro.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"shwung-spuh-man-tay","title":"SHWUNG - Spuh Man Tay 0%","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpuh Man Tay\u003c\/strong\u003e è un vino frizzante Proxy allo 0% realizzato da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/shwung\"\u003eSHWUNG\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRicorda un po' un vino frizzante prodotto con il metodo tradizionale. Naturalmente non è proprio la stessa cosa, ma trasmette la stessa sensazione. Al naso abbiamo apprezzato note di fiori di sambuco, mentre al palato emergono scorza di agrumi e fiori aromatici, con un finale cremoso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCome dice SHWUNG:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\"Non sono le bollicine eleganti della nonna, ma spuh man tay\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eFresco e floreale, con bollicine fini ed eleganti. Sussurri di agrumi. I frutti a nocciolo accarezzano il palato. E naturalmente le rose si baciano tra loro. Un'acidità croccante mantiene tutto in equilibrio fino all'ultimo sorso, con un finale davvero persistente che si rifiuta di dire addio\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eABBINAMENTI:\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eOstriche, frutti di mare o semplicemente qualche bollicina per creare l'atmosfera\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti di Spuh Man Tay di SHWUNG\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eAcqua, succo d'uva, acido tartarico, acido malico, glicerolo, aceto, estratti e distillati vegetali, lievito, tannino, zafferano\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54689865761036,"sku":"MORE-5460-SKU","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Spuh-Man-Tay-_0_-SHWUNG_2d15b9e5-da6f-46d2-906d-a9924e43b807.png?v=1771846059"},{"product_id":"shwung-vehr-mut-ros-soh","title":"SHWUNG - Vehr Mut Ros Soh 0%","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVehr Mut Ros Soh\u003c\/strong\u003e è un Vermouth proxy analcolico allo 0%, realizzato da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/shwung\"\u003eSHWUNG\u003c\/a\u003e, in Belgio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNote di SHWUNG riportate di seguito\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDOLCE | HERBAL | AMARO | 0.0%\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn aperitivo rosso tutt'altro che banale, dal carattere italiano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE GUSTATIVE:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDolce, morbido e Herbal, con un tocco amaro. È un vero seduttore con un pizzico pungente, il preludio perfetto per una serata elegante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTI:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProsciutto, jamón ibérico, formaggi stagionati, olive e frutta secca. Praticamente qualsiasi cosa che grugnisca, venga stagionata, fermentata o essiccata\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSUGGERIMENTO DI SERVIZIO:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVersane 10 cl con ghiaccio, accomoda il tuo fondoschiena vestito di camoscio su una poltrona in pelle color mogano e calati nella parte. Puoi anche completare con SHWUNG Spuh Man Tay per preparare uno Spritz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCADENZA DOPO L'APERTURA:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDue settimane\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIdea opzionale:\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eUsalo per preparare un drink analcolico in stile Negroni \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Screenshot_2026-02-24_at_07.03.25.png?v=1771913040\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti di VEHR-MUT ROS-SOH\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInfuso botanico (acqua, tulsi, fiori di ibisco, estratto di rosmarino), succo di ananas fermentato, zucchero di canna, aceto bianco, estratti e distillati vegetali, coltura SHWUNG\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54689865793804,"sku":"MORE-5461-SKU","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/VEHR-MUT-ROS-SOH-_0_-SHWUNG.png?v=1771846151"},{"product_id":"shwung-or-anj","title":"SHWUNG - Or Anj (0% alcohol)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOr Anj\u003c\/strong\u003e è un \"Proxy wine\" analcolico allo 0%, realizzato da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/shwung\"\u003eSHWUNG\u003c\/a\u003e nella città di Gand, in Belgio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCreato per imitare lo stile di un vino naturale orange, ma senza uva tra gli ingredienti, questo Or Anj di SHWUNG è in realtà uno dei Proxy wine più gustosi che abbiamo assaggiato finora!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbiamo apprezzato note di legno di cedro, fiocchi di peperoncino, scorza d'arancia, pepe, vaniglia e albicocca cotta. \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSuper delizioso!\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCADENZA DOPO L'APERTURA: \u003c\/strong\u003e2 settimane.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngredienti di SHWUNG Or Anj\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInfuso botanico (acqua, bacche di ginepro, pepe nero, legno di cedro, peperoncino), succo di ananas fermentato, glicerolo, coltura SHWUNG\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54689866154252,"sku":"MORE-5462-SKU","price":18.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Schwung---Or-anj-Oranj-Or-anj.png?v=1771836005"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/SHWUNG_Family_Web_v9-2.jpg?v=1772784398","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/it-it\/collections\/shwung.oembed","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}