{"title":"Wasenhaus | Vino Borgognone dal Baden","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eWasenhaus è l'idea di Christoph Wolber e Alexander Götze.\u003c\/span\u003e I due si sono incontrati frequentando la scuola di viticoltura a Beaune... e l'anima borgognona nei loro vini è evidente in ogni bottiglia.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"wasenhaus-weiss-2020","title":"Wasenhaus - Weissburgunder 2021 (one per order)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWeissburgunder di Wasenhaus è un vino meraviglioso, prodotto dalla rinomata cantina di Baden, ampiamente riconosciuta tra i critici come uno dei produttori a bassa intervento più entusiasmanti in Germania. Avendo acquisito una vasta esperienza in Borgogna, Christoph Wolber \u0026amp; Alexander Götze portano un tocco unico borgognone ai vini pregiati tedeschi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eQUANTITÀ MOLTO LIMITATA. MASSIMO UNO PER ORDINE\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vins Naturels","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43661655802124,"sku":"MORE3316NAT","price":32.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Weissburgunder.png?v=1670527408"},{"product_id":"wasenhaus-gutedel-2021","title":"Wasenhaus - Gutedel 2022 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGutedel è un Chasselas salato, fresco e beverino di Wasenhaus, ideale per pomeriggi soleggiati, insalate o antipasti leggeri.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"\" ltr=\"\"\u003e\u003cspan\u003eWasenhaus è l'idea di Christoph Wolber e Alexander Götze.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"\" ltr=\"\"\u003e\u003cspan\u003eI due si sono conosciuti frequentando la scuola di viticoltura a Beaune e l'anima borgognona nei loro vini è evidente in ogni bottiglia. I loro vigneti, coltivati in modo sostenibile, sono sparsi nella regione del Baden con appezzamenti a Staufen, sull'Oelberg a Ehrenstetten e sul Kirchberg a Ehrenkirchen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"\" ltr=\"\"\u003e\u003cspan\u003eSi riforniscono anche di uve da amici fidati a Kaiserstuhl e nel Markgräflerland. Il Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Blanc e Gutedel sono tutti pressati nella loro cantina a Staufen im Breisgau e lasciati con interventi minimi in botti di alta qualità della Borgogna fino al momento dell'imbottigliamento. I vini mostrano finezza, precisione e una singolarità raffinata mai vista in Germania.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"\" ltr=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eQUANTITÀ MOLTO LIMITATA - MASSIMO UNO PER ORDINE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43661655867660,"sku":"MORE3317NAT","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Wasenhaus-Gutedel.png?v=1728406239"},{"product_id":"wasenhaus-weiss-mohlin-2020","title":"Wasenhaus - Weiss Möhlin 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eWeiss Möhlin è un vino bianco di Wasenhaus, una cantina molto ricercata del Baden, ampiamente riconosciuta tra i critici come uno dei produttori a bassa intervento più entusiasmanti della Germania. Avendo acquisito una vasta esperienza in Borgogna, Christoph Wolber \u0026amp; Alexander Götze portano un tocco unico borgognone ai vini pregiati tedeschi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eEDIZIONE MOLTO LIMITATA. MASSIMO UNO PER ORDINE\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43661655998732,"sku":"MORE3319NAT","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Wasenhaus-Mohlin.png?v=1718969168"},{"product_id":"wasenhaus-spatburgunder-grand-ordinaire","title":"Wasenhaus - \"Grand Ordinaire\" 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\"Grand Ordinaire\"\u003c\/strong\u003e è un vino naturale facile da bere, glou glou, creato da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/wasenhaus\"\u003eWasenhaus\u003c\/a\u003e, nella regione del Baden in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/germany\"\u003eGermania\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso è prodotto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e e sostituisce quello che era chiamato Baden Nouveau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Grand Ordinaire è il successore del precedente Baden Nouveau. Mentre il Nouveau dovrebbe essere sempre fruttato e divertente, dopo la vendemmia del 2020, Alexander e Christoph hanno deciso di dare al vino un po' più di tempo. Il processo precedente rimane lo stesso: temperature fresche, circa due settimane di macerazione inclusa la macerazione carbonica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie a una maturazione più lunga prima dell’imbottigliamento, il frutto rimane, ma è un po' più \"serio\" rispetto a prima. Motivo sufficiente per dargli un nuovo nome: Wasenhaus ha deciso che Grand Ordinaire è il nuovo Pinot entry-level di Wasenhaus - e tutt’altro che ordinario!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44596789674252,"sku":"MORE4598NAT","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Wasenhaus-Grand-Ordinaire.png?v=1693572414"},{"product_id":"wasenhaus-weissburgunder-mohlin-magnum-2021","title":"Wasenhaus - Weissburgunder Möhlin Magnum 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeissburgunder Möhlin Magnum 2021\u003c\/strong\u003e è un vino naturale di alta qualità prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/wasenhaus\"\u003eWasenhaus\u003c\/a\u003e, nella regione del Baden in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/germany\"\u003eGermania\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/wei-burgunder\"\u003eWeissburgunder\u003c\/a\u003e, noto anche come Pinot Blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eQuesto particolare Weissburgunder Möhlin proviene da un singolo vigneto con viti di oltre 50 anni, coltivate su pendii ripidi intorno a Kirchhofen, su un terreno di argilla calcarea.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl vino viene pigiato a grappolo intero, fermentato in vecchie botti di rovere francese e affinato per un anno sulle fecce fini in botte, seguito da un altro mezzo anno in acciaio inox sulle fecce totali per maggiore complessità. Sono state prodotte solo 70 BOTTIGLIE.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vins Naturels","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45797458805004,"sku":"MORE-4340-SKU","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Wasenhaus---Weissburgunder-Magnum-2021.png?v=1719036590"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/Wasenhaus.png?v=1719048691","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/it-it\/collections\/wasenhaus.oembed","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}