{"title":"Cos'è un vino proxy? | Alternativa senza alcol","description":"\u003cp\u003eNon hai mai sentito il termine 'proxy wine', o non sei sicuro \u003cstrong\u003equal è la differenza tra un vino analcolico, un vino de-alcolizzato e un proxy wine?\u003c\/strong\u003e Nessun problema, ci pensiamo noi! Leggi qui sotto per saperne di più sui proxy wine, che stanno rapidamente guadagnando popolarità...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/what-is-a-proxy-wine-alcohol-free-alternatives\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eOPPURE GUARDA IL NOSTRO NUOVO VIDEO SUI PROXY WINE DOVE LI VALUTIAMO ANCHE!\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gnista-red-italian-style","title":"Gnista - Red (No Wine) Italian Style","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/what-is-a-proxy-wine-alcohol-free-alternatives\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/what-is-a-proxy-wine-alcohol-free-alternatives\" target=\"_blank\"\u003eGuarda il nostro video\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eassaggiando Proxy Wines\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/what-is-a-proxy-wine-alcohol-free-alternatives%20\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/what-is-a-proxy-wine-alcohol-free-alternatives%20\"\u003equi\u003c\/a\u003e, incluso questo e la nostra valutazione!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eQuesto è lo stile italiano (No Wine) Red con solo 0,5% di alcol\u003c\/strong\u003e e ci ha colpito SE ti piace l’amaro nel finale. Altrimenti, scegli lo stile Red francese\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienti: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSucco d’uva, succo di amarena, acqua, spezie e frutta essiccate (quercia, uvetta, pepe, assenzio), sciroppo di barbabietola, estratti a base di vodka (radice di liquirizia, habanero), sale marino, conservanti (sorbato di potassio, benzoato di sodio)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44581083480332,"sku":"MORE4578NAT","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Gnista-Italian-Style.png?v=1692706101"},{"product_id":"gnista-red-french-style","title":"Gnista - Red (No Wine) French Style","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/what-is-a-proxy-wine-alcohol-free-alternatives\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\"\u003eGuarda il nostro video\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003edegustando Proxy Wines\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/what-is-a-proxy-wine-alcohol-free-alternatives%20\" data-mce-fragment=\"1\"\u003equi\u003c\/a\u003e, incluso questo e la nostra valutazione!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eQuesto è il Red stile francese (senza vino) con solo 0,5% di alcol\u003c\/strong\u003e e\u003cstrong\u003e wow, ci ha davvero impressionati!!!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAnche se ovviamente nessun proxy wine potrà mai avere esattamente il sapore di un vino alcolico, i Gnista Red sono davvero un’ottima alternativa ai vini rossi quando vuoi goderti una bella bevanda con un pasto delizioso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSono stati usati alcuni \u003cstrong\u003eestratti di peperoncino Habanero\u003c\/strong\u003e e quella leggera piccantezza valorizza molto questa splendida bevanda, donandole una lieve sensazione di tannino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAbbiamo anche percepito \u003cstrong\u003enote di ciliegie acide succose \u0026amp; frutti rossi e piacevoli note floreali e lavanda\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCome promette il nome, ti regala l’atmosfera della campagna francese in un bicchiere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienti: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSucco d’uva, succo di ciliegia acida, succo di mirtillo rosso, acqua, spezie e frutta essiccata (quercia, uvetta, pepe), sciroppo di barbabietola, estratti a base di vodka (lavanda, habanero), sale marino, conservanti (sorbato di potassio, benzoato di sodio)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44581089870092,"sku":"MORE4579NAT","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Gnista-French-Style.png?v=1726761212"},{"product_id":"arensbak-rose","title":"Arensbak - Sparkling Rose (non alcoholic)","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/what-is-a-proxy-wine-alcohol-free-alternatives\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/what-is-a-proxy-wine-alcohol-free-alternatives\" target=\"_blank\"\u003eGuarda il nostro video\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eassaggiando Proxy Wines\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/what-is-a-proxy-wine-alcohol-free-alternatives%20\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/what-is-a-proxy-wine-alcohol-free-alternatives%20\"\u003equi\u003c\/a\u003e, incluso questo e la nostra valutazione!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto è il \u003cstrong\u003eArensbak Rosé, una meravigliosa alternativa di vino frizzante\u003c\/strong\u003e, che ci ha davvero ricordato un delizioso Rosé pet-nat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eÈ una \u003cstrong\u003emiscela aromatica di sambuco, lampone, tè verde e pepe rosa\u003c\/strong\u003e che crea un \u003cstrong\u003egusto aspro e succoso\u003c\/strong\u003e. E anche se le bollicine naturalmente si affievoliranno col tempo, l’abbiamo provato dopo 10 giorni dall’apertura ed era ancora delizioso come appena aperto e pieno di bollicine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePerfetto da abbinare a tutti i tuoi piatti preferiti per l’aperitivo, così come a piatti più sostanziosi alla griglia, o semplicemente da bere da solo al parco o sul balcone.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienti: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTè (Acqua, Zucchero di Canna, Tè Verde, Trucioli di Legno di Quercia), Succo di Frutta da Concentrato (Lampone, Sambuco), Estratto di Legno di Quercia, Acidificanti (Acido Tartartico, Acido Citrico, Acido Lattico), Pepe Rosa, Colture di Kombucha\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44581090754828,"sku":"MORE4580NAT","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Arensbak---Rose-non-alcoholic-proxy-wine.png?v=1704789880"},{"product_id":"arensbak-effervescent","title":"Arensbak - Effervescent (non alcoholic)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/what-is-a-proxy-wine-alcohol-free-alternatives\" target=\"_blank\"\u003eGuarda il nostro video\u003c\/a\u003e degustando Proxy Wines \u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/what-is-a-proxy-wine-alcohol-free-alternatives%20\"\u003equi\u003c\/a\u003e, incluso questo e la nostra valutazione!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer molto tempo siamo stati scettici riguardo alle alternative al vino, i cosiddetti Proxy Wines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTuttavia, di recente abbiamo fatto una degustazione di \u003cstrong\u003equattro alternative al vino che ci hanno semplicemente stupito\u003c\/strong\u003e e non vedevamo l’ora di offrirvele!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto è il \u003cstrong\u003eArensbak Effervescent, una meravigliosa alternativa al vino frizzante\u003c\/strong\u003e, che ci ha davvero ricordato un delizioso pet-nat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ una bevanda fresca con note di \u003cstrong\u003epesca, lieve uva spina e citronella e una dolcezza delicata\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredienti: \u003cspan\u003eTè (Acqua, Zucchero di Canna, Tè Verde, Trucioli di Legno di Quercia), Purea di Uva Spina, Purea di Pesca, Trucioli di Legno di Quercia, Acidificanti (Acido Tartartico, Acido Lattico, Acido Citrico), Citronella, Colture di Kombucha.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44581091705100,"sku":"MORE4581NAT","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Arensbak---Effervescent-alcohol-free.png?v=1784211962"},{"product_id":"muri-drinks-kadeau-alcohol-free","title":"MURI Drinks - KADEAU (alcohol free)","description":"\u003cp\u003eMURI Drinks \"Kadeau\" è un'alternativa al vino frizzante con il 0,4% di alcol, realizzata con vino di uva spina rossa, pigne sottaceto, ribes in fiore e kefir di rosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/what-is-a-proxy-wine-alcohol-free-alternatives\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/what-is-a-proxy-wine-alcohol-free-alternatives\"\u003eGuarda il nostro video\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edegustando Proxy Wines\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/what-is-a-proxy-wine-alcohol-free-alternatives%20\" data-mce-href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/what-is-a-proxy-wine-alcohol-free-alternatives%20\"\u003equi\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCosa ne pensiamo? WOW! Forse la migliore alternativa all’alcol che abbiamo mai provato! Al naso si percepiscono yogurt e delicate note di fragola, seguite da pino, rosmarino e sentori lievitati, quasi mentolati, che si fondono in un finale cremoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAssolutamente sorprendente e vale il prezzo elevato!!!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44596790034700,"sku":"MORE4601NAT","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Muri-Kadeau.png?v=1693572692"},{"product_id":"muri-drinks-nuala-alcohol-free","title":"MURI Drinks - Nuala  (alcohol free)","description":"\u003cp\u003eNuala di MURI Drinks in Danimarca è un'alternativa al vino frizzante rosso con 0,4% di alcol, realizzata con ciliegie selvatiche, mirtillo rosso, ribes, foglia di fico e legno di cedro. Dal produttore: Nuala è complessa, succosa e fresca ma con vero equilibrio. Gli aromi di frutti rossi si accompagnano a un accenno di bosco, una leggera acidità e un palato stratificato con tannini delicati.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44596790231308,"sku":"MORE4602NAT","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Muri-Nuala.png?v=1693572854"},{"product_id":"muri-drinks-passing-clouds-alcohol-free","title":"MURI Drinks - Passing Clouds  (0.4% alcohol free)","description":"\u003cp\u003ePassing Clouds di MURI Drinks in Danimarca è un'alternativa al vino frizzante con il 0,4% di alcol, realizzata con pere Williams, cotogna, tè al gelsomino, ribes bianco, asperula.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMURI afferma\u003cem\u003e \"Passing Clouds è stata la nostra prima miscela, chiamata così in onore di un etereo ex nightclub nell'East London. Era un luogo indescrivibile da cui abbiamo preso il nome per una bevanda altrettanto indescrivibile. Inizialmente cercavamo lo stesso sapore di brioche comune nello champagne, ed è lì che abbiamo sviluppato l'elemento kvass. Gli elementi di cotogna, geranio e gelsomino sono tutti pensati per conferire alla miscela una profonda nota floreale. Aspettatevi note frizzanti e rinfrescanti con un'acidità brillante e un profumo intenso di fiori, miele e frutti maturi. Passing Clouds è secco ma con molteplici dimensioni di sapori e una nota vinosamente funky. Si colloca a metà strada tra un pet-nat, una birra leggera e un sidro.\"\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIngredienti:\u003cbr\u003e\n\u003cspan\u003eAcqua, Succo di ribes bianco, Succo di uva spina (11,5%), Cotogna (9%), \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMalto di frumento (Glutine)\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, Zucchero, Gelsomino, Asperula (0,01%), Sale, Geranio, Lievito.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003eValori nutrizionali per 100ML:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 66kJ\/15kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrassi: 0g di cui saturi 0g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarboidrati: 3,5g di cui zuccheri 3g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteine: 0g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSale: 0,04g\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTipo: Frizzante\u003cbr\u003eDimensione: 750mL\u003cbr\u003eGradazione alcolica: \u0026lt;0,5%\u003cbr\u003eAllergeni: Contiene glutine e può contenere solfiti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44596790460684,"sku":"MORE4603NAT","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Muri-Passing-Clouds_95dea417-e152-4b09-ac29-7bd047a1b083.png?v=1760709150"},{"product_id":"muri-drinks-the-sound-alcohol-free","title":"MURI Drinks - The Sound  (alcohol free)","description":"\u003cp\u003eThe Sound di MURI Drinks in Danimarca è un'alternativa all'orange wine allo 0,4% realizzata con albicocche tostate, fieno tostato, fiori di magnolia salati, tè Yunnan, calendula e resina di pino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDal fornitore: secco, fruttato e complesso. La frutta a nocciolo color pesca acquista una complessità più calda grazie alle note ossidate di magnolia, fieno e sherry. Il calore è bilanciato da un'acidità vivace e aromi floreali, con un finale elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNON ABBIAMO ANCORA PROVATO QUESTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/what-is-a-proxy-wine-alcohol-free-alternatives\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/what-is-a-proxy-wine-alcohol-free-alternatives\"\u003eGuarda il nostro video\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edegustando Proxy Wines\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/what-is-a-proxy-wine-alcohol-free-alternatives%20\" data-mce-href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/what-is-a-proxy-wine-alcohol-free-alternatives%20\"\u003equi\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44596790722828,"sku":"MORE4604NAT","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Muri-The-Sound.png?v=1693573133"},{"product_id":"muri-drinks-yamille-alcohol-free","title":"MURI Drinks - Yamile  (0.4% alcohol free)","description":"\u003cp\u003eYamille di MURI drinks è una bevanda alternativa Rosé al 0,4% proveniente dalla Danimarca, conosciuta anche come vino Proxy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotta con lamponi, rabarbaro affumicato, anche uva spina e... Godlrute, una pianta medicinale nota anche come Solidago. Sì, neanche noi la conoscevamo!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÈ affumicata e complessa, con molte sfumature che impressionano considerando la fermentazione senza alcol. Piuttosto gastronomica e molto speciale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMURI afferma che \"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eYamilé è una produttrice di vino peruviana e nostra amica che ci ha insegnato la macerazione carbonica - la tecnica che rende il vino Beaujolais ultra fruttato. Qui la usiamo sulle lamponi interi. Il miele viene anche utilizzato per creare un 'idromele', che infondiamo con rabarbaro fermentato latticamente e poi affumicato su legno di faggio. L’affumicatura e le spezie di fondo donano alla miscela una vivacità funky che non è comune nei rosé frizzanti, che spesso troviamo un po’ troppo gentili.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione di Yamille secondo MURI\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFrutti rossi morbidi e affumicatura cremosa, con un finale aromatico delicato. Yamilé è rinfrescante, secco, frizzante e accessibile, con complessità di sapori giocosi e un carattere vinico funky.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAcqua, Succo di uva spina (7,5%), Lamponi (5,9%), Rabarbaro affumicato (2,8%), Miele, Solidago, Radice di Angelica, Anice stellato, Zucchero, Sale, Pepe rosa, Lievito.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValori nutrizionali per 100ML:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 67kJ\/16kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrassi: 0g di cui saturi 0g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarboidrati: 3,6g di cui zuccheri 3,3g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteine: 0g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSale: 0,04g\u003cbr\u003eTipo: Frizzante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFormato: 750mL\u003cbr\u003eGradazione alcolica: \u0026lt;0,5%\u003cbr\u003eAllergeni: Può contenere solfiti.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44884926923020,"sku":"MORE4858NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Muri-Yamile.png?v=1760708727"},{"product_id":"arensbak-red-non-alcoholic","title":"Arensbak - Red (Alcohol Free)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/what-is-a-proxy-wine-alcohol-free-alternatives\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eGuarda il nostro video\u003c\/a\u003e degustando Proxy Wines \u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/what-is-a-proxy-wine-alcohol-free-alternatives%20\"\u003equi\u003c\/a\u003e, incluso questo e la nostra valutazione!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto è il \u003cstrong\u003eArensbak Red, un'alternativa al vino rosso fermo\u003c\/strong\u003e, che ci ha davvero impressionati! Ha un sapore simile a un rosso della Loira, succoso e leggero! Vivace e fruttato!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNota che contiene 0,4% di alcol, la stessa quantità di alcol di una banana matura, infatti non è nemmeno indicato sull'etichetta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDal fornitore: ARENSBAK Red combina i potenti aromi del tè fermentato Yunnan con note fruttate di ribes e bacche rosse selvatiche, toni terrosi e quercia. Un'alternativa piacevolmente secca e ricca di sapore per rilassarsi alla fine della giornata, e un ottimo accompagnamento per il cibo - per esempio, con una polenta cremosa con funghi, melanzane al miso o carni grigliate sostanziose.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIngredienti: Tè (acqua, zucchero di canna, tè Puerh, trucioli di legno di quercia, foglie di fiore di calendula), succo di frutta da concentrato (ciliegia acida, ribes nero), estratto di bucce d’uva, concentrato di succo di aronia, ginepro, fungo cremini, acidificante (acido tartarico), estratto di legno di quercia, estratto di radice di liquirizia, acidificante (acido lattico), pepe nero, colture di kombucha.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44977139482892,"sku":"MORE4919NAT","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Arensbak---Red-Non-alcoholic-proxy-wine.png?v=1704790045"},{"product_id":"arensbak-white-non-alcoholic","title":"Arensbak - White (non alcoholic)","description":"\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/OupqPYWNSo8?si=VjNvvs5DXnHxBr_N\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer molto tempo siamo stati scettici riguardo alle alternative al vino - i cosiddetti Proxy Wines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTuttavia, di recente abbiamo fatto una degustazione di \u003cstrong\u003equattro alternative al vino che ci hanno semplicemente stupito\u003c\/strong\u003e e non vedevamo l'ora di offrirvele!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta è la \u003cstrong\u003eArensbak White, una \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003emeravigliosa\u003c\/span\u003e alternativa al vino bianco fermo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eARENSBAK White è realizzato a base di tè Oolong raccolto a 900 metri sopra il livello del mare nella provincia di Fujian, nel sud-est della Cina.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl gusto floreale deriva dall’uso del tè oolong. Ha un aroma fruttato con note di melone, mela cotogna, limone, timo e un accenno di vaniglia. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/what-is-a-proxy-wine-alcohol-free-alternatives\" target=\"_blank\"\u003eGuarda il nostro video\u003c\/a\u003e di degustazione di Proxy Wines \u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/what-is-a-proxy-wine-alcohol-free-alternatives%20\"\u003equi\u003c\/a\u003e, inclusa questa alternativa e la nostra valutazione!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44977165664524,"sku":"MORE4920NAT","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Arensbak---White-Proxy-Wine_-Non-Alcholic.png?v=1705926947"},{"product_id":"muri-drinks-sherbet-daydream-alcohol-free","title":"MURI Drinks - Sherbet Daydream (alcohol free)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMURI Drinks - Sherbet Daydream (alcohol free)\u003c\/strong\u003e è un cosiddetto vino Proxy prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/muri-drinks\"\u003eMURI Drinks\u003c\/a\u003e, in Danimarca. Questa bevanda è una miscela effervescente di vino di ribes rosso, rabarbaro sottaceto, abete di Douglas e kefir di bacche di ginepro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché è fermentata, questa bevanda contiene lo 0,5% di alcol, la stessa percentuale di alcol di una banana matura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/what-is-a-proxy-wine-alcohol-free-alternatives\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/what-is-a-proxy-wine-alcohol-free-alternatives\"\u003eGuarda il nostro video\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edi degustazione dei vini Proxy\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/what-is-a-proxy-wine-alcohol-free-alternatives%20\" data-mce-href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/what-is-a-proxy-wine-alcohol-free-alternatives%20\"\u003equi\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45000352268556,"sku":"MORE4924NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Muri-Drink---Sherbet-Daydream.png?v=1705336822"},{"product_id":"feral-no-1-white-szechuan-pepper-hops","title":"Feral - No. 1 White Szechuan Pepper \u0026 Hops","description":"\u003cp\u003eFeral è un gruppo di botanici, esperti di fermentazione e chef che creano alternative analcoliche dal sapore unico nelle Dolomiti italiane, fermentando e macerando barbabietole, erbe, spezie e frutti selvatici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDall'autore: Un'alternativa ferma che non è affatto silenziosa in termini di gusto. Barbabietola bianca fermentata combinata con luppolo e pepe di Szechuan crea un trio gustoso da ricordare. Riccamente profumato, con note agrumate pronunciate e una speziatura stimolante, vellutato e speziato.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45151210963212,"sku":"MORE-4155-SKU","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Feral-No.-1-White.png?v=1714724262"},{"product_id":"muri-drinks-fade-to-black","title":"MURI Drinks - Fade to Black (Alcohol Free)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFade to Black\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/muri-drinks\"\u003eMURI Drinks\u003c\/a\u003e, nella regione di Copenaghen in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/denmark\"\u003eDanimarca\u003c\/a\u003e. Questo vino frizzante è realizzato con uve di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/red-currants\"\u003eRed Currants\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/black-currants\"\u003eBlack Currants\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chamomile\"\u003eCamomilla\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/malt\"\u003eMalto\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/fig-leaf\"\u003eFoglia di Fico\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pine-needles\"\u003eAghi di Pino\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45797468897548,"sku":"MORE-4397-SKU","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/MURI-Fade-to-Black.png?v=1718980917"},{"product_id":"bouche-proxy-a-0-alcohol","title":"Bouche - Proxy A Still  (0% alcohol)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProxy A (0% di alcol)\u003c\/strong\u003e è un vino PROXY naturale realizzato da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/bouche\"\u003eBouche\u003c\/a\u003e, nella regione della \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/germany\"\u003eGermania\u003c\/a\u003e. Questo vino proxy è prodotto utilizzando \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/kombucha-cultures\"\u003ecolture di kombucha\u003c\/a\u003e come base.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Proxy alle foglie di fico e tè oolong combina una miscela di oolong affumicato con legno di melo e aromi distillati di foglie di fico, che insieme creano un gusto morbido e burroso con un retrogusto saporito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromatico e complesso, il nostro PROXY • A è una miscela unica di oolong affumicato e foglie di fico distillate, dal gusto morbido e burroso e dal finale salino. In breve, una perfetta alternativa analcolica al vino a base di kombucha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInfuso fermentato (acqua, zucchero, tè verde (sencha, tè oolong, fumo), lieviti e colture batteriche), aromi naturali di foglie di fico, sale marino.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988747968780,"sku":"MORE-4797-SKU","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Bouche-Proxy-A-STILL_0d169db2-0e75-4c62-a7a9-7e1d0e191c2e.png?v=1736762799"},{"product_id":"bouche-proxy-b-0-alcohol","title":"Bouche - Proxy B Still  (0% alcohol)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProxy B Still (0% alcol)\u003c\/strong\u003e è un Proxy Wine naturale creato da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/bouche\"\u003eBouche\u003c\/a\u003e, nella regione della \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/germany\"\u003eGermania\u003c\/a\u003e. Questo proxy wine è realizzato con \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/kombucha-cultures\"\u003eCulture di Kombucha\u003c\/a\u003e come base\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePROXY • B è un'alternativa al vino analcolica a base di kombucha. Questa bevanda è fatta con ingredienti naturali regionali come il cotogno, la noce e la spirea, che creano un profilo aromatico variegato. Sfaccettature di gusto come la fruttuosità, l'acidità, note di tabacco e tè bianco completano l'incomparabile esperienza di sapore.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eINGREDIENTI • Infuso fermentato (acqua, zucchero, cotogno, spirea, foglie di noce, foglie di mora, lieviti e colture batteriche), aromi naturali di quercia, sale marino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988748099852,"sku":"MORE-4798-SKU","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Bouche-Proxy-B-Still.png?v=1736762261"},{"product_id":"bouche-proxy-c-0-alcohol","title":"Bouche - Proxy C  Fizzy  (0% alcohol)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProxy C frizzante (0% alcol)\u003c\/strong\u003e è un Proxy Wine naturale creato da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/bouche\"\u003eBouche\u003c\/a\u003e, nella regione della \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/germany\"\u003eGermania\u003c\/a\u003e. Questo proxy wine è realizzato con tè Kombucha come base.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePROXY • C è un'infusione di tè fermentato e gassato con Genmaicha, Sencha e foglie di kaffir lime. Il Genmaicha combina il Sencha con riso tostato, che aggiunge note nocciolate e terrose. Il Sencha offre una base fresca e leggermente dolce. Le foglie di kaffir lime donano un aroma agrumato, floreale e vivace che ravviva e affina la miscela.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesto rende PROXY • C un’ottima alternativa analcolica al vino frizzante o champagne convenzionale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eINGREDIENTI • Infusione fermentata (acqua, zucchero, tè verde Sencha, riso integrale tostato, lieviti e colture batteriche), foglia di kaffir lime, sale marino, estratto di fungo (glicolipidi).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth colspan=\"2\"\u003e\u003cspan\u003eValori nutrizionali medi per 100 ml\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eenergia\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e89 kJ \/ 21 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cspan\u003eCarboidrati\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003edi cui zuccheri\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cspan\u003e4,1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e3,7 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eSale\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e0,01 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e\u003cspan\u003eContiene piccole quantità di: Grassi, acidi grassi saturi, proteine\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988748198156,"sku":"MORE-4799-SKU","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Bouche-Proxy-C.png?v=1737369823"},{"product_id":"bouche-hibiskus-pet-nat-0-alcohol","title":"Bouche - Hibiskus Pet Nat  (0% alcohol)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHibiskus Pet Nat (0% alcol)\u003c\/strong\u003e è una bevanda naturale creata da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/bouche\"\u003eBouche\u003c\/a\u003e, nella regione della \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/germany\"\u003eGermania\u003c\/a\u003e. Questa bevanda analcolica è realizzata con \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/kombucha-cultures\"\u003eCulture di Kombucha\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eQuesto PET NAT Kombucha combina la fine armonia dell'infusione di ibisco e tè al gelsomino con i luppoli Idaho7 e Amarillo per creare un carattere secco, dolce e fruttato su uno sfondo floreale e un'acidità aromatica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLo sviluppo elegante e una leggera nota amara di bergamotto nel finale del kombucha distinguono il finale del Pet Nat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINGREDIENTI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInfusione fermentata (acqua, zucchero, tè verde, tè nero, fiore di ibisco, fiore di gelsomino, cultura di kombucha (lieviti e colture batteriche)), succo di calamansi, succo di bergamotto, luppolo, estratto di fungo (glicolipidi), anidride carbonica\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988748263692,"sku":"MORE-4800-SKU","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Bouche-Hibiskus.png?v=1736761714"},{"product_id":"bouche-melone-szechuan-pet-nat-0-alcohol","title":"Bouche - Melone Szechuan Pet Nat  (0% alcohol)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMelone Szechuan Pet Nat (0% alcol)\u003c\/strong\u003e è una bevanda naturale creata da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/bouche\"\u003eBouche\u003c\/a\u003e, nella regione di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/germany\"\u003eGermania\u003c\/a\u003e. Questa bevanda è realizzata con \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/kombucha-cultures\"\u003eCulture di Kombucha\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMELON SZECHUAN • PET NAT Kombucha combina il melone cantalupo fresco con il pepe di Sichuan piccante, risultando in un gusto ricco e corposo con una sensazione frizzante in bocca. Il Kombucha Pet Nat colpisce inizialmente con aromi fruttati e floreali, che dopo una breve pausa si trasformano in sfumature agrumate per concludere con un leggero tono minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCULTURE VIVENTI • SENZA ALCOL • VEGANO • PRODOTTO A BERLINO\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGREDIENTI • Infuso fermentato (acqua, gelsomino, tè Assam, zucchero, cultura di kombucha (lieviti e colture batteriche)), melone Charentais, pepe di Sichuan, radice di cicoria\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988748361996,"sku":"MORE-4801-SKU","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Bouche-Melon-Szechuan.png?v=1772607374"},{"product_id":"bouche-juniper-pet-nat-0-alcohol","title":"Bouche - Juniper Pet Nat  (0% alcohol)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJuniper Pet Nat (0% alcol)\u003c\/strong\u003e è una bevanda naturale creata da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/bouche\"\u003eBouche\u003c\/a\u003e, nella regione di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/germany\"\u003eGermania\u003c\/a\u003e. Questo vino proxy è realizzato con \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/kombucha-cultures\"\u003eCulture di Kombucha\u003c\/a\u003e come base.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eJUNIPER • PET NAT Kombucha\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e unisce l’essenza terrosa e resinosa delle \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ebacche di ginepro\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e a delicate note agrumate di pepe lungo. Il risultato è un kombucha frizzante con un profilo pulito e fresco e un aroma complesso - come una passeggiata nel bosco con botaniche luminose. Ogni sorso evolve da un’acidità naturale a una chiusura secca e rinfrescante con un accenno di mineralità - perfetto come aperitivo o per serate accoglienti in buona compagnia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003e• CULTURE VIVACI\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e• SENZA ALCOL\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e• VEGANO\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e• BASSO CONTENUTO DI ZUCCHERO\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e• PRODOTTO A BERLINO\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eINGREDIENTI •\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eInfuso fermentato (acqua, zucchero*, tè bianco*, fiori di ibisco*, scorza d’arancia essiccata*, bacche di pepe rosa*, bacche di ginepro*, pepe lungo*, cardamomo*, cultura di kombucha (lieviti* e colture batteriche)), Bacillus subtilis, anidride carbonica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988748394764,"sku":"MORE-4802-SKU","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Bouche-Juniper.png?v=1772607316"},{"product_id":"glow-glow-traubensaft-0-alcohol","title":"Glow Glow - Traubensaft (0% Alcohol)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTraubensaft (0% Alcohol)\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/glow-glow\"\u003eGlow Glow\u003c\/a\u003e, nella regione della \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/germany\"\u003eGermania\u003c\/a\u003e. Questa bevanda non è un vino fermentato ma succo d'uva al 100%, realizzato con \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eMüller-Thurgau, Riesling \u0026amp; Pinot Blanc\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988748427532,"sku":"MORE-4803-SKU","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Glow-Glow-Traubensaft.png?v=1736772062"},{"product_id":"glowglow-brand-bros-freija","title":"Glow Glow X Brand Bros - Freija (Alcohol Free)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFreija\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/glowglow-brand-bros\"\u003eGlowGlow \u0026amp; Brand Bros\u003c\/a\u003e, nella regione della Pfalz in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/germany\"\u003eGermania\u003c\/a\u003e. Questo vino proxy 0% è realizzato con succo d'uva, melissa, verjuice e lamponi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHA UN GUSTO DELIZIOSO! Il sapore rispecchia gli ingredienti, con una leggera nota cremosa nel finale. Leggeri ricordi di orsetti gommosi! Gustoso e tra le migliori bevande analcoliche.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54062583054604,"sku":"MORE-4834-SKU","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Glow-Glow-Brand-Freija.png?v=1738855554"},{"product_id":"domaine-des-grottes-antidote-0-0-alcohol-free","title":"Domaine des Grottes - Antidote 0.0% (Alcohol Free)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAntidote 0.0% (Senza Alcol)\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/domaine-des-grottes\"\u003eDomaine des Grottes\u003c\/a\u003e, nella regione del Beaujolais in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questa bevanda analcolica, conosciuta come Proxy Wine, è realizzata con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e non vinificate, oltre a succo di mela, erbe locali del vigneto e zenzero. È davvero deliziosa, come un \"vino\" rosso leggero, leggermente frizzante, con un tocco speziato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Essendo principalmente succo, è sorprendentemente non così dolce come si potrebbe pensare! Aspettatevi le tipiche \u003cstrong\u003enote succose del gamay\u003c\/strong\u003e ma anche un forte richiamo allo \u003cstrong\u003ezenzero e rosmarino al naso\u003c\/strong\u003e. È fantastico - LO AMIAMO!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eInformazioni su Antidote da Domaine des Grottes\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eUna bevanda naturale frizzante e senza sostanze chimiche, nata dall’equilibrio perfetto tra il 70% di succo (uva e mela) e il 30% di infuso di erbe raccolte\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– zenzero, limone, achillea, papavero, rosmarino, timo, malva, rovo, agrimonia e verbena.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eSenza conservanti, aromi artificiali, coloranti né zuccheri aggiunti, L'Antidote è una bevanda 100% senza sostanze chimiche, 0% alcol e 100% piacevole, prodotta con cura da Domaine des Grottes in Francia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eUn’alternativa raffinata e salutare da gustare in qualsiasi momento!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eINGREDIENTI DELLA BEVANDA ANTIDOTE\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e60% SUCCO (Uva e mele) 40% TÈ ALLE ERBE\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eIngredienti: Succo di frutta 60% (Mela, uva), Zenzero, Limone, Tè alle erbe 40% (acqua, piante: (Timo, Origano, Rosmarino, Achillea, Artemisia, Verbena, Basilico, Camomilla romana, Alloro, Malva selvatica, Anidride carbonica (CO₂)*\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54405580161292,"sku":"MORE-5190-SKU","price":17.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Domaine-Des-Grottes-L-Antidote.png?v=1670532011"},{"product_id":"leon-gold-lunar-herbs-0-0-alcohol-free","title":"Leon Gold - Lunar Herbs  0,0 % (Alcohol Free)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLunar Herbs 0,0 % (Senza Alcol)\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/leon-gold\"\u003eLeon Gold\u003c\/a\u003e, nella regione del Württemberg in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/germany\"\u003eGermania\u003c\/a\u003e. Questo vino senza alcol con una leggera frizzantezza è realizzato con succo d'uva di Müller-Thurgau e Muskateller, miscelato con un mix di limone, erbe come rosmarino, lavanda e melissa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDavvero delizioso e la bottiglia è finita in fretta quando l'abbiamo provato!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54405580194060,"sku":"MORE-5191-SKU","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/lunar-herbs-leon-gold.png?v=1756111781"},{"product_id":"domaine-des-grottes-antilope-0-0-abv","title":"Domaine des Grottes - Antilope 0,0% (Alcohol Free)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAntilope 0,0% alcol\u003c\/strong\u003e è un vino naturale leggermente frizzante e analcolico, creato da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/domaine-des-grottes\"\u003eDomaine des Grottes\u003c\/a\u003e, nella regione del Beaujolais in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questa alternativa al vino analcolico, nota come Proxy Wine, è realizzata con un mix di uve bianche, succo di mela e erbe. A differenza di molte altre alternative alcoliche proxy, questa non ha subito fermentazione, ma sorprendentemente non è affatto dolce!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLO ADORIAMO E NE ABBIAMO SEMPRE UNA IN FRIGO!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe esplosioni di succo di mela hanno un sapore di qualità eccezionale e si sposano perfettamente con le uve. C’è anche un profumo sensuale, che dona una morbida complessità oltre al semplice aspetto del succo, quasi ricorda un po’ la cannella e i biscotti alla vaniglia, oltre alle pere (anche se la pera non è usata, forse la combinazione di mela e uva lo conferisce). L’inclusione delicata del pino aggiunge un po’ di profondità. \u003cbr\u003eVeramente delizioso!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eInformazioni su Antilope di Domaine des Grottes\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eL'Antilope, sorella minore di l'Antidote, è una creazione unica, nata dall’equilibrio sottile tra il 70% di infuso vegetale e il 30% di succo di frutta (uva e mela), tutto naturalmente senza sostanze chimiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eLa sua composizione mette in mostra aromi naturali e raffinati: note legnose e aromatiche di ginepro, pino e alloro, bilanciate da una leggera amarezza data da genziana e achillea. Con il 50% di zucchero in meno rispetto a Antidote e un bellissimo colore dorato, L'Antilope offre un’alternativa sana e sofisticata.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eSenza conservanti, senza aromi artificiali, senza coloranti e senza zuccheri aggiunti, L'Antilope è una bevanda 100% naturale, 0% alcol e 100% piacevole, prodotta con cura da Domaine des Grottes in Francia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eL'Antilope è eleganza nella sua semplicità, da gustare in ogni momento!\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eINGREDIENTI DI ANITLOPE\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e70% TÈ ALLE ERBE – 30% SUCCO (Uva e Mele)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eIngredienti: Tè alle erbe* 70% (acqua, piante*: (Ginepro comune, Pino silvestre, Genziana gialla, Verbena limone, Achillea, Foglia di rovo, Liquirizia) Succo di frutta 30% (succo d’uva, succo di mela, succo di limone, frutto della passione, anidride carbonica (CO₂).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54456488558860,"sku":"MORE-5224-SKU","price":17.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Domaine-des-Grottes---Antilope.png?v=1761635705"},{"product_id":"bouche-proxy-d-fizzy-0-alcohol","title":"Bouche - Proxy D Fizzy (0% alcohol)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProxy D Fizzy (0% alcol)\u003c\/strong\u003e è un PROXY WINE naturale creato da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/bouche\"\u003eBouche\u003c\/a\u003e, nella regione di Berlino in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/germany\"\u003eGermania\u003c\/a\u003e. Si tratta di un delizioso vino alternativo analcolico a base di kombucha. Questa edizione combina tè bianco e tè verde al gelsomino accuratamente fermentati con ingredienti naturali come albicocca, olivello spinoso e dragoncello.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl risultato è un profilo aromatico complesso con freschezza fruttata, delicate spezie erbacee e un’acidità equilibrata. I grani di pepe verde e una sottile effervescenza conferiscono alla bevanda ulteriore carattere e profondità. Una composizione vivace ed elegante – ideale come accompagnamento al cibo o come alternativa sofisticata nel bicchiere. LO AMIAMO!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center justify-start\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center text-base\"\u003eINGREDIENTI: Infuso fermentato (acqua, zucchero, tè bianco, tè verde al gelsomino, albicocca, olivello spinoso, dragoncello, grani di pepe verde, colture di kombucha [lieviti e colture batteriche]), anidride carbonica\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54456488689932,"sku":"MORE-5227-SKU","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Bouch-Proxy-D.png?v=1759482083"},{"product_id":"jo-yz-jo-yz-pet-nat-0-alcohol","title":"JO%YZ - JO%YZ Pet Nat (0% Alcohol)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJO%YZ Pet Nat (0% Alcol)\u003c\/strong\u003e è un vino naturale creato da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/jo-yz\"\u003eJO%YZ\u003c\/a\u003e, nella regione della Pfalz in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/germany\"\u003eGermania\u003c\/a\u003e. Questa bevanda analcolica è realizzata con una base di Kefir, succo d'uva bianca, albicocche secche, succo di limone, tè verde, tè bianco, carote, scorza d'arancia, menta, zenzero e ibisco oltre ad alcuni altri elementi elencati di seguito.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLO ADORIAMO! È sicuramente uno dei migliori nel negozio e ha un delizioso sentore d'arancia, bollicine morbide, accenni di sapore di carota migliori di quanto si possa pensare e lo zenzero gli conferisce un po' di spezia, insieme a qualche nota floreale. VERAMENTE ECCEZIONALE!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eContenuto di succo di frutta: succo d'uva bianca 25,3%, verjus 6,3%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTutti gli ingredienti sono naturali, alcuni sono certificati chimico-free\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredienti: Kefir d'acqua (acqua, zucchero, batteri del kefir d'acqua, albicocche secche, succo di limone), infuso di tè \"Team Spirit\" (tè verde, citronella, tè bianco, fiocchi di carota, jatoba, scorza d'arancia, radice di liquirizia, foglie di ginkgo, menta piperita, fiori di cartamo, fiori di calendula, ibisco, basilico indiano, aroma naturale di limone, aromatizzante), succo d'uva bianca, verjus, succo di lime, succo di zenzero\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54510748369164,"sku":"MORE-5261-SKU","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/joyz-alcohol-frei-jo_yz.png?v=1762259386"},{"product_id":"muri-drinks-the-four-horsemen","title":"MURI Drinks - The Four Horsemen (0.4% Alcohol Free)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Four Horsemen\u003c\/strong\u003e è una bevanda analcolica creata da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/muri-drinks\"\u003eMURI Drinks\u003c\/a\u003e, nella regione di Copenaghen in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/denmark\"\u003eDanimarca\u003c\/a\u003e. Questo prodotto analcolico, noto anche come Proxy wine, contiene lo 0,4% di alcol, la stessa quantità presente in una banana matura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAMIAMO questa collaborazione Four Horsemen con Muri. Con una base prominente di ciliegia acida, questo Proxy ha davvero un’atmosfera succosa da vino rosso, con una forte correlazione al Cabernet Franc. Si percepisce che il succo è il protagonista, è concentrato, ricco e gastronomico. Lo abbiamo gustato con una pasta di maiale speziata e un tagliere di formaggi dopo, rimanendo SUPER COLPITI. Si conserva bene anche in frigorifero una volta aperto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMuri Drinks afferma che\u003cem\u003e \"Questa è la nostra collaborazione con The Four Horsemen, il leggendario ristorante di Brooklyn co-gestito da James Murphy degli LCD Soundsystem. Da tempo sostenitore di MURI, il ristorante è noto per la sua lista di vini di classe mondiale curata dal compianto Beverage Director, Justin Chearno.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eVolevamo entrambi creare una bottiglia più 'vicina al vino' rispetto alle nostre miscele abituali, poiché Justin desiderava offrire un’esperienza eccellente anche a chi non beve alcol. Il risultato finale è stato equilibrato, complesso e profondamente personale, pensato per accompagnare il cibo acclamato del ristorante offrendo ai non bevitori la stessa sensazione di occasione speciale.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProduciamo un vino locale di ciliegia acida Stevnsbær, aggiungendo pomodoro fermentato e chiarificato a freddo. Poi uniamo barbabietola fermentata latticamente per approfondire la complessità saporita e un kefir infuso con alloro e pepe verde per spezie erbacee e struttura.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa nostra collaborazione con il famoso ristorante di New York.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRosso fermo analcolico\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"preFade fadeIn\"\u003eFruttato \/ Setoso \/ Fresco\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"preFade fadeIn\"\u003eDa abbinare a carni rosse arrosto, barbecue, ragù\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"preFade fadeIn\"\u003eServire leggermente fresco\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"preFade fadeIn\"\u003eVegano\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Succo di ciliegia acida (49%), Acqua, Succo di ribes rosso, Pomodoro (7%), Barbabietola (2,7%), Zucchero, Pepe verde, Alloro, Sale, Lievito.\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValori nutrizionali per 100ML:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 141kJ\/33kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrassi: 0g di cui saturi 0g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarboidrati: 7,4g di cui zuccheri 6,9g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteine: 0g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSale: 0,05g\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTipo: Fermo\u003cbr\u003eFormato: 750mL\u003cbr\u003eGradazione alcolica: \u0026lt;0,5%\u003cbr\u003eAllergeni: Può contenere solfiti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54510748631308,"sku":"MORE-5266-SKU","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Muri-drinks---the-four-horseman.png?v=1760705009"},{"product_id":"muri-drinks-koji-rice-series-1","title":"MURI Drinks - Koji Rice Series 1   (0.4% alcohol free)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKoji Rice Series 1\u003c\/strong\u003e è una bevanda analcolica creata da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/muri-drinks\"\u003eMURI Drinks\u003c\/a\u003e, nella regione di Copenaghen in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/denmark\"\u003eDanimarca\u003c\/a\u003e. Questa bevanda analcolica, (0,4%, la stessa quantità di una banana matura) conosciuta anche come Proxy wine, è fatta con acqua, riso, lavanda affumicata, Kefir e Mahleb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbbiamo trovato questa deliziosa bevanda molto gastronomica, leggermente lattica e piacevolmente saporita. Ha una consistenza setosa, un po’ salata con note di budino di riso, crema e lavanda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMuri afferma che \u003cem\u003e\"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eQuesta è la prima della nostra Koji Rice Series ed è tecnicamente ispirata all’amazake giapponese, tradizionalmente un cugino analcolico del sake.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCuciniamo il riso a vapore e fermentiamo con koji, innescando una trasformazione enzimatica che trasforma l’amido in zuccheri fermentabili. Una fermentazione secondaria sviluppa acidità. Questo 'vino' di riso è miscelato con un kefir d’acqua infuso con lavanda affumicata e mahleb, un piccolo nocciolo di ciliegia che aggiunge delicate note di vaniglia, cannella e mandorla.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIl nome Koji Rice Series 1 deriva da KRS-1, un famoso rapper di New York che figura nella nostra playlist della blendery. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa miscela è un’espressione ferma e non filtrata che cattura le note terrose ed erbacee del riso koji. Con una sensazione in bocca setosa e lussuosa, la miscela è mediamente secca, con calde e avvolgenti sfumature.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBianco fermo analcolico\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"preFade fadeIn\"\u003eSetoso \/ Cremoso \/ Aromatico\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"preFade fadeIn\"\u003eAbbinalo a cheesecake, dessert di riso, insalate speziate, sushi\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"preFade fadeIn\"\u003eServire freddo\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"preFade fadeIn\"\u003eVegano\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIngredienti: Acqua, Riso (16%), Lavanda (0,1%), Mahleb (0,04%), Zucchero, Lievito, Grani di Kefir, Spore di Koji.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDettagli nutrizionali:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValori nutrizionali per 100ML:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 141kJ\/33kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrassi: 0g di cui saturi 0g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarboidrati: 7,2g di cui zuccheri 7g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteine: 0g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSale: 0,02g\u003cbr\u003eTipo: Fermo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFormato: 750mL\u003cbr\u003eGradazione alcolica: \u0026lt;0,5%\u003cbr\u003eAllergeni: Contiene glutine e può contenere solfiti.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54510748696844,"sku":"MORE-5267-SKU","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Muri-Koji-Rice-Series-1.png?v=1760704027"},{"product_id":"sven-leiner-field-blends-weiss-alcohol-free","title":"Sven Leiner - Field Blends Weiss (Alcohol Free)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eField Blends Weiss (Senza Alcol)\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/sven-leiner\"\u003eSven Leiner\u003c\/a\u003e, nella regione della Pfalz in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/germany\"\u003eGermania\u003c\/a\u003e. Questo vino proxy complesso, interessante e molto gastronomico è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/muscat\"\u003eMuscat\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/kerner\"\u003eKerner\u003c\/a\u003e e una selezione di erbe, principalmente timo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi tratta di una fermentazione a base di uva, senza kombucha o kefir come base, a differenza della maggior parte degli altri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIngredienti: Succo d'uva, rapa bianca, succo di zenzero, timo limone, alloro, sale affumicato\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna miscela delle nostre tisane, succhi d'uva, succhi di verdura e spezie. La fermentazione della miscela con colture di kombucha provenienti da diversi ceppi di lieviti\/batteri crea un profilo aromatico complesso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbbinamento consigliato: Si abbina bene a crostacei e molluschi, animelle e piatti con salse cremose. Temperatura di servizio: 8-12°C in un bicchiere da vino bianco\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54575446098188,"sku":"MORE-5403-SKU","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Sven-Leiner---Field-Blends-Weiss-Lemon-Thyme.png?v=1764947077"},{"product_id":"jo-yz-jo-yz-pet-nat-red-0-alcohol","title":"JO%YZ - JO%YZ RED (0% Alcohol)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJO%YZ (0% Alcol)\u003c\/strong\u003e è un vino naturale fermo creato da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/jo-yz\"\u003eJO%YZ\u003c\/a\u003e, nella regione della Pfalz in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/germany\"\u003eGermania\u003c\/a\u003e. Questa bevanda rossa non alcolica e ferma è realizzata con una base di Kefir, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e20% succo d'uva rossa, 8% succo di mora, 1,5% succo di lime oltre ad alcuni altri elementi come tè e zenzero\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuper delizioso e divertente!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServire freddo\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTutti gli ingredienti sono naturali, alcuni sono certificati senza sostanze chimiche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredienti: Kefir d'acqua (acqua, zucchero, batteri del kefir d'acqua) infuso di tè \"Istanbul Nights\", succo d'uva rossa, succo di mora, succo di lime, succo di zenzero\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54616929796364,"sku":"MORE-5261-SKU","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/joyz-alkoholfrei-red-rot.png?v=1767004888"},{"product_id":"schwung-spuh-man-tay","title":"SCHWUNG - Spuh Man Tay 0%","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpuh Man Tay\u003c\/strong\u003e è un vino frizzante naturale 0% Proxy creato da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/schwung\"\u003eSCHWUNG.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHa un'atmosfera simile a uno spumante metodo tradizionale. Certo, non proprio lo stesso, ma trasmette la stessa sensazione. Abbiamo apprezzato note di sambuco al naso, scorza di agrumi e fiori erbacei al palato e un finale cremoso\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"126\" data-end=\"172\"\u003eCome dice Schwung:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"126\" data-end=\"172\"\u003e\u003cem\u003e\"Non le bollicine della tua nonna snob, ma spuh man tay\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"174\" data-end=\"422\"\u003e\u003cem\u003eNOTE DI GUSTO:\u003c\/em\u003e\u003cbr data-start=\"187\" data-end=\"190\"\u003e\u003cem\u003eFresco e floreale con bollicine fini ed eleganti. Sussurri di agrumi. Carezze di frutti a nocciolo. E naturalmente le rose si baciano. Un'acidità croccante mantiene tutto compatto fino all'ultimo sorso con un finale seriamente persistente che si rifiuta di dire addio\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"424\" data-end=\"491\"\u003e\u003cem\u003eABBINAMENTO CIBO:\u003c\/em\u003e\u003cbr data-start=\"436\" data-end=\"439\"\u003e\u003cem\u003eOstriche, frutti di mare o semplicemente qualche bollicina per creare l'atmosfera\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"424\" data-end=\"491\"\u003e\u003cstrong\u003e Ingredienti di Spu Man Tay di Schwung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"424\" data-end=\"491\"\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAcqua, succo d'uva, acido tartarico, acido malico, glicerolo, aceto, estratti e distillati vegetali, lievito, tannino, zafferano\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54689865761036,"sku":"MORE-5460-SKU","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Spuh-Man-Tay-_0_-SHWUNG_2d15b9e5-da6f-46d2-906d-a9924e43b807.png?v=1771846059"},{"product_id":"schwung-vehr-mut-ros-soh","title":"SCHWUNG - Vehr Mut Ros Soh 0%","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVehr Mut Ros Soh\u003c\/strong\u003e è un Vermouth proxy analcolico 0% creato da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/schwung\"\u003eSCHWUNG\u003c\/a\u003e, in Belgio\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"106\" data-end=\"130\"\u003e\u003cspan\u003eNote di seguito da Schwung\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"106\" data-end=\"130\"\u003e\u003cstrong\u003eDOLCE | ERBACEA | AMARO | 0,0%\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"132\" data-end=\"183\"\u003eUn aperitivo rosso non così così con il coraggio italiano\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"185\" data-end=\"315\"\u003e\u003cstrong\u003eNOTE DI GUSTO:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"198\" data-end=\"201\"\u003eErbaceo, dolce e morbido con un tocco amaro. È un incantatore con un pizzico di mordente, il preludio perfetto per una serata elegante\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"317\" data-end=\"442\"\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTO CIBO:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"329\" data-end=\"332\"\u003eProsciutto, jamón ibérico, formaggi stagionati, olive e noci. Praticamente tutto ciò che grugnisce, si conserva, fermenta o si asciuga\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"444\" data-end=\"563\"\u003e\u003cstrong\u003eSUGGERIMENTO DI SERVIZIO:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"462\" data-end=\"465\"\u003eVersa 10 cl su ghiaccio, siediti con il tuo fondoschiena in camoscio su una poltrona in pelle di mogano e vivi il momento. Puoi anche completare con Schwung Spuh Man Tah per fare uno Spritz\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"444\" data-end=\"563\"\u003e\u003cstrong\u003eSCADENZA DOPO L'APERTURA:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"444\" data-end=\"563\"\u003eDue settimane\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"491\" data-start=\"424\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Idea opzionale:\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 data-end=\"491\" data-start=\"424\"\u003eUsare per preparare una bevanda in stile Negorin analcolica \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Screenshot_2026-02-24_at_07.03.25.png?v=1771913040\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti VEHR-MUT ROS-SOH\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"491\" data-start=\"424\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eInfusione botanica (acqua, tulsi, fiori di ibisco, estratto di rosmarino), succo di ananas fermentato, zucchero di canna, aceto bianco, estratti e distillati vegetali, cultura SHWUNG\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54689865793804,"sku":"MORE-5461-SKU","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/VEHR-MUT-ROS-SOH-_0_-SHWUNG.png?v=1771846151"},{"product_id":"schwung-or-anj","title":"SCHWUNG - Or Anj (0% alcohol)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOr Anj\u003c\/strong\u003e è un \"Proxy wine\" analcolico 0% creato da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/schwung\"\u003eSCHWUNG\u003c\/a\u003e, nella città di Gand, in Belgio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRealizzato per imitare lo stile di un vino naturale arancione, ma senza uva negli ingredienti, questo Or Anj di Schwung è in realtà uno dei Proxy wine più gustosi che abbiamo provato finora!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbiamo apprezzato note di legno di cedro, scaglie di peperoncino, scorza d'arancia, pepe, vaniglia e albicocca cotta. \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSuper delizioso!\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eSCADENZA DOPO L’APERTURA: \u003c\/strong\u003e2 settimane.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngredienti di Schwung Or Anj\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eInfuso botanico (acqua, bacche di ginepro, pepe nero, legno di cedro, peperoncino), succo di ananas fermentato, glicerolo, cultura SHWUNG\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54689866154252,"sku":"MORE-5462-SKU","price":18.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Schwung---Or-anj-Oranj-Or-anj.png?v=1771836005"},{"product_id":"gut-oggau-gut-feeling-0-330ml","title":"Gut Oggau - Gut Feeling 0% (330ml)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuesta versione più piccola da 330ml di Gut Feeling 0%\u003c\/strong\u003e è un Proxy Wine creato da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gut-oggau\"\u003eGut Oggau\u003c\/a\u003e, nella regione del Burgenland in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/austria\"\u003eAustria\u003c\/a\u003e. Questa bevanda botanica analcolica è realizzata con un estratto erbaceo al 98% di \u003cspan\u003eOrtica, Camomilla, Achillea, Tarassaco, Assenzio\u003c\/span\u003e insieme a miele, succo di limone e un po' di zucchero per mantenere l’equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNoi di MORE Natural Wine apprezziamo molto Gut Feeling, che offre un’esperienza di consumo diversa rispetto ad altri proxy wine presenti sul sito. Lo troviamo più erbaceo rispetto alla maggior parte degli altri. Letteralmente sembra fare bene al tuo intestino pur mantenendo una piacevole sensazione di festa.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGut Oggau afferma\u003cem\u003e \"È fatto con le erbe e le piante che crescono dentro e intorno alle nostre vigne – quelle che condividono lo stesso terreno, lo stesso clima e gli stessi ritmi delle stagioni. Curiamo i nostri campi come giardini, con lavoro manuale attento, amore e profondo rispetto per la natura. Gli estratti di queste piante fanno parte del nostro lavoro quotidiano nei vigneti, usati per rafforzare il terreno e le viti, e qui trovano una nuova espressione nel bicchiere.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eZero alcol. Delicatamente frizzante.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eVivace, vitale e preciso – risveglia i sensi rimanendo al contempo equilibrato e calmo. Da gustare come alternativa pura e analcolica o come elegante compagno strutturato a tavola.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"il\"\u003eFermentato\u003c\/span\u003e con microrganismi naturali. Senza additivi.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003eNaturalmente frizzante. Non filtrato.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/gut-feeling-head-2.webp?v=1779039093\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54691107143948,"sku":"MORE-5546-SKU","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Gut-Oggau---Gut-Feeling--330ml.png?v=1779039297"},{"product_id":"gut-oggau-gut-feeling-0","title":"Gut Oggau - Gut Feeling 0%","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGut Feeling 0%\u003c\/strong\u003e è un Proxy Wine creato da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gut-oggau\"\u003eGut Oggau\u003c\/a\u003e, nella regione del Burgenland in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/austria\"\u003eAustria\u003c\/a\u003e. Questa bevanda botanica analcolica è realizzata con un estratto erbaceo al 98% di \u003cspan ortica, camomilla, achillea, tarassaco, assenzio\u003c\/span\u003e insieme a miele, succo di limone e un po' di zucchero per mantenere l’equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNoi di MORE Natural Wine apprezziamo molto Gut Feeling, che offre un’esperienza di consumo diversa rispetto ad altri proxy wine presenti sul sito. Lo troviamo più erbaceo rispetto alla maggior parte degli altri. Letteralmente sembra fare bene al tuo intestino, pur mantenendo una piacevole sensazione di festa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGut Oggau afferma\u003cem\u003e \"È fatto con le erbe e le piante che crescono in e intorno alle nostre vigne – quelle che condividono lo stesso terreno, lo stesso clima e gli stessi ritmi delle stagioni. Curiamo i nostri campi come giardini, con lavoro manuale attento, amore e profondo rispetto per la natura. 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Questa alternativa analcolica al vino è realizzata con tè bianco, raffinata con miele fermentato, salvia e argentea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl miele dona una dolcezza delicata e avvolgente, la salvia aggiunge profondità erbacea e l'argentea offre una fine nota minerale. Fresco, stratificato e con una leggera effervescenza. Un'alternativa analcolica al vino frizzante con un carattere unico.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54761932357900,"sku":"MORE-5548-SKU","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/bouche-proxy-e.png?v=1778833669"},{"product_id":"natures-calling-pet-nat-alcohol-free","title":"Nature's Calling - Pet Nat Alcohol Free (0%)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePet Nat Alcohol Free\u003c\/strong\u003e è un vino naturale creato da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/nature-s-calling\"\u003eNature's Calling\u003c\/a\u003e, a Berlino, Germania. Questo DELIZIOSO vino analcolico è realizzato con mela cotogna, verjus, fiori di tiglio e carota selvatica con una base di kefir. Uno dei migliori vini Proxy analcolici nel negozio, lo adoriamo!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54761933668620,"sku":"MORE-5583-SKU","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/natures-calling-alcoholfrei-proxy-pet-nat.png?v=1777287526"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/What-is-a-Proxy-Wine.png?v=1706101848","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/it-it\/collections\/what-is-a-proxy-wine.oembed?page=2","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}