{"title":"Vino White Naturale","description":"\u003cp\u003eDal fresco e frizzante al ricco e strutturato, c’è un \u003cstrong\u003evino bianco naturale\u003c\/strong\u003e per ogni palato! I bianchi naturali si presentano in una varietà di stili e prezzi, da quelli fruttati e leggeri a bianchi seri, strutturati ed eleganti come un \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/burgundy\"\u003eBorgogna\u003c\/a\u003e bianco o un \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/jura\"\u003eJura\u003c\/a\u003e Chardonnay o Savagnin. Poi, naturalmente, ci sono i \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/skin-contact\"\u003evini a contatto con le bucce o vini arancioni,\u003c\/a\u003e che, anche se non sempre sembrano bianchi, sono comunque prodotti con uve bianche ma con la macerazione sulle bucce, conferendo loro più struttura e profondità rispetto a un vino senza contatto con le bucce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer quanto riguarda le uve nei bianchi naturali, aspettatevi di vedere i classici Chardonnay e Pinot Bianco, ma spesso c’è anche un’attenzione maggiore a uve meno conosciute e autoctone nel vino naturale rispetto a quello convenzionale. Prendiamo ad esempio \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/partida-creus\"\u003ePartida Creus\u003c\/a\u003e, un produttore naturale spagnolo il cui bianco di base include le uve Pansé, Parellada, Vinyater e Xarel-lo.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"staffelter-hof-little-bastard","title":"Staffelter Hof - Little Bastard 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eLittle Bastard di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/staffelter-hof\" data-mce-href=\"\/it-it\/collections\/staffelter-hof\"\u003e\u003cstrong\u003eStaffelter Hof\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e è un vino bianco vivace e rinfrescante dalla valle del \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/mosel\" data-mce-href=\"\/it-it\/collections\/mosel\"\u003e\u003cstrong\u003eMosel\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/germany\" data-mce-href=\"\/it-it\/collections\/germany\"\u003e\u003cstrong\u003eGermania\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSi chiama 'bastard' perché è un blend di Riesling e Sauvignon blanc, cosa molto insolita nella valle del Mosel, dato che la maggior parte coltiva solo Riesling e l’idea di miscelare un’uva così preziosa del Mosel con qualcos’altro è generalmente impensabile!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eChe sapore ha Little Bastard di Staffelter Hof?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eIn generale puoi aspettarti differenze tra le annate di Little Bastard, ma di solito questo vino presenta \u003cstrong\u003eforti note di pompelmo con molti elementi salati e calcarei\u003c\/strong\u003e. È piuttosto vivace e rinfrescante, con alta energia e spesso dominano aspetti di frutta acidula.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Little Bastard - Staffelter Hof\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Little_Bastard_by_Staffelter_Hof_600x600.jpg?v=1722351825\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eA volte il vino Little Bastard di Staffelter Hof può avere un po’ più di contatto con le bucce, conferendogli un colore aranciato, ma generalmente è bianco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePerché c’è un lupo sulle etichette di Staffelter Hof come Little Bastard?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/it-it\/collections\/staffelter-hof\"\u003eStaffelter Hof\u003c\/a\u003e è in realtà una delle cantine più antiche registrate al mondo, risalente al \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e862 d.C.\u003c\/strong\u003e, quindi ha quasi 1200 anni! Un tempo era gestita da monaci che coltivavano i ripidi pendii della valle del Mosel con un asino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa leggenda narra che un lupo uccise l’asino e, invece di uccidere il lupo, i \u003cstrong\u003emonaci lo catturarono e lo costrinsero a fare il duro lavoro dell’asino\u003c\/strong\u003e aiutando i monaci a coltivare le ripide vigne! Per questo motivo c’è un lupo sulla maggior parte delle etichette di Staffelter Hof, incluso Little Bastard.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187626635364,"sku":"MORE0098NAT","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/little-bastard_0ddef6cb-2ba9-42ca-8124-e90a5d42b919.png?v=1587290757"},{"product_id":"rudolftrossen-riesling-eule-purus","title":"Rudolf Trossen - Riesling Eule Purus 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiesling Eule Purus 2024\u003c\/strong\u003e della leggenda del vino naturale tedesco \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/rudolf-trossen\"\u003eRudolf Trossen\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto nella Mosella con il 100% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187636039780,"sku":"MORE0150NAT","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Trossen---Eule-Purus.png?v=1642504573"},{"product_id":"rudolftrossen-riesling-lay-purus","title":"Rudolf Trossen - Riesling Lay Purus 2023","description":"\u003cp\u003eRita \u0026amp; Rudolf Trossen sono produttori di vino tedeschi molto rispettati che praticano tecniche chemical-free \u0026amp; holistic nella valle della Mosella, offrendo anche una gamma di vini naturali che fanno impazzire gli appassionati di Riesling!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eAnnata precedente 2021 di Riesling Lay Purus: Questo è un eccellente Riesling della Mosella! Pietroso, minerale e con note di limone, con un’energia fantastica, danza sulla lingua senza essere troppo acido. Davvero eccezionale\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187636138084,"sku":"MORE0152NAT","price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/lay-purus-riesling-trossen.png?v=1571777081"},{"product_id":"rudolftrossen-riesling-vom-berg-spatlese","title":"Rudolf Trossen - Silbermond Feinherb 2023 (Semi Sweet)","description":"\u003cp\u003eRudolf e Rita Trossen producono questo vino Riesling con uve coltivate su viti di 40 anni, cresciute su terreni di ardesia. Questo vino \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSilbermond Feinherb 2022\u003c\/span\u003e è solfurettato con 23 mg\/l, quindi offrirà un'esperienza diversa rispetto alla sua gamma più naturale. Tecnicamente, questo non è un vino naturale, poiché è anche filtrato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFeinherb è un termine usato per descrivere un vino che si colloca tra secco e semi-secco. Quindi, non è completamente dolce ma nemmeno completamente secco. Qui ci sono 20 grammi di zucchero residuo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi dice che l'acidità sia piuttosto fresca e impressionante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187636269156,"sku":"MORE0156NAT","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/trossen-wine.png?v=1725081681"},{"product_id":"chateau-des-rontets-pouilly-fuisse-clos-varambon","title":"Château Des Rontets - Pouilly-Fuissé Clos Varambon 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003ePouilly-Fuissé Clos Varambon 2021 di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chateau-des-rontets\"\u003eChateau Des Rontets\u003c\/a\u003e è prodotto in Borgogna con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto sarà più sul lato classico del vino naturale.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187639087204,"sku":"MORE0169NAT","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Pouilly-Fuisse-Clos-Varambon-2019.png?v=1665503057"},{"product_id":"chateau-des-rontets-pouilly-fuisse-les-birbettes","title":"Château Des Rontets - Pouilly-Fuissé Les Birbettes 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Des Rontets - Pouilly-Fuissé Les Birbettes 2020\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chateau-des-rontets\"\u003eChateau Des Rontets\u003c\/a\u003e è prodotto in Borgogna con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto sarà più sul lato classico del vino naturale.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187639152740,"sku":"MORE0170NAT","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Chateau-des-rontetes-les-birbettes-2015.png?v=1568619276"},{"product_id":"quarticello-azienda-agricola-le-mole","title":"Quarticello - Le Mole","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Mole 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/quarticello\"\u003eQuarticello\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Emilia-Romagna con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/malvasia\"\u003eMalvasia\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187641053284,"sku":"MORE0187NAT","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Quarticello-Le-Mole.png?v=1736774287"},{"product_id":"martin-nittnaus-gruner-veltliner-manila","title":"Martin Nittnaus - Grüner Veltliner Manila 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187644133476,"sku":"MORE0198NAT","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Manila.png?v=1618587049"},{"product_id":"strohmeier-tlz-gelb-nr-9","title":"Strohmeier - Tlz Gelb Nr. 9 Chardonnay","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTlz Gelb Nr. 9\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/strohmeier\"\u003eStrohmeier\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Stiria con uve 100% \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChristine \u0026amp; Franz Strohmeier sono maestri nella produzione di vino naturale, e i loro vini della regione della Stiria in Austria sono davvero eccezionali e valgono il prezzo. Espressivi, eleganti e ricchi di tocchi personali, i vini Strohmeier continuano a stupirci ogni volta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNon abbiamo ancora provato questa annata, ma le edizioni precedenti ci hanno davvero impressionato, nonostante il prezzo più elevato. Si dice che presenti un bellissimo colore giallo brillante. Minerale e fresco, scoprirai \u003cstrong\u003efrutti gialli, miele e lievi aromi speziati\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChristine \u0026amp; Franz Strohmeier\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, insieme ai produttori di vino stiriani Taus, Tscheppe, Muster e Werlitsch, fanno parte del gruppo \u003cstrong\u003e‘Schmecke das Leben’\u003c\/strong\u003e (‘Assapora la vita’).\u003cbr\u003eLa loro filosofia è proteggere la terra e produrre vini naturali autentici ed espressivi che rimangono fedeli alle loro radici. È un invito a rallentare, condividere un bicchiere e godersi davvero il momento!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187648655460,"sku":"MORE0205NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Strohmeier-Gelb-No3-Trauben-Liebe-und-Zeit.png?v=1566043963"},{"product_id":"sepp-maria-muster-gelber-muskateller-vom-opok","title":"Sepp \u0026 Maria Muster - Gelber Muskateller Vom Opok 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGelber Muskateller Vom Opok 2023\u003c\/strong\u003e di Sepp e Maria \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/sepp-\u0026amp;-maria-muster\"\u003eMuster\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Stiria, Austria, con uve 100% \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gelber-muskateller\"\u003eGelber Muskateller\u003c\/a\u003e, conosciute anche come Muscat Blanc a Petit Grain.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"682\" data-end=\"1030\"\u003eQui il vino viene coltivato su terreni di Opok, un tipo di argilla sedimentaria e calcare che conferisce al vino un profilo minerale profondo e scuro. Nella Südsteiermark l'uva mostra un carattere leggermente diverso rispetto a zone come il Roussillon o Samos, ma rimane inequivocabilmente Muscat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1032\" data-end=\"1540\"\u003eNon abbiamo ancora assaggiato questa annata, ma qui gli aromi sono vividi e intensi: fiori di sambuco appena dopo la potatura, menta fresca tritata e altri accenni di erbe verdi appena tagliate emergono dal bicchiere. Al palato, i nostri amici ci dicono che i sapori di frutto della passione e albicocca matura sembrano aderire a una spina dorsale salata e minerale. Acidità brillante, frutto raffinato e un nucleo minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSepp \u0026amp; Maria Muster producono splendidi vini naturali nella loro regione della Stiria, Austria. I loro vini sono pieni di grazia, espressione e un vero senso del territorio, li adoriamo!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187651178596,"sku":"MORE0210NAT","price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Gelber-Muskateller-Vom-Opaj_0910ec72-a0c4-4aa3-b1de-117d719dbec0.png?v=1726429016"},{"product_id":"alta-alella-tallarol","title":"Alta Alella - Tallarol  2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTallarol 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/alta-alella\"\u003eAlta Alella\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto ad Alella con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel·Lo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTallarol è un vino bianco pulito, fresco e più classico. Mele verdi, vaniglia e melone miele. Non particolarmente avventuroso, ma un vino sicuro per chi cerca un gusto più classico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187654160484,"sku":"MORE0219NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/celler-de-les-aus-Tallarol.png?v=1574591001"},{"product_id":"i-carpini-rugiada","title":"I Carpini - Rugiada 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRugiada 2023 \u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/i-carpini\"\u003eI Carpini\u003c\/a\u003e è un vino naturale corposo e rotondo al 14% prodotto in Piemonte con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/timorasso\"\u003eTimorasso\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eIl produttore I Carpini dice di aspettarsi da Rugiada 2023 \u003cem\u003e\"una sapida mineralità presente nell’aria fresca del mattino, nelle gocce di rugiada; il profumo dei boccioli di fiori, delle rocce e del mare salmastro, con un tocco di erbe medicinali e macchia mediterranea. Un vino che beviamo volentieri quando abbiamo bisogno di sorrisi e complicità, qualcosa di rinfrescante e spensierato\"\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187654815844,"sku":"MORE0229NAT","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/I-Carpini-Rugiada-del-Mattino.png?v=1726763090"},{"product_id":"nino-barraco-grillo","title":"Nino Barraco - Bianco G 2023","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNino Barraco è uno dei pionieri del vino naturale in Sicilia, ma a differenza di altre stelle locali dell’Etna o di Alcamo, è più solitario a Marsala. Una regione famosa per la produzione di vini fortificati... di cui una GRANDE parte viene effettivamente usata solo come vino da cucina!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAbbiamo visitato l’azienda prima di aver completamente avviato MORE Natural Wine, e siamo rimasti colpiti nel vedere che alcune vigne hanno radici che raggiungono letteralmente il mare! Alcuni potrebbero sostenere che questo conferisca ai vini una salinità, mentre altri, in nome della scienza, affermerebbero che è tecnicamente impossibile trasferire sapori dalle radici all’uva. È una conversazione per un altro giorno ;)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNino Barraco produce il suo Bianco G 2023 con tanto amore. Utilizzando viti a cespuglio di 50-60 anni ereditate da suo padre, questo vino macera per 24 ore sulle bucce prima di dieci mesi di élevage sulle fecce in una combinazione variabile di vecchie botti di legno e vasche di cemento. Aspettatevi un approccio salino, ma anche un profilo leggermente nocciolato con molto da offrire. Davvero gastronomico!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePer quanto riguarda il nome? Nonostante sia stato fortemente coinvolto nella creazione della DOC per Grillo a Marsala, il colore più scuro non rispettava i regolamenti, quindi ironicamente non gli è permesso chiamarlo Grillo!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658190948,"sku":"MORE0277NAT","price":30.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/barraco_grillo.png?v=1570042243"},{"product_id":"nino-barraco-cataratto","title":"Nino Barraco - Catarratto 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCatarratto 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/nino-barraco\"\u003eNino Barraco\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Sicilia con le uve regionali, spesso minerali e agrumate, di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/catarratto\"\u003eCatarratto\u003c\/a\u003e. Qui le viti crescono a poche centinaia di metri dal mare su terreni vulcanici che conferiscono al vino molta tensione e vivacità.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658223716,"sku":"MORE0278NAT","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Barraco-catarratto.png?v=1570042243"},{"product_id":"nino-barraco-zibibbo","title":"Nino Barraco - Zibibbo 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZibibbo 2023\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/nino-barraco\"\u003eNino Barraco\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto nella parte occidentale della Sicilia, vicino a Marsala. Qui le aromatiche uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/zibibbo\"\u003eZibibbo\u003c\/a\u003e, note anche come Muscat d'Alessandria o Moscatel in altri paesi europei, offrono una grande presenza insieme a un aspetto salino grazie alla vicinanza delle vigne al mare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAspettatevi grandi elementi floreali e aromi intensi\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658256484,"sku":"MORE0279NAT","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/barraco_zibibbo.png?v=1570042243"},{"product_id":"dettori-renosu-bianco","title":"Dettori - Renosu Bianco","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRenosu Bianco\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/dettori\"\u003eDettori\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Sardegna, Italia, con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/vermentino\"\u003eVermentino\u003c\/a\u003e e aromatiche \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/moscato-giallo\"\u003eMoscato Giallo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDettori descrive il loro Renosu Bianco come \"\u003cem\u003eun vino intensamente aromatico, diretto e semplice, puro piacere in un calice. Da gustare fresco. Renosu, che nella nostra lingua locale significa sabbioso, non è nuovo, ma tradizionale qui: unire un’acidità complessa con un’intensa dolcezza è un’usanza piacevole.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRenosu Bianco esprime un colore singolare ramato dorato, cristallino e brillante.\u003cbr\u003eAl naso presenta profumi fini e fragranti di pera matura, pesca nettarina, fiori bianchi, finocchio e macchia mediterranea, combinati con accenni di pasticceria che ricordano burro e cannella. Il tutto è sostenuto da chiare sensazioni marine, in un contesto dolce e minerale. Il gusto è avvolgente, morbido e dinamico allo stesso tempo, con un piacevole retrogusto sapido che accompagna la chiusura mielata e floreale. Un’espressione pura ed estremamente piacevole, con grande armonia.\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003eAbbinamenti: il produttore Dettori consiglia di abbinare il Renosu Bianco a piatti di pesce ben strutturati, risotti cremosi o formaggi assortiti di media stagionatura. È ideale anche con tempura, quiche di verdure, creme di legumi con frutti di mare e cucina thailandese non troppo speziata.\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658453092,"sku":"MORE0285NAT","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Dettori-Renosu-Bianco_76d0d145-8c14-42d4-8faf-617c1f609361.png?v=1753882239"},{"product_id":"claus-preisinger-wb-erdeluftgrasundreben","title":"Claus Preisinger - WB  ErDELuftGRAsundreBEN  2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWB ErDELuftGRAsundreBEN 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/claus-preisinger\"\u003eClaus Preisinger\u003c\/a\u003e è uno dei suoi vini più pregiati ed espressivi del terroir, prodotto in Burgenland con il 100% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/weissburgunder\"\u003eWeissburgunder\u003c\/a\u003e, che subiscono un contatto con le bucce, rendendolo così un vibrante orange wine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSpesso Claus viene considerato solo un produttore economico, forse la popolarità del suo Puszta Libre ne è la causa, ma mentre adoriamo anche quel vino e altri suoi vini dal punto di vista economico... Non fatevi ingannare - Claus Preisinger è un vignaiolo serio e la sua offerta premium mostra la qualità delle sue vigne, del terroir e naturalmente della vinificazione in cantina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa sua gamma ErDELuftGRAsundreBEN è la sua linea premium (terra, aria, erba e viti) e sono vini che invecchieranno bene, presi da parcelle distinte - questo vino zero\/zero proviene dal vigneto Edelgrund, anche se non gli è permesso indicarlo sull’etichetta poiché non sottopone i suoi vini al “Quality Tasting” in Austria… pfft. Alcune leggi sul vino sono ridicole.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eTuttavia… forse potete notare che le lettere IN GRASSETTO sull’etichetta in realtà compongono il nome della posizione del vigneto! Ben fatto Claus…!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187664515172,"sku":"MORE0310NAT","price":41.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Claus-Preisinger-Erde-Luft-Gras-und-Reben-MORE-Natural-Wine.png?v=1726424633"},{"product_id":"claus-preisinger-kalkundkiesel-weiss","title":"Claus Preisinger - Kalkundkiesel Weiss 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKalkundkiesel Weiss 2024\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/claus-preisinger\"\u003eClaus Preisinger\u003c\/a\u003e è uno dei vini naturali più popolari di questo produttore rinomato del Burgenland. KalkundKiesel Weiss è prodotto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/weissburgunder\"\u003eWeissburgunder\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gruner-veltliner\"\u003eGrüner Veltliner\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/muskateller\"\u003eMuskateller\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesto K\u0026amp;K Weiss di Claus Preisinger è assolutamente sensazionale e super fresco.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTorbidissimo, freschissimo ed espressivo, si presenta con note di sambuco, fieno, fiori di prato e un tocco di pera. \u003cstrong\u003eUn vino delizioso con un meraviglioso tocco vivace.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187664547940,"sku":"MORE0311NAT","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Claus-Preisinger-Kalk-und-Kiesel-White-MORE-Natural-Wine.png?v=1570042257"},{"product_id":"pittnauer-perfect-day","title":"Pittnauer - Perfect Day 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePerfect Day\u003c\/strong\u003e 2025 di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pittnauer\"\u003e\u003cstrong\u003ePittnauer\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e nel Burgenland, Austria, è un vino bellissimo prodotto con le uve Muscat Ottonel, Gelber Muskateller, Chardonnay e Pinot Blanc (Weissburgunder)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCuriosamente, le annate più recenti sono bianche (prima erano più macerate, quindi tecnicamente arancioni).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eChe sapore ha il Perfect Day di Pittnauer?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAspettati un \u003cstrong\u003eprofilo tropicale e vivace con note extra di sale, litchi, lime e scorza di pompelmo.\u003c\/strong\u003e Ci piace la sensazione in bocca facile e piacevole, che può risultare pericolosamente bevibile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLO AMIAMO! \u003c\/span\u003e… e amerai anche tu questo vino :)\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eUlteriori informazioni sul vino Perfect Day\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl nome del vino \"Perfect Day\" deriva dalla canzone di Lou Reed, e a dire il vero è molto adatto a questo splendido vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGerhard \"Piti\" Pittnauer afferma che\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\"\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003ele semplici gioie della vita si riassumono per creare una giornata perfetta. Per noi si tratta di fare un vino che possa accompagnare una giornata così o renderla tale.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" data-placeholder=\"Translation\" id=\"tw-target-text\" aria-label=\"Translated text\" data-ved=\"2ahUKEwilseH39M6HAxVEOHoKHR3hH6IQ3ewLegQICBAU\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"en\"\u003eTutte e quattro le varietà di uva sono state maturate sulle fecce in barrique usate per oltre sei mesi e sono state unite solo poco prima dell’imbottigliamento. In questo vino naturale non sono stati usati solfiti aggiunti, rendendolo un cosiddetto vino 'Zero Zero'.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187664908388,"sku":"MORE0317NAT","price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Gerhard-und-Brigitte-Pittnauer-Perfect-Day-2017-MORE-Natural-Wine.png?v=1726466432"},{"product_id":"joiseph-mischkultur","title":"Joiseph - Mischkultur 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMischkultur 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/joiseph\"\u003eJoiseph\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Burgenland con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gruner-veltliner\"\u003eGrüner Veltliner\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/welschriesling\"\u003eWelschriesling\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/neuburger\"\u003eNeuburger\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/traminer\"\u003eTraminer\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/muskateller\"\u003eMuskateller\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto capolavoro di Joiseph dall’Austria sprigiona un’ondata di freschezza: mela verde, scorza di limone e una spolverata di pepe nero, con un tocco extra di burrosità!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAncora meglio... è UN VALORE ECCEZIONALE per il prezzo!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187665170532,"sku":"MORE0322NAT","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/joiseph-mischkultur.png?v=1726421308"},{"product_id":"mg-vom-sol-flora","title":"MG vom Sol - Flora 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFlora 2024\u003c\/strong\u003e di Michael Gindl di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/mg-vom-sol\"\u003eMG vom Sol\u003c\/a\u003e è un vino naturale facile da bere, fresco e vivace, prodotto nella regione del Weinviertel in Austria con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gelber-muskateller\"\u003eGelber Muskateller\u003c\/a\u003e. Aspettati una freschezza croccante accompagnata da tocchi floreali che emergono tra esplosioni di limone e mela.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187668152420,"sku":"MORE0349NAT","price":17.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/MG-Vom-SOL---FLORA.png?v=1597211523"},{"product_id":"mg-vom-sol-little-buteo","title":"MG vom Sol - Little Buteo 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLittle Buteo 2021\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/mg-vom-sol\"\u003eMG vom Sol\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Weinviertel con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gruner-veltliner\"\u003eGrüner Veltliner\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003eDelizioso, vivace e fresco Grüner Veltliner - un bianco austriaco dal buon rapporto qualità-prezzo!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187668217956,"sku":"MORE0350NAT","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/MG-vom-Sol-Little-Buteo-MORE-Natural-Wine.png?v=1568891521"},{"product_id":"mg-vom-sol-buteo","title":"MG vom Sol - Buteo 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eButeo 2020\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/mg-vom-sol\"\u003eMG vom Sol\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto nel Weinviertel con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gruner-veltliner\"\u003eGrüner Veltliner\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187668250724,"sku":"MORE0351NAT","price":17.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/MG-vom-Sol-Buteo-MORE-Natural-Wine.png?v=1726753300"},{"product_id":"max-sein-wein-les-autochtones","title":"Max Sein Wein - Les Autochtones 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Autochtones 2020\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/max-sein-wein\"\u003eMax Sein Wein\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Baden con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/silvaner\"\u003eSilvaner\u003c\/a\u003e. Leggero, rinfrescante e con una bella mineralità che si fa notare insieme al tipico profumo di Silvaner, leggermente vegetale e delicatamente pepato. Ottima tensione e vivacità qui.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl produttore Max Baumann si è formato con Gut Oggau e Judith Beck, ed è noto per lasciare i suoi vini a lungo invecchiare in botti vecchie e farli riposare in bottiglia prima di rilasciarli al pubblico.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187668381796,"sku":"MORE0355NAT","price":26.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Max-sein-Wein-Les-Autochtones.png?v=1660319870"},{"product_id":"andi-weigand-white","title":"Andi Weigand - White 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhite 2023\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/andi-weigand\"\u003eAndi Weigand\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Franken con un bel grande blend di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/silvaner\"\u003eSilvaner\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/muller-thurgau\"\u003eMüller-Thurgau\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/bacchus\"\u003eBacchus\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/scheurebe\"\u003eScheurebe\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon un profumo succoso di frutta da frutteto, mela cotogna, qualche agrume e melone e freschi tocchi floreali appena tagliati, questo vino gustoso e rinfrescante colpisce nel segno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl bacchus e lo scheurebe ancorano il blend, con la loro caratteristica selvatichezza, consistenza e vivacità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesto vino è stato affinato per circa 9 mesi sulle fecce e imbottigliato non filtrato e non raffinato senza aggiunta di solfiti\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/andi-weigand-documentary\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eGuarda qui il nostro documentario su Andi Weigand\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187668775012,"sku":"MORE0361NAT","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/andi-weigand---white.png?v=1726425656"},{"product_id":"andi-weigand-mth","title":"Andi Weigand - Mth 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMth 2024 \u003c\/strong\u003edi \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/andi-weigand\"\u003eAndi Weigand\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Franken con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/muller-thurgau\"\u003eMüller-Thurgau\u003c\/a\u003e, provenienti da viti di 60 anni. Aspettatevi freschezza e una leggera salinità tra note agrumate\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDa oltre 60 anni, le viti affondano le radici nel Keuperboden. Questo terroir conferisce al vino complessità ed espressione raffinata\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe uve sono pressate direttamente e per 9 mesi riposano non filtrate sui lieviti in botti di rovere.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOlio di limone finemente conservato e sale sigillato al naso con un’acidità equilibrata e complessità di caprifoglio al palato\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/andi-weigand-documentary\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eGuarda qui il nostro documentario su Andi Weigand\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187668807780,"sku":"MORE0362NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Andi-Weigand-MTH.png?v=1726424902"},{"product_id":"andi-weigand-silvaner","title":"Andi Weigand - Silvaner 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSilvaner 2021\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/andi-weigand\"\u003eAndi Weigand\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Franken con uve 100% \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/silvaner\"\u003eSilvaner\u003c\/a\u003e, come suggerisce il nome. Qui le uve sono raccolte nelle iconiche \u003cspan\u003evigneti di Iphöfer, caratterizzati dalla pietra di Keuper sottostante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesto vino è affinato per 9 mesi in botti di rovere neutro e presenta struttura, intensità e un finale complesso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/andi-weigand-documentary\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eGuarda qui il nostro documentario su Andi Weigand\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187668840548,"sku":"MORE0363NAT","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/andi-weigand---silvaner.png?v=1726425002"},{"product_id":"der-glucksjager-knochen","title":"Der GlücksJäger  - KnochenTrocken 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKnockentrocken\u003c\/strong\u003e significa \"Bone Dry\" (secco come l'osso), e questo vino di \u003cstrong\u003eDer Glücksjäger\u003c\/strong\u003e nella regione della Pfalz in Germania è prodotto con Weissburgunder e Grauburgunder, ovvero Pinot Gris.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAspettati un profilo più classico, con un finale fresco e pulito. Questo è un vino per chi cerca una sensazione in bocca più tradizionale, pur essendo realizzato con un intervento minimo.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187669135460,"sku":"MORE0368NAT","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Der-Glucksjager---knocken-trocken.png?v=1574927597"},{"product_id":"der-glucksjager-sauvignon-blanc-fume","title":"Der GlücksJäger  - Sauvignon Blanc Fumé 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSauvignon Blanc Fumé 2020\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/der-gl%C3%BCcksjager\"\u003eDer Glücksjager\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Pfalz con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\nQuesto vino è pensato per avere una certa influenza di legno. Curiosamente, sembra che l'espressione Fumé Blanc sia il nome americano per il Sauvignon Blanc prodotto con un'influenza di legno per emulare le caratteristiche del Blanc Fumé.","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187669168228,"sku":"MORE0369NAT","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Der-Gluecksjaeger-Sauvignon-Blanc-2017-MORE-Natural-Wine.png?v=1568835588"},{"product_id":"weingut-brand-riesling-pur","title":"Brand - Riesling Pur 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiesling Pur 2023\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/weingut-brand\"\u003eWeingut Brand\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Pfalz con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNon abbiamo ancora provato questo, ma la vendemmia 2019 era un Riesling fresco, dissetante e delizioso con un inconfondibile tocco Brand!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187669397604,"sku":"MORE0372NAT","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Brand-Riesling-Pur.png?v=1726428479"},{"product_id":"weingut-brand-pinot-blanc-pur","title":"Brand - Pinot Blanc Pur 2024","description":"\u003cp\u003eBrand Bros produce questo Pinot Blanc Pur 2024 con tanto amore per l'uva Weissburgunder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAspettati freschezza e acidità croccante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnnata precedente: assolutamente deliziosa e un ottimo rapporto qualità-prezzo. Mela verde, erba, cetriolo, caramelle al limone. Alta acidità, con un tocco morbido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187669430372,"sku":"MORE0373NAT","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Brand-Brothers-Pinot-Blanc-MORE-Natural-Wine.png?v=1726428299"},{"product_id":"valli-unite-bacco-rosso","title":"Valli Unite - Bacco Rosso 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBacco Rosso\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/valli-unite\"\u003eValli Unite\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Piemonte con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/dolcetto\"\u003eDolcetto\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValli Unite coltiva 100 ettari (di cui 24 vigneti) di terreni gestiti in modo sustainable, comprendenti coltivazioni, ortaggi e animali, dove una cooperativa di 30 famiglie vive e lavora insieme.\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685126244,"sku":"MORE0534NAT","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Bacco_Rosso.png?v=1738853996"},{"product_id":"valli-unite-derthona-2017","title":"Valli Unite - Derthona 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDerthona 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/valli-unite\"\u003eValli Unite\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Piemonte con l'uva leggermente aromatica \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/timorasso\"\u003eTimorasso\u003c\/a\u003e. In questa annata l'acidità è più pronunciata, ma nel complesso il vino non è troppo espressivo sul frutto\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685290084,"sku":"MORE0537NAT","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Valli-Unite---Derthona.png?v=1595840768"},{"product_id":"weninger-feherburgundi-2016","title":"Weninger - Feherburgundi 2023","description":"\u003cp\u003eQuesto Fehérburgundi è il termine ungherese per Pinot Blanc. Questo Pinot Blanc al 12%, coltivato in Austria ma vinificato appena oltre il confine nel Burgenland austriaco, proviene da Franz Weninger, che gestisce vigneti in entrambi i paesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAspettatevi un bianco vivace e cremoso con note di albicocche, pere e una mineralità pietrosa. Fresco e dissetante\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187715928164,"sku":"MORE0591NAT","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/weninger-Feherburgundi.png?v=1670534524"},{"product_id":"canlibero-lastemma-2016","title":"Canlibero - Lastemma 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLastemma 2016\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/canlibero\"\u003eCanlibero\u003c\/a\u003e è prodotto in Campania con uve 100% \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/falanghina\"\u003eFalanghina\u003c\/a\u003e, molto conosciuta nella regione. Aspettatevi una macerazione a contatto con le bucce e note aromatiche di frutta matura e fiori.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246308999308,"sku":"MORE0764NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Canlibero-Iastemma.png?v=1670534095"},{"product_id":"ricci-derthona-2016","title":"Ricci - Derthona 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDerthona 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/ricci\"\u003eRicci\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Piemonte con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/timorasso\"\u003eTimorasso\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino bianco ricco invecchia per 12 mesi in botti usate da 700 litri di legno di acacia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl palato è cremoso, corposo e con bassa acidità, con una piacevole nota di menta, accompagnata da sottili sapori di melone e vaniglia.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246309097612,"sku":"MORE0766NAT","price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Ricci_-_Dethona.png?v=1670534087"},{"product_id":"patrick-bouju-m-2022","title":"Patrick Bouju - M 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eM\u003c\/strong\u003e 2022 di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/patrick-bouju\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/a\u003e è un vino naturale vinificato in Auvergne con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/melon-de-bourgogne\"\u003eMelon de Bourgogne\u003c\/a\u003e, coltivate nella Loira. Melon de Bourgogne è un altro nome per l'uva Muscadet, che questo vino è - e possiede tutte le migliori caratteristiche dell'uva, semplicemente prodotto in modo naturale senza solfiti aggiunti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesto vino accessibile di Domaine la Bohemé è davvero un vino fine e delizioso del produttore di culto. \u003cstrong\u003ePresenta una leggera sapidità, insieme a tocchi minerali, litchi, vaniglia, mela verde\u003c\/strong\u003e. Davvero meraviglioso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGuarda il nostro documentario su Justine Loiseau \u0026amp; Patrick Bouju\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAbbiamo visitato Domaine la Boheme e girato un piccolo documentario di 20 minuti per farti scoprire di più sul modo in cui Justine Loiseau e Patrick Bouju lavorano, e perché i loro vini sono così speciali per molti. Assicurati di iscriverti su Youtube per altri contenuti simili nel tuo feed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DKw5lAHfdrU?si=uvmQTk91H951Ms6_\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128607977612,"sku":"MORE0877NAT","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Patrick-Bouju---m-2018.png?v=1670533760"},{"product_id":"der-glucksjager-riesling-junge-reben-2018","title":"Der GlücksJäger - Riesling \"Junge Hunde\"","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiesling \"Junge Hunde\"\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/der-gl%C3%BCcksjager\"\u003eDer Glücksjager\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Pfalz con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128614236300,"sku":"MORE0909NAT","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Junge-Hunde.png?v=1670533665"},{"product_id":"der-glucksjager-weisser-burgunder-2014","title":"Der GlücksJäger -  Weisser Burgunder 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeisser Burgunder 2021\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/der-gl%C3%BCcksjager\"\u003eDer Glücksjager\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Pfalz con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/weissburgunder\"\u003eWeissburgunder\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128614531212,"sku":"MORE0910NAT","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Produktansicht_glucksjager-weissburgunder-neu-600x963.webp?v=1736772576"},{"product_id":"muchada-leclapart-univers","title":"Muchada Léclapart  - Univers 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnivers 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/muchada-leclapart\"\u003eMuchada Leclapart\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Andalusia, Spagna, con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/palomino-fino\"\u003ePalomino Fino\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/palomino-california\"\u003ePalomino California\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIl Palomino è l'uva principale usata per la produzione di Sherry. Purtroppo pochi produttori realizzano un vino normale con questa uva, e ancor meno scelgono di farlo in modo naturale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMuchada-Leclapart sono in qualche modo esperti di questa uva e ne mostrano perfettamente le qualità rinfrescanti, salate e minerali che, se servite alla cieca, spesso possono ricordare un Savagnin della Jura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDecanta questo vino per 30 minuti per far evaporare la riduzione… e idealmente servilo alla cieca ad altri appassionati di vino, perché è un vino molto divertente da provare a indovinare il paese d’origine, con la sua acidità croccante e il profilo aromatico unico in Spagna!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUlteriori informazioni su Muchada-Léclapart \"Univers\"\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMuchada Léclapart dice \u003cem\u003eUnivers è l’ingresso nel nostro “Universo”, fresco, salino ed elegante; puro vitigno “palomino”. Le sue uve provengono dalla zona bassa del nostro miglior vigneto, “La Platera”, con suoli argilloso-calcarei di “albariza” e “lustrillos”. La sua salinità e purezza si distinguono grazie alla fermentazione nei vecchi tini champenoise in acciaio massiccio. Il vigneto giovane mette in risalto la salinità del terreno e mostra sottili note di idrocarburi e polvere, aromi associati ai grandi “albariza pago”.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003e100% vecchio Palomino e California. Vigneti di 25 anni. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFermentato e vinificato in serbatoio d’acciaio con vernice ceramica interna per 9-10 mesi.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMuchada-Léclapart è il progetto di David Léclapart (famoso produttore francese di Champagne) e Alejandro Muchada (viticoltore di Cádiz) nel “Marco de Jerez”, una storica regione vinicola situata sulla costa atlantica dell’Andalusia, famosa per la produzione di Sherry. Insieme stanno applicando l’esperienza e la conoscenza di David nell’agricoltura chemical-free \u0026 holistic, così come la scuola francese della buona vinificazione.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32929925136524,"sku":"MORE1003NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Muchada-leclapart---Univers.png?v=1726754768"},{"product_id":"valli-unite-san-vito-2017","title":"Valli Unite - San Vito 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSan Vito 2020\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/valli-unite\"\u003eValli Unite\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Piemonte con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/timarosso\"\u003eTimarosso\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367748935820,"sku":"MORE1061NAT","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Valli-Unite---San-Vito.png?v=1670533292"},{"product_id":"b-d-schmitt-feminin","title":"B.D Schmitt - Feminin","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFeminin\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/b.d-schmitt\"\u003eBianka e Daniel Schmitt\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Rheinhessen con uve 100% \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e, che hanno trascorso 4 settimane in macerazione sulle bucce. Ha una macerazione leggera, non troppo profonda. Piccola aggiunta di solfiti al momento dell’imbottigliamento.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33614293172364,"sku":"MORE1168NAT","price":30.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/schmitt---feminin.png?v=1670532999"},{"product_id":"philip-lardot-der-bauer","title":"Philip Lardot - Der Bauer","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Bauer\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/philip-lardot\"\u003ePhilip Lardot\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto nella Mosella con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e. 'Der Bauer' è il vino di punta di Philip Lardot, ed è ricavato dal St. Aldegunder Himmelreich, un vigneto MOLTO ripido con viti di Riesling di 50-70 anni. Nota: la foto non rappresenta la bottiglia reale\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094488187041,"sku":"MORE1315NAT","price":34.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/philip-lardot---temp.png?v=1670532626"},{"product_id":"piri-naturel-weissburgunder","title":"PIRI Naturel - Weissburgunder 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeissburgunder\u003c\/strong\u003e 2023 della produttrice vinicola \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/piri-naturel\"\u003ePIRI Naturel\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto nella Nahe con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/weissburgunder\"\u003eWeissburgunder\u003c\/a\u003e, che corrispondono al Pinot Blanc. Si dice che sia fresco ma anche cremoso, con un tocco tropicale. Ideale come vino da tutti i giorni.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094490972321,"sku":"MORE1317NAT","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/image_e00f117d-d8df-42e1-babb-c01d1c0191bf.png?v=1670532621"},{"product_id":"domaine-des-trouilleres-annoulium-blanc","title":"Domaine Des Trouillères - Annoulium Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnoulium Blanc\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/domaine-des-trouilleres\"\u003eDomaine Des Trouilleres\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Alvernia con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094508667041,"sku":"MORE1340NAT","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/annoulium---white.png?v=1670532551"},{"product_id":"matassa-cuvee-marguerite","title":"Matassa - Cuvée Marguerite 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée Marguerite\u003c\/strong\u003e 2024 è uno dei vini \u003ca\u003e\u003cstrong\u003eMatassa\u003c\/strong\u003e naturali \u003c\/a\u003epiù richiesti e popolari. È prodotto con \u003cspan class=\"\" title=\"\"\u003e\u003ca\u003eMuscat Blanc de Petits Grains, \u003c\/a\u003e\u003ca\u003eMacabeu e Muscat di Alessandria (conosciuto anche in Italia come Zibbibo).\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTom Lubbe di Domaine Matassa è una delle figure più discusse nel mondo del vino naturale europeo - e per ottime ragioni. Basato nel Roussillon, all’estremità meridionale della Francia, vicino al confine spagnolo, Tom coltiva i suoi vigneti con grande cura, con alcune viti che hanno più di un secolo. I suoi vini riescono a essere contemporaneamente complessi, aromatici e (pericolosamente) molto bevibili.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"767\" data-start=\"402\"\u003eI vigneti si trovano su terreni di calcare, marna e scisto modellati dai forti venti di Tramontana e dalle influenze rinfrescanti dei vicini Pirenei, condizioni che aiutano a preservare freschezza e tensione in questo clima mediterraneo altrimenti caldo. Alcune delle viti usate per Marguerite sono molto vecchie, con rese naturalmente basse che portano concentrazione senza sacrificare energia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1151\" data-start=\"769\"\u003ePer la vendemmia 2024, le uve hanno subito una macerazione a grappolo intero di circa 5-7 giorni prima della fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Il vino è stato poi affinato sulle fecce in grandi foudres vecchi da 2.500 litri, permettendo alla texture e alla complessità di svilupparsi lentamente senza un’influenza marcata di legno. Come sempre con Matassa, il vino è imbottigliato senza chiarifica, senza filtrazione e senza aggiunte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCiò che rende Cuvée Marguerite così speciale è l’equilibrio tra intensità aromatica e finezza. Nonostante il breve contatto con le bucce, offre una profondità notevole pur rimanendo leggero e incredibilmente bevibile. Il risultato è una delle nostre bottiglie più richieste anno dopo anno, e il \u003cstrong\u003e2024 è eccezionale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDegustazione di Matassa 'Cuvée Marguerite' 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eEstremamente aromatico e tropicale\u003c\/strong\u003e ma con una delicatezza quasi profumata. \u003cstrong\u003eNote di scorza d’arancia candita, litchi, miele, mandorle, camomilla e ananas morbido, con un piacevole finale simile al tè.\u003c\/strong\u003e È semplicemente fantastico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e E si evolve magnificamente in caraffa, ma è anche interessante vedere la differenza che fa la temperatura, sia che lo serviate freddo da frigorifero o a temperatura ambiente...\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBrillante con cucina thailandese, piatti leggeri di pesce, insalate asiatiche, o semplicemente da solo al crepuscolo. Un vino bellissimo, bellissimo che siamo sicuri amerete.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ca\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGuarda qui sotto la nostra video intervista con il fondatore di Matassa, Tom Lubbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=NlDEJdolSvK47I_a\" title=\"YouTube video player\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/a\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35381449195681,"sku":"MORE1361NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-Cuvee-Marguerite_7d01cb37-2b65-4558-8042-3e5e08325b6d.png?v=1670532488"},{"product_id":"podere-ortica-ade","title":"Podere Ortica - Ade 2024","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003eAde 2024 di Podere Ortica è un vino naturale piuttosto 'complesso per il prezzo' prodotto in Toscana con uve 100% Trebbiano.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eNote di degustazione 2023:\u003c\/strong\u003e Questo è un Trebbiano dorato, leggermente medicinale e complesso, che appare arancione ma è semplicemente il modo in cui alcuni vini Trebbiano sono prodotti.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e Pieno e rotondo, e senza alta acidità, questo vino presenta note succose di uvetta, fiori di sambuco, mele cotte e butterscotch.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e Ottimo rapporto qualità-prezzo e molto gastronomico!\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35404415795361,"sku":"MORE1377NAT","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Podere-Ortica-4.png?v=1598004508"},{"product_id":"pittnauer-blonde-by-nature","title":"Pittnauer - Blonde by Nature 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eBlonde by Nature\u003c\/strong\u003e 2025 di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pittnauer\"\u003e\u003cstrong\u003ePittnauer\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eè un vino naturale facile da bere, di ottimo rapporto qualità-prezzo, con un divertente \u003cstrong\u003etocco tropicale.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eBlonde by Nature è abbastanza costante nelle annate e solitamente presenta\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e note secche di banana, litchi, mela, frutto della passione.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e Molto gustoso e ALTAMENTE RACCOMANDATO!\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36180911423649,"sku":"MORE1404NAT","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Pittnauer---Blond-by-Nature.png?v=1670532457"},{"product_id":"staffelter-hof-party-panda","title":"Staffelter Hof - Party Panda","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eParty Panda\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/staffelter-hof\"\u003eStaffelter Hof\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto nella Mosella con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDelizioso Riesling frizzante dalla Mosella! Fresco e senza quel leggero residuo zuccherino che aveva il 2022 precedente, che gli conferiva un finale rinfrescante e gustoso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi prega di notare che questa foto è di una annata precedente e quella attuale probabilmente non ha un tappo corona (dato che non c'è residuo zuccherino che potrebbe rifermentare).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36180912537761,"sku":"MORE1410NAT","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Staffelter-Hof---Party-Panda.png?v=1670532441"},{"product_id":"julien-guillon-cuvee-mamie","title":"Julien Guillon - Cuvée Mamie","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée Mamie\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/julien-guillon\"\u003eJulien Guillon\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Vallese con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chasselas\"\u003eChasselas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e \n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eSTRAORDINARIO, vino bianco ad alta acidità. Ha una meravigliosa sapidità che lascia davvero senza parole. Abbiamo anche trovato note di coriandolo e lime. Acidità eccellente e molto invitante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36836134846625,"sku":"MORE1571NAT","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Julien-Guillon-Cuvee-Mamie-2018.png?v=1670532029"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/orange-wine-tasting.jpg?v=1686295273","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/it-it\/collections\/white.oembed?page=4","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}