{"title":"Vino White Naturale","description":"\u003cp\u003eDal fresco e frizzante al ricco e strutturato, c’è un \u003cstrong\u003evino bianco naturale\u003c\/strong\u003e per ogni palato! I bianchi naturali si presentano in una varietà di stili e prezzi, da quelli fruttati e leggeri a bianchi seri, strutturati ed eleganti come un \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/burgundy\"\u003eBorgogna\u003c\/a\u003e bianco o un \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/jura\"\u003eJura\u003c\/a\u003e Chardonnay o Savagnin. Poi, naturalmente, ci sono i \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/skin-contact\"\u003evini a contatto con le bucce o vini arancioni,\u003c\/a\u003e che, anche se non sempre sembrano bianchi, sono comunque prodotti con uve bianche ma con la macerazione sulle bucce, conferendo loro più struttura e profondità rispetto a un vino senza contatto con le bucce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer quanto riguarda le uve nei bianchi naturali, aspettatevi di vedere i classici Chardonnay e Pinot Bianco, ma spesso c’è anche un’attenzione maggiore a uve meno conosciute e autoctone nel vino naturale rispetto a quello convenzionale. Prendiamo ad esempio \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/partida-creus\"\u003ePartida Creus\u003c\/a\u003e, un produttore naturale spagnolo il cui bianco di base include le uve Pansé, Parellada, Vinyater e Xarel-lo.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"staffelter-hof-little-bastard","title":"Staffelter Hof - Little Bastard 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eLittle Bastard di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/staffelter-hof\" data-mce-href=\"\/it-it\/collections\/staffelter-hof\"\u003e\u003cstrong\u003eStaffelter Hof\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e è un vino bianco vivace e rinfrescante dalla valle del \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/mosel\" data-mce-href=\"\/it-it\/collections\/mosel\"\u003e\u003cstrong\u003eMosel\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/germany\" data-mce-href=\"\/it-it\/collections\/germany\"\u003e\u003cstrong\u003eGermania\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSi chiama 'bastard' perché è un blend di Riesling e Sauvignon blanc, cosa molto insolita nella valle del Mosel, dato che la maggior parte coltiva solo Riesling e l’idea di miscelare un’uva così preziosa del Mosel con qualcos’altro è generalmente impensabile!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eChe sapore ha Little Bastard di Staffelter Hof?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eIn generale puoi aspettarti differenze tra le annate di Little Bastard, ma di solito questo vino presenta \u003cstrong\u003eforti note di pompelmo con molti elementi salati e calcarei\u003c\/strong\u003e. È piuttosto vivace e rinfrescante, con alta energia e spesso dominano aspetti di frutta acidula.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Little Bastard - Staffelter Hof\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Little_Bastard_by_Staffelter_Hof_600x600.jpg?v=1722351825\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eA volte il vino Little Bastard di Staffelter Hof può avere un po’ più di contatto con le bucce, conferendogli un colore aranciato, ma generalmente è bianco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePerché c’è un lupo sulle etichette di Staffelter Hof come Little Bastard?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/it-it\/collections\/staffelter-hof\"\u003eStaffelter Hof\u003c\/a\u003e è in realtà una delle cantine più antiche registrate al mondo, risalente al \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e862 d.C.\u003c\/strong\u003e, quindi ha quasi 1200 anni! Un tempo era gestita da monaci che coltivavano i ripidi pendii della valle del Mosel con un asino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa leggenda narra che un lupo uccise l’asino e, invece di uccidere il lupo, i \u003cstrong\u003emonaci lo catturarono e lo costrinsero a fare il duro lavoro dell’asino\u003c\/strong\u003e aiutando i monaci a coltivare le ripide vigne! Per questo motivo c’è un lupo sulla maggior parte delle etichette di Staffelter Hof, incluso Little Bastard.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187626635364,"sku":"MORE0098NAT","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/little-bastard_0ddef6cb-2ba9-42ca-8124-e90a5d42b919.png?v=1587290757"},{"product_id":"rudolftrossen-riesling-eule-purus","title":"Rudolf Trossen - Riesling Eule Purus 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiesling Eule Purus 2024\u003c\/strong\u003e della leggenda del vino naturale tedesco \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/rudolf-trossen\"\u003eRudolf Trossen\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto nella Mosella con uve 100% \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione del Riesling Eule Purus:\u003c\/strong\u003e Riesling Eule Purus proviene da Rita e Rudolf Trossen, pionieri del vino naturale della Mosella che nel 1978 hanno adottato un approccio basato sul calendario lunare. Le viti per questa cuvée hanno 100 anni. Le uve sono raccolte a mano e l’intera pianta fermenta in un tino di legno da 1000 litri con lieviti selvatici. Raffreddata dall’aria ambiente, la fermentazione dura 8 mesi. Il vino poi invecchia circa 6 mesi sulle fecce in botte. La linea Purus non prevede aggiunta di solfiti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Riesling Eule Purus di Rudolf Trossen, ma si dice che presenti note di frutta gialla a nocciolo, ardesia, erbe secche e una struttura profonda e selvaggia tipica della Mosella.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187636039780,"sku":"MORE0150NAT","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Trossen---Eule-Purus.png?v=1642504573"},{"product_id":"rudolftrossen-riesling-lay-purus","title":"Rudolf Trossen - Riesling Lay Purus 2023","description":"\u003cp\u003eRita \u0026amp; Rudolf Trossen sono produttori di vino tedeschi molto rispettati che praticano tecniche chemical-free \u0026amp; holistic nella valle della Mosella, offrendo anche una gamma di vini naturali che fanno impazzire gli appassionati di Riesling!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eAnnata precedente 2021 di Riesling Lay Purus: Questo è un eccellente Riesling della Mosella! Pietroso, minerale e con note di limone, con un’energia fantastica, danza sulla lingua senza essere troppo acido. Davvero eccezionale\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187636138084,"sku":"MORE0152NAT","price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/lay-purus-riesling-trossen.png?v=1571777081"},{"product_id":"rudolftrossen-riesling-vom-berg-spatlese","title":"Rudolf Trossen - Silbermond Feinherb 2023 (Semi Sweet)","description":"\u003cp\u003eRudolf e Rita Trossen producono questo vino Riesling con uve coltivate su viti di 40 anni, cresciute su terreni di ardesia. Questo vino \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSilbermond Feinherb 2022\u003c\/span\u003e è solfato con 23 mg\/l, quindi offrirà un'esperienza diversa rispetto alla sua gamma più naturale. Tecnicamente, questo non è un vino naturale, poiché è anche filtrato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFeinherb è un termine usato per descrivere un vino che si colloca tra secco e semi-secco. Quindi, non è completamente dolce ma nemmeno completamente secco. Qui ci sono 20 grammi di zucchero residuo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi dice che l'acidità sia piuttosto fresca e impressionante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187636269156,"sku":"MORE0156NAT","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/trossen-wine.png?v=1725081681"},{"product_id":"chateau-des-rontets-pouilly-fuisse-clos-varambon","title":"Château Des Rontets - Pouilly-Fuissé Clos Varambon 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003ePouilly-Fuissé Clos Varambon 2021 di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chateau-des-rontets\"\u003eChateau Des Rontets\u003c\/a\u003e è prodotto in Borgogna con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi tratta di un vino naturale dal profilo più classico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione del Pouilly-Fuissé Clos Varambon:\u003c\/strong\u003e Clos Varambon è un Pouilly-Fuissé Chardonnay di Château des Rontets in Borgogna. La cuvée proviene da tutte le vigne all’interno del Clos piantate dopo il 1945, per un totale di 4,5 ettari. Vinificazione in foudres da 30hL e botti da 400L e 228L senza legno nuovo. Affinamento sulle fecce per 12-18 mesi senza bâtonnage. L’azienda coltiva senza chimica sintetica dal 2005.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Pouilly-Fuissé Clos Varambon di Château Des Rontets, ma si dice che presenti note di prugna gialla, mirabelle, pesca leggera, mandarino e un tocco speziato di pepe di Sichuan con sentori minerali.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187639087204,"sku":"MORE0169NAT","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Pouilly-Fuisse-Clos-Varambon-2019.png?v=1665503057"},{"product_id":"chateau-des-rontets-pouilly-fuisse-les-birbettes","title":"Château Des Rontets - Pouilly-Fuissé Les Birbettes 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Des Rontets - Pouilly-Fuissé Les Birbettes 2020\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chateau-des-rontets\"\u003eChateau Des Rontets\u003c\/a\u003e è prodotto in Borgogna con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi tratta di un vino naturale dal profilo più classico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di Pouilly-Fuissé Les Birbettes:\u003c\/strong\u003e Les Birbettes è un Pouilly-Fuissé Chardonnay di Château des Rontets in Borgogna. Il nome deriva dallo slang francese (\"birbe\", \"birbon\", \"birbette\") per indicare qualcosa di vecchio, in questo caso le viti centenarie piantate tra il 1910 e il 1945. Il vigneto di un ettaro si trova accanto alla casa con una densità più alta di 10.000 viti per ettaro. Il vino fermenta con lieviti selvatici e invecchia per 22 mesi in botti di rovere più vecchie (228L e 400L). Le viti sono coltivate senza chimica sintetica dal 2005.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora provato questa annata di Les Birbettes di Château Des Rontets, ma si dice che presenti note di agrumi, fiori bianchi, pepe bianco e un finale minerale salino profondo.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187639152740,"sku":"MORE0170NAT","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Chateau-des-rontetes-les-birbettes-2015.png?v=1568619276"},{"product_id":"quarticello-azienda-agricola-le-mole","title":"Quarticello - Le Mole","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Mole 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/quarticello\"\u003eQuarticello\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Emilia-Romagna con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/malvasia\"\u003eMalvasia\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187641053284,"sku":"MORE0187NAT","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Quarticello-Le-Mole.png?v=1736774287"},{"product_id":"martin-nittnaus-gruner-veltliner-manila","title":"Martin Nittnaus - Grüner Veltliner Manila 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187644133476,"sku":"MORE0198NAT","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Manila.png?v=1618587049"},{"product_id":"strohmeier-tlz-weiss-nr-7","title":"Strohmeier - Tlz Weiss Nr.13","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTlz Weiss Nr.13\u003c\/strong\u003e di Christine e Frank \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/strohmeier\"\u003eStrohmeier\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Stiria con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/weissburgunder\"\u003eWeissburgunder\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNon abbiamo ancora provato questa edizione, ma ci dicono che si presenta come un leggero arancione torbido, con molta energia e una bella acidità!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChristine \u0026amp; Franz Strohmeier\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, insieme ai produttori di vino stiriani Taus, Tscheppe, Muster e Werlitsch, fanno parte del gruppo \u003cstrong\u003e‘Schmecke das Leben’\u003c\/strong\u003e (‘Assapora la vita’).\u003cbr\u003eLa loro filosofia è proteggere la terra e creare vini naturali autentici ed espressivi che rimangono fedeli alle loro radici. È un invito a rallentare, condividere un bicchiere e godersi davvero il momento!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187648622692,"sku":"MORE0204NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Strohmeier-Weiss-No7-Trauben-Liebe-und-Zeit.png?v=1570035561"},{"product_id":"strohmeier-tlz-gelb-nr-9","title":"Strohmeier - Tlz Gelb Nr. 9 Chardonay","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTlz Gelb Nr. 9\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/strohmeier\"\u003eStrohmeier\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Stiria con il 100% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e. Nonostante il prezzo più elevato, questo vino è davvero eccezionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eChristine \u0026amp; Franz Strohmeier sono maestri nella produzione di vino naturale, e i loro vini della regione della Stiria in Austria sono davvero eccezionali e valgono il prezzo. Espressivi, eleganti e ricchi di tocchi personali, i vini Strohmeier continuano a stupirci ogni volta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187648655460,"sku":"MORE0205NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Strohmeier-Gelb-No3-Trauben-Liebe-und-Zeit.png?v=1566043963"},{"product_id":"sepp-maria-muster-gelber-muskateller-vom-opok","title":"Sepp \u0026 Maria Muster - Gelber Muskateller Vom Opok 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGelber Muskateller Vom Opok 2023\u003c\/strong\u003e di Sepp e Maria \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/sepp-\u0026amp;-maria-muster\"\u003eMuster\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Stiria, Austria, con uve 100% \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gelber-muskateller\"\u003eGelber Muskateller\u003c\/a\u003e, conosciute anche come Muscat Blanc a Petit Grain.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"682\" data-end=\"1030\"\u003eQui il vino viene coltivato su terreni di Opok, un tipo di argilla sedimentaria e calcare che conferisce al vino un profondo e scuro carattere minerale. In Südsteiermark l'uva mostra un carattere leggermente diverso rispetto a zone come Roussillon o Samos, ma rimane inequivocabilmente Muscat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1032\" data-end=\"1540\"\u003eNon abbiamo ancora assaggiato questa annata, ma qui gli aromi sono vividi e intensi: fiori di sambuco appena potati, menta fresca tritata e altri sentori di erbe verdi appena tagliate emergono dal bicchiere. Al palato, i nostri amici ci dicono che i sapori di frutto della passione e albicocca matura sembrano aderire a una spina dorsale salata e minerale. Acidità brillante, frutto raffinato e un nucleo minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSepp \u0026amp; Maria Muster producono splendidi vini naturali nella loro regione della Stiria, Austria. I loro vini sono pieni di grazia, espressione e un vero senso del territorio, li adoriamo!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187651178596,"sku":"MORE0210NAT","price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Gelber-Muskateller-Vom-Opaj_0910ec72-a0c4-4aa3-b1de-117d719dbec0.png?v=1726429016"},{"product_id":"alta-alella-tallarol","title":"Alta Alella - Tallarol  2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTallarol 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/alta-alella\"\u003eAlta Alella\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto ad Alella con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel·Lo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTallarol è un vino bianco pulito, fresco e più classico. Mele verdi, vaniglia e melone. Non particolarmente avventuroso, ma un vino sicuro per chi cerca un gusto più classico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187654160484,"sku":"MORE0219NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/celler-de-les-aus-Tallarol.png?v=1574591001"},{"product_id":"i-carpini-rugiada","title":"I Carpini - Rugiada 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRugiada 2023\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/i-carpini\"\u003eI Carpini\u003c\/a\u003e è un vino naturale corposo e rotondo al 14%, prodotto in Piemonte con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/timorasso\"\u003eTimorasso\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eIl produttore I Carpini descrive Rugiada 2023 come \u003cem\u003e\"una sapida mineralità presente nell’aria fresca del mattino, nelle gocce di rugiada; il profumo dei boccioli di fiori, delle rocce e dell’acqua marina salmastra, con un tocco di erbe medicinali e cespugli mediterranei. Un vino che beviamo volentieri quando abbiamo bisogno di sorrisi e complicità, qualcosa di rinfrescante e spensierato\"\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187654815844,"sku":"MORE0229NAT","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/I-Carpini-Rugiada-del-Mattino.png?v=1726763090"},{"product_id":"nino-barraco-grillo","title":"Nino Barraco - Bianco G 2023","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNino Barraco è uno dei pionieri del vino naturale in Sicilia, ma a differenza di altre stelle locali dell’Etna o di Alcamo, è più solitario a Marsala. Una regione famosa per la produzione di vini fortificati, di cui una GRANDE parte viene effettivamente usata solo come vino da cucina!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAbbiamo visitato l’azienda prima di aver completamente avviato MORE Natural Wine, e siamo rimasti colpiti nel vedere che alcune vigne hanno radici che raggiungono letteralmente il mare! Alcuni potrebbero sostenere che questo conferisca ai vini una salinità, mentre altri, in nome della scienza, affermano che tecnicamente è impossibile trasferire i sapori dalle radici all’uva. È una conversazione per un altro giorno ;)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNino Barraco produce il suo Bianco G 2023 con tanto amore. Utilizzando viti a cespuglio di 50-60 anni ereditate da suo padre, questo vino macera per 24 ore sulle bucce prima di trascorrere dieci mesi di élevage sulle fecce in una combinazione variabile di vecchie botti di legno e vasche di cemento. Aspettatevi un approccio salino, ma anche un profilo leggermente nocciolato con molto da offrire. Davvero gastronomico!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePer quanto riguarda il nome? Nonostante sia stato fortemente coinvolto nella creazione della DOC per il Grillo a Marsala, il colore più scuro non rispettava i regolamenti, quindi ironicamente non gli è permesso chiamarlo Grillo!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658190948,"sku":"MORE0277NAT","price":30.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/barraco_grillo.png?v=1570042243"},{"product_id":"nino-barraco-cataratto","title":"Nino Barraco - Catarratto 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCatarratto 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/nino-barraco\"\u003eNino Barraco\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Sicilia con le uve regionali, spesso minerali e agrumate, di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/catarratto\"\u003eCatarratto\u003c\/a\u003e. Qui le viti crescono a poche centinaia di metri dal mare su terreni vulcanici, conferendo al vino molta tensione e vivacità.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658223716,"sku":"MORE0278NAT","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Barraco-catarratto.png?v=1570042243"},{"product_id":"nino-barraco-zibibbo","title":"Nino Barraco - Zibibbo 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZibibbo 2023\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/nino-barraco\"\u003eNino Barraco\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto nella parte occidentale della Sicilia, vicino a Marsala. Qui le aromatiche uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/zibibbo\"\u003eZibibbo\u003c\/a\u003e, conosciute anche come Muscat d'Alexandria o Moscatel in altri paesi europei, offrono una grande presenza accompagnata da un aspetto salino grazie alla vicinanza delle vigne al mare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAspettatevi grandi elementi floreali e aromi intensi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di Produzione:\u003c\/strong\u003e Lo Zibibbo è prodotto con uve Grillo coltivate nei terreni calcareo-argillosi e caldi di Marsala. Nino Barraco raccoglie frutti maturi e fermenta con lieviti naturali senza aggiunta di solfiti. Il vino invecchia brevemente in acciaio inox, preservando la freschezza e gli aromi primari del frutto maturo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di Degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato la vendemmia 2023 dello Zibibbo di Nino Barraco, ma si dice che presenti note di frutta tropicale, frutta a nocciolo, fiori bianchi, mineralità e un finale lungo e salino.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658256484,"sku":"MORE0279NAT","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/barraco_zibibbo.png?v=1570042243"},{"product_id":"dettori-renosu-bianco","title":"Dettori - Renosu Bianco","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRenosu Bianco\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/dettori\"\u003eDettori\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Sardegna, Italia, con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/vermentino\"\u003eVermentino\u003c\/a\u003e e aromatiche \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/moscato-giallo\"\u003eMoscato Giallo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDettori descrive il loro Renosu Bianco come \"\u003cem\u003eun vino intensamente aromatico, diretto e semplice, puro piacere in un calice. Da gustare fresco. Renosu, che nella nostra lingua locale significa sabbioso, non è nuovo, ma tradizionale qui: unire un’acidità complessa con un’intensa dolcezza è una consuetudine piacevole.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRenosu Bianco esprime un colore singolare ramato dorato, cristallino e brillante.\u003cbr\u003eAl naso presenta profumi fini e fragranti di pera matura, pesca nettarina, fiori bianchi, finocchio e macchia mediterranea, combinati con accenni di pasticceria che ricordano burro e cannella. Il tutto è sostenuto da chiare sensazioni marine, in un contesto dolce e minerale. Il gusto è avvolgente, morbido e dinamico allo stesso tempo, con un piacevole sentore sapido che accompagna il finale mielato e floreale. Un’espressione pura ed estremamente piacevole, con grande armonia.\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003eAbbinamenti: Il produttore Dettori consiglia di abbinare il Renosu Bianco a piatti di pesce ben strutturati, risotti cremosi o formaggi assortiti di media stagionatura. È ideale anche con tempura, quiche di verdure, creme di legumi con frutti di mare e cucina thailandese non troppo speziata.\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658453092,"sku":"MORE0285NAT","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Dettori-Renosu-Bianco_76d0d145-8c14-42d4-8faf-617c1f609361.png?v=1753882239"},{"product_id":"claus-preisinger-wb-erdeluftgrasundreben","title":"Claus Preisinger - WB  ErDELuftGRAsundreBEN  2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWB ErDELuftGRAsundreBEN 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/claus-preisinger\"\u003eClaus Preisinger\u003c\/a\u003e è uno dei suoi vini più pregiati ed espressivi del terroir, prodotto in Burgenland con il 100% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/weissburgunder\"\u003eWeissburgunder\u003c\/a\u003e, che subiscono un contatto con le bucce, rendendolo un vibrante orange wine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSpesso Claus viene considerato solo un produttore economico, forse a causa della popolarità del suo Puszta Libre, ma anche se adoriamo quel vino e altri suoi vini dal punto di vista economico... Non fatevi ingannare - Claus Preisinger è un vignaiolo serio e la sua offerta premium mostra la qualità delle sue vigne, del terroir e, naturalmente, della vinificazione in cantina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa sua gamma ErDELuftGRAsundreBEN è la sua linea premium (terra, aria, erba e viti) e sono vini che invecchieranno bene, provenienti da parcelle distinte - questo vino zero\/zero proviene dal vigneto Edelgrund, anche se non gli è permesso indicarlo sull’etichetta perché non sottopone i suoi vini al “Quality Tasting” in Austria… pfft. Alcune leggi sul vino sono ridicole.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eTuttavia… forse avete notato che le lettere IN GRASSETTO sull’etichetta in realtà compongono il nome della posizione del vigneto! Ben fatto Claus…!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187664515172,"sku":"MORE0310NAT","price":41.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Claus-Preisinger-Erde-Luft-Gras-und-Reben-MORE-Natural-Wine.png?v=1726424633"},{"product_id":"claus-preisinger-kalkundkiesel-weiss","title":"Claus Preisinger - Kalkundkiesel Weiss 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKalkundkiesel Weiss 2024\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/claus-preisinger\"\u003eClaus Preisinger\u003c\/a\u003e è uno dei vini naturali più popolari di questo rinomato produttore del Burgenland. KalkundKiesel Weiss è prodotto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/weissburgunder\"\u003eWeissburgunder\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gruner-veltliner\"\u003eGrüner Veltliner\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/muskateller\"\u003eMuskateller\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesto K\u0026amp;K Weiss di Claus Preisinger è assolutamente sensazionale e super fresco.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTorbidо, super fresco ed espressivo, si presenta con note di sambuco, fieno, fiori di prato e un tocco di pera. \u003cstrong\u003eUn vino delizioso con un meraviglioso tocco vivace.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187664547940,"sku":"MORE0311NAT","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Claus-Preisinger-Kalk-und-Kiesel-White-MORE-Natural-Wine.png?v=1570042257"},{"product_id":"pittnauer-perfect-day","title":"Pittnauer - Perfect Day 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePerfect Day\u003c\/strong\u003e 2025 di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pittnauer\"\u003e\u003cstrong\u003ePittnauer\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e nel Burgenland, Austria, è un vino bellissimo prodotto con le uve Muscat Ottonel, Gelber Muskateller, Chardonnay e Pinot Blanc (Weissburgunder)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCuriosamente, le annate più recenti sono bianche (prima erano più macerate, quindi tecnicamente arancioni).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eChe sapore ha il Perfect Day di Pittnauer?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAspettati un \u003cstrong\u003eprofilo tropicale e vivace con note extra di sale, litchi, lime e scorza di pompelmo.\u003c\/strong\u003e Ci piace la sensazione in bocca facile e piacevole, che può risultare pericolosamente bevibile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLO AMIAMO! \u003c\/span\u003e… e amerai anche tu questo vino :)\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eUlteriori informazioni sul vino Perfect Day\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl nome del vino \"Perfect Day\" deriva dalla canzone di Lou Reed, e a dire il vero è molto adatto a questo splendido vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGerhard \"Piti\" Pittnauer afferma che\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\"\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003ele semplici gioie della vita si riassumono per creare una giornata perfetta. Per noi si tratta di fare un vino che possa accompagnare una giornata così o renderla tale.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" data-placeholder=\"Translation\" id=\"tw-target-text\" aria-label=\"Translated text\" data-ved=\"2ahUKEwilseH39M6HAxVEOHoKHR3hH6IQ3ewLegQICBAU\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"en\"\u003eTutte e quattro le varietà di uva sono state maturate sulle fecce in barrique usate per oltre sei mesi e sono state unite solo poco prima dell’imbottigliamento. In questo vino naturale non sono stati usati solfiti aggiunti, rendendolo un cosiddetto vino 'Zero Zero'.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187664908388,"sku":"MORE0317NAT","price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Gerhard-und-Brigitte-Pittnauer-Perfect-Day-2017-MORE-Natural-Wine.png?v=1726466432"},{"product_id":"joiseph-mischkultur","title":"Joiseph - Mischkultur 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMischkultur 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/joiseph\"\u003eJoiseph\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Burgenland con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gruner-veltliner\"\u003eGrüner Veltliner\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/welschriesling\"\u003eWelschriesling\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/neuburger\"\u003eNeuburger\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/traminer\"\u003eTraminer\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/muskateller\"\u003eMuskateller\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto capolavoro di Joiseph in Austria sprigiona un’onda di freschezza: mela verde, scorza di limone e una nota di pepe nero, con un tocco extra di burrosità!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAncora meglio... è UN VALORE ECCEZIONALE per il prezzo!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187665170532,"sku":"MORE0322NAT","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/joiseph-mischkultur.png?v=1726421308"},{"product_id":"mg-vom-sol-flora","title":"MG vom Sol - Flora 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFlora 2024\u003c\/strong\u003e di Michael Gindl di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/mg-vom-sol\"\u003eMG vom Sol\u003c\/a\u003e è un vino naturale fresco, vivace e facile da bere, prodotto nella regione del Weinviertel in Austria con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gelber-muskateller\"\u003eGelber Muskateller\u003c\/a\u003e. Aspettati una freschezza croccante accompagnata da tocchi floreali che emergono tra esplosioni di limone e mela.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187668152420,"sku":"MORE0349NAT","price":17.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/MG-Vom-SOL---FLORA.png?v=1597211523"},{"product_id":"mg-vom-sol-little-buteo","title":"MG vom Sol - Little Buteo 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLittle Buteo 2021\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/mg-vom-sol\"\u003eMG vom Sol\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto nel Weinviertel con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gruner-veltliner\"\u003eGrüner Veltliner\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003eDelizioso, vivace e fresco Grüner Veltliner - un bianco austriaco dal buon rapporto qualità-prezzo!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di Little Buteo:\u003c\/strong\u003e Little Buteo è il Grüner Veltliner quotidiano di Michael Gindl presso MG vom Sol a Hohenruppersdorf, nell’est del Weinviertel, Austria. La famiglia Gindl coltiva questa terra policulturale dal 1807. Michael lavora circa 10 ettari seguendo un approccio basato sul calendario lunare, con l’aiuto delle sue pecore, cavalli e della sua mucca Bessi. Fermentazione spontanea, nessun controllo della temperatura, nessuna filtrazione, zolfo minimo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Little Buteo di MG vom Sol, ma si dice che presenti note di mela verde, pera matura, pepe bianco e una fine speziatura tipica del Grüner Veltliner.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187668217956,"sku":"MORE0350NAT","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/MG-vom-Sol-Little-Buteo-MORE-Natural-Wine.png?v=1568891521"},{"product_id":"mg-vom-sol-buteo","title":"MG vom Sol - Buteo 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eButeo 2020\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/mg-vom-sol\"\u003eMG vom Sol\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto nel Weinviertel con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gruner-veltliner\"\u003eGrüner Veltliner\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di Buteo:\u003c\/strong\u003e Buteo è un Grüner Veltliner di Michael Gindl di MG vom Sol a Hohenruppersdorf, nell’est del Weinviertel, Austria. Il vino prende il nome dai poiane che volteggiano sopra i suoi vigneti. Michael affina il vino in botti di legno proveniente dalla sua stessa foresta. La famiglia Gindl coltiva questa terra policulturale dal 1807. Michael lavora seguendo un approccio basato sul calendario lunare, con l’aiuto delle sue pecore, cavalli e Bessi la mucca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Buteo di MG vom Sol, ma ci dicono che presenta note di mela dolce polverosa, profondità di nocciola, marzapane e un finale lungo e vivace.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187668250724,"sku":"MORE0351NAT","price":17.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/MG-vom-Sol-Buteo-MORE-Natural-Wine.png?v=1726753300"},{"product_id":"max-sein-wein-les-autochtones","title":"Max Sein Wein - Les Autochtones 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Autochtones 2020\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/max-sein-wein\"\u003eMax Sein Wein\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Baden con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/silvaner\"\u003eSilvaner\u003c\/a\u003e. Leggero, rinfrescante e con una bella mineralità che si fa notare insieme al tipico profumo di Silvaner, leggermente vegetale e delicatamente pepato. Qui si percepisce una grande tensione e vivacità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl produttore Max Baumann si è formato con Gut Oggau e Judith Beck, ed è noto per lasciare i suoi vini a lungo invecchiare in botti vecchie e farli riposare in bottiglia prima di metterli in commercio.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187668381796,"sku":"MORE0355NAT","price":26.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Max-sein-Wein-Les-Autochtones.png?v=1660319870"},{"product_id":"andi-weigand-white","title":"Andi Weigand - White 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhite 2023\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/andi-weigand\"\u003eAndi Weigand\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Franken con un bel blend ampio di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/silvaner\"\u003eSilvaner\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/muller-thurgau\"\u003eMüller-Thurgau\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/bacchus\"\u003eBacchus\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/scheurebe\"\u003eScheurebe\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino gustoso e rinfrescante è perfetto per un pomeriggio caldo. Ben acido e fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/andi-weigand-documentary\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eGuarda qui il nostro documentario su Andi Weigand\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di White 2023:\u003c\/strong\u003e White è un blend di Franken prodotto da Andi Weigand a Iphofen, Germania. La cuvée utilizza Silvaner, Müller-Thurgau, Bacchus e Scheurebe. Andi ha preso in mano l’azienda dal padre nel 2015 e ha adottato un approccio naturale nel 2018. Frutta raccolta a mano, fermentazione spontanea, nessun solfito aggiunto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di White 2023 di Andi Weigand, ma si dice che presenti note di mela verde, pera, agrumi leggeri e una pulita acidità tipica di Franken.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187668775012,"sku":"MORE0361NAT","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/andi-weigand---white.png?v=1726425656"},{"product_id":"andi-weigand-mth","title":"Andi Weigand - Mth 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMth 2024\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/andi-weigand\"\u003eAndi Weigand\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Franken con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/muller-thurgau\"\u003eMüller-Thurgau\u003c\/a\u003e, provenienti da viti di 60 anni. Aspettati freschezza e una leggera salinità con note agrumate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/andi-weigand-documentary\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eGuarda qui il nostro documentario su Andi Weigand\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187668807780,"sku":"MORE0362NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Andi-Weigand-MTH.png?v=1726424902"},{"product_id":"andi-weigand-silvaner","title":"Andi Weigand - Silvaner 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSilvaner 2021\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/andi-weigand\"\u003eAndi Weigand\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Franken con il 100% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/silvaner\"\u003eSilvaner\u003c\/a\u003e, come suggerisce il nome. Qui le uve sono raccolte nelle iconiche \u003cspan\u003evigneti di Iphöfer, caratterizzati dalla pietra di Keuper sottostante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesto vino è affinato per 9 mesi in botti di rovere neutro e presenta struttura, intensità e un finale complesso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/andi-weigand-documentary\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eGuarda qui il nostro documentario su Andi Weigand\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187668840548,"sku":"MORE0363NAT","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/andi-weigand---silvaner.png?v=1726425002"},{"product_id":"der-glucksjager-knochen","title":"Der GlücksJäger  - KnochenTrocken 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKnochenTrocken\u003c\/strong\u003e significa Bone Dry, e questo vino di \u003cstrong\u003eDer Glücksjäger\u003c\/strong\u003e nella regione della Pfalz in Germania è prodotto con Weissburgunder e Grauburgunder, noto anche come Pinot Gris.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAspettatevi un carattere più classico, con un finale fresco e pulito. Questo è un vino per chi cerca una sensazione in bocca più tradizionale, pur essendo realizzato con un intervento minimo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di KnochenTrocken:\u003c\/strong\u003e KnochenTrocken (che significa \"Bone Dry\" in tedesco) è prodotto da Andreas e Cathrin Pfaffmann-Wiedemann presso Der Glücksjäger nella regione della Pfalz in Germania. L’assemblaggio utilizza Weissburgunder e Grauburgunder (Pinot Gris). L’azienda coltiva 30 ettari seguendo un approccio basato sul calendario lunare, mantenendo lo zolfo a 30-40 mg\/l. Il cane dalmata sull’etichetta è il loro cane Anouk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora provato questa annata di KnochenTrocken di Der Glücksjäger, ma ci dicono che presenta note di mela verde, pera secca, frutta a nocciolo delicata e un classico slancio tedesco bone dry.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187669135460,"sku":"MORE0368NAT","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Der-Glucksjager---knocken-trocken.png?v=1574927597"},{"product_id":"der-glucksjager-sauvignon-blanc-fume","title":"Der GlücksJäger  - Sauvignon Blanc Fumé 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSauvignon Blanc Fumé 2020\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/der-gl%C3%BCcksjager\"\u003eDer Glücksjager\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Pfalz con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\nQuesto vino è pensato per avere una leggera influenza di legno. Curiosamente, sembra che l'espressione Fumé Blanc sia il nome americano per il Sauvignon Blanc con influenza di legno, per emulare le caratteristiche del Blanc Fumé.","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187669168228,"sku":"MORE0369NAT","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Der-Gluecksjaeger-Sauvignon-Blanc-2017-MORE-Natural-Wine.png?v=1568835588"},{"product_id":"weingut-brand-riesling-pur","title":"Brand - Riesling Pur 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiesling Pur 2023\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/weingut-brand\"\u003eWeingut Brand\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Pfalz con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNon abbiamo ancora provato questo, ma la vendemmia 2019 era un Riesling fresco, vivace e delizioso con un inconfondibile tocco Brand!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di Riesling Pur:\u003c\/strong\u003e Riesling Pur è prodotto da Daniel e Jonas Brand presso Weingut Brand a Bockenheim, Pfalz, Germania. Sono viticoltori di quinta generazione che hanno preso in mano l’azienda nel 2011. Il Riesling subisce una fermentazione spontanea lenta e viene affinato con interventi minimi. Nessun solfito aggiunto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Riesling Pur di Brand, ma si dice che presenti sentori di mela verde, lime, pesca bianca e una fine mineralità di ardesia tipica del Pfalz.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187669397604,"sku":"MORE0372NAT","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Brand-Riesling-Pur.png?v=1726428479"},{"product_id":"weingut-brand-pinot-blanc-pur","title":"Brand - Pinot Blanc Pur 2024","description":"\u003cp\u003eBrand Bros produce questo Pinot Blanc Pur 2024 con tanto amore per l'uva Weissburgunder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAspettati freschezza e un'acidità vivace.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnnata precedente: assolutamente delizioso e un ottimo rapporto qualità-prezzo. Mela verde, erba, cetriolo, caramelle al limone. Alta acidità, con una nota morbida e piacevole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187669430372,"sku":"MORE0373NAT","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Brand-Brothers-Pinot-Blanc-MORE-Natural-Wine.png?v=1726428299"},{"product_id":"valli-unite-bacco-rosso","title":"Valli Unite - Bacco Rosso 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBacco Rosso\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/valli-unite\"\u003eValli Unite\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Piemonte con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/dolcetto\"\u003eDolcetto\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValli Unite coltiva 100 ettari di terreno gestito in modo sustainable, di cui 24 a vigneto, comprendendo coltivazioni, ortaggi e animali, dove una cooperativa di 30 famiglie vive e lavora insieme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di Bacco Rosso:\u003c\/strong\u003e Bacco Rosso proviene da Valli Unite, una cooperativa agricola di 30 famiglie a Costa Vescovato, Piemonte, che lavora 100 ettari di terreno (24 a vigneto) dal 1981. Il vino è 100% Dolcetto. Le uve fermentano in acciaio inox e il vino invecchia alcuni mesi in cemento prima dell’imbottigliamento con pochissimo zolfo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Bacco Rosso di Valli Unite, ma si dice che presenti note di ciliegia scura schiacciata, mora, prugna e un accenno di mandorla.\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685126244,"sku":"MORE0534NAT","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Bacco_Rosso.png?v=1738853996"},{"product_id":"valli-unite-derthona-2017","title":"Valli Unite - Derthona 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDerthona 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/valli-unite\"\u003eValli Unite\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Piemonte con l'uva leggermente aromatica \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/timorasso\"\u003eTimorasso\u003c\/a\u003e. In questa annata l'acidità è più pronunciata, ma nel complesso il vino non è troppo espressivo sul frutto\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685290084,"sku":"MORE0537NAT","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Valli-Unite---Derthona.png?v=1595840768"},{"product_id":"weninger-feherburgundi-2016","title":"Weninger - Feherburgundi 2023","description":"\u003cp\u003eQuesto Fehérburgundi è il termine ungherese per Pinot Blanc. Questo Pinot Blanc al 12%, coltivato in Austria ma vinificato appena oltre il confine nel Burgenland austriaco, proviene da Franz Weninger, che gestisce vigneti in entrambi i paesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAspettatevi un bianco vivace e cremoso con note di albicocche, pere e una mineralità pietrosa. Fresco e dissetante\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187715928164,"sku":"MORE0591NAT","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/weninger-Feherburgundi.png?v=1670534524"},{"product_id":"canlibero-lastemma-2016","title":"Canlibero - Lastemma 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLastemma 2016\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/canlibero\"\u003eCanlibero\u003c\/a\u003e è prodotto in Campania con uve 100% \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/falanghina\"\u003eFalanghina\u003c\/a\u003e, molto conosciuta nella regione. Aspettatevi una macerazione a contatto con le bucce e note aromatiche di frutta matura e fiori.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246308999308,"sku":"MORE0764NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Canlibero-Iastemma.png?v=1670534095"},{"product_id":"ricci-derthona-2016","title":"Ricci - Derthona 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDerthona 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/ricci\"\u003eRicci\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Piemonte con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/timorasso\"\u003eTimorasso\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino bianco ricco invecchia per 12 mesi in botti di legno di acacia da 700 litri usate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl palato è cremoso, corposo e con bassa acidità, con una piacevole nota di menta, accompagnata da sottili sapori di melone e vaniglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di Produzione:\u003c\/strong\u003e Derthona è un vino della regione Piemonte prodotto con Barbera. Le uve fermentano con lieviti naturali per circa 30 giorni sulle bucce. L’affinamento avviene in grandi botti di legno, permettendo al vino di sviluppare complessità mantenendo la freschezza e il carattere fruttato tipici della Barbera di alta qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di Degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato la annata 2022 di Derthona di Ricci, ma si dice che presenti note di ciliegia scura, prugna, pepe nero, spezie e una struttura tannica morbida.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246309097612,"sku":"MORE0766NAT","price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Ricci_-_Dethona.png?v=1670534087"},{"product_id":"patrick-bouju-m-2022","title":"Patrick Bouju - M 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eM\u003c\/strong\u003e 2022 di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/patrick-bouju\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/a\u003e è un vino naturale vinificato in Auvergne con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/melon-de-bourgogne\"\u003eMelon de Bourgogne\u003c\/a\u003e, coltivate nella Loira. Melon de Bourgogne è un altro nome per l'uva Muscadet, che questo vino rappresenta, e possiede tutte le migliori caratteristiche di quest'uva, semplicemente prodotto in modo naturale senza solfiti aggiunti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesto vino accessibile di Domaine la Bohemé è davvero un vino fine e delizioso del produttore cult. \u003cstrong\u003eSi percepisce una leggera sapidità, insieme a tocchi minerali, litchi, vaniglia, mela verde\u003c\/strong\u003e. Davvero meraviglioso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGuarda il nostro documentario su Justine Loiseau \u0026amp; Patrick Bouju\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAbbiamo visitato Domaine la Boheme e realizzato un breve documentario di 20 minuti per farti scoprire come lavorano Justine Loiseau e Patrick Bouju, e perché i loro vini hanno un sapore così speciale per molti. Iscriviti su Youtube per ricevere altri contenuti simili nel tuo feed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DKw5lAHfdrU?si=uvmQTk91H951Ms6_\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128607977612,"sku":"MORE0877NAT","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Patrick-Bouju---m-2018.png?v=1670533760"},{"product_id":"der-glucksjager-riesling-junge-reben-2018","title":"Der GlücksJäger - Riesling \"Junge Hunde\"","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiesling \"Junge Hunde\"\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/der-gl%C3%BCcksjager\"\u003eDer Glücksjager\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Pfalz con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione del Riesling Junge Hunde:\u003c\/strong\u003e Riesling \"Junge Hunde\" (\"Cuccioli\") è il Riesling base di Andreas e Cathrin Pfaffmann-Wiedemann di Der Glücksjäger nella regione della Pfalz in Germania. Lavorato interamente a mano, fermentato in cantina senza filtrazione. Il cane dalmata sull’etichetta è il loro cane Anouk. Zolfo mantenuto a 30-40 mg\/l.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Riesling \"Junge Hunde\" di Der Glücksjäger, ma si dice che presenti note di mela verde, pesca, lime e un tocco selvatico di limone.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128614236300,"sku":"MORE0909NAT","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Junge-Hunde.png?v=1670533665"},{"product_id":"der-glucksjager-weisser-burgunder-2014","title":"Der GlücksJäger -  Weisser Burgunder 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeisser Burgunder 2021\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/der-gl%C3%BCcksjager\"\u003eDer Glücksjager\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Pfalz con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/weissburgunder\"\u003eWeissburgunder\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione del Weisser Burgunder:\u003c\/strong\u003e Il Weisser Burgunder è realizzato da Andreas Pfaffmann-Wiedemann e sua moglie Cathrin presso Der Glücksjäger nella regione del Pfalz in Germania. Il vino è 100% Weissburgunder, lavorato a mano e fermentato naturalmente senza additivi o agenti chiarificanti. Zolfo mantenuto a 30-40 mg\/l. Il dalmata sull’etichetta è il loro cane Anouk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Weisser Burgunder di Der Glücksjäger, ma ci dicono che presenta note di pera matura, pesca bianca, mandorla e una fine consistenza cremosa.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128614531212,"sku":"MORE0910NAT","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Produktansicht_glucksjager-weissburgunder-neu-600x963.webp?v=1736772576"},{"product_id":"muchada-leclapart-univers","title":"Muchada Léclapart  - Univers 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnivers 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/muchada-leclapart\"\u003eMuchada Leclapart\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Andalusia, Spagna, con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/palomino-fino\"\u003ePalomino Fino\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/palomino-california\"\u003ePalomino California\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIl Palomino è l'uva principale utilizzata per la produzione di Sherry. Purtroppo, pochi produttori realizzano un vino normale con questa uva, e ancor meno scelgono di farlo in modo naturale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMuchada-Leclapart sono esperti di questa varietà e ne esaltano perfettamente le qualità rinfrescanti, salate e minerali che, se servito alla cieca, può spesso ricordare un Savagnin della Jura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDecanta questo vino per 30 minuti per far evaporare la riduzione… e idealmente servilo alla cieca ad altri appassionati di vino, perché è un vino divertente da assaggiare e indovinare il paese d’origine, grazie alla sua acidità croccante e al profilo aromatico unico in Spagna!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUlteriori informazioni su Muchada-Léclapart \"Univers\"\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMuchada Léclapart afferma \u003cem\u003eUnivers è l’ingresso nel nostro “Universo”, fresco, salino ed elegante; puro vitigno “palomino”. Le sue uve provengono dalla zona bassa del nostro miglior vigneto, “La Platera”, con suoli argilloso-calcarei di “albariza” e “lustrillos”. Spiccano la sua salinità e purezza, dovute alla fermentazione nei vecchi serbatoi champenoise in acciaio solido. Il vigneto giovane mette in risalto la salinità del terreno e mostra sottili sentori di idrocarburi e polvere, aromi associati ai grandi “albariza pago”.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003e100% Palomino e California vecchie vigne. Vigneti di 25 anni. Fermentato e vinificato in serbatoio d’acciaio con vernice ceramica interna per 9-10 mesi.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMuchada-Léclapart è il progetto di David Léclapart (rinomato produttore francese di Champagne) e Alejandro Muchada (viticoltore di Cádiz) nel “Marco de Jerez”, una storica regione vinicola situata sulla costa atlantica dell’Andalusia, famosa per la produzione di Sherry. Insieme stanno applicando l’esperienza e la conoscenza di David nell’agricoltura chemical-free \u0026amp; holistic, oltre alla scuola francese della buona vinificazione.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32929925136524,"sku":"MORE1003NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Muchada-leclapart---Univers.png?v=1726754768"},{"product_id":"valli-unite-san-vito-2017","title":"Valli Unite - San Vito 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSan Vito 2021\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/valli-unite\"\u003eValli Unite\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Piemonte con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/timarosso\"\u003eTimarosso\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di San Vito:\u003c\/strong\u003e San Vito è 100% Timorasso da Valli Unite a Costa Vescovato, Piemonte. Le vigne sono state piantate tra il 2004 e il 2012 su terreni limoso-argillosi a 350 m di altitudine nelle colline del Tortonese. Raccolto a mano, il vino fermenta in acciaio inox e poi invecchia in una combinazione di acciaio e botti di rovere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di San Vito di Valli Unite, ma si dice che presenti note di pesca, fiore di acacia, una vena minerale e un accenno di idrocarburi con l’invecchiamento.\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367748935820,"sku":"MORE1061NAT","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Valli-Unite---San-Vito.png?v=1670533292"},{"product_id":"koppitsch-homok-2025","title":"Koppitsch - Homok 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eOooh! \u003cstrong\u003eAMIAMO HOMOK di Koppitsch,\u003c\/strong\u003e una meravigliosa cantina del Burgenland, Austria!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHomok 2025 è composto da Grüner Veltliner, Weissburgunder e Sauvignon Blanc. Aspettatevi aromi di Sale, Agrumi, Banana e Tropical al naso, che poi si incontrano con una sensazione in bocca frizzante e rinfrescante, ricca di agrumi, salina e minerale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHomok è uno di quei vini che si beve volentieri in un pomeriggio caldo ma che ha anche quel tocco acidulo, salato e vivace nel finale - oltre a un valore incredibile!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/koppitsch-wine-documentary\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eGuarda il nostro documentario su Koppitsch QUI\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367752966284,"sku":"MORE1078NAT","price":19.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Koppitsch---Homok_5143d733-9a2a-445c-8130-051e88d05765.png?v=1748028206"},{"product_id":"b-d-schmitt-feminin","title":"B.D Schmitt - Feminin","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFeminin\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/b.d-schmitt\"\u003eBianka e Daniel Schmitt\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Rheinhessen con uve 100% \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e, che hanno trascorso 4 settimane in macerazione sulle bucce. La macerazione è leggera, non troppo profonda. Piccola aggiunta di solfiti al momento dell’imbottigliamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di Feminin:\u003c\/strong\u003e Feminin è un 100% Chardonnay di Bianka e Daniel Schmitt in Rheinhessen, Germania. Le uve provengono dal loro vigneto Goldberg, con terreni di calcare, loess, selce e argilla a un’altitudine di 170-250 m. Bianka è ungherese, Daniel tedesco, e hanno rilevato la cantina di famiglia di Daniel 13 anni fa, ampliando la coltivazione da 12 a 26 ettari gestiti con un approccio basato sul calendario lunare. Lo Chardonnay subisce 4 settimane di leggera macerazione sulle bucce, poi invecchia in botti di rovere usate da 600L. Piccola aggiunta di zolfo all’imbottigliamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Feminin di B.D Schmitt, ma si dice che presenti note di macadamia, pesca, fiori bianchi, mela verde e un tocco cremoso di caramello.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33614293172364,"sku":"MORE1168NAT","price":30.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/schmitt---feminin.png?v=1670532999"},{"product_id":"philip-lardot-der-bauer","title":"Philip Lardot - Der Bauer","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Bauer\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/philip-lardot\"\u003ePhilip Lardot\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto nella Mosella con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e. 'Der Bauer' è il vino di punta di Philip Lardot, proveniente dal St. Aldegunder Himmelreich, un vigneto MOLTO ripido con viti di Riesling di 50-70 anni. Nota: la foto non rappresenta la bottiglia reale\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di Der Bauer:\u003c\/strong\u003e Der Bauer (\"Il Contadino\") è il Riesling di punta di Philip Lardot, proveniente da un singolo vigneto a St. Aldegunder Himmelreich nella Mosella. Le uve provengono da sette piccoli appezzamenti (da 400 a 900 metri quadrati ciascuno), tutti da viti non innestate, la maggior parte piantate dopo la Seconda Guerra Mondiale negli anni '50 e '60, con un appezzamento di circa 100 anni. Il terreno è composto da ardesia grigia e blu con un’esposizione puramente a est. Il vino fermenta in legno vecchio e vi invecchia per ben 22 mesi. Secco come l’osso con completa fermentazione malolattica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Der Bauer di Philip Lardot, ma si dice che presenti note di anice, dragoncello, guscio d’ostrica, albicocca secca, mandorla verde e timo.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094488187041,"sku":"MORE1315NAT","price":34.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/philip-lardot---temp.png?v=1670532626"},{"product_id":"piri-naturel-weissburgunder","title":"PIRI Naturel - Weissburgunder 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeissburgunder\u003c\/strong\u003e 2023 della produttrice \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/piri-naturel\"\u003ePIRI Naturel\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto nella Nahe con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/weissburgunder\"\u003eWeissburgunder\u003c\/a\u003e, ovvero Pinot Blanc. Si dice che sia fresco ma anche cremoso, con un tocco tropicale. Ideale come vino da tutti i giorni.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094490972321,"sku":"MORE1317NAT","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/image_e00f117d-d8df-42e1-babb-c01d1c0191bf.png?v=1670532621"},{"product_id":"domaine-des-trouilleres-annoulium-blanc","title":"Domaine Des Trouillères - Annoulium Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnoulium Blanc\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/domaine-des-trouilleres\"\u003eDomaine Des Trouilleres\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Auvergne con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di Annoulium Blanc:\u003c\/strong\u003e Annoulium Blanc (anche scritto Annolium Blanc) è realizzato da Camille e Mikaël Hyvert al Domaine des Trouillères in Auvergne. L'assemblaggio è composto per il 60% da Chardonnay e per il 40% da Pinot Noir provenienti da terroir vulcanici nelle Côtes d'Auvergne. Vinificazione delicata senza aggiunte, seguendo un approccio basato sul calendario lunare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Annoulium Blanc di Domaine Des Trouillères, ma si dice che presenti note di mela gialla, limone, frutta a nocciolo fresca e una tensione minerale nel finale.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094508667041,"sku":"MORE1340NAT","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/annoulium---white.png?v=1670532551"},{"product_id":"matassa-cuvee-marguerite","title":"Matassa - Cuvée Marguerite 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée Marguerite\u003c\/strong\u003e 2024 è uno dei vini \u003ca\u003e\u003cstrong\u003eMatassa\u003c\/strong\u003e naturali\u003c\/a\u003e più richiesti e popolari. È prodotto con \u003cspan title=\"\" class=\"\"\u003e\u003ca\u003eMuscat Blanc de Petits Grains,\u003c\/a\u003e \u003ca\u003eMacabeu e Muscat di Alessandria (conosciuto anche in Italia come Zibbibo).\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTom Lubbe di Domaine Matassa è una delle figure più discusse nel mondo del vino naturale europeo - e con ottime ragioni. Basato nel Roussillon, all’estremità meridionale della Francia, vicino al confine con la Spagna, Tom coltiva i suoi vigneti con grande cura, con alcune viti che hanno più di un secolo. I suoi vini riescono a essere allo stesso tempo complessi, aromatici e (pericolosamente) molto bevibili.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe uve per Marguerite subiscono una macerazione sulle bucce da 5 a 7 giorni prima della fermentazione spontanea in vasche di cemento. Da lì, il vino viene affinato sulle fecce in grandi foudres da 2.500 litri e imbottigliato senza aggiunte.\u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"\" class=\"\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIl risultato è una delle nostre bottiglie più richieste anno dopo anno, e il \u003cstrong\u003e2024 è eccezionale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDegustazione di Matassa 'Cuvée Marguerite' 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eEstremamente aromatico e tropicale\u003c\/strong\u003e, ma con una purezza delicata, quasi profumata. \u003cstrong\u003eNote di scorza d’arancia candita, litchi, miele, mandorle, camomilla e ananas morbido, con un finale piacevole che ricorda il tè.\u003c\/strong\u003e È semplicemente fantastico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e E si evolve magnificamente in caraffa, ma è anche interessante notare la differenza che fa la temperatura, sia che venga servito freddo da frigorifero o a temperatura ambiente...\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePerfetto con cucina thailandese, piatti leggeri di pesce, insalate asiatiche o semplicemente da solo al crepuscolo. Un vino bellissimo, bellissimo che siamo sicuri amerete.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ca\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGuarda la nostra video intervista con il fondatore di Matassa Tom Lubbe qui sotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=NlDEJdolSvK47I_a\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/a\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35381449195681,"sku":"MORE1361NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-Cuvee-Marguerite_7d01cb37-2b65-4558-8042-3e5e08325b6d.png?v=1670532488"},{"product_id":"podere-ortica-ade","title":"Podere Ortica - Ade 2024","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003eAde 2024 di Podere Ortica è un vino naturale piuttosto 'complesso per il prezzo', prodotto in Toscana con uve 100% Trebbiano.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eNote di degustazione 2023:\u003c\/strong\u003e Questo è un Trebbiano dorato, leggermente medicinale e complesso, che appare arancione ma è semplicemente il modo in cui alcuni vini Trebbiano sono prodotti.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e Pieno e rotondo, senza un’acidità elevata, questo vino presenta sentori ricchi di uvetta, fiori di sambuco, mele cotte e caramello al burro.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e Ottimo rapporto qualità-prezzo e molto gastronomico!\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35404415795361,"sku":"MORE1377NAT","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Podere-Ortica-4.png?v=1598004508"},{"product_id":"pittnauer-blonde-by-nature","title":"Pittnauer - Blonde by Nature 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eBlonde by Nature\u003c\/strong\u003e 2025 di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pittnauer\"\u003e\u003cstrong\u003ePittnauer\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eè un vino naturale facile da bere, di ottimo rapporto qualità-prezzo, con un divertente \u003cstrong\u003etocco tropicale.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eBlonde by Nature è abbastanza costante nelle annate e solitamente presenta\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e note secche di banana, litchi, mela, frutto della passione.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e Molto gustoso e ALTAMENTE RACCOMANDATO!\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36180911423649,"sku":"MORE1404NAT","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Pittnauer---Blond-by-Nature.png?v=1670532457"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/orange-wine-tasting.jpg?v=1686295273","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/it-it\/collections\/white.oembed?page=8","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}