{"title":"Xarel·Lo","description":"\u003cp\u003eXarel·Lo, che si pronuncia Cha-rel-lo, è un vitigno a bacca bianca coltivato principalmente nella regione della Catalogna in Spagna. È uno dei tre principali vitigni utilizzati nella produzione del Cava, un vino spumante molto apprezzato a livello mondiale. Xarel·Lo è coltivato anche in altre regioni della Spagna, come il Penedès e l'Alella. I vini Xarel·Lo sono tipicamente secchi e freschi, con alta acidità e corpo medio. Spesso presentano note di agrumi, mela verde e frutti tropicali, con un sottotono minerale delicato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe uve vengono solitamente raccolte a fine agosto o inizio settembre, quando hanno raggiunto la maturazione ottimale. I vini risultanti sono rinfrescanti e vivaci, rendendoli una scelta perfetta per il clima caldo o come aperitivo.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"alta-alella-tallarol","title":"Alta Alella - Tallarol  2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTallarol 2022\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/alta-alella\"\u003eAlta Alella\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto ad Alella con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel·Lo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTallarol è un vino bianco pulito, fresco e più classico. Mele verdi, vaniglia e melone miele. Non particolarmente avventuroso, ma un vino sicuro per chi cerca un gusto più classico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187654160484,"sku":"MORE0219NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/celler-de-les-aus-Tallarol.png?v=1574591001"},{"product_id":"entre-vinyes-oniric-brisat","title":"Entre Vinyes - Brisat Xarello Vermell","description":"\u003cp\u003eEntre Vinyes - Brisat Xarello Vermell è il nuovo Onriac Brisat, ora con un nuovo vitigno aggiunto e un leggero colore rosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003eBrisat non è un vitigno, ma un termine designato per la vinificazione a contatto con le bucce (macerazione orange) nel Penedes, Catalogna!\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003eQuesto \u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003eorange wine\u003c\/span\u003e naturale di Entre Vinyes è \u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003emolto leggero\u003c\/span\u003e, dannatamente gustoso, con una \u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003eleggera nota di pesca\u003c\/span\u003e accompagnata da tocchi di vaniglia. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003eFacile da bere e ideale per sorsi pomeridiani... o anche per brunch.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365607424161,"sku":"MORE2865NAT","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/onriac.png?v=1686064023"},{"product_id":"clot-de-les-soleres-xarel-lo-ancestral","title":"Clot de les Soleres - Xarel lo Ancestral","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta utf-8=\"\" charset=\"\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"\"\u003eI vini \u003ca\u003e\u003cstrong\u003eClot de les Soleres\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e presentano \u003cstrong\u003eZucchero Residuo, quindi avranno una lieve dolcezza nel finale.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"\"\u003eQuesto Pet Nat fatto con Xarel-lo ci ha ricordato il COTTON CANDY FLOSS, con mousse di lampone e sentori di vaniglia. Si abbina perfettamente a cibi speziati!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44105253388556,"sku":"MORE3657NAT","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Clot-de-Les-soleres---Xarel-lo_0d65bcb9-c1d9-470d-b1bd-fdbf56bfc8dc.png?v=1675607871"},{"product_id":"celler-tiques-nuix","title":"Celler Tiques - Nituix","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNuix\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/celler-tiques\"\u003eCeller Tiques\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto a Penedes, Catalogna, con un blend di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel\u003c\/a\u003e lo e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44105256468748,"sku":"MORE3676NAT","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Celler-Tiques-Nituix.png?v=1695052229"},{"product_id":"celler-tiques-deix","title":"Celler Tiques - Deix","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeix\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/celler-tiques\"\u003eCeller Tiques\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto a Penedes, in Catalogna, con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel lo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44105256501516,"sku":"MORE3677NAT","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Joan-Rubio-Deix.png?v=1728403697"},{"product_id":"celler-tiques-obstinat","title":"Celler Tiques - Obstinat 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObstinat 2017\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/celler-tiques\"\u003eCeller Tiques\u003c\/a\u003e è prodotto a Penedes con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel lo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSi dice che questo bianco raffinato sia un po' ossidativo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e18 giorni di macerazione sulle bucce\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e3 settimane in botti di rovere francese\/americano\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e2 anni di affinamento in bottiglia\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44105256567052,"sku":"MORE3678NAT","price":45.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Joan-Rubio---Obstinata.png?v=1675673941"},{"product_id":"entre-vinyes-cava-funambul-reserva-brut-nature","title":"Entre Vinyes - Cava Funambul Reserva Brut Nature","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCava Funambul Reserva Brut Nature\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/entre-vinyes\"\u003eEntre Vinyes\u003c\/a\u003e è prodotto in Catalogna con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/xarello\"\u003eXarello\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeo\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/parellada\"\u003eParellada\u003c\/a\u003e. Aspettati che questo vino abbia un carattere più classico.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44205688291596,"sku":"MORE3795NAT","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Cava-Funambul.png?v=1677233102"},{"product_id":"entre-vinyes-cava-gran-funambul","title":"Entre Vinyes - Cava Gran Funambul","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCava Gran Funambul\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/entre-vinyes\"\u003eEntre Vinyes\u003c\/a\u003e è un vino spumante Cava prodotto in Catalogna con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/xarello\"\u003eXarello\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeo\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/parellada\"\u003eParellada\u003c\/a\u003e. Questo Cava Gran Funambul è accessibile e di qualità ragionevole per il prezzo - dato che trovare vini naturali come questo nella regione non è facile!\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44205688422668,"sku":"MORE3796NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Gran-Funambul-Cava.png?v=1677231885"},{"product_id":"celler-9-medol-seleccio-nr3-ancestral-cartoixa","title":"Celler 9+ - Medol Seleccio Nr3 Ancestral Cartoixa","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMedol Seleccio Nr3 Ancestral Cartoixa\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/celler-9\"\u003eCeller 9+\u003c\/a\u003e, nella regione della Catalogna in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/spain\"\u003eSpagna\u003c\/a\u003e. Questo vino frizzante Pet Nat è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel·lo\u003c\/a\u003e, conosciute anche come Cartoixa.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44917497528588,"sku":"MORE4867NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Celler-Seleccio-Ancestral-Cartoixa.png?v=1704384884"},{"product_id":"celler-9-medol-seleccio-nr1-cartoixa-brut-nature","title":"Celler 9+ - Medol Seleccio Nr1 Cartoixa Brut Nature No","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMedol Seleccio Nr3 Ancestral Sumoi\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/celler-9\"\u003eCeller 9+\u003c\/a\u003e, nella regione della Catalogna in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/spain\"\u003eSpagna\u003c\/a\u003e. Questo vino frizzante è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/sumoll\"\u003eSumoll\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44917498118412,"sku":"MORE4868NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Celler-9_-Medol-Seleccio-Nr1-Cartoixa-Brut-Nature.png?v=1704384841"},{"product_id":"clos-lentiscus-night-potion","title":"Clos Lentiscus - Night + Potion","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNight + Potion\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/clos-lentiscus\"\u003eClos Lentiscus\u003c\/a\u003e, nella regione della Catalogna in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/spain\"\u003eSpagna\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco leggero è fatto con il 100% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel\u003c\/a\u003e e potrebbe essere un aperitivo perfetto prima di cena.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44917498413324,"sku":"MORE4870NAT","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Clos-Lentiscus-Night-Potion.png?v=1704386312"},{"product_id":"clos-lentiscus-perill-de-perills-blanc","title":"Clos Lentiscus - Perill de Perills Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerill de Perills Blanc\u003c\/strong\u003e è uno dei nostri vini naturali preferiti, prodotto dal domaine padre\/figlia \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/clos-lentiscus\"\u003eClos Lentiscus\u003c\/a\u003e, nella regione della Catalogna in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/spain\"\u003eSpagna\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel·lo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ cremoso, vivace e leggero, ma con un'acidità brillante per un vino spagnolo. C'è anche una nota interessante di sedano al naso!! Davvero delizioso!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQUESTO VINO È ASSOLUTAMENTE FANTASTICO!\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45263338766604,"sku":"MORE-4189-SKU","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Clos-Lentiscus---Peril-du-Perils.png?v=1715855529"},{"product_id":"clot-de-les-soleres-xarel-lo-2018","title":"Clot de les Soleres - Xarel·lo 2018 (still)","description":"\u003cp\u003eTi piace lo Xarel-lo? Tieni presente che i vini di Clot de les Soleres sono noti per avere un po' di zucchero residuo, quindi spesso presentano un finale leggermente dolce, ideale per i pomeriggi caldi!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi prega di notare che questo è il vino fermo, non lo spumante\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49360297099532,"sku":"MORE-4496-SKU","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Clot-de-Les-soleres---Xarel-lo.png?v=1675606703"},{"product_id":"la-salada-con-barbas-ya-o-loco","title":"La Salada - Con Barbas Ya O Loco","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCon Barbas Ya O Loco\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/la-salada\"\u003eLa Salada\u003c\/a\u003e, nella regione del Penedes in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/spain\"\u003eSpagna\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel-lo\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/xarel-lo\"\u003eSumoll\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53649252155660,"sku":"MORE-4521-SKU","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Con-Barbas-Y-A-Lo-Loco.png?v=1728646625"},{"product_id":"alta-alella-cava-mirgin-brut-nature-2020","title":"Alta Alella  - Cava Mirgin Brut Nature 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCava Mirgin Brut Nature 2020\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/alta-alella\"\u003eAlta Alella\u003c\/a\u003e, nella calda e secca regione della Navarra in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/spain\"\u003eSpagna\u003c\/a\u003e. Questo vino spumante è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/parellada\"\u003eParellada\u003c\/a\u003e, e avrà un approccio più classico nonostante sia prodotto con tecniche a bassa intervento.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988738728204,"sku":"MORE-4728-SKU","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Alta-Alella-Cava-Mirgin-Brut-Nature-2020.png?v=1736764828"},{"product_id":"entre-vinyes-brisat-xarello-old-vines","title":"Entre Vinyes  - Brisat Xarello Old Vines","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrisat Xarello Old Vines \u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/entre-vinjes\"\u003eEntre Vinyes \u003c\/a\u003e, nella regione della Catalogna in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/spain\"\u003eSpagna\u003c\/a\u003e. Questo orange wine MOLTO DELICATO è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel-lo\u003c\/a\u003e, di cui \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003euna parte del vino fermenta sulle bucce per soli 14 giorni, prima di essere miscelata nuovamente al succo del vino bianco. Considera questo vino come il lato più leggero dell’orange wine, più simile a un bianco leggermente ambrato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e Trascorre poi otto mesi in Qvevri. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDi colore giallo chiaro e con un contenuto alcolico piacevolmente basso. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Brisat Old Vines Xarello ha un gusto fresco, croccante e saporito. Gli aromi sono fruttati con una leggera componente salina e una piccola riduzione all’inizio (che svanisce).  Questo bianco semplice e disinvolto si abbina perfettamente a insalate, pollo e piatti a base di legumi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988742005004,"sku":"MORE-4751-SKU","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Entre-Vinyes-Brisat-Xarello-Old-Vines.png?v=1736767507"},{"product_id":"els-vinyerons-lluerna-2023","title":"Els Vinyerons - Lluerna 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLluerna 2024\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/els-vinyerons\"\u003eEls Vinyerons\u003c\/a\u003e, nella regione della Catalogna in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/spain\"\u003eSpagna\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco è fatto con il 100% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel-lo\u003c\/a\u003e e il nome significa lucciola, un insetto che si trova nei vigneti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDegustazione di Lluerna 2024 di Els Vinyerons\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Xarel-lo cremoso ma fresco è UN VALORE ECCEZIONALE per il prezzo meraviglioso! Abbiamo tutti adorato le note estive baciate dal sole di \u003cstrong\u003euvetta sultanina, fieno morbido, pere cotte, caramello delicato\u003c\/strong\u003e che lavorano insieme con una \u003cstrong\u003ebella\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eacidità più bassa\u003c\/strong\u003e rispetto a molti altri vini naturali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eEls Vinyerons scrivono di Lluerna 2024: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"54\" data-end=\"354\"\u003eÈ fatto con la più grande varietà bianca catalana: Xarel·lo, con fertilità media e maturazione precoce, capace di esprimere la mineralità e il sottobosco balsamico del clima mediterraneo supportato da una grande acidità che rende quest'uva la migliore scelta per rappresentare la nostra visione del vino bianco in questa terra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"356\" data-end=\"595\"\u003eIl terreno dei vigneti scelti da cui proviene questo vino è distintamente calcareo con una profusa presenza di ostriche fossilizzate del periodo Neogene, 18 milioni di anni fa. Rivolto a est, il vigneto è bagnato dal sole mattutino delicatamente fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"597\" data-end=\"861\"\u003ePer una vinificazione rispettosa, le uve sono raccolte a mano e dopo una pressatura delicata, il mosto fermenta con lieviti indigeni. Non viene aggiunto zolfo in nessun momento né alcun altro prodotto, per preservare l’onestà del terreno e permettere l’espressione di questa grande uva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1400\" data-end=\"1522\"\u003eIl risultato è un vino minerale, con un’eccezionale salinità e freschezza, aromi di agrumi e fiori, un accenno di finocchio.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54405579899148,"sku":"MORE-5184-SKU","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Els-Vinyerons-Llurena-Xarello.png?v=1753201047"},{"product_id":"els-vinyerons-pregadeu-2023","title":"Els Vinyerons - Cava Pregadeu 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePregadeu 2024\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/els-vinyerons\"\u003eEls Vinyerons\u003c\/a\u003e, nella regione della Catalogna in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/spain\"\u003eSpagna\u003c\/a\u003e. Questo vino spumante Cava è fatto con il 100% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel-lo\u003c\/a\u003e ... E LO AMIAMO ASSOLUTAMENTE!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEsplosioni intense di mele verdi fresche, pere accompagnate da un finale di biscotto cotto al forno.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'acidità è fresca e non troppo alta. \u003cstrong\u003eSarebbe il perfetto accompagnamento per un brunch, possiamo assicurarvelo - è DELIZIOSO!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEls Vinyerons affermano che Pregadeu Cava significa molto per loro e che \"\u003cspan style=\"color: #b93636;\"\u003e\u003cem\u003eXarel\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #b93636;\"\u003e\u003cem\u003elo è la più grande varietà bianca catalana!\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #b93636;\"\u003e\u003cem\u003eCon fertilità media e maturazione precoce, è capace di esprimere la mineralità e il sottobosco balsamico del clima mediterraneo supportato da una grande acidità che rende quest'uva la migliore rappresentazione della nostra visione del vino bianco in questa terra.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2056\" data-end=\"2294\"\u003e\u003cspan style=\"color: #b93636;\"\u003e\u003cem\u003eIl terreno dei vigneti scelti da cui proviene questo vino è distintamente calcareo con una profusa presenza di ostriche fossilizzate del periodo Neogene, 18 milioni di anni fa. Rivolto a est, il vigneto è baciato dal sole mattutino dolcemente fresco.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2296\" data-end=\"2428\"\u003e\u003cspan style=\"color: #b93636;\"\u003e\u003cem\u003ePer una vinificazione rispettosa, le uve sono raccolte a mano e dopo una pressatura delicata, il mosto fermenta con lieviti indigeni.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2430\" data-end=\"2561\"\u003e\u003cspan style=\"color: #b93636;\"\u003e\u003cem\u003eNon viene aggiunto zolfo in nessun momento né alcun altro prodotto, per preservare l’onestà del terreno e permettere l’espressione di questa grande uva.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2921\" data-end=\"3151\"\u003e\u003cspan style=\"color: #b93636;\"\u003e\u003cem\u003eSiamo estremamente soddisfatti dell'acidità e della concentrazione dell'uva in questa vendemmia. Il risultato è un vino minerale, con un'eccezionale salinità e una bella freschezza, aromi di agrumi e fiori, selce e finocchio.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54405579997452,"sku":"MORE-5186-SKU","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Els-Vinyerons---Cava-Pregadeu.png?v=1753208265"},{"product_id":"amos-baneres-hey-2022","title":"Amós Bañeres - Hey! 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHey! 2023 \u003c\/strong\u003eè un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/amos-baneres\"\u003eAmós Bañeres\u003c\/a\u003e, nella regione della Catalogna in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/spain\"\u003eSpagna\u003c\/a\u003e. Questo orange wine è fatto con il 60% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel-lo\u003c\/a\u003e e il 40% di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/xarel-lo\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e, coltivate su terreni calcarei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDal punto di vista del profilo, questo vibrante Orange presenta un aspetto vegetale e mentolato con sentori di clementina e albicocca, oltre a note di butterscotch. C'è una leggera astringenza che lo rende ideale per cene leggere, è davvero una gemma!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAmós Bañeres afferma che le viti di Xarel-lo hanno 60 anni e quelle di Macabeu 30 anni, entrambe coltivate su appezzamenti di 1 ettaro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMacabeu pressato direttamente e fermentato con lieviti indigeni. Invecchiato in fibra. Xarel·lo, diraspato e fermentato con le bucce per 10 giorni, senza controllo della temperatura. Dopo una pressatura delicata, invecchiamento per 11 mesi in botti di rovere francese da 300 litri usate con fecce totali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4340\" data-end=\"4365\"\u003eNessun bâtonnage. Nessun travaso. Imbottigliato senza stabilizzazione, chiarifica, filtrazione né solfitazione\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54405580030220,"sku":"MORE-5187-SKU","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Amos-Baneres-Hey.png?v=1753250605"},{"product_id":"entre-vinyes-piripi-xarello","title":"Entre Vinyes - Piripi Xarello","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePiripi Xarello\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/entre-vinyes\"\u003eEntre Vinyes\u003c\/a\u003e, nella regione della Catalogna in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/spain\"\u003eSpagna\u003c\/a\u003e. Questo \u003cstrong\u003eorange wine leggermente macerato e delicato\u003c\/strong\u003e è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel-lo\u003c\/a\u003e, ed è una miscela composta per il 60% da Xarel-lo spremuto direttamente e affinato in acciaio inox, e per il 40% da Xarel-lo che ha subito una fermentazione sulle bucce di due mesi (la componente orange).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuindi, una sorta di blend che unisce orange e bianco.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54689868153100,"sku":"MORE-5492-SKU","price":17.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Piripi---Xarel.lo.png?v=1772872264"},{"product_id":"entre-vinyes-piripi-ancestral","title":"Entre Vinyes - Piripi Ancestral","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePiripi Ancestral\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/entre-vinyes\"\u003eEntre Vinyes\u003c\/a\u003e, nella regione della Catalogna in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/spain\"\u003eSpagna\u003c\/a\u003e. Questo vino frizzante Pet Nat con una bella chiusura a tappo è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel-lo\u003c\/a\u003e. Il vino riposa per 9 mesi sui lieviti in bottiglia prima della sboccatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto è molto fresco e croccante!\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54689868218636,"sku":"MORE-5494-SKU","price":23.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Piripi---Ancestral.png?v=1772871862"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/whitegrape.jpg?v=1667580158","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/it-it\/collections\/xarel-lo.oembed","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}