{"product_id":"aristotelis-ke-anthoula-australia-sonnyboy-2024","title":"Aristotelis Ke Anthoula (Australia) - Sonnyboy 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSonnyboy 2024\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/aristotelis-ke-anthoula-australia\"\u003eAristotelis Ke Anthoula (Australia)\u003c\/a\u003e, nella regione di Riverland, in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/australia\"\u003eAustralia\u003c\/a\u003e. Questo orange wine è ottenuto con il 75% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/muscat-of-alexandria\"\u003eMuscat of Alexandria\u003c\/a\u003e e il 25% di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/muscat-of-alexandria\"\u003eVermentino\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTony Zafirakos ha dato a questo vino il nome Sunnyboy, ovvero quello che per noi britannici è un iconico ghiacciolo australiano triangolare, disponibile nei colori pesca e mango e che si scioglieva rapidamente nella calura estiva. Lui e la sua compagna Maddison Park-Neilson si riforniscono da coltivatori della regione di Riverland, nell’Australia Meridionale. Fermentazione spontanea, senza aggiunte in alcuna fase.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSonnyboy è composto per il 75% da Muscat of Alexandria (conosciuto in Italia come Zibibbo, in realtà una delle uve coltivate più antiche al mondo, piantata da secoli in tutto il Mediterraneo, dall’Egitto alla Sicilia) e per il 25% da Vermentino.\u003c\/strong\u003e Cinque settimane di fermentazione sulle bucce, poi pressatura e affinamento in anfore per sette mesi. Il risultato è un vino con struttura e peso, senza risultare pesante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eQuesto vino è meravigliosamente ESOTICO! Pesche sciroppate, mango e ananas spremuto al palato. Papaya, scorza di pompelmo, jackfruit, note di peperoncino e lime conservati sul finale.\u003c\/strong\u003e I tannini delicati accompagnano il profilo fruttato e vivace senza creare contrasto: esattamente l’orange wine succoso ed espressivo promesso dall’etichetta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSiamo rimasti davvero folgorati da questo vino durante la degustazione alla fiera Karakterre: lo abbiamo acquistato e siamo orgogliosi di avere alcuni vini australiani nel nostro assortimento. Al momento non crediamo che sia disponibile online altrove in Europa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54828760563980,"sku":"MORE-5687-SKU","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Aristotelis-Ke-Anthoula-_Australia_---Sonnyboy.png?v=1787150357","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/it-it\/products\/aristotelis-ke-anthoula-australia-sonnyboy-2024","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}