{"product_id":"christian-tschida-non-tradition-white-2022","title":"Christian Tschida - Non Tradition White 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNon Tradition White 2022\u003c\/strong\u003e è un vino quasi simbolo di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/christian-tschida\" data-mce-href=\"\/it-it\/collections\/christian-tschida\"\u003eChristian Tschida\u003c\/a\u003e, nella regione del Burgenland in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/austria\" data-mce-href=\"\/it-it\/collections\/austria\"\u003eAustria\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco è prodotto con il 100% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gruner-veltliner\" data-mce-href=\"\/it-it\/collections\/gruner-veltliner\"\u003eGrüner Veltliner\u003c\/a\u003e, ma qui Christian propone un approccio non tradizionale alla vinificazione, ottenendo un Grüner Veltliner con carattere, ma anche con aspetti interessanti lontani dal mondo dei molti vini convenzionali della regione - e naturalmente qui non filtrato e senza alcun solfito aggiunto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome si gusta il Non-Tradition di Christian Tschida?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQUESTO È UN VINO FANTASTICO! Decantare o travasare in caraffa per 30 minuti per ottenere i migliori risultati. Leggermente effervescente all’apertura ma non percepibile dopo 30 secondi. Questo eccezionale e complesso Grüner Veltliner ricorda un po’ un Tscheppe Sauvignon al naso, e anticipa la complessità di ciò che verrà. Acidità vibrante, fiori di prato, mela verde, mineralità pietrosa eccezionale. Non-Tradition di Christian Tschida è un vino davvero meraviglioso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino bianco invecchierà bene anche nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCuriosità su Christian Tschida e Non Tradition\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eOltre a chiamarsi Non-Tradition perché il vino non è tradizionale per il Grüner Veltliner, è interessante che Christian Tschida produca il Non-Tradition Weiss da due diversi vigneti di Grüner Veltliner di 40 anni ciascuno - uno su terreno calcareo e l’altro su terreno scistoso, che conferisce una complessità extra. \u003cstrong\u003eChristian ha detto in passato che questo è come 1+1=3.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45347252207884,"sku":"MORE-4241-SKU","price":62.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Christian-Tschida-Non-Tradition-White-2022.png?v=1726429916","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/it-it\/products\/christian-tschida-non-tradition-white-2022","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}