{"product_id":"clos-bateau-sang-de-terre","title":"Clos Bateau - Sang de Terre 2022 (RARE)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSang de Terre\u003c\/strong\u003e è un incredibile e vivace vino naturale creato da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/clos-bateau\"\u003eClos Bateau\u003c\/a\u003e, nella regione del Beaujolais in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso è in realtà prodotto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e, cosa insolita per la zona.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCome viene prodotto il Sang de Terre di Clos Bateau?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe uve Pinot Noir provengono da viti di 50 anni coltivate su terreni Argilo-Calcaire \u0026amp; Granite Rose. Le uve Pinot Noir vengono poi sottoposte a 7 mesi di macerazione nelle \u003cstrong\u003eqvevri Amphora\u003c\/strong\u003e sotterranee di Clos Bateau, dopo essere state diraspate a mano. Una volta terminata la pressatura, il vino viene affinato per altri 3 mesi in vecchie barrique (integrate con un tocco di Gamay).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzione di 538 bottiglie. BOTTIGLIA RARA.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDegustazione del Sang de Terre 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl Sang de Terre 2022 è un viaggio selvaggio e un’esperienza davvero impressionante! Ci sono elementi di Pinot Noir che non ti aspetteresti, e degustandolo alla cieca con enologi, hanno ipotizzato un Carignan o qualcosa di simile dal Sud della Francia come il Roussillon, una zona molto più calda rispetto al Beaujolais. È semplicemente un Pinot straordinario e complesso, pieno di sorprese...\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45489412342028,"sku":"MORE-4296-SKU","price":33.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Clos-Bateau-Sang-de-Terre.png?v=1735817240","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/it-it\/products\/clos-bateau-sang-de-terre","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}