{"product_id":"katla-wines-kiki","title":"Katla Wines - Kiki 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKiki \u003c\/strong\u003e è un vino naturale négoce creato da Jas Swan di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/katla-wines\" data-mce-href=\"\/it-it\/collections\/katla-wines\"\u003eKatla Wines\u003c\/a\u003e, nella regione del Rheinhessen in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/germany\" data-mce-href=\"\/it-it\/collections\/germany\"\u003eGermania\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino Pet Nat frizzante, originale, divertente e unico è prodotto con un mix vivace di 50% \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/merlot\" data-mce-href=\"\/it-it\/collections\/merlot\"\u003eMerlot\u003c\/a\u003e, 25% \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/weissburgunder\" data-mce-href=\"\/it-it\/collections\/weissburgunder\"\u003eWeissburgunder\u003c\/a\u003e (alias Pinot Blanc) e 25% \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/riesling\" data-mce-href=\"\/it-it\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eRICEVI UN PRESERVATIVO BRANDIZZATO KATLA CON IL TUO ACQUISTO KATLA \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eFINO A ESAURIMENTO SCORTE! \u003c\/strong\u003ePresentano le illustrazioni delle etichette e sono davvero cool!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eChe sapore ha Kiki?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eJas Swan stessa descrive Kiki come avente \u003cem\u003e\"note\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003edi frutti rossi freschi come fragole e ribes rosso. Dotato di poca astringenza e un pizzico di spezie, con una buona \u003c\/em\u003e\u003cem\u003eacidità. Si abbina bene a \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003esalumi leggeri, formaggi come brie o comté, piatti a base di barbabietola, tacos, carni leggere come tacchino o pollo\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-37eb9d4a-7fff-70ad-abfe-4a262c6e6335\"\u003e\u003c\/b\u003eCome viene prodotto Kiki di Katla Wines?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTutto il vino è prodotto in acciaio inox per preservarne la freschezza. Il Weissburgunder, proveniente da Nicklas Rückrich del Rheinhessen, subisce una macerazione sulle bucce di tre giorni, il Merlot di Andi Mann del Rheinhessen una macerazione semi-carbonica di 5 giorni e il Riesling di Piri Natural una di 3 giorni. Viene imbottigliato con 6g di zucchero residuo e, pur essendo energico nelle bollicine con un po’ di schiuma, non esplode all’apertura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eChi è Jasmin Swan di Katla Wines?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFondata nel 2019 da Jasmin Swan, Katla Wines è un micro progetto négoce con sede nel Rheinhessen. Oltre a lavorare solo \u003cstrong\u003e0,8ha personalmente, \u003c\/strong\u003eacquista anche uve dai suoi amici della zona per creare vini freestyle che elevano e ridefiniscono la vinificazione tedesca in nuove direzioni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCon una produzione generale più piccola di circa 10.000 litri, Swan lavora in modo artigianale e creativo, preferendo la qualità alla quantità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOltre a supportare i suoi amici viticoltori acquistando le uve, collabora anche con drag queen sulle sue etichette provenienti da tutta Europa, celebrando e sostenendo la comunità lgbtqia a modo suo. Questi vini drag sono i vini da festa del suo portfolio: divertenti, facili, deliziosi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAvendo vissuto in Islanda, i suoi vini più seri e spesso monovarietali sono presentati con foto analogiche dei suoi viaggi. Creando un aspetto coerente per vini distintivi. Questi vini tendono a essere un po’ più seri ma allo stesso tempo giocosi ed eleganti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eKatla Wines è indipendente, autoprodotta e piena di sorprese.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOgni anno c’è una nuova etichetta per un vino\u003c\/strong\u003e, perché per lei un nuovo annata è come un nuovo album musicale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAlcune persone ereditano la tradizione, invece Swan preferisce crearne una propria.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43560509440268,"sku":"MORE-4001-SKU","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Katla-Wines-KIKI.png?v=1722611505","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/it-it\/products\/katla-wines-kiki","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}