{"product_id":"la-sorga-brutal-rouge-2023","title":"La Sorga - Brutal Rouge 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrutal Rouge 2023\u003c\/strong\u003e è un vino naturale creato da Antony Tortul di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/la-sorga\"\u003eLa Sorga\u003c\/a\u003e, nella regione del Languedoc in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso energico è prodotto con il 95% di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/cinsault\"\u003eCinsault\u003c\/a\u003e da viti di 67 anni e il 5% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/cinsault\"\u003eMuscat Blanc a Petits Grains\u003c\/a\u003e da viti di 12 anni a basso rendimento. Entrambi sono coltivati su terreni di scisto a Cabrerolles (zona di appellazione Faugères).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve subiscono una macerazione di 26 giorni dopo la diraspatura manuale. Il vino viene affinato in vasca di arenaria per 9 mesi senza aggiunta di solfiti in nessuna fase, come per tutti i vini La Sorga.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eChe sapore ha questo vino Brutal?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino è punk rock! Una piccola acidità volatile pungente, ben integrata, e un elemento succoso di frutti di bosco dal Cinsault con un delicato tocco floreale dal muscat! Sottili note di cioccolato, un lieve sentore terroso, frutti di bosco come il sambuco che si mescolano a tocchi di pepe bianco. Molto fresco e molto bevibile!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-pm-slice=\"0 0 []\"\u003e\u003cstrong\u003eCos’è un vino Brutal?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eScopri cos’è un vino Brutal in questo \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/the-truth-about-brutal-wines\" target=\"_blank\"\u003evideo,\u003c\/a\u003e e come sono nati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFATTO: Come fondatore della serie Brutal, Antony Tortul e gli altri fondatori sono gli unici autorizzati a usare l’etichetta Brutal dorata, oltre a amici fidati. Questo perché in passato le etichette Brutal sono state ampiamente usate in modo improprio da produttori per sfruttare la domanda, senza garantire la qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54373698371852,"sku":"MORE-5112-SKU","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/La-Sorga-Brutal-Rouge.png?v=1751091681","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/it-it\/products\/la-sorga-brutal-rouge-2023","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}