{"product_id":"lapati-wines-kidev-erti-tavkveri-2021","title":"Lapati Wines - Kidev Erti Tavkveri 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKidev Erti Tavkveri 2021\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/lapati-wines\"\u003eLapati Wines\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto in Kakheti con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/tavkveri\"\u003eTavkveri\u003c\/a\u003e, da francesi residenti in Georgia che realizzano vini in uno stile più leggero di quanto ci si possa aspettare.\u003c\/p\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003eLapati Wines è stata fondata dagli emigranti francesi Vincent Jullien e Guillaume Gouerou con l’obiettivo di produrre vino naturale e Pet Nat in modo rispettoso dell’ambiente utilizzando il metodo tradizionale Qvevri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel 2015 hanno completato il loro Marani a Sagarejo, in Kakheti, Georgia orientale, e attualmente producono circa 3.500 bottiglie all’anno. L’attenzione è rivolta al Pet Nat, probabilmente per le loro radici francesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCirca la metà delle uve chemical-free proviene dai vigneti di proprietà di Lapati in Kakheti, Kartli e Imereti. Il resto arriva da produttori locali che coltivano anch’essi in modo sostenibile. Vincent e Guillaume acquistano solo quanto basta per riempire completamente i loro quattro Qvevri da una tonnellata ciascuno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve sono raccolte a mano e pigiate con i piedi. Lapati Wines è un esperimento di successo che combina la cultura e la tecnologia vitivinicola georgiana e francese. Questo si riflette nel nome della loro serie Pet Nat “Kidev Erti”, che in georgiano significa “ancora uno” e suona maliziosamente in francese come “qui divertit” (“chi si diverte”).\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43997041557772,"sku":"MORE3561NAT","price":30.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Lapati-Kidev-Erti-Tavkveri-Pet-Nat-2021.png?v=1673904936","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/it-it\/products\/lapati-wines-kidev-erti-tavkveri-2021","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}