{"product_id":"les-bottes-rouges-la-pepee-pinot-noir-2022","title":"Les Bottes Rouges - 'La Pépée' Pinot Noir 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Pépée Pinot Noir 2022\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/les-bottes-rouge\"\u003eLes Bottes Rouges\u003c\/a\u003e, nella regione del Jura in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e che subiscono una macerazione di 3 settimane in vasche di acciaio inox per preservarne la freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeggero e con un leggero fascino rustico che adoriamo. Davvero buono!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di La Pépée Pinot Noir:\u003c\/strong\u003e La Pépée proviene da Les Bottes Rouges, il progetto di Jean-Baptiste Menigoz e Florien Kleine Snuverink ad Arbois, Jura. Il Pinot Noir proviene da due vigneti a basso rendimento vicino a La Mulatière e Les Bodines, con viti piantate nel 1978 e 1990 su argilla e marna. Le uve sono diraspate e macerano per 10 giorni senza estrazione, poi metà viene pressata in barrique da 600L mentre il resto invecchia in acciaio inox.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora provato questa annata di La Pépée Pinot Noir di Les Bottes Rouges, ma si dice che presenti note di lavanda floreale, composta di frutti di bosco, spezie leggere e un tocco profumato.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54884074946828,"sku":"MORE-4635-SKU","price":42.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Les-Bottes-Rouge-La-Pepee.png?v=1732811614","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/it-it\/products\/les-bottes-rouges-la-pepee-pinot-noir-2022","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}