{"product_id":"loctavin-dorabella-2023","title":"L'Octavin - Dora Bella 2023 (one per order)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDora Bella 2023\u003c\/strong\u003e di Alice Bouvot del Domaine de \u003ca href=\"\/collections\/l'octavin\"\u003eL'Octavin\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto nel Jura con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/poulsard\"\u003ePoulsard\u003c\/a\u003e, provenienti dal suo stesso Domaine ad Arbois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe viti hanno oltre 50 anni e si trovano all'interno di \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eLa Mailloche\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eEn Curon,\u003c\/strong\u003e una posizione prestigiosa a nord di Arbois con vigneti esposti a sud-ovest. I terreni sono marne calcaree, calcare e sabbia. Dopo la raccolta manuale delle uve, queste vengono lasciate a fermentare spontaneamente in grappoli interi con una macerazione sulle bucce di 20 giorni, per poi essere invecchiate per 12 mesi in botti ex-Borgogna.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNon abbiamo ancora provato questa annata, ma di solito questo vino di Alice è \u003cstrong\u003eleggero, terroso, con note erbacee, spezie esotiche e sentori di frutti di bosco.\u003c\/strong\u003e ECCELLENTE!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNon contiene solfiti aggiunti, come tutti i vini di Alice Bouvot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \n\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDocumentario sul Domaine de l'Octavin\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eQuesto è stato uno dei nostri primi documentari su produttori di vino naturale, girato principalmente con iPhone. Visitare nuovamente Alice Bouvot del Domaine de l'Octavin ad Arbois, Jura, è stato un vero piacere. Alice è un’anima gentile, riflessiva e in qualche modo spirituale. Unita alla sua dedizione al lavoro instancabile e alla cura per mantenere i suoi vigneti nello stato più sano e felice, non sorprende che i vini del Domaine de l'Octavin siano molto ricercati in tutto il mondo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6E0w3CGYiLc?si=keoQwXYEqeAz1Fmx\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31235851452556,"sku":"MORE0689NAT","price":62.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/L_Octavin---Dora-Bella.png?v=1670534302","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/it-it\/products\/loctavin-dorabella-2023","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}