{"product_id":"matassa-river-2024","title":"Matassa - River 2024 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiver 2024\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e, nella regione del Roussillon in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso leggero è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e, qui con un peso più morbido e leggero dell'11% rispetto al solito. Il produttore Tom Lubbe preferisce espressioni delicate e siamo entusiasti di provare questo nuovo vino, che ci aspettiamo abbia le caratteristiche del Syrah (poco speziato, pepato e con tocchi di frutti scuri di bosco) ma con quel tipico tocco Matassa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-start=\"7833\" data-end=\"7852\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eQuesto Syrah è stato coltivato a un'altitudine più elevata rispetto alla maggior parte degli altri vini Matassa, a 500 metri\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003evicino alla città di Saint-Paul-de-Fenouillet. Dopo la raccolta a mano e la pigiatura a piedi, il vino subisce 5 giorni di macerazione sulle bucce prima di invecchiare per 8 mesi in grandi botti Tonneaux vecchie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eQuantità limitata - UNO PER ORDINE.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIntervista a Tom Lubbe di Matassa\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAbbiamo incontrato il produttore Tom Lubbe a una fiera del vino e realizzato un video approfondito sul suo modo di lavorare. Guardalo qui.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=TOJh9wz5EPrDIhrm\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54531464167692,"sku":"MORE-5330-SKU","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Matassa-River.png?v=1761812168","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/it-it\/products\/matassa-river-2024","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}