{"product_id":"patrick-desplats-homo-ca-coince-2020","title":"Patrick Desplats - Homo Ça Coince 2020 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHomo Ça Coince 2020\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/patrick-desplats\"\u003ePatrick Desplats\u003c\/a\u003e, nella regione della Loira in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso è fatto con 100% Cabernet Sauvignon, talvolta con un tocco di Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003ePatrick Desplats è una vera icona della scena del vino naturale, avendo iniziato Domaine Des Griottes nel 1999 con Sébastien Dervieux di Domaine des Babass che si è unito nel 2001. I due hanno preso strade separate nel 2011, con stili molto diversi e un presunto disaccordo sul lavorare o meno il terreno, oltre a divergenze sull’uso di trattori contro cavalli.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan aria-label=\"\" class=\"c-mrkdwn__br\" data-stringify-type=\"paragraph-break\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePatrick Desplats è un personaggio quasi mitico. Alcuni dicono che si identifichi come una pianta, nutrendosi d’aria e respirando sole. Evita di usare carburante, medita per ore sotto il sole, vive in una baracca di 2 metri quadrati senza elettricità accanto alle vigne e ha un giardino di Qvevri per essere il più vicino possibile alla natura selvaggia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÈ accompagnato da gatti e armato di una visione unica del processo di vinificazione, non comune in Francia ma più tipica della Georgia. Per esempio, è noto per addestrare alcune delle sue viti a crescere sugli alberi. Non usa zolfo né rame nelle vigne, né solfiti nel vigneto. C’è una policoltura di erbe, fiori e alberi da frutto tra le sue vigne dall’aspetto selvatico, che coltiva su 6 ettari.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNon lavora più con una cantina vera e propria, ma vive e lavora all’aperto, tra le vigne, usando anfore Qvevri per operare senza bisogno di elettricità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan aria-label=\"\" class=\"c-mrkdwn__br\" data-stringify-type=\"paragraph-break\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan aria-label=\"\" class=\"c-mrkdwn__br\" data-stringify-type=\"paragraph-break\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003eQuesti vini MOLTO RARI, in quantità super ridotte, sono a bassa gradazione alcolica, selvaggi, vibranti e spesso con elementi di Acidità Volatile, quindi tieni presente questo prima di acquistare.\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"c-message__edited_label\" dir=\"ltr\" data-sk=\"tooltip_parent\" delay=\"300\"\u003e (modificato) \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vins Naturels","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45797459460364,"sku":"MORE-4346-SKU","price":111.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Patrick-Desplats-Homo-Ca-Coince.png?v=1718977631","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/it-it\/products\/patrick-desplats-homo-ca-coince-2020","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}