{"product_id":"pheasants-tears-poliphonia","title":"Pheasant's Tears - Poliphonia (417 grapes!)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eStoria incredibile per questo interessante vino Poliphonia di Pheasant's Tears.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eQuando il Comunismo controllava il paese, il governo decise che solo 3-4 uve sarebbero state permesse alla coltivazione, quelle con la resa migliore. Questo significa che oltre 500 uve autoctone sarebbero state scartate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eLa storia racconta che, quando il Comunismo cadde, a tre produttori fu chiesto di preservare una parte delle uve utilizzando una biblioteca di viti da semi. Questo vino presenta quindi un \u003cstrong\u003eassemblaggio in campo di ben 417 UVE incredibili!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eDal punto di vista degustativo, \u003cstrong\u003eha una leggera Acidità Volatile\u003c\/strong\u003e che solleva davvero il vino in freschezza anziché risultare fastidiosa. È un vino bellissimo da discutere e apprezzare nel tempo. \u003cstrong\u003eNote di sciroppo di lampone, lime, uva spina e pepe bianco.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39663076212897,"sku":"MORE2163NAT","price":29.22,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Pheasants-Tears-Poliphonia.png?v=1670530190","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/it-it\/products\/pheasants-tears-poliphonia","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}