{"product_id":"project-wildtyp-heppi-peppi-2022","title":"Project Wildtyp - Heppi Peppi 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHeppi Peppi 2022\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/project-wildtyp\"\u003eProjekt Wildtyp\u003c\/a\u003e, nella regione del Rheinhessen in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/germany\"\u003eGermania\u003c\/a\u003e. Questo vino rosato è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/dornfelder\"\u003eDornfelder\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/portugieser\"\u003ePortugieser\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/kerner\"\u003eKerner\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote di degustazione di Heppi Peppi 2022 di Projekt Wildtyp\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eNon abbiamo ancora assaggiato questa annata, ma da quello che sappiamo, questa versione di \u003cstrong\u003eHeppi Peppi 2022\u003c\/strong\u003e è un rosso leggero, da servire fresco, proveniente dal Burgenland e prodotto con \u003ci\u003eZweigelt\u003c\/i\u003e, realizzato in uno stile decisamente funky e selvaggio da \u003cstrong\u003eProjekt Wildtyp\u003c\/strong\u003e. Offre un profilo meravigliosamente succoso con un’energia vivace, quasi frizzante al palato, supportata da una freschezza molto elevata.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eAl naso si caratterizza per aromi di frutta luminosa e succosa con un leggero tocco selvatico e terroso, mentre al gusto rivela sapori vibranti di frutti rossi bilanciati da un’acidità croccante e rinvigorente, rendendolo sia giocoso che rinfrescante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProcesso di produzione di Heppi Peppi 2022 di Projekt Wildtyp\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHeppi Peppi 2022\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eProjekt Wildtyp\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto con il 100% di uve \u003ci\u003eRotburger (Zweigelt)\u003c\/i\u003e. Il vino viene fermentato e affinato in una combinazione di botti di rovere Stockinger usate e non tostate e serbatoi in acciaio inox, con una divisione 50\/50 tra i due tipi di contenitori.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe uve subiscono una macerazione sulle bucce di 10 giorni, con circa il 25% del frutto sottoposto a macerazione carbonica o a grappolo intero. Non sono state trovate informazioni riguardo al tempo trascorso nei contenitori, né dettagli sul vigneto come il tipo di suolo o l’età delle viti.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54689869234444,"sku":"MORE-5521-SKU","price":21.94,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Project-Wildtyp---Heppi-Peppi-2022.png?v=1773226239","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/it-it\/products\/project-wildtyp-heppi-peppi-2022","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}