{"product_id":"sextant-la-fleur-au-verre-rouge-2023","title":"Sextant - La Fleur au Verre Rouge 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Fleur au Verre Rouge 2023\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/sextant\"\u003eSextant\u003c\/a\u003e, nella regione della \u003cstrong\u003eBorgogna\u003c\/strong\u003e in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso è fatto con uve 100% \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e coltivate vicino a Beaune.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSextant è nato come progetto parallelo mentre Julien Altaber era il braccio destro del prestigioso Domaine Derain, fondato dal suo leggendario ex mentore, Dominique Derain. Julien Altaber ora gestisce Sextant in modo molto più professionale rispetto a un semplice hobby, oltre a Domaine Derain insieme a sua moglie e partner Carole Schwab a Saint Aubin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa loro gamma Sextant è molto richiesta per l’alta qualità dei vini naturali della Borgogna, e a prezzi migliori rispetto alla maggior parte dei vini borgognoni attualmente sul mercato...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\"La Fleur Au Verre\" significa ‘Il Fiore nel Bicchiere’ ed è un Pinot Noir coltivato su viti di 30 anni. Fresco, fruttato e inequivocabilmente borgognone nel suo leggero tocco terroso e nella struttura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAspettatevi ribes nero, sottobosco e una vivace succosità al palato con una bella energia, ma anche elementi precisi e raffinati.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBevete questo vino rosso senza solfiti aggiunti in un’unica occasione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eInformazioni tecniche di La Fleur Au Verre Pinot Noir\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUve provenienti dal Domaine du Moulin de Foulot\u003cbr\u003eFanny e Damien Gressard a Saint-Gengoux Le National nella Côte Chalonnaise.\u003cbr\u003eViti di Pinot Noir situate nel comune di Fley, su terreno argilloso-calcareo, esposte a sud-est.\u003cbr\u003eVinificazione con il 70% di grappoli interi in vasche di cemento, 15 giorni di macerazione,\u003cbr\u003eAffinamento per 7 mesi in botti da 500 L.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eChi è Sextant in Borgogna?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJulien Altaber ha iniziato a lavorare per Domaine Derain come braccio destro della leggenda Dominique Derain. I due hanno formato una forte amicizia e nel corso degli anni Julien ha iniziato a lanciare i propri vini Negoce con il nome Sextant. Dominique Derain ha deciso di ritirarsi e Julien Altaber ora gestisce il domaine con sua moglie e partner Carole Schwab. Gestiscono sia Sextant che Domaine Derain dalla stessa cantina a Saint-Aubin.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54373707120908,"sku":"MORE-5156-SKU","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Sextant-La-Fleur-Au-Verre-Pinot-Noir.png?v=1752769593","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/it-it\/products\/sextant-la-fleur-au-verre-rouge-2023","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}