{"product_id":"tony-bornard-les-gaudrettes-bornard-2020","title":"Tony Bornard - Les Gaudrettes 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Gaudrettes 2020\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/tony-bornard\"\u003eTony Bornard\u003c\/a\u003e, nella regione del Jura in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e, coltivate in un vigneto chiamato Les Gaudrettes a Pupillin, piantato nel 1975.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta annata 2020 di Les Gaudrettes presenta una sensazione in bocca molto diversa, con un’acidità più bassa e una consistenza estremamente cremosa, quasi viscosa, che lo rende più adatto ai mesi freddi, ma non è uno stile di vino per tutti e potrebbe mancare un po’ di freschezza rispetto ad altri vini di Tony Bornard. È molto corposo e “grasso” per un Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDOCUMENTARIO SU TONY BORNARD\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUno dei nostri primi documentari molti anni fa è stato con Tony Bornard, in un periodo in cui aveva appena costruito la sua nuova cantina a Pupillin, e letteralmente stava trasferendo le botti dalla vecchia cantina di Philippe Bornard al nuovo locale poco più avanti. Questo processo di cambiamento è stato un momento importante per Tony Bornard, che si apre riguardo a questo e agli aspetti emotivi ad esso legati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/lGf4O29Kang?si=V-K-4DfIpKnQDUbS\" title=\"YouTube video player\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54547104760076,"sku":"MORE-5348-SKU","price":39.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Tony-Bornard---Les-Gaudrettes.png?v=1764263331","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/it-it\/products\/tony-bornard-les-gaudrettes-bornard-2020","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}