{"product_id":"werlitsch-ex-vero-1","title":"Werlitsch - Ex Vero 1 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEx Vero I 2022\u003c\/strong\u003e di\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/werlitsch\"\u003eWerlitsch\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eè un vino naturale prodotto in Stiria con uve\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ee\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGli Ex Vero di Werlitsch sono piuttosto leggendari nel mondo più raffinato del vino naturale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eComposto da Sauvignon Blanc e Chardonnay (conosciuto localmente nella regione della Steiermark, ovvero Stiria, come 'Morillon'), la gamma Ex Vero è suddivisa in base alle zone sulle pendici di Werlitsch. Ex Vero I proviene dalle pendici più basse, Ex Vero II dai vigneti di mezzo e Ex Vero III da quelli più alti, caratterizzati da terreni Opok più ruvidi e rocciosi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEx Vero I\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edella vendemmia 2022 presentano una proporzione maggiore di Morillon rispetto al Sauvignon Blanc. Le uve\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEx Vero I\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecrescono a circa 300 m sul livello del mare su terreno Opok, un marna calcarea e limosa a grana fine tipica dei ripidi vigneti stiriani. Il risultato delle uve selezionate provenienti dal terreno più pesante e fertile delle pendici inferiori è un blend bianco splendidamente brillante e limpido, con note di frutta a nocciolo acerba e un piacevole tocco erbaceo!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnche se non abbiamo ancora assaggiato la vendemmia 2022 di\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEx Vero I\u003c\/strong\u003e, ci dicono che presenta note di\u003cspan\u003e \u003cb\u003etè chiaro e agrumi\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e; al palato troverete un’acidità\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eumami\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ee una\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esalinità\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e. È perfetto da abbinare a pesce o pollame, e perché no, anche a qualche piatto speziato asiatico!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrigitte ed Ewald Tscheppe di Werlitsch, insieme ai produttori di vino stiriani Taus, Tscheppe, Muster e Strohmeier, fanno parte del gruppo\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e‘Schmecke das Leben’\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(‘Assapora la vita’).\u003cbr\u003eLa loro filosofia è proteggere la terra e creare vini naturali autentici ed espressivi che rimangano fedeli alle loro radici. È un invito a rallentare, condividere un bicchiere e godersi davvero il momento!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUNO PER ORDINE - condividiamo l’amore per il vino naturale raro. Disponibilità limitata e molto speciale.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33614290878604,"sku":"MORE1164NAT","price":37.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Werlitsch---Ex-Vero-1.png?v=1670533008","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/it-it\/products\/werlitsch-ex-vero-1","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}