{"title":"セ・ソワール、カ・エ・ロワール","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":771,\"3\":{\"1\":0},\"4\":{\"1\":2,\"2\":14281427},\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value=\"{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:\u0026quot;The Loire is a HUGE (600 miles long) wine producing region located in central France, mainly known for white grapes Chenin Blanc, Sauvignon Blanc and Melon de Bourgogne grapes, but also red grapes like Cabernet Franc, Grolleau, Pineau d'Aunis. With it's vast size and sub-regions such as Sancerre, Anjou, Vouvray and Chinon, the Loire is also understandably a hub for natural wine, and home to many natural wine fairs including La Dive and satelite events around it.\\n\\nPopular natural wine producers include Jean-Pierre Robinot, Richard Leroy, Guillaume Noire, Les Vignes de Babass, and Jean Christoph Garnier, but there is so much to discover you should explore as much as you can\\n\u0026quot;}\"\u003eロワールはフランス中部に位置する広大な（全長600マイル）ワイン生産地で、主に白ブドウのシュナン・ブラン、ソーヴィニヨン・ブラン、メロン・ド・ブルゴーニュで知られているが、カベルネ・フラン、グロロー、ピノー・ドーニなどの黒ブドウも生産している。広大な面積とサンセール、アンジュー、ヴーヴレイ、シノンなどのサブ・リージョンを持つロワールは、当然のことながら自然派ワインの拠点でもあり、ラ・ダイブをはじめとする多くの自然派ワイン見本市やその周辺のサテライト・イベントが開催されている。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e人気の自然派ワイン生産者には、ジャン・ピエール・ロビノ、リシャール・ルロワなどがいる、 Guillaume Noire, Les Vignes de Babassそして Jean Christoph Garnierなどが挙げられるが、発見することが非常に多いので、できる限り探索することをお勧めする。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"les-vignes-de-langevin-robinot-le-regard","title":"Jean Pierre Robinot - Le Regard 2022 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eジャン＝ピエール・ロビノはロワール渓谷の粘土、石灰岩、燧石、トゥフォーのモザイク土壌にあるいくつかの古いブドウ畑を栽培しています。この静かなロワールの一角は、より有名な隣接地よりも涼しく野性的で、緊張感とエネルギー、そして明確なミネラル感を持つワインを生み出します。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eブドウ畑の下には古代の石灰岩洞窟のネットワークがあり、ロビノはそこでワインをゆっくりと忍耐強く熟成させます。発酵は数ヶ月、時には数年に及ぶこともあり、セラーのリズムに従って進められます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこれはロビノらしさの典型であり、彼のお気に入りのブドウの一つであるPineau d'Aunisを使っています！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e赤いベリー、バラの花びら、白胡椒が溢れる美しく華やかなワイン。シルキーでミネラル感があり、クランベリー、ハーブ、湿った石、穏やかな土のスパイスのニュアンスが感じられます。軽やかなボディながらエネルギーに満ち、長く続く旨味と微かな鉄分の余韻。純粋なロワールの魔法。繊細で活き活きとしていて、何度でも飲みたくなる味わいです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eお一人様1本限り\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094432841889,"sku":"MORE1232NAT","price":47.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Jean-Pierre-Robinot---Le-Regard.png?v=1764413985"},{"product_id":"jean-pierre-robinot-bistrologie","title":"Jean Pierre Robinot - Bistrologie 2023 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBistrologie 2023\u003c\/strong\u003e は\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/jean-pierre-robinot\"\u003eJean Pierre Robinot\u003c\/a\u003eによる、ロワール産の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003eを使ったナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJean-Pierre Robinotのドメーヌの果実から取れたChenin Blanc！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eお一人様1本限り、希少なワインの魅力を分かち合いましょう。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBistrologieの生産詳細：\u003c\/strong\u003e BistrologieはJean-Pierre Robinotのロワール産Chenin Blancです。Cheninは石灰岩と燧石が豊富な粘土質の土壌で育ちます。オーク樽での野生発酵は2年から4年に及ぶこともあります（非常に長い期間です）。古いオーク樽で約14ヶ月間澱とともに熟成。硫黄は添加していません。残糖はわずかにありますが、辛口に分類されます。お一人様1本限りです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e Jean Pierre RobinotのこのヴィンテージのBistrologieはまだ試飲していませんが、新鮮な黄リンゴ、バター、生姜、そしてほのかな柑橘の香りがあると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714762424481,"sku":"MORE2224NAT","price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Jean-Pierre-Robinot---Bistrologie.png?v=1764414168"},{"product_id":"jean-pierre-robinot-lumieres-des-sens-2018","title":"Jean Pierre Robinot - Lumière des Sens 2023  (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLumière des Sens 2023\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/jean-pierre-robinot\"\u003eJean Pierre Robinot\u003c\/a\u003e によるロワール産の自然派ワインで、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/pineau-daunis\"\u003ePineau d'Aunis\u003c\/a\u003e のブドウを使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e希少 \/ 1注文につき1本限定\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e前ヴィンテージはスパイシーで軽やか、香り高く、伝説のジャン＝ピエール・ロビノによる活き活きとしたPineau d’Aunisでした。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eカシス、ホワイトペッパー、柔らかなリンゴ、スパイスの美しい香りが特徴で、\u003c\/span\u003eピリッとしたタンニンが豚肉や鴨肉の一口を欲しくさせますが、軽やかで単独でも特別な味わい（理想的には30分のエアリング後）です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e素敵な食事向けワイン。熟成も期待できます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eご注意ください。このワインは到着したばかりで非常に繊細であり、亜硫酸塩無添加です。\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eまだ開けないでください\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e、\u003c\/span\u003e 数ヶ月間休ませてからお楽しみください。問題を避けるためにも熟成させることでより良くなります。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714763800737,"sku":"MORE2230NAT","price":47.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Jean-Pierre-Robinot---Lumiere-Des-Sens.png?v=1764414491"},{"product_id":"jean-pierre-robinot-lumiere-de-silex","title":"Jean Pierre Robinot - Lumière de Silex 2023 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLumière de Silex 2023\u003c\/strong\u003e は\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/jean-pierre-robinot\"\u003eJean Pierre Robinot\u003c\/a\u003eによるロワール産の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003eぶどうで作られています。売り切れる前にぜひお早めに。ここではCheninは\u003cspan\u003e片麻岩の上に植えられた古樹\u003c\/span\u003eから育てられています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお一人様1本限り\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLumière de Silexの生産詳細：\u003c\/strong\u003e Lumière de SilexはJean-Pierre Robinotによる、ロワールのアンジュー地域の片麻岩土壌に植えられた古樹のChenin Blancです。「Silex」という名前は、この土壌がもたらす燧石のようなミネラル感を指しています。Robinotは隣接する生産者から果実を調達し、シャヘーニュの石灰岩の洞窟で醸造します。ワインは瓶詰め前に約2年間、古樽の中で澱とともに熟成されます。硫黄は添加していません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e Jean Pierre RobinotのこのヴィンテージのLumière de Silexはまだ試飲していませんが、柑橘の皮のような香り、焼きリンゴ、燧石のミネラル感、温かみのあるスパイスのニュアンスがあると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714763899041,"sku":"MORE2231NAT","price":47.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Jean-Pierre-Robinot---Lumiere-de-Silex.png?v=1764414265"},{"product_id":"jean-pierre-robinot-concerto-di-venezia","title":"Jean Pierre Robinot - Concerto 2022 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConcerto \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e2022 \u003c\/strong\u003eは、ジャン＝ピエール・ロビノの最も人気のある赤ワインの一つで、トゥレーヌのフィリップ・テシエが栽培したピノー・ド・オニスを使用しています。このワインにはエネルギーが溢れています！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e希少 \/ 1注文につき1本限定\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConcertoの生産詳細：\u003c\/strong\u003e Concertoは、ロワールのナチュラルワインの先駆者ジャン＝ピエール・ロビノによって造られています。彼はパリ初のナチュラルワインバーの一つであるL'Ange Vinを開き、Le Rouge et Blanc誌の共同設立者でもあり、2001年に自身のドメーヌを始めました。このワインは、トゥレーヌの石灰岩土壌でフィリップ・テシエが栽培した100％ピノー・ド・オニスで造られています。手摘み収穫、全房発酵、3週間のマセラシオンの後、古樽で1年間熟成。硫黄添加なし。1注文につき1本限定です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e ジャン＝ピエール・ロビノのこのヴィンテージのConcertoはまだ試していませんが、クランベリー、ザクロ、ラズベリー、黒胡椒、そして繊細な石灰岩のニュアンスが感じられると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40170786685089,"sku":"MORE2393NAT","price":45.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Jean-Pierre-Robinot---Concerto.png?v=1764413679"},{"product_id":"damien-menut-cabernet-sauvignon-2019","title":"Damien Menut - Cabernet Sauvignon 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon 2023\u003c\/strong\u003e は\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/damien-menut\"\u003eDamien Menut\u003c\/a\u003eによる、ロワール産の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/cabernet-sauvignon\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/a\u003eぶどうを使ったナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e豊かで深みのあるこのCabernet Sauvignonには、活気と奥行きを期待してください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon（Damien Menut）の生産詳細：\u003c\/strong\u003e Damien MenutはロワールのThéséeで4ヘクタールの畑を管理し、粘土質の深い土壌で栽培しています。彼はロワールのナチュラルワインムーブメントのゴッドファーザー、Bruno Allionのもとで修行し、月の暦の原則に従っています。ワインは100% Cabernet Sauvignonで、手作業でデステムし、古いバリックで熟成。熟成はトゥフォーの深く掘られた涼しいセラーで行われています。添加物は一切使用していません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e Damien MenutのこのヴィンテージのCabernet Sauvignonはまだ試飲していませんが、ブラックカラント、ローストしたピーマン、甘いスパイス、シルキーなタンニン、そしてほんのりリコリスの香りがあると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40328073707681,"sku":"MORE2418NAT","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Damien-Menut-Cabernet.png?v=1670529504"},{"product_id":"jean-christophe-jezequel-menu-pineau-2019","title":"Jean Christophe Jezequel - Menu Pineau 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMenu Pineau 2021\u003c\/strong\u003e は\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/jean-christophe-jezequel\"\u003eJean Christophe Jezequel\u003c\/a\u003eによるもので、ロワール地方で\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/menu-pineau\"\u003eMenu Pineau\u003c\/a\u003eのブドウとソーヴィニヨンを使って作られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eこれはかなり珍しいブドウ品種「Menu Pineau」です。初めて試しましたが、とても素晴らしいです。スタイルはシェナン・ブランに似ています。酸味のあるリンゴのキャンディ、湿った石のミネラリティ、白い花の香りが特徴です。\u003c\/span\u003eJean-Christophe Jezequelは、トゥレーヌ地方の中心、ファヴェロル＝シュル＝シェールにある粘土、砂、石灰岩の上にシレックスを含む土壌の5ヘクタールの畑でブドウを栽培しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41225032663201,"sku":"MORE2695NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Jean-Christophe-Jezequel-_Menu-Pineau.png?v=1670528815"},{"product_id":"ab-initio-illico","title":"Ab Initio - Illico","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIllico\u003c\/strong\u003eは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/ab-initio\"\u003eAb Initio\u003c\/a\u003eによる自然派赤ワインで、ロワール産の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003eと\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003eのブドウを使用しています。これらのブドウはロワール以外の産地から持ち込まれ、そこで醸造されていると推測されます。ロワールでこれらの品種を見ることはあまり一般的ではないためです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIllicoの生産詳細：\u003c\/strong\u003eIllicoはエマニュエル・ロブランが手掛け、ロワールのDomaine de l'Ecuのフレッドとクレア・ニジェールと共にAb Initioのブランドで造られています。SyrahとGrenacheはローヌ渓谷から、化学物質を使わない農法の農場から調達されています。ワインはステンレス、コンクリート、アンフォラの混合容器で醸造され、タンニンを和らげ複雑さを加えるために主にアンフォラで熟成されます。介入は最小限に抑えられています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e私たちはまだこのヴィンテージのIllicoを試していませんが、赤いプラム、ブラックチェリー、ドライハーブの香りと、柔らかくアンフォラで丸みを帯びたテクスチャーがあると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43821269516556,"sku":"MORE3494NAT","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Ab-Initio---illico.png?v=1726754841"},{"product_id":"ab-initio-kedron","title":"Ab Initio - Kedron 2020","description":"\u003cp class=\"m_2050692446767939805MsoPlainText\"\u003e\u003cstrong\u003eKedron\u003c\/strong\u003eは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/ab-initio\"\u003e\u003cstrong\u003eAb Initio\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eによるナチュラルワインで、\u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003eと\u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003eのブレンドをアンフォラで1年間熟成させています。使用されているブドウは実際にローヌ地方の\u003cstrong\u003eChâteauneuf-du-Pape\u003c\/strong\u003eから取られています。このワインは少し冷涼感があり、素晴らしいエネルギーとともに、砂のようなタンニン構造が特徴で、グリルした肉料理と一緒に楽しみたくなる味わいです。非常に印象的です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"m_2050692446767939805MsoPlainText\"\u003eAb Initioは、ワインメーカーのエマニュエル・ロブランと、名高いドメーヌ・ド・レキュのフレッドとクレア・ニジェが関わるロワールのワインプロジェクトです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"m_2050692446767939805MsoPlainText\"\u003eボトルの数は限られており、新しくまだあまり知られていないにもかかわらず、ワイン愛好家から強い関心を集めています。\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43821271449868,"sku":"MORE3496NAT","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Ab-Initio-kedron.png?v=1726752777"},{"product_id":"ab-initio-kairos","title":"Ab Initio - Kairos","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKairos\u003c\/strong\u003e by \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/ab-initio\"\u003eAb Initio\u003c\/a\u003eはロワールで作られた自然派赤ワインで、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003eのブドウを使用し、Domaine de l'EcuのFred Nigerがエマニュエル・ロビンと共にこのプロジェクトを支援しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"m_2050692446767939805MsoPlainText\"\u003eボトルの数量は限られており、新しく比較的知られていないにもかかわらず、ワイン愛好家から強い関心を集めています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"m_2050692446767939805MsoPlainText\"\u003eKaironはロワールのGamayを使用した赤ワインで、小さな区画から採れています。 \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e50年以上の樹齢のブドウが植えられた0.65ヘクタールです。果実味が凝縮されており、アンフォラで16ヶ月間熟成されています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43821272662284,"sku":"MORE3498NAT","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/AB-Initio---Kairos.png?v=1719231727"},{"product_id":"domaine-mosse-bisou","title":"Domaine Mosse - Bisou 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eビズー\u003c\/strong\u003e 著 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/domaine-mosse\"\u003eDomaine Mosse\u003c\/a\u003e でロワールで作られている。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/grolleau\"\u003eグロロー\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/pineau-daunis\"\u003eピノー・ドニ\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gamay\"\u003eガメイ\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/cabernet-franc\"\u003eカベルネ・フラン\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/grolleau-gris\"\u003eグロロー・グリ\u003c\/a\u003e そして \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/malbec\"\u003eマルベック\u003c\/a\u003e のブドウを使用している。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e美味い！スマッシャブルで、歯ごたえがあり、軽い赤のブレンド。エネルギッシュでホワイトペッパーのタッチがある。ジンギーで果実味が前面に出ている。フランスのビストロの夜を思い出させる！\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44251307770124,"sku":"MORE3892NAT","price":19.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Mosse---Bisou.png?v=1677924696"},{"product_id":"francois-blanchard-perrontonic","title":"Francois Blanchard - Perrontonic (RARE, one per order)","description":"\u003cstrong\u003ePerrontonic\u003c\/strong\u003eは、\u003ca\u003eFrance\u003c\/a\u003eのロワール地方で\u003ca\u003eFrancois Blanchard\u003c\/a\u003eが手掛ける希少なナチュラルワインです。この赤ワインは\u003ca\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003eのブドウで作られています。\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e希少品、1注文につき1本限り。\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerrontonicの生産詳細：\u003c\/strong\u003e Perrontonicは、ロワール地方トゥレーヌのレメレにあるシャトー・デュ・ペロンの5代目、フランソワ・ブランシャールによって作られています。ジャズミュージシャンとしてフランス各地を巡った後、フランソワは2003年に初めてのヴィンテージを迎えました。ここで使われるCabernet Francは、ペロン公園の粘土、石灰岩、砂の土壌に植えられた若い樹から収穫されます。ブドウは房ごとに3週間発酵し、その後ワインはタンクで1年間熟成されます。セラーではフランソワが自由な発想で、収穫に最適な容器を選んで作業しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e フランソワ・ブランシャールのこのヴィンテージのPerrontonicはまだ試飲していませんが、鮮やかな赤い果実、土、葉のスパイス、そして旨味のある野菜のような香りが感じられると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44401310171404,"sku":"MORE4146NAT","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Francois-Blanchard-Perrontonic.png?v=1682673087"},{"product_id":"francois-saint-lo-hey-gros","title":"François Saint Lô - Hey Gro! (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHey Gros!\u003c\/strong\u003eは、ロワール地方の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eフランス\u003c\/a\u003eでカルト的なワイン生産者\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/francois-saint-lo\"\u003eフランソワ・サン＝ロ\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003eによって作られた、非常に軽い9.5%のナチュラル赤ワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの赤ワインは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/grolleau\"\u003eGrolleau\u003c\/a\u003eのブドウで作られており、美しい飲みやすさがあります。\u003cstrong\u003eほとんどRoséのように非常に軽いですが、それでも特徴的なGrolleauのペッパリーな味わいと口の中での素晴らしいエネルギーがあります。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eフランソワ・サン＝ロとは誰ですか？\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eフランソワ・サン＝ロはある種のカルト的なワインメーカーです。彼が働くベリーの村はソミュールの近くに位置しています。ドレッドロックスをしてリラックスした態度で、彼は一見、さもなければゴーストビレッジである村に命を吹き込む集団の一員のようです。彼のゼロゼロワインはナチュラルワインシーンで大ヒットし、しばしばすぐに売り切れます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eフランソワは主に自分のブドウ畑を借りていますが、2頭の馬の助けを借りてすべて自分で手入れしています。彼は石灰岩のセラーで作業しており、この地域に伝統的で気候を非常に安定させています。彼は長いエレヴァージュを好み、ワインがじっくりと座り、複雑さをより深めることを可能にしており、ワインはしばしば樽で3年間熟成されます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44544550502668,"sku":"MORE4543NAT","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Francois-Saint-Lo---Hey-Gro.png?v=1691146656"},{"product_id":"francois-saint-lo-les-palenes","title":"François Saint Lô - Les Palennes 2020 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Palennes\u003c\/strong\u003eは、フランスの\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/francois-saint-lo\"\u003eFrancois Saint-Lo\u003c\/a\u003eという人気のカルト生産者がロワール地方で造るナチュラルワインです。ベリー村に拠点を置くフランソワはソミュールの近くに位置し、彼のゼロゼロワインはナチュラルワインシーンで大きな話題となっています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eフランソワ・サン＝ロのLes Palennesはどのように作られているのですか？\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこのスパイシーで軽やかな赤ワインは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/cabernet-franc\"\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003eのブドウを使用しており、石灰岩土壌で育った70年ものの古樹から収穫されます。収穫後は2週間の全房マセラシオンが施されます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの力強い赤ワインは、フランソワ・サン＝ロの典型的で活気あふれるエネルギーを感じさせ、彼のワインが人気を博している理由がよくわかります。私たちも大好きな一本です！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eお一人様1本限り\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eフランソワ・サン＝ロとは？\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eフランソワ・サン＝ロは、いわばカルト的なワインメーカーです。彼が活動するベリー村はソミュールの近くにあり、ドレッドヘアでリラックスした雰囲気を持つ彼は、かつてはゴーストタウンだった村に命を吹き込む集団の一員のようです。彼のゼロゼロワインはナチュラルワインシーンで大ヒットし、しばしばすぐに売り切れます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eフランソワは主に畑を借りていますが、2頭の馬の助けを借りて自ら手入れを行っています。地域特有の石灰岩のセラーで作業し、気候を非常に安定させています。彼は長期熟成を好み、ワインをじっくり寝かせて複雑味を引き出し、樽で3年ほど熟成させることも多いです。\u003c\/p\u003e","brand":"Endless Summer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44544551551244,"sku":"MORE4544NAT","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Francois-Saint-Lo---Les-Palemners.png?v=1691150172"},{"product_id":"jean-pierre-robinot-camille-2018","title":"Jean Pierre Robinot - Camille 2018","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eジャン＝ピエール・ロビノは、ロワール渓谷の粘土、石灰岩、燧石、トゥフォーのモザイク土壌にあるいくつかの古いブドウ畑を栽培しています。この静かなロワールの一角は、より有名な隣接地よりも涼しく野性的で、緊張感とエネルギー、そして明確なミネラル感を持つワインを生み出します。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eブドウ畑の下には古代の石灰岩の洞窟のネットワークがあり、ロビノはそこでワインをゆっくりと忍耐強く熟成させます。発酵は数ヶ月、時には数年に及ぶこともあり、セラーのリズムにのみ導かれます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCamille 2018\u003c\/strong\u003e はジャン＝ピエール・ロビノの希少な赤ワインで、110年もの古樹のAunis種のブドウを使い、古樽で15ヶ月熟成させています！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eこの特別なロビノのボトルは格別の味わいです！ブドウの特徴であるペッパースパイスが見事に表現されており、森の果実の風味も感じられます…さらにここではカカオ、旨味、キノコ、ダークチョコレートの興味深いニュアンスも加わっています！彼の通常のワインの特徴とは大きく異なり、嬉しい驚きです！！！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e希少 \/ 1注文につき1本限定\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44630873735436,"sku":"MORE4662NAT","price":124.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Robinot-Camille-2018.png?v=1763971898"},{"product_id":"jezequel-vieilles-vignes-sauvignon-blanc","title":"Jean Christophe Jezequel - Sauvignon Blanc 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSauvignon Blanc 2022\u003c\/strong\u003eは、フランスのロワール地方ファヴェロル＝シュル＝シェールで約5ヘクタールを耕作する、注目の若手ワインメーカーJean-Christophe \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/jezequel\"\u003eJezequel\u003c\/a\u003eによって造られたナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの酸化的な白ワインは、古樹から収穫された100％\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003eのブドウで作られており、私たちが愛する丸みのある素晴らしい味わいを持っています。時に感じられることのある猫のおしっこのような香りはなく、とてもエレガントで活き活きとし、クリーミーな要素も保っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酸味のバランスが非常に良く、このヴィンテージは実際に\u003cstrong\u003e酸化的\u003c\/strong\u003eであり、\u003cstrong\u003e強くおすすめ\u003c\/strong\u003eです！！\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44917502935308,"sku":"MORE4898NAT","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Jezequel-Vieilles-Vignes-Sauvignon-Blanc.png?v=1704386379"},{"product_id":"ab-initio-ekko","title":"Ab Initio - Ekko 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEkko\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/ab-initio\"\u003eAb Initio\u003c\/a\u003eがフランスの\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eロワール地方\u003c\/a\u003eで造るナチュラルワインです。この白ワインは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/melon-de-bourgogne\"\u003eMelon de Bourgogne\u003c\/a\u003eのブドウで作られており、非常に辛口でややオイリーな質感があります。典型的な塩味があるため、牡蠣と非常に相性が良いでしょう。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAB Initioは、Domaine de l'EcuのFred Nigerとワインメーカーの\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEmmanuel Roblin\u003c\/span\u003eが共同で運営するプロジェクトです。これらのワインは入手が難しいです。\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45263333556492,"sku":"MORE-4173-SKU","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Ab-Initio-Ekko.png?v=1710857794"},{"product_id":"bobinet-piak-blanc","title":"Bobinet - Piak Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePiak Blanc\u003c\/strong\u003eは、ロワール地方の中心部、ソミュールで造られるDomaine Calvez \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/bobinet\"\u003eBobinet\u003c\/a\u003eによるとても楽しく興味深いナチュラルワインです。色は白ですが、赤ぶどうの\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/cabernet-franc\"\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003eを使っているため、\u003cstrong\u003eBlanc de Noir\u003c\/strong\u003eに分類されます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.youtube.com\/shorts\/bV4dMjIoF3M\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eCalvez-BobinetのPiakのビデオレビューはこちら\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"315\" height=\"560\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/bV4dMjIoF3M\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCalvez-BobinetのPiak!ワインの味わいは？\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePiak white（Piak Blanc）はblanc de noirで、Cabernet Francのぶどうは35年ものの樹齢の木から収穫されています。ぶどうは直接プレスされるため色は白です（赤ぶどうでも果汁は白く、色は皮から出ます）。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこの珍しい白ワインは\u003cstrong\u003eコストパフォーマンスに優れ\u003c\/strong\u003e、現在（2026年1月）飲むと大きな乳酸のニュアンスがあり、\u003cstrong\u003e青りんご、メロン、バナナ、ライムの香りにわずかなミネラル感が加わり、ヨーグルトのようなフロマージュフレの風味が支配的です。（ナチュラルワインは変化します！）\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBobinet Piak!は冷やしてアペリティフや軽いシーフードと一緒に楽しむのにぴったりです。\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt=\"Paik! Bobinet\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Screen_Shot_2024-07-30_at_19.53.10_600x600.png?v=1722362150\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45701653659916,"sku":"MORE-4311-SKU","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Paik-by-Domaine-Bobinet.png?v=1726429557"},{"product_id":"bobinet-le-temps-est-bon","title":"Bobinet - Le Temps est Bon 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Temps est Bon 2025\u003c\/strong\u003eは、フランスのロワール地方、特にソミュールにあるDomaine Calvez-\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/bobinet\"\u003eBobinet\u003c\/a\u003eによって造られた爽やかなPet Natワインです。この自然発泡ワインは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003eのブレンドで作られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e石灰岩と粘土が混ざった土壌で育つ35年もののブドウ畑から採れたこのAncestralスパークリングワインは、非常に爽快で、活気ある泡とシトラスを感じさせるフレッシュな味わいが特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Bobinet Le Temps Est Bon\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/le_temps_et_bon_600x600.jpg?v=1727081963\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45701653692684,"sku":"MORE-4312-SKU","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Bobinet---Le-Temps-Est-Bon.png?v=1717755709"},{"product_id":"bobinet-poil-de-lievre-2025","title":"Bobinet - Poil de Lievre 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoil de Lievre 2025\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/bobinet\"\u003eBobinet\u003c\/a\u003eがフランスのロワール地方ソミュールで造るナチュラルワインです。この気軽に楽しめる白ワインは、\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003eのブドウで作られており、\u003cstrong\u003e軽くデカンタージュしてから飲むのがおすすめです。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e醸造情報\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e15〜35年の樹齢のブドウを石灰岩と粘土質の土壌で育て、Poil de Lievreは新鮮さを保つためにステンレスタンクで醸造され、\u003cstrong\u003eSO2の添加は一切ありません。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePoil de Lievreの味わいは？\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eハニーメロン、青リンゴ、石のようなミネラル感にわずかな干し草のニュアンスが加わり、シャープで爽やかな口当たりの中にほんのりクリーミーな余韻が感じられます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e「真の夏の一杯」と呼べるPoil de Lievreは、公園でのリラックスタイムはもちろん、エビのタルタルなど軽めのシーフード前菜にもぴったりです。\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45701653725452,"sku":"MORE-4313-SKU","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Domaine-Bobinet---Poil-de-Lievre.png?v=1726429582"},{"product_id":"bobinet-les-gruches-2020","title":"Bobinet - Les Gruches 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Gruches 2021\u003c\/strong\u003eは、フランスのロワール地方ソミュールにあるドメーヌ\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/bobinet\"\u003eBobinet\u003c\/a\u003eによって造られたナチュラルワインです。この白ワインは\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003eのブドウで作られており、Les GruchesはPoil de Lievreよりも\u003cstrong\u003e複雑で、\u003c\/strong\u003e時には\u003cstrong\u003eジンジャービスケットの素晴らしい香り\u003c\/strong\u003eを放ち、とても魅力的です（この香りは2020年ヴィンテージの特徴です）。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2021年のLes Gruchesは2020年と比べて、塩味があり酸味が高く、クリーミーで丸みのあるよりもエレクトリックな印象の、活き活きと洗練されたChenin Blancです。素晴らしいエネルギーを持ち、これからの年月でさらに良くなっていくでしょう！\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCalvez-BobinetのLes Gruchesはどのように造られているのですか？\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e醸造については、このワインのブドウは石灰岩と粘土質の土壌で育った樹齢50〜85年のブドウ樹から収穫され、500リットルの古樽で24ヶ月間澱とともに熟成されます。\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45701654184204,"sku":"MORE-4316-SKU","price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Domaine-Bobinet---Les-Gruches-Chenin-Blanc.png?v=1726429526"},{"product_id":"bobinet-aunis-2025","title":"Bobinet - Aunis 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAunis 2025\u003c\/strong\u003eは、フランスの\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eロワール地方\u003c\/a\u003eにあるドメーヌ\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/bobinet\"\u003eBobinet\u003c\/a\u003eが手掛ける、活き活きとしてジューシーなナチュラルワインです。この赤ワインは、スパイシーでペッパリーな\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/pineau-d-aunis\"\u003ePineau d’Aunis\u003c\/a\u003eぶどうを使用しているため、「Aunis」と名付けられています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Calvez BobinetのAunisはどのように作られているのですか？\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこのBobinetの「Aunis」ワインは、炭酸浸漬法で20日間発酵させた後、さらに4ヶ月間コンクリートタンクで熟成されます。\u003cstrong\u003e硫黄は一切添加していません。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eジューシーでややペッパリー、砂のようなタンニンがあり、コストパフォーマンスも抜群です！\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45701654216972,"sku":"MORE-4317-SKU","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Domaine-Bobinet---Aunis-pineau-d_aunis.png?v=1726753846"},{"product_id":"bobinet-hanami-2023","title":"Bobinet - Hanami 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHanami 2023\u003c\/strong\u003e は、ロワール地方の中心部、ソミュールにあるドメーヌ \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/bobinet\"\u003eBobinet\u003c\/a\u003e によって造られた、驚くほどお得なナチュラルワインです。\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eフランス\u003c\/a\u003e。 \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eドメーヌ・カルヴェ＝ボビネのHanamiはどのように作られていますか？\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこの美味しい赤ワインは、樹齢15〜50年の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/cabernet-franc\"\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003eのブドウで作られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e石灰岩と粘土で育てられたブドウは、茎を取り除かれ、20日間の穏やかなマセレーションを経ます。\u003cstrong\u003e実際、ブレンドの30％は炭酸マセレーションで醸造され、\u003c\/strong\u003eすべての区画は約4か月間コンクリートタンクで熟成されます。すべてのCabernet Francのブレンドは発酵の終わりに行われます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eドメーヌ・カルヴェ＝ボビネのHanamiはどんな味ですか？\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHanami は素晴らしい味わいの赤ワインで、ジューシーでありながらわずかに構造的な口当たりと穏やかな野菜の風味があります。\u003cstrong\u003e私たちはその価値と、森の果実とともに感じられるわずかなピリッとした辛みを\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e心から愛しています\u003c\/span\u003e。\u003c\/strong\u003eなんて素敵な喜びでしょう！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e最高の結果を得るために、冷やして提供する20分前にデカンタージュしてください\u003c\/strong\u003e。最初の開栓時には香りが少し控えめになります。\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45701654249740,"sku":"MORE-4318-SKU","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Domaine-Bobinet---Hanami.png?v=1726429467"},{"product_id":"bobinet-le-ciel-est-bleu-2023","title":"Bobinet - Le Ciel Est Bleu 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Ciel Est Bleu 2023\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/bobinet\"\u003eBobinet\u003c\/a\u003e によってフランスの\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eロワール地方\u003c\/a\u003eで作られたケミカルフリーのワインです。このスパークリングワインは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/grolleau-gris\"\u003eGrolleau\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003e、および\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/grolleau\"\u003eGrolleau\u003c\/a\u003eのブドウで作られており、アルコール度数わずか10%ながら絶品の味わいです。ラズベリーのコーディアルとハーブの強いニュアンスがあり、活き活きとした持続的な泡の構造は、Pet Natよりもクレマンに近い感じです。\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815486677260,"sku":"MORE-4618-SKU","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Bobinet-Le-Ciel-Est-Bleu.png?v=1732904872"},{"product_id":"bobinet-piak-rose","title":"Bobinet - Piak Rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePiak Rosé\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/bobinet\"\u003eBobinet\u003c\/a\u003eがフランスの\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eロワール地方\u003c\/a\u003eで造るナチュラルワインです。この楽しく個性的なロゼワインは、ロワールのブドウ品種である\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/cabernet-franc\"\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/pineau-d-aunis\"\u003ePineau d'Aunis\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003eのミックスで作られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e爽やかさと遊び心あふれる個性が感じられる、コストパフォーマンスに優れたRoséです！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePiak Roséの生産詳細：\u003c\/strong\u003ePiak Roséは、ロワールのソミュールにあるドメーヌ・ボビネでセバスチャン・ボビネとエメリン・カルヴェによって造られています。セバスチャンは家族で7代目のワイン生産者で、2002年以降、1.8ヘクタールから6.5ヘクタール以上に畑を拡大しました。ブレンドはCabernet Franc（直接圧搾）、Pineau d'Aunis（10日間の炭酸浸漬）、Chenin Blancを使用。野生酵母発酵。4ヶ月間ステンレスで熟成。無添加の硫黄。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e私たちはまだこのヴィンテージのPiak Roséを試していませんが、黄色い果実、小さな赤い果実、アカシアの花、そして爽やかでキレのある味わいが感じられると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815486775564,"sku":"MORE-4619-SKU","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Bobinet-Piak-Rose.png?v=1732904703"},{"product_id":"bobinet-piak-rouge","title":"Bobinet - Piak Rouge 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePiak Rouge\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/bobinet\"\u003eBobinet\u003c\/a\u003e によってフランスの\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eロワール地方\u003c\/a\u003eで作られた化学不使用のワインです。この赤ワインは100% \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/grolleau\"\u003eGrolleau\u003c\/a\u003e ぶどうで作られており、少しスパイシーで植物のような新鮮さがあり、クランベリーとスミレの香りを持ち、味わいは赤いチェリーや青ピーマン、穏やかなタンニン構造があり、食事に合うワインとして非常にコストパフォーマンスに優れています。\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815486808332,"sku":"MORE-4620-SKU","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Bobinet-Piak-Rouge.png?v=1732904753"},{"product_id":"bobinet-piak-rouge-magnum","title":"Bobinet - Piak Rouge MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003ePiak Rouge MAGNUM\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/bobinet\"\u003eBobinet\u003c\/a\u003e によってフランスの\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eロワール地方\u003c\/a\u003eで作られたナチュラルワインです。この赤ワインは100% \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/grolleau\"\u003eGrolleau\u003c\/a\u003e ブドウで作られており、少しスパイシーで植物のような新鮮さを持ち、クランベリーとスミレの香りを提供します。味わいは\u003cstrong\u003e赤いチェリー、青ピーマン、そして穏やかなタンニン構造\u003c\/strong\u003eがあり、食事に合うワインとして非常にコストパフォーマンスに優れています。\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815486841100,"sku":"MORE-4621-SKU","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Piak-magnum.png?v=1732904653"},{"product_id":"stephane-orieux-sauvignon","title":"Stéphane Orieux - Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSauvignon \u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/stephane-orieux\"\u003eStéphane Orieux\u003c\/a\u003eがフランスの\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eロワール地方\u003c\/a\u003eで造る自然なぶどう酒です。この白ぶどう酒は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003eと\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Gris\u003c\/a\u003eのぶどうを同じ割合で使い、さっぱりとして軽やかで\u003cspan\u003e花の香りがあり、鉱物のような余韻が感じられる新鮮な酒で、Sauvignonを好む方にぴったりです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e私たちはこの酒を試飲していませんが、醸造者は通常よりやや多めの硫黄分を使う傾向があるため、野生的でジューシーというよりは、より伝統的な口当たりを期待してください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988744331532,"sku":"MORE-4763-SKU","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Stephane-Orieux-Sauvignon.png?v=1736771174"},{"product_id":"thomas-puechavy-chenin-blanc-les-vrilles","title":"Thomas Puéchavy  - Chenin Blanc \"Les Vrilles\" 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChenin Blanc \"Les Vrilles\" 2022\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/thomas-puechavy\"\u003eThomas Puéchavy\u003c\/a\u003eがフランスの\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eロワール地方\u003c\/a\u003eで造るナチュラルワインです。この白ワインは、若い樹から収穫した\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003eのぶどうを使用し、フレッシュさを保つためにステンレスタンクで熟成されています。より熟成された樽熟成のシェナンとは異なります。\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eテイスティングでは、熟成があまりされていないステンレスタンク熟成のシェナンらしい味わいで、シャープでフレッシュです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e豆知識：Thomas Puéchavyは、フランスとアメリカのフォークロックバンドMoriartyの元メンバーで、ワイン造りに転身しました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988744397068,"sku":"MORE-4765-SKU","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Thomas-Puechavy-Chenin-Blanc-Le-Vrille.png?v=1736771313"},{"product_id":"thomas-puechavy-les-turbulents-chenin-blanc-pet-nat-2023","title":"Thomas Puéchavy - Les Turbulents' Chenin Blanc Pet Nat 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes TurbulentsのChenin Blanc Pet Nat 2023\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/thomas-puechavy\"\u003eThomas Puéchavy\u003c\/a\u003eがフランスの\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eロワール地方\u003c\/a\u003eで造るナチュラルワインです。このペットナットとして造られたスパークリングワインは、100％\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003eのブドウを使用しています。泡はかなり強く、全体にイースト香が支配的に感じられます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eThomas Puéchavyとは？\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThomas Puéchavy\u003c\/strong\u003eは、\u003cstrong\u003eロワール渓谷のVouvrayアペラシオン\u003c\/strong\u003eで活躍する才能あるフランスのワインメーカーです。ただし、彼のブドウ畑は適切な場所にあるものの、セラーがアペラシオン区域の数百メートル外にあるため、ワインをVouvrayとして分類することは許されていません。彼はそれを気にせず、むしろVin de Franceの自由さを好んでいます ;)\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e3ヘクタールでわずか8000本の生産\u003c\/strong\u003eで、粘土ではなく石灰岩の土壌を特徴とし、主に栽培しているブドウはもちろんChenin Blancで、彼はそれを非常に上手に扱います！辛口ややや甘口（Demi Sec）、そしてペットナットも造っています！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54109032218892,"sku":"MORE-4842-SKU","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Thomas-Puechav---Les-Turbulents_-Chenin-Blanc-Pet-Nat-2023.png?v=1740410640"},{"product_id":"thomas-puechavy-les-turbulents-chenin-blanc-pet-nat-2023-magnum","title":"Thomas Puéchavy - Les Turbulents' Chenin Blanc Pet Nat 2023 MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes TurbulentsのChenin Blanc Pet Nat 2023 マグナム\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/thomas-puechavy\"\u003eThomas Puéchavy\u003c\/a\u003eによってフランスの\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eロワール地方\u003c\/a\u003eで造られたナチュラルワインです。このスパークリングワインは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003eのブドウで作られています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eトマ・プエシャヴィとは？\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThomas Puéchavy\u003c\/strong\u003eは、\u003cstrong\u003eVouvrayアペラシオン\u003c\/strong\u003eの\u003cstrong\u003eロワール渓谷\u003c\/strong\u003eで活躍する才能あるフランスのワインメーカーです。しかし、彼のワインはアペラシオンの規定によりVouvrayと名乗ることができません。なぜなら、彼のブドウ畑は適切な場所にありますが、セラーがアペラシオン区域の数百メートル外にあるためです。彼はそれを気にせず、むしろVin deフランスの自由さを好んでいます ;)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e石灰岩が主体で粘土ではない3ヘクタールで\u003cstrong\u003eわずか8000本の生産\u003c\/strong\u003e、彼が栽培する主なブドウはもちろんChenin Blancで、彼はそれを非常に得意としています！彼は辛口とやや甘口（デミセック）、そしてペット・ナットも造っています！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54109032644876,"sku":"MORE-4843-SKU","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Thomas-Puechavy-Les-Turbulents_-Chenin-Blanc-Pet-Nat-MAGNUM.png?v=1740410543"},{"product_id":"thomas-puechavy-le-rayon-chenin-blanc-2023","title":"Thomas Puéchavy - Le Rayon' Chenin Blanc 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Rayon' Chenin Blanc 2022\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/thomas-puechavy\"\u003eThomas Puéchavy\u003c\/a\u003eがフランスの\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eロワール地方\u003c\/a\u003eで造るナチュラルワインです。この白ワインは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003eのブドウで作られており、非常に優れた味わいです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eタンクで1年、樽で1年熟成させており、彼の他のタンク熟成のシェナンよりも複雑さが増しています。こちらは新鮮さよりも印象的な燧石の香りが際立っていて、私たちはとても気に入りました。味わいは湿った石、軽いグレープフルーツの皮、レモン、そして非常に長い余韻が続きます。とても良いです！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThomas Puéchavyとは？\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThomas Puéchavy\u003c\/strong\u003eは、\u003cstrong\u003eロワール渓谷のVouvrayアペラシオン\u003c\/strong\u003eで活躍する才能あるフランスのワインメーカーです。ただし、彼のブドウ畑は正しい場所にあるものの、セラーがアペラシオン区域の数百メートル外にあるため、ワインをVouvrayとして分類することは許されていません。彼はそれを気にせず、むしろVin de Franceの自由さを好んでいます ;)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e3ヘクタールでわずか8000本の生産\u003c\/strong\u003eで、粘土ではなく石灰岩の土壌が特徴です。彼が栽培する主なブドウはもちろんChenin Blancで、その腕前は非常に優れています！辛口ややや甘口（Demi Sec）、さらにペットナットも造っています！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54109032710412,"sku":"MORE-4844-SKU","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Thomas-Puechav-Le-Rayon-Chenin-Blanc.png?v=1740410732"},{"product_id":"thomas-puechavy-la-brosse-rose-pet-nat","title":"Thomas Puéchavy - La Brosse' Rosé Pet Nat","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Brosse' Rosé Pet Nat\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/thomas-puechavy\"\u003eThomas Puéchavy\u003c\/a\u003eがフランスの\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eロワール地方\u003c\/a\u003eで造るナチュラルワインです。このスパークリングワインは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/cot\"\u003eCot\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/cabernet-franc\"\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003eのブドウで作られています。残糖（R.S）があり、やや強めの泡とともに甘みを感じられます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eThomas Puéchavyとは？\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThomas Puéchavy\u003c\/strong\u003eは、\u003cstrong\u003eロワール渓谷のVouvrayアペラシオン\u003c\/strong\u003eで活躍する才能あるフランスのワインメーカーです。ただし、彼のブドウ畑は正しい場所にあるものの、セラーがアペラシオン区域の数百メートル外にあるため、ワインをVouvrayとして分類することは許されていません。彼はそれを気にせず、むしろVin de Franceの自由さを好んでいます ;)\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e3ヘクタールでわずか8000本の生産\u003c\/strong\u003eで、粘土ではなく石灰岩が特徴の土地で、彼が主に栽培するブドウはもちろんChenin Blancです。彼はこれを非常に上手に扱い、辛口ややや甘口（Demi Sec）、そしてPet Natも造っています！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54109032972556,"sku":"MORE-4846-SKU","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/DEMO-wine-bottle_c5619c5c-b569-46a3-b756-2ea25c166e5c.png?v=1740403415"},{"product_id":"bobinet-les-illes-grolleau-2023","title":"Bobinet - Les Iles Grolleau 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Iles Grolleau 2024\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/bobinet\"\u003eBobinet\u003c\/a\u003eがフランスの\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eロワール地方\u003c\/a\u003eで造るナチュラルワインです。このとても軽やかな赤ワインは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/grolleau\"\u003eGrolleau\u003c\/a\u003eぶどうで作られています。明るい赤い果実の香りと、ピリッとしたスパイシーな余韻が特徴の素敵なロワールのぶどうをお楽しみください。\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54249866166540,"sku":"MORE-4924-SKU","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/BOBINET-LES-ILES.png?v=1782222919"},{"product_id":"bobinet-echalier-2018","title":"Bobinet - Echalier 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEchalier 2018\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/bobinet\"\u003eBobinet\u003c\/a\u003e によってフランスの\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eロワール地方\u003c\/a\u003eで作られた化学フリーのワインです。この赤ワインは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/cabernet-franc\"\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003eのブドウで作られています。これはトップクラスのBobinetのワインの一つです。\u003cspan\u003eEchalierは伝統的な石灰岩のロワールのセラーで3年間樽熟成された後に瓶詰めされます。ブドウは茎を取り除かれ、皮とともに45日間のマセレーションを行います。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBobinetは次のように述べています。\u003cem\u003e「Echalier 2018は非常に美しい複雑さを持つワインです：その構造は濃密でベルベットのようで、口当たりは豊かで引き締まっており、熟した果実、スパイス、下草のノートの間で美しくバランスの取れた香りのパレットを持っています。」\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eこの区画の小さな収量は限定生産のワインであり、かなりの希少品です\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54249866985740,"sku":"MORE-4929-SKU","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Bobinet---Echalier.png?v=1745341091"},{"product_id":"bobinet-ruben-2020","title":"Bobinet - Ruben 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuben 2021\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/bobinet\"\u003eBobinet\u003c\/a\u003eがフランスの\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eロワール地方\u003c\/a\u003eで造るナチュラルワインです。この赤ワインは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/cabernet-franc\"\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003eのブドウで作られており、\u003cspan\u003eセバスチャンとエメリーヌが初めて一緒に生産したワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングでは、果実味が凝縮されており、かなりリッチで食事に合うタンニンの存在感があります。到着後すぐに試飲したため不安定な状態かもしれませんが、友人と一緒に1時間以内にお飲みください。\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDomaine BobinetはRubenワインについて「繊細な構造を持ち、深みとたっぷりのフレッシュさがあり、シルキーなタンニンを備えた果実味豊かでジューシーなCabernet Franc。もう一杯注ぎたくなるワインです」と述べています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRubenはまさにカメレオンのようなワインです。シンプルな料理から洗練された料理まで幅広く合わせやすく、前菜からデザートまで楽しめます。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-style: italic;\"\u003e\u003cem\u003e除梗し、30日間のスキンマセレーション\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-style: italic;\"\u003e\u003cem\u003e優しいプレス\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-style: italic;\"\u003e\u003cem\u003eトログロダイトのセラーで18ヶ月間木樽熟成\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54249867018508,"sku":"MORE-4930-SKU","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Bobinet---Ruben.png?v=1745340932"},{"product_id":"bobinet-amateus-bobi-2020","title":"Bobinet - Amateus Bobi 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmateus Bobi 2020\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/bobinet\"\u003eBobinet\u003c\/a\u003eがフランスの\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eロワール地方\u003c\/a\u003eで造るナチュラルワインです。この赤ワインは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/cabernet-franc\"\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003eのブドウで作られており、ワイナリーの「歴史的」ヴィンテージです。ブドウは1952年からの古樹で、粘土石灰質の区画で栽培されています。\u003cstrong\u003e伝統的な石灰岩のセラーで18ヶ月間熟成されます。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/IMG_6973_2.jpg?v=1747041640\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングでは、Amateus Bobi 2020は優れたミネラル感があり、特にわずかに青みがかった茎の部分とよく合い、食事と一緒に楽しむのに最適な非常にしっかりとしたワインだと感じました。\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e他のワインよりも早く不安定になる可能性があるため、一気に飲み切ることをおすすめします。\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eAmateus Bobiの特徴\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCalvez-Bobinetはこのワインを「\u003cem\u003e美しく繊細でベルベットのようなタンニンと、豊かな複雑さを持つ爆発的な香りで構成されたワイン。非常にミネラル感が強く、そのテロワールを否定できない！繊細で複雑な料理とよく合うガストロノミックワイン。構造とミネラル感のバランスが取れた、熟成に適した\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e格調高いワインです。」\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e古樹のブドウ\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eオーク樽で18ヶ月熟成\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e石灰岩土壌\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54249867051276,"sku":"MORE-4931-SKU","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Bobinet---Amateus-Bobi.png?v=1745340845"},{"product_id":"bobinet-piak-blanc-magnum","title":"Bobinet - Piak Blanc MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePiak Blanc マグナム\u003c\/strong\u003eは、大容量でとても楽しく興味深いナチュラルワインで、ドメーヌ・カルヴェズ \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/bobinet\"\u003eBobinet\u003c\/a\u003eによって作られ、フランスのロワール地方の中心、ソミュールで生産されています。色は白ですが、この白ワインは赤ブドウの\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/cabernet-franc\"\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003eで作られており、\u003cstrong\u003eBlanc de Noirです。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/shorts\/bV4dMjIoF3M\" target=\"_blank\"\u003eこちらでカルヴェ・ボビネのパイクのビデオレビューをご覧ください\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/bV4dMjIoF3M\" height=\"560\" width=\"315\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eカルヴェ・ボビネのパイク！ワインはどんな味ですか？\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eパイク・ホワイト（またはPiak Blanc）はブラン・ド・ノワールで、Cabernet Francのブドウは35年ものの樹で栽培されています。ブドウは直接圧搾されるため色は白です（赤ブドウも白い果汁を出しますが、色は皮によって決まります）。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこの珍しい白ワインは、\u003cstrong\u003e非常にお得な価値\u003c\/strong\u003eがあり、\u003cstrong\u003e青リンゴ、メロン、バナナ、ライムの香りにわずかなミネラル感が加わっています。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBobinet Piak! is delightfully enjoyable served cold as an aperitif or with light seafood.\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Screen_Shot_2024-07-30_at_19.53.10_600x600.png?v=1722362150\" alt=\"パイク！ボビネ\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54249867084044,"sku":"MORE-4932-SKU","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/paik-magnum-blanc.png?v=1745401918"},{"product_id":"la-sorga-grande-pestilence-2023","title":"La Sorga - Grande Pestilence 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrande Pestilence 2023\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/la-sorga\"\u003eLa Sorga\u003c\/a\u003eがフランスの\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eラングドック地方\u003c\/a\u003eで造ったナチュラルワインです。この活気あふれる赤ワインは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/cinsault\"\u003eCinsault\u003c\/a\u003eと\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/cinsault\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003eのブドウで作られており、最初から電気のような口当たりであなたの注意を引きつけます！\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"52\" data-end=\"138\"\u003e\u003cstrong data-start=\"52\" data-end=\"63\"\u003eテロワール\u003c\/strong\u003e：カブレロル（フォジェール地区）の片岩土壌、Vin de France。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"141\" data-end=\"238\"\u003e\u003cstrong data-start=\"141\" data-end=\"160\"\u003eブドウ品種\u003c\/strong\u003e：Cinsault（樹齢69年）50%、Grenache（樹齢69年）50%；収量：18 hl\/ha。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"241\" data-end=\"331\"\u003e\u003cstrong data-start=\"241\" data-end=\"257\"\u003e醸造\u003c\/strong\u003e：除梗、21日間のマセラシオン；砂岩の壺で9ヶ月熟成。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"334\" data-end=\"498\"\u003e\u003cstrong data-start=\"334\" data-end=\"347\"\u003eアロマ\u003c\/strong\u003e：フォジェールを非常によく表現—タイム、イチゴ、バラ、とても強烈；果実味あふれる表現と非常に長い余韻を持つ広がりのあるスパイシーな味わい…\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"501\" data-end=\"561\"\u003e硫黄添加なし、ろ過なし、その他何も加えていません…\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"564\" data-end=\"592\"\u003e2,100本生産。\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54373699485964,"sku":"MORE-5119-SKU","price":28.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/La-Sorga-Grande-Pestilence.png?v=1751089213"},{"product_id":"bobinet-ipanema-2025","title":"Bobinet - IPANEMA 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIPANEMA 2025\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/bobinet\"\u003eBobinet\u003c\/a\u003eがフランスの\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eロワール地方\u003c\/a\u003eで造るナチュラルワインです。この赤白ブレンドワインは、フランスではBlouge（ドイツではRotling）として知られ、典型的なロワールのブドウ品種である\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/cabernet-franc\"\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/pineau-d-aunis\"\u003ePineau d'Aunis\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/grolleau\"\u003eGrolleau\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003eの素敵なミックスで作られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのワインが大好きです！楽しくて飲みやすい夏にぴったりの一本を期待してください！Calvez Bobinetはこれを\u003cem\u003e赤い果実（チェリー、レッドカラント）の香りにペッパーのほのかなアクセントがあり、軽やかでジューシー、爽やかな味わいのワイン…大人のグレナデン\u003c\/em\u003eと表現しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e私たちも全く同感です！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eさらに面白いのは、さまざまなラベルがあることです…どのラベルが届くかは「ラッキーディップ」のようなものです（もしお気に入りがあれば注文時の備考欄でリクエストしてください！可能な限り対応しますが、在庫状況によります）。\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54373699649804,"sku":"MORE-5120-SKU","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Bobinet-Ipanema.png?v=1751095603"},{"product_id":"bobinet-mnw-naturel-chenin-1-5l-bagnum","title":"Bobinet - MNW Naturel'  Chenin (1.5l Bagnum)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMNW Naturel' Chenin (1.5l Bagnum)\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/bobinet\"\u003eBobinet\u003c\/a\u003eがフランスの\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eロワール地方\u003c\/a\u003eで造るナチュラルワインです。この白ワインは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003eのブドウを使用し、素晴らしいベルリンのアーティスト\u003ca href=\"https:\/\/guendouglas.format.com\/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eGuen Douglas\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eによる特注ラベルデザインが施されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eこのCheninは本当に素晴らしい味わいです！フレッシュなアプローチでブドウの魅力を余すところなく表現しています。白桃、洋梨、バニラ、植物的なニュアンス、白い花、そして穏やかなルバーブの香りが感じられます。\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e間違いなく、これをいくつか家の冷蔵庫にストックしておきたいです！！！\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54828760334604,"sku":"MORE-5680-SKU","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/bobinet---Chenin-Blanc-bib-1.5l.png?v=1782227788"},{"product_id":"bobinet-mnw-naturel-chenin-3l-bag-in-box","title":"Bobinet - MNW Naturel'  Chenin (3l Bag in Box)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMNW Naturel' Chenin (3l Bag in Box)\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/bobinet\"\u003eBobinet\u003c\/a\u003eがフランスの\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eロワール地方\u003c\/a\u003eで造るナチュラルワインです。この白ワインは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003eのブドウを使用し、素晴らしいベルリンのアーティスト\u003ca href=\"https:\/\/guendouglas.format.com\/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eGuen Douglas\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eによる特別なラベルデザインが施されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eこのCheninは本当に素晴らしい味わいです！ブドウの新鮮な魅力を存分に感じられます。\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e白桃、洋梨、バニラ、植物のニュアンス、白い花、そして控えめなルバーブの香りを感じました。\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e間違いなく、家の冷蔵庫にいくつかストックしておきたい一本です！！！\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54828760367372,"sku":"MORE-5681-SKU","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Bobinet---Chenin-Blanc-wine-Bag-Box-3-litre.png?v=1782226870"},{"product_id":"bobinet-mnw-naturel-cab-franc-1-5l-bagnum","title":"Bobinet - 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