{"title":"ドメーヌ・バリウ＝ボデ","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eジェニファー・バリウとティボー・ボデは、2015年にロワール渓谷中央部のアゼ＝ル＝リドーでドメーヌを設立しました。世界各地のワイナリーで経験を積んだ後、約2.5ヘクタールの畑を構えてこの地域に腰を据えました。その後、所有する畑は拡大し、現在はシェイエ、リニエール＝ド＝トゥーレーヌ、アゼ＝ル＝リドーにまたがる約8ヘクタールに広がっています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e彼らのブドウ畑は、土壌、樹齢、日照条件が織りなすパッチワークです。シェイエでは、Chenin Blanc、Grolleau、コーが主に火打ち石を含む粘土質土壌に植えられています。リニエール＝ド＝トゥーレーヌ周辺では、Grolleauはより軽く砂質の土地に植えられ、他の区画には石英や小石を含む粘土質土壌が広がります。樹齢約30年のブドウ樹がある一方、約90年に達するものもあります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eジェニファーとティボーは、Chenin Blanc、Grolleau、Gamay、コー、Cabernet Sauvignon、Sauvignon Blancを手がけています。ラインナップにはスティルの白、赤、ロゼに加え、スパークリングのキュヴェも含まれ、これらロワール品種が異なる立地や樹齢にどのように応答するのかを探求しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-bariou-bodet-pistils-2024","title":"Domaine Bariou Bodet - Pistils 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePistils 2024\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eフランス\u003c\/a\u003eのロワール地方にある\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/domaine-bariou-bodet\"\u003eDomaine Bariou-Bodet\u003c\/a\u003eが造るナチュラルワインです。この白ワインは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003eのブドウから造られており、シュイエとリニエール・ド・トゥーレーヌに位置する樹齢20-45年のブドウ樹で栽培されています。土壌は主に、火打ち石を含む粘土の上に広がる石の多いシルトです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eここでは心地よい還元香があり、ミネラル感のあるニュアンスが感じられます。傷んだリンゴ、熟した洋ナシ、濡れた石、ライムの皮の風味に続き、ややキリッとしながらもクリーミーな余韻があります。間違いなく素晴らしいCheninで、コストパフォーマンスも良好です\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rude Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62089762963724,"sku":null,"price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/pistils.png?v=1789820067"},{"product_id":"domaine-bariou-bodet-cheninpan-2023","title":"Domaine Bariou Bodet - Cheninpan 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCheninpan 2023\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eフランス\u003c\/a\u003eのロワール地方にある\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/domaine-bariou-bodet\"\u003eDomaine Bariou-Bodet\u003c\/a\u003eが造るナチュラルワインです。この白ワインは、樹齢25-45年のブドウ樹で栽培された\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003eのブドウから造られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのワインはまだ試していませんが、口当たりは豊かで緊張感があり、マルメロ、焼きリンゴ、白い花、ほのかなキャラメルのニュアンスが感じられると聞いています。口当たりはふくよかでありながらフレッシュで、塩味を帯びたミネラルの芯があり、やや苦みを伴う長い余韻が続きます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rude Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62089762996492,"sku":null,"price":23.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/BARIOU-BODET---Cheninpan.png?v=1789821011"},{"product_id":"domaine-bariou-bodet-perruche-2022","title":"Domaine Bariou Bodet - Perruche 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerruche 2022\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/domaine-bariou-bodet\"\u003eDomaine Bariou-Bodet\u003c\/a\u003eが\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eフランス\u003c\/a\u003eのロワール地方で造るナチュラルワインです。この白ワインは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003eのブドウから造られ、\u003cspan\u003e澱の上で3年間熟成されています。この長期熟成により、シュナンの張りを保ちながら、ワインにさらなる奥行き、テクスチャー、複雑味が加わっています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eアルコール度数14.5%で、確かにかなり骨格のあるワインですが、その価値は十分にあります。焼きリンゴ、蜂蜜、白コショウ、マジパンのニュアンスが力強く弾け、クリーミーでとても豊かなテクスチャーとともに広がります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rude Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62089763029260,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Unknown-wine.png?v=1789821751"},{"product_id":"domaine-bariou-bodet-vignes-dys-2023","title":"Domaine Bariou Bodet - Vignes D'Ys  2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVignes D'Ys 2023\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eフランス\u003c\/a\u003eのロワール地方にある\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/domaine-bariou-bodet\"\u003eDomaine Bariou-Bodet\u003c\/a\u003eが造るナチュラルワインです。この赤ワインは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/grolleau\"\u003eGrolleau\u003c\/a\u003e50%、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e15%、Cabernet Franc35%のブドウから造られており、\u003cspan\u003e手摘みで収穫した後、籐製の除梗機で手作業による除梗を行います。各品種は野生酵母で別々に発酵させ、10日間の穏やかな浸漬スタイルのマセレーションを行い、発酵後にワインをブレンドします。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eこのワインにはやや目立つ揮発酸があり、こうした個性を好む方には魅力的ですが、万人向けではないことを覚えておいてください\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rude Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62089763062028,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Vignes-d_Ys-2023.png?v=1789822627"},{"product_id":"domaine-bariou-bodet-rose-2023","title":"Domaine Bariou Bodet - Ca Grolleau Te Rosé 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCa Grolleau Te 2023\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eフランス\u003c\/a\u003eのロワール地方にある\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/domaine-bariou-bodet\"\u003eDomaine Bariou-Bodet\u003c\/a\u003eが手がけるナチュラルワインです。このRoséワインは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/grolleau\"\u003eGrolleau\u003c\/a\u003eのブドウから造られており、まさにパンクロックな味わいと表現できます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2026年8月にCoravinで試飲したところ、グレナデン、ルバーブ、車のタイヤのような香りを感じました。ファンク好きには間違いなくおすすめですが、おばあちゃんへの贈り物にするような典型的なRoséではありません。\u003c\/p\u003e","brand":"Rude Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62089763094796,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Touraine-Azay-le-Rideau-Ca-Grolleau-_te.png?v=1789828264"},{"product_id":"domaine-bariou-bodet-funambule-2023","title":"Domaine Bariou Bodet - Funambule 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFunambule 2023\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eフランス\u003c\/a\u003e・ロワール地方の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/domaine-bariou-bodet\"\u003eDomaine Bariou-Bodet\u003c\/a\u003eが手がけるナチュラルワインです。このスパークリングの\u0026nbsp;Pet Nat Roséは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e30%、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gamay\"\u003eGrolleau\u003c\/a\u003e70%のブドウで造られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのロワールワインはまだ試していませんが、鮮やかな赤い果実の風味に、白コショウのニュアンスとフレッシュな酸味が感じられると期待しています。\u003c\/p\u003e","brand":"Rude Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62089763127564,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Funambulle.png?v=1789828377"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/Portrait_Domaine-Jennifer-Barriou-Thibaut-Bodet-_Emilie-Boillot.jpg?v=1789972875","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/ja-jp\/collections\/domaine-bariou-bodet.oembed","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}