{"title":"フランケン｜フランケンの自然派ワイン","description":"\u003cp\u003e自然派ワインに関して、ドイツのフランケンは低介入ワイン運動でよく知られている。このワイン産地はバイエルン州の北部に位置し、ドイツの大半のワイン産地よりも南にある。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eこの地域の著名な自然派ワイン生産者には以下のようなものがある。 Stefan Vetter, 2Naturkinder そして Andi Weigand.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eフランケンで栽培されている主なブドウ品種は、シルヴァーナー、ミュラー・トゥルガウ、バッカスである。特にシルヴァーナーはこの地で繁栄し、爽やかな酸味と生き生きとした果実味を持つワインを生み出している。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"stefan-vetter-sylvaner","title":"Stefan Vetter - Silvaner 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStefan Vetterシルヴァーナー\u003c\/strong\u003e と呼ばれている。 \u003cstrong\u003eシルヴァーナーと呼ばれている、\u003c\/strong\u003e と呼ばれる。このクラシックでクリーンな白ワインはフランケン産で、アルコール度数はわずか9.5％だ。\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187624210532,"sku":"MORE0062NAT","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Stefan-Vetter-Sylvaner.png?v=1568877535"},{"product_id":"stefan-vetter-riesling-steinterrassen","title":"Stefan Vetter - Riesling \"Steinterrassen\" 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eリースリング \"シュタインテラーセン\"\u003c\/strong\u003e 著 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/stefan-vetter\"\u003eStefan Vetter\u003c\/a\u003e でフランケンで造られる自然派ワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/riesling\"\u003eリースリング\u003c\/a\u003e ブドウを使用している。\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187624308836,"sku":"MORE0064NAT","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Stefan-Vetter---Riesling-Steinterrasen.png?v=1677933321"},{"product_id":"stefan-vetter-muller-thurgau","title":"Stefan Vetter - Müller Thurgau 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eミュラー・トゥルガウ\u003c\/strong\u003e 著 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/stefan-vetter\"\u003eStefan Vetter\u003c\/a\u003e はフランケンで造られた自然派ワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/muller-thurgau\"\u003eミュラー・トゥルガウ\u003c\/a\u003e ブドウを使用している。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e前ヴィンテージ：無濾過でありながらクリーンで、このワインは美しく爽やかで、素晴らしい酸とミネラルが全体に輝いている。レモンの皮、青リンゴ、塩、未熟な洋ナシ、ライチのノート。洗練されたワインで、非常に正確で的を射ている。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187624341604,"sku":"MORE0065NAT","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/stefan-Vetter---Muller-Thurgau.png?v=1677933347"},{"product_id":"2naturkinder-kleine-heimat","title":"2Naturkinder - Zweite Heimat 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleine Heimat 2022 \u003c\/strong\u003eは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/2naturkinder\"\u003e2Naturkinder\u003c\/a\u003eによる、フランケン産の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/silvaner\"\u003eSilvaner\u003c\/a\u003eぶどうを使ったナチュラルワインです。ラベルが異なり、以前はKLEINE Heimatと呼ばれていたことにご注意ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこれはドイツ・フランケンで\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/silvaner\"\u003eSilvaner\u003c\/a\u003eぶどうを使って作られた素晴らしいオレンジワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2Naturkinderは自社のコウモリの糞を畑で使用していることで知られており、そのため多くのラベルにコウモリが描かれています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZweite Heimatの生産詳細：\u003c\/strong\u003e Zweite Heimat（以前はKleine Heimatと呼ばれていました）は、2NaturkinderのSilvanerオレンジワインで、ドイツ・フランケンのレーデルゼーにある単一の区画から作られています。ぶどうの樹は1989年にケイパーベッドロックの土壌に植えられました。Silvanerは茎を取り除き破砕され、その後10日間果皮と共にマセラシオンされます。2Naturkinderは月の暦に基づく農法を実践し、近隣のコロニーから採取したコウモリの糞を土壌の肥料として使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e まだこのヴィンテージのZweite Heimat by 2Naturkinderを試していませんが、オレンジの皮、洋梨、アプリコットの香りと、テクスチャーのある果皮接触のフィニッシュが感じられると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187668512868,"sku":"MORE0356NAT","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/2Naturkinder-Kleine-Heimat-MORE-Natural-Wine.png?v=1570042256"},{"product_id":"2naturkinder-3-freunde","title":"2Naturkinder - Drei Freunde 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2021年の仲間たち\u003c\/strong\u003e 著 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/2naturkinder\"\u003e2Naturkinder\u003c\/a\u003e でフランケンで造られた自然派ワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/muller-thurgau\"\u003eミュラー・トゥルガウ\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/silvaner\"\u003eシルヴァーナー\u003c\/a\u003e そして \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/bacchus\"\u003eバッカス\u003c\/a\u003e ブドウだ。\u003c\/p\u003e 背後の夫婦 2Naturkinder ラベルにコウモリがたくさん描かれているのは、近隣のコウモリコロニーから採取したコウモリの糞を土壌の肥料として使っているからだ。","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187668545636,"sku":"MORE0357NAT","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/2Naturkinder-Drei-Freunde-MORE-Natural-Wine.png?v=1570042256"},{"product_id":"2naturkinder-fledermaus","title":"2Naturkinder - Fledermaus Weiss 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこうもりヴァイス 2021\u003c\/strong\u003e 著 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\"\u003e\u003c\/a\u003e でフランケンで造られた自然派ワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/muller-thurgau\"\u003eミュラー・トゥルガウ\u003c\/a\u003e と \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/silvaner\"\u003eシルヴァーナー\u003c\/a\u003e のブドウを使用した。\u003c\/p\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003e2019年：やや樽香があり、ナッツのような香りが心地よく、前ヴィンテージよりずっとまじめで、洗練さと深みが感じられる。レーズン、クリーム、花、アプリコット、スパイスの効いた洋ナシ。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003e2018:P\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003eアイスティー、白い花、スパイスの効いた洋ナシ、焼きリンゴ、バニラ。10.5%で本当に美味しく飲みやすい。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e 2Naturkinder 地元のコウモリ（ドイツ語でフレーデルマウスと呼ばれる）の糞を使用しており、そのためラベルにはコウモリがたくさん描かれている。このフレーダーマウス・ヴァイス・ワインには硫黄は添加されていない。 2Naturkinder ワインを造る。","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187668643940,"sku":"MORE0358NAT","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/fledermaus-weiss---2-naturkinder.png?v=1605198969"},{"product_id":"andi-weigand-skin","title":"Andi Weigand - Skin 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSkin 2021\u003c\/strong\u003eは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/andi-weigand\"\u003eAndi Weigand\u003c\/a\u003eによるフランケン産のナチュラルワインで、100%\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/silvaner\"\u003eSilvaner\u003c\/a\u003eのブドウを使用しています。この品種はフランケンで特に好まれており、Andi Weigandの心にも近いものです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSKINと呼ばれるこのワインは、45年もののSilvanerのブドウから作られたorange wineで、アンフォラで熟成されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/andi-weigand-documentary\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eAndi Weigandのドキュメンタリーをこちらでご覧ください\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187668709476,"sku":"MORE0360NAT","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Andi-Weigand-Skin.png?v=1726425134"},{"product_id":"andi-weigand-white","title":"Andi Weigand - White 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhite 2023\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/andi-weigand\"\u003eAndi Weigand\u003c\/a\u003eによるフランケン産のナチュラルワインで、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/silvaner\"\u003eSilvaner\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/muller-thurgau\"\u003eMüller-Thurgau\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/bacchus\"\u003eBacchus\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/scheurebe\"\u003eScheurebe\u003c\/a\u003eのブドウをたっぷりとブレンドしています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの美味しくて爽やかなワインは、暖かい午後にぴったりです。程よい酸味とキリッとした味わいが特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/andi-weigand-documentary\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eこちらでAndi Weigandのドキュメンタリーをご覧ください\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhite 2023の生産詳細：\u003c\/strong\u003e WhiteはドイツのイフォーフェンでAndi Weigandが造るフランケンのブレンドワインです。Silvaner、Müller-Thurgau、Bacchus、Scheurebeを使用。Andiは2015年に父親から引き継ぎ、2018年に化学物質不使用のナチュラルワインに転換しました。手摘みの果実、野生酵母発酵、硫黄添加なしで造られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e 私たちはまだこのWhite 2023のヴィンテージを試していませんが、青リンゴ、洋ナシ、軽い柑橘類の香りと、すっきりとしたフランケンの酸味が感じられると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187668775012,"sku":"MORE0361NAT","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/andi-weigand---white.png?v=1726425656"},{"product_id":"andi-weigand-mth","title":"Andi Weigand - Mth 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMth 2024 \u003c\/strong\u003eは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/andi-weigand\"\u003eAndi Weigand\u003c\/a\u003eによる、フランケン産のナチュラルワインです。60年もののムラー・トゥルガウ種のブドウを使用しています。シトラスの風味の中に新鮮さとほのかな塩味が感じられます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/andi-weigand-documentary\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eこちらでAndi Weigandのドキュメンタリーをご覧ください\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187668807780,"sku":"MORE0362NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Andi-Weigand-MTH.png?v=1726424902"},{"product_id":"andi-weigand-silvaner","title":"Andi Weigand - Silvaner 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSilvaner 2021\u003c\/strong\u003e は\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/andi-weigand\"\u003eAndi Weigand\u003c\/a\u003eによる、名前の通り100% \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/silvaner\"\u003eSilvaner\u003c\/a\u003eぶどうを使用したフランケン産のナチュラルワインです。ここでのぶどうは、下にキューパー石が特徴の象徴的な\u003cspan\u003eイフォーファーのぶどう畑で収穫されます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eこのワインは中立的なオーク樽で9ヶ月間熟成されており、しっかりとした構造、強さ、そして複雑な余韻を持っています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/andi-weigand-documentary\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eこちらでAndi Weigandのドキュメンタリーをご覧ください\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187668840548,"sku":"MORE0363NAT","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/andi-weigand---silvaner.png?v=1726425002"},{"product_id":"2naturkinder-fledermaus-rot","title":"2naturkinder - Fledermaus Rot 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:\" data-mce-style=\"color:\"\u003eフレーダーマウス・ロットは、軽くて歯ごたえのある赤ワインだ。 2Naturkinder.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:\" data-mce-style=\"color:\"\u003eシュヴァルツリースリングはピノ・ムニエで、シャンパーニュの醸造に使われる3番目のブドウだが、単独で使われることはあまりない。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:\" data-mce-style=\"color:\"\u003e前のヴィンテージ  \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color:\" data-mce-style=\"color:\"\u003eグラスの中で多くのエネルギーが起こっている。ブラックチェリー、スパイス、ラズベリー、ユーカリ、ジンワリとした酸味とともにホワイトペッパーがピリピリする。わずか10.5％のこのワインは、暖かい夜に愛さずにはいられない。\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color:\" data-mce-style=\"color:\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n後ろの夫婦 2Naturkinder ラベルにはコウモリがたくさん描かれているが、これは近くのバット・コロニーから採取したコウモリの糞を土壌の肥料として使っているからだ。","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31235852992652,"sku":"MORE0702NAT","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/fledermaus-rot.png?v=1670534269"},{"product_id":"2naturkinder-vater-sohn-cuvee-2018","title":"2naturkinder - Vater \u0026 Sohn Cuvée 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e2Naturkinder\u003c\/strong\u003eの通常の生で野性的なスタイルとは異なり、この\u003cstrong\u003eVater \u0026amp; Sohn\u003c\/strong\u003eのワインは、穏やかなろ過と瓶詰め時の少量の硫黄使用により、より洗練された要素を持っています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eこれは、彼らの父親の一人であり、かつて畑を管理していたワインメーカーとのパートナーシップで作られています。現在の2naturkinderのオーナーである\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eメラニー・ドレーゼとミヒャエル・フォルカーが家業を引き継ぎ、代わりにブドウ畑でナチュラルワインを作り始めました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n2Naturkinderの背後にいる夫婦は、ラベルに多くのコウモリを特徴としており、実際に近くのコウモリのコロニーからのコウモリの糞を土壌の肥料として使用しています。","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128612728972,"sku":"MORE0904NAT","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/2Naturkinder-Vater-und-Sohn.png?v=1670533680"},{"product_id":"2naturkinder-heimat-silvaner-2017","title":"2naturkinder - Heimat Silvaner 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHeimat Silvaner 2022\u003c\/strong\u003e by \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/2naturkinder\"\u003e2Naturkinder\u003c\/a\u003e は、フランケンで \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/silvaner\"\u003eSilvaner\u003c\/a\u003e ぶどうを使って作られたナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2Naturkinder の夫婦はラベルに多くのコウモリを描いています。実際に近くのコウモリのコロニーからのコウモリの糞を使って土壌を化学物質なしで肥沃にしているからです。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128612860044,"sku":"MORE0905NAT","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/2Naturkinder-Heimat-Silvaner.png?v=1670533676"},{"product_id":"andi-weigand-petnat","title":"Andi Weigand - Pet Nat","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePet Nat\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/andi-weigand\"\u003eAndi Weigand\u003c\/a\u003e によるフランケン産のナチュラルワインで、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/muller-thurgau\"\u003eMüller-Thurgau\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/scheurebe\"\u003eScheurebe\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/silvaner\"\u003eSilvaner\u003c\/a\u003e のブドウを使用しています。爽やかでキレがあり、軽やかなイーストのニュアンスが感じられます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/andi-weigand-documentary\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eこちらでAndi Weigandのドキュメンタリーをご覧ください\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367746707596,"sku":"MORE1058NAT","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/andi-weigand---pet-nat.png?v=1670533300"},{"product_id":"2naturkinder-spatburgunder","title":"2naturkinder - Spätburgunder 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpätburgunder 2018\u003c\/strong\u003e by 2Naturkinder は、フランケンで \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e のブドウを使って作られたナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2Naturkinder は、地元のコウモリの糞をブドウ畑で使用していることで知られており、そのため多くのラベルにコウモリが描かれています。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33614282883212,"sku":"MORE1130NAT","price":27.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/2naturkinder---spatburgunder.png?v=1726758128"},{"product_id":"2naturkinder-petnat-silvaner-2021","title":"2naturkinder - Pet Nat Silvaner","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePet Nat シルヴァーナー\u003c\/strong\u003e による \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/2naturkinder\"\u003e2Naturkinder\u003c\/a\u003e は、フランケンで造られた自然派ワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/silvaner\"\u003eシルヴァーナー\u003c\/a\u003e で造られる。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003e注：この写真は以前のヴィンテージのものであるため、ボトルのラベルやワインの色は画像と異なる場合がある。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e 2Naturkinder はブドウ畑に地元のコウモリの糞を使うことで知られ、そのためラベルの多くにコウモリが描かれている。","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33614290321548,"sku":"MORE1161NAT","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/2naturkinder-silvaner-pet-nat.png?v=1589106109"},{"product_id":"2naturkinder-weinschwarmer","title":"2Naturkinder - Weinschwärmer 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinschwärmer\u003c\/strong\u003eは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/2naturkinder\"\u003e2Naturkinder\u003c\/a\u003eによる、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/grauburgunder\"\u003eGrauburgunder\u003c\/a\u003eと\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003eのブドウを使ってフランケンで造られたナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2Naturkinderは自家製の野生のコウモリの糞を肥料としてブドウ畑で使用しているため、多くのラベルにコウモリが描かれています。このワインには75%のGrauburgunderと25%のRieslingが使われており、硫黄は添加されていません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2Naturkinderはウェブサイトでこう述べています：私たちの愛するエーゼルスベルク、Heimat Silvanerとコウモリ（Fledermaus）が育つ丘には、約1ヘクタールの大きな区画があり、そのうちの3分の2はGrauburgunder（Pinot Gris）、3分の1はRieslingが栽培されています。2019年はGrauburgunderにとって果実味とタンニンの完璧なバランスを持つ素晴らしいヴィンテージで、Rieslingが酸味をちょうど良い限界まで押し上げました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのブレンドは、私たちの地域に生息する美しい色彩の蛾「Weinschwärmer」（Deilephila porcellus）に捧げられています。その蛾は名前に「wine（ワイン）」という言葉を含むだけでなく、地元のコウモリにとってもごちそうです。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094486286497,"sku":"MORE1312NAT","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/2Naturkinder---Weinschwaermer.png?v=1594899452"},{"product_id":"andi-weigand-pinot-noir","title":"Andi Weigand - Pinot Noir 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir 2019\u003c\/strong\u003e は\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/andi-weigand\"\u003eAndi Weigand\u003c\/a\u003eによる、ドイツのフランケンで作られたナチュラルワインです。このPinotはリリース前に大きな木製樽で2年間熟成されており、わずかにスパイシーなニュアンスと、森の果実やチェリーの風味が特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/andi-weigand-documentary\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eこちらでAndi Weigandのドキュメンタリーをご覧ください\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094487007393,"sku":"MORE1313NAT","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/andi-weigand---pinot-noir_e56c9d66-fe89-4f0f-8b1e-3629d9a91966.png?v=1670532634"},{"product_id":"2naturkinder-black-betty","title":"2naturkinder - Black Betty 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlack Betty 2021\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/2naturkinder\"\u003e2Naturkinder\u003c\/a\u003eによるフランケン産のナチュラルワインで、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/domina\"\u003eDomina\u003c\/a\u003eと\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/dornfelder\"\u003eDornfelder\u003c\/a\u003eのブドウを使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n2Naturkinderは7ヘクタールの農地を所有し、Vater \u0026amp; Sonn Cuvee以外のワインには硫黄を一切添加していません。2Naturkinderの夫妻はラベルに多くのコウモリをあしらっていますが、それは近くのコウモリのコロニーから採取したコウモリの糞を土壌の肥料として使っているためです。\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlack Bettyの生産詳細：\u003c\/strong\u003e Black Bettyはドイツ・フランケンの2Naturkinder、メラニーとマイケルが運営するワイナリーで造られています。このワインの名前は、彼らのDomina畑で生まれた最初の子羊に由来します。Domina、Regent、そして少量のSpätburgunderは、キッツィンゲン、ズルツフェルト、フォルカッハの貝殻石灰岩土壌で栽培されています。彼らは月の暦に基づく農法を採用し、近隣のコウモリのコロニーからの糞を土壌肥料として使用しています（そのため多くのラベルにコウモリが描かれています）。Regentは直接圧搾され、Dominaの房に注がれて色とタンニンを加えた後、大きなオーク樽で熟成され、ステンレススチールで熟成されたSpätburgunderとブレンドされます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e まだこのヴィンテージのBlack Bettyを試飲していませんが、タルトなクランベリー、スウェーデンベリー、ローリエ、ウッディなハーブ、そしてチョークの崖のようなミネラリティの香りがあると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365603295393,"sku":"MORE1969NAT","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/2NaturKinder-BlackBetty-finished.png?v=1670530797"},{"product_id":"andi-weigand-cider-2020","title":"Andi Weigand - Cider 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCider 2021\u003c\/strong\u003e は\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/andi-weigand\"\u003eAndi Weigand\u003c\/a\u003eによる、フランケンで作られた100%\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/apples\"\u003eApples\u003c\/a\u003e使用のナチュラルCiderです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eとても美味しいと聞いていますが、まだ試していません！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/andi-weigand-documentary\"\u003e\u003cstrong\u003eAndi Weigandのドキュメンタリーはこちらでご覧ください\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714767044769,"sku":"MORE2246NAT","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Admi-Weigand-Cider.png?v=1670529954"},{"product_id":"andi-weigand-amphora-2020","title":"Andi Weigand - Amphora Rot 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAmphora Rot 'Pinot Noir' 2021は、ドイツのAndi Weigandによるプレミアムワインで、その名前が示す通り、クヴェヴリのアンフォラで造られています。これによりタンニンがまろやかになり、ワインに複雑さが加わります。チェリーやカシスの香りが弾ける中に、心地よいミネラル感が感じられると評判です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40582580404385,"sku":"MORE2495NAT","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Andi-Weigand---Amphora.png?v=1641899910"},{"product_id":"stefan-vetter-la-gamba-rotling","title":"Stefan Vetter - La Gamba Rotling 2021","description":"Stefan Vetterラ・ガンバ・ロトリング」のワインは、「ラ・ガンバ・ロトリング」のワインと混同してはならない。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/vin-de-lagamba\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eフラウエン・パワー\u003c\/a\u003e アランナ・ラガンバのワインと混同してはいけない。ポルトギーゼとミュラー・トゥルガウのミックスである。","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44251301675276,"sku":"MORE3864NAT","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Vetter-La-Gamba.png?v=1677933555"},{"product_id":"stefan-vetter-sylvaner-gk","title":"Stefan Vetter - Sylvaner GK 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eシルヴァーナーGK\u003c\/strong\u003e による \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/stefan-vetter\"\u003eStefan Vetter\u003c\/a\u003e は、ドイツのフランケンで自然に造られるクラシックな白ワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/silvaner\"\u003eシルヴァーナー\u003c\/a\u003e を使用している。\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44251301740812,"sku":"MORE3865NAT","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Stefan-Vetter---Sylvaner-GK.png?v=1677933695"},{"product_id":"weingoutte-du-bist-du","title":"Weingoutte - Du Bist Du","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDu Bist Du\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/weingoutte\"\u003eWeingoutte\u003c\/a\u003eがドイツの\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/germany\"\u003eフランケン地方\u003c\/a\u003eで造るナチュラルワインです。この赤ワインは、ドイツでシュヴァルツリースリングとも呼ばれる\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/pinot-meunier\"\u003eピノ・ムニエ\u003c\/a\u003eのブドウを使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDu Bist Duの生産詳細：\u003c\/strong\u003eDu Bist Duは、ドイツのフランケン地方にあるWeingoutteのスティル赤ワインです。ワインは100％ピノ・ムニエ（ドイツではシュヴァルツリースリングとして知られています）で造られています。ドイツのピノ・ムニエの多くは、この別名でスティルワインに使われています（この品種はシャンパーニュのブドウとしてより有名です）。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003eWeingoutteのこのヴィンテージのDu Bist Duはまだ試飲していませんが、赤いベリー、チェリー、柔らかなスパイスの香りとミディアムボディのテクスチャーが感じられると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44401311219980,"sku":"MORE4151NAT","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Weingoutte---Du-Bist-Du.png?v=1682672036"},{"product_id":"weingoutte-apfel-cidre","title":"Weingoutte - Apfel Cidre","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eアプフェル・シードル\u003c\/strong\u003e が造るシードルである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/weingoutte\"\u003eWeingoutte\u003c\/a\u003eフランケン地方の \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/germany\"\u003eドイツ\u003c\/a\u003e. \u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44401311252748,"sku":"MORE4152NAT","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Apfel-Cidre---Weingoutte.png?v=1682672008"},{"product_id":"weingoutte-vin-de-pommes","title":"Weingoutte - Vin de Pommes","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eヴァン・ド・ポム\u003c\/strong\u003e が造るシードルである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/weingoutte\"\u003eWeingoutte\u003c\/a\u003eフランケン地方の \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/germany\"\u003eドイツ\u003c\/a\u003e. \u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44401311285516,"sku":"MORE4153NAT","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Weingoutte-Vin-de-Pommes.png?v=1682671858"},{"product_id":"weingoutte-puffy-shirt","title":"Weingoutte - Puffy Shirt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eパフシャツ\u003c\/strong\u003e は自然派ワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/weingoutte\"\u003eWeingoutte\u003c\/a\u003eで造られる自然派ワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/germany\"\u003eドイツ\u003c\/a\u003e.この赤ワインは \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/dornfelder\"\u003eドルンフェルダー\u003c\/a\u003e と \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/dornfelder\"\u003eリージェント\u003c\/a\u003e のブドウだ。\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44401311318284,"sku":"MORE4154NAT","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Puffy-Shirt-_-Natural-Wine-by-Weingoutte..png?v=1682671828"},{"product_id":"weingoutte-passion-poulet","title":"Weingoutte - Passion Poulet","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eパッション・プーレ\u003c\/strong\u003e が造る自然派ワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/weingoutte\"\u003eWeingoutte\u003c\/a\u003eフランケン地方の \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/germany\"\u003eドイツ\u003c\/a\u003e.この白ワインは \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/muller-thurgau\"\u003eミュラー・トゥルガウ\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/pinot-blanc\"\u003ePinot Blanc\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/muscaris\"\u003eムスカリス\u003c\/a\u003e そして \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/johanniter\"\u003eヨハニター \u003c\/a\u003e ブドウだ。\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44401311351052,"sku":"MORE4155NAT","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/DEMO-wine-bottle_c28f71b6-8a23-4e0e-9102-809e58f2f74e.png?v=1682671577"},{"product_id":"weingoutte-everyone-is-thirsty-annoyed","title":"Weingoutte - Everyone is Thirsty \u0026 Annoyed","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e誰もが喉が渇き、イライラしている\u003c\/strong\u003e が造る自然派ワインだ。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/weingoutte\"\u003eWeingoutte\u003c\/a\u003eフランケン地方の \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/germany\"\u003eドイツ\u003c\/a\u003e.この白ワインは \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/silvaner\"\u003eシルヴァーナー\u003c\/a\u003e を使用している。\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44401311383820,"sku":"MORE4156NAT","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Weingoutte-Everyone-is-Thirsty-and-Annoyed.png?v=1682671390"},{"product_id":"andi-weigand-amphora-white","title":"Andi Weigand - Amphora White","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmphora White\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/andi-weigand\"\u003eAndi Weigand\u003c\/a\u003eがドイツの\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/germany\"\u003eフランケン地方\u003c\/a\u003eで造るナチュラルワインです。この白ワインは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/bacchus\"\u003eバッカス\u003c\/a\u003eと\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/bacchus\"\u003eミュラー・トゥルガウ\u003c\/a\u003eのブドウを使用し、その名の通りクヴェヴリのアンフォラで熟成されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/andi-weigand-documentary\"\u003e\u003cstrong\u003eAndi Weigandのドキュメンタリーはこちらでご覧ください\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmphora Whiteの生産詳細：\u003c\/strong\u003e Amphora Whiteは、ドイツ・フランケンのWeingut WeigandでAndi Weigandによって造られています。Andiは2015年に父親からワイナリーを引き継ぎ、2018年に化学物質不使用のナチュラルな方法に切り替えました。この白ワインはバッカスとミュラー・トゥルガウを除梗し、約9ヶ月間クヴェヴリのアンフォラで果皮とともに熟成させたブレンドです。この技法は若いドイツのワイン生産者には珍しいものです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e 私たちはまだこのヴィンテージのAmphora Whiteを試していませんが、ローズ、アプリコット、カンタロープ、マイヤーレモン、シトラスピールの香りが感じられると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44674107965708,"sku":"MORE4690NAT","price":21.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Andi-Weigand---Amphora-White.png?v=1726424863"},{"product_id":"2naturkinder-bacchus-pet-nat","title":"2Naturkinder - Bacchus Pet Nat","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eバッカス Pet Nat\u003c\/strong\u003e は天然のスパークリングである。 Pet Nat ワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/2naturkinder\"\u003e2Naturkinder\u003c\/a\u003eフランケン地方で造られている。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/germany\"\u003eドイツ\u003c\/a\u003e.このスパークリング・ワインは、100％ステンレス・タンクで造られている。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/bacchus\"\u003eバッカス\u003c\/a\u003e このブドウは通常ドイツと英国でしか見られない。ミネラル感、イーストのタッチ、バッカスのフルーティーなタッチが期待できる。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44780821807372,"sku":"MORE4729NAT","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/2naturkinder-Bacchus-Petnat.png?v=1699982166"},{"product_id":"andi-weigand-rose-2023","title":"Andi Weigand - Rosé 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosé 2023\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/andi-weigand\"\u003eAndi Weigand\u003c\/a\u003eというナチュラルワインメーカーがドイツの\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/germany\"\u003eフランケン地方\u003c\/a\u003eで造った、新鮮でフルーティーなRosèワインです。この魅力的で非常にお手頃なRoséワインは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/domina\"\u003eDomina\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/dornfelder\"\u003eDornfelder\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003eのブドウを使用し、赤いベリーの香りとわずかなクリーミーなニュアンスがあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/andi-weigand-documentary\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eこちらでAndi Weigandのドキュメンタリーをご覧ください\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44780822429964,"sku":"MORE4730NAT","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Andi-Weigand-Rose.png?v=1699985401"},{"product_id":"2naturkinder-vater-sohn-2022","title":"2Naturkinder - Vater \u0026 Sohn 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVater \u0026amp; Sohn 2022\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/2naturkinder\"\u003e2Naturkinder\u003c\/a\u003e によってフランケン地方の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/germany\"\u003eドイツ\u003c\/a\u003eで作られたナチュラルワインです。この白ワインは、ワインメーカーでもあったミシェルの父親に捧げられています。\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/muller-thurgau\"\u003eMüller-Thurgau\u003c\/a\u003e と \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/muller-thurgau\"\u003eSilvaner\u003c\/a\u003e のブドウ、そして少量の Riesling を次の割合で使用しています：Müller-Thurgau (77%)、Silvaner (14%)、Riesling (9%)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e2Naturkinder は2013年に設立され、ドイツのナチュラルワインシーンで話題を呼んだ最初のナチュラルワインメーカーの一つと見なされていますが、ワイナリー自体は1843年から続いています！添加硫黄なしで、7ヘクタールの土地を丁寧に管理し、2Naturkinder のワインは活気に満ち、エネルギッシュで興味深いものとなっています。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45263349547276,"sku":"MORE-4222-SKU","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/2Naturkinder-Vater-_-Sohn.png?v=1710782762"},{"product_id":"2naturkinder-wilde-meute-2022","title":"2Naturkinder - Wilde Meute 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWilde Meute 2023\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/2naturkinder\"\u003e2Naturkinder\u003c\/a\u003eによってフランケン地方の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/germany\"\u003eドイツ\u003c\/a\u003eで作られたナチュラルワインです。この\u003cstrong\u003eorange wine\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/bacchus\"\u003eBacchus\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/muller-thurgau\"\u003eMüller-Thurgau\u003c\/a\u003e、および\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/silvaner\"\u003eSilvaner\u003c\/a\u003eのブドウで作られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e2Naturkinderは2013年に設立され、ドイツのナチュラルワインシーンで話題を呼んだ最初のナチュラルワインメーカーの一つと見なされていますが、ワイナリー自体は1843年から続いています！添加硫黄なしで7ヘクタールの土地を細心の注意を払って管理しており、2Naturkinderのワインは活気に満ち、エネルギッシュで興味深いものです。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45263349809420,"sku":"MORE-4223-SKU","price":21.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/2Naturkinder-WIlde-Meute.png?v=1726754925"},{"product_id":"2naturkinder-black-betty-2022","title":"2Naturkinder - Black Betty 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlack Betty 2022\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/2naturkinder\"\u003e2Naturkinder\u003c\/a\u003eがドイツの\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/germany\"\u003eフランケン地方\u003c\/a\u003eで造るナチュラルワインです。この赤ワインは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/domina\"\u003eドミナ\u003c\/a\u003eと\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/domina\"\u003eリージェント\u003c\/a\u003eのブドウ（そして少量の炭酸発酵したPinot Noir）で作られています。ドミナとリージェントはあまり一般的ではありませんが、Black Betty（彼らの最初の羊の名前に由来）では、果実味豊かでアルコール度数11.5％と低め、少し酸味も感じられる味わいです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2Naturkinderはこう語ります。\u003cem\u003e「Black Bettyは私たちのライトな赤ワインです。最初に私たちの畑で生まれた羊の名前にちなんで名付けられ、ベティが成長するにつれてブレンドも変化しました。ドミナはBlauer PortugieserとSpätburgunderの交配種、リージェントはDiana（Müller-Thurgau x Silvaner）とChambourcinのハイブリッド交配種で、このブレンドを特徴づけています。リージェントの房は直接プレスし、すぐ後に収穫したドミナの房に注ぎ、数日後にプレスする前にわずかに色とタンニンを抽出します。ワインは大きな古いオーク樽で熟成され、翌夏に澱引きされてから、少量の炭酸発酵したSpätburgunderとブレンドされ、非常にジューシーでグルグル飲めるスタイルのワインになります。」\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e2Naturkinderは2013年に設立され、ドイツのナチュラルワインシーンで話題を呼んだ最初のナチュラルワイン生産者の一つと見なされていますが、ワイナリー自体は1843年から続いています。無添加の硫黄を使わず、7ヘクタールの土地を丁寧に管理し、2Naturkinderのワインは活き活きとしてエネルギッシュで興味深いものとなっています。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45263350006028,"sku":"MORE-4224-SKU","price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/2Naturkinder-Black-Betty.png?v=1726762599"},{"product_id":"2naturkinder-fledermaus-rot-2022","title":"2Naturkinder - Fledermaus Rot 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFledermaus Rot 2023 \u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/2naturkinder\"\u003e2Naturkinder\u003c\/a\u003eによってフランケン地方の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/germany\"\u003eドイツ\u003c\/a\u003eで作られたナチュラルワインです。この赤ワインは、シャンパンで主に使われるブドウの一つである\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/schwarziesling\"\u003eSchwarziesling\u003c\/a\u003e（別名ピノ・ムニエ）で作られていますが、ここでは赤ワインとしてのみ使用されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFledermausはドイツ語でコウモリを意味し、2Naturkinderは実際にコウモリと密接な関係があり、地元のコウモリの糞を肥料としてブドウ畑に使用しています！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e2Naturkinderは2013年に設立され、ドイツのナチュラルワインシーンで話題を呼んだ最初のナチュラルワイン生産者の一つと見なされていますが、ワイナリー自体は1843年から続いています！無添加の硫黄と7ヘクタールの土地を丁寧に管理し、2Naturkinderのワインは活気に満ち、エネルギッシュで興味深いものとなっています。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45263350366476,"sku":"MORE-4225-SKU","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/2Naturkinder-Fledermaus-Rot.png?v=1727713421"},{"product_id":"2naturkinder-siebenschlafer-2021","title":"2Naturkinder - Siebenschläfer 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSiebenschläfer 2022\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/2naturkinder\"\u003e2Naturkinder\u003c\/a\u003eがドイツの\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/germany\"\u003eフランケン地方\u003c\/a\u003eで造るナチュラルワインです。このオレンジワインは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/blossom-muscat\"\u003eBlossom Muscat\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gewurtztraminer\"\u003eGewürtztraminer\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/silvaner\"\u003eSilvaner\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/pinot-blanc\"\u003ePinot Blanc\u003c\/a\u003eのブドウを豊富にブレンドして作られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2Naturkinderは2013年に設立され、ドイツのナチュラルワインシーンで話題を呼んだ最初のナチュラルワイン生産者の一つとされていますが、ワイナリー自体は1843年から続いています。添加硫黄なしで、7ヘクタールの土地を丁寧に管理しながら、2Naturkinderのワインは生き生きとし、エネルギッシュで興味深い味わいを持っています。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45263350595852,"sku":"MORE-4226-SKU","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/2Naturkinder-Siebenschlaefer.png?v=1727718558"},{"product_id":"andi-weigand-more-natural-wine-forever-young","title":"Andi Weigand + MORE Natural Wine - Forever Young","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForever Young\u003c\/strong\u003e は、Andi Weigand とのコラボレーションワインです！これは特別版の無添加亜硫酸塩ワインで、南ドイツのフランケン地方でAndiと一緒にブレンドしました。\u003cstrong\u003e限定600本のみの生産です。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/andi-weigand-documentary\"\u003e\u003cstrong\u003eAndi Weigand のドキュメンタリーはこちらでご覧ください\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eForever Young の詳細\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eドイツのワインメーカー\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/trk.klclick.com\/ls\/click?upn=u001.KfQ8EWHCWyugphVbCIhDH08UD7m0S7aT1-2BUfVkY-2FLtlzk1O3ybfFsShNkXchriFLR9McUWlAD6ixeTD7rjzoaFLuU5U07GHlmKox60cmfgsbVJMoypAzBm8-2BqdeMyumSOOjvLzF9DzVWWK2jevv91CtKFyv-2BdWrN-2B-2B03HsNhlQxnVOSvOIsNAvjRERZGhtraOREhEwfHfWq-2Bn-2Bsamhi6Rw-3D-3DZUod_LegDzTFO0QQIRWK2-2Bk6gfBYC0i0ugmttu1ACb0CcVBvn5l2t3po5qBOTVPpIMGv2sApOlaCITdCrXGEzd4iSu8g-2BJODjMlcDvEcVL8Y3dXiyfvKTLp8Vsezl1CvJioeeifobWleXojKt1Cj3QMNxr2zQgGMuC7N0lUnYn6-2BTfcC7w19dHlxxvZY5E8ztdlrwFGuUxZlS5z9Jj9igPD8OQ3PFtp0kIBk8ZHRmE1xcop7eIFdGyM31adU4oQMmYSmeETZQBIoD7RIEodhp65eCQEYtbBWv8XtmSdn8yg9hcyhXhx-2FuaSy8XMd67g0z5SMU7vnGoPKDZc5HNAZcWNvmRgoyd3MQ6xW1OkLiMv0rxep9HhbHmcdw2fmcop3LOKX8zjfGFf5KbrNJt1z9zwblqonrYVTxYjgBVsO3dR869kO5lNd-2F0owcOYSIDF9K3aIoPC6qRNFn0Trc1V9QYlBj9CBLlXWJc-2FqF1Y2zuQT3emA-3D\" target=\"_blank\"\u003eANDI WEIGAND\u003c\/a\u003e と一緒に、4月に彼を訪ねた際に何時間もかけて様々なブレンドを試し、私たちが絶対に愛するミックスにたどり着きました！\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e私たちのワイン「FOREVER YOUNG」は、49%のRiesling、49%のMüller Thurgau、そして2%のMuskatellerのブドウで作られた、フレッシュでフルーティーかつ芳香豊かな白ワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eこのジューシーな白ワインは、活き活きとした果実味とミネラル感、そして\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e非常に力強い酸味\u003c\/span\u003eを兼ね備えた、まさに喉の渇きを癒す一本です - 信じてください！！\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e爽やかで楽しく、それでいてミネラル感と鮮やかな酸味も持ち合わせています。\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e味わいは酸味が主体で、サイドには\u003cstrong\u003e美味しいメロン、塩、キュウリ、ライム、レモンの皮、そして石のようなニュアンス\u003c\/strong\u003eが感じられ、予想以上に興味深い味わいです！本当に素晴らしく、皆さんにお見せできることを誇りに思います！！\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/andi_weigand_and_anika_600x600.jpg?v=1722525513\" alt=\"Andi Weigand Wine\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAndi Weigand の『Forever Young』の醸造\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこの特別版の限定ワインは3つの部分で構成されており、65年の古樹のRieslingとミュラー・トゥルガウは大きなトノー樽で熟成され、Muskatellerは小さなクヴェヴリアンフォラで9ヶ月間のスキンコンタクトを経て、半炭酸発酵で醸造されます。瓶詰め前にブレンドされ、亜硫酸塩（SO2）は一切添加されていません。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eアートワークと名前\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこの楽しくフレッシュなワインは若いうちに飲むのが最適で、熟成向きではないため、印象的なイメージを求めてすぐに一つの写真が思い浮かびました。この写真はChrisが何年も前にナポリを訪れた際に撮影したもので、年配の男性たちが捕まえた貝を掃除している様子が写っています。おそらく販売か自家用に使うためでしょう。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e名前のForever Youngは、このワインの飲みやすさと、人生に対する最高の姿勢は年齢にとらわれず、毎日をできるだけ良く生きることだという考えから思い浮かびました。\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49193868165388,"sku":"MORE-4469-SKU","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Forever-Young-Andi-Weigand-MORE-Natural-Wine.png?v=1726137164"},{"product_id":"2naturkinder-brutal","title":"2Naturkinder - Brutal!!! 2023 Pinot Gris","description":"\u003cp\u003eこの特別でオリジナルな\u003cstrong\u003eBrutal!!!\u003c\/strong\u003eは、2Naturkinderによるもので、\u003cstrong\u003eドイツで公式にリリースされた最初のBrutalワイン\u003c\/strong\u003eです。Brutalの創設者たちの承認を得ており、非公式のBrutalワインと混同しないようにゴールドラベルを付けることが許されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのゼロゼロ、無添加の亜硫酸塩のナチュラルワインは、南ドイツのフランケン地方で造られています。この白ワインは100％Pinot Grisのブドウで作られています。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/2naturkinder_brutal_cellar_600x600.jpg?v=1725702226\" alt=\"2naturkinder Brutal Cellar\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e2Naturkinderのセラーは非常に壮大で、地下深くにある昔ながらの試飲テーブルも備えています。まるで『ロード・オブ・ザ・リング』のドワーフの洞窟のような光景でした！\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e2naturkinderのBrutal!!!はどのようにして誕生したのか？\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e2naturkinderは次のように述べています。\u003cem\u003e「私たちのLa SorgaのAntony Tortulとのつながりは2013年に遡ります。彼が時間を割いてセラーの試飲をさせてくれたのです。2023年春、イタリアでLe Costeが主催したC'era Una Voltaで、MichaelはAntonyとPatrick Boujuとのサロン後の深夜試飲のために私たちのセラーから多くのサンプルを持参しました。新しいゴールドのBRUTAL!!!ラベルを付けるワインを探していたのです。サンプルが増えるごとに参加者も増え、特にあるワインが群衆のお気に入りとして際立ちました。AntonyはMichaelの背中を叩き、『これにはゴールドラベルをあげよう』と言いました。数か月の熟成を経てJean Louis Pintoがラベルを手渡し、私たちは初の純粋なRiesling、ドイツ初のBRUTAL!!!を誇らしげに発表します。」\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49305865191692,"sku":"MORE-4490-SKU","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/2Naturkinder---Brutal_-2023.png?v=1725455384"},{"product_id":"andi-weigand-chardonnay-2022","title":"Andi Weigand - Chardonnay 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay 2022\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/andi-weigand\" data-mce-href=\"\/ja-jp\/collections\/andi-weigand\"\u003eAndi Weigand\u003c\/a\u003eがドイツの\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/germany\" data-mce-href=\"\/ja-jp\/collections\/germany\"\u003eフランケン地方\u003c\/a\u003eで造ったナチュラルワインです。この白ワインは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chardonnay\" data-mce-href=\"\/ja-jp\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003eのブドウで作られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのChardonnayは木樽で9ヶ月熟成され、硫黄添加なしで濾過もせずに瓶詰めされています。ハーブや柑橘の香りが美しく、ドライフルーツ、アプリコット、スパイスの味わいが感じられると評判です。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815492837644,"sku":"MORE-4652-SKU","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Andi-Weigand-Chardonnay.png?v=1732541392"},{"product_id":"andi-weigand-cider-speciale","title":"Andi Weigand - Cider Speciale","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCider Speciale\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/andi-weigand\"\u003eAndi Weigand\u003c\/a\u003e によって、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/germany\"\u003eドイツ\u003c\/a\u003eのフランケン地方で作られた化学物質不使用のワインです。このシードルワインは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/apple\"\u003eリンゴ\u003c\/a\u003eと\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/apple\"\u003eバッカス\u003c\/a\u003eのブドウで作られています。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815492870412,"sku":"MORE-4653-SKU","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Andi-Weigand-Cider.png?v=1732542601"},{"product_id":"andi-weigand-hauswein","title":"Andi Weigand - Hauswein","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHauswein\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/andi-weigand\"\u003eAndi Weigand\u003c\/a\u003eがドイツのフランケン地方で造るナチュラルワインです。この白ワインは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/silvaner\"\u003eSilvaner\u003c\/a\u003eのブドウと、穏やかなアロマを加えるために少量のシェウレーベを使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e特に酸味を好む方にとっては非常にコストパフォーマンスに優れたワインです。とてもフレッシュで、爽やかな香りと複雑さの余韻があり、フランケン産の手頃で楽しい白ワインとしておすすめです。とても良いワインです！\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54456489115916,"sku":"MORE-5240-SKU","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Andi-Weigand---Hauswein.png?v=1757007069"},{"product_id":"2naturkinder-steinkauz-pet-nat-2024","title":"2Naturkinder - Steinkauz Pet Nat 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSteinkauz Pet Nat 2024\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/2naturkinder\"\u003e2Naturkinder\u003c\/a\u003eがドイツの\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/germany\"\u003eフランケン地方\u003c\/a\u003eで造るスパークリングナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSteinkauz Pet Nat 2024のテイスティングノート\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eまだこのヴィンテージは試飲していませんが、\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003eわかっている限りでは、\u003cstrong\u003eSteinkauz Pet Nat 2024\u003c\/strong\u003eは\u003cstrong\u003eライムの皮、塩味、ハーブの爽やかさ、そして控えめな黒胡椒のスパイス\u003c\/strong\u003eが生き生きとした香りを持ち、\u003cstrong\u003eリンゴと洋ナシのニュアンス\u003c\/strong\u003eがそれを引き立てています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e味わいは、繊細な泡と軽い塩味の発泡が、活き活きとしたグレープフルーツ、ライム、湿った石のようなミネラル感へと続き、すべてが細やかなイーストの質感に包まれています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e2NaturkinderによるSteinkauz Pet Nat 2024の生産過程\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e生産者\u003cstrong\u003e2Naturkinder\u003c\/strong\u003eのナチュラルワイン\u003cstrong\u003eSteinkauz Pet Nat 2024\u003c\/strong\u003eは、ヴィンテージ2024年、\u003cstrong\u003e100% Silvanerぶどう\u003c\/strong\u003eから造られています。約3分の1の果汁は、マセレーションと発酵を通じて8～10日間のスキンコンタクトを経たぶどうから得られ、残りの3分の2はスキンコンタクトなしの直接圧搾で得られた果汁をブレンドし、瓶詰めされています。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54689869037836,"sku":"MORE-5516-SKU","price":24.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/2Naturkinder---Steinkauz-Pet-Nat-2024.png?v=1771945624"},{"product_id":"2naturkinder-bat-nat-2024","title":"2Naturkinder - Bat Nat 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBat Nat 2024\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/2naturkinder\"\u003e2Naturkinder\u003c\/a\u003e によってドイツのフランケン地方で造られた自然なぶどう酒です。この発泡性のぶどう酒は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/pinot-meunier\"\u003ePinot Meunier\u003c\/a\u003e（別名シュヴァルツリースリング）と\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/pinot-meunier\"\u003ePinot Gris\u003c\/a\u003eのぶどうで作られています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e2Naturkinder Bat Nat 2024 の味わいの特徴\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこのヴィンテージはまだ試飲していませんが、私たちの知る限りでは、\u003cstrong\u003e2Naturkinder\u003c\/strong\u003e の \u003cstrong\u003eBat Nat 2024\u003c\/strong\u003e は\u003ci\u003e野生的でありながら遊び心がある\u003c\/i\u003eもので、ジューシーなさくらんぼや赤い果実、そしてわずかな柑橘の生き生きとした香りが、繊細な酵母香と鉱物のニュアンスと調和しています。味わいは辛口で非常に爽やか、活発な泡と穏やかなクリーミーな泡立ちがその気軽な性格を引き立てています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e軽やかな質感に少しのしっかり感があり、夏らしく飲みやすい味わいで、わずかに野生的で自然な印象が感じられます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e2Naturkinder による Bat Nat 2024 の製造過程\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e生産者 \u003cstrong\u003e2Naturkinder\u003c\/strong\u003e の自然なぶどう酒 \u003cstrong\u003eBat Nat 2024\u003c\/strong\u003e は、2024年産で100% \u003ci\u003eシュヴァルツリースリング（Pinot Meunier）\u003c\/i\u003e から作られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e畑の土壌の種類や樹齢など、ぶどう畑に関する追加情報は見つかっていません。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54689869070604,"sku":"MORE-5517-SKU","price":36.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/2Naturkinder---Bat-Nat_35f71102-83d9-4b5d-ba8a-4235aabbe935.png?v=1771945955"},{"product_id":"2naturkinder-brutal-2024-riesling","title":"2Naturkinder - Brutal!!! 2024 Riesling","description":"\u003cp\u003eこの特別でオリジナルな\u003cstrong\u003eBrutal!!!\u003c\/strong\u003eは2Naturkinderによるもので、\u003cstrong\u003eドイツで公式にリリースされた最初のBrutalワイン\u003c\/strong\u003eです。Brutalの創設者たちの承認を得ており、非公式のBrutalワインと混同しないようにゴールドラベルを付けることが許されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのゼロゼロ、無添加の亜硫酸塩ナチュラルワインは、南ドイツのフランケン地方で作られています。この白ワインは100％Rieslingのブドウで造られています。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/2naturkinder_brutal_cellar_600x600.jpg?v=1725702226\" alt=\"2naturkinder Brutal Cellar\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e2Naturkinderのセラーは非常に壮大で、地下深くにある昔ながらの試飲テーブルも備えています。まるで『ロード・オブ・ザ・リング』のドワーフの洞窟のような光景でした！\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e2naturkinderのBrutal!!!はどうやって誕生したのか？\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2naturkinderはこう述べています。\u003cem\u003e「私たちとLa SorgaのAntony Tortulとの繋がりは2013年に遡ります。彼が時間を割いてセラーの試飲をさせてくれたのです。2023年春、イタリアでLe Costeが主催したC'era Una Voltaで、Michaelは私たちのセラーからいくつかのサンプルを持ち込み、AntonyとPatrick Boujuと共にサロン後の深夜試飲を行いました。新しいゴールドのBRUTAL!!!ラベルを付けるワインを探していたのです。サンプルが増えるごとに参加者も増え、特にあるワインが群を抜いて人気を集めました。AntonyはMichaelの背中を叩き、『これにゴールドラベルをあげよう』と言いました。数ヶ月の熟成を経てJean Louis Pintoがラベルを手渡し、私たちは初の純粋なRiesling、ドイツ初のBRUTAL!!!を誇らしげに発表します。」\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54838085222668,"sku":"MORE-4490-SKU","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/2Naturkinder---Brutal_-2023.png?v=1725455384"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/orange-wine-tasting_b3050f4a-8db1-4b8f-821c-70904b450c1f.jpg?v=1677166510","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/ja-jp\/collections\/franken.oembed?page=2","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}