{"title":"ガメイ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eガメイ\u003c\/strong\u003e ガメイはとても楽しく、遊び心のあるブドウだが、真面目な一面もある。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eその \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/beaujolais\"\u003e\u003cstrong\u003eボジョレー\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e フランスのボジョレー地方は、その両方の長所を備えている。ヌーヴォーやヴィラージュのワインは一般的に、カルボニック・マセラシオンのワイン造りのおかげで、ガメイの華やかで飲みやすい側面に傾いているのに対し、モルゴンやブルイィのようなクリュのワインは、ガメイのより誠実でテロワール主導の側面を示している。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/jean-foillard\"\u003e\u003cstrong\u003eJean Foillard\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e そして \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/domaine-lapierre\"\u003e\u003cstrong\u003eドメーヌ・ラピエール\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.についてもっと知る \u003ca href=\"\/ja-jp\/blogs\/natural-wine\/all-about-gamay\" title=\"ブログ記事 ガメイのすべて\"\u003eガメイのブログ\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"patrick-bouju-mol-2021","title":"Patrick Bouju - Mol","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMol\u003c\/strong\u003eは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/patrick-bouju\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/a\u003eとDomaine la BohemeのJustine Loiseauによる自然派ワインで、オーヴェルニュで醸造されています。使用されているブドウは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/merlot\"\u003eMerlot\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/carignan\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/muscat\"\u003eMuscat\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003eで、一部は他の産地から調達されています。2021年ヴィンテージですが、実際にはソレラシステムのタンクで管理されており、可能な限り常に補充されていて、2021年産と新しいヴィンテージのブドウが混ざっています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの赤ワインは絶対的なベストセラーで、信じてください—Molはとても美味しいです！特にチーズボードと一緒に楽しむのがおすすめです。白ブドウのMuscatが加わることで、SyrahやGrenacheのスパイシーなタッチがありながらも、ワインのボディが軽やかに持ち上がっています。通常なら中〜重口のワインになるところが、ここでは非常に飲みやすく、それでいてしっかりとした個性も感じられます！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこの滑らかなノンヴィンテージのソレラブレンドは、フレッシュで若々しい口当たりながらも、フィニッシュに深みがあります。スパイスのほのかな香りに加え、チェリー、スミレ、ブラックベリーのニュアンスが感じられます。価格以上の価値を持つ一本です。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eJustine LoiseauとPatrick Boujuのドキュメンタリーを観る\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e私たちはDomaine la Bohemeを訪れ、Justine LoiseauとPatrick Boujuの仕事の仕方や、なぜ彼らのワインが多くの人にとって特別な味わいなのかを知るための20分ほどのドキュメンタリーを撮影しました。ぜひYouTubeでチャンネル登録して、こうした動画をフィードでお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DKw5lAHfdrU?si=uvmQTk91H951Ms6_\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31235853877388,"sku":"MORE0720NAT","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/3F715096-DD56-48AA-B5D1-E20D66E342DE.png?v=1726034006"},{"product_id":"patrick-bouju-lulu","title":"Patrick Bouju - Lulu 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLulu\u003c\/strong\u003eは、Justine Loiseauと\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/patrick-bouju\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/a\u003e（Domaine la Boheme）がフランスのオーヴェルニュ地方で手掛ける特別なナチュラルワインです。この非常にジューシーな赤ワインは、彼ら自身の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e（より正確にはGamay d'Auvergne）ぶどうを使用しており、Boujuの他のラインナップとは異なり、自社畑の果実から作られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこれらは80年ものの古樹で、玄武岩土壌で育てられています。セミカーボニックマセレーションでQvevriアンフォラにて醸造され、その後、中立的な使用済みオーク樽で熟成されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e味わいは、栽培された火山性土壌から際立つ\u003cstrong\u003e優れたミネラル感\u003c\/strong\u003eが特徴で、アンフォラ醸造によってさらに引き立てられています。\u003cstrong\u003eブラックチェリーの風味と心地よいスパイス感\u003c\/strong\u003eと絶妙に調和し、まさに絶品の赤ワインです！\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367749755020,"sku":"MORE1064NAT","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Patrick-Bouju-Lulu.png?v=1670533283"},{"product_id":"domaine-des-trouilleres-anolium-rouge","title":"Domaine Des Trouillères - Annolium Rouge 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnolium Rouge 2022\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/domaine-des-trouilleres\"\u003eDomaine Des Trouilleres\u003c\/a\u003eによる自然派ワインで、オーヴェルニュ産の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003eと\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003eのブドウを使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnolium Rougeの生産詳細：\u003c\/strong\u003e Annolium Rougeは、オーヴェルニュのDomaine des TrouillèresでCamilleとMikaël Hyvertによって造られています。ブレンドは火山性の丘陵地帯で育ったPinot NoirとGamayです。ブドウは標高約450mのPuy de Corent北斜面にあるTrois FontainesとLa Petite Côteの区画から調達されています。除梗後、コンクリートタンクで野生酵母発酵し、その後ステンレススチールで熟成。月の暦に基づく化学物質不使用のホリスティックな栽培方法です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e Domaine Des TrouilleresのこのヴィンテージのAnnolium Rougeはまだ試飲していませんが、スモーキーなクランベリー、新鮮な潰したチェリー、苔のような土の香りが感じられると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094509387937,"sku":"MORE1341NAT","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/annoulium---red.png?v=1670532548"},{"product_id":"gamay-tee-shirt","title":"Gamay Tee Shirt","description":"\u003cp\u003e誰がGamayを愛さないでしょうか？！ジューシーでフレッシュなGamayワインへの愛を示すのにぴったりのTシャツです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003e注：このTシャツはポケットプリントバージョンもご用意しています。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eデザインはベルリンを拠点とする人気アーティスト兼タトゥーアーティストの\u003ca href=\"https:\/\/guendouglas.format.com\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eGuen Douglas\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eによるものです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの高品質なシルクスクリーンプリントのTシャツが大好きで、ユニセックスなので、どんなスタイルでも自由に着こなせます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e実際にどれだけ素敵に見えるか、そしてサイズ感の参考にしていただくために、実際の人々に着てもらい撮影しました。クリスはLサイズをカジュアルに着ています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eこの黒いTシャツは100％高品質コットン製で、\u003cstrong\u003eXS、S、M、L、XL、XXL*\u003c\/strong\u003eのサイズをご用意しています！！！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e*サイズは慎重にお選びください。当店はファッション店ではなくワインショップのため、返品に慣れておらず、サイズ違いや不要になった商品を簡単に返品・交換することができません。返品されたTシャツは再販できないため無駄になってしまいます…クリス自身もそんなに多くのTシャツは必要としていませんので；）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eこの商品（およびMerch \u0026 Printセクションの他の商品 - \u003cstrong\u003eワインは除く\u003c\/strong\u003e）はEU、ノルウェー、英国、スイス、アメリカ、カナダ、オーストラリア、ニュージーランド、タイへご注文いただけます。配送料はご注文いただいた全商品の総重量に基づいて計算されます。\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eこの商品をワインと一緒にご注文の場合、配送はEU諸国のみとなります。\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eお住まいの国がリストにない場合は、メールでお問い合わせください。配送可能かどうか検討いたします。\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"XS","offer_id":36627494142113,"sku":"MORE1491NAT","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"S","offer_id":43826702221580,"sku":"MORE1492NAT","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"XL","offer_id":43826702319884,"sku":"MORE1495NAT","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/image.png?v=1602569934"},{"product_id":"gamay-tee-shirt-pocket-print","title":"Gamay Tee Shirt (pocket print)","description":"\u003cp\u003eガメイが嫌いな人なんているのだろうか？このTシャツは、ガメイのワインがいかにジューシーでフレッシュであるかを示すのに最適なTシャツだ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのTシャツはフルサイズのプリントもある！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eデザインは人気アーティスト＆タトゥーアーティスト \u003ca href=\"https:\/\/guendouglas.format.com\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eグエン・ダグラス\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e によるものだ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e私たちはこの高品質なスクリーンプリントのTシャツが大好きで、ユニセックスであるため、このTシャツを好きなようにロックすることができる。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのTシャツの素晴らしさを証明するために、また、実際の人たちのサイズを参考にしてもらうために、実際にこのTシャツを着た人たちを撮影してみた。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eこれらの黒いTシャツは100％高品質の綿から作られており、我々はあなたのサイズを提供することができる \u003cstrong\u003eXS、S、M、L、XL、XXL*。\u003c\/strong\u003e !!! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e*サイズ選びは慎重に。私たちは返品に慣れているファッション店ではなく、ワインショップであるため、サイズ違いや突然不要になった商品を簡単に返品・交換することができない。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eこのアイテム（およびマーチ＆プリント・セクションの他のアイテム）を注文することができる。 \u003cstrong\u003eワインではない\u003c\/strong\u003eEU、ノルウェー、イギリス、スイス、アメリカ、カナダ、オーストラリア、ニュージーランド、タイへの配送が可能。配送料は、注文された全商品の重量によって計算される。\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eこの商品をワインと一緒にご注文の場合、EU諸国への発送のみ可能。\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eお住まいの国がここに表示されていない？メールにてご連絡いただければ、あなたの国への配送が可能かどうか確認させていただく。\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"XS","offer_id":36627734593697,"sku":"MORE1497NAT","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"S","offer_id":43826702057740,"sku":"MORE1498NAT","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"M","offer_id":43826702090508,"sku":"MORE1499NAT","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"L","offer_id":43826702123276,"sku":"MORE1500NAT","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Gamay-Pocket-Print.png?v=1621602938"},{"product_id":"ganevat-bubulle-a-jeannot","title":"Ganevat - Bubulle A Jeannot","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBubulle A Jeannot\u003c\/strong\u003e は \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/ganevat\"\u003eGanevat\u003c\/a\u003e による、ジュラ地方で \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e と \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/poulsard\"\u003ePoulsard\u003c\/a\u003e のぶどうを使って造られた自然なぶどう酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eお一人様１本まで。愛を広げましょう\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eジュラのGanevatからの美味しい泡立つぶどう酒、GamayとPoulsardの両方を使っています！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36909604995233,"sku":"MORE1593NAT","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Ganevat-La-Bubulle-a-Jeannot.png?v=1670531953"},{"product_id":"chateau-de-grand-pre-beaujolais","title":"Chateau de Grand Pré - Beaujolais 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeaujolais 2024\u003c\/strong\u003eは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chateau-de-grand-pre\"\u003eChateau De Grand Pre\u003c\/a\u003eによる、Beaujolais産の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003eぶどうを使ったナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeaujolais（Chateau de Grand Pré）の生産詳細：\u003c\/strong\u003eChâteau de Grand PréのBeaujolaisは、BeaujolaisのFleurieでロマンとアレックス・ゾルダンによって造られています。ロマンは2012年に両親の畑を引き継ぎ、エステートは2009年からECOCERT認証を受けています。Gamayは房ごとに長時間の低温炭酸浸漬を行い、手摘み収穫、畑とセラーでの選別、最小限の硫黄使用で造られています。全体の生産量は30,000～40,000本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003eChateau de Grand PréのこのヴィンテージのBeaujolaisはまだ試していませんが、赤いチェリー、バラの花びら、新鮮なラズベリー、ジューシーなリフト感のある香りがあると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714760753313,"sku":"MORE2217NAT","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Chateau-de-Grand-Pre---Beaujolais.png?v=1670530037"},{"product_id":"chateau-de-grand-pre-morgon","title":"Chateau de Grand Pré - Morgon 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMorgon 2023\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chateau-de-grand-pre\"\u003eChateau De Grand Pre\u003c\/a\u003eによる、Beaujolais産の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003eぶどうを使ったナチュラルワインです。このワインは他のガメイよりも少しタンニンのしっかりした味わいで、熟成に向いています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMorgonの生産詳細：\u003c\/strong\u003e MorgonはBeaujolaisのFleurieにあるChâteau de Grand Préで、ロマンとアレックス・ゾルダンによって造られています。ロマンは2012年に両親から引き継ぎ、2009年からは化学物質を使わない栽培を行っています。ワインはMorgonのクリュ地区の100％ガメイで、房ごとに長時間の低温炭酸浸漬を行い、その後古いニュートラルオークで熟成。低硫黄で造られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e Chateau de Grand PréのこのヴィンテージのMorgonはまだ試していませんが、熟した赤いチェリー、ダークプラム、繊細なスパイス、そして構造のあるクリュ・ボジョレーのしっかりとした味わいが感じられると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714761506977,"sku":"MORE2219NAT","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Chateau-de-Grand-Pre---Morgon.png?v=1726754246"},{"product_id":"chateau-de-grand-pre-fleurie","title":"Chateau de Grand Pré - Fleurie 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFleurie 2020 \u003c\/strong\u003eは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chateau-de-grand-pre\"\u003eChateau De Grand Pre\u003c\/a\u003eによる、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003eぶどうを使ったBeaujolaisのナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのFleurieのヴィンテージは、コーヒーと穏やかなスパイスのヒントを持つ、非常にフルーティーで抽出されたGamayです。ほとんどタンニンがなく、ほぼ柔らかく複雑なグルグル飲めるワインです。\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714761900193,"sku":"MORE2220NAT","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Chateau-de-Grand-Pre----fleurie.png?v=1670530027"},{"product_id":"chateau-de-grand-pre-fleurie-cuvee-spaciale","title":"Chateau de Grand Pré - Fleurie Cuvée Spaciale 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFleurie Cuvée Spaciale 2023\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chateau-de-grand-pre\"\u003eChateau De Grand Pre\u003c\/a\u003eによる、Beaujolaisの\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003eぶどうを使ったナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFleurie Cuvée Spacialeの生産詳細：\u003c\/strong\u003eFleurie Cuvée Spacialeは、BeaujolaisのChâteau de Grand Préでロマン・ゾルダンが造っています。Gamayは、Beaujolaisの中でも標高の高いFleurie地区の花崗岩と砂の土壌に植えられた70年以上の古樹から収穫されます。30日間、ラベルにも描かれている球形のコンクリート容器「スプートニク」で長時間の低温炭酸浸漬が行われます。その後、600リットルのニュートラルオークのホッグスヘッドで7ヶ月間熟成されます。無添加の硫黄で瓶詰めされます。畑では月の暦に基づく栽培方法を採用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003eChateau de Grand PréのこのヴィンテージのFleurie Cuvée Spacialeはまだ試飲していませんが、明るい赤い果実の香り、繊細な花のニュアンス、軽やかなスパイス感、洗練されたタンニンが感じられると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714762129569,"sku":"MORE2222NAT","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Chateau-de-Grand-Pre---Fleurie-Cuvee-Spaciale.png?v=1670530021"},{"product_id":"copy-of-patrick-bouju-super-b-2022","title":"Patrick Bouju - Super B 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuper B 2023\u003c\/strong\u003eは、\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/patrick-bouju\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/a\u003eとJustine Loiseau\u003c\/strong\u003eによる\u003cstrong\u003eDomaine la Boheme\u003c\/strong\u003eの赤ワインで、ボジョレーのグラナイト土壌にある古い畑のネゴス用\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003eぶどうから造られ、彼らの拠点であるオーヴェルニュで醸造されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのSuper B Gamayは非常に美味しく、彼のドメーヌの果実ワインに次いで最も人気のあるワインの一つです。私たちはこれが大好きです。\u003cstrong\u003e土の香り、果実味、ミネラル感があり複雑でありながら、とても飲みやすい。まさにボジュのボトル詰めです！\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42069052621039,"sku":"MORE2718NAT","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Patrick-Bouju-Super-B_639dce56-36aa-4e6c-8c14-d84f0c32cce9.png?v=1670528742"},{"product_id":"ab-initio-kairos","title":"Ab Initio - Kairos","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKairos\u003c\/strong\u003e by \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/ab-initio\"\u003eAb Initio\u003c\/a\u003eはロワールで作られた自然派赤ワインで、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003eのブドウを使用し、Domaine de l'EcuのFred Nigerがエマニュエル・ロビンと共にこのプロジェクトを支援しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"m_2050692446767939805MsoPlainText\"\u003eボトルの数量は限られており、新しく比較的知られていないにもかかわらず、ワイン愛好家から強い関心を集めています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"m_2050692446767939805MsoPlainText\"\u003eKaironはロワールのGamayを使用した赤ワインで、小さな区画から採れています。 \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e50年以上の樹齢のブドウが植えられた0.65ヘクタールです。果実味が凝縮されており、アンフォラで16ヶ月間熟成されています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43821272662284,"sku":"MORE3498NAT","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/AB-Initio---Kairos.png?v=1719231727"},{"product_id":"domaine-mosse-bisou","title":"Domaine Mosse - Bisou 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eビズー\u003c\/strong\u003e 著 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/domaine-mosse\"\u003eDomaine Mosse\u003c\/a\u003e でロワールで作られている。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/grolleau\"\u003eグロロー\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/pineau-daunis\"\u003eピノー・ドニ\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gamay\"\u003eガメイ\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/cabernet-franc\"\u003eカベルネ・フラン\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/grolleau-gris\"\u003eグロロー・グリ\u003c\/a\u003e そして \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/malbec\"\u003eマルベック\u003c\/a\u003e のブドウを使用している。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e美味い！スマッシャブルで、歯ごたえがあり、軽い赤のブレンド。エネルギッシュでホワイトペッパーのタッチがある。ジンギーで果実味が前面に出ている。フランスのビストロの夜を思い出させる！\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44251307770124,"sku":"MORE3892NAT","price":19.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Mosse---Bisou.png?v=1677924696"},{"product_id":"chateau-de-grand-pre-cuvee-spaciale-2019-magnum","title":"Chateau de Grand Pré - Cuvée Spaciale 2022 MAGNUM","description":"","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44252036333836,"sku":"MORE3963NAT","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/DEMO-wine-bottle_7e79b9d7-fa0a-404f-a2a3-61273a93c2e4.png?v=1677775682"},{"product_id":"domaine-thillardon-chenas-les-carrieres-2020","title":"Domaine Thillardon - Chénas \"Les Carrières\" 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChénas \"Les Carrières\" 2020\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/domaine-thillardon\"\u003eDomaine Thillardon\u003c\/a\u003e がフランスのジュラ地方で造るナチュラルワインです。この優れた複雑な赤ワインは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e ぶどうを使用し、非常に生き生きとした味わいが特徴です！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChénas Les Carrières の生産詳細：\u003c\/strong\u003e Chénas Les Carrières は、ボジョレーのクルーであるChénasでポール＝アンリ・ティヤルドンが造っています。Gamayは南向きの古い沖積採石場の火打ち石土壌で育ちます。収穫は手摘みで20kgの箱に入れ、発酵前に7〜10℃に冷却されます。ワインは除梗され、15〜28日間マセラシオンを行い、その後垂直圧搾され、コンクリートタンクで熟成されます。ドメーヌは3つのクルーにまたがる14ヘクタールを所有し、月の暦に基づいたホリスティックな農法で栽培しています。硫黄は約10mg\/Lに抑えられています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e Domaine ThillardonのこのヴィンテージのChénas Les Carrièresはまだ試飲していませんが、甘いベリーの果実、ポプリ、ボタン、軽いスパイス、砕けた岩のミネラリティの香りがあると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45347256697100,"sku":"MORE-4249-SKU","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Thillardon-Les-Carrieres.png?v=1728650841"},{"product_id":"patrick-bouju-mol-magnum","title":"Patrick Bouju - Mol MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMol Magnum\u003c\/strong\u003eは、フランスのオーヴェルニュ地方にあるドメーヌ・ラ・ボエメのJustine Loiseauと\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/patrick-bouju\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/a\u003eによって造られたナチュラルワインです。この人気の赤ワインは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/merlot\"\u003eMerlot\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/carignan\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/muscat\"\u003eMuscat\u003c\/a\u003e、そして\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003eのブドウで作られています。Muscatは重めの赤ブドウとよく調和し、味わいを引き立てています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこちらは新しいボトリングで、750mlボトルとは少し味わいが異なるかもしれません。この新しい透明ボトルのバージョンは11月下旬に入荷したばかりで、箱から出したばかりのため、わずかにスパークリング感があるかもしれません！開けるのがとても楽しみです！\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt=\"Patrick Bouju Mol\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/mol_600x600.jpg?v=1725699659\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePatrick BoujuのMOLはどんな味？\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e750mlボトルは、フレッシュで若々しい口当たりながら、フィニッシュに深みのある滑らかな2021年のブレンドと言えます。スパイスのニュアンスがあり、チェリー、スミレ、ブラックベリーの香りが感じられます。価格以上の満足感があり、非常におすすめです！\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45489410670860,"sku":"MORE-4288-SKU","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Patrick-Bouju---Mol-Magnum.png?v=1764351091"},{"product_id":"patrick-bouju-lulu-magnum-2022","title":"Patrick Bouju - Lulu 2022 MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLuluマグナム\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/patrick-bouju\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/a\u003eによってフランスのオーヴェルニュ地方で作られた特別なナチュラルワインです。この赤ワインは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003eのブドウ（実際にはより具体的にはGamay）を使用しており、ブージュの他の多くのワインとは異なり、自社のドメーヌの果実から採られています。これらは80年ものの古樹で、玄武岩の土壌で育てられています。アンフォラでの半炭酸浸漬発酵とオーク樽での熟成が施されています。\u003c\/p\u003e 味わいは、火山性の土壌からくる非常に際立った優れたミネラリティが特徴で、ブラックチェリーの風味と心地よいスパイスが感じられます。まさに絶品の赤ワインです！","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45489411031308,"sku":"MORE-4289-SKU","price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Patrick-Bouju---LULU-Magnum_1.png?v=1726762496"},{"product_id":"clos-bateau-joujou","title":"Clos Bateau - JouJou 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJoujou\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/clos-bateau\"\u003eClos Bateau\u003c\/a\u003eがフランスの\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eボジョレー\u003c\/a地方で造る、人気の高い活気あふれるナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e特にこのドメーヌはリヨンの北に位置するランティニエという村にあり、多くの人がここをボジョレーの第11のクリュと称しています！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの赤ワインは、65〜70年もの古樹から収穫された100％\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003eのブドウで造られています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eClos BateauのJouJou 2024年ヴィンテージの味わいは？\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2024年ヴィンテージはこれまでより軽やかでエネルギッシュ。セイボリーハーブ、ブラックベリー、ライム、パッションフルーツ、バニラ、焼きリンゴの香りが広がります。舌の上で弾けるような電気的な味わい。チーズボードやローストダックと相性抜群です。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eとても美味しいですが、開けたらすぐに友人と一気に飲み切るのがおすすめ\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e。長く開けておくタイプのワインではありません。でもこれだけ美味しいなら問題なし、間違いありません！\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eClos BateauのJouJouについて\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e私たちの冒険の始まりであり、我が子のような存在のJoujouは、冬の間に羊や豚を放牧しながら手入れをしている自宅隣の古いGamayの畑から造られています。年間を通じて多くの手作業を行い、素晴らしいブドウが育ちます。テロワールは風化した花崗岩、石英、粘土の混合です。収量はあまり多くなく（他の区画と同様に約18hl\/ha）、収穫したブドウはコンクリートとステンレスのタンクで半炭酸浸漬発酵を行い、一部は直接プレスします。プレス後は大きなファイバーグラス製のドームにまとめ、ワインが自由に踊りながら発酵を完了させます。その後、同じドームで10ヶ月以上熟成させてから瓶詰めします。非常にエネルギッシュで酸味の効いたワインです。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生産本数は3510本で、Clos Bateauの中でも特に知られたワインの一つです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eClos Bateau訪問記（動画）\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eシルヴィとティエリーに会いに行った、私たちの感動的なClos Bateau訪問の素敵な動画をご覧ください。このドメーヌがボジョレー全体で最も特別な場所の一つである理由がわかります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/2Enx-F9KS3s?si=GxH3mfkz-aRi1tcV\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45489411883276,"sku":"MORE-4292-SKU","price":28.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Clos-Bateau-Joujou_5a1e7e15-d769-4b65-b914-ea65e0346c3d.png?v=1726137615"},{"product_id":"clos-bateau-croix-pennet","title":"Clos Bateau - Croix Pennet 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCroix Pennet\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/clos-bateau\"\u003eClos Bateau\u003c\/a\u003eがフランスの\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eボジョレー\u003c\/a\u003e地方で造るナチュラルワインです。この野生的で活き活きとした赤ワインは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003eぶどうを使用し、\u003cstrong\u003eランティニエとレニエの境界に位置し、実際にはドメーヌの敷地外にある南向きの区画で育てられています。\u003c\/strong\u003eClos Bateauは、すべてのぶどう畑に自宅の裏庭からアクセスでき、さらに敷地内にセラーも持つという非常に珍しい環境に恵まれています。\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eClos BateauのCroix Pennetはどのように造られているのですか？\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCroix Pennetは11日間のセミカルボニックマセレーションを経て、一部は8ヶ月間使用済みのブルゴーニュ樽で熟成され、残りはステンレスタンクで熟成されてからブレンドされます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCroix Pennet 2024の味わいは？\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2023年ヴィンテージとは異なり、2024年ヴィンテージは2025年11月中旬に到着後すぐに試飲しました。現時点ではまだ少し控えめな香りですが、瓶内でさらに熟成させることでその魅力がより引き出されると感じます。味わいはサワーチェリー、バニラ、穏やかなスパイスのニュアンスが感じられます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e少し熟成させてから開栓時にデカンタージュすることをおすすめします。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eClos BateauのCroix Pennetについて\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e私たちの家からレニエ＝デュレット山方面を見ると、約半ヘクタールの区画が私たちの所有です。面白いことに、その半分はレニエ、もう半分はランティニエに属しています。両村ともこの区画をCroix Pennetと呼びますが、ランティニエだけがnを2回使います。南向きで大きな花崗岩の岩が多いテロワール特有の場所です。毎年この区画のワインには説明しがたいCroix Pen(n)etの味わいが現れます。長めのマセレーションを行い、70％をブルゴーニュ樽で熟成させています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e生産本数は1980本です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eClos Bateau訪問記（動画）\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e私たちのインスピレーションあふれるClos Bateau訪問の素敵な動画をご覧ください。シルヴィーとティエリーに会い、このドメーヌがボジョレー全体で最も特別な場所の一つである理由を学べます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/2Enx-F9KS3s?si=GxH3mfkz-aRi1tcV\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45489412145420,"sku":"MORE-4294-SKU","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Clos-Bateau-Croix-Pennet.png?v=1726137584"},{"product_id":"sebastien-morin-arcane-2021","title":"Sébastien Morin - Arcane 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArcane 2021\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sebastien-morin\"\u003eSébastien Morin\u003c\/a\u003eがフランスのボジョレー地方で造るナチュラルワインです。この赤ワインは、彼が自宅のすぐそばで栽培する1.5ヘクタールの畑から収穫した\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003eぶどうで作られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArcaneは豊かでやや土っぽさがあり、森の果実のニュアンスの中に、ブラックベリーとアップルパイを思わせる風味とカカオのほのかな香りが感じられます。\u003cstrong\u003e素晴らしいワイン\u003c\/strong\u003eで、口の中での構造、振動、エネルギーが見事です。また、黒茶のような興味深い香りも特徴です！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eセブ・モランのワインすべてに共通して、硫黄は一切添加していません。\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45489412505868,"sku":"MORE-4297-SKU","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Sebastien-Morin-Arcane.png?v=1726761371"},{"product_id":"phelan-farm-autrement-2021","title":"Phelan Farm - Autrement 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutrement 2021 \u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/phelan-farm\"\u003ePhelan Farm\u003c\/a\u003e によってカリフォルニア地域の \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/usa\"\u003eUSA\u003c\/a\u003e で作られたナチュラルワインです。この赤ワインは \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/mondeuse\"\u003eMondeuse\u003c\/a\u003e、および \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot noir\u003c\/a\u003e のブドウで作られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003ePhelan Farm のルーツは、カリフォルニアが州になった直後の1851年に、太平洋から数マイル離れたSteiner CreekにあるPhelan家の家屋の創設にさかのぼります。土地の素晴らしいブドウ栽培の可能性に触発され、Greg Phelanは2007年にChardonnayとPinot Noirの自根のブドウの木を植え、農場内で最もブドウ栽培に適した4つの場所を選びました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e著名なソムリエでワインセレブのRajat ParrはPhelan Farmのチーフワインメーカーであり、彼が手がけるワインが最高品質であることを確実にするために努力しており、これまでにも私たちを驚かせてきました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vins Naturels","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45797459689740,"sku":"MORE-4349-SKU","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Autrement.png?v=1728407279"},{"product_id":"clos-bateau-mayga-2023","title":"Clos Bateau - Mayga 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMay Ga 2024\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\"\u003e\u003c\/a\u003eがフランスの\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eボジョレー\u003c\/a\u003e地方で造るナチュラルワインです。この赤ワインは100%の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003eぶどうで作られています。2024年ヴィンテージはリリース直後の2025年11月に試飲され、鼻にわずかな還元香があり、それがエネルギーを与え、ミントや森の果実の香りが弾けます。口当たりは軽やかで、キリッとし、余韻は短め。夜の最初に開けるボトルとして理想的です。余韻に少しスパイスがあり、もう一口飲みたくなる魅力があります…\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eClos BateauのMaygaについて\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eランティニエの標高の高い場所（418m）にあるグラニット土壌でGamayの樹が育っています。コンクリートタンクで約2週間のマセラシオンを行い、圧搾後は使用済みの樽で熟成させました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMaygaはクラシックでありながら素朴なキャラクターを持ち、Clos Bateauならではの特徴が感じられます。冬は暖炉の前で飲むのにぴったりで、夏は少し冷やしても美味しいワインです。私たちも大好きです！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e生産本数は1700本です\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eClos Bateau訪問記（動画）\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eシルヴィとティエリーに会うために訪れたClos Bateauの素敵な動画をご覧ください。このドメーヌがボジョレー全体で最も特別な場所の一つである理由がわかります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/2Enx-F9KS3s?si=GxH3mfkz-aRi1tcV\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53649275617548,"sku":"MORE-4595-SKU","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Clos-Bateau-Mayga.png?v=1732815621"},{"product_id":"clos-bateau-ousia-2023","title":"Clos Bateau - Ousia 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOusia 2024\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\"\u003e\u003c\/a\u003eがフランスの\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eボジョレー地方\u003c\/a\u003eで造るナチュラルワインです。この赤白ワインは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003eとChardonnayのブドウで作られており、鮮やかな色合いで、アルザスのPinot Grisに似た見た目と味わいですが、より際立った個性があります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの2025年ヴィンテージは、グレナデン、グレープフルーツ、イチゴのキャンディーやヨーグルトグミの大きな香りの爆発があり、非常に魅力的でエネルギーに満ちています。興味深く、クールでユニークな味わいです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eClos BateauのOusiaについて\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eOusiaはしばらくの間、Clos Bateauのファミリーラインの一部です。私たちが作ることにしたクリエイティブなワインの一つです。味わいだけでなく、見た目の面でもさまざまなアイデアを出し合うのが好きです。そこでOusiaのアイデアが生まれました。GamayとChardonnayの直接圧搾からくる新鮮さと果実味を持たせつつ、もう少し構造感も欲しいと考えました。そこでGamayとChardonnayの直接圧搾に加え、タンク内に房ごとのChardonnayを入れて少しマセラシオンを行うことにしました。結果は完璧な組み合わせとなりました。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生産本数はわずか1380本\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eClos Bateau訪問記（動画）\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e私たちのインスピレーションあふれるClos Bateau訪問の素敵な動画をご覧ください。シルヴィーとティエリーに会い、このドメーヌがボジョレー全体で最も特別な場所の一つである理由を学びましょう。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/2Enx-F9KS3s?si=GxH3mfkz-aRi1tcV\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53649276076300,"sku":"MORE-4596-SKU","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Cloy-Bateau-Ouisia.png?v=1732815574"},{"product_id":"clos-bateau-nuit-noires-2023","title":"Clos Bateau - Nuits Noires 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNuits Noires 2024\u003c\/strong\u003eは、フランスの\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eボジョレー地方\u003c\/a\u003eにあるClos Bateau\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\"\u003e\u003c\/a\u003eが手掛けるナチュラルワインです。この赤ワインは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003eぶどうを使用しており、非常に魅力的なラベルが特徴です！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2026年6月のテイスティングでは、熟成期間を経て美しく進化し開花しており、2025年10月に入荷した際の少し控えめな印象から大きく変わりました。Clos Bateauらしいチェリーやカカオの典型的な香りに加え、素朴なプルーンやブラックベリーのニュアンス、ほのかに鉄のようなタッチと柔らかな植物感が感じられ、ペッパリーな余韻で締めくくられます。ここには穏やかな青みがあり、全体のバランスをうまく整えています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eClos BateauのNuits Noiresについて\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e私たちのベイビーワインJoujouを造る際に、Nuits Noires用のぶどうを一部残しました。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e醸造方法はほぼ同じですが、唯一変えたのはオープントップ発酵と、一部を使用済みのブルゴーニュ樽で熟成させたことです。これにより異なる風味が生まれ、特別なキュヴェとなっています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生産本数はわずか835本です\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eClos Bateau訪問記（動画）\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e私たちがSylvieとThierryに会うために訪れたClos Bateauの感動的な訪問の様子を収めた素敵な動画をご覧ください。このドメーヌがボジョレー全体で最も特別な場所の一つである理由がわかります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/2Enx-F9KS3s?si=GxH3mfkz-aRi1tcV\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53649278271756,"sku":"MORE-4601-SKU","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Clot-Bateau-Nuits-Noires.png?v=1732815999"},{"product_id":"clos-bateau-cote-de-brouilly-2024","title":"Clos Bateau - Côte de Brouilly 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eCôte de Brouilly 2024\u003c\/strong\u003eは、Beaujolais地方のClos Bateauによって造られたナチュラルワインです。フランスの\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eFrance\u003c\/a\u003eにあるこの赤ワインは100% \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e葡萄で作られ、Cote de Brouillyの高地の区画から収穫されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの2024年ヴィンテージは前年と異なり、鼻にわずかな還元香があり、カラフェに移すことで最良に表現されるでしょう。ミネラル感があり、ブラックチェリー、バニラ、カカオのほのかな香りとわずかな素朴な魅力が感じられます。少し熟成させ、開ける際にカラフェに移して楽しむことをお勧めします。\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eClos BateauのCôte de Brouillyについて\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2020年にCôte de Brouillyを造って以来、このキュヴェの新たな可能性を夢見続けてきました。2024年には、葡萄はlieu-dit Le Poyebadeで収穫されました。ブリュイイ山の西側に位置するこの畑は標高370mで、かなり印象的です。lieu-dit PoyebadeはCote de Brouillyのアペラシオンに属しています。場所のため、畑は午後のみ日光を浴びるため、熟度と新鮮さが絶妙に混ざり合っています。約2週間のマセレーションの後、このキュヴェを圧搾し、その後10ヶ月間使用済みのブルゴーニュ樽で熟成させました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2140本の生産\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eClos Bateau ビデオポートレート\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこちらのトップBeaujolaisナチュラルワイン生産者への短いビデオ訪問をご覧いただき、\u003ca href=\"https:\/\/www.youtube.com\/@MORENaturalWine\"\u003eYoutube\u003c\/a\u003eで同様の動画をもっと見るためにチャンネル登録してください\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/2Enx-F9KS3s?si=aA6byJEtHpfeN6mz\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53649278599436,"sku":"MORE-4602-SKU","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Clos-Bateau-Cote-de-Brouilly.png?v=1732815867"},{"product_id":"dupre-goujon-bruhlie-cote-de-brouilly-2021","title":"Dupré Goujon - \"Bruhlié\" Cote de Brouilly 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e「Bruhlié」Cote de Brouilly 2021\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/dupre-goujon\"\u003eDupré Goujon\u003c\/a\u003e によって造られたナチュラルワインで、Beaujolais 地域の \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eフランス\u003c\/a\u003e 産です。この赤ワインは、名高い花崗岩豊富な Cote du Brouilly の \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e ぶどうを使用し、その後ニュートラルオークで24ヶ月間熟成されます。\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988739383564,"sku":"MORE-4734-SKU","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Bruhlie-Cote-de-Brouilly-2021-_-Natural-Wine-by-Dupre-Goujon._1e4fe69c-995f-45a8-b290-84ae633b6043.png?v=1736775328"},{"product_id":"dupre-goujon-la-6-3-1-cote-de-brouilly-2021","title":"Dupré Goujon - \"La 6.3.1\" Cote de Brouilly 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e「La 6.3.1」Cote de Brouilly 2021\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/dupre-goujon\"\u003eDupré Goujon\u003c\/a\u003eがフランスの\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eボジョレー\u003c\/a地方で造るナチュラルワインです。この赤ワインは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003eぶどうを使用し、白ぶどう（Chardonnay）の皮と一緒に醸造することで、少し異なる味わいを生み出しています。\u003cstrong\u003e添加された亜硫酸塩は一切ありません\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eワイナリーDupré Goujonのコメント：\u003cem\u003e口に含むと新鮮な果実の風味が広がり、豊かでグルメな味わいのフレームを形成し、繊細なテクスチャーを持ちます。エレガントで個性豊か、深みと洗練さを兼ね備えたワインです。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003e「La 6.3.1」Cote de Brouillyの技術情報\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e樹齢：平均30〜80年のぶどう樹。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e土壌：砂質粘土土壌のブルーロック。南および東向きの斜面。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e醸造：純粋なボジョレーの伝統に則ったキュヴェ。重力を利用した発酵槽、天然酵母使用、SO2無添加、全房を用いた半炭酸ガス浸漬法で10〜21日間発酵。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e熟成：樽とデミミュイドで12ヶ月、その後タンクで12ヶ月熟成。無濾過で瓶詰め。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香りのタイプ：純粋で強烈にフルーティーな香りの赤ワイン。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988739481868,"sku":"MORE-4735-SKU","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Dupre-Goujonb---Cote-du-Brouilly-6.3.1.png?v=1736771186"},{"product_id":"clos-bateau-tonic-of-wildness-2020","title":"Clos Bateau - Tonic of Wildness 2020 (RARE, 810 bottles, one per order)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTonic of Wildness 2020（希少、810本限定）\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/clos-bateau\"\u003eClos Bateau\u003c\/a\u003eがフランスの\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eボジョレー\u003c\/a\u003e地方で造る希少なPet Natです。このスパークリングワインは、直接プレスした\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003eぶどうで作られ、2024年末にデゴルジュマンされたばかり…つまり、澱とともに4年間熟成されています！アルコール度数はわずか9.5%です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e味わいは驚くほど素晴らしい！ハーブのようなタッチがあり、とてもユニークです。強くおすすめします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eお一人様1本限り\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/ClosBateau-37.jpg?v=1761986969\" alt=\"\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eClos Bateau訪問記（動画）\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eシルヴィとティエリーに会うために訪れたClos Bateauの感動的な訪問の様子を収めた素敵な動画をご覧ください。このドメーヌがボジョレー全体で最も特別な場所の一つである理由がわかります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/2Enx-F9KS3s?si=GxH3mfkz-aRi1tcV\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54062583120140,"sku":"MORE-4835-SKU","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/CLos-Bateau-Tonic-of-WIldness.png?v=1739544214"},{"product_id":"thomas-puechavy-la-brosse-rose-pet-nat","title":"Thomas Puéchavy - La Brosse' Rosé Pet Nat","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Brosse' Rosé Pet Nat\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/thomas-puechavy\"\u003eThomas Puéchavy\u003c\/a\u003eがフランスの\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eロワール地方\u003c\/a\u003eで造るナチュラルワインです。このスパークリングワインは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/cot\"\u003eCot\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/cabernet-franc\"\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003eのブドウで作られています。残糖（R.S）があり、やや強めの泡とともに甘みを感じられます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eThomas Puéchavyとは？\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThomas Puéchavy\u003c\/strong\u003eは、\u003cstrong\u003eロワール渓谷のVouvrayアペラシオン\u003c\/strong\u003eで活躍する才能あるフランスのワインメーカーです。ただし、彼のブドウ畑は正しい場所にあるものの、セラーがアペラシオン区域の数百メートル外にあるため、ワインをVouvrayとして分類することは許されていません。彼はそれを気にせず、むしろVin de Franceの自由さを好んでいます ;)\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e3ヘクタールでわずか8000本の生産\u003c\/strong\u003eで、粘土ではなく石灰岩が特徴の土地で、彼が主に栽培するブドウはもちろんChenin Blancです。彼はこれを非常に上手に扱い、辛口ややや甘口（Demi Sec）、そしてPet Natも造っています！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54109032972556,"sku":"MORE-4846-SKU","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/DEMO-wine-bottle_c5619c5c-b569-46a3-b756-2ea25c166e5c.png?v=1740403415"},{"product_id":"patrick-bouju-violette-magnum","title":"Patrick Bouju - Violette MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViolette MAGNUM\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/patrick-bouju\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/a\u003e によってフランスのオーヴェルニュ地方で作られたナチュラルワインです。この赤ワインは \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e ぶどう、より具体的にはより大きくて少し素朴な要素があり、スパイスも少し多めの Gamay d'Auvergne を使用しており、火山性の玄武岩土壌からの恩恵を受けています。Justine Loiseau と Patrick Bouju は Domaine la Boheme でこのドメーヌワインを運営しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのワインが大好きです！本当に、なんて素晴らしい宝石でしょう！以前は2018年にのみリリースされ、それ以来ずっと恋しまれてきました。このワインは、エネルギーと魅力に満ちた魂のこもった Gamay からあなたが望むすべてを与えてくれます。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e煙、ブラックチェリー、使い込まれた革、スパイス、カカオのほのかな香り、そして活気あるミネラル感も感じられます。複雑でありながら飲みやすい。ゼロゼロワインからあふれるエネルギーがたっぷりです。 \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/patrick-bouju-documentary\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eJustine Loiseau と Domaine la Boheme の Patrick Bouju に関するドキュメンタリーをこちらでご覧ください\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/patrick-bouju-documentary\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Patrick-Bouju-thumb-2.png?v=1750662338\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54311652884748,"sku":"MORE-5076-SKU","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Patrick-Bouju-Violette-Magnum.png?v=1751101851"},{"product_id":"domaine-des-grottes-antidote-0-0-alcohol-free","title":"Domaine des Grottes - Antidote 0.0% (Alcohol Free)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAntidote 0.0%（ノンアルコール）\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/domaine-des-grottes\"\u003eDomaine des Grottes\u003c\/a\u003eがフランスの\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eBeaujolais\u003c\/a\u003e地方で造るナチュラルワインです。このノンアルコール飲料はProxy Wineとして知られ、発酵させていない\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003eぶどうに加え、リンゴジュースとブドウ畑の地元のハーブ、そしてジンジャーを使って作られています。軽やかな赤ワインのようで、わずかに炭酸があり、スパイスのアクセントが効いた本当に美味しい飲み物です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eほとんどがジュースなので、意外と甘すぎません！典型的な\u003cstrong\u003eジューシーなGamayの雰囲気\u003c\/strong\u003eを楽しめる一方で、\u003cstrong\u003e鼻に抜けるジンジャーとローズマリーの香り\u003c\/strong\u003eが強く感じられます。最高です—私たちはこれが大好きです！\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eDomaine des GrottesによるAntidoteの情報\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e70%のジュース（ぶどうとリンゴ）と30%の収穫したハーブの抽出液の完璧なバランスから生まれた、スパークリングで化学物質不使用のナチュラルドリンクです\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e – ジンジャー、レモン、ヤロウ、ポピー、ローズマリー、タイム、マロウ、ブラックベリー、アグリモニー、バーベナ。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e保存料、人工香料、着色料、砂糖不使用で、L'Antidoteは100%化学物質不使用、アルコール0%、そして100%楽しめる飲み物として、フランスのDomaine des Grottesが丁寧に作り上げています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eいつでも楽しめる洗練された健康的な代替飲料です！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eANTIDOTE 飲料成分\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e60% ジュース（ぶどうとリンゴ） 40% ハーブティー\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e成分：果汁60%（リンゴ、ぶどう）、ジンジャー、レモン、ハーブティー40%（水、植物：（タイム、オレガノ、ローズマリー、ヤロウ、ヨモギ、バーベナ、バジル、ローマンカモミール、ローリエ、野生のマロウ）、二酸化炭素（CO₂）*\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54405580161292,"sku":"MORE-5190-SKU","price":17.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Domaine-Des-Grottes-L-Antidote.png?v=1670532011"},{"product_id":"patrick-bouju-la-commune-2021","title":"Patrick Bouju - La Commune 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Commune 2021\u003c\/strong\u003eは、Justine Loiseauと\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/patrick-bouju\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/a\u003eによってフランスのオーヴェルニュ地方で造られたナチュラルワインです。このスパークリング赤ワインは、オーヴェルニュ産の自社ぶどうの\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003eと、ボルドー産の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/merlot\"\u003eMerlot\u003c\/a\u003eおよび\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/cabernet-sauvignon\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/a\u003eのぶどうを使用しています。ロゼと呼ばれていますが、色味は私たちの意見では赤に近いです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eスパークリング赤ワインとしてのエレガンスがあり、ジューシーで果実味豊かなアプローチと興味深いスタイルが特徴です。Lambruscoのようではなく、また彼のFestejar Roseとも異なります。Patrick BoujuとJustine Loiseauの通常のスタイルとはかなり違い、Domaine La Bohemeからの新しい展開として興味深いものです。生産数も多くありません…\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54456488034572,"sku":"MORE-5211-SKU","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/BOuju-La-Commune-Patrick.png?v=1757075822"},{"product_id":"la-mai-wines-l-indigene-2023","title":"La Maï Wines - L’Indigène 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’Indigène 2023\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/la-mai-wines\"\u003eLa Maï Wines\u003c\/a\u003e によって、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eフランス\u003c\/a\u003eのBeaujolais地方で作られたナチュラルワインです。この赤ワインは、この地域で一般的なように、100% \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e のブドウで作られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e心地よい農作業の香りを持ち、私たちが好む少し素朴な感じがあり、過剰ではなく程よいエッジを与えています。少しスパイシーで、森の果実、シナモンとバニラの香りもあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e熟成が楽しみなワインです。\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54531463282956,"sku":"MORE-5321-SKU","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Mai-Lam---l_indigene-Beaujolais.png?v=1763045438"},{"product_id":"sebastien-morin-paradoxe-2023","title":"Sébastien Morin - Paradoxe 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eParadoxe 2023\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sebastien-morin\"\u003eSébastien Morin\u003c\/a\u003eがフランスの\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eボジョレー\u003c\/a\u003e地方で造るナチュラルワインです。この赤ワインは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003eのブドウを使用しており、70年もの間、砂質の花崗岩土壌に植えられたGamayの畑で育てられています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eここでは、最高品質のGamayの房ごとに3ヶ月間マセラシオンを行い、非常にゆっくりと2日間かけて圧搾されます。その後、ファイバーグラスのタンクで1年間熟成されます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eモランらしい期待通りの複雑で構造的な香り立ちで、土のニュアンスにキノコや苔のほのかな香りが控えめに感じられ、背景に特別なものを求める方にぴったりです。カシスやブラックベリーの果実味に柔らかな植物的なタッチがアクセントを加え、ピリッとしたタンニンの苦味が食事に非常に合います。また、熟成にも適しており、今すぐ飲んでも美味しいですが、3～5年の熟成でさらに素晴らしい味わいが楽しめます。非常に優れたワインです！\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54531463381260,"sku":"MORE-5322-SKU","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Sebastien-Morin---Paradoxe_dc7cefc6-6319-46d2-a099-bc1a1b6ffd3d.png?v=1763045177"},{"product_id":"la-mai-wines-l-indigene-2023-magnum","title":"La Maï Wines - L’Indigène 2023 MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’Indigène 2023 MAGNUM\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/la-mai-wines\"\u003eLa Maï Wines\u003c\/a\u003eがフランスの\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eボジョレー\u003c\/a\u003e地方で造るナチュラルワインです。この赤ワインは100％\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003eぶどうで作られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e心地よい農的な香りがあり、私たちが好むほどよい素朴さが感じられます。控えめながらも程よいアクセントを与えています。少しスパイシーで、森の果実、シナモンやバニラのニュアンスもあります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54531463676172,"sku":"MORE-5324-SKU","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Mai-Lam---Beaujolais-Villages-L_Indigene-MAGNUM.png?v=1763045318"},{"product_id":"domaine-des-grottes-amphores-rouges-gamay-2022","title":"Domaine des Grottes  - Amphores Rouges Gamay 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmphores Rouges Gamay 2022\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/domaine-des-grottes\"\u003eDomaine des Grottes\u003c\/a\u003eがフランスの\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eBeaujolais\u003c\/a\u003e地方で造るナチュラルワインです。この赤ワインは、花崗岩の土壌に植えられた50年もののブドウの木から収穫された\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003eのブドウで作られています。ブドウは1つのスペイン製と3つのジョージア製のアンフォラの混合で軽いセミカルボニック発酵を経ています。Domaine des Grottesのすべてのワインと同様に、硫黄添加はありません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこれは本当に美味しいです！\u003c\/strong\u003e素晴らしい色合いで、Poulsardのように軽やかで繊細。実際にブラインドテイスティングをしたら騙されるかもしれません！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e活き活きとしたチェリーのニュアンス、ハーブ、バニラ、レモンの皮。とても美味しいです！！！\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54531463905548,"sku":"MORE-5327-SKU","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Domaine-des-Grottes---Amphore-Gamay.png?v=1763046611"},{"product_id":"domaine-des-grottes-francoise-paradise","title":"Domaine des Grottes  - Françoise Paradise","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrançoise Paradise\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/domaine-des-grottes\"\u003eDomaine des Grottes\u003c\/a\u003e がボジョレー地方で造るユニークなスパークリングナチュラルワインです。赤ワインが特別な理由は、98%が\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003eぶどうで作られており、実は風味を加えるために2%のラズベリージュースが使われていることです！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香りにはラズベリーが感じられ、その後に揮発性酸が現れて、爽やかで活き活きとした印象を与えます。味わいでは、わずか2%のラズベリーが支配的で、とても個性的です。少しの甘みがあり、クールで全くユニークなワインに仕上がっています。万人向けではありませんが、何か違うものを求める人にはとても楽しいワインです！\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54531464003852,"sku":"MORE-5328-SKU","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Domaine-des-Grottes---Francoise-Paradise.png?v=1763045715"},{"product_id":"selene-primeur-beaujolais-nouveau-2025","title":"Séléné - Primeur (Beaujolais Nouveau) 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrimeur (Beaujolais Nouveau) 2025\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/selene\"\u003eSéléné\u003c\/a\u003eがフランスの\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eボジョレー\u003c\/a\u003e地方で造るナチュラルワインです。この赤ワインは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003eぶどうを使用し、完全な炭酸浸漬法で素早く醸造され、数週間以内に市場に出されますが、ボジョレー・ヌーヴォーの伝統に従い、販売は毎年11月の第3木曜日に限定されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこれは非常に良質で典型的なボジョレー・ヌーヴォーでありながら、12.5％のアルコール度数のフィニッシュに穏やかなタンニンが感じられます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e香りは豊かな果実味が特徴で、チェリーやブラックベリー、そしてボジョレーの炭酸ワインによく見られる穏やかなバナナのニュアンスが感じられます。バニラの香りが漂い、ベルベットのように柔らかく包み込む口当たりには、森の果実やほのかなチョコレートのアクセントが伴います。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eとてもクールで素敵なナチュラルなボジョレー・ヌーヴォー2025年をぜひおすすめします！\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54531464265996,"sku":"MORE-5331-SKU","price":17.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Selene---Beaujolais-Nouveau-Primeur.png?v=1763111311"},{"product_id":"patrick-bouju-le-nouveau-2025","title":"Patrick Bouju - Le Nouveau 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Nouveau 2025\u003c\/strong\u003eは、フランスのオーヴェルニュ地方にあるDomaine la BohemeのJustine Loiseauと\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/patrick-bouju\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/a\u003eによって造られたナチュラルワインです。この赤ワインは、オーヴェルニュで栽培された\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003eぶどうを使用し、ボジョレー・ヌーヴォーで一般的に使われる炭酸ガス浸漬法で非常に短期間で仕上げられており、このワインも同様のスタイルですが、オーヴェルニュ産のGamayを使っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのワインは素早く造られ、新鮮でフルーティーな特徴とジューシーなグルグルとした口当たりを楽しむためのもので、熟成に適した複雑なワインではありません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2025年末にリリースされ、2026年3月に飲むのに最適で、濃縮したカシス、クローブ、赤リンゴ、バニラの香りの中に生き生きとしたグリーンのニュアンスが感じられ、柔らかなペッパーのアクセントと穏やかに包み込むタンニンが程よいエッジを与えています—ジューシーなグルグル感がありながらも。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e本当に素晴らしいコストパフォーマンスです！\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eJustine Loiseau \u0026amp; Patrick Boujuのビデオドキュメンタリー\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2024年にDomaine la Bohémeを訪れ、この素晴らしいデュオが魔法のようなワインを造る様子を撮影しました。ぜひご覧いただき、私たちのYouTubeチャンネルを登録して、ナチュラルワイン生産者の動画をもっとお楽しみください！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DKw5lAHfdrU?si=qYUlDFUxcw6c9lVh\" loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54575446163724,"sku":"MORE-5405-SKU","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Patrick-Bouju---Le-Nouveau-2025-Primeur.png?v=1764349629"},{"product_id":"novice-jus-de-la-folie-des-autres-200ml-rouge-can-x-3","title":"Novice  - Jus de laFolie des Autres 200ml ROUGE CAN 2023 x 3","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJus de la Folie des Autres 200ml ROUGE CAN x 3\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/novice\"\u003eNovice\u003c\/a\u003e がフランスの \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eジュラ地方\u003c\/a\u003e で造るナチュラルワインです。このスパークリング赤ワインはGamayぶどうを使い、ここで缶に炭酸を加えています。ワインボトル用の箱に収まるよう3本セットでご提供しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e 実は生産者はこれをPet Natと呼んでいます。通常Pet Natは瓶で作られることが多いですが、このワインは缶での製法が珍しいです。ただし、地元のビール醸造所の特殊なタンクで発酵を仕上げる点は同様で、タンク内で泡を扱うことができます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1本ずつのご注文はできませんが、一口飲めば次を開けたくなること間違いなしです；）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eとても美味しく、ピクニックにもぴったりです！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54689867301132,"sku":"MORE-5479-SKU","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Novice-Jus-de-la-Folie.-Chardonnay-can.png?v=1772200546"},{"product_id":"domaine-des-trouilleres-carambolage-ii","title":"Domaine des Trouillères  - Carambolage II","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarambolage II\u003c\/strong\u003eは、フランスの火山地帯オーヴェルニュ地方にある\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/domaine-des-trouilleres\"\u003eDomaine des Trouillères\u003c\/a\u003eが手掛けるナチュラルワインです。このアルコール度数13％の赤ワインは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003eのブドウを使用した赤白のブレンドです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまだ試飲していませんが、明るい森の果実のベリーの鮮やかな香りと、ほのかなミネラル感が感じられると聞いています。Chardonnayは直接圧搾され、小さな225リットルの樽で12ヶ月間熟成されてから赤ワインとブレンドされ、その後さらに石の容器で6ヶ月間熟成されます。\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54689867792652,"sku":"MORE-5490-SKU","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Domaine-des-Trouilleres----Carambolage-II.png?v=1772877019"},{"product_id":"patrice-beguet-big-bunch-theory-fresh-impression-red-2023","title":"Patrice Béguet - Big Bunch Theory 'Fresh Impression' Red 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003ca href=\"collections\/patrice-beguet\" target=\"_blank\" style=\"color: rgb(0, 0, 0);\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cstrong\u003ePatrice Béguet\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eの\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eBig Bunch Theory 'Fresh Impression' Red 2023\u003c\/strong\u003eは、Fresh Impression Whiteの赤ワイン版です。白と同じ哲学で、Patriceがフランス各地の信頼する生産者から高品質の果実を調達し、彼のジュラのセラーでブレンド。ラベルは佐藤彩が描いています。異なるブドウ品種ですが、地域を超えた実験的な精神は同じです。Fresh Impression Redでは、\u003cstrong\u003eGrenache、Gamayに少量のMourvedreとPloussard\u003c\/strong\u003eを使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eBig Bunch Theory Fresh Impression Redにはどんなブドウが使われている？\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eプロヴァンスのClaude Ughettoからの60% Grenache、ロワールのDomaine Landron Chartierからの30% Gamay、そしてPoulsardやMourvedreを含むその他の品種が10%です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e どの段階でも亜硫酸塩は添加していません。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eまだ試飲していませんが、\u003cstrong\u003eGrenacheは温かみとダークチェリーの風味をもたらし、Gamayはフレッシュさと軽やかさ、活気あるエネルギーを加え、ワインが重く感じるのを防ぐ\u003c\/strong\u003eと聞いています。両者が合わさることで、シンプルではないのに本当に飲みやすいワインが生まれるそうです。\u003cstrong\u003e赤くてダークベリーの果実味、スパイスのアクセント、明るくクリーンなフィニッシュ。\u003c\/strong\u003eこれは週の真ん中に気軽に開けられる赤ワインです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e生産者 Patrice Béguetについて\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003ePatrice BéguetはパリでITコンサルタントのキャリアを離れ、ジュラのアルボワ近郊メスネイに生まれ育った地に戻りました。ボーヌでワインの資格を取得し、現在はドメーヌ・ユージュ・ベゲの名で約4ヘクタールのジュラの畑を栽培しています。品種はPloussard、Trousseau、Savagnin、Chardonnayです。彼の「Big Bunch Theory」ネゴシアンシリーズは、フランス各地の信頼できる生産者から果実を調達し、地域を超えた実験的なブレンドを生み出しています。Big Bunch Theoryのすべてのラベルはアーティストの佐藤彩が描いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54761933340940,"sku":"MORE-5573-SKU","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Patrice-Beguet---Big-Bunch-Theory-Fresh-Impressions-Red.png?v=1778256158"},{"product_id":"patrice-beguet-go-together-red-2023","title":"Patrice Béguet - Go Together Red 2023","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"collections\/patrice-beguet\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003ePatrice Béguet \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eの「Go Together Red 2023」は、フランスの三つの地域からの赤ワインをジュラでブレンドしたものです。\u003cstrong\u003eGo Together RedはPatrice Béguetの中で最もすぐに愛されるワインを目指しており、\u003c\/strong\u003e地域を超えたブレンドでありながら、特有の個性と非常に飲みやすさを両立させています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eなぜGo Together Redはこんなに飲みやすいのか？\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003ePatriceは信頼できる生産者から葡萄を調達しています。\u003cstrong\u003eロワールのGamayが50％、ヴァントゥーのGrenacheが40％、そして自身のジュラの畑からTrousseauとSavagninが10％\u003c\/strong\u003eです。それぞれの品種が他にはない特徴を持ち、Gamayはフレッシュさと活き活きとしたジューシーさを、Grenacheは温かみと濃い果実味を、ジュラの品種は全体のブレンドを支える旨味と土っぽさを加えています。生産のどの段階でも亜硫酸塩は添加しておらず、一部のボトルには軽い自然な炭酸が感じられるそうです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eまだ試飲はしていませんが、とてもジューシーでフレッシュ、つい手が止まらなくなると聞いています。明るい赤い果実、チェリーやラズベリー、\u003c\/strong\u003eGrenacheによる温かく丸みのある中盤、そしてフィニッシュにはジュラの土っぽさがほのかに感じられます。軽い自然なスプリッツが一部のボトルに活気を添えているようです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eワイン生産者 Patrice Béguetについて\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003ePatrice BéguetはパリでのITコンサルタントのキャリアを離れ、ジュラのアルボワ近郊メスネイに生まれ故郷へ戻りました。ボーヌでワインの資格を取得し、現在はドメーヌ・ヒューグ・ベゲの名で約4ヘクタールのジュラの畑を栽培しています。品種はPloussard、Trousseau、Savagnin、Chardonnayです。彼の「Big Bunch Theory」ネゴシアンシリーズはフランス各地の生産者から葡萄を調達し、実験的な地域横断ブレンドを生み出しています。Big Bunch Theoryのすべてのラベルはアーティストの佐藤彩が描いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54761933406476,"sku":"MORE-5575-SKU","price":33.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Patrice-Beguet-Big-Bunch-Theory.png?v=1778254527"},{"product_id":"patrick-bouju-p-g-2023","title":"Patrick Bouju - P\u0026G 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eP\u0026amp;G 2024\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/patrick-bouju\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/a\u003eがフランスの\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eオーヴェルニュ地方\u003c\/a\u003eで造るナチュラルワインです。この赤ワインは、オーヴェルニュの隣人たちがジェルゴヴィの丘で栽培した\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003eと\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/pinot-noir\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e（d'Auvergne）ぶどうを使用しています。ワインは房ごとに1週間のマセレーションを行い、ステンレスとアンフォラの混合容器で熟成されます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eここ特有の火山性土壌からくるスパイシーでペッパリーな味わいが特徴です。とてもジューシーで楽しく、フレッシュ。冷やしてお召し上がりください。大好きな一本です！\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54794719592716,"sku":"MORE-5596-SKU","price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Patrick-Bouju-P_G.png?v=1778917443"},{"product_id":"patrick-bouju-nouveau-2025-magnum","title":"Patrick Bouju - Nouveau 2025 MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Nouveau 2025\u003c\/strong\u003e MAGNUMは、フランスのオーヴェルニュ地方にあるドメーヌ・ラ・ボエームのJustine Loiseauと\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/patrick-bouju\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/a\u003eによって造られた人気のフレッシュな赤ワインの大きなボトルです。この赤ワインは、オーヴェルニュで栽培された\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003eぶどうを使用し、ボジョレー・ヌーヴォーで一般的に使われる炭酸ガス浸漬法で非常に速くワインに仕上げられており、このワインのスタイルは\u003cstrong\u003eオーヴェルニュ産のGamay\u003c\/strong\u003eを使ったものです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのワインは速やかに造られ、新鮮でフルーティーな特徴とジューシーなグルグルとした口当たりを楽しむためのもので、熟成に適した複雑なワインではありません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2025年末にリリースされ、2026年3月に飲むのに適しており、\u003cstrong\u003e濃縮されたカシス、クローブ、赤リンゴ、バニラのエッセンス、そして柔らかなペッパーのタッチの中に生き生きとしたグリーンの煌めき\u003c\/strong\u003eが感じられ、ジューシーなグルグル感にもかかわらず、穏やかに包み込むタンニンが程よいアクセントを与えています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e本当に素晴らしいコストパフォーマンスです！\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eJustine Loiseau \u0026amp; Patrick Boujuのビデオドキュメンタリー\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2024年にドメーヌ・ラ・ボエームを訪れ、この素晴らしい二人組が魔法のようなワインを造る様子と体験を撮影しました。ぜひご覧いただき、当店のYouTubeチャンネルを登録して、自然派ワイン生産者の動画をもっとお楽しみください！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DKw5lAHfdrU?si=qYUlDFUxcw6c9lVh\" loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54794742464780,"sku":"MORE-4288n-SKU","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Patrick-Bouju---Nouveau-Magnum.png?v=1778919976"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/Gamay_wines.png?v=1679157779","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/ja-jp\/collections\/gamay.oembed?page=2","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}