{"title":"2024年6月ドロップ","description":"\u003cp\u003eたくさんの新しいワイン！でも注意してください…いくつかはとても早く売り切れます！\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"alessandro-viola-spumante-blanc-de-blancs","title":"Alessandro Viola - Spumante Blanc De Blancs","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eスプマンテ ブラン・ド・ブラン\u003c\/strong\u003e 出品者 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/alessandro-viola\"\u003eAlessandro Viola\u003c\/a\u003e エレガントなスパークリングで、シチリアで造られている。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/catarratto\"\u003eカタラット\u003c\/a\u003e ブドウを使用している。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eこのワインはとてもデリケートで、飲むのが本当に楽しい。泡は穏やかで洗練されており、エレガントな口当たりがある。クレマンやシャンパーニュの代替品としてお薦めである。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこれまで飲んだシチリアのスパークリングの中で、これがベストだと断言したい！\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ca href=\"\/ja-jp\/blogs\/natural-wine\/alessandro-viola-documentary\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"\/ja-jp\/blogs\/natural-wine\/alessandro-viola-documentary\"\u003e私たちのドキュメンタリーを見る Alessandro Viola こちら\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187620671588,"sku":"MORE0006NAT","price":31.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Alessandro-Viola---Blanc-de-BLancs.png?v=1677928942"},{"product_id":"alessandro-viola-note-di-rosso","title":"Alessandro Viola - Note Di Rosso 2022","description":"\u003cp\u003eAlessandro ViolaのNote di Rosso 2022は、シチリアの地域品種Nero d'Avolaで作られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlessandroはシチリアのアルカモ地域で働いており、兄のAldo Violaとは村の反対側にいます。 \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"\/ja-jp\/blogs\/natural-wine\/alessandro-viola-documentary\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"\/ja-jp\/blogs\/natural-wine\/alessandro-viola-documentary\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlessandro Violaのドキュメンタリーをこちらでご覧ください\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187620737124,"sku":"MORE0007NAT","price":21.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Note-di-Rosso-_-Natural-Wine-by-Alessandro-Viola.png?v=1726430011"},{"product_id":"alessandro-viola-note-di-bianco","title":"Alessandro Viola - Note Di Bianco 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Note di Bianco\u003c\/strong\u003e by \u003cstrong\u003eAlessandro Viola\u003c\/strong\u003eは、シチリアのアルカモ地域にあるGrilloの美しい表現です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの素敵な白ワインは、石のようなミネラル感と野の花の香りが豊かに広がります。グラスの中のシチリア！ \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e優れた価値。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ja-jp\/blogs\/natural-wine\/alessandro-viola-documentary\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eAlessandro Violaのドキュメンタリーをこちらでご覧ください\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: -25px; top: 174.562px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187620868196,"sku":"MORE0009NAT","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Alessandro-Viola-Note-di-Bianco.png?v=1564845540"},{"product_id":"frederic-cossard-volnay","title":"Frédéric Cossard - Volnay 2022 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003eFrederic CossardによるVolnayは、彼が作る最も需要の高いブルゴーニュのピノ・ノワールの一つであり、その魅力的な香りと複雑さで評価されています。ここでは全房浸漬法で作られており、非常に熟成に耐えうるワインですが、今すぐにでも本当に飲み頃です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e注文はお一人様1本まで\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187622342756,"sku":"MORE0032NAT","price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Frederic-Cossard-Volnay.png?v=1570034963"},{"product_id":"gut-oggau-winifred-rose-2023","title":"Gut Oggau - Winifred Rose 2023 (one per order)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGut Oggau WinifredはおそらくGut Oggauで最も需要の高いワインです。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eご注文は1本までとなります。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eハーブの香りと果実味がちょうど良いバランスで、ほぼ完璧なRoséと言えるほどで、適度な苦味もあります。全体に美しいミネラリティが輝き、イチゴやクランベリーの爆発的な香りとやや葉っぱのようなニュアンスが感じられます。このヴィンテージはわずかな還元香があり、グラスで5分ほど置くとその真価を発揮します。美味しい！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGut OggauのWinifredは一年中楽しめるロゼで、そのブドウはこの目的のために特別に作られた区画から来ています。赤ワイン生産でよくあるような果汁の抽出は行われません。マストは大きな木製容器で自然発酵され、熟成過程で清澄、ろ過、または追加の亜硫酸処理はされません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWinifredはヴィンテージによりますが、約8ヶ月間イーストの上で大きな500リットルのオーク樽で熟成されます。Winifredは滑らかでジューシー、フルボディのロゼで、アルコールは控えめながらも豊かな風味を持っています。常にドライでミネラル感があり、活き活きとした酸味があります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e家系図：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTimotheusの最初の結婚からの娘で、その結婚は妻が一夜にして姿を消したことで突然終わりました。いとこと同様に、Winifredは魅力的で開放的な性格で、社交的で陽気な気質を持っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e初対面ではやや内気で控えめに見えることもありますが、彼女と出会った人々は、好奇心旺盛な心を持つユニークで爽やかで魅力的な若い女性として記憶しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187719467108,"sku":"MORE0644NAT","price":36.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/IMG_2131.png?v=1728406064"},{"product_id":"patrick-bouju-mol-2021","title":"Patrick Bouju - Mol","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMol\u003c\/strong\u003eは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/patrick-bouju\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/a\u003eとDomaine la BohemeのJustine Loiseauによる自然派ワインで、オーヴェルニュで醸造されています。使用されているブドウは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/merlot\"\u003eMerlot\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/carignan\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/muscat\"\u003eMuscat\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003eで、一部は他の産地から調達されています。2021年ヴィンテージですが、実際にはソレラシステムのタンクで管理されており、可能な限り常に補充されていて、2021年産と新しいヴィンテージのブドウが混ざっています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの赤ワインは絶対的なベストセラーで、信じてください—Molはとても美味しいです！特にチーズボードと一緒に楽しむのがおすすめです。白ブドウのMuscatが加わることで、SyrahやGrenacheのスパイシーなタッチがありながらも、ワインのボディが軽やかに持ち上がっています。通常なら中〜重口のワインになるところが、ここでは非常に飲みやすく、それでいてしっかりとした個性も感じられます！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこの滑らかなノンヴィンテージのソレラブレンドは、フレッシュで若々しい口当たりながらも、フィニッシュに深みがあります。スパイスのほのかな香りに加え、チェリー、スミレ、ブラックベリーのニュアンスが感じられます。価格以上の価値を持つ一本です。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eJustine LoiseauとPatrick Boujuのドキュメンタリーを観る\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e私たちはDomaine la Bohemeを訪れ、Justine LoiseauとPatrick Boujuの仕事の仕方や、なぜ彼らのワインが多くの人にとって特別な味わいなのかを知るための20分ほどのドキュメンタリーを撮影しました。ぜひYouTubeでチャンネル登録して、こうした動画をフィードでお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DKw5lAHfdrU?si=uvmQTk91H951Ms6_\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31235853877388,"sku":"MORE0720NAT","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/3F715096-DD56-48AA-B5D1-E20D66E342DE.png?v=1726034006"},{"product_id":"koppitsch-touch","title":"Koppitsch - Touch 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTouch 2022\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/koppitsch\"\u003eKoppitsch\u003c\/a\u003eによるブルゲンラント産のナチュラルワインで、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/welschriesling\"\u003eWelschriesling\u003c\/a\u003eと\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gemischter-satz\"\u003eGemischter Satz\u003c\/a\u003e（混植混醸の畑）のブドウを使用し、わずかなスキンコンタクトを施しています。16日間のスキンコンタクトにより複雑さが生まれますが、オレンジワインの特徴は強くありません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKoppitschのTouchは、香りに還元的な要素が感じられることがあるため、デカンタージュして空気に触れさせることをおすすめします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTouchの生産詳細：\u003c\/strong\u003e Touchは、ブルゲンラントのノイジードル・アム・ゼーにある東部のライタ山脈の石灰岩土壌で、アレクサンダーとマリア・Koppitschによって造られています。ブレンドは50%がWelschriesling、50%がGemischter Satz（Grüner Veltliner、Weissburgunder、Sauvignon Blancなどを含む伝統的なオーストリアの混植混醸）です。ほとんどのブドウは除梗され、開放式のタンクで発酵し、約30%は炭酸マセレーションを行います。すべてが小さなオーク樽に移され、約10ヶ月間、澱の上で発酵を終えます。温度管理は行いません。一般的に無添加の硫黄で瓶詰めされます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e KoppitschのこのヴィンテージのTouchはまだ試していませんが、パッションフルーツ、マンゴー、柑橘の皮、青い石果実、クリーミーで塩気のあるフィニッシュが感じられると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246311882892,"sku":"MORE0788NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Koppitsch---touch.png?v=1670534020"},{"product_id":"costadilla-450-slm","title":"Costadila - 450 slm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCostadilaのワインは区画の標高にちなんで名付けられており（一部はスキンコンタクトの度合いが異なります）。この450slmも、すべてと同様に、コル・フォンドスタイル（ペットナット）で作られたオリジナルのナチュラルワイン版プロセッコです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e前ヴィンテージは素晴らしい酸味がありました！パイナップル、ハニーメロン、そしてミネラリティ。とてもとてもフレッシュです！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31253449801868,"sku":"MORE0813NAT","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Costadilla_450slm.png?v=1670533954"},{"product_id":"matassa-olla-blanc","title":"Matassa - Olla Blanc 2023","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMatassaのOlla Blancをご存知かもしれませんね？\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e南アフリカ出身のトム・ルッベは、過去20年間にわたりフランスのナチュラルワインシーンの強力なリーダーとして知られており、彼のボトリングの素晴らしい点は、スタイルの幅広さにあります。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e彼のMatassa RougeとMatassa Blancは彼の代表的なワインで、よりクラシックで予想されるスタイルですが、それでも野生的で活き活きとしています。 \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eそして、彼のより珍しい実験的なボトルには、Brutal Orange、El Carner、Tattouine、そしてここで紹介する\u003cstrong\u003eOlla Blanc\u003c\/strong\u003eがあります。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/matassa_olla_blanc_600x600.jpg?v=1725696418\" alt=\"Olla Blanc Matassa\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eOlla Blancはどのように作られているのですか？\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOlla Blancは夏にぴったりのスキンコンタクトワインで、Muscat Blanc a Petit GrainとMacabeu（通常はスペインで見られますが、Matassaのワインメーカー、トム・ルッベはルシヨンの国境近くにいます）で作られています。ここでは、全房のぶどうを10〜12日間皮と一緒にマセラシオンし、活き活きとした味わいを引き出しています。その後、コンクリートタンクで熟成されます。無濾過で亜硫酸塩も添加せずに瓶詰めされており、アルコール度数は非常に低く10%です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eOlla Blancのテイスティングノート\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e トロピカルな風味が期待でき、パッションフルーツや桃の強い印象が際立ち、アプリコットやハーブのような、ほぼミントのようなニュアンスも感じられます。ボトルごとにばらつきがあり、タンニンが強いものもあるため、食事と一緒に楽しむことをおすすめします。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eMatassaのワインメーカー、トム・ルッベへのインタビュー\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e私たちはワインメーカーのトム・ルッベにインタビューし、彼のワイン作りの方法や様々なテーマに対する哲学について話を聞きました。以下をご覧いただき、同様のワインメーカー動画をもっと見たい方はYouTubeのチャンネル登録もお忘れなく。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=TOJh9wz5EPrDIhrm\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367746445452,"sku":"MORE1053NAT","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa---Olla-Blanc.png?v=1670533318"},{"product_id":"matassa-olla-rouge-2023","title":"Matassa - Olla Rouge 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlla Rouge 2025\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003eのトム・ルッベによる、フランス南部の暑いルーション地方で作られたナチュラルな赤ワインで、地域のブドウ品種である\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/grenache-gris\"\u003eGrenache Gris\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003eの\u003cstrong\u003e赤・白のブレンド\u003c\/strong\u003eです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのブレンドは\u003cspan\u003e70% Grenache Noir、10% Grenache Gris、20% Macabeoで構成されており、セミカーボニック発酵法で醸造され、12日間スキンコンタクトの後、コンクリートタンクで9ヶ月間熟成されます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOlla Rougeの味わいは？\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e2025年ヴィンテージは執筆時点でまだ試飲していませんが、2024年のOlla Rougeは\u003cstrong\u003eパンキーで高い酸味\u003c\/strong\u003eが特徴で、とても\u003cstrong\u003e喉の渇きを癒し\u003c\/strong\u003e、もう一口飲みたくなる味わいです。揮発性の要素があり、好みが分かれるかもしれませんが、本物のエネルギーを感じられます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e味わいは、大きな赤い果実、バニラ、そして黒茶のようなニュアンスが期待できます。\u003c\/strong\u003e 私たちはこれを\u003cspan\u003e美味しいと感じています！ピザにもよく合います！\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Matassa_-_Olla_Rouge_600x600.jpg?v=1722346640\" alt=\"Matassa - Olla Rouge\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367746478220,"sku":"MORE1054NAT","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa---Olla-Rouge.png?v=1670533315"},{"product_id":"patrick-bouju-lulu","title":"Patrick Bouju - Lulu 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLulu\u003c\/strong\u003eは、Justine Loiseauと\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/patrick-bouju\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/a\u003e（Domaine la Boheme）がフランスのオーヴェルニュ地方で手掛ける特別なナチュラルワインです。この非常にジューシーな赤ワインは、彼ら自身の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e（より正確にはGamay d'Auvergne）ぶどうを使用しており、Boujuの他のラインナップとは異なり、自社畑の果実から作られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこれらは80年ものの古樹で、玄武岩土壌で育てられています。セミカーボニックマセレーションでQvevriアンフォラにて醸造され、その後、中立的な使用済みオーク樽で熟成されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e味わいは、栽培された火山性土壌から際立つ\u003cstrong\u003e優れたミネラル感\u003c\/strong\u003eが特徴で、アンフォラ醸造によってさらに引き立てられています。\u003cstrong\u003eブラックチェリーの風味と心地よいスパイス感\u003c\/strong\u003eと絶妙に調和し、まさに絶品の赤ワインです！\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367749755020,"sku":"MORE1064NAT","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Patrick-Bouju-Lulu.png?v=1670533283"},{"product_id":"gut-oggau-emmeram-2018","title":"Gut Oggau - Emmeram 2022","description":"\u003cp\u003eGut OggauのEmmeramは、約40年の樹齢の植物から採れたベリーを使った、繊細で芳香豊かなゲヴュルツトラミネールです。圧搾前に、ブドウは数時間だけ皮とともにマセラシオンされます。長くするとEmmeramは重たくなり、繊細さとユーモアを失ってしまうからです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのワインは使用済みの500リットルの樽で自然発酵され、バトナージュや追加の硫黄なしで1年間熟成された後、無塗装かつ無濾過で瓶詰めされます。Emmeramは間違いなく家族の中で最もエキゾチックで陽気にフルーティーなメンバーです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e家系図：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMechthildとBertholdiの息子で、JoschuariとTimotheusの兄弟です。彼はOggauのブドウ園家族の中で極楽鳥であり、魅力的で興味深い性格が女性に驚異的な影響を与える世界を旅する人です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e彼の主な特徴は、優れたユーモアのセンスとアスリートのような体格です。彼は今でも、ウィルトルーデスの娘であるTheodoraの父親であると固く信じています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367750410380,"sku":"MORE1070NAT","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Gut-Oggau-Emmeram.png?v=1751101707"},{"product_id":"koppitsch-homok-2025","title":"Koppitsch - Homok 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eおおっ！\u003cstrong\u003e私たちはKoppitschのHOMOKが大好きです。\u003c\/strong\u003eオーストリアのブルゲンラントにある素晴らしいワイナリーです！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHomok 2025はGrüner Veltliner、Weissburgunder、Sauvignon Blancで作られています。塩味、シトラス、バナナ、Tropicalの香りが鼻をくすぐり、その後、爽やかでシトラスが効いた、塩味とミネラル豊かな口当たりが広がります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHomokは暖かい午後に気軽に飲めるワインでありながら、キリッとした酸味と塩味の効いた後味も楽しめる、しかも信じられないほどコスパの良いワインです！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/koppitsch-wine-documentary\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eこちらでKoppitschのドキュメンタリーをご覧ください\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367752966284,"sku":"MORE1078NAT","price":19.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Koppitsch---Homok_5143d733-9a2a-445c-8130-051e88d05765.png?v=1748028206"},{"product_id":"koppitsch-rozsa","title":"Koppitsch - Rozsa 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRozsa 2023\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/koppitsch\"\u003eKoppitsch\u003c\/a\u003eによる、美しく楽しく陽気なナチュラルワインで、ブルゲンラント州ノイジーデルで、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/zweigelt\"\u003eZweigelt\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/blaufrankisch\"\u003eBlaufränkisch\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/saint-laurent\"\u003eSaint Laurent\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003eのブドウをブレンドして作られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRozsaは美しく理想的な夏のワインで、\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eペッパーの香りがスイカとバニラと踊るように調和しています。私たちはこれを心から愛しています！そしてこのヴィンテージはこれまでで最高です！\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/_S6zrCHHKPQ?si=cApqs1E8smgojZ62\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367752999052,"sku":"MORE1079NAT","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Koppitsch-Rozsa-natural-wine.png?v=1670533252"},{"product_id":"koppitsch-pretty-nats","title":"Koppitsch - Pretty Nats 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePretty Nats 2025 by \u003cstrong\u003eKoppitsch\u003c\/strong\u003eは、BlaufränkischとSyrahで作られた美しい夏向けのPet Natで、晴れた午後にぴったりです！ \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eイチゴの香りがたっぷり、さらにイチゴ、そしてまたイチゴに、クリーム、ライム、シュワシュワしたキャンディー、バニラのほのかな香りも感じられます :)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eブルゲンラントのKoppitschについて学ぶ\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e以下で、ブルゲンラント州ノイジーデルのKoppitschワイナリーのドキュメンタリーをご覧ください。彼らが土壌の重要性や美しいワインを生み出すための作業方法について語っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/_S6zrCHHKPQ?si=bfka2TP2WAqAu_OY\" title=\"YouTube video player\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367753359500,"sku":"MORE1080NAT","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/koppitsch-pretty-nats.png?v=1748028805"},{"product_id":"koppitsch-ret","title":"Koppitsch - RET 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRET 2025は、AlexとMaria Koppitschによるまた楽しくフレッシュなワインです！\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKoppitsch Retの2025年ヴィンテージは、Saint LaurentとZweigeltの絶妙なブレンドで、夏にぴったりの本当に素晴らしいワインです！とてもフレッシュで、ほんのりと心地よいグリーン感があります。スパイシーでペッパリー、口の中で素晴らしいエネルギーを感じます。少し還元香があり、空気に触れさせると和らぎます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e森の果実、チェリー、バニラ、そしてやさしいハーブの香りがよく引き出されています。美味しい！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/_S6zrCHHKPQ?si=cApqs1E8smgojZ62\" title=\"YouTube video player\" loading=\"lazy\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367753392268,"sku":"MORE1081NAT","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Koppitsch---Ret-2021-Natural-Wine.png?v=1670533247"},{"product_id":"staffelter-hof-muller-time-sandersstruck","title":"Staffelter Hof - Müller Time SandersStruck","description":"\u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eMüller Time SandersStruckは、モーゼル渓谷に拠点を置くStaffelter Hofのジューシーな白ワインで、実際に世界で最も古く、今も営業しているワイナリーの一つであり、事実上最も古く存続している企業の一つです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eこれは新しいヴィンテージ2023で、ほぼ弁護士が関与しそうなユニークなラベルが付いています。横にはQRコードがあり…ぜひチェックしてみてください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eこの絶対的なスマッシャーは、非常に軽いスキンコンタクトとともに、穏やかなトロピカルな風味を持っています。ピーチ、ジャスミン、青リンゴ、ハニーサックルのピクニックバスケットを思わせる素晴らしいフィニッシュが特徴です。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367754309772,"sku":"MORE1088NAT","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Staffelter-Hof-Muller-Time-2.png?v=1720194540"},{"product_id":"gut-oggau-maskerade-rose-2021","title":"Gut Oggau - Maskerade Rosé 2023 (one per order)","description":"\u003cp\u003e私たちはまだGut Oggau Maskeradeの2023年ヴィンテージを試していませんが、試すまでの間、こちらの情報をご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e今年は限定数量の生産です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaskerade情報：これらの新しいファミリーメンバーはGut Oggauのユースシリーズのラピダリーなセカンドボトリングではなく、非常にユニークな存在です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSteffiとEduardは過去に異なるブドウ品種を持つ素晴らしいブドウ畑をいくつか取得しました。これらはワイン栽培カップルの特別な哲学に完全に従って栽培されており、Gut Oggauワインファミリーの新しいメンバーも、ワイン製造過程で他のすべてのメンバーと同じように愛情深く扱われています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eしかし、これらのブドウ畑は現在Demeterへの転換中であり、畑の特別で独特な個性が明らかになるまでにはしばらく時間がかかります。その時に彼らの本当の個性が現れるでしょう。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e完全にその姿を現して初めて、彼らはファミリーの一員となります。だからこそ、Maskeradeのワインは素晴らしい儚い瞬間を捉えています。発見の旅の中の一瞬のスナップショット。二度と同じように体験することはありません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33455806152844,"sku":"MORE1097NAT","price":31.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Gut-Oggau---Maskerade-Rose-2021.png?v=1670533213"},{"product_id":"gut-oggau-mechthild-2022","title":"Gut Oggau - Mechthild 2022","description":"\u003cp\u003e2018年ヴィンテージのGut OggauのMechthild テイスティングノート：素晴らしく複雑なorange wine。Herbalで、ややタンニンがあり、芳香豊かなGrüner Veltlinerで、多様な料理に合います。時間が経つと素晴らしいスパイスと追加の層が開きます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e美しく熟成に耐えうるが、今飲んでも非常に素晴らしい。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生産量は700リットルに限定\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGut OggauのMechthildは、石灰岩とスレート土壌に植えられた約60年のGrüner Veltlinerの畑から来ています。この優雅な女性はとても親切ですが、時に意見を分け、奇妙でありながら常に深遠です。彼女は表現力豊かな性格を示すために瓶内での熟成を続けるよう最善を尽くしています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e果実は200年の歴史を持つ木製プレスで圧搾され、Gut Oggauのすべてのワインと同様に、飾り気なく、ろ過せず、硫黄添加なしで瓶詰めされます。熟成は約2年間、使用済みの500リットル樽で全酵母のまま行われます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e家系図：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGut Oggauのブドウ畑の家長であり母親。決然とした強い高齢の女性で、ブルゲンラント一族の運命を導き続け、嵐の中のねじれたオークのように人生の試練に立ち向かいます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMechthildはいつも耳を傾けますが、常に自分の信念を守ります。彼女は信頼されるノスタルジーの「心優しいおばあちゃん」のようですが、秘密主義で意見を分けることもあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33455833448588,"sku":"MORE1098NAT","price":115.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Gut-Oggau-Mechthild_10b69963-4731-4a11-8ba6-d3600fe7bd9e.png?v=1670533210"},{"product_id":"gabrio-bini-heritage","title":"Gabrio Bini - Heritage 2022 (RARE!)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eヘリテージ\u003c\/strong\u003e 著 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gabrio-bini\"\u003eGabrio Bini\u003c\/a\u003e は、シチリア沖のパンテッレリーア島で造られる珍しいワインで、実はアフリカに非常に近い。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eパンテッレリーア島は非常に暑い島で、主にケーパーとパッシートの甘口ワインで知られているが、このワインはその中でも特に有名なワインである。 Gabrio Bini 彼の \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eアジエンダ・アグリコラ・セラッギアの区画は標高が高い。\u003c\/span\u003e 涼しい海風が吹き、馬による耕作を行う彼のブドウの木にとっては理想的な環境だ。 \u003cstrong\u003e彼のワインはすべてテラコッタ製アンフォラで熟成され、ブドウ畑の外に埋められる。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのヘリテージ・ワインは \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/zibibbo\"\u003eジビッボ\u003c\/a\u003e を使用している。\u003cspan color:=\"\"\u003e超高齢のブドウである、 \u003cstrong\u003e100年以上の接ぎ木なしのブドウの木から収穫される。\u003c\/strong\u003e - を持つカルト生産者の希少なワインである。 \u003cstrong\u003eわずか600本しか造られていない！\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003e前ヴィンテージは、アプリコットやわずかなペトロールのニュアンスとともに、我々が愛するブドウの美しく明るいアロマが特徴的だった。熟成も夢ではない！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*写真に写っているのは2018ヴィンテージではなく、2022ヴィンテージである。 \u003c\/p\u003e","brand":"Vins Naturels","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33614289043596,"sku":"MORE1156NAT","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Gabrio-Bini---Heritage.png?v=1670533029"},{"product_id":"gabrio-bini-serragghia-rosato-2019","title":"Gabrio Bini - Serragghia Rosato 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eセラッギア・ロザート 2022\u003c\/strong\u003e 出品者\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/admin.shopify.com\/collections\/gabrio-bini\"\u003eGabrio Bini\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eは、シチリア島の沖合に浮かぶパンテッレリア島で造られるワインで、非常に希少価値が高い。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eパンテッレリーア島は非常に暑い島で、主にケーパーとパッシートの甘口ワインで知られているが、実はアフリカに非常に近い。 Gabrio Bini 彼の \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eアジエンダ・アグリコラ・セラッギアの区画は標高が高い。\u003c\/span\u003e 涼しい海風が吹き、馬による耕作を行う彼のブドウの木にとっては理想的な環境だ。\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e彼のワインはすべてテラコッタ製アンフォラで熟成され、ブドウ畑の外に埋められる。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこのロザートワインは、実際には赤と白の3種類のブドウをブレンドしている：ファニーノ、カテラット、ピニャテッロである。\u003c\/strong\u003e t\u003cspan color:=\"\"\u003eピニャテッロである。\u003cstrong\u003e 火山性土壌の接ぎ木をしていない古木から造られる。\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e味わいには大きなエネルギーがあり、タンニンは以前より少し強くなっている。野いちご、ユーカリ、レモンの皮、シャーベット、ローズウォーターと一緒に酸がはじける。美しい。 \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e安い買い物ではないが、誰もが感動すること請け合いだ！\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34948246732961,"sku":"MORE1188NAT","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Gabrio-Bini---Serragghia-Fanino_a98bb94d-741f-4c87-96b1-7f8ef8c6fa54.png?v=1670532940"},{"product_id":"costadila-moz-2019","title":"Costadila - Moz","description":"\u003cp\u003eMOZはCostadillaによるPet Natのナチュラルワインで、イタリアのヴェネト地方で栽培されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eほとんどのCostadillaのワインはグレーラ（プロセッコに使われる典型的なブドウ）を特徴としていますが、これはグレーラとモスカートのブレンドで、より芳香のある風味が加わっています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMOZの前ヴィンテージは新鮮でイースト香があり、ミネラル感と果実味が鼻に感じられ、口の中には少しシャキッとした食感があります。本当に素晴らしいです！非常に冷やして提供することをお勧めします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35082680893601,"sku":"MORE1191NAT","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Costadila-Moz.png?v=1594825575"},{"product_id":"les-vignes-de-langevin-robinot-le-regard","title":"Jean Pierre Robinot - Le Regard 2022 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eジャン＝ピエール・ロビノはロワール渓谷の粘土、石灰岩、燧石、トゥフォーのモザイク土壌にあるいくつかの古いブドウ畑を栽培しています。この静かなロワールの一角は、より有名な隣接地よりも涼しく野性的で、緊張感とエネルギー、そして明確なミネラル感を持つワインを生み出します。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eブドウ畑の下には古代の石灰岩洞窟のネットワークがあり、ロビノはそこでワインをゆっくりと忍耐強く熟成させます。発酵は数ヶ月、時には数年に及ぶこともあり、セラーのリズムに従って進められます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこれはロビノらしさの典型であり、彼のお気に入りのブドウの一つであるPineau d'Aunisを使っています！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e赤いベリー、バラの花びら、白胡椒が溢れる美しく華やかなワイン。シルキーでミネラル感があり、クランベリー、ハーブ、湿った石、穏やかな土のスパイスのニュアンスが感じられます。軽やかなボディながらエネルギーに満ち、長く続く旨味と微かな鉄分の余韻。純粋なロワールの魔法。繊細で活き活きとしていて、何度でも飲みたくなる味わいです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eお一人様1本限り\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094432841889,"sku":"MORE1232NAT","price":47.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Jean-Pierre-Robinot---Le-Regard.png?v=1764413985"},{"product_id":"matassa-blanc-2022","title":"Matassa - Blanc 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlanc 2022\u003c\/strong\u003e by \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/grenache-gris\"\u003eGrenache Gris\u003c\/a\u003e と \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e のブドウを使ってルーションで作られた代表的なナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eスキンコンタクトを特徴とするこのヴィンテージは、デカンタージュして呼吸させる必要があり、そうすることでマンダリン、オレンジブロッサム、ローズウォーター、そしてほのかなビターライチの美しい香りが広がります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e開くまでに時間がかかります。より良い結果を望むなら熟成させてください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094438379681,"sku":"MORE1244NAT","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-Blanc_0910ff32-1bd6-4857-9247-4f288baedf14.png?v=1725631212"},{"product_id":"partida-creus-muz-vermouth","title":"Partida Creus - Muz Vermouth 2024 (1 Liter)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMUZ Vermouth\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/partida-creus\"\u003ePartida Creus\u003c\/a\u003eがカタルーニャ地方の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/spain\"\u003eスペイン\u003c\/a\u003eで作ったナチュラルワインです。この16%のvermouthワインは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/vinyater\"\u003eVinyater\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/subirat-parent\"\u003eSubirat Parent\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel·lo\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/cartoixa-vermell\"\u003eCartoixa Vermell\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sumoll-blanc\"\u003eSumoll Blanc\u003c\/a\u003eのブドウで作られ、強化されています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMUZ vermouthはどんな味ですか？\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e私たちはこれが大好きです！ほのかな甘み、森の香り、そして穏やかなハーブの風味を期待してください。スパークリングウォーターを少し加え、氷を入れて提供します。暖かい午後にぴったりですし、ワインを飲む夜の締めくくりにも理想的です！\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePartida Creusについてもっと知る\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2023年にAntonellaとMassimoを訪問し、ワインに対する彼らの哲学、共に働くこと、そして人生についてもっと学びました。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e私たちはちょうどワインの圧搾作業の時間に到着し、彼らの生活の多くの要素について話し合い、そのペアにすっかり魅了されて帰りました。彼らは本当に私たちを魅了し、なぜ多くの人がナチュラルワインの世界で彼らを愛しているのかがわかります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのようなナチュラルワインのポートレートをもっと見るには、Youtubeを購読してください\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/XywYfir9RYY?si=EYnTEj-DvKywEOSe\" loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094521348257,"sku":"MORE1357NAT","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Partida-Creus---MUZ-Vermouth.png?v=1690724775"},{"product_id":"matassa-cuvee-marguerite","title":"Matassa - Cuvée Marguerite 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée Marguerite\u003c\/strong\u003e 2024は、最も人気が高く需要の多い\u003ca\u003e\u003cstrong\u003eMatassa\u003c\/strong\u003eのナチュラルワイン\u003c\/a\u003eの一つです。使用されているのは\u003cspan title=\"\" class=\"\"\u003e\u003ca\u003eMuscat Blanc de Petits Grains、\u003c\/a\u003e\u003ca\u003eMacabeu、そしてイタリアではZibbiboとしても知られるMuscat of Alexandriaです。\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eドメーヌ・Matassaのトム・ルッベは、ヨーロッパのナチュラルワイン界で最も注目されている人物の一人であり、その理由は明白です。フランス南端のルーション地方、スペイン国境に近い場所に拠点を置き、トムは100年以上の樹齢を持つブドウ畑を丁寧に管理しています。彼のワインは複雑で香り高く、そして（危険なほどに）非常に飲みやすいのが特徴です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMargueriteのブドウは、コンクリートタンクでの自然発酵の前に5〜7日間のスキンマセレーションを行います。その後、2,500リットルの大きなフードルで澱とともに熟成され、何も加えずに瓶詰めされます。\u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"\" class=\"\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eその結果、毎年最も人気のあるボトルの一つとなっており、\u003cstrong\u003e2024年は特に素晴らしい出来です\u003c\/strong\u003e。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eMatassa『Cuvée Marguerite』2024のテイスティング\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e非常に芳香豊かでトロピカル\u003c\/strong\u003eながら、繊細でほとんど香水のような純粋さを持ちます。\u003cstrong\u003eキャンディーオレンジピール、ライチ、蜂蜜、アーモンド、カモミール、柔らかなパイナップルの香りがあり、素敵な紅茶のような余韻が続きます。\u003c\/strong\u003eまさに素晴らしいワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e カラフェでの変化も美しく、冷蔵庫で冷やしても常温に近くしても味わいの違いを楽しめます…\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eタイ料理、軽い魚料理、アジアンサラダ、または夕暮れ時にそのまま飲んでも抜群に合います。美しく素晴らしいワインで、きっと気に入っていただけるはずです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ca\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e下記でMatassa創設者トム・ルッベのビデオインタビューをご覧ください\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=NlDEJdolSvK47I_a\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/a\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35381449195681,"sku":"MORE1361NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-Cuvee-Marguerite_7d01cb37-2b65-4558-8042-3e5e08325b6d.png?v=1670532488"},{"product_id":"patrick-bouju-picapol","title":"Patrick Bouju - Picapol 2023","description":"\u003cp\u003eこのピクプールはラングドックのセート近くの海辺で収穫されたピネ産のブドウから作られています。直接圧搾、タンクでの醸造。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eフレッシュでライム、塩、チョークの風味。飲みやすくミネラル感があります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36180913488033,"sku":"MORE1417NAT","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Patrick-Bouju-Picapol.png?v=1717173907"},{"product_id":"gut-oggau-josephine-2020","title":"Gut Oggau - Josephine 2022","description":"\u003cp\u003e\u003ciframe autoplay=\"autoplay\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/dMVnwGhutGk\" title=\"YouTube\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGut OggauのJosephineは、石灰岩土壌に希少なRöslerハイブリッドぶどうを植えた美しい30年のプランテーションから生まれるスパイシーで濃厚なワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGut Oggauが使用するRöslerぶどうとは何ですか？\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRöslerは1960年代の菌類および霜害に強い新種で、ほぼブルゲンラントでのみ見られます。力強い色合いの果実味とタンニンを持つワインを生み出し、時には果実味が非常に濃縮され、多くの他のハイブリッドワインとは異なる味わいです。味わいは少しだけ…おそらくより普通です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGut Oggau \"Josephine\" はどのように作られていますか？\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRöslerの房は茎を取り除かれ、500 L、1000 L、1500 Lの樽で自然発酵されます。使用済みの500 L樽で8ヶ月熟成後、このワインはバトナージュなし、追加の硫黄なしで、飾り気なく濾過もせずに瓶詰めされます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGut Oggau ファミリーツリー\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJosephineはTimotheusの2番目の妻であり、Winifredの継母です。気さくでやや豊満な女性で、やや年を重ねてから人生の愛を見つけました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e激しい若さに形作られた彼女は、活力を放ち、人生を最大限に楽しむ型破りなタイプです。社交の場で居心地がよく、見知らぬ人にも開かれており、友人には内面の深い洞察をもって報います。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36558871003297,"sku":"MORE1469NAT","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Gut-Oggau-Josephine_da1a4e02-f305-419b-92c2-e2735ad41f40.png?v=1670532269"},{"product_id":"loctavin-ivre-de-vivre","title":"L'Octavin - Ivre de Vivre 2022 (one per order)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIvre de Vivre\u003c\/strong\u003e は\u003ca href=\"\/collections\/l'octavin\"\u003eL'Octavin\u003c\/a\u003eによる、ジュラで作られたネゴス買いのブドウを使ったナチュラルワインです \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eVermentino、Marsanne、Roussane\u003c\/span\u003eのブドウ（以前はViognierでした）。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの素敵でやや塩味のあるワインは、爽やかで興味深く、生き生きとしています！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e在庫が限られているため、お一人様1点限り\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e アリス・ブヴォのドキュメンタリーをこちらでご覧ください\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"layz\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6E0w3CGYiLc?si=mTAKwY9jmtYkf50w\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36836123836577,"sku":"MORE1554NAT","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/L_Octavin-Ivre-de-Vivre.png?v=1748006425"},{"product_id":"koppitsch-lemon-magnum","title":"Koppitsch - SAUVIGNON LEMON MAGNUM (VERY RARE, one per order)","description":"\u003cp\u003eLemonはKoppitschの非常に希少なマグナムで、わずか141本のみが生産されました。100% Sauvignon Blancです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e私たちはあなたに提供するためにわずか4本だけ手に入れました。そう、これはDua Lipaが大好きなワインです！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1注文につき1本\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eAlexとMaria Koppitschからの生産情報：房ごとに750リットルのオープントッププラスチック槽に入れられ、その後セラーに運ばれました。一定のCO2添加により正確な発酵が保証されました。6日後、房を踏みつけ、スキンコンタクトを最大16日間延長しました。その後、ジュースを取り出し、マッシュを圧搾しました。ワインは直接バリック（225L）に入れられました。自然発酵。ワイン醸造のいかなる段階でも温度管理はありません。セラーにエアコンはありません。時折バトナージュを行いました。添加物なしで10ヶ月間粗澱の上で熟成。清澄処理なし。ろ過なし。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36845256769697,"sku":"MORE1587NAT","price":92.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Koppitsch-Sauvignon-Lemons-Magnum.png?v=1718283012"},{"product_id":"jean-pierre-robinot-liris","title":"Jean Pierre Robinot - L'Iris 2022","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eジャン＝ピエール・ロビノはロワール渓谷の粘土、石灰岩、燧石、トゥフォーのモザイク土壌にあるいくつかの古いブドウ畑を耕作しています。この静かなロワールの一角は、より有名な隣接地よりも涼しく野性的で、緊張感とエネルギー、そして明確なミネラル感を持つワインを生み出します。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eブドウ畑の下には古代の石灰岩の洞窟のネットワークがあり、ロビノはそこでワインをゆっくりと忍耐強く熟成させます。発酵は数ヶ月、時には数年にわたって続き、セラーのリズムにのみ導かれます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eL'Iris\u003c\/strong\u003eはChenin Blancを直接樽に圧搾し、その後澱の上で2年間熟成させたワインです。蜂蜜のようなわずかな酸化香がありつつ、青リンゴのような酸味のある果実味で丸みを帯びています。ロビノのワインにはいつも通り、ワイン全体を支えるミネラルの下地があります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37236990902433,"sku":"MORE1847NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Jean-Pierre-Robinot-L_Iris.png?v=1726430848"},{"product_id":"loctavin-commendatore-2020","title":"L'Octavin - Commendatore 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommendatore 2020\u003c\/strong\u003e は \u003ca href=\"\/collections\/l'octavin\"\u003eL'Octavin\u003c\/a\u003e による、ジュラ地方で作られたナチュラルワインで、ドメーヌの果実である \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/trousseau\"\u003eTrousseau\u003c\/a\u003e ぶどうを使用しています。これは、ラベルに小人が描かれているネゴスワインとは異なります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eここでは、Trousseau は彼女の \u003cstrong\u003eLes Corvées 区画の、ジュラ紀のマールと石灰岩の土壌に植えられた樹齢50年のぶどう樹で栽培されています。\u003c\/strong\u003e このワインは8か月間のスキンマセレーションを行い、L'Octavin のすべてのワインと同様に硫黄は添加されていません。ワインは \u003cstrong\u003e野生のベリーの香り、セージ、クローブ、そして塩味のある余韻\u003c\/strong\u003e を感じさせます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e私たちの L'Octavin ドキュメンタリーは \u003ca href=\"\/ja-jp\/blogs\/natural-wine\/video-alice-bouvot-loctavin-mini-documentary\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eこちら\u003c\/a\u003e でご覧いただけます。\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39249278664865,"sku":"MORE1859NAT","price":44.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/L_octavin---commendatore.png?v=1670531142"},{"product_id":"patrick-bouju-gm-2022","title":"Patrick Bouju - G\u0026M 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eG\u0026amp;M 2023 \u003c\/strong\u003eは、\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/patrick-bouju\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/a\u003e と Justine Loiseau\u003c\/strong\u003eによるDomaine la Bohemeの軽やかなオレンジワインで、オーヴェルニュで醸造されていますが、ブドウは他の地域から調達されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのブレンドは年ごとに変わり、2022年はフランス南部産の30%のMuscat d’Alexandrie（Zibibbo）、20%のGewürztraminer、オーヴェルニュ産の30%のChardonnay-Muscaté、残りはGrenache blancとGrenache Gris、さらにUgni Blancのミックスです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePatrick BoujuのG\u0026amp;Mはどんな味？\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこの2023年ヴィンテージは素晴らしいです！\u003cstrong\u003eアロマティックで興味深く、前ヴィンテージより少しトロピカル感が控えめ\u003c\/strong\u003e。少しのタンニン構造が加わり、より真剣な味わいでコストパフォーマンスもさらに良くなっています。苦味が感じられ、\u003cstrong\u003eマンダリン、アプリコット、フィサリス、アングスチュラビターズ、ピーチ、花のニュアンスなどが広がります。私たちは個人的にさらに素晴らしいと思います…色合いは写真を見てください！\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e本当に喜びに満ちたワインです。強くおすすめします！\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eJustine LoiseauとPatrick Boujuのドキュメンタリーを観る\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e私たちはDomaine la Bohemeを訪れ、Justine LoiseauとPatrick Boujuの仕事の仕方や、なぜ彼らのワインが多くの人にとって特別な味わいなのかを知るための20分ほどのドキュメンタリーを撮影しました。ぜひYouTubeでチャンネル登録して、こうした動画をフィードでお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DKw5lAHfdrU?si=uvmQTk91H951Ms6_\" title=\"YouTube video player\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365588353185,"sku":"MORE1895NAT","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/08D5214D-5D7B-4BDE-A426-281AAC8D2503.png?v=1726126516"},{"product_id":"glow-glow-wines-weiss","title":"Glow Glow Wines - Weiss 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeiss 2024\u003c\/strong\u003eは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/glow-glow\"\u003eGlow Glow\u003c\/a\u003eワイン（兄妹のカールとポーリン・バウムベルガーによる製造）による、ドイツの小さな地域ナーヘで作られた活気に満ちた爽やかなナチュラルワインです。ここでは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/bacchus\"\u003eバッカス\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/muller-thurgau\"\u003eミュラー・トゥルガウ\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/scheurebe\"\u003eシェウレーベ\u003c\/a\u003eのぶどうが完璧なバランスでブレンドされ、添加された亜硫酸塩なしの軽やかでエネルギッシュなドイツの白ワインを生み出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGlow Glow Weissはどんな味ですか？\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGlow Glow「Weiss 2024」は、真剣にとても美味しく、フレッシュで低アルコールの白ワインで、クラシックなドイツの白ワインの特徴を持っています。\u003cstrong\u003eライチ、野の花、バニラ、湿った石のミネラル感が生き生きと弾けます。\u003c\/strong\u003e美しく、シャープでクリーン、少しの発泡感もあります。これはv\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eとても良い、飲みやすい白ワインです！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Glow_Glow_Wines_in_Pipette_Magazine_600x600.jpg?v=1722358769\" alt=\"Glow Glow Wines\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\" data-ved=\"2ahUKEwjBhpqbnM-HAxVrBNsEHcTFLUoQ3ewLegQIEhAU\" aria-label=\"Translated text\" id=\"tw-target-text\" data-placeholder=\"Translation\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan lang=\"en\" class=\"Y2IQFc\"\u003eポーリンとカール・バウムベルガーがGlow Glow Weiss 2022について語る\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-ved=\"2ahUKEwjBhpqbnM-HAxVrBNsEHcTFLUoQ3ewLegQIEhAU\" aria-label=\"Translated text\" data-placeholder=\"Translation\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan lang=\"en\" class=\"Y2IQFc\"\u003e2022年の夏は暖かく乾燥していたため、ぶどうを直接圧搾することにしました。今年は夜間の皮との接触はなく、2022年の気象条件により酸味は過去の年よりも低くなっていました。収穫の2週間前にぶどうを味見したところ、果汁と生命力が不足していることがわかりました。ちょうどその時に激しい雨が降り始め、1週間で前年の1年間の雨量を超えました。そしてその雨が、以前は小さかった果実にすべての栄養素、風味、生命をもたらしました。 \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-ved=\"2ahUKEwjBhpqbnM-HAxVrBNsEHcTFLUoQ3ewLegQIEhAU\" aria-label=\"Translated text\" data-placeholder=\"Translation\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan lang=\"en\" class=\"Y2IQFc\"\u003e幸いにも皮は強く破裂せず、すべての良さを吸収しました。突然、味とエネルギーが生まれました。太陽の味がするこのワインは、激しい雨の合間に収穫され、頭上には虹がかかり、その輝きを感じることができます：ミュラー・トゥルガウ、バッカス、シェウレーベ。\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39663075688609,"sku":"MORE2158NAT","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Glow-Glow-Wines-Weiss.png?v=1670530205"},{"product_id":"sous-le-vegetal-livia-2018","title":"Sous le Végétal  - Livia 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLivia 2019\u003c\/strong\u003e は \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sous-le-v%C3%A9g%C3%A9tal\"\u003eSous le Végétal\u003c\/a\u003e による、サモスで \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/muscat-blanc-a-petits-grains\"\u003eMuscat Blanc a Petits Grains\u003c\/a\u003e のブドウを使って作られたナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eSous le Végétal は Jason Ligas と Patrick Bouju による共同ワインプロジェクトです。目的は、トルコに近いギリシャのサモス島の異なる斜面とテロワールで育つ希少なブドウ品種と、ブドウ「Muscat Blanc á Petits Grains」の様々な表現を際立たせることです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eこの「Livia」は木製の樽で熟成されており、他の2つはアンフォラとステンレススチールで長いマセレーションを行っています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003e\u003cbr\u003e私たちの印象は？卓越しています。わずかにスモーキーで、わずかに塩味があり、わずかにミネラル感があり、わずかに完璧です。これが大好きです！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vins Naturels","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714755444897,"sku":"MORE2198NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/IMG-8776.jpg?v=1670530087"},{"product_id":"jean-pierre-robinot-bistrologie","title":"Jean Pierre Robinot - Bistrologie 2023 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBistrologie 2023\u003c\/strong\u003e は\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/jean-pierre-robinot\"\u003eJean Pierre Robinot\u003c\/a\u003eによる、ロワール産の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003eを使ったナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJean-Pierre Robinotのドメーヌの果実から取れたChenin Blanc！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eお一人様1本限り、希少なワインの魅力を分かち合いましょう。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBistrologieの生産詳細：\u003c\/strong\u003e BistrologieはJean-Pierre Robinotのロワール産Chenin Blancです。Cheninは石灰岩と燧石が豊富な粘土質の土壌で育ちます。オーク樽での野生発酵は2年から4年に及ぶこともあります（非常に長い期間です）。古いオーク樽で約14ヶ月間澱とともに熟成。硫黄は添加していません。残糖はわずかにありますが、辛口に分類されます。お一人様1本限りです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e Jean Pierre RobinotのこのヴィンテージのBistrologieはまだ試飲していませんが、新鮮な黄リンゴ、バター、生姜、そしてほのかな柑橘の香りがあると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714762424481,"sku":"MORE2224NAT","price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Jean-Pierre-Robinot---Bistrologie.png?v=1764414168"},{"product_id":"jean-pierre-robinot-charme-2023","title":"Jean Pierre Robinot - Charme 2023 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eジャン＝ピエール・ロビノはロワール渓谷の粘土、石灰岩、燧石、トゥフォーのモザイク土壌にあるいくつかの古いブドウ畑を耕作しています。この静かなロワールの一角は、より有名な隣接地よりも涼しく野性的で、緊張感、エネルギー、そして明確なミネラル感を持つワインを生み出します。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eブドウ畑の下には古代の石灰岩の洞窟のネットワークがあり、ロビノはそこでワインをゆっくりと忍耐強く熟成させています。発酵は数ヶ月、時には数年に及ぶこともあり、セラーのリズムに従って進められます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCharme 2023 \u003c\/strong\u003eはロワールで\u003c a href=\"\/ja-jp\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003eのブドウを使って作られたナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eこの特別なChenin Blancはジャン＝ピエール・ロビノのドメーヌで栽培されています。力強さ、繊細さ、驚くべきエネルギー、そして素晴らしい熟成能力を期待してください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eお一人様1本限り\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714762784929,"sku":"MORE2226NAT","price":47.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Jean-Pierre-Robinot---Charme.png?v=1764413924"},{"product_id":"jean-pierre-robinot-les-annees-folles-2019","title":"Jean Pierre Robinot - Les Années Folles 2023 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eジャン＝ピエール・ロビノはロワール渓谷の粘土、石灰岩、燧石、トゥフォーのモザイク土壌にあるいくつかの古いブドウ畑を耕作しています。この静かなロワールの一角は、より有名な隣接地よりも涼しく野性的で、緊張感とエネルギー、そして明確なミネラル感を持つワインを生み出します。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eブドウ畑の下には古代の石灰岩の洞窟のネットワークがあり、ロビノはそこでワインをゆっくりと忍耐強く熟成させています。発酵は数ヶ月、時には数年にわたって続くこともあり、セラーのリズムにのみ導かれます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Années Folles 2023\u003c\/strong\u003e は\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/pinot-daunis\"\u003ePineau d'Aunis\u003c\/a\u003eとChenin Blancのブドウで作られたスパークリングナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eロワールの伝説からのRosé Pet Nat！ここではエレガントな泡が幸せな気分に連れて行ってくれます。アルコール度数は比較的低めの10％。バラ、野いちご、レモン、白胡椒の香り（Pineau d'Aunisに非常に典型的）があります。これは素晴らしいワインです！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eお一人様1本限りです。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714763374753,"sku":"MORE2228NAT","price":37.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Jean-Pierre-Robinot-Les-Annees-Folles.png?v=1726430932"},{"product_id":"jean-pierre-robinot-lumieres-des-sens-2018","title":"Jean Pierre Robinot - Lumière des Sens 2023  (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLumière des Sens 2023\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/jean-pierre-robinot\"\u003eJean Pierre Robinot\u003c\/a\u003e によるロワール産の自然派ワインで、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/pineau-daunis\"\u003ePineau d'Aunis\u003c\/a\u003e のブドウを使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e希少 \/ 1注文につき1本限定\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e前ヴィンテージはスパイシーで軽やか、香り高く、伝説のジャン＝ピエール・ロビノによる活き活きとしたPineau d’Aunisでした。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eカシス、ホワイトペッパー、柔らかなリンゴ、スパイスの美しい香りが特徴で、\u003c\/span\u003eピリッとしたタンニンが豚肉や鴨肉の一口を欲しくさせますが、軽やかで単独でも特別な味わい（理想的には30分のエアリング後）です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e素敵な食事向けワイン。熟成も期待できます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eご注意ください。このワインは到着したばかりで非常に繊細であり、亜硫酸塩無添加です。\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eまだ開けないでください\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e、\u003c\/span\u003e 数ヶ月間休ませてからお楽しみください。問題を避けるためにも熟成させることでより良くなります。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714763800737,"sku":"MORE2230NAT","price":47.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Jean-Pierre-Robinot---Lumiere-Des-Sens.png?v=1764414491"},{"product_id":"sous-le-vegetal-palli-genesia","title":"Sous le Végétal - Palli \u0026 Genesià","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalli \u0026amp; Genesià\u003c\/strong\u003eは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sous-le-v%C3%A9g%C3%A9tal\"\u003eSous le Végétal\u003c\/a\u003eによる、サモスで作られた自然派ワインで、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/muscat\"\u003e Muscat\u003c\/a\u003eのブドウを使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"\"\u003eSous le VégétalはJason LigasとPatrick Boujuによる共同ワインプロジェクトです。目的は、異なる斜面、テロワール、ワイン生産方法を特徴とする希少なブドウ品種と'Muscat Blanc á Petits Grains'のさまざまな表現を際立たせることです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"\"\u003eワインはトルコに近いギリシャのサモス島で栽培・製造されています。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"\"\u003eブドウはピンク花崗岩の土壌でできたカルヴーニス山の斜面の一つの区画から採られます。ブドウは皮とともに40日間マセラシオンされ、その後アンフォラで熟成されます。これはorange wineです。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"\"\u003e私たちはこのワインを試したことはありませんが、\u003cstrong\u003e他のものより揮発性酸が多い\u003c\/strong\u003eと聞いており、それを好むワイン愛好家により魅力的でしょう。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39721526853793,"sku":"MORE2267NAT","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Sous-le-Vegetal-Palli-_-Genesia.png?v=1726428955"},{"product_id":"loctavin-elle-aime-2021","title":"L'Octavin - Elle Aime 2021","description":"\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"\" autoplay=\"autoplay\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e卓越した高酸度のJura Pinot Noir \u0026 Chardonnayブレンド！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eサワーチェリーコーラ、ラズベリー、バニラ、ライムが本当に素敵でエネルギッシュな振動とともに。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40069505843361,"sku":"MORE2342NAT","price":44.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/L_octavin---elle-Aime.png?v=1623255705"},{"product_id":"loctavin-pamina-2018","title":"L'Octavin - Pamina 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePamina 2020\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/collections\/l'octavin\"\u003eL'Octavin\u003c\/a\u003e による自然派ワインで、ジュラ地方で作られています。\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e のブドウは、アルボワ郊外のLa Mailloche区画にあるアリス・ブヴォのドメーヌの40年ものの樹から収穫されました。ここではジュラ紀のマール、石灰岩、砂質土壌がブドウの直接圧搾に活力を与え、24ヶ月間ニュートラルオーク樽で熟成されてから瓶詰めされます。ドメーヌ・ド・ロクタヴァンのワインすべてと同様に、硫黄は使用されていません。香りは\u003cstrong\u003e洋梨のキャンディ、ヘーゼルナッツ\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003eシェリーのような特徴\u003c\/strong\u003eが感じられます。美味しいです！！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e私たちのL'Octavinドキュメンタリーは\u003ca href=\"\/ja-jp\/blogs\/natural-wine\/video-alice-bouvot-loctavin-mini-documentary\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eこちら\u003c\/a\u003eでご覧いただけます。\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40069505941665,"sku":"MORE2343NAT","price":44.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/L_octavin---Panima-_-JURA-WINE.png?v=1623307402"},{"product_id":"loctavin-hip-hip-savagnin-2020","title":"L'Octavin - Hip Hip Savagnin 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eヒップ・ヒップ・サヴァニャン 2020\u003c\/strong\u003e 出品者 \u003ca href=\"\/collections\/l'octavin\"\u003eL'Octavin\u003c\/a\u003e でジュラで造られる自然派ワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/savagnin\"\u003e サヴァニャン\u003c\/a\u003e で造られる自然派ワインである。このワインの特徴は、揮発性酸が溶け込んでいることと、スキンコンタクトである。 オレンジワイン\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eワインを見る L'Octavin ドキュメンタリー \u003ca href=\"\/ja-jp\/blogs\/natural-wine\/video-alice-bouvot-loctavin-mini-documentary\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eこちら\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40069506039969,"sku":"MORE2344NAT","price":44.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/L_octavin---Hip-Hip-Jura-maceration.png?v=1623306779"},{"product_id":"loctavin-cle-a-molette-2022","title":"L'Octavin - Cle a Molette 2022 (one per order)","description":"\u003cp\u003eL'Octavin - Cle a Molette 2022はモレット種で作られています…それが何かご存知ないですか？こちらに少し情報があります：\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e「モレットは主にフランスのサヴォワ地方で栽培されている白ワイン用のブドウ品種で、単独では味が中立的になりがちなので、複雑さを高めるためにルセットと組み合わせられることが多く、その添加により特徴的なペッパリーな風味が加わります。」\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブレンドではなく、アリスはここで単独使用しており、私たちは皆、少し塩味があり、チョークのようで、最高の意味で少しバナナのような前回の2020年ヴィンテージを本当に楽しみました😋\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e前回の2020年ヴィンテージ：多くのL'Octavinワインよりも酸味が控えめで明るく美しく、さまざまなシーンで楽しみやすいです。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e爽やかで美味しい！ \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eお一人様1本限り\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e私たちのL'Octavinドキュメンタリーは\u003ca href=\"\/ja-jp\/blogs\/natural-wine\/video-alice-bouvot-loctavin-mini-documentary\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eこちら\u003c\/a\u003eでご覧いただけます\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40069507023009,"sku":"MORE2346NAT","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/L_Octavin-Cle-a-Molette.png?v=1765299760"},{"product_id":"loctavin-ganache-2022","title":"L'Octavin - Ganache 2022 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGanache 2022\u003c\/strong\u003e は \u003ca href=\"\/collections\/l'octavin\"\u003eL'Octavin\u003c\/a\u003e による、ジュラで作られた美味しいナチュラルワインです。\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e と \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e のぶどうを使用しており、どちらもプロヴァンスの \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eヴォクリューズ\u003c\/span\u003e 地域から取り寄せたネゴスワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e私たちの L'Octavin ドキュメンタリーは\u003ca href=\"\/ja-jp\/blogs\/natural-wine\/video-alice-bouvot-loctavin-mini-documentary\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eこちら\u003c\/a\u003eでご覧いただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eお一人様1本限り\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40069507186849,"sku":"MORE2347NAT","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/L_Octavin---Garnache.png?v=1623257221"},{"product_id":"loctavin-mayga-gamay","title":"L'Octavin - Mayga Gamay 2022 (one per order)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMayga Gamay 2022\u003c\/strong\u003e は \u003ca href=\"\/collections\/l'octavin\"\u003eL'Octavin\u003c\/a\u003e による、ジュラで作られたナチュラルワインで、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e ぶどうを使用していますが、これはネゴスワインのため他所から調達されています。注文はお一人様1本までです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e活き活きとした酸味、明るい赤い果実、そしてスパイスのアクセントが効いた、個性的なGamayをお楽しみください！\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e私たちのL'Octavinドキュメンタリーは\u003ca href=\"\/ja-jp\/blogs\/natural-wine\/video-alice-bouvot-loctavin-mini-documentary\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eこちら\u003c\/a\u003eでご覧いただけます。\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40069507317921,"sku":"MORE2348NAT","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/L_octavin---Mayga-Gamay.png?v=1623311271"},{"product_id":"le-coste-litrozzo-rosso-1-litre","title":"Le Coste - Litrozzo Rosso (1 litre)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe CosteはLitrozzo Rossoを作っており、これはサンジョヴェーゼとMerlotのブレンドです。このワインはピザ、チーズボード、BBQ料理にぴったりです。間違いなく万能選手です！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vins Naturels","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40069508989089,"sku":"MORE2358NAT","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/red.png?v=1728406033"},{"product_id":"daughters-of-madness-ava","title":"Daughters of Madness -  AVA Rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAVA\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/daughters-of-madness\"\u003eDaughters of Madness\u003c\/a\u003eによってリスボン地域の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/portugal\"\u003ePortugal\u003c\/a\u003eで作られたナチュラルワインです。このロゼワインは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/fernao-pires\"\u003eFernão Pires\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/tinto-roriz\"\u003eTinto Roriz\u003c\/a\u003e、および\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/touriga-nacionale\"\u003eTouriga Nacionale\u003c\/a\u003eのブドウで作られています。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40170456809633,"sku":"MORE2389NAT","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Daughters-of-Madness-AVA.png?v=1718980351"},{"product_id":"jean-pierre-robinot-concerto-di-venezia","title":"Jean Pierre Robinot - Concerto 2022 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConcerto \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e2022 \u003c\/strong\u003eは、ジャン＝ピエール・ロビノの最も人気のある赤ワインの一つで、トゥレーヌのフィリップ・テシエが栽培したピノー・ド・オニスを使用しています。このワインにはエネルギーが溢れています！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e希少 \/ 1注文につき1本限定\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConcertoの生産詳細：\u003c\/strong\u003e Concertoは、ロワールのナチュラルワインの先駆者ジャン＝ピエール・ロビノによって造られています。彼はパリ初のナチュラルワインバーの一つであるL'Ange Vinを開き、Le Rouge et Blanc誌の共同設立者でもあり、2001年に自身のドメーヌを始めました。このワインは、トゥレーヌの石灰岩土壌でフィリップ・テシエが栽培した100％ピノー・ド・オニスで造られています。手摘み収穫、全房発酵、3週間のマセラシオンの後、古樽で1年間熟成。硫黄添加なし。1注文につき1本限定です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e ジャン＝ピエール・ロビノのこのヴィンテージのConcertoはまだ試していませんが、クランベリー、ザクロ、ラズベリー、黒胡椒、そして繊細な石灰岩のニュアンスが感じられると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40170786685089,"sku":"MORE2393NAT","price":45.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Jean-Pierre-Robinot---Concerto.png?v=1764413679"},{"product_id":"matassa-rouge-2023","title":"Matassa - Rouge 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRouge 2024\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003eによる人気のナチュラルワインで、フランス南部の暑いルーション地方で造られています。100％\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/carignan\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003eのブドウを使用しており、非常に古い樹齢100年以上のブドウ樹から収穫されています（聞いたところによると）。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウは除梗して発酵されており、わずかに植物的なニュアンスと穏やかなスパイシーさが感じられます。セメントタンク、粘土製の容器、そして中立的で古い木樽など、さまざまな容器で熟成されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e軽やかでありながら、このMatassa Rougeからはフランスらしい魂を感じられ、少しのタンニンの引き締まりがあり、チーズボードとの相性も抜群です！\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt=\"matassa rouge wine\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Matassa_Rouge_Wine_600x600.jpg?v=1725696924\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMatassa Rouge 2022の味わいは？\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e主にフルーツ感が前面に出ており、\u003cstrong\u003eブルーベリーや煮リンゴ、穏やかなハーブの香りとほのかなバニラのクリーミーな雰囲気\u003c\/strong\u003eを楽しめました。まさに完璧なCarignanです！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eMatassaの醸造家トム・ルッベへのインタビュー\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e醸造家のトム・ルッベにお話を伺い、彼のワイン造りの方法や哲学について語ってもらいました。以下をご覧いただき、Youtubeでこのような醸造家の動画をもっと見るためにチャンネル登録もぜひお願いします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=TOJh9wz5EPrDIhrm\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40295246200993,"sku":"MORE2397NAT","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa---Rouge_105df718-697e-41fe-926c-3d6f41d81e97.png?v=1670529567"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/orange-wine-tasting_a9d1df90-4b00-4031-806f-40a873f52831.jpg?v=1718867569","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/ja-jp\/collections\/june-drop-2024.oembed?page=9","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}