{"title":"Mas de Libian","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eローヌ川の西側、アルデッシュ峡谷の最奥に位置するサン・マルセル・ダルデッシュにあるMas de Libianは、1670年からティボン家の所有です。代々受け継がれてきた家族経営のワイナリーで、この25ヘクタールの畑は常に化学物質を使わずに管理されており、土壌には農薬や除草剤は一切使用されていません。畑は馬で耕されています。日光に恵まれたテロワールで、Mas de Libianは南フランスのワイナリーとして誇りを持ち、Grenache、ムールヴェードル、Syrah、クノワーズ、ヴァカレーズなど、丸みを帯びた川の石と赤い粘土からなるクラシックなローヌのテロワールで育った様々なブドウ品種のブレンドからワインを生産しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mas-de-libian-vin-de-petanque-2023","title":"Mas de Libian - Vin de Petanque 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin de Petanque 2024\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/mas-de-libian\"\u003eMas de Libian\u003c\/a\u003eがフランスの\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eローヌ地方\u003c\/a\u003eで造るナチュラルワインです。この赤ワインは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/mourvedre\"\u003eMourvèdre\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003eのブドウで作られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのワインは本当に素晴らしく、信じられないほどの価値があります！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e私たちが愛するこの魅力的なブレンドは、ブラックチェリー、焼きリンゴ、赤い果実、新鮮なタバコのヒント、バニラのタッチを感じさせます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e繊細でありながら存在感のあるタンニンと心温まる魂を持っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e冬の天気、チーズボード、シチューにぴったり…強くおすすめします！\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988744790284,"sku":"MORE-4771-SKU","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Mas-de-Libian-Petanque.png?v=1736770246"},{"product_id":"mas-de-libian-rose-2023","title":"Mas de Libian - Rosé 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosé 2023\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/mas-de-libian\"\u003eMas de Libian\u003c\/a\u003e によってローヌ地方の \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eフランス\u003c\/a\u003e で作られたケミカルフリーのワインです。このロゼワインは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/counoise\"\u003eクノワーズ\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/grenache-noir\"\u003eGrenache ノワール\u003c\/a\u003e、および \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/mouvedre\"\u003eムールヴェードル\u003c\/a\u003e のブドウを均等にブレンドして作られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eクラシックな口当たりで、さっぱりと軽やか、サラダやプールサイドでの一口に理想的だと予想しています。\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988744823052,"sku":"MORE-4772-SKU","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Mas-de-Libian-Rose.png?v=1736770317"},{"product_id":"mas-de-libian-cave-vinum-blanc-2023","title":"Mas de Libian - Cave Vinum Blanc 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCave Vinum Blanc 2023\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/mas-de-libian\"\u003eMas de Libian\u003c\/a\u003e によって、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eフランス\u003c\/a\u003eのローヌ地方で作られた化学フリーのワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの爽やかなローヌの白ワインは、20% の \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/clairette\"\u003eClairette\u003c\/a\u003e、40% の \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/roussanne\"\u003eルーサンヌ\u003c\/a\u003e、40% の \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/viognier\"\u003eヴィオニエ\u003c\/a\u003e のブドウで作られており、まだ試飲していませんが、生産者からは非常にフレッシュで、クリーミーなチーズや軽い魚料理とよく合うと聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988744921356,"sku":"MORE-4773-SKU","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Mas-de-Libian-Cave-Vinum.png?v=1736933428"},{"product_id":"mas-de-libian-bout-dzan-cotes-du-rhone-2023","title":"Mas de Libian - Bout d'Zan' Côtes du Rhône 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBout d'Zan' Côtes du Rhône 2023\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/mas-de-libian\"\u003eMas de Libian\u003c\/a\u003e によってフランスのローヌ地方で作られたケミカルフリーなワインです。この赤ワインは75%の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/grenache-noir\"\u003eGrenache ノワール\u003c\/a\u003eと25%の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/grenache-noir\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003eのブドウで作られています。より力強い味わいとクラシックでしっかりとした赤ワインの口当たりに、スパイシーなニュアンスが感じられます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBout d'Zan 生産者 Mas De Libian からのノート\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e“ Bout d’Zan”\u003cem\u003e \u003c\/em\u003e:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 若い頃の父の小柄な体格と暗い肌色を表すあだ名です。現在では、このワインの黒リコリスの香りを表現するために使っています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eテロワール :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 粘土石灰質、川の石、砂という異なるテロワールのモザイク。地中海性気候で、暑く乾燥した夏、少ない降雨、強い風が特徴です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e栽培 :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ケミカルフリーかつホリスティックな農法。収量：45 hl\/ha。方法：グルナッシュはゴブレ仕立てで、収量を制限するために事前に枝を剪定。シラーは棚仕立てで余分な葉を取り除きます。収穫はすべて手摘みで、望ましくないブドウは房ごとに丁寧に選別されます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e醸造 :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ホリスティックかつ低介入の原則を尊重。タンク内で品種をブレンド。100%除梗。軽い破砕。温度管理された発酵。15日間のマセレーション。1日1回のポンピングオーバー、必要に応じてパンチダウン。重力による排出。空気圧プレス。ワインの30%は大樽で9ヶ月熟成。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eテイスティング :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ご安心ください！この赤ワインは長期間熟成可能ですが、今すぐ（非常に簡単に）飲むこともできます。陽気で社交的な性格で、ピクニックのアペリティフとして喜ばれ、友人との急な食事にも合い、義理の母との食事でも個性や存在感を失いません。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eペアリング :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e グリルしたラム肉と野菜を使ったモロッコ風肉のシチューと伝統的な地中海の風味に合います。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988744986892,"sku":"MORE-4774-SKU","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Mas-de-Libian-Bout-d_Zan_-Cotes-du-Rhone.png?v=1736770011"},{"product_id":"mas-de-libian-khayyam-cotes-du-rhone-2023","title":"Mas de Libian - Khayyâm' Côtes du Rhône 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKhayyâm' Côtes du Rhône 2023\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/mas-de-libian\"\u003eMas de Libian\u003c\/a\u003e によってローヌ地方の \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eフランス\u003c\/a\u003e で造られた化学物質不使用のワインです。この赤ワインは70%の \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/grenache-noir\"\u003eGrenache ノワール\u003c\/a\u003e、15%の \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/mouvedre\"\u003eムールヴェードル\u003c\/a\u003e、15%の \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e のブドウで作られています。生産者はこの情報を述べています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e「Khayyâm」 :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e このキュヴェはオマル・ハイヤームに敬意を表して名付けられました。A ペルシャのムスリム詩人で数学者であり、ワインと女性を讃える数百の四行詩を書きました。彼は「カルペ・ディエム（今を生きる）」の哲学を称賛しました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e品種 :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 70% Grenache、15% ムールヴェードル、15% Syrah。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eテロワール :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 赤い粘土の上の丸い川石。地中海性気候で、暑く乾燥した夏、限られた降雨、高い風。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e栽培 :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 認証された化学物質不使用かつホリスティックな農法。収量：45 hl\/ha。方法：グルナッシュとムールヴェードルはゴブレ仕立て、シラーは棚仕立てで将来の新芽を除去し収量を制限。収穫はすべて手摘みで、畑で非常に丁寧に選別されます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e醸造 :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ホリスティックかつ介入を最小限に抑えたワイン造りの原則を尊重。品種はタンクで混合。100%除梗。軽い破砕。温度管理された発酵。15日間のマセレーション。1日1回のポンピングオーバー、必要に応じてパンチダウン。重力によるデキャンタージュ。空気圧プレス。ワインの50%は大きなオーク樽で9ヶ月熟成。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eテイスティング :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 当社のワインの中で最も東洋的で、\u003cstrong\u003e最もスパイシーで温かみのある\u003c\/strong\u003e ワインです。寒い冬の間、このキュヴェをテーブルに招くことを強くお勧めします。皆を温めてくれるでしょう。ゆっくり時間をかけて、数年間セラーで熟成させることもできます。もっと待てない方は、ワインをあまり急かさないようにしてください：Khayyâmは詩人であり、開くのに少し時間が必要です（\u003cstrong\u003e食事の2時間前にデカンタージュする\u003c\/strong\u003eのが最良の方法です）。時間をワインのようにゆっくり流しましょう。人生は甘いものです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eペアリング :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 煮込み肉、スパイスの効いた野菜、黒トリュフ入りマッシュポテト。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988745052428,"sku":"MORE-4775-SKU","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Mas-de-Libian-Khayyam_-Cotes-du-Rhone.png?v=1736770156"},{"product_id":"mas-de-libian-calade-cotes-du-rhone-2023","title":"Mas de Libian - 'Calade' Côtes du Rhône 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCalade Côtes du Rhône 2023\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/mas-de-libian\"\u003eMas de Libian\u003c\/a\u003e によってローヌ地方の \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eフランス\u003c\/a\u003e で作られた化学フリーのワインです。この心に響く、より構造的で真剣な赤ワインは、90%の主に\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/grenache-noir\"\u003eムールヴェードル\u003c\/a\u003eのブドウに10%の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/grenache-noir\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003eを少し加えて作られており、どちらも岩の多い古いブドウ畑から収穫されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eまだこのワインは試飲していませんが、生産者からは土のような、キノコやトリュフの香りに加え、ダークチョコレートとラズベリーの風味があると聞いています。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e醸造方法：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 100%除梗。軽い破砕。発酵温度の調整。15日間のマセレーション。重力による排出。空気圧プレス。25%をデミミュイド（ストッキンガー）、25%を磁器製の壺（ビオピトス）、25%を陶器製の壺（クレイバー）、25%をステンレス製のタンクで熟成。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988745117964,"sku":"MORE-4776-SKU","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Mas-de-Libian-Calade-Cotes-du-Rhone.png?v=1736770079"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/Mas-de-Libian-Petanque.png?v=1775207930","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/ja-jp\/collections\/mas-de-libian-1.oembed","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}