{"title":"ナチュラル・シャルドネ","description":"\u003cp\u003eシャルドネは、世界中の様々な地域で栽培されている、高く評価されているワイン用ブドウである。この品種は主にフランス、特にブルゴーニュ地方で栽培されており、世界でも最高級の白ワインを生産することで知られている。シャルドネの他の重要な生産地には、カリフォルニア、オーストラリア、ニュージーランドがある。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eシャルドネの重要な特徴の一つは、その多様性である。爽やかで樽なしのものからリッチでバターのようなものまで、幅広いスタイルのワインを造ることができる。この品種は、栽培地のテロワールを表現する能力で知られており、その結果、ユニークなフレーバーとアロマを持つワインが生まれる。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eシャルドネのワインは、柑橘類、リンゴ、トロピカルフルーツの香りに、バニラとオークのニュアンスが感じられることが多い。この品種の酸味は、ワインに爽やかでバランスの取れた骨格を与え、飲み心地の良いワインに仕上げている。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e軽くて爽やかなシャルドネを好む人も、フルボディで複雑なシャルドネを好む人も、シャルドネは舌の肥えた人をも満足させるワイン体験を提供してくれる。フレデリック・コサール（Frederic Cosssard）など、シャルドネで人気の自然派ワインメーカーがいる、 Andreas Tscheppe そしてもちろん、このブドウの名手であるジュラの多くの生産者もいる。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"champagne-larmandier-bernier-latitude-blanc-de-blancs-extra-brut","title":"Larmandier Bernier - Latitude Blanc De Blancs Extra Brut","description":"\u003cp class=\"\" has-small-font-size=\"\"\u003eWOW！Larmandier BernierのLatitude Blanc de Blancsは、100％シャルドネから作られた美味しいシャンパンです。優れた構造、繊細さ、そして表現力があります！\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" has-small-font-size=\"\"\u003eLarmandier Bernierの価格は毎年かなりの額で上がっているようで、これ以上大きく上がらないことを願っています…\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" has-small-font-size=\"\"\u003e「Latitude」という名前は、この非常に丸みのあるキュヴェの豊かで魅力的なスタイルをよりよく表現するために選ばれました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" has-small-font-size=\"\"\u003eこれは\u003cstrong\u003eすべて同じ「緯度」から来るシャルドネぶどうのみで作られています\u003c\/strong\u003e：ヴェルテュの南部です。豊かなテロワールと完熟したぶどうを使用し、Latitudeキュヴェは祝祭にふさわしいシャンパンでありながら、エステートのシャンパン特有の純粋さを保っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" has-small-font-size=\"\"\u003eこのノンヴィンテージキュヴェは、\u003cstrong\u003e2004年に始まったエステートの永久リザーブからのワインが40％含まれています。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187636301924,"sku":"MORE0157NAT","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Champagne-Larmandier-bernier-latitude.png?v=1568618888"},{"product_id":"chateau-des-rontets-pouilly-fuisse-clos-varambon","title":"Château Des Rontets - Pouilly-Fuissé Clos Varambon 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e「Pouilly-Fuissé Clos Varambon 2021」は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chateau-des-rontets\"\u003eChateau Des Rontets\u003c\/a\u003eによるブルゴーニュ産の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003eぶどうを使用したワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eナチュラルワインの中でもクラシックなスタイルに近い仕上がりです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePouilly-Fuissé Clos Varambonの生産詳細：\u003c\/strong\u003eClos Varambonは、ブルゴーニュのChâteau des Rontetsが手掛けるPouilly-FuisséのChardonnayです。このキュヴェは1945年以降に植えられたClos内の全てのぶどう畑（合計4.5ヘクタール）から収穫されます。発酵は30hLの大樽と400Lおよび228Lの樽で行い、新樽は使用していません。澱の上で12～18ヶ月熟成し、バトナージュは行いません。畑は2005年から化学物質を使わずに栽培されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003eChâteau Des RontetsのこのヴィンテージのPouilly-Fuissé Clos Varambonはまだ試飲していませんが、イエロープラム、ミラベル、軽やかな桃、マンダリン、そして石のような質感と四川山椒のアクセントが感じられると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187639087204,"sku":"MORE0169NAT","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Pouilly-Fuisse-Clos-Varambon-2019.png?v=1665503057"},{"product_id":"chateau-des-rontets-pouilly-fuisse-les-birbettes","title":"Château Des Rontets - Pouilly-Fuissé Les Birbettes 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Des Rontets - Pouilly-Fuissé Les Birbettes 2020\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chateau-des-rontets\"\u003eChateau Des Rontets\u003c\/a\u003e によるブルゴーニュ産の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003eぶどうを使用したワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eナチュラルワインの中でもクラシックなスタイルに近い仕上がりです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePouilly-Fuissé Les Birbettesの生産詳細：\u003c\/strong\u003e Les BirbettesはブルゴーニュのChâteau des RontetsによるPouilly-FuisséのChardonnayです。名前はフランスのスラング（「birbe」「birbon」「birbette」）で「古いもの」を意味し、ここでは1910年から1945年に植えられた百年以上の古樹を指します。1ヘクタールの区画は家の隣に位置し、1ヘクタールあたり10,000本の高密度で栽培されています。野生酵母で発酵し、古いオーク樽（228Lと400L）で22ヶ月熟成されます。ぶどうは2005年以降、化学物質を使わずに栽培されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e Château Des RontetsのLes Birbettesのこのヴィンテージはまだ試飲していませんが、柑橘類、白い花、白胡椒の香りと深い塩味のミネラル感のあるフィニッシュがあると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187639152740,"sku":"MORE0170NAT","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Chateau-des-rontetes-les-birbettes-2015.png?v=1568619276"},{"product_id":"strohmeier-tlz-weiss-nr-7","title":"Strohmeier - Tlz Weiss Nr.13","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTlz Weiss Nr.13\u003c\/strong\u003e はChristineとFrank \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/strohmeier\"\u003eStrohmeier\u003c\/a\u003eによる、シュタイヤーマルク産の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/weissburgunder\"\u003eWeissburgunder\u003c\/a\u003eと\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003eのブドウを使ったナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのエディションはまだ試していませんが、にごりのある淡いオレンジ色で、エネルギーにあふれ、心地よい酸味があると聞いています！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChristine \u0026amp; Franz Strohmeier\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eは、シュタイヤーマルクのワイン生産者であるTaus、Tscheppe、Muster、Werlitschと共に、\u003cstrong\u003e『Schmecke das Leben』（人生を味わう）\u003c\/strong\u003eグループに属しています。\u003cbr\u003e彼らの哲学は土地を守り、根源に忠実で本物で表現力豊かなナチュラルワインを造ることにあります。ゆっくりと時間をかけてグラスを分かち合い、その瞬間を心から楽しむことへの招待状です！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187648622692,"sku":"MORE0204NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Strohmeier-Weiss-No7-Trauben-Liebe-und-Zeit.png?v=1570035561"},{"product_id":"strohmeier-tlz-gelb-nr-9","title":"Strohmeier - Tlz Gelb Nr. 9 Chardonay","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTlz Gelb Nr. 9\u003c\/strong\u003e は\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/strohmeier\"\u003eStrohmeier\u003c\/a\u003eによる、シュタイヤーマルク産の100% \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003eぶどうを使ったナチュラルワインです。価格は高めですが、本当に素晴らしいワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eクリスティーネ＆フランツ・ストロームハイアーはナチュラルワインの名匠であり、オーストリアのシュタイヤーマルク地方の彼らのワインは、どれも特別で価格に見合う価値があります。表現力豊かでエレガント、そして独自の個性にあふれたストロームハイアーのワインは、いつも私たちを驚かせてくれます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187648655460,"sku":"MORE0205NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Strohmeier-Gelb-No3-Trauben-Liebe-und-Zeit.png?v=1566043963"},{"product_id":"claus-preisinger-kalkundkiesel-weiss","title":"Claus Preisinger - Kalkundkiesel Weiss 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKalkundkiesel Weiss 2024\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/claus-preisinger\"\u003eClaus Preisinger\u003c\/a\u003eによるブルゲンラントの人気生産者の中でも特に人気のあるナチュラルワインの一つです。KalkundKiesel Weissは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/weissburgunder\"\u003eWeissburgunder\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gruner-veltliner\"\u003eグリューナー・フェルトリーナー\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/muskateller\"\u003eMuskateller\u003c\/a\u003eのブドウで作られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eClaus PreisingerのこのK\u0026amp;K Weissは、まさに感動的で非常に爽やかです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e濁りがあり、とてもフレッシュで表現力豊か。エルダーフラワー、干し草、野の花、そしてほんのり洋梨の香りが感じられます。\u003cstrong\u003e素晴らしくキレのある味わいの素敵なワインです。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187664547940,"sku":"MORE0311NAT","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Claus-Preisinger-Kalk-und-Kiesel-White-MORE-Natural-Wine.png?v=1570042257"},{"product_id":"weingut-brand-wilder-satz-pur","title":"Brand - Wilder Satz 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWilder Satz\u003c\/strong\u003e 2023年は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/weingut-brand\"\u003e\u003cstrong\u003eBrand Bros\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eによる、ドイツのプファルツ地方で作られた爽やかな白ワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e使用されているブドウはChardonnay、Müller-Thurgau、Riesling、Scheurebe、Silvanerで、レモンの皮や石のような要素の中に、塩味とチョークのような新鮮さが感じられます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e注：このヴィンテージは、安定性を保つために瓶詰め時に微量のSO2が使用されているBrandの唯一のワインです。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187669332068,"sku":"MORE0371NAT","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Brand-Wilder-Satz.png?v=1746463450"},{"product_id":"b-d-schmitt-feminin","title":"B.D Schmitt - Feminin","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFeminin\u003c\/strong\u003eは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/b.d-schmitt\"\u003eBianka and Daniel Schmitt\u003c\/a\u003eによる、ラインヘッセン産の100%\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003eを使用したナチュラルワインで、4週間スキンコンタクト（果皮浸漬）を行っています。軽やかなマセラシオンで、深すぎない仕上がりです。瓶詰め時に少量の亜硫酸塩を添加しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFemininの生産詳細：\u003c\/strong\u003eFemininはドイツ・ラインヘッセンのBianka and Daniel Schmittによる100% Chardonnayです。ブドウは標高170〜250mの石灰岩、ローム、燧石、粘土質の土壌を持つ彼らのGoldberg畑から収穫されます。Biankaはハンガリー出身、Danielはドイツ出身で、13年前にDanielの家族経営のワイナリーを引き継ぎ、月の暦に基づく農法で12ヘクタールから26ヘクタールへと拡大しました。Chardonnayは4週間の軽いスキンコンタクトの後、600Lの使用済みオーク樽で熟成されます。瓶詰め時に少量の亜硫酸塩を加えています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003eB.D SchmittのこのヴィンテージのFemininはまだ試飲していませんが、マカダミア、桃、白い花、青リンゴ、クリーミーなキャラメルのニュアンスがあると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33614293172364,"sku":"MORE1168NAT","price":30.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/schmitt---feminin.png?v=1670532999"},{"product_id":"der-glucksjager-chardonnay","title":"Der Glücksjäger - Chardonnay 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eシャルドネ\u003c\/strong\u003e 著 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/der-gl%C3%BCcksjager\"\u003eDer Glücksjager\u003c\/a\u003e でファルツで造られる自然派ワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chardonnay\"\u003eシャルドネ\u003c\/a\u003e ブドウを使用している。\u003c\/p\u003e このワインは、morenaturalwineに掲載されている他のワインよりもクリーンでクラシックなスタイルである。","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33614296088716,"sku":"MORE1175NAT","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Der-Glucksjaeger---Chardonnay.png?v=1670532975"},{"product_id":"domaine-des-trouilleres-annoulium-blanc","title":"Domaine Des Trouillères - Annoulium Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnoulium Blanc\u003c\/strong\u003eは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/domaine-des-trouilleres\"\u003eDomaine Des Trouilleres\u003c\/a\u003eによる、オーヴェルニュ産の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003eぶどうを使ったナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnoulium Blancの生産詳細：\u003c\/strong\u003eAnnoulium Blanc（Annolium Blancとも表記）は、オーヴェルニュのDomaine des TrouillèresでCamilleとMikaël Hyvertによって造られています。ブレンドは60％がChardonnay、40％がCôtes d'Auvergneの火山性テロワール産のPinot Noirです。添加物を使わず、月の暦に合わせた穏やかな醸造方法で作られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003eDomaine Des TrouillèresのこのヴィンテージのAnnoulium Blancはまだ試飲していませんが、黄リンゴ、レモン、新鮮な石果実の香りと、フィニッシュにミネラルの緊張感が感じられると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094508667041,"sku":"MORE1340NAT","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/annoulium---white.png?v=1670532551"},{"product_id":"pittnauer-blonde-by-nature","title":"Pittnauer - Blonde by Nature 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eBlonde by Nature\u003c\/strong\u003e 2025 は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/pittnauer\"\u003e\u003cstrong\u003ePittnauer\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eによる、飲みやすくコストパフォーマンスに優れたナチュラルワインで、楽しい\u003cstrong\u003eトロピカルなアクセント\u003c\/strong\u003eがあります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eBlonde by Nature はヴィンテージによる変動が少なく、通常は\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eバナナ、ライチ、リンゴ、パッションフルーツのドライな香り\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eが特徴です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eとても美味しく、強くおすすめします！\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36180911423649,"sku":"MORE1404NAT","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Pittnauer---Blond-by-Nature.png?v=1670532457"},{"product_id":"werlitsch-morillon-vom-opok","title":"Werlitsch - Morillon vom Opok 2024 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/werlitsch\"\u003e\u003cstrong\u003eWerlitsch\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eは引き続き素晴らしいワインを生み出しており、その中でも\u003cstrong\u003eMorillon vom Opok\u003c\/strong\u003eは例外ではありません。エヴァルト・Tscheppeは、近くにいる兄弟のAndreas Tscheppeと共に、その技術の達人です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのChardonnayワイン（オーストリアのシュタイヤーマルク地方ではMorillonと呼ばれます）は、\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e急斜面のシュタイヤーマルクのブドウ畑に典型的に見られる、細粒の石灰質マールとシルトからなるOpok土壌\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eから生まれ、大きなオーク樽で発酵され、澱の上で2年間熟成されることで、豊かで丸みのある、素晴らしくバランスの取れた非常に美味しいボトルに仕上がっています！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまだ2024年ヴィンテージの\u003cstrong\u003eMorillon vom Opok\u003c\/strong\u003eは試していませんが、\u003cstrong\u003e心地よい酸味\u003c\/strong\u003e、繊細な\u003cstrong\u003e花の香り\u003c\/strong\u003eと\u003cstrong\u003eマルメロ\u003c\/strong\u003eの味わいが感じられると聞いています。さらに、\u003cstrong\u003eバニラ\u003c\/strong\u003eや\u003cstrong\u003e蜂蜜\u003c\/strong\u003eの複雑な香りも見られ、\u003cstrong\u003e爽やかなミネラル感\u003c\/strong\u003eが特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWerlitschのブリジットとエヴァルト・Tscheppeは、シュタイヤーマルクのワイン生産者であるTaus、Tscheppe、Muster、Strohmeierと共に「Schmecke das Leben」（「人生を味わう」）グループに所属しています。\u003cbr\u003e彼らの哲学は土地を守り、根源に忠実で本物で表現力豊かなナチュラルワインを造ることにあります。ゆっくりと時間をかけてグラスを分かち合い、その瞬間を心から楽しむための招待状です！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生産量と供給が限られているため、お一人様1本までのご注文となります\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365590188193,"sku":"MORE1908NAT","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Werlitsch-Morillon.png?v=1726427123"},{"product_id":"pittnauer-r-b","title":"Pittnauer - R\u0026B","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eR\u0026amp;B\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/pittnauer\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003ePittnauer\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e による素晴らしい赤白ブレンドで、エレクトリックな口当たりです！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eこんなに素晴らしい価格で赤白ブレンドを見るのは素敵です\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eこれは美しい、活気のある酸味があります。\u003cstrong\u003eブラックフォレストフルーツ、ライム、コカコーラ。美味しい！\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365603131553,"sku":"MORE1966NAT","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/95158228-4C54-47FD-AAF3-F1767325F8D4.png?v=1726039345"},{"product_id":"sepp-maria-muster-graf-morillon","title":"Sepp \u0026 Maria Muster - Graf Morillon 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGraf Morillon 2022\u003c\/strong\u003e は\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sepp-\u0026amp;-maria-muster\"\u003eSepp \u0026amp; Maria Muster\u003c\/a\u003eによる、シュタイヤーマルク産の自然派ワインで、地元ではMorillonと呼ばれる\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003eのブドウを使用しています。ミネラル感が際立ち、柔らかな石果実や柑橘の要素が感じられます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMorillon Grafは、ワイナリーを囲む最も厳しい区画に根付く、エステートで最も古い樹から収穫されています。これらの畑は涼しいSgamineggの畑よりやや低い位置にあります。ブドウは発酵前に短期間のスキンコンタクトを経て、中性のオーク樽で発酵されます。その後、瓶詰めまで澱の上で熟成され、テクスチャーと深みを育みます。\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365604704417,"sku":"MORE1983NAT","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Muster-Graf-Morillon.png?v=1726465924"},{"product_id":"mirco-mariotti-centro","title":"Mirco Mariotti - Centro Orange","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMirco Mariottiの「Centro Orange」は、エミリア＝ロマーニャ産のガルガネガを使用した、風味豊かで爽やかなスキンコンタクト（オレンジ）Pet Natワインで、品質に対して非常にお得な価格で提供されています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365616828577,"sku":"MORE2066NAT","price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/mirco-marrioti---centro.png?v=1670530501"},{"product_id":"chateau-de-grand-pre-beaujolais-blanc","title":"Chateau de Grand Pré - Beaujolais Blanc 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e私たちはまだChateau de Grand Préの2023年のBeaujolais Blancを試していませんが、2022年と同様の雰囲気を期待しています。2022年は洗練され、やや「ふくよか」でクリーミーな白のBeaujolaisで、バターのような香りとほのかなアーモンドのニュアンスがありました。丸みのある口当たりとシルキーな余韻が特徴で、熟した洋梨、レモンメレンゲ、石、マルメロの香りが感じられます。とても素敵なワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714761015457,"sku":"MORE2218NAT","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Beaujolais-blanc-_-Natural-Wine-by-Chateau-de-Grand-Pre..png?v=1670530034"},{"product_id":"riedmuller-down-to-earth-light-2019","title":"Michaela Riedmüller - Down to Earth Light 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDown to Earth Light 2022\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/michaela-riedmuller\"\u003eMichaela Riedmuller\u003c\/a\u003eによる、Carnuntumで作られたナチュラルワインで、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003eと\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/neuburger\"\u003eNeuburger\u003c\/a\u003eのブドウを使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDown to Earth Lightの生産詳細：\u003c\/strong\u003eDown to Earth Lightは、オーストリアのCarnuntum地方、ハインブルク・アン・デア・ドナウにあるMichaela Riedmüllerによって作られています。ブレンドにはChardonnayとNeuburgerが使われ、12日間のマッシュ発酵の後、使用済みの赤ワイン樽で熟成されます。MichaelaはブラウンズベルクとSpitzerbergの花崗岩と片麻岩の土壌にまたがる8ヘクタールの畑で作業しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e私たちはまだこのヴィンテージのDown to Earth Lightを試していませんが、ピーチ、黄リンゴ、レモンピール、エルダーフラワー、そしてほのかなスモークの香りがあると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714766225569,"sku":"MORE2243NAT","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/RIEDMUELLER---Down-to-earth-light.png?v=1670529964"},{"product_id":"chateau-des-rontets-pierrefolle","title":"Chateau des Rontets - Pierrefolle 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePierrefolle\u003c\/strong\u003eは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chateau-des-rontets\"\u003eChateau Des Rontets\u003c\/a\u003eによる、ブルゴーニュ産の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003eぶどうを使ったナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e花崗岩の岩盤と深いローム土壌で育てられたこの区画限定のキュヴェは、個性を損なうことなく親しみやすいバランスを実現しています。際立つミネラル感が優れた熟成ポテンシャルを持ち、すぐに楽しめるだけでなく、セラーでの熟成にも適したワインです。\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714770223265,"sku":"MORE2262NAT","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Chateau-des-Rontets-Pouilly-Fuisse.png?v=1670529903"},{"product_id":"remi-leroy-champagne-brut-nature","title":"Rémi Leroy Champagne - Brut Nature","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRémi Leroyのブドウ畑は耕され、自然な草生栽培が行われており、Cote des Barのテロワールの最高の味わいを引き出しています。区画ごとに澱とともに別々に醸造されます。ワインは春の終わりに清澄や濾過をせずに瓶詰めされます。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRemi自身が言うように…これは単なるシャンパン以上のもので、これはシャンパンワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eRemi Leroy \"Brut Nature\" シャンパンはどのように作られているのですか？\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eThe Remi Leroy \"Brut Nature\" シャンパンは70% Pinot Noir、20% Chardonnay、10% Pinot Meunierで構成されています。Brut Natureであるため、このワインにはドサージュが一切ありません。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eサービングのヒント。開けて注ぐ（フルートグラスではなく標準的なワイングラスで）\u003cstrong\u003eその後、飲む前に10分待つ\u003c\/strong\u003eと、最高の味わいが楽しめます。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39903445581985,"sku":"MORE2284NAT","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Remi-Leroy---Brut-Nature-Champagne.png?v=1727096192"},{"product_id":"werlitsch-ex-vero-2","title":"Werlitsch - Ex Vero 2 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEx Vero II 2020\u003c\/strong\u003eは\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/werlitsch\"\u003eWerlitsch\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eによる、シュタイヤーマルクで\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eと\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eのぶどうを使ったナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWerlitschのEx Veroはナチュラルワインの上質な世界でかなり伝説的です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSauvignon BlancとChardonnay（シュタイヤーマルク地方、別名シュタイリアで「Morillon」として知られる）で構成されるEx Veroシリーズは、Werlitschの斜面の地域ごとに分かれています。Ex Vero Iは下部斜面、Ex Vero IIは中間の畑、Ex Vero IIIは最上部の、より粗く岩の多いOpok土壌の畑から取られています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEx Vero II\u003c\/strong\u003eのぶどうは海抜300m以上のOpok土壌で育ちます。Opokはシュタイヤーマルクの急斜面のぶどう畑に典型的な、細粒の石灰質マールとシルトです。より急で痩せた中間斜面の土壌から選ばれたぶどうの結果として、芳香とミネラル感のある上品なワインが生まれます！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eまだ2020年の\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEx Vero II\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eは試していませんが、同じ比率のSauvignon BlancとMorillonのブレンドで、\u003cstrong\u003eミント\u003c\/strong\u003eと\u003cstrong\u003eライム\u003c\/strong\u003eの香りが、\u003cstrong\u003eエキゾチック\u003c\/strong\u003eで\u003cstrong\u003eスモーキー\u003c\/strong\u003eなSauvignonの隣に広がると聞いています。\u003cstrong\u003e熟した果実味\u003c\/strong\u003eと\u003cstrong\u003eタンニンの引き締まり\u003c\/strong\u003eが、\u003cstrong\u003e生き生きとした酸味\u003c\/strong\u003eによってバランスを取っています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWerlitschのBrigitteとEwald Tscheppeは、シュタイヤーマルクのワイン生産者Taus、Tscheppe、Muster、Strohmeierと共に、\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e『Schmecke das Leben』\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e（「人生を味わう」）グループに属しています。\u003cbr\u003e彼らの哲学は土地を守り、根源に忠実で本物で表現力豊かなナチュラルワインを造ることです。ゆっくりと時間をかけてグラスを分かち合い、その瞬間を心から楽しむことへの招待です！\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40069499814049,"sku":"MORE2312NAT","price":41.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Werlitch-_-Ex-Vero-2-_-Ewald-Tscheppe.png?v=1670529755"},{"product_id":"werlitsch-freude","title":"Werlitsch - Freude 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFreude 2021\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/werlitsch\"\u003eWerlitsch\u003c\/a\u003eのEwald Tscheppeによるオレンジワインで、オーストリアのシュタイヤーマルクで70％の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003eと30％の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003eのブドウをブレンドして作られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOpok土壌\u003c\/strong\u003eはチョーク質のマールで、このオレンジワインはタンク内でスキン発酵され、その後やさしく圧搾されて大きなオーク樽で2年間、細かい澱の上で熟成されます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eボトルは粘土で作られており、このワインはスキンコンタクトのマセレーション期間が長いこと（時には1年に及ぶ）によって、優れた熟成ポテンシャルを持っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e長い余韻\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e穏やかなタンニンと活き活きとしたシトラスの要素\u003c\/strong\u003e、そして柔らかなオレンジピールのニュアンスをお楽しみください。さらに良い結果のために熟成させ、最適な表現のためにカラフェに移してお召し上がりください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWerlitschのBrigitteとEwald Tscheppeは、シュタイヤーマルクのワイン生産者Taus、Tscheppe、Muster、Strohmeierと共に、\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e『Schmecke das Leben』\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e（『人生を味わう』）グループに属しています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e彼らの哲学は土地を守り、根源に忠実で本物で表現力豊かな化学物質を使わない自然派ワインを造ることにあります。ゆっくりと時間をかけてグラスを分かち合い、その瞬間を心から楽しむための招待状です！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40582580437153,"sku":"MORE2496NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Werlitsch---Freude-_-Ewald-Tscheppe.png?v=1629490565"},{"product_id":"frederic-cossard-saint-romain-combe-bazin-qvevris","title":"Frédéric Cossard - Saint Romain 'Combe Bazin' 2022 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaint Romain 'Combe Bazin' 2022 \u003c\/strong\u003eby \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/frederic-cossard\"\u003eFrederic Cossard\u003c\/a\u003e of Domaine de Chassorney は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e ブドウを使ってブルゴーニュで作られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCombe Bazin\u003c\/strong\u003e は Saint Romain の中でも Cossard の最も知られた白ワインの一つで、石灰岩の急斜面の区画で栽培されています。このワインの過去のヴィンテージは本当に私たちを感動させました！とてもミネラル感があり、エレガントで表現力豊かです！このヴィンテージは少し残糖があり、少し熟成させる時間が必要かもしれません。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e（ご注文はお一人様1本まで）\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41083334459553,"sku":"MORE2630NAT","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Saint-ROmain-Combe-Bazin-2019.png?v=1715338539"},{"product_id":"barth-chardonnay-2020","title":"Christopher Barth - Chardonnay 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay 2023\u003c\/strong\u003e は Christopher \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/barth\"\u003eBarth\u003c\/a\u003e によるラインヘッセン産で、名前の通り100% Chardonnayを使用しています。まだこのヴィンテージは試していませんが、アーモンドや熟した\u003cspan\u003eリンゴ、カモミールティーの香りが特徴と聞いています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41225034760353,"sku":"MORE2708NAT","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Barth-Chardonnay.png?v=1670528776"},{"product_id":"frederic-cossard-bigotes-2021","title":"Frédéric Cossard - Bigotes 2021 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBigotes 2021（\u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/frederic-cossard\"\u003eFrederic Cossard\u003c\/a\u003eによるナチュラルワインで、ブルゴーニュ産の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003eぶどうを使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBigotesの生産詳細：\u003c\/strong\u003eBigotesはFrédéric CossardのBourgogne Blanc Chardonnayで、ピュリニー近郊の粘土と石灰岩の土壌にある40年もののぶどう樹から作られています。Frédéricは1996年にこのプロジェクトを始め、サン・ロマン近くの約6ヘクタールを化学物質を使わずに栽培しています。ぶどうはジョージアの粘土製容器であるクヴェヴリに直接圧搾され、9～12か月間澱の上で熟成されます。硫黄は一切添加していません。樽の洗浄にも硫黄を避け、代わりにオゾンを使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003eまだこのヴィンテージのBigotesを試していませんが、新鮮なリンゴ、チョークのようなミネラル感、ストーンフルーツ、そしてすっきりとした塩味のあるフィニッシュが感じられると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42429904093423,"sku":"MORE2767NAT","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/2_8be8f8ff-80ea-4acc-ae98-08cdc69fcab6.png?v=1683970369"},{"product_id":"werlitsch-dreigenerationen-wein","title":"Werlitsch - Dreigenerationen Wein 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWerlitsch\u003c\/strong\u003e - \u003cstrong\u003eDreigenerationen Wein 2024\u003c\/strong\u003e は、オーストリア・シュタイヤーマルクの象徴的なWerlitschワイナリーのEwald Tscheppeによる非常に軽やかなスキンコンタクトワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDreigenerationen Wein 2024は\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay、Gelber Muskateller、Sauvignon Blanc、Traminer、Welschriesling\u003c\/strong\u003eのブレンドです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWerlitsch\u003c\/strong\u003eのこのワインは「三世代」を意味するDreigeneration Weinと呼ばれ、Tscheppe家が三世代にわたり耕作してきた混植区画から作られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eまだ\u003cstrong\u003eDreigenerationen\u003c\/strong\u003eの2024年ヴィンテージは試していませんが、MuskatellerとTraminerに典型的な\u003cstrong\u003e芳香豊かなアロマ\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e花の香り\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003eお茶\u003c\/strong\u003e、さらに\u003cstrong\u003eクルミ\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003eエキゾチックフルーツ\u003c\/strong\u003e、熟した柑橘類の香りが感じられると聞いています。フィニッシュはミネラル感と石のようなニュアンスがあります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWerlitschのBrigitteとEwald Tscheppeは、シュタイヤーマルクのワイン生産者Taus、Tscheppe、Muster、Strohmeierと共に「Schmecke das Leben」（「人生を味わう」）グループに所属しています。\u003cbr\u003e彼らの哲学は土地を守り、根源に忠実で本物で表現力豊かなナチュラルワインを造ることにあります。ゆっくりと時間をかけてグラスを分かち合い、その瞬間を心から楽しむことへの招待です！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42433210613999,"sku":"MORE2752NAT","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Werlitsch---Dreigenerationenwein.png?v=1726426917"},{"product_id":"stefanago-24-ancestral","title":"Castello di Stefanago - 24 Ancestral","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e24 Ancestral\u003c\/strong\u003e は\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/castello-di-stefanago\"\u003eCastello di Stefanago\u003c\/a\u003eによるブルットスパークリングワインで、ロンバルディアで栽培された60%の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003eと40%の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e レナーノ種のブドウを使用し、粘土、砂、シルトの混合土壌で育てられています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_7 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eChardonnayと\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"color_45 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eRiesling レナーノの\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eブドウは、酸と糖のバランスがちょうど良く、祖先方式での醸造に適した熟度で手摘み収穫されます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_7 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eブドウは果実を潰さないように優しく圧搾されます。最初の圧搾液が選別され、ステンレス製の容器に移されて自然発酵が始まります。冬の初めの寒さの時点で、残糖がリットルあたり約30グラムになると発酵は停止します。春になるとマストは瓶詰めされ、暖かい気温の到来とともに発酵がゆっくりと再開します。土着酵母が最後の残糖を微細で持続性のある泡のスパークリングワインに変えます。ワインは澱と接触したまま熟成され、澱抜き後は同じワインで瓶が満たされます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_7 wixui-rich-text__text\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42513504338159,"sku":"MORE2913NAT","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/24-ancestral-stefanago.png?v=1753794915"},{"product_id":"werlitsch-ex-vero-3-2021","title":"Werlitsch - Ex Vero 3 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEx Vero III 2023\u003c\/strong\u003eは\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/werlitsch\"\u003eWerlitsch\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eによる、シュタイヤーマルクで\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eと\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eのブドウを使ったナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWerlitschのEx Veroはナチュラルワインの上質な世界でかなり伝説的な存在です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSauvignon BlancとChardonnay（シュタイヤーマルク地方、別名シュタイリアで「モリヨン」として知られる）で構成されるEx Veroシリーズは、Werlitschの斜面の地域ごとに分かれています。Ex Vero Iは下部斜面、Ex Vero IIは中間の畑、そしてEx Vero IIIは最上部の、より粗く岩の多いオポック土壌の畑から取られています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEx Vero III\u003c\/span\u003eのブドウは海抜300m以上のオポック土壌で育ちます。オポックはシュタイヤーマルクの急斜面の畑に典型的な、細粒の石灰質マールとシルトです。より急で痩せた高地の斜面から選ばれたブドウの結果として、エキゾチックでスモーキーなニュアンスを持つ深みと複雑さのある白のブレンドが生まれます！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまだ2023年ヴィンテージの\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEx Vero III\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eは試していませんが、ハーバルな\u003cstrong\u003e香り\u003c\/strong\u003eと\u003cb\u003eスモーキーな香り\u003c\/b\u003eがあり、味わいには\u003cb\u003eパイナップル\u003c\/b\u003eや\u003cstrong\u003eパッションフルーツ\u003c\/strong\u003eなどのエキゾチックなフレーバー、少しの\u003cstrong\u003eハチミツ\u003c\/strong\u003eも感じられ、石のようなミネラル感のある構造を保っていると聞いています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWerlitschのBrigitteとEwald Tscheppeは、シュタイヤーマルクのワイン生産者Taus、Tscheppe、Muster、Strohmeierと共に、\u003cstrong\u003e『Schmecke das Leben』\u003c\/strong\u003e（「人生を味わう」）グループに属しています。\u003cbr\u003e彼らの哲学は土地を守り、ルーツに忠実で本物で表現力豊かなナチュラルワインを造ることにあります。ゆっくりと時間をかけてグラスを分かち合い、その瞬間を心から楽しむことへの招待です！\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42836396409071,"sku":"MORE3029NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Werlitch-_-Ex-Vero-2-_-Ewald-Tscheppe_9e4d4ea3-4c1a-4d80-a17e-113a52f6aa55.png?v=1670527994"},{"product_id":"touraize-cremant-du-jura-2020","title":"Domaine de la Touraize - Cremant du Jura 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCremant du Jura 2022\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/touraize\"\u003eTouraize\u003c\/a\u003eによる自然派ワインで、ジュラ地方アルボワで70%の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003eと30%のSavagninのブドウを共発酵させて作られています。古い木樽で1年間熟成させた後、二次発酵後に18ヶ月の熟成を経てスパークリングの特徴を生み出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの新しい2022年ヴィンテージは、ビスケットや焼き梨、レモンの皮、白胡椒のほのかな香り、ブリオッシュ、ミネラルの塩味のささやきが感じられ、わずかな苦味の余韻が次の一口を誘います。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine de la Touraizeのドキュメンタリーは\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=aEGb3_raYw8\" class=\"in-cell-link\" style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\" target=\"_blank\"\u003eこちら\u003c\/a\u003eからご覧いただけます。ぜひチャンネル登録もお忘れなく！\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43594675618060,"sku":"MORE3148NAT","price":35.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Touraize---Cremant-du-Jura-2019.png?v=1670527720"},{"product_id":"touraize-les-voisines-2022","title":"Domaine de la Touraize - Les Voisines 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eLes Voisines\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eは、\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/admin.shopify.com\/collections\/domaine-de-la-touraize\"\u003eDomaine de la Touraize\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003eがフランスの\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/admin.shopify.com\/collections\/france\"\u003eジュラ地方\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003eで造るナチュラルワインです。アルボワのぶどう畑周辺で栽培されたこの白ワインは100％\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/admin.shopify.com\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003eぶどうを使用しており、\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eカモミール、ライム、バターのような生き生きとした香り\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eが特徴で、\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e心地よい酸味\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eと見事に調和しています。魚料理と非常に相性が良いでしょう。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTouraize - Les Voisines 2022 の技術情報\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eテロワール：3つの丘陵地帯：マールの砂利、石灰岩、青マール。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e面積：2.35ヘクタール。場所名：プティ・キュルーレ、レ・コルヴェ、ラ・プラティエール。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e収穫：手摘み。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e栽培方法：冬と春は「ギヨ」剪定。アーチ状に誘引。冬の終わりに化学物質を使わない資材を追加。春と夏は芽かきと誘引。ぶどうの管理は銅（用量\/Demeter）、ハーブティー、硫黄を中心に行い、農薬は使用しません。畑はシーズン中に列間と列下を数回耕します。植物の自然な強化のためにホーンマニュア（500p）とシリカ（501）を散布。化学的な除草は行いません。ぶどうは300kgのコンテナで収穫されます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e醸造：房ごとに空気圧プレス。軽い静置沈殿（12時間）。ぶどうの自生酵母による自然発酵。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアルコール発酵とマロラクティック発酵は添加物や亜硫酸塩なしで500Lの樽で行います。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eマロラクティック発酵後、未完了のアルコール発酵のために2g\/hlの亜硫酸塩を添加。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e熟成：木樽で2冬、澱の上で熟成。熟成期間中は定期的に補充し、澱引きは行いません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e瓶詰め：ろ過、清澄、亜硫酸塩なしで行います。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/aEGb3_raYw8?si=wcn9OYlYBFl8nVGB\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen\u003e\u003c\/iframe\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43594675683596,"sku":"MORE3176NAT","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Touraize---Les-Voisines-2019.png?v=1670527717"},{"product_id":"touraize-en-flandre-2020","title":"Domaine de la Touraize - En Flandre 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn Flandre 2022\u003c\/strong\u003eは、ドメーヌ・ド・ラ \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/touraize\"\u003eTouraize\u003c\/a\u003eによる、ジュラ地方アルボワで造られた100% \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003eの白ワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e熟成した2020年ヴィンテージは、ポップコーンや燧石のような香りがあり、バターや柑橘の風味にバニラや穏やかな花のニュアンスが感じられます。滑らかで飲みやすい余韻が特徴です。\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43594675716364,"sku":"MORE3177NAT","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Touraize---En-Flandre-2020.png?v=1670527714"},{"product_id":"judith-beck-bambule-chardonnay-2022","title":"Judith Beck - Bambule Chardonnay 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBambule Chardonnay 2022\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/judith-beck\"\u003eJudith Beck\u003c\/a\u003e によるブルゲンラント産のナチュラルワインで、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e のブドウを使用しています。Judith Beck の Bambule シリーズは、彼女の最もプレミアムで特別なブドウを使ったラインで、エントリーレベルのワインよりも高価に設定されています。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43594676011276,"sku":"MORE3157NAT","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Judith-Beck-_-Chardonnay-Bambule.png?v=1726420117"},{"product_id":"loctavin-ptit-poussot","title":"L'Octavin - P'tit Poussot 2024 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eP'tit Poussot 2024\u003c\/strong\u003e は\u003ca href=\"\/collections\/l'octavin\"\u003eL'Octavin\u003c\/a\u003eによるもので、ジュラ地方アルボワで、アリス・ブヴォの自家畑の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003eぶどうを使って造られています。これは彼女のネゴスプロジェクトのものではありません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e収穫から約5年が経ち、この2018年ものをしばらく熟成させてきました。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eドメーヌ・ド・ロクタヴァンはジュラ北部のアルボワに拠点を置き、主に他所から購入したネゴスのぶどうを使っています。これは、ラベルに小さなノーム（小人）が描かれているヒップヒップジュラシリーズやCariboom、Roi Rieslingなどの多くのリリースに見られます。ドメーヌのワインは見つけにくく価格も高めで、通常はノームのラベルがありません（一部例外あり）。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eこちらはシャルドネのP’tit Poussotです。石灰岩土壌の若い樹からの直接圧搾で（Poussotは畑の名前）、フレッシュで飲みやすく、酸味のエネルギーが魅力的なスタイルで、アルボワの他の多くのワインとはかなり異なります。毎日選ぶわけではありませんが、その独特のスタイルは評価に値します。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003e2024年ヴィンテージはまだ試飲していませんが、以前のものは\u003c\/strong\u003eやや塩味があり、シトラスの爽やかさとミネラル感が際立っていました。何よりも、暖かい午後に屋外でアペリティフとして楽しむのに理想的な高い飲みやすさが特徴です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eお一人様1本限り\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e私たちのL'Octavinドキュメンタリーは\u003ca href=\"\/ja-jp\/blogs\/natural-wine\/video-alice-bouvot-loctavin-mini-documentary\" target=\"_blank\"\u003eこちら\u003c\/a\u003eでご覧いただけます\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43731769229580,"sku":"MORE3369NAT","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/wine_a74df541-28ca-4430-92eb-9d2beb033ae8.png?v=1670527342"},{"product_id":"koppitsch-perspektive-weiss-2021","title":"Koppitsch - Perspektive Weiss N.V","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerspektive Weiss N.V\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/koppitsch\"\u003eKoppitsch\u003c\/a\u003eによるブルゲンラント産のナチュラルワインで、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/weissburgunder\"\u003eWeissburgunder\u003c\/a\u003eと少量の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003eのブドウを使用しています。鮮やかな酸味と塩味のある味わいが特徴です。これはKoppitschの中でも特に複雑なワインの一つで、本当に素晴らしい仕上がりです！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eほのかな苦味と植物的なニュアンスが存在感を引き立て、夏の午後やアジア料理、サラダにぴったりです。2026年にリリースされたこの新しいエディションはノンヴィンテージで、2024年と2025年のブレンドと予想されます。2015年の古いヴィンテージを試した経験からも、このワインは非常に良く熟成します。\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43732259864844,"sku":"MORE-4009-SKU","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Koppitsch---Perspektive-Weiss-2023.png?v=1748029082"},{"product_id":"clot-de-les-soleres-chardonay-ancestral","title":"Clot de les Soleres - Chardonnay Ancestral","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eシャルドネ・アンセストラル\u003c\/strong\u003e by \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/clot-de-les-soleres\"\u003eClot de les Soleres\u003c\/a\u003e スパークリング Pet Nat でペネデスで造られるスパークリングワインだ。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chardonnay\"\u003eシャルドネ\u003c\/a\u003e ブドウを使用する。\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44105253683468,"sku":"MORE3659NAT","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Clot-de-les-Soleres-Chardonnay-Ancestral.png?v=1675608668"},{"product_id":"kmetija-stekar-belo","title":"Kmetija Stekar - Belo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eベロ\u003c\/strong\u003e による \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/kmetija-stekar\"\u003eKmetija Stekar\u003c\/a\u003e は、スロベニアのスロベーネ・リトラルで造られる自然派ワインで、その味わいには定評がある。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chardonnay\"\u003eシャルドネ \u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/ribolla\"\u003eリボッラ\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/pinot-blanc\"\u003e Pinot Blanc\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eソーヴィニヨン・ブラン\u003c\/a\u003e そして \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/glera\"\u003eグレラ \u003c\/a\u003e ブドウだ。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eチョーキーで塩辛く、フレッシュなジッパーのようなエネルギーを持つ大きな白のブレンド。レモンシャーベットのような味わいだ。美味しい！\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44109962674444,"sku":"MORE3767NAT","price":24.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Stekar-Belo.png?v=1675960847"},{"product_id":"chateau-de-grand-pre-beaujolais-villages-blanc-magnum","title":"Chateau de Grand Pré - Beaujolais Villages Blanc MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeaujolais Villages Blanc MAGNUM\u003c\/strong\u003eは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chateau-de-grand-pr%C3%A9\"\u003eChateau de Grand Pré\u003c\/a\u003eによる白ワインで、Beaujolais産の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003eぶどうを使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeaujolais Villages Blancの生産詳細：\u003c\/strong\u003eBeaujolais Villages Blancは、BeaujolaisのFleurieにあるChâteau de Grand Préでロマンとアレックス・ゾルダンによって造られています。ロマンは2012年に両親から引き継ぎ、2009年からは合成化学物質を使わずに栽培しています。シャルドネは地元の花崗岩土壌には合わないと考え、南の石灰岩土壌から調達しています。温度管理された野生酵母発酵で、マグナムボトルで瓶詰めされています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003eChateau de Grand PréのこのヴィンテージのBeaujolais Villages Blancはまだ試していませんが、熟した洋梨、レモンメレンゲ、石、マルメロ、クリーミーなアーモンドのニュアンスがあると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44205699498252,"sku":"MORE3830NAT","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Chateau-du-Grand-Pre--Beaujolais-Blanc-MAGNUM.png?v=1677077422"},{"product_id":"la-combe-aux-reves-terre-mere","title":"La Combe Aux Reves - Terremere 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerremere\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/la-combe-aux-reves\"\u003eLa Combe Aux Reves\u003c\/a\u003eがフランスのエーヌ地方で造るナチュラルワインです。この白ワインは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003eのブドウで作られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerremereの生産詳細：\u003c\/strong\u003eTerremereは、ブージュ＝アン＝ブレス近郊のブジェ地区にある小さな村ジョルナンのLa Combe Aux Revesで、グレゴワールとジュディカエル・ペロンによって造られています。彼らは2010年にここに定住しました。ワインはジュラ紀の石灰岩土壌で育った古樹の100％手摘みChardonnayから作られています。総生産量は約6,000本。硫黄添加なしです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003eLa Combe Aux RevesのこのヴィンテージのTerremereはまだ試飲していませんが、白い石の果実、チョークのようなミネラル、塩味、そして茎のようなグリーンのニュアンスが感じられると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44401309745420,"sku":"MORE4134NAT","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Terremere-by-La-Combe-Aux-Reves.png?v=1682676427"},{"product_id":"werlitsch-ex-vero-2-2023","title":"Werlitsch - Ex Vero 2 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEx Vero II 2023\u003c\/strong\u003eは\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/werlitsch\"\u003eWerlitsch\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eによる、シュタイヤーマルクで\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eと\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eのぶどうを使ったケミカルフリーなナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWerlitschのEx Veroはナチュラルワインの上質な世界でかなり伝説的な存在です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSauvignon BlancとChardonnay（シュタイヤーマルク地方、別名シュタイリアで「Morillon」として知られる）で構成されるEx Veroシリーズは、Werlitschの斜面の地域ごとに分かれています。Ex Vero Iは下部斜面、Ex Vero IIは中間の畑、Ex Vero IIIは最上部のより岩が多く粗いOpok土壌の畑から取られています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEx Vero II\u003c\/strong\u003eのぶどうは海抜300m以上のOpok土壌で育ちます。Opokはシュタイヤーマルクの急斜面のぶどう畑に典型的な、細粒の石灰質マールとシルトです。より急で痩せた中間斜面の土壌から選ばれたぶどうの結果として、香り高くミネラル感のある上品なワインが生まれます！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eまだ2023年ヴィンテージの\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEx Vero II\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eは試していませんが、ブレンドにはMorillonよりもSauvignon Blancが多く使われていると聞いています。ただし、典型的なSauvignonよりも未熟で青い香りが特徴的です。\u003cstrong\u003eスモーキーな\u003c\/strong\u003e香りが開き、\u003cstrong\u003e青りんご\u003c\/strong\u003eや\u003cstrong\u003eハーブの\u003c\/strong\u003eニュアンスが感じられます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWerlitschのBrigitteとEwald Tscheppeは、シュタイヤーマルクのワイン生産者Taus、Tscheppe、Muster、Strohmeierと共に\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e‘Schmecke das Leben’\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e（「人生を味わう」）グループに属しています。\u003cbr\u003e彼らの哲学は土地を守り、ルーツに忠実で本物で表現力豊かなケミカルフリーなナチュラルワインを造ることです。ゆっくりと時間をかけてグラスを分かち合い、その瞬間を心から楽しむことへの招待状です！\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44468940046604,"sku":"MORE-4113-SKU","price":44.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Werlitch-_-Ex-Vero-2-_-Ewald-Tscheppe_9e4d4ea3-4c1a-4d80-a17e-113a52f6aa55.png?v=1670527994"},{"product_id":"domaine-overnoy-chardonnay-clos-de-jerminy","title":"Domaine Overnoy - Chardonnay Clos De Jerminy 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Overnoy『Chardonnay Clos De Jerminy』\u003c\/strong\u003eは、\u003cstrong\u003eジュラ南部のスッド・レヴェルモン地域\u003c\/strong\u003eからのエレガントな白ワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eClos De Jerminyのシャルドネぶどうはブルーマール土壌で栽培されており、Domaine Overnoyはさまざまな土壌を使っているため、可能であればいくつかのシャルドネを試してその違いを味わうことをおすすめします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e前ヴィンテージを気に入りましたが、2022年もミネラル感と果実味の美しいバランスが期待できます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\" color=\"#000000\"\u003ePierre Overnoyの甥であるGuillaume Overnoyが現在このジュラの5.5エーカーのドメーヌを運営しており、父親のJean-Louis Overnoyから受け継いでいます。このドメーヌが耕作する地域はボーフォール＝オルバーニャと呼ばれています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44477773283596,"sku":"MORE-4118-SKU","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Domaine-Overnoy---Clos-de-Jerminy-Chardonnay-JURA.png?v=1686309669"},{"product_id":"patrick-bouju-the-blanc-2022-23","title":"Patrick Bouju - The Blanc 2022 \/23 (One per order)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Blanc 2022-23\u003c\/strong\u003eは、フランスのオーヴェルニュ地方にあるドメーヌ・ラ・ボエームのジャスティン・ルソーと\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/patrick-bouju\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/a\u003eによって造られた、複雑でエレガントなナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの白ワインは、ドメーヌの果実を100％使用した\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chardonnay\"\u003eシャルドネ\u003c\/a\u003eで作られています。\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eThe Blancは、火山性の玄武岩土壌で育ったオーヴェルニュのシャルドネを使用しており、ジャスティンとPatrickの心に最も近いワインの一つです。この土壌がワインに独特の個性を与えています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eこのワインが希少である理由の一つは、私たちのYouTubeでご覧いただけるビデオドキュメンタリーで彼が説明しているように、非常に醸造が難しく、常に成功するわけではないためです（成功しない場合は代わりにジェンティル蒸留酒を作ります）。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-391e7c30-7fff-0cb7-b988-7dd7b421b759\"\u003e\u003c\/b\u003eこの美しい白ワインは、樽で12ヶ月の\u003cem\u003eエレヴァージュ\u003c\/em\u003eを経ており、それが\u003cstrong\u003e複雑さとまろやかさ\u003c\/strong\u003eをもたらしていますが、一方で引き締まった活き活きとした味わいで、\u003cstrong\u003e素晴らしい酸味とフレッシュさ\u003c\/strong\u003eも兼ね備えています。非常に感動的です！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「The Blanc 2022-23」はエネルギーに満ち溢れています！ドメーヌ・ラ・ボエームの中でも最高のワインの一つであり、私たちは強くおすすめします。予算に余裕があれば、今すぐ飲む用と熟成用の2本を手に入れてください。時間とともにさらに素晴らしくなり、長期熟成も可能です！\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504383848716,"sku":"MORE4435NAT","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Patrick-Bouju-The-Blanc_bcb9a1f3-ff8b-4630-86fe-340c73635b26.png?v=1688143940"},{"product_id":"cauzon-cauzon-blanco","title":"Cauzón - Cauzón Blanco","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCauzón Blanco\u003c\/strong\u003eは、スペインの\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/spain\"\u003eグラナダ地方\u003c\/a\u003eにある\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/cauzon\"\u003eCauzón\u003c\/a\u003eが手掛けるナチュラルワインです。この白ワインは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/viognier\"\u003eViognier\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003eのブドウで造られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCauzón Blancoの生産詳細：\u003c\/strong\u003e Cauzón Blancoは、アンダルシアのグラナダDOP、コルテス・イ・グラエナにあるボデガ・Cauzónのラモン・サアベドラによって造られています。ブドウ畑はシエラネバダ山脈の北側、標高1080～1200メートルに位置し、暑い日と冷たい夜が濃縮感とフレッシュさを生み出します。ブレンドにはMacabeu、Viognier、Chardonnay、Sauvignon Blancが使われています。ブドウは野生酵母で発酵し、ステンレスで直接圧搾され、6ヶ月間ステンレスで熟成されます。添加された硫黄は使用していません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e CauzónのこのヴィンテージのCauzón Blancoはまだ試していませんが、石果実、レモン、白い花の香りと、高地由来のクリーンなミネラル感が感じられると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44553693692172,"sku":"MORE4570NAT","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Cauzon---Cauzon-Blanco.png?v=1691226291"},{"product_id":"mirco-mariotti-centro-white","title":"Mirco Mariotti - Centro White","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMirco Mariotti チェントロ・ホワイト Pet Nat エミリア・ロマーニャで栽培しているガルジェネガ種を使用している。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eこれは \u003cstrong\u003e青リンゴの香りとアロマを持つ、とても爽やかなスパークリングである！\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44566038315276,"sku":"MORE4574NAT","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Mirco-Marrioti---Centroi-Yellow.png?v=1692964393"},{"product_id":"mg-vom-sol-michis-farm-orange","title":"MG vom Sol - Michi's Farm Orange","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMichi's Farm Orange\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/mg-vom-sol\"\u003eMG vom Sol\u003c\/a\u003eがオーストリアのワインフィアテル地域で造るナチュラルワインです。この軽やかで気軽に楽しめる楽しいorange wineは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gruner-veltliner\"\u003eGrüner Veltliner\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/silvaner\"\u003eSilvaner\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/welschriesling\"\u003eWelschriesling\u003c\/a\u003e、そして\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003eのブドウで作られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eピーチのような、少しトロピカルな風味があり、マルチビタミンジュースのような味わい\u003c\/strong\u003eに加え、シュワシュワした子供のお菓子のような甘さとバニラのほのかな香りが感じられます。\u003cstrong\u003eコストパフォーマンス抜群！\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44596790853900,"sku":"MORE4605NAT","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Michi_s-Orange-MG-VOM-SOL.png?v=1693678703"},{"product_id":"l-acino-marianne","title":"L´Acino - Marianne","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarianne\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/l-acino\"\u003eL´Acino\u003c\/a\u003eによってイタリアのカラブリア地方で作られたナチュラルワインです。このワインは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003eのぶどうで作られています。イタリアの暑い南部からのものであるため、フランス、ドイツ、北イタリアと比べて、他の多くのChardonnayよりも酸味が低いと予想されます。\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44780837732620,"sku":"MORE4775NAT","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Lacino-Marianne.png?v=1700136370"},{"product_id":"sette-litro-bianco","title":"Sette - Litro Bianco 2023 (1litre)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLitro Bianco 2023 (1litre)\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sette\"\u003eSette\u003c\/a\u003e によってイタリアのピエモンテ地方で作られたナチュラルワインです。この白ワインは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/muscat\"\u003eMuscat\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e、および \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/arneis\"\u003eArneis\u003c\/a\u003e のブドウを使用しており、2日間皮と一緒に置かれ、その後ステンレスタンクで7ヶ月間熟成されます。\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44780839403788,"sku":"MORE4777NAT","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Sette-Litro-Bianco.png?v=1700136587"},{"product_id":"hareter-root-weiss","title":"Hareter - Root Weiss","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRoot Weiss\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/hareter\"\u003eHareter\u003c\/a\u003eがオーストリアの\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/austria\"\u003eブルゲンラント\u003c\/a\u003e地方で造る手頃な価格のナチュラルワインです。この白ワインはChardonnayとNeuburgerのブドウで作られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRoot Weissの生産詳細：\u003c\/strong\u003eRoot Weissはブルゲンラントのヴァイデン・アム・ゼーでトーマスとクラウディア・ハレターによって造られています。ブレンドは29年ものの樹齢のChardonnayとNeuburgerで、痩せた砂利質と粘土質の下層土壌で育てられています。ブドウは手摘みで収穫され、軽く足で破砕され、4日間オープンステンレスタンクで手作業のパンチダウンをしながら果皮浸漬され、その後野生酵母で発酵します。濾過せずに瓶詰めされています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003eまだこのヴィンテージのRoot Weissを試していませんが、洋梨、クルミ、柑橘類、塩味、そして燧石のようなミネラル感が感じられると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44780841795852,"sku":"MORE4785NAT","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Hareter-Root-Weiss.png?v=1700223168"},{"product_id":"grandbois-wines-chardonnay-pet-nat","title":"Grandbois Wines - Unicorn Knight Chardonnay Pet Nat (120 bottles made)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnicorn Knight Chardonnay Pet Nat\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/germany\"\u003eドイツ\u003c\/a\u003eのモーゼル地方にある\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/grandbois-wines\"\u003eGrandbois Wines\u003c\/a\u003eのフィリップとタンジャによって造られたスパークリングワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003eのぶどうを使用し、まろやかで少しクリーミー、そして私たちが楽しむユニークで楽しい味わいが特徴です。ほんのり甘さを感じる控えめなフィニッシュです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e限定120本のみの生産！\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45051307426060,"sku":"MORE4965NAT","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Grandbois-Wine---Unicorn-Chardonnay.png?v=1708096696"},{"product_id":"radikon-o-2020-500ml","title":"Radikon - O.... 2020 (500ml) ONE PER ORDER","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO.... 2020 (500ml) \u003c\/strong\u003e is a natural wine crafted by \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/radikon\"\u003eRadikon\u003c\/a\u003e, in the Friuli region in \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/italy\"\u003eItaly\u003c\/a\u003e. This orange wine is made with \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e and \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chardonnay\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e grapes, which spend \u003cspan\u003e2\/3 months on the skins, before aging for \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e3 years in barrel,  plus \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1-2 years in bottles depending \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eon the vintage. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cstrong\u003e1注文につき1本\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e前回の2019年ヴィンテージ: \u003c\/strong\u003eわあ！まだとても若いのにとても活き活きとしていてすぐに楽しめます！期待通り複雑で、豊かなマンダリン、蜂蜜のかかった石果実、ローズマリーとヘーゼルナッツ、そして素晴らしい塩味がすべてをまとめ、優れた酸味を持っています！\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eスキンコンタクトワインの先駆者であるRadikonは、その熟成能力、野生の風味、そして驚くべき味わいの深さでナチュラルワイン愛好家から高く評価されています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eイタリアの最も東側、スロベニア国境近くに位置するRadikonのワインは、数ヶ月間のスキンコンタクトマセレーションを経てから、樽とその後ボトルで熟成されます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eSaša Radikonとのインタビューをご覧ください \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eここでは4分間のインタビューで、Saśa Radikonが彼らのボトルサイズ、コルク、作業方法について非常に興味深く洞察に満ちた情報を語っています...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYoutubeでこのような動画をもっと見るには購読してください :)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/AcEUJfoKgNw?si=HU1z2QDTgUnZ-Xrt\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45263339782412,"sku":"MORE-4193-SKU","price":45.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Radikon-O...500ml.png?v=1712760303"},{"product_id":"radikon-o-2020-1000ml","title":"Radikon - O....2020 (1000ml) ONE PER ORDER","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO....2020 (1000ml) 1注文につき1本限り\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/radikon\"\u003eRadikon\u003c\/a\u003eがイタリアの\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/italy\"\u003eフリウリ\u003c\/a\u003e地方で造るナチュラルワインです。このorange wineは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003eと\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chardonnay\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003eのブドウを使用し、\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2\/3ヶ月間スキンコンタクトを行い、その後\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e3年間樽で熟成し、\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eヴィンテージによって1〜2年ボトルで熟成されます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e以前の2019年のテイスティングノート：わあ！まだ若いのにとても活き活きとしていてすぐに楽しめます！\u003c\/strong\u003e期待通り複雑で、豊かなマンダリン、蜂蜜のかかった石果実、ローズマリーとヘーゼルナッツ、そして素晴らしい酸味とともに全体をまとめる美しい塩味！\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eスキンコンタクトワインの先駆者であるRadikonは、その熟成能力、野生の風味、そして驚くべき味の深さでナチュラルワイン愛好家から高く評価されています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eイタリアの最も東側、スロベニア国境近くに位置するRadikonのワインは、数ヶ月間のスキンコンタクトマセレーションを経てから、樽とその後ボトルで熟成されます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eSaša Radikonとのインタビューをご覧ください \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eここでは4分間のインタビューで、Saśa Radikonが彼らのボトルサイズ、コルク、そして作業方法について非常に興味深く洞察に満ちた情報を語っています...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYoutubeでこのような動画をもっと見るには購読してください :)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/AcEUJfoKgNw?si=HU1z2QDTgUnZ-Xrt\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45263340044556,"sku":"MORE-4194-SKU","price":82.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Radikon-O...1000ml.png?v=1712760326"},{"product_id":"clos-bateau-bateau-blanc","title":"Clos Bateau - Bateau Blanc 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBateau Blanc 2024\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/clos-bateau\"\u003eClos Bateau\u003c\/a\u003eがフランスの\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eボジョレー\u003c\/a\u003e地方で造るナチュラルワインです。この白ワインは、ボジョレーの生産量の5％未満を占める\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chardonnay\"\u003eシャルドネ\u003c\/a\u003eのブドウで作られており、大部分はガメイに使われています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのワインの2023年ヴィンテージは、美しい塩味があり、明るい青リンゴのニュアンスとライム、カモミール、レモンの皮のほのかな香りが感じられ、チョークのような口当たりで仕上がっています。私たちはまだこの新しいヴィンテージを試していません。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eClos BateauのBateau Blancについて\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e私たちのブドウ畑の小川へ続く道をたどると、この神秘的なシャルドネの区画にたどり着きます。古いオークの木やブラックベリー、ブラックソーンに囲まれ、粘土質の土壌が特徴のこの区画は、生物多様性に恵まれています。シカや野ウサギなどの動物たちに出会える一方で、フラベッセンス・ドレ（ウイルスによって畑の約3分の1を失いました）の繁殖地でもあります。今年はブドウの本数が減りましたが、数年以内に管理を取り戻し、空いた場所に再植樹を行う予定です。直接プレスし、アンフォラで発酵、一部は使用済みの樽で熟成させることで、この区画そのもののような神秘的なワインが生まれました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e生産本数はわずか990本です\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eClos Bateau訪問記（動画）\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eシルヴィとティエリーに会うために訪れたClos Bateauの素敵な動画をご覧ください。このドメーヌがボジョレー全体で最も特別な場所の一つである理由がわかります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/2Enx-F9KS3s?si=GxH3mfkz-aRi1tcV\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45489412243724,"sku":"MORE-4295-SKU","price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Clos-Bateau-Bateau-Blanc.png?v=1727713377"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/white_grapes.jpg?v=1664551022","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/ja-jp\/collections\/natural-wine-chardonnay.oembed?page=4","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}